'Gastheer' van het
Grevelingenmeer'
Buik?
'De Gele Hoed' wordt op
zelfde wijze voortgezet
■ra
6?5
LIFELINE
GRATIS
Info-avond van Sosa
Bij aankoop van
voetbalschoenen
24,95
UMBRO
KAPPA
ADIDAS
LOTTO
REEBOK
PUMA
NIKE
HUMMEL
PATRICK
WOENSDAG 20 AUGUSTUS 1997
een attentie t.w.v.
deurloo
SCHUITHAVEN 2-4
ZIERIKZEE
Opgeven kan telefonisch of kom langs. Open huis iedere werkdag
van 19.00-21.00 (behalve 29/8)
Hans Smits beheert watersporteilanden en controleert watersporters
ZONNEMAIRE - „Wij zijn gastheer van de Greve
lingen." Dat zegt Hans Smits uit Zierikzee. Hij is
reeds 21 jaar schipper voor Staatsbosbeheer en
vaart met het schip 'De Bruinvis' over dit zoutwa-
termeer. Smits heeft daar vele functies, onder meer
surveillant en beheerder van een aantal watersport
eilanden in de Grevelingen. Werk dat hij doet in op
dracht van natuur- en recreatieschap De Grevelin
gen. Het zomerseizoen is voor hem een drukke tijd.
De Zierikzeeenaar kwam in
dienst van de Domeinen na
twaalf jaar te hebben ge
werkt als mosselvisser. In
die periode werd druk ge
werkt aan de dichting van de
Brouwersdam en de inrich
ting van de Grevelingen.
Veel schippers werden daar
bij ingezet om de caissons
naar de Brouwersdam te
brengen. De huidige thuisha
ven van de 'Bruinvis', haven
Bommenede bij Zonnemaire,
werd indertijd aangelegd als
caissonhaven voor de afdich
ting van de Brouwersdam.
Na twee jaar ging Smits van
de Domeinen over naar
Staatsbosbeheer. Een instan
tie die zich onder meer bezig
hield met de inrichting van
het Grevelingenmeer. In dit
meer werden in de loop van
de jaren met opgespoten
zand drie eilanden aange
legd: De 'Ossehoek', de 'Mos-
selbank' en 'de Archipel'.
Het zijn de eilanden waar
watersporters mogen afme
ren. Er zijn voorzieningen
aangebracht, zoals toiletge-
bouwen en afvalcontainers.
Voor de eilanden geldt een
driedagenregeling. ,,Na drie
dagen moeten de mensen ver
trekken, want een ander
moet ook de kans krijgen om
op zo'n mooi plekje af te me
ren." Hans Smits en zijn col
lega A. de Jonge controleren
de watersporters
In de zomer vaart 'De Bruin
vis' drie keer per week naar
de watersporteilanden. Daar
worden de volle afvalcontai
ners aan boord geladen en le
ge containers aan wal gezet.
De toiletten worden schoon
gemaakt en er wordt gecon
troleerd of iedereen zich aan
de regels houdt.
„Wanneer het rustig is ma
ken we met iedereen een
praatje. We registreren ie
dereen. We innen het liggeld.
Als mensen gebruik maken
van de steigers en de voorzie
ningen vallen ze onder de lig
geldregeling. Als mensen een
vaantje aan de mast van hun
schip hebben wapperen, heb
ben ze een seizoenkaart. We
noteren dan alleen de naam
van de boot."
Natuurbeheer
Op de Grevelingen zijn ook
vier natuurlijke eilanden.
Dat zijn de 'Hompelvoet',
'Dwars in de Weg', de 'Veer
mansplaat' en de 'Stampers
plaat'. Hier wordt natuurbe
heer toegepast. De eilanden
worden beweid door natuur
lijke 'begrazers'. Op de Veer
mansplaat staan behalve
Fjordenpaarden ook een aan
tal koeien van Tielëman. De
ze begrazers worden 'inge-
schaard'Een term die zoveel
betekent als inhuren van
vee. Op de Stampersplaat
grazen alleen Shetland po
ny's van Staatsbosbeheer.
Deze pony's worden regel
matig bezocht. Onder meer
voor het kappen van de hoe
ven, verwijderen van jonge
veulens en bijvoederen in
strenge winters.
Tegenwoordig worden de
hoeven schoon gekrabd door
De Vrieze uit Renesse. Hans
Smits helpt daar altijd bij.
,,Ik vind het erg leuk om met
dieren bezig te zijn. Als ik
voor de keuze zou wórden ge
steld: varen of de dierenver-
zorging, zou ik best even
moeten nadenken."
Veewagen op pont
Het vee wordt van en naar de
eilanden vervoerd in een vee
wagen, die op een pontje
wordt gereden dat Staats
bosbeheer daar speciaal voor
gebruikt. 'De Bruinvis' duwt
die pont naar de plaat, waar
het vee moet worden losgela
ten. Omdat het meeste vee in
oktober weer op stal gaat,
zijn op de platen vangkralen
geplaatst. „Het is niet mak
kelijk om het vee weer te
vangen. Je krijgt echte Wild
West toestanden.vertelt
Smits lachend.
Deze schipper in hart en nie
ren is ook een echte ombuds
man voor de Grevelingen.
„Wij zijn gastheer van de
Grevelingen, geen politie
agent." Deze uitspraak is te
kenend voor het gemak
waarmee Smits met water
sportrecreanten omgaat. Hij
is gezellig en meegaand,
COUPEUSE
KERKWERVE - In Kerkwer-
ve begint dinsdag 16 septem
ber een drie jaar durende
coupeuse-opleiding. De les
sen worden gegevep bij de
School voor Modevormge
ving van Cathy de Vos.
Zowel het patroontekenen
als het vervaardigen van kle
dingstukken worden tijdens
de cursus behandeld. Aan de
orde komen dames-, kinder
en herenkleding. Er wordt
getekend volgens het Runds-
chau-systeem. Dit is een mo
derne tekenmethode die zich
telkens aanpast aan het mo
debeeld. Deelnemers aan de
opleiding moeten enige erva
ring hebben op naaigebied
Nadere inlichtingen: tele
foon 415792.
Advertentie
Hebe-mix
Een kleurrijk stel groenblijvende
dwergheestertjes in allerlei
vormen en kleuren.
Nu in 6 soorten.
Per stuk 2.95
3 stuks voor
iistus 1991
gUROPgjUUlfi
Hff TUIIICtHTKUM VOO*
RENESSE
LAÖNE 20, 0111-461031
Hans Smits achter het roer van 'De Bruinvis'.
maar men moet hem niet 'in
het vaarwater' gaan zitten.
Hans Smits heeft het prima
naar zijn zin als schipper van
'de Bruinvis'. „Het is niet al
leen mijn werk, maar ook
mijn hobby. Het werk is af
wisselend en ik maak graag
een praatje met de mensen.
Vooral in de drukke zomer
periode maakt Smits veel
uren op zijn boot. Zijn vrije
dagen spaart hij op voor de
winter. „Dan hebben we het
veel rustiger. We voeren dan
onderhoud uit, bijvoorbeeld
aan de bootsteigers. Als het
vriest moeten we de water
putten open houden voor het
vee. Soms moeten de dieren
bijgevoederd worden."
De Grevelingen is het groot
ste zoutwatermeer van zuid
west Europa. Als natuurge
bied neemt de Grevelingen
een bijzondere positie in. Zo
wel boven als onder water
heeft het meer een uniek
planten- en dierenleven. Ook
voor vogelliefhebbers is het
een bijzonder gebied. Op de
Punt van Goeree is een voge
lobservatiepunt en op
verschillende natuurlijke ei
landen zijn vogelobservatie
hutten geplaatst.
Hans Smits vaart regelmatig
mensen van Faunabeheer
over de Grevelingen. „Zij
verrichten tellingen." Op de
Hompelvoet, waar de grote
stern broedt, mag niemand
komen van 1 april tot 15 au
gustus." Voor de VW ver
zorgt de 'Bruinvis' vier keer
per jaar een excursie voor
mensen uit de regio die geen
eigen boot bezitten. Verder
vaart de boot regelmatig uit
om mensen te vervoeren van
het Grevelingenschap of
Staatsbosbeheer.
Alle organisaties, die zijn be
trokken bij het beheer van de
Advertentie
Danslessen starten in de week van 15 sept. voor:
kinderen vanaf 7 jaar
scholieren
paren/gehuwden
Grevelingen hebben regel
matig contact. „We werken
goed samen met de Waterpo-
litie en de Visserijdirectie
van Rijkswaterstaat. Wan
neer ik vaar maak ik altijd
even contact met de kust-
wachtpost in de vuurtoren
van Ouddorp." Als schip
per/surveillant en beheerder
voor natuur- en recreatie
schap De Grevelingen heeft
Hans Smits met alle instan
ties te maken. Iedere werk
week begint met een werkbe
spreking in het gebouw van
Staatsbosbeheer in de haven
van Zonnemaire.
Nieuwe eigenaren Rob Visser en Ingrid Musters
Rob Visser en Ingrid Musters: 'Verliefd op Zeeland'. (Foto: Marieke Mandemaker)
i
MIDDELBURG - De Sector
Opleidingen Sociale Arbeid
(Sosa) aan de Dwarskaai in
Middelburg houdt dinsdag 26
augustus een extra informa
tiebijeenkomst. De deeltijd
opleidingen die deze avond
centraal staan leiden op voor
functies binnen sociale
4
dienstverlening, maatschap
pelijk werk, activiteitenbe
geleiding, sociaal pedago
gisch werk en sociaal
pedagogische hulpverlening.
De diverse opleidingen star
ten in september. De bijeen
komst begint om 19.00 uur.
(Foto: Marijke Folkertsma)
...bij ons wordt hij platter!
yx>rf~ Micndheiicl&cHtriM
LIFE LINE Hem 26a 4301 HR Zierikzee
ZONNEMAIRE - Ze komen uit de omgeving- van
Utrecht en hadden een restaurantje in Griekenland.
Maar Zeeland heeft hun hart gestolen. Het is met na
me de weidsheid van het water en de kleine, schil
derachtige dorpen waarop zij 'verliefd' zijn. Rob
Visser en Ingrid Musters zijn dan ook zeer tevreden
met hun nieuwe woonplaats Zonnemaire, waar zij
visrestaurant 'De Gele Hoed' gaan runnen.
Zij namen het bedrijf over
van Kees Geelhoed, die toe
was aan een 'nieuwe uitda
ging'. Rob Visser en' Ingrid
Musters zetten het restau
rant op de zelfde wijze voort.
„Het is een gezellig tentje
dat goed loopt en een grappi
ge naam heeft." Om ook de
gerechten te kunnen serve
ren op de manier waarop de
klanten dat in De Gele Hoed
gewend zijn wordt Rob Vis
ser deze week in de keuken
'ingewerkt' door Kees Geel
hoed.
Het gaat daarbij alleen om
details, want Visser is kok.
Hij was de afgelopen negen
jaar zowel werkzaam in luxe
horecabedrijven als in grote,
snelle zaken die zich vooral
bezig houden met bedrijfsca-
tering. Zijn vriendin Ingrid
Musters is ook geen onbeken
de in de horeca. Zij runde een
hotel in Griekenland en was
gastvrouw en organisator
van partijen in een Amster
dams restaurant en party
centrum.
Omdat Rob Visser en Ingrid
Musters graag een eigen be
drijf wilden, openden ze sa
men een klein restaurant op
een van de Griekse eilanden.
„Het klimaat is daar heer
lijk. Maar de mentaliteit van
de bevolking en de regels die
daar gelden zijn heel anders
dan in Nederland. We wilden
eigenlijk terug, maar we wis
ten niet precies waarheen."
Lied
Dé eerste duidelijkheid
kwam toen Rob Visser op een
morgen wakker werd terwijl
het lied 'Zomer in Zeeland'
door zijn hoofd zong. „Toen
zagen we in De Telegraaf de
advertentie waarin een klein
eethuis in Zonnemaire met
woning ter overname werd
aangèboden."
Na een eerste bezoek namen
Rob Visser en Ingrid Musters
direct optie op 'De Gele
Hoed'. „Het was precies wat
we zochten." De nieuwe eige
naren kenden Zeeland reeds
doordat ze hier vroeger met
hun ouders op vakantie kwa
men. „De ouders van Ingrid
hebben een tweede woning
in Westkapelle en mijn ou
ders voeren met hun boot
over de Grevelingen en de
Oosterschelde."
Visgerechten
Hoewel Rob Visser een all
round kok is blijven op de
menukaart van 'De Gele
Hoed' vooral visgerechten
staan.
„Kees Geelhoed heeft daar
mee de naam van het restau
rant opgebouwd en dat wil
len we zo houden." De
nieuwe eigenaren overwegen
wel om de kaart in de toe
komst uit te breiden met en
kele vleesgerechten eri in de
winterperiode met wildge-
rechten. In de zomerperiode
willen ze hun publiek ook
een kleine kaart aanbieden.
„Voor de vele fietsers die
hier langs komen en even een
broodje of uitsmijter willen
eten."
Het eerste doel van Rob Vis
ser en Ingrid Musters is het
behouden van de huidige, ge
moedelijke sfeer van het res
taurant. „We concentreren
ons eerst op De Gele Hoed,
maar we willen ook graag de
mensen van het dorp leren
kennen. Het lijkt ons heel
leuk om in zo'n kleine ge
meenschap te wonen. Je bent
dan niet zo'n vreemdeling als
in de grote stad."
Open Dag
Afgelopen maandag namen
Rob Visser en Ingrid Musters
'De Gele Hoed' geruisloos
over van Kees Geelhoed.
„Omdat we midden in het
hoogseizoen zitten moet het
restaurant doordraaien.
Maar in oktober of november
willen we de overname vie
ren met een Open Dag.
Advertentie
Advertentie
