221 televisie
Lange zoektocht
naar kooktalent
in alle provincies
maandag 5 maart 2012
u
O
Robert Kranenborg (rechts) en chef-kok Julius Jaspers storten voor de twee
de keer 96 koks uit twaalf provincies in een culinaire competitie, foto CPD
07:00 Journaal 07:10 Van
daag de Dag 07:30 Jour
naal 07:40 Vandaag de Dag
08:00 Journaal 08:10 Van
daag de Dag 08:30 Jour
naal 08:40 Vandaag de Dag
09:00 Journaal 09:15 NL
in Beweging! 09:30 Jour
naal 09:40 MAX Geheu
gentrainer 10:00 Journaal
10:30 Lingo 11:00 Koffie-
MAX 12:00 Journaal 12:15
We zijn er bijna... 12:45
Journaal 13:00 Journaal
13:10 Sportjournaal 13:20
Journaal 13:30 Sportjour
naal 13:40 Journaal 13:50
Sportjournaal 14:00 Jour
naal 15:00 Journaal 15:25
5op216:00 Pauw Wit-
teman 17:01 KRO Kin
dertijd 17:25 Sesamstraat
17:56 CDA
18:00 Journaal (nos)
18:15 EenVandaag(tros)
18:45 Sportjournaal
(nos)
06:00 Tekst TV 07:00 Jour
naal met tolk 07:10 Jour
naal 08:00 Journaal met
tolk 08:10 Journaal 08:45
Jeugdjournaal met tolk
09:00 Journaal met tolk
09:10 Nederland helpt
09:25 Benali boekt 09:55
Buitenhof 11:00 Journaal
11:10 Debat op 2 12:00 De
Wereld Draait Door 12:53
ChristenUnie 13:00 Jour
naal 13:15 Studio Voetbal
14:15 Gesprek op 214:40
Kassa 15:15 MAX Maakt
Mogelijk 15:25 Schilde
ren met Gary Jenkins 16:00
Journaal 16:05 Man bijt
hond 16:30 5op217:00
Journaal 17:05 Schepper
co aan tafel 17:35 Tijd
voor MAX
06:00 Z@pp, meto.a.:
Rondje Nederland, Reke
nen met SchoolTV 06:25
Z@ppelin, met o.a.: Kabou
ter Plop, Piet Piraat, Bum-
ba, Mickey Mouse clubhuis,
Het Zandkasteel, Sesam
straat, De wereld van K3,
Igam Ogam, Pipi, Pupu
Rosemarie, Jeugdjournaal,
Hoelahoep, Teletubbies,
Het Zandkasteel - Bewegen,
Angelina Ballerina, Heuvel
landziekenhuis, Koekeloere
Z@ppelin gezond, Dokter
Hond, Zoostraat 64, Pene
lope, Engie Benjy, Calime-
ro, Barbapapa, Bob de Bou
wer, Nellie Cezar, Casper
Lisa, Bumba, Bol Smik,
Olivia, De wereld is mooi,
Dokter Hond, Buurman en
Buurman 15:20 Z@pp, met
o.a.: Rudi het racevarken,
ROX, Te leuk om waar te
zijn, Te land, ter zee en in de
lucht, Checkpoint, De do
delijkste 60 specials
06:45 RTL Nieuws 09:05
Dr. Phil 10:00 Koffietijd
11:00 Goede tijden, slech
te tijden 11:30 The bold
and the beautiful 12:00
Hermans passie voor eten
12:05 RTL Travel's hotlist
13:00 Gordon's great es
cape 14:05 Help, mijn huis
stort in 15:05 The Dr. Oz
show 16:00 RTL Nieuws
16:05 Wie is de chef?
16:35 Nigella bites
18:25 That's the questi- 18:05 Vrijland, Drama se- 18:00 RTL Nieuws
on, Quiz (eo)
18:55 Man bijt hond,
Serie reportages
(ncrv)
rie (kro)
18:23 Het Klokhuis (ntr)
18:45 Jeugdjournaal
(nos)
18:55 SpangaS(ncrv)
18:15 Editie NL, Nieuws-
06:01 Teleshop 5: Car
tracks, Tel sell, Woningwijs,
Tel sell, Tommy Teleshop
ping, Tel sell, Woningwijs,
Tel sell, Tommy Teleshop
ping, Tel sell 16:10 Master-
Chef Australia 17:05 The
king of Queens 17:35 Mo
dern family
18:00 Everybody loves
Raymond, Comedy
18:30 The king of
Queens, Comedy
19:00 Lingo, Woord- en
taalspel (tros)
19:25 Kamer 202, Serie
reportages (NTR)
19:25 Natuur op 2, No- 19:30 De Wereld Draait 19:30 RTL Nieuws
tuurprogramma Door, Livepro- 19:55 RTL Weer
(E°) gramma (vara)
19:00 Topchef: De 12
provincies, Kook-
wedstrijd
door Bert Pots
Het kookprogramma Top
chef: de n Provincies is
terug bij RTL 5. Mees
terkok Robert Kranen
borg en chef-kok Julius Jaspers
storten voor de tweede keer 96
professionele- en amateurkoks uit
twaalf provincies in een culinaire
competitie. Wie is de beste cuisi
nier? Acht kandidaten uit
Zuid-Holland bijten het spits af.
Een jonge leerling-kok strijdt te
gen een oudere medewerkster van
een woningbouwcorporatie. Een
studente van de hotelschool moet
het opnemen tegen een professio
nele kok, die al heel wat stukken
vlees heeft gebraden.
Direct in de eerste aflevering slaat
de spanning toe. Twee mooie ge
rechten moeten binnen tweemaal
45 minuten de studiokeuken verla
ten. In duo's wordt er gewerkt aan
een gerecht met een houtduif of
een Noordzeekrab. Met verrassen
de wendingen. Dan blijkt opeens
één van hen bevreesd om met
zwaar gereèdschap een nog levend
schaaldier te moeten doden. Geluk
kig heeft ze een truc; ze doet alsof
het een courgette is.
De kandidaten krijgen er tijdens
het koken niet zelden van langs.
Wie gebruikt nou alleen de buiten
ste blaadjes van een groene kool?
Juist de binnenste zijn mals, laat
Robert Kranenborg vilein weten.
„De vossen hebben tegen de bui
tenkant geplast." Ook houdt hij de
kandidaten voor dat alles wat de
pan in gaat, eerst moet worden ge
proefd. Helaas tegen dovemans
oren. Bij diverse kandidaten schie
ten de tranen in de ogen, als blijkt
dat in alle haast de pot met bloem
is verwisseld voor poedersuiker.
En slaat de paniek toe, als de verlo
ren tijd niet meer kan worden in
gehaald.
Topchef is de komende maanden
elke werkdag te zien. Elke provin
cieronde duurt vijf afleveringen.
Nieuw is de 'restaurant take over'
op donderdag, waarbij de deelne
mers een volledige lunch draaien
in een bestaand restaurant. Op vrij
dag moeten de twee overgebleven
kandidaten zich bewijzen in een
sterrenrestaurant. Voor de win
naar ligt 25.000 euro gereed. Maar
die prijs wordt pas begin juni uit
gereikt. De komende twaalf weken
passeren eerst de deelnemers van
de twaalf provincies. Daarna mo
gen de winnende koks met elkaar
strijden in de halve finale. Kijkers
kunnen meepraten via de speciale
Topchef App en recepten downloa
den.
Topchef: de 12 provincies, RTL 5,19.00
Vandaag onder meer in videojournaal Z2:
Zeeland in de media
Hangterrassen aan de boulevard Vlissingen
mttv VANDAAG
Wielrennen
Verslag van de meerdaagse wieler
klassieker Parijs-Nice.
Eurosport, 15.00 uur
Voetbal: Eurogoals
Hoogtepunten uit de meest aanspre
kende voetbalcompetities.
Eurosport, 18.30 en 23.45 uur
Sportjournaal
Laatste sportnieuws, met onder
meer een verslag van Parijs-Nice.
Nederland 1, 18.45 uur
Voetbal international
Gastheer Wilfred Genee ontvangt
zijn vaste analisten Johan Derksen
en René van der Gijp om over voet-
O
(N
n
fM
<M
M
fM
U
20:00 Journaal (nos) 20:20 Slag om Neder-
20:30 Radar, Consumen- land (vpro)
tenmagazine(TROs)
20:25 Feuten, Dramase- 20:00 Goede tijden,
rie (bnn) slechte tijden.
Soap
20:30 Crime Scene In
vestigation, Mis
daadserie
21:10 Memories, Zoek- 21:00 Tegenlicht: Het 21:00 Bloed, zweet en
tocht (kro) Baskische bedrijf luxeproblemen
Mondragon (vpro) LbnnL
21:55 RamBam(vara)
22:05 Dokter Deen, Dra- 22:00 Nieuwsuur(NOS) 22:30 NOS op 3 (NOS)
maserie(max) 22:55 Boeren burgers 22:45 PowNews (Powned)
buitenlui (ncrv)
21:25 Bones, Misdaad-
22:25 CSI: New York,
Misdaadserie
20:00 Flodder, Comedy
20:30 The face, Reality-
programma
21:35 Million dollar de
corators, Reality
22:35 The ultima
te dance battle,
Dansprogramma
23:05 Pauw Witte-
man, Actuele talk-
show (vara)
00:00 Journaal
00:15 Pauw&Witte-
man(h)
01:10 Journaal (h)
02:10 Tekst TV
23:50 Rachmaniov - Pia
noconcert No. 3,
Concert (ntr)
00:35 Nachtzoen (h)
01:05 Nieuwsuur(h)
02:05 EenVandaag (h)
02:30 Nieuwsuur(h)
03:01 Tekst TV
23:10 24/7 (bnn) 23:25 RTL Nieuws
23:40 DeWereld Draait 23:35 RTL Weer
Door, Talkshow 23:40 Crime Scene In-
(vara) vestigation, Mis
daadserie
00:35 PowNews (h)
01:00 NOS op 3 (h)
01:30 Teleshop 4
01:15 DeWereld Draait 01:31 Cupido TV
Door(h)
02:05 PowNews (h)
02:25 NOS op 3 (h)
02:35 Tekst TV
00:35 RTL Boulevard (h) 00:05 RTL Poker: High
stakes poker
01:05 Teleshop 5
01:06 Tease TV
03:00 Tommy Teleshop-
04:30 Morning chat
05:30 R
De Journal
zie onze website: sport
balgebeurtenissen te praten.
RTL 7, 20.30 uur
Nieuwsuur
Nieuws- en actualiteitenmagazine
met veel aandacht voor sport.
Nederland 2, 22.00 uur
Voetbal
Samenvattingen van de vanavond
gespeelde wedstrijden in de Jupiler
League.
RTL 7, 22.30 uur
De beste voetballers ooit
Portret van Alfredo di Stéfano Laul-
hé, de grote man achter het succes
van Real Madrid in de jaren vijftig.
RTL 7, 23.30 uur
Press for Time
Gelouterd komiek Norman Wis
dom speelt een tevreden kranten
verkoper die door zijn grootvader
(de premier, ook gespeeld door Wis
dom) aan een respectabele baan
wordt geholpen. (GB-'66)
BBC 2, 14.20-16.00 uur
Shaft
Samuel L. Jackson is titelheld John
Shaft, de neef van de gelijknamige
held uit de jaren zeventig. Zijn te
genstander is vermaard racist Wal
ter (Christian Bale) in deze oogstre
lende misdaadfilm van John Single-
ton. (VS-2000)
Veronica, 20.30-22.30 uur
Little Miss Sunshine
Onafhankelijk geproduceerde kome
die over een zonderlinge Ameri
kaanse familie die met een VW-bus-
je het land doorkruist zodat de 7-ja-
rige dochter mee kan doen aan een
missverkiezing. Met o.a. Abigail
Breslin en Steve Carell. (VS-2006)
RTL 8, 20.30-22.35 uur
The Italian Job
Een groepje dieven legt het verkeer
van Los Angeles plat zodat ze met
de buit in hun wendbare Mini Coo
pers kunnen ontsnappen. Nieuwe
versie van de fameuze film met Mi
chael Caine uit 1969. (VS-2003)
SBS 6, 20.30-22.45 uur
Spy Game
Onderhoudende opeenvolging van
spannende scènes, opgevoerd door
veteranen Robert Redford en Brad
Pitt die als rivaliserende CIA-agen-
ten een kamerbreed tapijt van intri
ges over de aardkloot draperen.
(VS-2001)
Duitsland 2, 22.15-0.10 uur
Berlin is in Germany
Filmfestivalfavoriet over een
Oost-Duitser die na jaren gevangen
schap vrijkomt in verenigd Berlijn.
Zijn blijdschap wordt voortdurend
getemperd door de ingrijpende ver
anderingen. (D-2000)
Duitsland 2, 0.25-2.00 uur
'ANDAAG