I
1
RUNDERRIRLAPP.
RIINÖERTARTAAR
RIBKARBORADE
Penne met
zAUiance^Oinuole
Alliance Voordeel..!
'omimcus
^,„NS Tuinhoutspecialist P
groente en ricotta
4,5» KMH «10.'
3.99 «rara ,»2.«
3.1» ÏIHI0ISIIMS 2.99
3.99 «WH 2,99
«KILO
KILO
KILO
1KIL0
KILO
KILO
aktv
Specialist
Mctie’s
tot 30 n<
Barbera d'Asti
20."
4-1
Q_O
VERSE HOLLANDSE
HHW
- M VERSE SCHOUDER
De Bevelander
dé Weekkrant
AKTV
AKTV
Tuinhout - Palen - Planken -
k
r
NU 15%
NU 15
geldig Blokhutten ook gein
Sf
10."
Jungle Gym speeltoestellen
•W
1 w
EP
Tolsereetje,karkezoen en meer
www.tuinhoutspecialist.nl
Dr. Frans Debrabandere
Vlaams
GROOTHANDELSKORTING 10 a 20%, bij afname van 3 kg per vers vleessoort excl. reclames
Jrtü
100 cl
100 cl
F
100 cl
100 cl
100 cl
Anneke Kaiser
'LOKYH
OllGlhM;
SLIJTERIJ
WIJNHANDEL
Voorstad 23 Goes Telefoon 0113-2161 19
100 cl
BREDA-TUINZIGT Cypresstr. 7 «centrum Tuinzigt
MADE Den Deel 4 COES-OOST Kamperfoeliestr. 85
Reclames geldig
t/m zaterdag
slagwerk werd vrijdag
19 oktober in Middel
burg uitgereikt aan ge
deputeerde Harry van
Waveren
Zeeland is het eerste dia
lectgebied in Nederland
dat zo'n woordenboek
WAALWIJK Crotestr.509
SCHIJNDEL Hoofdstr. 166
logisch Woo
verklaart waar
en hoe hun dialectis
betekenis is ontstaan.
"Het samenstellen
het woordenboek
Wij kinderen waren sprakeloos van de ont
zettende smaakbeleving. Het heeft even ge
duurd voor ik me weer aan de pasta waag
de. Maar inmiddels ben ik een groot lief
hebber geworden. Vooral omdat goede
pasta zich er voor leent om met heel weinig
toevoegingen gegeten te worden. Dit pen-
nerecept vergt wat meer, maar is erg lekker.
Ingrediënten:
500 gram penne, zout, 20 cl olijfolie, een
eetlepel gehakte knoflook, een eetlepel ci
troenschil, twee theelepels gehakte rode
pepers, 500 gram shii-take500 gram broc
coliroosjes, een venkelknol in reepjes ge
sneden, wat verse tijm, peterselie en 250
gram ricotta.
Bereidingswijze:
Kook de broccoli gedurende 4 minuten, af
gieten en bewaren. De penne koken in zout
water
Het naslagwerk van De
brabandere is samenge
steld op verzoek van de
Herelsestraat 206
4726 SV Heerle
tel. 0165 301 719
www.a3martens.nl
8l 'idet
D.O.C.G. Batasiolo
75 cl
Deze robijnrode wijn kent een
verfijnde besachtige geur en een
aangename soepele smaak
met een mooie afdronk.
Lekker bij Italiaanse
gerechten, runderstoof-
schotels en gerechten
met paddestoelen.
BOKMA
DOOR B0 VAN SCHEYEN
MIDDELBURG - Zee
land heefteen etymo
logisch woordenboek.
Het eerste exemplaar
van het door de
Vlaamse taalkundige
dr. Frans Debrabande
re samengestelde na-
Dr. Frans Debrabandere is gespecialiseerd in dialec
ten, namen en taal. Hij is mede-hoofdredacteur van
het Etymologisch Woordenboek van het Nederlands.
Hij publiceerde het Woordenboek van de Familiena
men in België en Noord-Frankrijk, het Kortrijks Woor
denboek, het West-Vlaams- en het Oost- en Zeeuws-
Vlaams Etymologisch Woordenboek. In 1999 ontving
hij de Visser-Neerlandiaprijs.
ROOSENDAAL-OOST voltastr. 9
OOSTERHOUT-ZUID w.centrum Zuiderhout 13
gedu
rende 8 minuten. Blij
ven roeren om ze niet te laten plakken. Ter
wijl de pasta kookt in een grote koekenpan
de knoflook, de citroenschil en de gehakte
pepers fruiten in de olijfolie. Voeg de in
stukjes gesneden shii-take toe en verder
fruiten tot ze zacht zijn. Voeg de broccoli, de
gesneden venkel en tijm toe en zacht door
laten koken. Voeg dan de penne en wat ge
hakte peterselie toe en breng de massa met
zout en peper op smaak. Serveren op ver
warmde borden en gameer met de gekrui
melde ricotta en wat gehakte peterselie.
Hier past een mooie Italiaanse rosé prima
bij.
culturele stichting Johan
Hendrik van Dale uit
Sluis. Het Zeeuws Etymo
logisch Woordenboek
verschijnt bij Uitgeverij
Atlas in Amsterdam, telt
400 pagina’s en kost 39,90
euro.
De eerste keer dat ik in aanraking
kwam met pasta was op een camping
aan het Lago Maggiore. Mijn tante An-
nemie had in Nederland een pak Ho
nig macaroni gescoord en serveerde
dat als een kledderige bal zonder
enige toevoeging.
j_ i
GROUSF
•o
g
co
■8
o o>
“S
O
CJ)
ê’e
m e
-ae co
Q>
s1
Woensdag 31 oktober 2007 - Pagina 32
I de aanbiedingen zijn geldig in week 44 en 45
Etymologisch is terug te voeren naar het
Woordenboek. Er zijn dik- Frans, want daar heet een
wijls overeenkomsten tafelzeiltje een toile
tussen Vlaamse en cirée.”
Zeeuwse woorden. Er is
een verwantschap.” Dit
Zeeuwse lexicon is alweer
het zesde woordenboek
dat van zijn hand ver
schijnt. Frans Debraban
dere: “Het interessante is,
te ontdekken waar zo’n
woord nu eigenlijk zijn
oorsprong vindt. Enkele
voorbeelden: karkezoen is
prullerij en in het Frans
betekent cargaison: aller
lei lading. Of, hier in Zee
land spreekt men van een
tolsereetje, dat is een ta
felzeiltje en ook dit woord
jr fET’ A3 Betonsysteem schutting
inclusief:
-19 planks toog of recht scherm
- 180 x 180 cm-RVS geschroefd
- betonpalen -10 x 10 cm
- betonplaten - 26 x 184 cm
- L-beslag - RVS roestvrijstaal
- afdeklatten
NU
Totaalprijs incl.plaatsen
vanaf 10 meter
65,= p.meter
Onder de 10 meter
Vraag naar de voorwaarden.
Brugge wonende Debra
bandere (74) uit. "Ik had
al heel wat voorwerk ge
daan tijdens het werken
aan eerder gepubliceerde
woordenboeken, zoals
het West-Vlaams Etymo
logisch Woordenboek en
het Oost- en Zeeuws-
Goedentijd 66b
5131 NS Alphen/Chaam Nbr.
tel. 013 508 1785
jjctil
tB.
99
70 cl
