Provinciale Reewild Manifestatie
haalt de jager uit slecht daglicht
£3
Mario bakt sinds kort weer
pizza's voor Harry Dikmans
hAhsehAhse
UW Km VAK
SCHOUWEK-DUIVELAKD
tweehonderd gulden
van Duke Kostenbroek
l
ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE
7 200,- WAARDEBON 200,.
bij aankoop van een bankstel
DEURLOO INTERMEUBEL
Populatie reewild neemt laatste jaren explosief toe
Pizza-restaurant in Westenschouwen
Telers van groene asperge
houden open dagen in mei
TAXATIESfBEHIDDELING
Bel: 01110-12605
Snuffelmarkt in de Vanger
tijdens Bruniversails '94
Autobedrijf
Akkerdaas B.V.
r'
I"'
dé krant van schouwen - duiveland!
A
NIEUWSBODE EXTRA
WOENSDAG 4 MEI 1994
GRATIS HUIS AAN HUIS BLAD EDITIE SCHOUWEN-DUIVELAND
t.w.v.
geldig tot 31 mei 1994
HARINGVLIETPLEIN 4 - 4301 XG ZIERIKZEE
TELEFOON 01110-12946
OUDDORP - De laatste tijd is er omtrent de jacht, in de landelijke media en Tweede Kamer nogal wat com
motie geweest. Slechts weinig mensen zijn er echter mee bekend, dat de populatie reewild de laatste tien
jaar vrij explosief is toegenomen. Werden er in 1984 14.000 stuks geteld, inmiddels is dit aantal opgelopen
tot ongeveer 56.000 stuks, waarvan in Zeeland en de Zuidhollandse Eilanden 14.000 stuks. Deze op het eerste
oog gunstige ontwikkeling blijkt echter ook een bepaalde keerzijde te hebben. Mede om een goede indruk
te geven over de verspreiding van het reewild in Nederland en de gevolgen daarvan in met name de betrok
ken regio organiseerde de Provinciale Reewild Commissie Regio Zeeland Zuid-Hollandse Eilanden daar
om op 29 april een goed bezochte manifestatie in en rond Natuu- Recreatieschap De Grevelingen en duin
restaurant de Punt in Ouddorp.
Tenmidden van de rondlopen-
de fazanten en de prachtige
omgeving had de organisatie
geen betere locatie kunnen kie
zen. De manifestatie zelf was
uiterst professioneel opgezet
en verschillende met het
natuur- en wildbeheer gelieer
de organisaties waren present.
Teneinde de manifestatie voor
iedereen, ook de niet-jagers, at
tractief te maken, voorzag het
dagprogramma, behalve de
aanwezigheid van andere
standhouders die onder meer
verrekijkers, (jachtgeweren),
speldjes, jagersmessen en al
lerhande jachtbenodigdheden
hadden uitgestald, onder meer
ook in een demonstratie van
een valkenier, een video over
reewild, een expositie over ree
wildgeweien met daarbijbeho
rende demonstratie-keuring en
tevens een demonstratie van
het zogenaamde zweetwerk.
Dit bestaat uit nazoekwerk
aan het valwild, dat wil zeggen
wild dat ten gevolge van ver
keersongevallen aan een vroeg
tijdig einde gekomen is. Tevens
waren de bekende natuurschil-
ders Hans de Brouwer en Ruud
Wuite naar Ouddorp getogen
om hun kunnen te vertonen.
Het programma werd nog eens
doorspekt met een muzikale
omlijsting van de Zeeuwse
Jachthoornblazers en de spre
kers P. H. Schneider en J. J. Pe-
kelder van de Gezondheids
dienst voor dieren. Schneider
gaf een algemene causerie over
het reewild en de jacht in het
algemeen. Pekelder sprak over
verschillende veel voorkomen
de parasieten als luizen, teken,
wormen, de keelhorzel en de
Leverbot.
Met name dit laatste was zeer
interessant voor de regio. In de
omgeving van Stellendam
komt namelijk grote sterfte
voor ten gevolge van de Lever-
bot.
Predatoren
De manifestatie als geheel
maakte duidelijk, dat de jacht
zijn nut heeft. Mede ten gevol
ge van het verdwijnen van de
natuurlijke vijanden van het
reewild (de zogenaamde preda
toren) en het gegeven, dat met
name in Zeeland ten gevolge
van de Deltawerken veel ge
bied is komen droog te vallen,
werd een uitstekend klimaat
gecreëerd, waarbinnen de
reeën zich thuis voelen. Dat de
populatie reewild sterk ge
groeid is blijkt onder meer uit
het zogenaamde valwild. Wer
den in 1993 in het gehele jaar in
totaal 69 stuks valwild geteld,
in de eerste drie maanden van
dit jaar werden reeds 24 stuks
gemeld. Aangezien slechts een
deel van het valwild gemeld
wordt, moeten de in het gebied
levende aantallen een stuk ho
ger zijn.
Door het ontbreken van na
tuurlijke vijanden vermindert
de kwaliteit van het reewild.
Zwakke en zieke of met ziekten
besmette exemplaren blijven
langer leven en besmetten hier
door grotere gedeelten van hun
omgeving. Het boerenbedrijf
kan hiervan een aanzienlijke
schade ondervinden. De mees
te ziekten leiden vaak tot een
lange, pijnlijke lijdensweg van
de dieren zelf, die meestal
wordt afgesloten met een vorm
van uitputting en vermage
ring. Volgens de Provinciale
Reewild Commissie is het dan
ook humaner om door middel
van afschot een gezonde, sterke
populatie in stand te houden.
Hierbij streeft men ernaar
evenveel mannelijke als vrou
welijke dieren in de populatie
te houden. Op deze wijze wordt
immers onnodig dierenleed
voorkomen.
Wildbeheer
Daarbij blijkt de afschot zelf
geregeld te zijn door een vrij
zware regelgeving en worden
er in samenwerking met ande
re organisaties, terreinbeheer
ders en de bestaande Wildbe-
heereenheden (de WBE's) di
verse afspraken gemaakt om
trent verantwoord natuur- en
wildbeheer. Hierbinnen wor
den uiteraard ook de belangen
van andere weg- en grondge
bruikers onderkend. In de
jachtwet zelf wordt verder on
der meer een aantal eisen voor
de jager omschreven.
Eén van die eisen is, dat men
Het reewild houdt zich vaak schuil en stelt hiermee de jacht in een kwaad daglicht. (Archieffoto).
na een ongeveer éénjarige op
leiding een pittig jachtexamen
moet afleggen, voordat ge
jaagd mag worden. Tevens
wordt de jager verplicht de
wildstand in zijn veld op peil
te houden en schade door wild
aan bos en landbouw te voor
komen en te bestrijden. Verder
geven de gedrags- en weidelijk-
heidsregels van de Koninklijke
Nederlandse Jagersvereniging
(KNJV) onomwonden aan, dat
de jager een behoorlijk respect
voor natuur en omgeving dient
te hebben.
Gezamenlijk zorgt het jachtbe
drijf met zo'n 1.000 jachtopzie
ners en naar schatting 35.000
jagers voor toezicht op en on
derhoud en behoud van ruim
700.000 hectare buitengebied.
Daarmee is het jachtbedrijf de
grootste medebeheerder van
het buitengebied en komt di
rect na de landbouw. Velen
denken ten onrechte dat de
KNJV zich uitsluitend met de
jacht bemoeit. De vereniging
initieert, ondersteunt en bege
leidt ook de oprichting van de
Wilbeheereenheden, welke on
der meer verantwoordelijk zijn
voor de aanleg van houtwallen,
kleine poelen en plassen, wil
dakkers, passen en dergelijke.
De jacht zelf zit echter de laat
ste tijd in een verdomhoekje.
Enerzijds wordt dit mogelijk
in de hand gewerkt omdat het
ree door zijn lieve, grote (astig-
matische) bambi-ogen veel
sympathie oproept.
Anderzijds zijn het zeer schu
we dieren, die snel door geur of
een onbekend geluid worden
verjaagd en slechts op bepaal
de tijden actief zijn. Men ziet ze
hierdoor weinig en de conclu
sie luidt al snel, dat er te wei
nig reeën zijn, omdat er te veel
op gejaagd wordt.
De Provinciale Reewild Com
missie Zeeland en Zuidhol
landse Eilanden heeft waar
schijnlijk een goede zet gedaan
met de organisatie van de
reewild-manifestatie. Verant
woord flora- en faunabeheer
hééft nu eenmaal ook haar
keerzijde. Een goede voorlich
ting naar de samenleving en de
jagers is nu eenmaal onont
beerlijk voor een juistere be
gripsvorming.
WESTENSCHOUWEN - In een echte Italiaanse sfeer opende burgemeester H.
Tees van Westerschouwen vrijdag 29 april het Pizza-restaurant van Harry en
Paula'Dikmans aan de Westenschouwense weg in Westenschouween. De eerste
burger moest 'Effe wachte', maar uiteindelijk kon hij toch door de papieren deur
stappen, waarmee het restaurant officieel geopend was.
Dikmans' vader zorgde voor
ouderwetse Italiaanse orgel
muziek. De nu 67-jarige man,
heeft met zijn compagnon heel
de wereld afgezworven met
zijn orgeltjes, waarbij buiten
de muziek ook acts opgevoerd
werden. Toen het pizza- en
pasta-idee bij Dikmans vastere
vormen ging aannemen, vroeg
hij zijn vader de laatste orgel
energie in en rond zijn zaak te
willen stoppen. Dat deed hij
met plezier en onder de vrolij
ke klanken verdween burge
meester Tees door het papier.
Doorgang belet
Tees gaf te kennen wel enige
angst gekoesterd te hebben om
de zaak op deze manier te ope
nen. Al eerder was hij tijdens
de opening van een zaak met
deze ludieke manier gecon
fronteerd. Toen werd hij echter
op hardhandige wijze de door
gang belet omdat kinderen in
middels de deur van binnenuit
hadden gesloten.
Met het openen van het pizza-
restaurant is Westenschouwen,
volgens Tfees, wederom met een
goed stuk recreatie uitgebreid.
Tevens roemde hij de instelling
van Dikmans. Behalve het
nieuwe pizza-restaurant open
de deze enkele jaren geleden
immers restaurant de Schouw-
se Pot. Gebroederlijk staan de
ze twee zaken naast elkaar te
pronken aan de Westenschou
wense weg.
Dikmans zette de eerste stap
pen in de pizza-wereld jaren ge
leden in Vlaardingen. Destijds
had hij de Italiaanse pizzabak
ker Mario in dienst. Toen Dik
mans zich in Zeeland vestigde,
in een pannekoekenhuis in Zie-
rikzee, verloor hij Mario uit
het oog. Deze ging zijn eigen
weg, maar belandde via Zwe
den, Spanje en Portugal, on
langs weer in Nederland. Dik
mans was toen inmiddels in
Westenschouwen terecht geko
men, als uitbater van restau
rant de Schouwse Pot, met het
plan om het ernaast gelegen
pand in de toekomst om te bou
wen tot pizzarestaurant.
Toen Dikmans toevallig Mario
tegen het lijf liep, zette hij zijn
Vele genodigden kwamen vrijdagavond een kijkje nemen in het nieuwe Pizza-restaurant van Har
ry met mand) en Paula Dikmans in Westenschouwen. (Foto: Marijke Folkertsma).
plannen uiteen en vroeg hem of
er interesse voor een pizza
restaurant in Zeeland bestond.
Die interesse was aanwezig en
vanaf vrijdag zwaait Mario de
scepter in de keuken van het
nieuwe pizza-restaurant. Bui
ten'het pizzabakken heeft hij
zich' ook op het visgebied
gespecialiseerd. Dit komt te
rug in de samenstelling van de
kaart.
In oktober 1993 startte men
met de verbouwing. De gehele
entourage straalt nu een puur
Italiaanse sfeer uit. Met deze
verbouwing zijn de plannen
van Dikmans overigens nog
lang niet helemaal verwezen
lijkt. Achter de beide restau
rants wil hij onder meer ook
speelvoorzieningen voor kin
deren aanbrengen. Uit erva
ring weet hij immers dat kin
deren het nooit lang aan tafel
uithouden.
Uitdaging
Met het gegeven 'Je begint aan
iets of je doet het niet' geeft
Dikmans een deel van zijn per
fectionistische instelling prijs.
Zelf erkent hij ook, dat onder
hem werken een harde leer
school is, waar het personeel
echter later de vruchten van
kan plukken. Het weten wat
goed; en gericht werken is,
blijft nummer één in zijn ogen.
Daarbij vindt hij het iedere
keer weer een uitdaging om
van een niet-lopend bedrijf een
nieuw en goed-lopend horeca
bedrijf te maken. Dit brengt
echter in de loop der jaren wel
een behoorlijke lichaamlijke
en geestelijke inspanning met
zich mee. Maar ideeën om zijn
bedrijf te vervolmaken heeft
hij nog genoeg en hij gaat er de
komende vijf jaar nog volop te
genaan. Zo biedt hij ruimte
voor het houden van feesten en
bruiloften en buiten orgelmu
ziek denkt hij ook aan piano-
en accordeon-entertainment.
Daarna is de tijd aangebroken
om een stapje terug te doen en
zijn zaak over te geven in han
den van zijn dochter of een ge
motiveerde medewerker.
Een andere lijfspreuk van Dik
mans is 'Waar een wil is, is een
weg'. Hierbij moet hij wel be
kennen dat hij voor de realise
ring van zijn pizza-restaurant
alle medewerking heeft gekre
gen van de gemeente Wester
schouwen. Op zijn beurt biedt
Dikmans aan zo'n 25 tot 30 per
sonen werkgelegenheid in het
hoogseizoen. Van wat zij alle
maal serveren kregen de vele
genodigden vrijdag alvast een
voorproefje. Pizza's in allerlei
smaakvarianten werden aan
geboden .en deze vielen bij ie
dereen zeer goed in de smaak.
OUWERKERK/DREISCHOR - De groene asperge is
een betrekkelijk nieuwe groente, die bij veel mensen
nog onbekend is. Op zaterdag 7 en 21 mei kan ieder
een tussen 10.00 en 16.00 uur kennis maken met deze
groentes. Beide zaterdagen stellen in Zuid-Holland,
Zeeland en West-Brabant tuinders die groene asper
ges kweken hun bedrijf open voor het publiek.
Tijdens de open dagen kunnen
bezoekers' niet alleen alles te
weten komen over de groene
asperge, ze kunnen deze ook
eten op tal van plaatsen. De
teelt van groene asperges is ei
genlijk leuker om te zien dan
die van hun bekende witte zus
je. Groene asperges groeien na-
menlijk niet onder de grond,
maar erboven. De aspergeplan
ten worden niet aangeaard,
waardoor de smaakvolle
scheuten onder invloed van het
zonlicht groen kleuren.
Voor de telers heeft dit belang
rijke voordelen, maar ook con
sumenten hebben ontdekt dat
ze hier profijt van hebben.
Groene asperges hoeven im
mers niet te worden geschild en
zijn voller van smaak dan de
witte.
Wie eenmaal heeft gezien hoe
groene asperges groeien, wil ze
natuurlijk ook graag proeven.
Bezodkers van de open dagen
kunnen daarvoor terecht bij
een groot aantal restaurants in
het zuidwesten van het land.
Voor alle mensen die op jacht
gaan naar het groene goud heb
ben zij die dagen groene asper
ges in diverse varianten op het
menu staan. De deelnemende
tuinders kunnen precies vertel-/
len welke restaurants mee
doen. De bedrijven die aan de
open dag meedoen zijn op
SchouwenDuiveland: P. M. Vij
verberg aan de Zwanenburgse-
weg 19 in Ouwerkerk en J. W.
v.d. Velde aan de Blindeweg 4
in Dreischor. Op Goeree-
Overflakkee: J. en L. Jacobs en
J. A. van Loon, respectievelijk
aan de Battenoordsedijk 4 en 1
in Nieuwe-Tonge, E. v.d. Velde
aan de Peuterdijk 59 in Her-
kingen en P. G. M. Tbrhoeve
aan de Schinkelweg 2 in Oude-
Tonge.
Advertentie
Ing. A. J. Hanse J. Langkemper
MAKELAARS O. G.
Makelaardij O.G. en Assurantiën
Haamstede - Zierikzee
1 Ring 19 Haringvlietplein .8
4328 AE Burgh-Haamstede 4301 XG Zierikzee
Telefoon 01115-3424 nB«4 Telefoon 01110-14275
Fax 01115-3707 Fax 01110-17484
Advertentie
Juistvoor uw VERZEKERING!
BRUINISSE - Tijdens het jaarlijks terugkerende
zeil evenement Bruniversails in Bruinisse, vrijdag 13
en zaterdag 14 mei, is er in Sporthal de Vanger op za
terdag een groots opgezette snuffelmarkt.
Het Bruse zeilevenement trekt schminkt, video kijken, kleu-
duizenden bezoekers naar ren en kleien. Dat alles onder
Bruinisse. Naast de kermisat- begeleiding van twee leidsters,
tracties, rondvluchten per heli
kopter, braderie en diverse de
monstraties houdt Opus Eve
nementenservice dit jaar op za
terdag 14 mei van 9.00 tot 17.00
uur een snuffelmarkt in Sport
hal de Vanger. Boeken, platen,
antiek en curiosa en allerlei ge
bruiksvoorwerpen. Het voor
jaar kriebelt weer en de
kraamhouders bieden voor ie
dereen die van rondneuzen
houdt allerlei materialen aan.
Ook aan de kleintjes is ge
dacht. Voor hen is er een kin
derhoek ingericht. De ouders
kunnen dan ook op hun ge
makje rondsnuffelen, terwijl
de kinderen wprden ge-
Advertentie
5 MEI A.S.
Werkplaats gesloten
Verkoop geopend
Noordgouwe
Blijf op de hoogte van al het nieuws op Schouwen
Duiveland, met de Zierikzeesche Nieuwsbode, en neem
een abonnement.
JA, IK WIL EEN
kwartaalabonnement met autom. afschr.
kwartaalabonnement
jaarabonnement met autom. afschr.
jaarabonnement
en ontvang de Zierikzeesche Nieuwsbode de eerste twee
weken gratis.
Ik betaal nog niet, maar wacht eerst uw bericht af.
~1
a f 47.00
I 49.50
a t 177.00
a 1187,00
naam Dhr./mevr.
adres
plaats:
postcode:
telefoon handtekening:
Bij automatische afschrijving uw
bank-/gironummer vermelden:
■y Zend de bon in open envelop zonder postzegel naar
r**> Zierikzeesche Nieuwsbode abonnementenadministratie.
Antwoordnummer 12. 4300 VB Zierikzee.
