Strijd om snackkiosk op 't Luitje
Totdat de zon het bier oranje kleurt
Mosselen schieten
naar recordprijs
Opgeheven bushalte terug na klacht
I
Uitbreiding bakkerij
voor Raad van State
Gemeente stelt strikte eisen aan bouwwerk in Zierikzeese haven
mtmmmimmmmmmmmmmmmimnmmm
zeeuwse almanak
Herverdeling
VAKANTIE VAKANTIEVXKASI
VAKANTIE
door Rolf Bosboom
KLOETINGE - Omwonenden
van Bakkerij Boer in Kloetinge
stappen naar de Raad van State
in een poging de uitbreiding van
de bakkerij te blokkeren. Ze
vinden dat de broodfabriek niet
thuishoort in een woonwijk.
De bakkerij zegt meer ruimte
nodig te hebben, onder meer om
aan de verscherpte arbo-eisen
te voldoen. Het gaat volgens het
bedrijf niet om een uitbreiding
van de onderneming. De ver
bouwing gaat gepaard met ex
tra investeringen om de overlast
voor de omgeving binnen de
perken te houden.
Omwonenden vrezen dat de
hinder, vooral ook door het be
voorradende verkeer, zal toene
men. Zij hebben er onder meer
op gewezen dat de gemeente
Goes in 1989 al aan het bedrijf
heeft verklaard dat zij geen me
dewerking meer zal verlenen
aan verdere uitbreiding.
Desondanks heeft het gemeen
tebestuur, na lang wikken en
wegen, vorig jaar besloten dat
toch te doen. Het voornaamste
argument daarbij was dat als de
bakkerij, die ook voor vestigin
gen uit de wijde omgeving pro
duceert, niet mag uitbreiden,
ook de bijbehorende winkel ver
dwijnt. Daarmee zou Kloetinge
opnieuw een belangrijke voor
ziening kwijtraken.
Advertentie
Wij richten kantoren in
trJ HOEKMAN"""*
Noordzandstrsal 6 Ycrseke
lel, iül 13) 37 29 07 lax 10113) 57 38 73
waarin opgenomen
de Zierikzeesche Nieuwsbode
1844 - 1998
SCHOUWEN-DUIVELAND
dinsdag 23 juli 2002
doorFamke van Loon
ZIERIKZEE - Ondernemer
G. Lagerweij wil van juni tot en
met oktober op 't Luitje in Zie-
rikzee een kiosk gaan uitbaten.
Het is echter nog maar de vraag
of hij zijn plan van de gemeente
mag uitvoeren.
Het bouwkundig ontwerp voor
't Verst is inmiddels goedge
keurd door de welstands- en
monumentencommissies van de
gemeente Schouwen-Duive-
land. De gemeente zegt in prin
cipe niet afwijzend te staan te
genover het plan, maar stelt wel
strenge eisen aan zowel het ont
werp van de kiosk, de producten
die er over de toonbank zullen
gaan als de exacte plaats waar
het gebouw wordt opgetrokken.
De Zierikzeese ondernemer La
gerweij is al een aantal jaren
met de gemeente in overleg over
een snackvoorziening aan de
haven. Aanvankelijk had hij om
een standplaatsvergunning ge
waagd voor een frietkar bij
't Luitje. Maar de gemeente wil
de aan dit plan niet meewerken;
esthetisch gezien was de wagen
niet te verenigen met het be
schermd stadsgezicht van Zie-
rikzee. De strijd tussen beide
partijen is uitgevochten tot aan
de Raad van State, die de ge
meente uiteindelijk in het gelijk
stelde.
Passend
In verschillende brieven aan
Lagerweij heeft de gemeente
gesteld 'in beginsel niet afwij
zend te staan tegenover een vast
verkooppunt dat wellicht beter
zou passen binnen het histo
risch karakter van de omgeving
en voldoet aan de eisen'. Zo
moet een nieuw plan voldoen
aan de bepalingen in de Struc
tuurvisie Zierikzee én aan
strenge welstandseisen. In dat
kader is door de welstands- en
monumentencommissies geop
perd aan een 'kioskvormig
bouwwerk' te denken.
Het eerste voorstel van Lager
weij voor een soort paviljoen
door Esme Soesman
YERSEKE - Met de verkoop van
een mosselton (100 kilo) voor
een bedrag tegen de 500 euro
heeft de mosselveiling in Yerse-
ke vrijdag een absoluut record
gehaald. De hele vorige week
zijn de prijzen flink opgelopen.
Restauranthouders en detail
handel denken dat de grens voor
de consument bijna is bereikt.
Ter vergelijking: de duurste
mosselton op de eerste veiling
dag twee weken geleden deed
206 euro. De gemiddelde prijs
kwam die dag op 139 euro per
mosselton uit. Ook nu geldt de
500 euro als uitschieter. Toen de
grote aanvoer na de eerste vei
ling uitbleef, volgde een flinke
prijsstijging. Gemiddeld wordt
nu een bedrag van rond de 300
euro per mosselton bereikt. De
verklaring voor de verhoging is
simpel, blijkt uit de woorden
van secretaris J. Holstein van de
Vereniging Mosselhandel. ,,De
aanvoer is ongeveer eenderde
van de vraag. Er is een schreeu
wend tekort aan mosselen en
dan doet de markt z'n werk."
Een lading mosselen kan flink
wat kosten omdat het een mooie
partij betreft.
Hoe de prijs zich de komende
tijd zal ontwikkelen, is volgens
Holstein nauwelijks te voor
spellen. „Ik hoop voor de consu
ment dat de aanvoer snel beter
wordt, maar het is lastig, want
de natuur gaat z'n gangetje."
Het wachten is op een flinke
groeispurt van de mosselen in de
Waddenzee. De prijsontwikke
ling voltrekt zich daarnaast
steevast volgens een zelfde pa
troon. Aan het begin van het
mosselseizoen zijn de prijzen
het hoogst, omdat er een enorme
vraag naar de schelpdieren is.
Die vraag neemt na enkele
maanden af, waardoor de prijs
daalt en uiteindelijk stabili
seert. Na november of december
dalen de prijzen nog verder,
schetst Holstein het gebruike
lijke proces.
Restauranthouders en detail
handel hopen niet zo lang op
schappelijker prijzen te hoeven
wachten. De angst is groot dat
de grens voor de consument bij
na is bereikt. „Het wordt zo
een delicatesse", stelt chefkok
R. Goris van De Stadsschuur in
Goes. Gistermiddag werd hij bij
de inkoop met een prijsstijging
van 70 procent geconfronteerd.
Naar de klant toe wordt gepro
beerd cle prijs enigszins stabiel
te houden, in afwachting van de
verdere ontwikkeling op de
markt. „Hier moet de handel op
terugkomen, anders loopt de
vraag terug."
J. Hogerheijde van de gelijkna
mige vishandel in Zierikzee
heeft z'n conclusie zelf maar
vast getrokken. Even geen
bodemmosselen tot de prijzen
weer wat schappelijker zijn ge
worden, is zijn uitgangspunt.
Na een dag handel vond Hoger
heijde het wel welletjes geweest.
Voor een kilo supers (één van de
kleinere maten) moest hij zijn
klanten bijna 9 euro vragen.
Voor hangcultuurmosselen ko
men mensen met een euro of 5
per kilo de winkel uit. „Driejaar
geleden waren die moeilijk te
verkopen, maar nu komt er toch
meer vraag naar", ervaart hij.
Pas als de bodemmosselen weer
onder de 5 euro per kilo gaan
kosten, gaat Hogerheijde ze
weer verkopen.
Advertentie
aan 't Luitje is vorig jaar afge
wezen. Het bouwplan op die
plek past niet in het bestem
mingsplan Binnenstad Zuid
West. Daarnaast willen de twee
gemeentelijke commissies geen
'permanente bebouwing' aan
't Luitje. Om eventueel in aan
merking te komen voor een
standplaatsvergunning op
grond van de APV wordt Lager
weij geadviseerd wat betreft het
uiterlijk van de beoogde kiosk
aansluiting te zoeken bij het
'PraetHuus'.
Naar aanleiding hiervan is het
ontwerp voor kiosk 't Verst ge
maakt, die zoals een strandtent
aan het begin van het seizoen
opgebouwd en na afloop weer
afgebroken kan worden. Dit
ontwerp is begin dit jaar door de
twee commissies goedgekeurd,
waarop Lagerweij een stand
plaatsvergunning heeft aange
vraagd. Maar na rijp beraad
(ruim vier maanden) is deze
aanvraag afgewezen. In een
brief laat de gemeente nu weten
dat 'voor het betreffende plan
geen standplaatsvergunning
maar een bouwvergunning no
dig is'.
Lagerweij had dit besluit al
voorzien en heeft in maart van
dit jaar al een principe-bouw-
aanvraag gedaan. Niettemin is
het nog maar de vraag of de on
dernemer zijn plan zal kunnen
uitvoeren. Planologisch lijkt
een verdere bebouwing van
't Luitje niet toegestaan. Ook de
eis van de gemeente conform de
structuurvisie te werken lijkt
onmogelijk. Lagerweij wil
snackssnoep en ij sj es gaan ver
kopen in zijn kiosk, maar 'mo
dule IV: De Binnenstad' van de
ze visie heeft duidelijk andere
plannen: „Ondanks het feit dat
de categorie snack (primair op
de afhaal gerichte horeca-acti-
viteiten zoals snackbars, cafe
taria's, kiosken) momenteel
slechts in beperkte mate is ver
tegenwoordigd, is nieuwvesti-
ging van deze categorie uitge
sloten."
Lagerweij wilde nog niet reage
ren op de kwestie.
door Rolf Bosboom
WOLPHAARTSDIJK - De bus
halte in de Lepelstraat in
Wolpha arts dijk komt terug.
Vervoersmaatschappij Connex-
xion had de halte recent
opgeheven, maar naar aanlei
ding van boze reacties uit het
dorp komt zij op haar besluit
terug.
Onlangs kwamen de bewoners
tot de ontdekking dat de halte
ineens was opgedoekt. Zij scha
kelden de Vereniging Gemeen
schap Wolfaartsdijk in, die bij
Connexxion aan de bel trok. Zij
vond het uiterst merkwaardig
dat een bushalte zonder overleg
verdwijnt, terwijl er jarenlang
gebruik van wordt gemaakt.
Door afwezigheid van de 'ver-
voersarchitect' bij de busmaat
schappij was aanvankelijk niet
duidelijk waarom Connexxion
tot de maatregel was overge
gaan.
De terugkeer van vervoersar-
chitect R. Oosting van Connex
xion heeft inmiddels tot duide
lijkheid geleid: de halte komt
terug, tot vreugde van de dorps
vereniging. „We hadden de in
druk gekregen dat er bijna nie
mand meer opstapte in de
Lepelstraat. Daarom hadden
we de halte opgeheven", ver
klaart Oosting.
De reactie uit het dorp was vol
doende om het besluit terug te
draaien. „We zouden wel gek
zijn als we de halte niet terug
plaatsten." Oosting verwacht
dat dat snel gebeurt.
't Luitje maakt onderdeel uit van het beschermd stadsgezicht van Zierikzee, dus stelt de gemeente strenge eisen aan de komst van een ver
kooppunt van snacks. foto Pi eter Hon h off
De Oostburgse stond raar te
kijken bij de kassa van haar
supermarkt. Ze wist zeker
dat ze een doosje aardbeien
in haar winkelwagentje had
gedaan. En ook een pak gele
vla en een bosje radijs. Die
waren tussen de andere spul
letjes nergens meer te beken
nen. En ze had beslist geen
fles witte wijn gepakt, noch
een doos eieren en een pak
appelsap. Ik snap er niets
van, zuchtte ze tegen het
meisje achter de kassa. Die
pakte gelaten de wijn, eieren
en appelsap aan om later
terug in de rekken te zetten.
Terwijl de Oostburgse hoofd
schuddend de winkel verliet
zag ze vanuit een ooghoek
hoe twee jongens opvallend
onopvallend wat boodschap
pen uit een winkelwagentje
haalden. Als een soort mo
derne Robin Hoods heiver-
deelden ze die spulletjes ver
volgens over enkele andere
wagentjes, waarna ze met
een drietal boodschappen te
rugrenden naar het eerste
wagentje.
Advertentie
OVS3HPI
Pk
Gratis naar Waterland Neeltje Jans
bij een kwartaalabonnement*
"Geldt voor een nieuw abonnement en bij automatische incasso;
u ontvangt de krant de eerste twee weken gratis en twee vrijkaartjes
voor Waterland Neeltje Jans zolang de voorraad strekt.
Bel 0800 - 0231 231 of vul de voorpaginabon in.
Dijkpaviljoen de Westkaap bij \yestkapelle. foto Lex de Meester
Een vol terras. Een doorrookt café. Een
eetzaal waar bestekgetinkel en
tafelconversatie de muziek overstemmen.
Allemaal mensen, allemaal verhalen.
Deze week volgen we, in een aantal
Zeeuwse etablissementen, HET GLAS.
Van de bar naar een klant, terug naar de
bar en weer naar een andere klant.
Enzovoorts. Om verhalen te horen.
zelf bedenken wat je gaat doen. Meer
dan ooit ben je samen verantwoorde
lijk voor j e geluk.
Rond dinertijd stroomt het restaurant
gedeelte snel vol. Op het terras is ruim
te voor passanten, die hun etentje niet
vooraf hebben gepland. Daar zitten de
ferventste bierdrinkers. Ons glas vindt
zijn weg naar Julia en Good Christoph.
Eergisteren vertrokken ze van him Lin-
denhof in het Zwitserse Mels, hoog in
de bergen vlakbij Liechtenstein. Vanaf
Brugge volgen ze nu de kust noord
waarts. Zo veel horizon was wel even
schrikken. En het weer is ook heel an
ders: een wolk in de Zwitserse bergen
betekent steevast regen, hier zien ze al
de hele dag grijze formaties boven hun
hoofden, zonder dat er een druppel wa
ter is gevallen. Good zit in de groente,
hij teelt voor restauranthouders in de
omgeving van Mels. Elke vierkante me
ter grond is bij hem een kapitaal waard.
Niet te vergelijken met die weidse ak
kers hier, zegt hij. De jonge echtelieden
dachten goed voorbereid op reis te gaan
met een gloednieuwe kaart. De Wester-
scheldetunnel staat daarop al keurig
ingetekend. Met het gevolg dat ze ver
twijfeld de ingang hebben gezocht. Het
veer Breskens-Vlissingen was uitein
delijk ook niet vei'keerd.
Lovende kritieken
Franz Kramer heeft de afgelopen da
gen al meerdere Erdingers op zijn tafel
gehad. Met Frau Kramer - „hoezo een
voornaam, ze heet toch Frau Kramer?"
- staat hij na drie weken Zeeuwse kust
op het punt om weer naar München af
te reizen. Het is hun eerste keer op Wal
cheren.
Familie ging hen voor en verspreidde
lovende kritieken. De Kramers kennen
ook de Oostzee. Daar heb je nauwelijks
eb en vloed.,Om te vissen is het hier be
ter", vindt Franz. Hij is dagelijks vroeg
en laat aan de zeekant te vinden. Van
daag was de vangst teleurstellend,
slechts één Hornhecht, wat goed Duits
is voor een geep.
Het glas is leeg. Bezoekers van de West
kaap maken één van de mooiste zons
ondergangen van het seizoen mee.
Vers getapt kleurt het bier in het schijn
sel van de ondergaande zon bijna oran
je.
door Jan van Damme
De naam is deze keer alleszeggend.
Dijkpaviljoen Westkaap. De dijk
is de dijk bij Westkapelle, op het meest
westelijke puntje van Walcheren. Een
zwart geasfalteerde zeewering, die
duidelijk niet van plan is voor de nooit
te vertrouwen Noordzee te wijken. Het
paviljoen ligt tegen de buitenkant van
de dijk aangeplakt. Een echt café aan
zee. Met een onbetaalbaar uitzicht op
het altijd veranderlijke spel van licht,
lucht en water.
Het paviljoen is zo neergezet, dat wie
binnen in het restaurantgedeelte zit,
alleen water - en geen asfalt - in het vi
zier heeft. Het zilte gevoel wordt in het
interieur fijntjes gestimuleerd met fo
to's van in de vorige eeuw bij Westka
pelle gestrande koopvaarders en mo
dellen van schepen, die voor de dit jaar
jubilerende Oostindische Compagnie
onder zeil gingen. Hoog opgerolde gor-
dijnen, lichtjes bollend in de zeebries,
zorgen voor een zuidelijk tintje. De fei-
telij ke zonwering - met aluminium ver
stevigd dundoek - is aan de binnenkant
van de ramen bevestigd. Noodzaak,
een luifel aan de buitenkant zou binnen
de kortste keren kapot waaien, zegt Ja-
co Duvekot. Hij staat sinds 1996 met
zijn vrouw Fee aan het roer van het pa
viljoen.
We kiezen op een doordeweekse na
middag voor een elegant vormgegeven
glas, dat gevuld wordt met Erdinger,
een door kenners gewaax-deerd witbier.
Het tappen vraagt enige ervaxlng, het
geel hoort helder te zijn en de schuim
kraag moet stevig aanvoelen.
Gehandicapt
Eigenaar Duvekot wijst op een man in
een rolstoel, die eerste rang bij het raam
zit. Een vaste klant van zijn etablisse
ment én van Erdinger. Kurt Papendick
is de naam, 47 jaar, gehandicapt sinds
zijn geboorte, afkomstig uit Düssel-
dorf. Begin mei heeft hij zijn intrek ge
nomen in een hotel in Dombux'g. De
Westkaap is een favoriet uitje, mede
omdat het één van de weinige gelegen
heden aan zee is waar rolstoelgebrui-
kex-s geen noemenswaardige obstakels
tegenkomen. „Typisch Nederlands",
zegt hij, „die extra zoi'g voor gehandi
capten. In Duitsland krijgen ze pas de
laatste jaren wat meer aandacht." Het
is de derde keer dat hij een ruime va
kantie aan de Zeeuwse kust heeft ge
boekt. De ruimte, de zee, de 'fiïsche
Luft', Kurt herhaalt de door Duitsers
tot vervelens toe aangevoerde argu
menten. Maar hij heeft ook een zwak
voor vuurtorens. De grote van Westka
pelle vindt hij weliswaar niet zo mooi,
maar het kleintje - even verderop op de
zeewering - is 'wunderbar'.
Het Erdinger-glas draagt nog slechts
schuimsporen. Terug naar de tap dus.
Een volgende witbierklant laat even op
zich wachten. Dat is geen stx'af in de
Westkaap. Het is zo'n super-Hollandse
dag met hoge wolkenpaxlijen en een
ferme zuidwester. Als de Zeeuwse zo
mer zich niet al te herfstig voordoet,
zetten alle camping- en vakantiepark-
bewoners zich in beweging. Op de
kruin van de dijk boven de Westkaap
trekken ze voorbij. Vaders en moeders
met gehelmd kroost op mini-fietsjes,
vaders en moeders met boldei-kairen,
vaders en moeders in volgepakte sta
tionwagens.
„Wij zijn geen toeristen hoor." De wit-
biex'bokaal is terechtgekomen op het
tafeltje van Rietje en Willem Bakker uit
Middelbux-g. Het is hun eerste keer in
het dijkpaviljoen. Op hun speurtocht
naar eens een andersoortig x-estaurant
noemen ze het uitzicht subliem. Willem
is gepensioneerd organisatie-adviseur
bij de PTT. „Nu TPG", voegt hij er me
teen aan toe. Oorspronkelijk komen ze
uit Twente. Dertig jaar Zeeland is vol
doende om geworteld te zijn. „Dat is
niet vreemd", zegt Rietje, „Tukkers en
Zeeuwen hebben allebei iets van 'doe
maar gewoon dat is al gek genoeg'."
Willem: „Afstandelijk ook. Maar sluit
je eenmaal vriendschap, dan is die wel
hechter." In de winter moet je regelma
tig van het eiland af, vinden ze. „Dat is
ook de uitdaging van het leven als je
niet meer werkt en de kinderen de deur
uit zijn", zegt Rietje. „Je moet elke dag
