Mooie muziek van Mokums Mariachiorkest Zakkenvöllers proberen te scoren met persiflage op Duitse bondscoach Webwetensw@@rdigheden Lekker, lekker... Puzzelland I s <1 In de sterren... Het boek Muziek en meer Ff 10 8 9 6 8 4 7 5 1 Woensdag 19 mei 2004 de Bevelander Pagina 25 Varkenshaasje in bladerdeeg Jan van Middendorp Anneke Kaiser Dick van der Veen 11 2 3 4 5 6 6 Carlo de Vries, alias Pieter de Jager (rechts), blijkt een 'zakkenvöller' te zijn, (foto: Eva Posthuma) 10 11 2 HORIZONTAAL: VERTICAAL: 1. Inwoonster van Parijs; 2. Willem Gunneman werk; 8. nachtvogel; 9. naar beneden, zomerschoen; 10. Griekse letter; 11. gebrek kig lopen. gravure; 3. titel van Indi sche vorsten, voegwoord; 4. onderricht; 5. eerbiedwaar dig, onderdeel van een mo tor; 7. pook, dotterbloem; 8. windrichting; 9. rank, sleep net; 10. voorzetsel; 11. er vandoor gaan. Op donderdag 10 juni zijn er Europese verkiezingen. Die dag wordt een nieuw Europees Parlement ge kozen. En dat parlement doet meer dan je denkt! (foto: Jan Houwers) misschien wel het beste maria- chi-orkest van buiten de Mexi- Ook bij Carlos Fuentes, promi nent componist, staan de Am sterdammers in een goed blaad- Er zijn nu al plannen om richting Portugal te gaan." Sally O’ Briens was voor de gelegenheid afgeladen. Aan ondergetekende de eer de eerste single uit te rei ken onder toeziend oog van en- maar José Alfredo. Het instru mentale 'El jarabe tapatio' zal iedereen ook bekend in de oren klinken. wel eens in meerdere landen be proeven. De Europese landen werken steeds meer samen om MAAGD Privé: je hebt nu afwisse ling en gezelligheid nodig. Liefde: weemoed en pure lust wisselen elkaar af. Geld: goede neus voor za ken. Topdag: zondag. STIER Privé: met veel overtui gingskracht weet je een plan door te drukken. Liefde: leg een brug naar je partner. Geld: oppassen voor im pulsaankopen. Topdag: zaterdag. STEENBOK Privé: probeer het bezoek wat af te remmen, je hebt je eigen tijd nodig voor je dierbaren. Liefde: verheug je maar vast op een romantisch weekeinde. Geld: geen ongebruikelijke dingen kopen. Topdag: zondag. VISSEN Privé: een afspraak nako men, ook al twijfel je. Nu afzeggen betekent uitstel en afstel. Liefde: confronteer je part ner onmiddellijk met wat je denkt. Geld: geen dure dingen ko pen. Topdag: zaterdag. KREEFT Privé: het geeft niet dat je je zwakke kanten soms laat zien, dat is juist goed. Liefde: licht ontvlambaar, maar bang om je te geven. Geld: je geeft veel uit. Topdag: dinsdag. WATERMAN Privé: je wordt beloond voor je inzet. Zie je dat het toch wel kan? Liefde: laat het niet bij dro men blijven. Geld: alles lijkt gunstig. Topdag: maandag. SCHORPIOEN Privé: goed datje je zo in zet voor mensen die van anderen zo weinig hulp krijgen. Liefde: voeg de daad bij het woord. Geld: je krijgt een paar briljante ideeën. Topdag: vrijdag. BOOGSCHUTTER Privé: een paar topdagen, een paar werkdagen en wat ontspanning. Liefde: je partner is niet zo kleinzielig als je denkt. Geld: ruimte voor investe ringen. Topdag: donderdag. RAM Privé: je hebt veel meer in vloed dan je denkt, dat schept verplichtingen. Liefde: je bent helemaal op tederheid ingesteld. Geld: zorgvuldige plan ning maken. Topdag: zondag. TWEELINGEN Privé: sta niet zo op je stre pen, dat schrikt anderen af. Liefde: er klopt iemand aan de deur van je hart. Geld: alles onder controle. Topdag: vrijdag. E o Q Uitgeverij De Bezige Bij is in de afgelopen jaren begonnen met het ‘recyclen’ van de Olivier Bommel verhalen die in de periode 1967-1986 in paperback verschenen. Een goede zet, want de ver halen van Marten Toonder blijken ook nu nog immens populair. Nadat eerder 'Het beste van Bommel' en 'Heer Bommel overtreft zichzelf verschenen, is het nu de beurt aan 'Het Gouden Bommel- boek', een mooie gebonden uitgave met daarin vijf verhalen: De Gezichtenhandel. De Trullenhoedster, De Viridiaandinges, De Hupbloemerij en De Weetmuts. De eerste vier verhalen versche nen oorspronkelijk in de jaren zestig, het laatste is van wat latere datum, namelijk uit 1975. Hoewel in De Hupbloemerij duidelijk blijkt hoe weinig de beroemde beer van computers moet hebben, zal Bommel toch trots moeten zijn op het feit dat hij allang zijn ei gen plekje heeft gevonden op de digitale snelweg. Zo is er natuurlijk een plaatsje voor een heer van stand op de Be roemde berensite van Minka, die te vinden is op http://home.con- cepts.nl/~lwmkeijs/ned/bbOOO.htm. Olivier B. Bommel, Ollie voor zijn vrienden, moet hier weliswaar om aandacht vechten met minder beschaafde creaties als Winnie de Pooh, Bolke de Beer, Beertje Paddington en Yogi Bear, maar dat maakt de site er niet minder leuk op. De Bommelpagina bevat een korte biografie van zowel Olivier B. Bommel als zijn bedenker Marten Toonder en bevat een kleine collectie tekeningen van de vrienden van Bom mel. Wie geïnteresseerd is in informatie die verder gaat dan enke le plaatjes en een bio kan bijvoorbeeld terecht op http://www.ho- mepages.hetnet.nl/~robinklootwijk/. Het is niet de meest indruk wekkend opgezette site, zo heeft de auteur geen toestemming ge kregen van Toonder Studio’s om tekeningen te gebruiken, maar de site bevat wel overzichten van de verschenen paperbacks, de video 'Als u begrijpt wat ik bedoel', de Tom Poes strips en een bio grafie van Marten Toonder. Tegenvallender zijn de wel zeer sum miere bio’s van Olivier B. Bommel, Tom Poes en bediende Joost. Ook de links op de pagina’s zijn niet allemaal actueel meer. Zo verwijst de link naar de Marten Toonder Verzamelaars Club naar www.mtvc.nl, een site die in ieder geval afgelopen week niet (meer) actief was. De club is wél te vinden op http://www.toon- dertijd.nl/ en is bedoeld voor de echte liefhebber van Toonders werk. Naast informatie over de vereniging en een zeer uitgebreide toonderbiografie bevat de site ook nog een forum, dat nog niet zo lang actief lijkt te zijn. Die lijkt alleen interessant voor de echte liefhebbers. Olivier B. Bommel heeft tenslotte ook nog een eigen museum, ge vestigd in Zoeterwoude. Wie het wil bezoeken moet een afspraak maken, de virtuele versie te vinden via http://www.bommelzol- der.nl geeft een indruk over wat er allemaal in Zoeterwoude te zien is. is de perfecte vertolker van het liedje. Zeker nu we de eerste op tredens en interviews achter de rug hebben. We waren inmid dels te gast bij BNN en Spijkers met Koppen en op TV bij Hart van Nederland." "Voor mijn gevoel is het een hit", vult de Jager aan. Iedereen zingt het mee en het klinkt na tuurlijk geweldig op de 15e juni. De dag dat we tegen Duitsland moeten spelen. kele regionale omroepen en de Duitse zender ARD. Het pro gramma Brisant besteedde ruim aandacht aan Carlo en de single. Spuugincident "De geluidsman hees zich voor de gelegenheid zelfs in een oran je blouse. Het belooft wat, als ‘Dag Rudi Voller’ ook door Duitsers wordt opgepakt. Het is en blijft de bondscoach en na het beruchte spuugincident heeft iedereen een mening over hem." Het liedje werd in ieder geval luidkeels meegezongen door zowel het Nederlandse pu bliek als de Duitse journalisten. 1. Altijd bevroren grond; 2. vreemde munt; 3. communi catiemiddel, alcoholische drank; 4. stonde; 5. Oud- noorse hofdichter, deur raampje; 7. seriositeit, vaat- Varkensvlees lijkt een beetje ondergewaardeerd te worden. Dat wil zeggen: het vlees in z'n pure vorm. Verse worst en gemengd gehakt en vlug klaar artikelen vliegen over de toonbanken en uit de rekken, maar een stukje fricandeau of een varkenshaasje heeft het wat moeilijker. Toch is een goed gebraden varkenshaas be paald niet te versmaden. Maak het eens gerold in bladerdeeg. Ingrediënten: een grote varkenshaas, 100 gram ontbijtspek, ge droogde abrikozen, wat honing, vier plakjes bladerdeeg en een ei. Bereiding: varkenshaas rondom aanbraden, uit de pan nemen, in smeren met peper en zout. Bladerdeeg samenvoegen en uitrollen tot een vierkant. In het midden twee plakjes ontbijtspek. Daarop wordt de varkenshaas gelegd. Op de haas een paar abrikozen en het geheel weer afdekken met ontbijtspek. Daarover wat honing strijken. Dan het bladerdeeg dichtvouwen en er een mooi pakketje van maken. De randen goed aandrukken en net als de bovenzijde bestrijken met het losgeklopte eigeel. In een voorverwarmde oven op 180 graden ongeveer 20 minuten laten braden tot het blader deeg goudbruin van kleur is. Serveer daarbij Pommes Duchesse. Die zijn kant en klaar te koop, maar ook simpel zelf te maken. Neem voor vier personen 750 gram aardappelen, 100 gram boter een ei en twee eigelen. wat nootmuskaat en zout en peper. Schil de aardappelen, kook ze en verwerk ze tot puree. Voeg de boter, het ei en de eigelen toe, zout en peper en wat vers geraspte nootmuskaat. Goed mengen tot een stevige puree. In een spuitzak brengen en met een vrij grote gekar telde spuitmond kleine torentjes maken op een licht ingevette bak plaat. In dezelfde oven als waarin de varkenshaas staat een paar minuten laten kleuren. Het best gaat dat als de haas er uit is en even staat bij te komen. Dit duurt maar een paar minuten. Met 'De Schijndode' maakt Per Kallen een opmerkelijk thriller- debuut. Als tussen mensen een bloedband bestaat, geeft dat ge voelens een extra dimensie. Zo ook in het geval van David, fo rensisch geneeskundige, die te horen krijgt dat zijn vader aan een hartaanval is overleden. Daar waar dat voor een hele meute van deskundigen een aan nemelijk feit is, geeft zijn diep ste binnenste hem te verstaan dat er iets niet klopt. Stukje voor beetje pelt hij de schaal van waarschijnlijkheid af totdat het onwaarschijnlijke als werkelijk heid bloot ligt. David lokt de moordenaar van zijn vader met passie en durf uit de tent. Uitein delijk moet de ware identiteit ook voor hem een verrassing zijn. Een opwindende verhaal lijn met een adembenemende plot, waarin de medicus Kallen veel lef toont, maar toch bijna in zijn emoties verdrinkt. In elk ge val een boek dat je bezig houdt. Het eerste in deze David Lager- quist serie vraagt om méér. Uit geverij Sijthoff. Paperback. 320 blz. ISBN 90 245 4913 2 Prijs 18,95 euro. Het Europees Parlement maakt zich ook sterk voor problemen die buiten Europa spelen. Zo le verde het Europees Parlement een belangrijke bijdrage aan een nieuwe methode om uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Ook letten de leden goed op de mensenrechten, want niet in alle landen van de wereld leven mensen in zo veel vrijheid als wij. Na de verkiezingen mag Neder land 27 van de 732 vertegen- Van Julio Iglesias leende Tierra woordigers afvaardigen naar het 'Abrazame', waarin Europees Parlement. Bijna ie- de latin dereen vanaf achttien j aar mag op donderdag 10 juni meebeslis sen wie die Nederlandse leden WEEGSCHAAL Privé: veel gedoe. Probeer je in te houden, het komt wel weer goed. Liefde: een ontmoeting kan heel verrassend eindi gen. Geld: 't wordt wat krapper. Topdag: maandag. sen de politieke partijen die meedoen. Wie meer wil weten over Europa of over het stem men, kan kijken op www.uk- omttochook.nl. LEEUW Privé: temperamentvol, maar ook nogal onbere kenbaar. Liefde: met een flirt gooi je olie op het vuur. Geld: minder uitgeven. Topdag: woensdag. Caliente voorman Sanchez crooner naar de kroon steekt. De song maakt deel uit van een kalm middendeel waarna het worden. Iedere stem is belang- weer de dansvloer opgaat met rijk, want er is wat te kiezen tus- salsa-gekruide dansdeuntjes waarin Venezolaanse Marco To ro meetrommelt. Europa, dat klinkt ver weg. Maar is dat ook zo? Veel wetten in Nederland komen tegenwoor dig uit ‘Brussel’ en dat aantal deze grensoverstijgende proble- neemt de komende jaren waar- men op te lossen. schijnlijk verder toe. De leden Tot nu toe deden aan die samen van het Europees Parlement be- werking in de Europese Unie slissen mee over de wetten en vijftien landen mee. Op 1 mei regels die in ‘Europa’ worden traden tien nieuwe landen toe: opgesteld en die ook in ons land Cyprus, Estland, Hongarije, Let- gelden. land, Litouwen, Malta, Polen, Slovenië, Slowakije en Tsjechië. De reden voor die ontwikkeling De samenwerking heeft de afge- is dat veel problemen nationaal lopen jaren al veel opgeleverd, niet meer kunnen worden opge- Zo is het te danken aan Europese lost. Uitlaatgassen bijvoorbeeld regels dat er spoedig geen cos- houden zich niet aan grenzen en metica meer zal worden ver- criminelen willen hun geluk ook kocht die op dieren is getest. En een Nederlandse politieauto mag een achtervolging tot in Duits land of België voortzetten, dank zij Europese regelgeving. En als je op vakantie gaat, kun je gratis geld pinnen! Multi-culti Amsterdam is de mepatronen, die alleen aan ver- thuishaven van Tierra Caliente, gevorderde mariachi's zijn voor behouden. De band is zo thuis in de mariachi-traditie dat ze caanse landsgrenzen. De club zich experimenten richting jazz onder leiding van Ramon Bal- en salsa kan permitteren. Toen deras Sanchez luistert al een jaar de Mexicaanse vedette Maria de of achttien feesten, partijen en Lourdes in Amsterdam optrad, officiële gelegenheden op. Pas begeleidde Tierra Caliente haar werd in het Tropenmuseum ter en nam vervolgens met haar een plaatse een nieuwe cd ten doop cd op. gehouden. Dikbuikige gitaren, violen, schetterende trompetten en som brero's... Smartlappen op zijn je. Nou ja, Amsterdammers. We Spaans. Tierra Caliente (veer- hebben het over vijf Mexicanen, tien muzikanten sterk) beheerst drie Nederlanders, een Fin, een het genre in al zijn nuances. Hongaar, een Chileen en een Amerikaan. Bolero's, Sones Jaliciense en Op de cd duikt de naam Jimenez bijna vergeten traditionele rit- op. Niet accordeonheld Flaco, De eerste optredens hebben ze namera’ speelde maar door mijn inmiddels achter de kiezen. De hoofd. Op een gegeven moment Zakkenvöllers, een gelegen- neuriede ik de woorden ‘Dag heidsformatie die hoopt de pro- Rudi Voller’. Het is het refrein fiteren van een mogelijke zege- van het liedje geworden op de reeks van het Nederlands elftal' aanstekelijke melodie van de tijdens het EK voetbal. De Zak- traditional." kernvollers (de naam alleen is al een tophit waard!) presenteerden Alter ego vorige week hun debuutsingle in In de opnamestudio van muzi- de Zwolse uitgaangsgelegenheid kant Pieter van Engen kreeg het Sally O’Briens. Onder toeziend liedje vorm. Het was Van Engen oog van de schrijvende pers en die acteur Pieter de Jager bena- de Duitse ARD. Wij waren er derde. Een goede bekende van bij. de gelegenheidsproducer. "Pie ter heeft een alter ego. De voet- Het is twee maanden geleden dat balminnende Carlo de Vries. Zwollenaar Eef Melting op het Met regelmaat kruipt hij in de idee kwam een EK-liedje te huid van anderen. Het is zijn schrijven. "Het liedje ‘Guanta- tweede natuur geworden. Carlo RUDI UINIltSS SUSÜM Bevelander extra Europa JP382 Stem op een sterk T5 c JS N N D Q. My&MHtoetg

Krantenbank Zeeland

Bevelander | 2004 | | pagina 25