Dindonneau au sauce cranberry X2) gebr. kalkoen met vossebessensaus, gem. compote, diverse groenten, aard. croquetten ... De menu's, waarvan wij U op aanvraag gaarne een overzicht zenden, bieden een waar culinair festijn, voor welks welslagen onze Chef de Cuisine, Th. Wegman en onze Mattre d'Hêtel, L. van Ham met hun