'Pianospelen moet vanuit je hele lijf
komen, anders blijft het op typen lijken'
Prijzen voor brood en gebak
Kleine verbouwing en uitbreiding inventaris
kroonstuk op 30-jarig bestaan en huwelijk
Tentoonstelling van
Amnesty International
Schildersclub Perspectief
exposeert in De Vismarkt
Jumbo-supermarkt goedkoopste van Nederland
Michelingids
verkrijgbaar
bij VVV
Vakwedstrijden voor regio Zuid-West Nederland
WOENSDAG 5 APRIL 1995
SCHARENDIJKE - Met de plaatsing van vijftien
strekkende meter koelvitrines, een vijf meter brede
en meer dan manshoge diepvrieskast en de bouw
van een nieuw extra magazijntje vierden Sam en El-
la Everaers niet alleen het 30-jarig bestaan van hun
Jumbo-supermarkt aan de Dorpsweg en de gelijkna
mige bakkerij Everaers in Scharendijke. Tevens
vierde het echtpaar zijn 30-jarige huwelijk.
NIEUWSBODE EXTRA
ZIERIKZEE - Van 8 tot en met 15 april is in openbare
bibliotheèk De Stolpe in Zierikzee een kleine foto
tentoonstelling te zien van de afdeling Zierikzee van
Amnesty International. De afdeling wil daarmee de
aandacht vestigen op de mensenrechtensituatie in
Soedan.
Het gehele feest is echter nog
completer geworden nu geble
ken is dat in de laatste uitgave
van de Consumentengids de su
permarkt Jumbo na een onaf
hankelijk onderzoek van de
Consumentenbond naar boven
is gekomen als de goedkoopste
supermarkt in Nederland.
Sam en Ella blijken hun hele
leven al harde werkers geweest
te zijn, en uit hun verhalen
blijkt, dat het begrip bakkerij
in hun leven een belangrijke
betekenis heeft gehad en na
tuurlijk ook nog steeds heeft.
Van huis uit was Sam, net als
twee van zijn broers, bakker in
Renesse. In dezelfde bakkerij
was ook Ella al tien jaar werk
zaam, alvorens zij en haar man
oji 1 januari 1965 besloten om
samen in Scharendijke als zelf
standige te beginnen door van
de bestaande bakker de zaak
over te nemen. Overigens ver
kocht deze bakker ook toen al,
zij het zijdelings, enige kruide
nierswaren.
Enkele dagen later, op 14 ja
nuari, traden zij met elkaar in
het huwelijk, zodat de zaak, op
enkele dagen na, eigenlijk even
oud is als hun huwelijk zelf.
Het begrip bakkerij stak overi
gens opnieuw de kop op, toen
het echtpaar ongeveer vijftien
jaar geleden de gelegenheid
kreeg om van een andere be
staande bakker in Scharendij
ke het pand over te nemen. Het
pand waar momenteel het Ge
schenkenhuis in gevestigd is,
dat ook in het bezit is van de
familie Everaers. Inmiddels
zijn zowel de bakkerij, de su
permarkt als het geschenken
huis duidelijk volwassen jon
gens geworden, doch uiteraard
gebeurde dit niet zonder de no
dige inspanningen.
Uitbreidingen
,,A1 na een jaar of twee werd
boven op het bestaande huis ei
genlijk het nu bestaande woon
huis gebouwd," verklaart Ella.
Anderzijds bleek ook, dat de
belangstelling voor de kruide
nierswaren behoorlijk groeien
de was. In de loop der jaren
vonden links en rechts wat gro
tere en kleinere verbouwingen
en uitbreidingen plaats, waar
bij met name het supermarkt-
gedeelte steeds verder naar
achteren toe werd uitgebouwd.
De tuin werd zo steeds kleiner,
maar de ruimte en het aange
boden assortiment steeds gro
ter, ongeveer 625 vierkante me
ter. „Alles bij elkaar is er wel
minstens vier of vijf keer ver
bouwd, en als we van tevoren
hadden geweten hoe het een en
ander zich zou gaan ontwikke
len, hadden we de zaken wel
licht wel wat anders aange
pakt," legt Ella uit, die verder
haar waardering voor be
drijfsleider Hans Verduin en
het andere personeel niet on
der stoelen of banken steekt.
„Binnen het bedrijf zelf zijn de
taken verder ook goed ver
deeld. Zo zorgt Sam met name
voor de bakkerij en de boek
houding, terwijl ik me met
Hans met de supermarkt be
moei," legt Ella uit."
Regionaal
In de Jumbo-supermarkt zijn
ongeveer 4.000 verschillende
artikelen verkrijgbaar, een af
meting die je in een plaats als
Scharendijke niet zou verwach
ten.
Ella: „In veel van de omliggen
de dorpen als Ellemeet, Eiker
zee, Kerkwerve en Serooskerke
is eigenlijk geen kruidenier of
slager meer te vinden, en veel
winkels zijn in de loop der ja
ren uit deze dorpjes verdwe
nen. Vandaar ook dat vele
klanten uit deze dorpjes ons
weten te vinden.'f
Het assortiment van de super
markt blijkt verder op deze
bijna, regionale functie goed te
zijn aangepast. Behalve een
zeer uitgebreide groentenafde-
ling is er een grote vitrine met
vers verpakt vlees, dat dage
lijks door een goede slager
wordt aangeleverd. In en ach
ter de koelvitrines treft men
behalve de gebruikelijk zaken
als kaas, brood, worst en ander
vlees een uitgebreid assorti
ment brood en banket aap, dat
uiteraard, en verser kan het
niet, afkomstig is uit de eigen
bakkerij Everaers die gelijk
naast en tegen de supermarkt
aan is gevestigd. Het brood dat
samen met twee andere bak
kers door haar man Sam ge
bakken wordt staat overigens
uitermate goed bekend, want
behalve dat Sam regelmatig
prijzen op bak wedstrijden
wint, levert bakkerij Everaers
bijvoorbeeld ook aan de super
markt in Brouwershaven. Ver
der is in de koelvitrine zeer op
merkelijk een grote keuze te
maken uit verscheidene bon
bons en chocoladewerk, vol
gens Ella iets, wat je eigenlijk
bij de grote supermarkten niet
vaak zult aantreffen.
Bezorgdienst
Ondanks dat het op zich al op
merkelijk genoeg is, dat ken
nelijk de goedkoopste super
markt van Nederland zich in
Scharendijke bevindt, zijn
bakkerij Everaers en super
markt Jumbo ook nog een van
de weinigen, die een bezorg
dienst in ere houden. Hoewel
er volgens Sam en Ella dan ei
genlijk geld bij moet, bestaat
eigenlijk voor met name de
oudere of wat slechter ter been
zijnde mensen de mogelijkheid
om telefonisch of schriftelijk
een boodschappenlijstje door
te geven. Eenmaal per week
worden de bestelde boodschap
pen dan daadwerkelijk aan
huis afgeleverd. „Ja. dit zien
we eigenlijk meer als een ser
vice aan deze klanten, en doen
we zeker niet voor de verdien
sten. Dit soort zaken hoort er
volgens ons nu eenmaal ge
woon bij," aldus het echtpaar
Everaers.
Parkeren
Hoewel ook Sam en Ella Eve
raers, zoals voor veel mid
denstanders op Schouwen-
Duiveland geldt, in het zomer
seizoen een grotere omzet
draaien als de rest van het jaar,
zijn zij echter ook in de winter
maanden gewoon geopend.
„Op het hoogtepunt van het
seizoen werken we met vijftien
man personeel, waarvan van
zelfsprekend een groot aantal
part-timers. Met name dan,
maar eigenlijk ook in de rest
van het jaar, blijkt dan toch
wel vaak dat het een beetje
jammer is, dat er in de directe
nabijheid van de supermarkt
niet wat meer parkeerruimte
is".
„Deze problemen zijn onlangs
met de burgemeester bespro
ken en deze heeft toegezegd te
bekijken of hier iets aan ge
daan zou kunnen worden", al
dus Ella. „Uiteindelijk is Scha
rendijke toch een toeristisch
gebied en in de zomermaanden
is het er net zo druk en gezellig
als in Renesse. Daarbij moeten
we niet vergeten, dat het toe
risme zeker op Schouwen-
Duiveland een grote bron van
inkomsten betekent."
Sinds 1989 wordt in Soedan ie
dere vorm van oppositie hard
handig onderdrukt, onder
meer door te martelen. Hoewel
de regering dit blijft ontken
nen, zijn honderden mensen ge
marteld. Ook veel vrouwen
zijn het slachtoffer van de hui
dige regeringsmaatregelen. Zo
komt het vaak voor dat vrou
wen omwille van hun kleding
(bijvoorbeeld het dragen van
een broek) gearresteerd en ge
geseld worden.
Door de burgeroorlog die in
het zuiden van Soedan woedt,
De schilderijen en tekeningen
werden het afgelopen seizoen
gemaakt tijdens de bijeenkom
sten van Perspectief in het
UVV-gebouw in Zierikzee.
Daarbij werd gewerkt met ma
terialen en technieken als olie
verf, waterverf en pastelkrijt.
De leerlingen tekenden buiten
landschappen, maakten aqua
rellen van bloemen en land
schappen, stillevens en portret
ten van pastelkrijt en land
schappen en abstract werk van
olieverf.
Schildersclub Perspectief
wordt geleid door K. van de
Wetering uit Burgh-Haamste-
de. De expositie wordt vrijdag
14 april tijdens een besloten
bijeenkomst geopend door de
Zierikzeese kunstenares Hedi
Bogaers. Vanaf 15 april is de
expositie geopend voor alle be
langstellenden, dagelijks (be
halve zondags) van 13.00 tot
17.00 uur. Tijdens het evene
zijn veel mensen ontheemd ge
raakt. Zij bevinden zich nu in.
krottenwijken in de noordelij
ke steden, vooral in en rondom
de hoofdstad Khartoum. De
burgeroorlog treft ook veel
vrouwen in hun middelen van
bestaan. Volgens Amnesty In
ternational heeft Soedan
slechts een toekomst, als in het
hele land meer respect voor de
rechten van de mensen wordt
getoond. De tentoonstelling is
te zien tijdens de openingsuren
van de bibliotheek. Ook is er
foldermateriaal van Amnesty"
International.
ment kunnen mensen zich te
vens aanmelden voor de
Perspectief-cursus van het sei
zoen '95-'96 dat in september
van start gaat. Nadere infor
matie via telefoonnummer
01115-4212.
ZIERIKZEE - Bij het VVV-
kantoor in Zierikzee is sinds
kort de Michelinserie verkrijg
baar.
Al een tijdje kan men bij het
VW-kantoor terecht voor di
verse ANWB-diensten en pro-
dukten zoals kaarten en gid
sen. Nu is daar ook de populai
re Michelin-serie aan toege
voegd.
ZIERIKZEE - In het gebouw aan het Vismarktje aan
de Sint Domusstraat in Zierikzee is van zaterdag 15
tot en met 22 april een .expositie van werk van leden
van de schildersclub Perspectief.
De nieuwe koelvitrine bij de Jumbo-supermarkt van Everaers is vijftien meter lang. (Foto: Joop van Houdt).
STELLENDAM - Haar oudste leerling is 72 en de
jongste is 6 jaar oud. Voor de 27-jarige pianodocente
Karin van Toor uit Stellendam maakt het niet uit
hoe oud iemand is, als ze maar plezier hebben in mu
ziek maken. „Muziek moet je met je hele lijf maken,
dan is het pas muziek." De studio is gevestigd aan
het Irissenpad 27.
Sinds kort heeft pianodocente Karin van Toor haar eigen lespraktijk aan het Irissenpad 27 in Stel
lendam. (Foto: Joop van Houdt).
Om die reden vindt Karin het
ook belangrijk dat haar leer
lingen gaan samenspelen met
andere muzikanten. Karin:
„Als je leerlingen aan het be
gin van de lessen andere in
strumentalisten laat begelei
den, krijg je dat element ple
zier er gelijk in. Het is veel leu
ker om met anderen- iets te
doen dan in je eentje zitten spe
len. Om echte muziek te maken
moet je als het ware los komen.
Met name aan volwassenen
kun je merken dat ze vaak
'vast' zitten."
Karin is er van overtuigd dat
muziekonderricht een heilza
me werking heeft op jong en
oud en heeft daar heel eigen
ideeën over. Voor het eindexa
men conservatorium werkte ze
haar overtuigingen uit in een
scriptie: 'De relatie tussen het
schrijfonderwijs en instrumen
taal onderwijs.' Karin: „Ik
denk dat de aard van het leren
pianospelen een heel goede in
vloed heeft op de ontwikkeling
van de fijne motoriek bij kin
deren. Diezelfde motoriek
heeft het kind nodig bij het le
ren schrijven. Ook de houding
is heel belangrijk. Ik heb deze
ideeën met mijn man bespro
ken, hij is onderwijzer hier aan
de basisschool, en hij gelooft
dat het idee veel mogelijkhe
den heeft. Ik denk zelfs dat het
leervermogen in het algemeen
kan verbeteren door muziekon
derwijs."
Om haar theorieën te toetsen
zou Karin dus eigenlijk een
leerling moeten hebben met
een achterstand in de motori
sche ontwikkeling, maar die
heeft ze tot nu niet gehad. Ka
rin: „Ik heb wel een leerling
die ontzettend druk is. Wat ik
dan bijvoorbeeld doe is hem na
iedere toonladder die hij ge
speeld heeft een rondje laten
draaien. Die energie moet er
toch uit."
Folk Dean
Aan volwassenen geeft Karin
les volgens de nieuwste metho
de en aan kinderen volgens de
Suzuki-methode. Karin: „Vroe
ger had je niet veel meer dan
Folk Dean. Op zich een goed
systeem en ik gebruik het nog
wel, maar dan meestal gecom
bineerd met andere systemen.
Voor wat oudere kinderen en
volwassenen is het een beetje
kinderachtig met die plaatjes.
Met de huidige methodes pak
je bijvoorbeeld gelijk een the
ma van Beethoven. Dat klinkt
heel snel leuk. Wat ik ook be
langrijk vind, is dat ze gelijk
leren om de hele breedte van
het klavier te gebruiken. Leer
lingen die al eerder les hebben
gehad zijn soms bang dat dat te
moeilijk is. Maar het is gewoon
een kwestie van wennen."
Karin begon op haar vijftiende
met pianospelen en vier jaar
later behaalde zij de tweede
prijs in de Muziekweek van
Maassluis.
Karin: „Eerst was ik van plan
om medicijnen te gaan stude
ren, maar dat pianospelen ging
zo goed dat ik besloot om naar
het conservatorium te gaan."
Karin bezocht twee verschil
lende conservatoria: in Tilburg
met de hoofdvakken zang en
piano bij J. de Tiège. Ze stu
deerde in februari van dit jaar
af aan het conservatorium in
Rotterdam bij M. Davidson.
De pianolerares wil zich nu
verder gaan specialiseren in
kamermuziek. Sinds drie jaar
woont ze met haar man in Stel
lendam en is nu in totaal vier
jaar bezig met les geven. Eerst
drie jaar op de Streekmuziek-
school in Stellendam en daar
na, afhankelijk van de wensen
van de leerling, in haar prak
tijk thuis of bij de mensen
thuis.
Cantorij
Zelf neemt Karin ook nog les
sen, want op het gebied van
muziek raak je nooit uitge
leerd. Karin: „Je moet op zijn
minst een geschoold luisterend
oor hebben als je aan een mu
ziekstuk aan het werken bent.
Ik ga één keer in de zes weken
naar Henk Nichting in Rijs
wijk. Verder speel ik veel sa
men met de fluitist Frans Mar-
celis. Huiskamermuziek is ei
genlijk gewoon het musiceren
met anderen, dat kunnen wis
selende mensen zijn maar het
prettigst is natuurlijk als je
een vast iemand hebt om mee
samen te spelen. Binnenkort
geven we een concert in Rozen
burg op een congres voor long
artsen."
Samen met haar man, een te
nor, zit Karin in de Laurenscan-
torij, een koor dat cantates van
Bach zingt. Dit koor bestaat
uit ongeveer veertig personen,
onder leiding van dirigent Ba
rend Schuurman. Hiervoor
moeten ze iedere donderdag
naar Rotterdam om te repete
ren. Iedere maand hebben Ka
rin en haar man 'Cantate
dienst'. Karin: „Bach heeft
heel veel cantates geschreven,
ik denk wel zo rond de twee
honderd. Hij had in Leipzig
een koor waarvoor hij steeds
wat nieuws moest schrijven.
Iedere maand zingen we in de
Laurenskerk in Rotterdam een
andere cantate. Eén van de be
roemdste is uiteraard de Ma
theus Passion. Daar zijn we
momenteel hard voor aan het
oefenen. De uitvoering is op 9
april. Het eerste deel begint
om 10.30 uur en het tweede deel
om 13.30 uur."
Het laatste wat Karin op mu
ziekgebied heeft ondernomen
is een cursus akoestiek. Karin:
„Dat was heel verrassend en er
valt heel veel over te leren. Het
nadeel is dat ik nu niet zo mak
kelijk meer een CD zal kopen.
Je leert waar je op moet letten.
Als je bijvoorbeeld muziekop
names maakt is het heel be
langrijk dat je weet hoe geluid
kan weerkaatsen in de ver
schillende ruimtes."
„Als ik naar een muziekopna
men luisterde kon ik wel zeg
gen of ik het wel of niet mooi
vond, maar nu weet ik hoe het
komt dat ik het niet mooi vind.
Door de techniek kun je bij
voorbeeld een solo van een kla
rinettist die achter in het or
kest zit zo naar voren halen dat
het lijkt alsof hij vooraan
staat. Nou kun je natuurlijk de
discussie aangaan of dat wel zo
erg is maar ik vind dat een op
name zoveel mogelijk natuur
getrouw moet zijn. Van popmu
ziek worden in het algemeen
betere opnames gemaakt dan
van klassieke muziek."
Goedbloed Auto's, hoofdsponsor van VV Zierikzee, wenst het 1e van Zierikzee,
de trainer, elftalbegeleider, verzorger en allen rond dit team a.s. zondag veel
sukses.
Zet hem op! Laat het niet glippen!!!
De prijswinnaars van links
naar rechts: uit Oosterland
Mark Bouwman (e.v. Wener
snijder, suikerbrood en krente-
bol en een tweede prijs voor
suikerbrood) en J. Bouwman
(tweede prijs voor bruinbrood
en volkorenbrood en e.v. bolus
sen en wit- en bruinbrood), H.
ten Hove uit Nieuwerkerk (e.v.
voor kandijkoek), van BB-
bakkerij in Zierikzee G. Drop-
pes en Ashwintha van Dijk
(derde prijs voor gebakstuk en
bavaroisetaart, e.v. voor petite
fours en paaseieren), uit Brui-
nisse D. Jumelet (e.v. voor kren
tenbrood en derde prijzen voor
tulband en eierkoeken), Jan
van der Berg, werkzaam bij
Bouwman (derde prijs voor
witbrood en e.v. voor bruin
brood) en geheel rechts Hans
Everaers. Zijn bakkerij be
haalde drie derde prijzen
(bruin brood, lux wit en volko
ren bol). Daarnaast nog e.v.
voor lux bruin brood en knip-
bruinbrood. Everaers heeft
vestigingen in Renesse en
Haamstede. Een leerling van
de avondschool in Goes, Carlo
de Nooyer, kreeg een eervolle
vermelding voor een Weense
snijder en een rozijnenbol. Ook
twee leerlingen van Droppes
vielen in de prijzen: Wim Roel-
se (derde prijs voor vloerbrood
en een eervolle vermelding
voor knipbrood) en Nancy de
Jonge (e.v. voor bruine bolle
tjes).
Advertentie
RENESSE/OOSTERLAND - Zeeuwse bakkers zijn blijkbaar vaklui. Tijdens de
bakkerswedstrijden die gehouden werden op dinsdag 22 en woensdag 23 maart
in de Aboy in Rotterdam vielen diverse bakkers van Schouwen-Duiveland in de
prijzen.
Foto: Joop van Houd*.
k
1
