De Bree redt Schuddebeurs
Anton Pieck, mijnexplosie
en adel belicht in Kroniek
Eerste Nieuwsbrief
over archeologie
Hoogerheide tast
extra diep in buidel
Zeven keer bezwaar
en één beroepszaak
Rosetti Ensemble geeft
concert in Noordgouwe
EXPOSITIES
Kerstmarkt
Zonnemaire
VASuit
handen
Onwettige
gele streep
1
1
VRIJDAG 21 NOVEMBER 1997 NR 26287
7
'Vele jaren weinig aandacht voor geweest'
MIDDELBURG - Deze week is de eerste provinciale
Nieuwsbrief Archeologie verschenen. Ook wordt
binnenkort gestart met de Archeologische Monu
ment enkaart.
Kortom, het bruist momen
teel van de activiteiten in de
archeologiehoek. Ik vind dat
een goede zaak," schrijft ge
deputeerde G. de Kok in het
voorwoord van de eerste
Nieuwsbrief Archeologie. De
nieuwsbrief komt volgens
hem geen moment te vroeg.
„Gedurende vele jaren is er
weinig aandacht geweest
voor de archeologie, zowel
bij het publiek als bij de poli
tiek. Inmiddels is dit in gun
stige zin veranderd. Steeds
meer mensen zien het belang
in van behoud van ons cultu
reel erfgoed en dit heeft ook
geleid tot meer aandacht van
de politiek voör deze zaken,"
aldus De Kok.
Zo is eind 1995 door provin
ciale staten van Zeeland een
notitie over archeologiebe-
leid genaamd '(on)beroerde
grond' besproken, er zijn ex
tra middelen beschikbaar ge
steld en er is een Platform ge
formeerd. Met ingang van 1
juli is een assistent provinci
aal archeoloog aangesteld en
binnenkort treedt er nog een
eigen provinciaal archeoloog
in dienst.
Onlangs hebben gedeputeer
de staten van Zeeland een
projectplan vastgesteld om
in Zeeland een Steunpunt
Cultureel Erfgoed te realise
ren. Dat steunpunt moet per
1 januari 1999 in bedrijf zijn.
Het bestaande Platform ar
cheologie wordt verbreed tot
een Platform Cultureel Erf
goed. De gedeputeerde van
cultuur wordt voorzitter van
dat platform dat als stuur
groep voor het project steun
punt cultureel erfgoed gaat
fungeren.
Binnen gemeentelijke organisatie
ZIERIKZEE - Zeven bezwaarschriften en één be
roepszaak. Dat is de stand van zaken na één jaar
gemeentelijke herindeling onder de medewer
kers van de gemeentelijke organisatie.
van de gemeente dient hier
in als uitgangspunt te gel
den-. Sleutelwoorden zijn
het al vaker aangehaalde
klantgericht werken, be
sturen op hoofdlijnen en
productgericht werken. De
ze visie vraagt het een en
ander van het personeel.
Het betekent vooral ook
dat zij naar buiten gericht
moeten zijn en dat zij in
staat moeten zijn herken
baar te presteren, zonder al
te veel kosten te maken.
De fusie tussen de zes voor
malige gemeenten beteken
de ruim vierhonderd inpas
singen. De gemeente
beschrijft de zeven be
zwaarschriften in de be-
stuursrapportage 1997 als
percentueel gering. In het
afgelopen jaar werd binnen
de eigen organisatie bijzon
dere aandacht besteed aan
harmonisering van rechts
positieregelingen, een sys
teem voor het houden van
functionerings- en beoorde
lingsgesprekken en het op
starten van georganiseerd
overleg en een onderne
mingsraad.
Binnenkort worden werk
zaamheden afgerond op het
gebied van het opleidings
plan voor 1998 en een hand
boek met betrekking tot de
regelingen op personeelsge
bied. Bovendien moet een
nota hoofdlijnen perso
neelsbeleid verschijnen en
zal de definitieve functie
beschrijving en waardering
van functies worden vast
gesteld.
Aan de periode van inrich
ting komt nu een einde. De
aandacht moet gericht wor
den op een verdere ontwik
keling van het personeels
beleid. De basisfilosofie
Vraag
Na de start van de nieuwe
organisatie kwam er op
verschillende plaatsen in
de organisatie vraag naar
meer formatieplaatsen.
Daarvoor waren twee be
langrijke oorzaken aan te
wijzen. Ten eerste kwam er
veel werk over vanuit de
oude organisatie waar men
vanwege de herindelings
perikelen niet meer aan
was toegekomen, en ten
tweede is gebleken dat de
inschatting ten aanzien van
de benodigde capaciteit
niet altijd overeenstemt
met de werkelijke behoef
te.
Tot maandag 24 november
Zierikzee Foto-expositie Langs de deur. Bibliotheek
De Stolpe.
Tot en met donderdag 27 november
r
Zierikzee Foto-collectie 'Schilderingen'. Galerie
Galerij, Hatfieldpark 2. Op schooldagen
van 09.00 tot 16.00 uur.
Tot en met zaterdag 29 november
Burgh-Haamstede Droogbloemcreaties van Ina van Bergen
en borduurwerken Roos de Vries. Bewa-
erschole. Dinsdag tot en met zaterdag van
13.30 tot 16.30 uur.
Dinsdag 25 november
tot maandag 15 december
Bruinisse Foto-expositie Langs de deur. Biblio
theek De Zaete.
Tot en met woensdag 31 december
Zierikzee Foto's leden Fotogroep Schouwen-Duive-
land. Corneliastichting. Dagelijks 08.00-
20.00 uur.
Tot en met dinsdag 6 januari
Zierikzee Potloodtekeningen Leendert van der
Pool. 't Lange Uus, Havenpark. Expositie
geopend tijdens winkeltijden.
Renessc Papieren uitklapbare kerststallen, glaze-
nierskaarten, kerstversiering en sprook
je. Blikmuseum De Blikvanger. Dinsdag
en vrijdag 10.00-12.00 uur en zondag 23 no
vember bn zondag 21 december van 12.00-
16.00 uur.
Van 27 november tot 11 januari
Zierikzee Werken van Joke Blom, Rob Jansen, Rijn-
hard Schregardus en Samia. Stubs Art
Gallery. Donderdag tot en met zondag
van 14.00 tot 17.30 uur.
Tot en met zondag 18 januari
Zierikzee Schilderijen Ytsen Engelsma. Atelier 4b,
Verrenieuwstraat 32. Vrijdag tot en met
zondag van 12.00 tot 17.00 uur of na tele
fonische afspraak via 0111-414912.
Culinair genoegen en onbegrip binnen tien kilometer op Schouwen-Duiveland
f
Voor eerste kwaliteit mosselen
BRUINISSE/ZIERIKZEE - In de periode van 10 tot
en met 15 november werden 45 ladingen mosselen
aangevoerd met een totaalgewicht van 19.946 ton
netto, dat is maar liefst 12.000 ton minder dan de
voorgaande week.
Alle partijen verdwenen in
kopershanden. De gemiddel
de prijs bedroeg 118,02 gul
den per ton., bijna negen gul
den meer dan een week
eerder. Hoogerheide was met
een bedrag van 196,99 gulden
pef ton de hoogste bieder
voor een partij met een
stukstal van 121 en een vlees
gewicht van 31,5 kilo. De ver
zending was voorzover be
kend: België 7.119 ton,
Frankrijk 4.404 ton, diverse
landen 2.086 ton en de bin
nenlandse markt 4.167 ton.
In verband met de zaadvisse
rij op de Waddenzee en de
uitgeputte voorraad op de
Zeeuwse kweekpercelen
vond op maandag en dinsdag
geen handel in Zeeuwse mos
selen plaats. De eerste ladin
gen kwamen op woensdag in
Yerseke, waarvan het gros
per as. Alleen de BRU 90 (De
Drie Gebroeders van De
Waal BV) meerde voor de vei
lingdeur af met 702 nettoton
in twee partijen. De stukstal
len hiervan bedroegen 189 en
194, het vleesgewicht rond de
30 kilo. De overige zwarte
schelpdieren werden over de
weg ter verkoop aangeboden
door het trio GRE 27 (twee
partijen), YE 82 (3 partijen)
en de YE 182 (2 partijen). De
prijzen schommelden die dag
tussen de 65 en 197 gulden
per ton.
Donderdag maakte handel
keuze uit elf ladingen. De
verantwoordelijke aanvoer
ders waren de: YE 16 (638
ton);m ZZ 6 (Gebr. Kouijzer
CV, 814 ton), BRU 12 (Fa. Ot-
te en Jumelet, 463 ton), BRU
33 (Rederij Kik, 358 ton), YE
83 (950 ton), YE 110 (660 ton),
en YE 89 (636 ton). Mossel
handelaar Dies Sinke betaal
de die dag de hoogste prijs
voor een partij met een
stukstal van 158 bij een
vleesgewicht van 29,8 kilo.
Mosselhandel Hoogerheide
nam van de BRU 33 een
vrachtje over met een stuks
tal van 177 en een vleesge
wicht van 30,8 kilo.
Donderdag bleek de handel
in zwarte schelpdieren het
meest levendig. Die dag gin
gen 13.037 nettoton in andere
handen over. Een deel van
het aanbod was afkomstig
van de particuliere kweek
percelen, een ander deel
werd binnen het quotum van
de zaadvisserij gevangen.
Van de groep zaadvissers
verschenen de vaartuigen
BRU 33 (308 ton), YE 55 (826
ton), BRU 26 (D. de Ronde,
204 ton), YE 82 (515 ton) en
YE 182 aan de veiling. Grote
ladingen van de reguliere
kweeklocaties werden aan
geland door de YE 20 (Ver-
schuure, 1341 ton), YE 18
(Verschuure, 1.181 ton), YE
30 (Dhooge, 1.222 ton). YE 79
(De Rooij, 1207 ton), YE 157
(Nieuwenhuijze, 1420 ton),
YE 73 (Zuidweg, 1106 ton) en
YE 96 (Prins Dingemanse,
1310 ton).
NOORDGOUWE - Het Rosetti Ensemble geeft zater
dag 29 november een uitvoering in de Nederlandse
Hervormde kerk in Noordgouwe.
Dit ensemble bestaat uit tien
blazers (twee fluit, twee
hoorn, twee fagot, twee hobo
en twee klarinet) en één con
trabas en de dirigent: de ho
boïst Ernest Rombout. De
sopraan Christl Briels treedt
op als gastsolist. Allen zijn
jonge getalenteerde musici,
de meesten met een voltooi
de conservatoriumopleiding
en met een passie voor mu
ziek. Op het programma
staat: 'Parthia in D' van
Fransesco Antonio Rosetti,
'The sweetest lad was Ja-
mie', 'Music, love and win^
en 'Come, fill fill my good
fellow', alle van Ludwig van
Beethoven. Na de pauze
speelt het ensemble: 'Chans
on et Danses' van Vincent
d'Indy, 'Nanna's lied', 'You-
kali: Tango Habanera' van
Kurt Weill en een bewerking
van 'Carmina Burana' van
Carl OrffEen van de fluitis
ten, Barbara Langendijk
verzorgde dit jaar al eerder
een uitvoering voor fluit en
piano in Brouwershaven.
Het laatste concert van dit
jaar, georganiseerd door de
culturele commissie Brou
wershaven, begint om 20.00
uur.
ZONNEMAIRE - In het
dorpshuis van Zonnemaire
wordt zaterdag 13 december
een kerstmarkt gehouden.
Er- is van alles te koop in
de kerstsfeer, van kransen
voor aan de voordeur tot ca
deautjes. Ook is een ruim as
sortiment kinderkleding
verkrijgbaar. De platte
landsvrouwen verkopen
kerststerren. De muziek
wordt verzorgd door Radio
Schouwen-Duiveland. De
markt is van 13.00 tot 17.00
uur.
GOES - Het bestuur wan de
Zeeuwse Stichting voor Ge
handicaptenbeleid (ZSG)
heeft gisteren besloten door
te gaan met de poging het
Vervoer Aangepast Sporten
(VAS) onder te brengen bij de
Zeeuwse Sportraad. Het aan
tal subsidiërende gemeenten
groeit gestaag.
De gemeenteraad van Oost
burg toonde zich voorstander
van subsidiëring van het
VAS. Het college van B&W
van deze Zeeuws-Vlaamse
gemeente komt in december
met een voorstel op de prop
pen. Daarmee is het subsidie
gat van ruim 9000 gulden
weer een stukje gedicht. Wel
wordt nog steeds geprobeerd
Terneuzen over de brug te
krijgen. Deze gemeente wei
gert tot dusverre mee te beta
len aan deze voorziening. On
danks het streven het VAS
elders onder te brengen,
gaan de onderhandelingen
over subsidiebijdragen ge
woon door. „Het is wel zo ga
lant de begroting zo gesloten
mogelijk te maken," stelt
voorlichter van de Stichting
Klaverblad Zeeland A. Lute-
ijn. De overdracht van het
VAS moet per 1 januari 1998
rond zijn.
GOES -Een Goesenaar heeft
een proces-verbaal gekregen
omdat hij uit onvrede met de
verkeerssituatie in de De
Bourbonweg een gele streep
op de trottoirband voor zijn
woning had aangebracht.
Naar aanleiding van een
klacht van buurtbewoners in
werd daar door de politie een
onderzoek ingesteld. Daarbij
betrapte de politie de man
uit Goes bij zijn poging om
de verkeersproblemen in de
straat op zijn eigen manier
op te lossen.
De man hoopte met zijn aktie
te bereiken dat voor zijn huis
niet meer geparkeerd zou
worden.
Door Ton van den Nouweland
ZIERIKZEE - Restaurantgids 'Lekker' heeft haar
jaarlijkse oordeel weer geveld. De Waag in Seroos-
kerke stijgt van 89 naar 58 en Hostellerie Schudde
beurs verdwijnt uit de Top 100. Genoegen en onbe
grip binnen tien kilometer op Schouwen-Duiveland.
Het trio gamba-bereidingen,
de perfecte bijgerechtjes en
de ossenstaartbouillon heb
ben het gedaan. Zij waren
voor de onbekend gebleven
recensenten van Lekker '98
voldoende reden om de zaak
van Co en Marianne Sim
mers in Serooskerke te pro
moveren.
Niet zonder trots melcjt Sim
mers dat hij nu tot de vier
beste restaurants van Zee
land hoort. „Het is een pluim
op je werk en heeft het hele
jaar door een positief effect
op je omzet,' vertelt de pat
ron-cuisinier genoeglijk.
Simmers is stuk van Italië,
maar zal nooit zijn Zeeuwse
roots verloochenen. Zijn
Schouwse paling op z'n Tos-
caans is daar een uiting van.
Die zorgde voor tweespalt
onder de kritische Lekker
bekken, want de één vond
hem 'veel te zwaar' en de an
der juist 'lekker boers'
Broodroof
Maar het is niet alles goud
wat er blinkt aan de Ring
van Seroos. Simmers' zwarte
brigade wordt beschuldigd
van 'onvergeeflijke brood
roof'. Simmers: „Bij het war
me tussengerecht halen wij
het brood van tafel. Dat is
niet meer gewenst. De trend
js nu om gedurende de gehele
maaltijd over verschillende
soorten brood te beschik
ken."
Echt kwalijk wordt het als
de restaurantier 'onaan
vaardbare kraanwaterex
ploitatie' wordt verweten.
Maar hier toont Simmers
zich onwrikbaar: „Ik vind
het prima als mensen water
willen drinken. Er is alleen
niets aan te verdienen. Zie
het maar als een stukje her
opvoeding van de gast. Bij de
bakker of de slager krijg je
ook, niets gratis. Een karaf
ijswater kost bij mij .een
knaak."
Zeeland heeft veel te bieden,
vinden ze bij Lekker. Maar
kennelijk iets minder dan
vorig jaar toen zes Zeeuwse
restaurants goed waren voor
een notering in de Top 100. In
de edtitie van 1998 zijn er dat
nog maar vier. Katseveer bij
Wilheminadorp en Hostelle
rie Schuddebeurs verdwenen
uit de erelijst. Evenals De
Waag mochten blijven: Oud
Sluis in Sluis, Het Groot Pa
radijs in Middelburg en
Manoir Inter Scaldis in
Kruiningen. De laatste eet
gelegenheid werd door Lek
ker beloond met de nummer
één notering: het beste res
taurant van Nederland.
Hostellerie
En dat wil er bij Luit Enzin-
ga van Hostellerie Schudde
beurs nou niet in. Niet dat hij
zijn'collega's de eer misgunt.
Maar: „Inter Scaldis werd al-
Restaurant De Waag van patron-cuisinier Co Simmers (zittend) maakt een sprong in de Top 100 van Nederlandse restaurants
volgens het blad 'Lekker'. (Foto: Marieke Mandemaker)
tijd verweten veel te duur te
zijn. Daar is niets aan veran
derd, maar kennelijk zijn ze
nu de beste."
De restauranthouder vindt
zijn declassering wel jam
mer, maar het zegt hem niet
zo veel. „Van de werkvloer
en via mijn gastenboek krijg
ik geheel andere berichten en
het gaat buitengewoon goed,
moet ik zeggen."
De Hostellerie krijgt er flink
van langs in de gids. Drie pa
gina's vol zou men kunnen
schrijven. Maar men laat het
bij één, maatgevend voor
beeld: de Turbot Thailandai-
se. De twee gererveerde
stukjes filet van bijna zestig
gulden waren zo klein, dat
men dacht met tarbotwange
tjes van doen te hebben. Er
was geen spoor van Thaise
bereiding, maar er lag wel
een doodgestoomd garnituur
op het bord.
„Geen Thaise bereiding?
Dan lezen ze zeker andere
kookboeken als- ik. Als der
gelijke mensen dat niet her
kennen, dan gaat bij mij het
licht uit. Deskundigheid en
objectiviteit van Lekker
schat ik niet zo hoog in," al
dus de restaurateur.
„Wie redt Schuddebeurs?"
luidt de slotzin van twintig
regeltjes moordende kritiek.
Enzinga: „Ik geef toe dat we
met sommige zaken stil zijn
blijven staan. Maar we zijn
aan het bijstellen. Op 1 de
cember heb ik een nieuwe
chefkok. Hij heet Bart de
Bree en komt van De Brave
Hendrik en de Hermitage in
Zwijndrecht."
Stad en Lande presenteert jaarboek in Bruinisse
ZIERIKZEE - Anton Pieck, de mijnexplosie uit
1969, de ontstaansgeschiedenis van Zierikzee, de
Schouwse adel, de visserij van Brouwershaven, het
Zierikzeese vakwerkhuis, een dialectschrijver en
Nescio. Dat zijn de onderwerpen die in de Kroniek
1997 van Stad en Lande beschreven worden.
De 22ste jaargang van het
jaarboek wordt vanavond
om 19.30 uur gepresenteerd
tijdens de ledenvergadering
van Stad en Lande in het
dorpshuis in Bruinisse. Hans
Vogelesang belicht in de
Kroniek de relaties tussen
Anton Pieck en ons voorma
lig eiland. Pieck (1895-1987)
bezocht in 1922 Schouwen-
Duiveland voor een bliksem
bezoek. In het Kerstnummer
van de Haagsche Post van
1922 werd een artikel door
hem verluchtigd met 31
zwart/wittekeningen van
Nederlandse torens. Pieck
reisde hiervoor ook naar Zie
rikzee, voor de Stadhuisto
ren. Deze vluchtige kennis
making liet een herinnering
na.
De tekenaar had een zwak
voor Zeeland; zijn moeder,
Petronella Neyts werd in
Vlissingen geboren. In 1927
was hij wederom in Zierik
zee. In dit geval werd de Sint
Lievens Monstertoren op
groot formaat vastgelegd;
deze tekening is in 1993 door
het gemeentebestuur van
Zierikzee aangekocht. In
1928 maakte Pieck een grote
tekening van het oude stam
slot Moermond bij Renesse.
In de zomer van 1931 trok de
hele familie Pieck: vader,
moeder, twee dochters en een
zoon, met de dienstbode naar
een vakantiehuisje bij het
strand van Renesse. De reis
naar het vakantieadres was
in die tijd zeer omslachtig:
vroeg met de trein van Haar
lem naar Rotterdam, van
daar op een stoombootje via
Dordrecht naar Zierikzee en
tenslotte met de stoomtram
naar Renesse. De reis nam
vrijwel de gehele dag in be
slag. Om zes uur 's middags
waren ze eindelijk in het vrij
primitieve onderkomen.
Bliksem
Tijdens het verblijf maakte
een zwaar onweer een enor
me indruk. De bliksem sloeg
in de pomp naast het huisje.
Om te voorkomen dat het
dak eraf zou vliegen hingen
de ouders vrijwel de gehele
nacht aan touwen, die aan de
dakbalken waren bevestigd.
Die zomer maakte Pieck vier
olieverfschilderijen: in Zie
rikzee een geveltje met een
waterput aan de Vismarkt,
in dezelfde stad een ander
oud straatje met een karretje
voor twee melkbussen, in
Renesse een oude gevel met
daarvoor een stel kippen en
een zeegezicht met enige vis
sersboten.
Frans Beekman en Joop van
Loo schrijven in de Kroniek
over de mijnexplosie in 1969.
De mijn, die in dat jaar bij
schroothandel Groenleer aan
de Gravenstraat in Zierikzee
ontplofte, veroorzaakte een
ramp die beperkt bleef tot
materiële schade.
P. Henderikx beschrijft de
ontstaansgeschiedenis van
Zierikzee. In deze bijdrage
wordt een in vele opzichten
nieuwe visie gegeven op de
oudste historie van de stad.
Eveneens over de Middeleeu
wen gaat het artikel van W.
Lenselink. Hij belicht de
Schouwse adel.
Vakwerkhuis
Stad en Lande heeft zich in
gezet voor het behoud van
het vakwerkhuis in het Vrij-
poortje 'in Zierikzee. De
bouwhistoricus B. Klück be
schrijft dit pand naar aanlei
ding van de restauratie.
De visserij van Brouwersha
ven tot 1650 is het onderwerp
van het artikel van A. van
Vliet. Nescio en zijn relaties
met Zierikzee worden be
schreven door Lieneke Fre-
richs. Nescio, het pseudo
niem voor de schrijver
Grönloh, blijkt een grote af
finiteit te hebben gehad met
Zeeland.
Ook het dialect is weer verte
genwoordigd. Joop van Loo
haalt de dialectschrijver
Jaap Hubregtse, 'n Zeeuwse
'Ollander, via zijn verhalen
naar voren.
In de Kroniek onder meer een tekening van Anton Pieck voor een kalender van 1966 met Zie
rikzee op de achtergrond.
