WEEKEND
RECEPT
NIEUWSBODE EXTRA
Goedbloed Auto's bezoekt
Carrosseriefabriek Durisottii
Ideeënbeurs voor
groen en wonen
dier in het vizier
Cursusboek van Teleacserse
ós te koop bij Bob Moomen
Twee nieuwe titels verkrijgbaar
bij Create-a-Book Nederland
Cheeers-slijterijen
Makker wil asiel verlaten
Wedstrijd
kleuren
Nutsavond
GreveSëngen
Omloop
Goeree-
Overflakkee
ingebonden
stukken
Rursdertong met
roquefort en
groene kruiden
WOENSDAG 15 NOVEMBER 1995
NIEUWSBODE EXTRA
Franse fabriek bouwt voor Citroën transport op maat
De ondernemers die vorige week een bezoek brachten aan Carrosseriefabriek Durisotti in Noord
Frankrijk: (in willekeurige volgorde) de heer den Boer namens Goedbloed Auto's, een vertegen
woordiger van Citroën Nederland en zeven genodigden: Citroën Garage Klink uit Sommelsdijk,
van Lint Autoschade, Kort Autoschade, drukkerij Lakenman Ochtman uit Zierikzee, Dekkers
Bloemen uit Den Haag, Taxi Lemsom uit Kerkwerve en installatiebedrijf Kristelijn uit Scharen-
dijke.
LILLE - Op initiatief van Citroëndealer Goed
bloed Auto's uit Zierikzee bezochten een aantal
ondernemers vorige week donderdag de Noord
franse Carrosseriefabriek Durisotti. Zij maak
ten de reis per luxe Citroën Jumper.
In de fabriek van Durisotti
wordt onder meer het carrosse
rie van de Citroën transporter"
de Polyvolume gebouwd. Af
gaande op de reacties van de
deelnemers mag gesteld wor
den dat het produktieproces in
de fabriek voor de bezoekers
als buitengewoon interessant
ervaren is. In het bijzonder
kregen de autovakmensen een
helder inzicht over hoe en wat
er aan technieken komt kijken
alvorens eens standaard fa-
brieksauto is omgebouwd naar
de specificaties van de op
drachtgever. De ombouw van,
over het algemeen transport
bussen, vindt in de produktie-
lijn hoofdzakelijk handmatig
plaats. ,,We passen alle typen
auto's, desnoods ook per stuk,
aan de wensen van de markt
aan" aldus de Chef de vente
(verkoopleider) van Durisotti.
Het meest opmerkelijke was
het om te zien hoe men stan
daard Citroën bussen door
middel van, door Durisotti
ontwikkelde, lichte carrosse
rieconcepten voorziet van een
gigantische laadruimte en ver
volgens via een uitgekiend
produktieproces, tot en met de
spuiterij, aflevert als een com
pleet nieuw type bedrijfswa
gen.
De schrik die de bezoekers op
liepen bij het zien van het com
pleet doorzagen of half demon
teren van gloednieuwe auto's
werd bij het bekijken van het
eindprodukt: ,,transpoi*t op
maat" volledig teniet gedaan.
De gastheer, President-Direc
teur Mr. Durisotti, een nazaat
van een Italiaanse mijnwer
kers-familie die een nieuwe
toekomst in de carrosserie-
bouw realiseerde op een voor
malig mijnbouwterrein, heeft
dankzij het vertrouwen van de
Franse automobielindustrie,
de Europese afnemersmarkt
(onder meer Citroën Neder
land) alle vertrouwen in de toe
komst. Dit mede in verband
met de, ook in Nederland, toe
nemende vraag naar lichte
transportmiddelen met een
maximaal laadvermogen.
Citroën Dealer Goedbloed Au
to's heeft op deze wijze willen
laten zien dat er voor de Neder
landse markt nog veel te ver
wachten is. Belangstellenden
die de reis niet mee konden
maken kunnen voor informa
tie over, de door Durisotti ge
bouwde, Citroën Jumper Poly
volume in Zierikzee terecht bij
Goedbloed Auto's en in Som
melsdijk bij Garage Klink.
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - Van donder
dag 23 t/m zondag 26 november 1995 vindt in de
Brabanthallen in 's-Hertogenbosch de eerste
editie van de beurs Ambiance plaats. Ambiance
'95 is een ideeënbeurs voor groen en wonen
waarin de natuur een belangrijke rol krijgt toe
bedeeld.
Natuur en groen zijn in de afge
lopen jaren steeds belangrij
ker geworden. Op de beurs
Ambiance kan de bezoeker
ideeën opdoen over wonen an
no 1995. Bloemen, planten,
versieringen en decoraties vor-
jnen de rode draad in voor
beeld-interieurs en exposities
die op het programma staan.
Op het beursgedeelte tonen
zo'n 120 specialisten de laatste
trends op het gebied van groen
en wonen zoals antiek, badka
mers, bloemen en planten, de
coraties, keukens, schouwen,
serres, sfeerverwarming, ver
lichting, vloeren en wand- en
plafondbekleding.
Tijdens de beurs zijn onder
meer de volgende activiteiten
en exposities: 100 jaar roos, een
expositie over de ontwikke
ling van de roos, sfeervolle
voorbeeldinterieurs, presenta
tie van de verschillende soor
ten varens en een lezingen-pro
gramma met medewerking
van tal van groen- en interi
eurspecialisten. Verder een ex
positie van bloemsier-kunst-
werken door de Meesters van
de Bloemsierkunst en Allée
des Fleurs en het versieren van
de langste guirlande (500 meter
lang en 1000 kg zwaar).
Een poging voor vermelding in
het Guiness Book of Records.
Ambiance '95 vindt van don
derdag 23 t/m zondag 26 no
vember plaats in de Brabant
hallen in 's-Hertogenbosch en
is op donderdag en vrijdag geo
pend van 13.00 uur tot 22.00
uur. Zaterdag 25 en zondag 26
november is de beurs te bezoe
ken van 10.00 uur tot 18.00 uur.
f3 Dwergpoedel Makker is een makkelijk hondje. Rustig van
aard, heel levenslustig en een tikkeltje eigenwijs. Momenteel zit
dit twaalf jaar oude, gesteriliseerde teefje in het dierenasiel aan
de Zandweg in Zierikzee. Makker zou dit asiel dolgraag verla
ten. Zij hoopt zich spoedig in de armen te kunnen sluiten van een
vriendelijk baasje. Is er al een kat of hond in het gezin van zijn
toekomstig baasje, geen probleem, Master kan er ivaarschijnlijk
goed mee opschieten. Dit heel lieve hondje is het niet gewend om
alleen thuis te blijven. Wie er een leuke makker in het gezin bij
wil hebben, kan bellen: 0111-417013. Even langsgaan kan ook.
Het dierenverblijf is maandag t/m zaterdag geopend van 09.00
tot 11.30 uur. Er verblijven 43 katten en drie honden. De kater Ze
phyr is nog niet geplaatst. (Foto: Marijke Folkertsma)
ZIERIKZEE - De ING Bank in
Zierikzee is zich ervan bewust
dat Sinterklaas op zijn ver
jaardag graag veel kinderteke
ningen krijgt.
Daarom houdt de bank een
grote Sint Nicolaas kleurwed-
strijd. Vanaf maandag 20 no
vember kunnen kinderen van
vier tot en met twaalf jaar in
het bankgebouw aan de Lange
Nobelstraat een kleurplaat af
halen. De ingekleurde platen
dienen uiterlijk woensdag 29
november om 16.00 uur bij de
bank te worden ingeleverd.
Een deskundige jury beoor
deelt de kleurplaten. Voor de
kleurplaten van kinderen van
vier tot en met zeven jaar zijn
vijf prijzen beschikbaar en dat
geldt ook voor de kleurplaten
van kinderen van acht tot en
met twaalf jaar. Op dinsdag 5
december worden de prijzen
uitgereikt op het kantoor van
de ING Bank. De winnaars
worden hiervoor uitgenodigd.
DREISCHOR - In het nieuwe
dorpshuis in Dreischor wordt
vrijdag 24 november de eerste
nutsavond van dit seizoen ge
houden.
De bijeenkomst wordt inge
vuld met een diapresentatie
van de Grevelingen boven en
onder water. Het onderwerp
wordt toegelicht door me
vrouw Leerschoon van het
Grevelingen-informatiecen-
trum aan de Brouwersdam die
de Grevelingen boven water
presenteert met onder meer de
aspecten natuur en recreatie en
de belangen van de eilandbe
woners. Fotograaf en bioloog
C. Schipper uit Middelburg
geeft een beeld van de fascine
rende natuur onder water. De
nutsavond begint om 19.30
uur.
OUDE-TONGE - Tijdens de
slotavond van de Omloop Goe-
ree-Overflakkee op 27 oktober
is de datum voor de Omloop
1996 bekend gemaakt, te weten
6/7 september 1996.
Gebleken is, dat deze datum
minder geschikt is. Het stich
tingsbestuur heeft de datum
voor de Omloop 1996 thans de
finitief vastgesteld op 23 en 24
augustus 1996.
De redactie behoudt zich het recht voor ingekomen
stukken in te korten. Plaatsing betekent niet dat de inhoud
door de redactie wordt onderschreven. Ingezonden
stukken zijn buiten verantwoordelijkheid van de redactie en
uitsluitend voor rekening van de bnelschrijver, waarvan
naam en adres bij de redactie bekend moeten zijn.
Hoezo
misverstanden?
De Dierenbescherming schreef
onlangs een artikel in een aan
tal kranten getiteld Misver
standen rondom de jacht. Op
nieuw werden hele en halve
onwaarheden onder het pu
bliek verspreid. Omdat het
houden van een welles-nietes
discussie geen zin heeft, zetten
we hier de feiten op een rijtje
opdat de lezer zelf kan oorde
len. Om te mogen jagen moet
men eerst een wettelijk ver
plicht jachtexamen afleggen.
Vervolgens moet men kunnen
aantonen dat men het Jacht-
recht heeft gepacht op tenmin
ste veertig hectare aaneenge
sloten terrein. Dit om te
voorkomen dat men overal
mag jagen en dus geen binding
met en verantwoordelijkheid
heeft voor het wild. In de
Jachtwet is de verplichting op
genomen dat iedere jager moet
zorgen voor een redelijke wild
stand. Onder redelijk wordt
verstaan een zodanige wild
stand dat er geen of slechts
weinig schade optreedt aan
landbouwgewassen, de natuur
en aan andere diersoorten. De
Jachtwet is dus tevens een be-
schermingswet.
Jagers waren en zijn voortdu
rend in hun veld en zien vaak
als eersten veranderingen en
verslechtering van het milieu.
Jagers stonden aan de wieg
van de Vereniging Naturmonu-
menten en Vogelbescherming.
De laatste jai'en verenigen ja
gers zich steeds meer in Wild-
beheereenheden (WBE's), zelf
standige verenigingen van
jachthouders die hun jachtvel
den samenvoegen. Voor deze
gebieden wordt een wildbe-
heerplan gemaakt, waarin on
der meer maatregelen staan
die genomen zijn om de leefom
standigheden van het wild te
verbeteren. Indien in een be
paald gebied wildschade
dreigt op te treden, moeten
grondgebruiker en jager alles
doen wat in hun vermogen ligt
om die te voorkomen of beper
ken. Om de kwaliteit van de
jagers te verhogen heeft de Ko
ninklijke Nederlandse Jagers
Vereniging (KNJV) in de loop
der jaren heel wat maatregelen
genomen. De leden van de
KNJV binden zich vrijwillig
aan de zogenoemde weidelijk-
heidsregels. Overtreding kan
leiden tot royement. De leden
van de WBE s onderschrijven
het wildbeheerplan en hande
len daarnaar. Overtredingen
kunnen worden bestraft. Om
dat met een royement alleen
maar KNJ V-leden kunnen
woi'den bestraft, heeft de
KNJV een eigen Tuchtx-echt in
het leven gex-oepen. Iedere Ne
derlander kan een jager die
niet netjes jaagt, aanklagen bij
de Stichting Tuchtx-echt Jacht
en Wildbeheer. Wildbeheer-
eenheden en individuele leden
kunnen jachtopzichters in
dienst nemen. Wildbeheereen-
heden spannen zich in om de
leefomstandigheden van het
wild te verbeteren. Zo werd
529 hectare aan braakliggende
gronden wildvx-iendelijk inge
zaaid; 175 ha ovex-hoekjes inge
plant; 517 ha wildakker aange
legd; 282 poelen hersteld of
nieuw gegraven; 117 ha hout
wal ondex-houden en 225 km oe
ver, berm of perceelrand in be
heer genomen. Mede dankzij
de zorg van de jagei-s kan Ne
derland zich verheugen op een
zeer rijke wildstand. Dat is des
te opmerkelijker als men weet
dat het leefgebied voor het
wild steeds vei-der wordt inge-
pex-kt door de aanleg van we
gen, huizen, fabx-ieksterreinen.
Door hun inspanningen voor
biotoopverbetering, schadebe-
strijding en toezicht hebben ja
gers, verenigd in de WBE's een
toegevoegde waarde voor de
natuur. De Koninklijke Neder
landse Jagers Vereniging
denkt dat de mens op een ver
standige manier gebx-uik mag
maken van het wild uit de na
tuur.
De Koninklijke
Nederlandse
Jagers Vereniging
ZIERIKZEE - Vanaf 6 januari 1996 zendt Teleac
op zes achtereenvolgende zaterdagavonden
(van 19.00 tot 19.30 uur op TV2) de serie fotogra
feren uit. Aan de hand van veel voorbeelden,
praktische adviezen en tips van beroepsfoto
grafen wordt in deze serie getoond hoe men be
tere foto's kan maken. By de serie verschijnt
een cursusboek, waarin de verschillende onder
werpen uit de TV-serie nog eens verder uitge
diept en toegelicht worden.
Het boek is te koop bij Foto
Bob Noomen in Zierikzee, zelf
ook een enthousiast pi-omotor
van de fotogi-afie. Boek en TV-
serie houden rekening met het
feit dat het maken van foto's
vandaag de dag een stuk een
voudiger is dan vroeger.
Moderne camera's maken het
fotograferen steeds gemakke
lijker: een druk op de knop en
de camera doet de rest. Maar
de persoon achter de camera
bepaalt de onderwerpkeuze,
compositie en het standpunt.
Wie de cursus fotograferen
volgt, zal met deze zaken be
wuster omgaan en er beter en
creatiever gebruik van leren
maken, waardoor fotograferen
nog leuker wordt.
Televisie
In zes afleveringen van een
half uur laten bei'oepsfotogra-
fen zien hoe zij in hun specia
lisme te wex-k gaan. Mai'tin
Kei's is aan het werk in Schot
land, Joop van Tellingen foto
grafeert de Nedei'landse jetset
tijdens Steri-enslag. Verder
volgt spoi-tfotogi-aaf Hans
Heus de geweldige inspannin
gen van een triathlonatleet en
vat fotojournalist Bert Ver-
hoeff het nieuws samen in een
enkel beeld. Deze en nog zo'n
vijftien andere bei'oepsfoto-
grafen vertellen tijdens hun
werk waarmee ze werken zoals
ze werken.
Ze geven daarbij veel handige
tips en praktische adviezen
waar iedereen die fotogi-afeert
zijn voordeel mee kan doen.
Een aantal van die adviezen
wordt in de TV-programma's
door amateurfotogi-afen nog
verder uitgewei-kt en gede
monstreerd. Tijdens het kij
ken naar de TV-serie hoeft men
geen aantekeningen te maken.
In het bijbehorende cursus
boek kan alles nog eens nagele
zen worden. De tekst wordt bo
vendien geïllustreerd met zo'n
vierhonderd foto's.
Speciaal voor Teleac ti-ok een
groot aantal Nederlandse foto
grafen op pad om die zaken te
fotogi'afei'en die vaak als on
derwerp gekozen worden. De
uitleg over compositie, con
trast, onderwerpkeuze en an-
dere zaken zijn voor degenen
die zich nog nooit hebben ver
diept in fotogi'aferen, begrijpe
lijk en direct toepasbaar. Wat
voor soort camera op dit mo
ment gebi'uikt woi'dt is niet
van belang. Ook voor de aan
schaf van een camera en film
pjes staat informatie in een ex
tra hoofdstuk in het boek.
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - 'Mijn avon
tuur op de boerderij' en 'In de hoofdrol...Do
nald Duck' zijn de twee nieuwe titels die Cre-
ate-a-Book heeft gelanceerd. Dit naar
aanleiding van het feit dat in Europa meer dan
één miljoen boeken zijn verkocht. In de boeken
van Create-a-Book speelt de ontvanger van het
boek zelf de hoofdrol.
Create-a-Book komt uit Ame
rika en is opgericht door Ka
ren Hefty en haar man John.
Het doel was het op de markt
brengen van gepersonaliseer-
de kinderboeken. De boeken
werden ontwikkeld als hulp
middel voor het onderwijs om
jonge kinderen tot lezen aan te
sporen.
De populariteit van de boeken
nam snel toe en de filosofie
van de onderneming werd
door velen in de VS gedeeld.
Dit kwam tot uiting in het aan
tal disti'ibuteui's, momenteel
meer dan drieduizend.
Sinds 1992 zijn de boeken ook
in Europa verkrijgbaar en in
Nederland worden deze ver
spreid door veertig distribu
teurs.
Speciale
De nieuwe titels worden als
een speciale gelimiteerde uit
gave uitgebracht. In het Do
nald Duck-verhaal speelt het
kind de gastpresentator in een
spannend verhaal samen met
Donald en vele andei'e wereld
beroemde stripfiguren van
Disney. 'Waar is de haan?', is
het thema van het boek Mijn
avontuur op de boerderij. Het
kind speelt een detective, die
meehelpt de haan te vinden die
heel slim als een ander dier is
vermomd.
De twee nieuwe boeken zijn
een aanvulling op het al zeer
uitgebreide assortiment luxe
cadeauboeken waarin de ont
vanger zelf de hoofdrol speelt.
Naast de geboox-te-, verjaar
dag- en voetbalboeken is er
een collectie van meer dan der-
tig sprookjesachtige veiTialen
en ook spannende avonturen
beschikbaar.
Voor volwassenen zijn er grap-
pige verhalen over voetbal,
vissen en golf. Er zijn ook spe
ciale foto-albumboeken voor
huwelijk en jubilea. Voor de
kersttijd zijn twee verschillen
de kerstboeken verki'ijgbaar.
Informatie
Alle Create-A-Book verhalen
bevatten 36 pagina's, met de
vooi'naam, achternaam, even
tuele ï'oepn'aam, leeftijd,
vrienden of vriendinnen en
woonplaats van de hoofdrol
speler in het boek. Verder
wordt vermeld door wie en
wanneer het boek cadeau ge
daan is en ook andei-e wensen
kunnen vervuld worden.
Voor verdere informatie: tele
foon 033-2473424 of fax 033-
2460470.
U heeft nodig
voor 4 personen:
1 rundertong (eventueel ger
ookt)
bouquet garni (ui, wortel,
peterselie, foelie, tijm, pe
perkorrels)
60 gram boter
1 stukje foelie
1 laui'ierblaadje
100 gram hazelnoten
100 gram roquefort
1 eetlepel verse petei"selie of
1 theelepel gedroogde peter
selie
1 eetlepel verse dragon of 1
theelepel gedroogde dragon
1 eetlepel verse marjolein of
1 theelepel gedroogde marjo
lein
2 deciliter room
2 kleine geraspte gekookte
bieten
peper
zout
Fruit het bouquet garni in de
helft van de boter. Bak ver
volgens hierin de tong even
aan. Voeg het water de foe
lie, het laui'iei'blaadje en het
zout toe. De tong moet wel
ruim onder water staan.
Laat de tong ca. 2V2 uur
trekken. Neem het vlees dan
uit de pan en laat het afkoe
len. Ontdoe de tong van het
vel, snijd het vlees in plak
ken en leg deze dakpansge
wijs in een ovenschaal. Ver-
wai'm de oven voor op 200°C
of gasstand vier. Maak nu de
saus. Smelt h iervoor de rest
van de boter en bak hierin de
kleingesneden hazelnoten.
Voeg de in blokjes gesneden
roquefort toe en laat deze op
zacht vuur al roerende smel
ten. Doe er dan nog. steeds
goed roerend ca. een V2 liter
bouillon van de tong bij.
Neem laurier en foelie uit de
saus en voeg de fijngesneden
peterselie, di'agon en marjo
lein er aan toe. Voeg naar
smaak peper toe en roei van
het vuur af de room erdoor.
Schep de geraspte biet door
de saus en giet de saus over
de tong. Zet de schaal gedu
rende twintig minuten in de
Lekker met kroketaardap
pelen en lofsalade.
Tip:
De rest van de tong kan de
volgende dag als broodbeleg
gegeten worden, of verwerkt
worden in een roerbakge
recht. De tong moet dan wel
in de koude bouillon in de
koelkast bewaard worden.
Voedingswaarde per portie:
Energie: d2980 kJ (710kcal)
Eiwit: 31 gi-am
Vet: 63 gram
Koolhydraten: 5 gram
In Nieuwerkerk en Sommelsdijk
NIEUWERKERK/SOMMELSDIJK - De afge
lopen weken zijn in Nederland 150 Cheeers-slij-
terijen ontstaan. Onder meer aan de Deltas
traat 16 in Nieuwerkerk en de Dorpsweg 42 in
Sommelsdijk.
De naam Cheeers, met drie e's,
geeft volgens manager com
merciële zaken van de nieuwe
slijterijketen, Zwartepoorte
aan dat de slijterijen een op
vallende i-ol willen spelen. In
de eerste plaats door scherpe
prijzen, die kunnen worden ge
realiseerd door gezamenlijke
inkoop door een wijnpakhuis
en twee slijteidjketens. Met na
me de prijzen van de huismei*-
ken kunnen op die manier laag
worden gehouden. Daarnaast
worden extra accenten gelegd
door partyseiwice, culinaire
tips en cadeaus voor de klan
ten. 1
Naast lage prijzen willen de
ondernemers van de Cheeers-
slijterijen de klanten een te
vreden en feestelijk gevoel
meegeven. De slijters willen
op die manier hun assortiment
beter presenteren bij een breed
publiek.
Oplage 30.500
Hét Huis-aan-huis blad voor Schouwen-Duiveland en
Goeree-Overflakkee
Verschijnt wekelijks huis-aan-huis in:
Bruinisse/Zierikzee/Westerschouwen, Renesse, Burgh-
Haamstede, Westenschouwen, Noordwelle,
Serooskerke
Middenschouwen, Kerkwerve, Scharendijke, Ellemeet
Brouwershaven, Brouwershaven, Schuddebeurs, Dreischor,
Zonnemaire, Noordgouwe
Duiveland, Nieuwerkerk, Ouwerkerk, Sirjansland, Oosterland
Goedereede, Goejlereede, Goedereede-Havenhoofd. Ouddoip,
Stellendam
Oostflakkee, Achthuizen, Den Bommel, Ooltgensplaat,
Oude-Tonge
Middelharnis, Middelharnis, Sommelsdijk, Nieuwe-Tonge.
Stad aan 't Haringvliet
Dirksland, Dirksland, Herkingen, Melissant.
Uitgave en druk
Drukkerij Lakenman Ochtman b.v.
Jannewekken 114301 HH Zierikzee
Postbus 14300 AA Zierikzee
Telefoon 0111 416551
Telefax 0111 414315
Druktechniek Offsetrotatie
Sluitingstijd advertentie Dinsdag 11.30 uur
Advertentie-verkoop voor Schouwen-Duiveland
Frits Koster na 18.00 uur 0111 691941
voor Goeree-Overflakkee
Ad de Gans na 18.00 uur
0187 482554
Bezorging/Lezersservice 0111 -41731.4 tijdens kantooruren
8.30-17.00 uur
Redaktie Tijdens kantooruren 0111 416551
toestel 225
Na 18.00 uur Madeion Lagendijk
0111 416065
De Nieuwsbode Extra maakt deel uit van de Zeeland Combinatie
huis-aan-huis bladen in Zeeland. Totale oplage 172.550.
A
