Basmati is prins
van alle rijst
... geur zich door de
hele woning verspreid en de
verkoop was binnen no-time
beklonken. Dat het koken van
basmati 'a warm welcome' is, is
een gezegde waar ik me sinds
dien helemaal in kan vinden."
Rijst (deel 1) Basmati, Europeanen zijn er dol op. Lekker bij
de curry. Maar deze geurige Indiase rijstsoort wordt
geproduceerd onder erbarmelijke omstandigheden.
... Hier, in Noord-India en een klein
deel in Pakistan, wordt alle basmati-
rijst verbouwd die in Europa in de su
permarkten ligt. Geteeld met smelt
water uit Himalaya, als we de verpak
kingen mogen
Zestig jaar geleden was het een noviteit op de
Nederlandse eettafels. Nu is een bordje rijst niet
meer weg te denken. Van snelkook tot zilvervlies,
van pandan tot basmati: wat is wat?
6. Geurend: jasmijnrijst,
pandanrijst, basmati
... . Basmati is zeer lang-
korrelig en heeft een fijne geur.
Oorspronkelijk afkomstig uit
India en Pakistan. De geur is
vergelijkbaar met jasmijn- of
pandanrijst. Deze soorten zijn
ook verkrijgbaar in de
Surinaamse rijst Basmati of Pandan rijst
... Basmati rijst uit India, Pandan rijst uit
Thailand, volle hele korrel met maximaal
5% breuk, 500 gr
UNCLE BEN S SIAM RIJST,
BASMATI RIJST OF THAI RIJST
Basmati eten zij, en anderen in
Punjab, nauwelijks. Het is te duur.
En: ze vinden het zelf niet lekker. De
rijst wordt alleen geteeld voor de ex
port naar Europa en het Midden-
Oosten.
... „Ons voedsel is veiliger dan ooit",
stelt Albert Heijn-woordvoerder Els
van Dijk dan ook. Waar de basmati
precies wordt verbouwd weet ze niet,
al zegt ze dat AH altijd probeert
goede
lassie basmati of
wilde witte rijst
Basmati rijst en
Wilde witte rijst
2 zakken a 1 kilo
Silvo Pandan-
of Basmati rijst
'wilde witte of
basmati rijst
UNCLE BEN'S SIAM RIJST,
BASMATI RIJST OF THAI RIJST
Lassie wilde/witte- of
Basmati rijst,pak 250 g^O?249
LASSIE BASMATI
WILDE RIJST OF
WITTE RIJST
Boeren
ziek door
gif op
basmati
rijst
2 zakken a 1 kilo
Silvo Pandan
of Basmati rijst
Keuze uit: Amerikaanse pairboiled
rijst, Basmati rijst, Pandan rijst
of Zilvervliesrijst.
Pak of zak a 1000 gram tSO
", zegt
Debbie Huisman, specialist maat
schappelijk verantwoord onderne
men bij PLUS. „Na bananen, ananas
sen, koffie, thee en sinaasappelsap
onder het huismerk zijn de basmati-
en pandanrijst een mooie
Strudel gevuld met groenten in
tomatensaus en basmati rijst
pak AH Basic-basmati - 1,89
euro per kilo - treurig tegen af. Het
misleiden van de consument gaat
verder dan de indeling van een
winkel. „Op de voorkant van een
verpakking staan soms halve leu
gens. De
verschillende verse maal-
tijen bereid. Van rendang
met snijbonen en basmati
rijst tot paddenstoelenri-
sotto en hutspot met knol
selderij en chorizo.
en vloerverwar
mingsbuizen." Een rondje door de
opslagloodsen aan de Langeweg is
een slalom langs big bags gevuld
met duizend kilo Italiaanse pasta
of basmati-rijst, gestalde caravans
en koeltechnische
Kies uit Pandan, Basmati,
Amerikaanse rijst of
biologische zilvervliesrijst.
Zak 1 kilo.
kkk
vis Goala
Kuddu Bhaji
Basmati Pilaw rijst
Tandoori nan brood
Mixed salade
... Badshailamb
Brinzel Bhaji
Basmati Pilaw rijst
Tandoori nan brood
Mixed salade
Keuze uit o.a. Pandan,
Basmati, couscous of
risotto
Kies uit Pandan, Basmati,
Amerikaanse rijst of
biologische zilvervliesrijst.
AAA
vis goala
Kuddu Bhaji
Basmati Pilaw rijst
Tandoori nan brood
Mixed salade
... Badshailamb
Brinzel Bhaji
Basmati Pilaw rijst
Tandoori nan brood
Mixed salade
Inhoud: 700 gram Basmati of Thai Jasmin rijst
BASMATI is een luxe, droogko
kende, langkorrelige rijstsoort.
Komt oorspronkelijk van de uitlo
pers van de Himalaya: India (Pun
jab) en Pakistan. De plantages wor
den bevloeid met ijskoud smeltwa
ter.
... Het koele groeiklimaat zorgt er
voor dat de aroma's de kans krij
gen zich rustig te zetten. Basmati
bevat twaalf keer zoveel natuurlij
ke geurstoffen als gewone rijst.
Vandaar haar bijnaam: koningin
partjes citroen. Geef er
versgebakken naanbrood bij. Lekker
met gekookte basmati-rijst, salade van
kropsla, tomaat, radijs, komkommer,
rode uiringen en yoghurtsaus.
Gefrituurde gamba's, warm als de liefde, in
tempurabeslag, met soja, gember en basmati rijst.
Lamb Kolia
Begun Bhaji
Basmati pilaw rijst
... Basmati pilaw rijst
Tandoori Nan brood
BasmatiPilaw rijst
kkk
Kulfi ijs
(Indiaas zelfgemaakt ijs)
kkk
Koffie of thee
... Indiase salade
Tandoori Nan brood
BasmatiPilaw rijst
Pandan öf basmati
kilo.Uff'
- 200 g witte basmati-
rijst
Probeer Tilda Basmati of
Jasmijn en ontdek rijst!
... Kies uit basmati of jasmijn.
Basmati, een geurige rijst
uit Pakistan, smaakt heel apart bij groente en kip
... Lassie wilde witte rijst
of Basmati rijst ®®®o®, ata
pak 250 gram 2m C,.Ozf