Strips
mmjsssmmm
T
knudde
p [/ipef uetifrj oa# -
kruiswoord
crypto
koken door Janny van der Heijden
■■■■hksïximimméi
PZC Vrijdag 6 maart 2009 1 5
door Toon van Driel
www.knudde.nl
door Jesse van Muylwijck
0°E Ttoe iS DAT WIET Die
siTe /vier Die Fïuawmes 7
Mee, pa's fooTuee.' its.
eepoEu ut.' /tier &cyvo/
weer ju wat &ono is
PAr zu/vj roc-tt rtoAipe/ueRoKKefj
door Bertus
Doorbijter
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in>
elk van de
negen vier
kantjes van
3x3 vakjes.
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku.
Extra is dat de
cijfers 1 tm 9
ook in de twee
diagonalen
voorkomen.
s>|U!| Luajpueq ot I|3!mjooa pjoqjeds
6 liu|ed 8 !>|ue} do uiaa|qiua y ;pueq|nj do uwnid g luappjui
MnoqaS uieej s iuappjiu sijdsuajo) 'p ;«nojA [;q Smuado
-S|eq Istqaaj uat||OM ïsjipai siidsuojoi :ua3u|sso|do
4
5
7
1
9
2
4
6
3
9
5
8
4
9
6
5
7
3
2
5
3
7
8
1
4
2
1
3
8
7
Sudoku extra
3
1
7
3
2
8
2
5
8
3
1
7
6
8
6
7
9
1
2
5
9
4
3
1
3
4
7
4
3
9
7
6
Horizontaal:
3. Noorse godheid; 5. wisselgebruik; 10.
dorp (Sp.); 12. door en door koud; 13.
brandstof; 16. kade; 17. joods feest; 18.
zuurachtig; 20. cijfer; 22. laten zien; 26.
bepaald gas; 29. plaats in Frankrijk; 30.
dreun; 31. metaalslak; 34. boom; 37.
het leven betreffend; 39. raad eens; 40.
afzetgebied; 42. gang; 43. één keer; 45.
eerstgeborene; 46. godin van de dage
raad; 47. atmosfeeroverdruk; 48.
sprookjesfiguur.
Verticaal;
1. Atletiekschoenen; 2. constructie-
Puzzelland
speelgoed; 3. op de manier van; 4. ver
haal zonder einde; 6. oude naam voor
Thailand; 7. bezittelijk vnw.; 8. juiste
redenering; 9. uitvinder van de gloei
lamp; 11gevat; 14. straat (Fr.); 15. alco
holische drank; 19. bezemen; 21boks-
term; 23. gewas; 24. een weinig; 25.
troefkaart; 26. halsbont; 27. aansporing;
28. liefkozing; 31reep; 32. epiloog; 33.
land in Azië; 35. doorslagpapier; 36. op
de genoemde plaats; 37. kerkelijke
straf; 38. rivier in Rusland; 40. eind
streep; 41communicatiemiddel; 43.
Griekse letter; 44. werkschuw.
Puzzelland
www.jessecartoons.com
Horizontaal:
5. Vermindering van diefstal (8);
6. Bespeeld door een militair (4);
7. Huiveringwekkende groef (3);
8. Zit er duizend kilogram water
in? (8); 10. Vliegensvlug uit een
boog (7).
Verticaal:
1Allicht is het ongekunsteld (9);
2. Kluwen om te snoeien (4); 3.
Met dodelijke afloop bezorgen
(9); 4. Explosieve inzet (7); 9.
Bakmiddel waar men een slag
naar slaat (4).
Kip terrine met kippenlevertjes
voorgerecht, 12 plakken. De reden waarom een paté of terrine altijd in een bak
met heet water in de oven wordt geplaatst (au bain marie) is dat de garing
gelijkmatiger is. Zou de terrine zó in de oven worden geplaatst dan krijgt de
paté of terrine een iets donkerder buitenkant of soms zelfs iets wat op een
korstje lijkt. Bij gebrek aan een echte (liefst gietijzeren) terrinevorm kan ook een
cakevorm worden genomen. Dek de bovenkant af met aluminiumfolie.
Ingrediënten 1 sjalot; 1 teentje knoflook; 1 eetlepel olijfolie; ca. 600 g kipfilet;
100 g kippenlever; 3 eieren; 2 dl room; peper en zout; korianderzaad (ketoem
bar); 1 eetlepel geraspte citroenschil
Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel en snipper sjalot en knoflook.
Fruit de sjalot en knoflook op laag vuur glazig in de olijfolie. Snijd de kipfilets in
stukken. Pureer de stukjes kipfilet met de eieren in een keukenmachine. Schenk
dan de room in de mengkom en meng opnieuw kort tot een gladde egale
massa. Breng op smaak met peper, zout, ketoembar en geraspte citroenschil.
Doe de helft van het mengsel in een terrine. Maak de kippenlevertjes schoon,
bestrooi ze met zout en peper en leg ze in het midden op de vulling, over de
gehele lengte van de terrine. Schep er de rest van de vulling bovenop. Strijk het
oppervlak glad en dek de terrine af. Zet het geheel in een braadslede met een
laagje kokend water en bak in ca. 1 uur gaar in de voorverwarmde oven. Haal de
terrine uit de oven en laat op een rooster uitdampen. Serveer lauwwarm of
koud in plakken gesneden. Lekker met een vinaigrette van olijfolie, verse dragon
en witte balsamico azijn.
Sudoku Kruiswoordraadsel
1
2
7
4
3
6
9
8
5
9
5
3
1
8
7
2
4
6
4
8
6
5
9
2
3
1
7
5
4
9
3
6
8
1
7
2
2
6
1
9
7
5
4
3
8
7
3
8
2
4
1
5
6
9
8
1
5
6
2
3
7
9
4
6
9
2
7
1
4
8
5
3
3
7
4
8
5
9
6
2
1
Cryptogram
Horizontaal: 4. Waslokaal; 6. achterban; 8. jenever; 9.
meest; 10. neg. Verticaal: 1Marcheren; 2. love; 3.
barbaren; 5. landrug; 7. trens.