Jeugdzorg kan toe met
toebedeeld budget
Oesters van het Zeeuwse land
PZb COLOFON
Kqfka
Radier is populairste drankje op
2 ZEELAND
Zomer, dat is terrasjes pakken. Populaire
drankjes als Radier en Liefmans variëren
er nogal in prijs.
COMMENTAAR
De zilte kweek krijgt binnenkort een nieuwe impuls.
Aan de voet van de Zeelandbrug, op het bekende be
drijventerrein voor aquacultuur waar ooit de kweek
van tong werd beproefd, is een oesterboerderij ge
bouwd. Gevangen oesters krijgen straks zorgvuldig gekweekte al
gen als voedsel. Dat is niet bijzonder. Het systeem met oester-
kweekbakken in een loods is dat wel. De verwachtingen zijn
hoog gespannen. De exploitant zegt een topproduct te leveren en
mikt uiteindelijk op het kweken vanaf het broedsel. Zo komt de
oester straks echt van het land. De winst zit 'm in de gestuurde
groei van de schelpdieren en in
de gecontroleerde omgeving. Pro
blemen zoals met de boorslak die
oesters doodt, zijn ondenkbaar.
Bovendien levert de oesterboerde
rij straks het hele jaar door. Het is
nog wel even de vraag wat zo'n
landoester doet met het imago
van het zeefruit. Vooralsnog
denkt de exploitant aan levering
aan de betere restaurants. Voorko
men moet worden, dat met de landoester hetzelfde gebeurt als
met de gekweekte zalm. Die wordt minder gewaardeerd dan de
wilde vis. Dit project nam een lange aanloop. Er zit veel geld in.
Het kweekproces is zo goed dat zes financiers er brood in zien.
Dat is opmerkelijk, want zilte kweek op land is lastig. Begin dit
jaar stopte een proef met mosselen in de Wilhelminapolder.
Maar de oesterboerderij lijkt wel een goede kans te maken.
Het kweekproces
is inmiddels
zo goed dat liefst
zes financiers
er brood in zien
T: 0118-434021
T: 0118- 434021
T: 088-0139995
Almanak
De secretaresse van het notariskan
toor in Zeeuws-Vlaanderen is dol op
haar konijnen Plato en Kqfka. Laatst
zat ze de hele dag rillend achter haar
bureau. Steeds weer dacht ze aan die
grote, dikke zwarte spin die ze 's mor
gens in het hok van Kafka had aange
troffen. Bang was ze weggerend.
Toen ze 's avonds bevend poolshoogte
nam, bleek Kqfka te hebben afgere
kend met de spin. Hij had 'm met z'n
poten verpulverd en was net begon
nen hem op te peuzelen. Logisch, ze
had hem 's morgens niet gevoederd.
Buxusmot rukt
op naar Zeeland
De buxusmot is voor het
eerst gesignaleerd in Zee
land. In de tuin van molen
De Verwachting in Tho-
len trof molenaar Jan van
Gorsel het beestje onlangs
aan. Sinds 2007 komt de
rups al in Nederland voor.
De buxusmot vreet als het
de kans krijgt de hele
buxus kaal. En versprei
ding gaat erg snel. Daarom
wordt geadviseerd de rups
te bestrijden. Dat kan met
middelen die zijn geba
seerd op de werkzame stof
fen piperonylbutoxide en
pyrethrinen.
Zeeuwen kiezen
Frankrijk en Italië
Zeeuwse vakantiegangers
verblijven het liefst in een
vakantiehuis in Frankrijk
of Italië. Dat blijkt uit on
derzoek van vakantiehui-
zenportal Casamundo. Bei
de landen zijn goed voor
meer dan 15 procent van
het aantal boekingen. Oos
tenrijk, Duitsland en Kroa
tië maken de top-5 com
pleet. Opvallend genoeg
ligt de favoriete vakantiere
gio van de deelnemende
Zeeuwen niet in Frankrijk
of Italië, maar in Oosten
rijk: Tirol is nummer 1,
vóór Toscane in Italië en
Istrië in Kroatië.
'Vis van Job' is
Held van de Smaak
Job en Miranda Bout (fo
to) uit Tholen zijn giste
ren uitgeroepen tot
Zeeuwse Helden van de
Smaak. Zij mogen Zeeland
vertegenwoordigen tij
dens de landelijke Held
van de Smaak-verkiezing.
De eigenaren van visserij
bedrijf'Vis van Job' heb
ben volgens de vakjury on
der meer met veel inzet
en enthousiasme vergeten
en miskende vis zoals de
harder terug op de markt
gebracht.
Filmfestival tapt
donker bier
Het festival Film by the
Sea heeft sinds gisteren
zijn eigen bier. Film by
the Sea Bier, Zeeuws Don
ker is gemaakt door De
Cock Meesterbrouwers te
Ertvelde, waar ook het po
pulaire 700 Vlissingen
bier Blond is gebrouwen.
Het biertje is binnenkort
verkrijgbaar in Zeeuwse
cafés en restaurants. Op
enkele flessen is een etiket
geplakt dat recht geeft op
twee filmtickets voor Film
by the Sea.
VLISSINGEN. Een paar jaar geleden
had niemand er nog van gehoord,
maar nu staat Radier bij 95 pro
cent van de terassen op de kaart.
Dat blijkt uit het jaarlijkse terras
onderzoek van horeca-adviesbu-
reau Van Spronsen Partners. Ge
middeld kost zo'n biertje 3,21 eu
ro. In de top-5 van populaire ter
rasdrankjes staan verder Lief
mans, Vedett en Ice Tea Green.
Het Spa'tje blijft in trek. Al gezien
in de Randstad, maar nog niet tot
Zeeland doorgedrongen: de terug-
keer van de limonadesiroop, van
trendy merken als Agroposta en
Pinkyrose, die volwassen smaken
als 'Dark Caramel Sea Salt' op de
markt brengen.
In Amsterdam, de duurste stad,
kost een rondje drank gemiddeld
23,05 euro. „Daar heb ik laatst 6 eu
ro voor een biertje betaald", zegt
Ian Smith uit Garderen, die aan
het Vlissingse Bellamypark op het
terras zit. „Dat kan echt niet op el
ke plek. Dan prijs je je de markt
uit."
Acceptabel
Toch laten maar weinig men
sen van de prijslijst afhangen op
welk terras ze gaan zitten. „We
gaan ervan uit dat de verschillen
acceptabel zijn", zegt Dennis Hei-
da uit Utrecht." En wat is dan ac
ceptabel? „Tussen de 3 en de 5 eu
ro voor een witbiertje", vindt An-
ko Bakker uit Gorinchem. Doch
ter Linde: „Laatst op een terras in
Zoutelande betaalden we 5,50 eu
ro voor een witbiertje. Niet goed
koop, maar het was heerlijk weer,
de bediening was vriendelijk, dan
ben je bereid meer te betalen."
Hoe komt dat nou eigenlijk, dat
iedereen opeens Radier gaat drin
ken, of - vorig jaar - prosecco?
„Dat is vooral een kwestie van pro
motie", weet Monique ('Mo')
Vink van Grootmoeders aan de
Nieuwendijk in Vlissingen. „Voor
Ice Tea Green is enorm veel recla
me gemaakt. Dat werkt. En verder
moet zo'n zomerhit niet te hoog
in alcohol zitten en een feestelijk,
zonnig en fris imago hebben. Dat
heeft Liefmans heel erg goed be
grepen. En dan wil opeens ieder
een zo'n drankje."
„De Zeeuwse gemeenten blij
ken jeugdzorg ruim ingekocht te
hebben", concludeert Nelleke
Groenewegen, directeur van
stichting Intervence, het vroege
re Jeugdzorg Zeeland.
„We hebben de alle kinderen
voor wie we zorg zochten kun
nen plaatsen", zegt Groenewe
gen. Dat wil niet zeggen dat er
geen wachtlijsten zijn. Als een
kind heel specialistische hulp be
hoeft kan het even duren voor
dat er plaats is. Maar dat is geen
nieuw verschijnsel, zegt Groene
wegen.
De Volkskrant meldde giste
ren dat van een aantal instellin
gen voor jeugdzorg het budget
voor dit jaar al op is. Dat zou te
wijten zijn aan de krappe toewij
zing van geld door gemeenten.
Dat beeld herkent Groenewegen
dus helemaal niet. De Zeeuwse
gemeenten hebben voor dit jaar
alle jeugdzorg gezamenlijk inge
kocht. Over het budget voor vol
gend jaar wordt inmiddels ge
sproken. Volgens Groenewegen
zullen de gemeenten voor heel
specifieke zorg opnieuw collec
tief een budget beschikbaar stel
len. Voor zorg die lokaal kan wor
den geboden ziet het er naar uit
dat dit niet meer provinciebreed
wordt geregeld.
Edisonweg 37E, Vlissingen
Postbus 5046, 4380 KA Vlissingen
0118-43 4000
www.pzc.nl
Uitgever
Erik van Gruijthuijsen
Hoofdredactie
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Centrale redactie
T: 0118- 43 4010
E: redactie@pzc.nl
Redactie Walcheren
Postbus 5046, 4380 KA Vlissingen
E-mail: walcheren@pzc.nl
Redactie Bevelanden-Tholen
E-mail: bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Redactie Zeeuws-Vlaanderen
Postbus 145, 4530 AC Terneuzen
T: 0115- 64 5740
E-mail: zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Redactie Schouwen-Duiveland
T: 0118- 434021
E-mail: schouwen-duiveland@pzc.nl
Sales manager
Marcel Schreur
Advertenties
Afdeling Direct Sales regio Zuid
E-mail:
adverteren.zeeland@wegenermedia.nl
Personeelsadvertenties:055-5388000
Familieberichten: 088- 0139 999
Kleintjes: 0900- 6743 836
Krant niet ontvangen?
Onze excuses. Meld het via
www.pzc.nl/geenkrant
U ontvangt een e-mail met directe toe
gang tot de E-paper en een persoonlijke
tegoedbon voor het ophalen van de za
terdagkrant.
Vragen? Bel: 088-0139910
Abonnementstarieven
Deze vindt u op www.pzc.nl/tarieven
Abonneren, wijziging vakantie
service?
Informatie kunt u vinden op onze site
www.pzc.nl/service of bel:
088-0139910.
Auteursrechten
Alle auteursrechten voorbehouden O Uitgeverij
Provinciale Zeeuwse Courant, onderdeel van
Koninklijke Wegener NV. Publicatierecht beel
dende kunst via Beeldrecht. Voor meer informa
tie: copyright@wegener.nl
Gegevensbescherming
PZC is een uitgave van Wegener NV. Wegener
legt van abonnees gegevens vast voor de uit
voering van de abonnementsovereenkomst.
Deze gegevens kunnen gebruikt worden om u
op de hoogte te houden van interessante
producten en diensten van andere onderdelen
van Wegener en zorgvuldig geselecteerde
partners.
Indien u geen prijs stelt op informatie van de
PZC of indien u uw toestemming voor het ge
bruiken van uw e-mail adres wilt intrekken,
kunt u dit schriftelijk kenbaar maken bij PZC Le
zersservice. Zie ook het privacy statement op
www.pzc.nl
Tip? redactie@pzc.nl
THOLEN
DEN HAAG
VLISSINGEN
VLISSINGEN
Hip heeft
zijn prijs
op terras
door Ondine van der Vleuten
3,21
De gemiddelde prijs in euro's
voor een Radier, hét zomerbier
van 2015 volgens een onderzoek
van horeca-adviesbureau
Van Spronsen Partners.
door Theo Giele
MIDDELBURG. In de Zeeuwse
jeugdzorg zijn geen nieuwe wacht
lijsten ontstaan sinds de gemeen
ten de verantwoordelijkheid in
handen hebben gekregen.
