Bintangs in Brogum
Hollandse wintergroenten
worden opnieuw populair
Visplan beste systeem
voor hoog rendement
Geven
om
cultuur
die
je
lief
is.
I flZLUU
Dankzij nieuwe bereidingswijzen
Uitvaartverzorging
Schouw en-Duiv eland
J. W. de Keyzer
J. Rotte,
H. SCHOONAARD
BROUWERSHAVEN
verhuisd
WORD LID VAN NATUURMONUMENTEN
VOOR 35,-GIRO 9933
SUCCESJES
Js
DE KRANT NA
18.00 UUR
NOG NIET
ONTVANGEN?
BEL
01110-17314
DONDERDAG 17 FEBRUARI 1994 NR 25515
7
Door nieuwe bereidingswijzen winnen Hollandse wintergroenten weer aan populariteit.
ZIERIKZEE - Hollandse wintergroenten als groene, witte, rode en savooiekool
beginnen weer populair te worden. Dit is voornamelijk te danken aan de nieuwe
bereidingswijzen.
Vroeger was het gebruikelijk
ze lang te laten koken, waar
door de bekende koollucht in
het trappenhuis ontstond en
kool de naam kreeg nogal
zwaar op de maag te liggen. In
middels is bekend dat het ook
hele gezonde groenten kunnen
zijn. Per 100 gram leveren ze ge
middeld 25 calorie/105 kJou-
les, en zijn dus goed voor de
lijn. Alle koolsoorten zitten
boordevol vitamine C.
Er zijn vele toepassingsmoge
lijkheden. U kunt ze natuur
lijk koken of smoren, maar er
zijn ook snellere bereidings
wijzen: de roerbakmethode of
de magnetron. Roerbakken
gaat als volgt: verhit in een
wok of braadpan enkele eetle
pels (olijf)olïe én roerbak de
groenten op een hoog vuur al
omscheppend in enkele minu
ten beetgaar. Voeg naar smaak
kruiderijen toe. Tip: Maak
eens van' binnenste bladeren
van een groene savooiekool een
soort krokante kroepoek: fri
tuur de niet-gewassen bladeren
in enkele minuten in hete fri
tuurolie lichtbruin en krokant.
Geef er een Roquefort-creme
fraichesausje bij.
Fris rood
Rode kool blijft in de magne
tron mooi fris rood van kleur.
Groene savooiekool heeft een
hobbelig blad. Zorg dat de bla-.
deren stevig en glanzend groen
zijn. Een hele onverpakte kool
'blijft op een koele plaats een
kleine week goed. Voorverpak
te gesneden kool slechts 1-2 da
gen in de koelkast. Rode kool,
gele savooiekool en witte kool
zijn vaste koolsoorten, die wel
1-2 maanden bewaard kunnen
worden, mits op een droge,
koele, donkere plaats.
Ook kan kool in dunne repen
en circa IV2 minuten geblan
cheerd en daarna koud af
gespoeld worden ingevroren.
Aangesneden rode kool kleurt
snel bruin en kan niet langer
dan 2-3 dagen worden bewaard.
Verwijder van de kolen de bui
tenste bladeren, snijd ze in vie
ren en snijd een deel van de
stronk weg. Voeg aan het kook
vocht van rode kool altijd een
eetlepel azijn öf citroensap toe
om te voorkomen dat de kool
'blauw' wordt.
ZIERIKZEE - Op de jaarvergadering van vissersver
eniging Helpt Elkander in Zierikzee sprak voorzit
ter Ben Schot zijn waardering uit voor de medewer
king van de leden, bij het opzetten van het collectie
ve mosselzaadvisplan. „Het is een enorme omwente
ling, maar het is de beste manier om een zo hoog mo
gelijk rendement te halen", aldus Schot in zijn jaar
rede.
Ondanks de moeilijkheden die
bij de opstelling van een
visplan om de hoek komen kij
ken kan Schot zich geen betere
oplossing voorstellen. In het
voorjaar mocht elke kweker in
een aangewezen gebied en een
bepaald tijdsbestek vrij op
zaad vissen. De beschikbare
tijd was volgens Schot ruim
voldoende.
Schot: „Toch mogen we niet on
tevreden zijn. Voor een belan
genvereniging als Zevibel
bleek het moeilijk een visplan
voorzien van de nodige sanc
ties op te stellen en de overtre
ders, de eigen leden dus, te
straffen. Het bijgestelde
visplan werd niet zonder ge
mor door iedereen onderte
kend. Er zijn maar enkele over
tredingen begaan en het zijn
meestal dezelfde personen."
Ned. Herv. Kerk
Beroepen te Zuidhorn: N. H.
Eigenraam te Warffum-Breede;
te Waarder: D. J. Budding te
Elspeet.
Toegelaten tot de evangeliebe
diening en beroepbaar: G. J.
van der Ende, Lethmaetstraat
29, 2802 KA Gouda; T. G. van
der Linden, Nieuwekamp 4,
3512 KP Utrecht; mw. E. C. Lit-
tooij, Scholekster 13, 3972 PT
Driebergen-Rij senburg
Geref. Kerken Vrijgemaakt
Beroepen te Zwolle-Zuid (voor
het werk onder doven en
slechthorenden): J. W. Boerma
te Onnen.
Geref. Gemeenten
Beroepen te Meeuwen: E. Vene-
ma te Elspeet.
ZIERIKZEE - Liefhebbers van onvervalste bluesrock dienen zich zaterdag 20 februari te vervoegen
in muziek- en theaterpodium Brogum in Zierikzee. Op de vraag of een band 30 jaar lang het oerge
voel van de rock'n roll uit kan dragen wordt dan het antwoord gegeven door The Bintangs. De ge
schiedenis van de band begon in 1961. toen reeds met Frank Kraaijeveld aan het roer. Destijds wa
ren de inspiratiebronnen de rhythm blues en soulmuziek van artiesten als Chuck Berry, Don Ca-
vy en Ike Turner, en daarin is eigenlijk helemaal niets veranderd. Ooit speelde de band in het voor
programma van de Rolling Stones en sindsdien hebben The Bintangs alles meegemaakt wat een
rockband maar mee kan maken: afgebroken zalen, hits en een legendarische live-reputatie. Het
concert in Brogum begint om 23.00 uur. De zaal is open vanaf 22.CO uur.
Dankbaar en blij zijn wij
met de geboorte van onze
dochter en zusje
YLONA MARIA
Wij noemen haar Ylona
KOOS en CORRIE
VAN GASTELrVAN STEE
ANDREA
MARISKA
15 februari 1994
Blindeweg 7
4315 CG Dreischor
Ttel. 01112-2044
Dolgelukkig zijn wij met
de geboorte van ons doch
tertje en zusje
AMBER DORINDA
We noemen haar Amber.
FAMILIE SONNEMANS
16 februari 1994
Vertonsweg 3
4328 GK Burgh-Haamstede
Weer en wind
hielden mij niet tegen
want ik wilde
bij mijn zusje wezen.
Met een gewicht
van 6 pond,
klein en gezond
kijk ik als
nieuwe wereldburger
in het rond.
CORNELIS JUDOCUS
Wij noemen hem Marcel
Zoon van
PATRIK en MARIAN
KOUIJZER-KNAPPERS
Broer van AGNES
16 februari 1994
Scheepstimmerdijk 37
4301 LR Zierikzee
PLAATS UW
FAMILIEBERICHTEN
IN DE ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE
Hierbij willen wij iedereen hartelijk bedanken voor
de belangstelling, kaarten en kado's die wij kregen na
de geboorte van ROXAN.
CLEMENT, MARGA e
Renesse, februari 1994
1 JOEY RIJNBERG
Langs deze weg wil ik een ieder hartelijk bedanken
voor het medeleven aan mij betoond, tijdens mijn ver
blijf in het ziekenhuis te Goes en Zierikzee.
Ook bedank ik de artsen en het verplegend personeel.
•JAN GOUDZWAARD
Oosterland, februari 1994
Daar het mij onmogelijk is u persoonlijk te bedanken
voor de vele blijken van belangstelling en medeleven,
ontvangen na het overlijden van mijn geliefde man
MARINUS BOLLE
wil ik u langs deze weg mijn hartelijke dank betuigen.
J. M. BOLLE-VAN DER WIELEN
Bruinisse, februari 1994
Mosselstraat 2
Voor de vele blijken van belangstelling tijdens de
ziekte en na het overlijden van mijn lieve zorgzame
vrouw, onze lieve moeder, schoonmoeder en oma
GEERTJE HERMINA JOHANNA
VAN WIJCK-DONKER
zeggen wij u hartelijk dank.
Namens de familie,
L. F. VAN WIJCK
Scharendijke, februari 1994
Hogezoom 144
4324 CM Renesse
Telefoon 01116-1692
Te ontbieden op geheel Schouwen-Duiveland
Telefoon 01116-1692
Uitvaartleider voor:
Kerkwerve - Noordgouwe en
omstreken
Brieskerkestraat I, Kerkwerve.
telefoon 01110-13738
Bij geen gehoor gelieve u te bellen 01116-1692.
Voor algehele begrafenissen en crematie
Begrafenis- en crematieverzekering
Vervoer binnen- en buitenland
IRKIND 110
iNuyi
'U
BEGRAFENIS-ONDERNEMING
Contactadres voor.
FAM. G. DE OUDE
Nieuwstad 18
Telefoon 01119-1259
b.g.g. H. SCHOONAARD
L 01110-14282
verzorging van:
grafmonumenten
snelle leveringstijden
jarenlange ervaring waarborgt
deskundig advies en kwaliteit
Ook voor het restaureren
van oude monumenten.
Lid Alg. Bond van Natuursteenbedrijven.
Verstrekt op verzoek via deze organisatie
een gewaarmerkt garantiecertificaat.
Bel voor vrijblijvende informatie
tel. 01875-2198
KLINKERLANDSEWEG 13
3244 BD NIEUWE TONGE
Prins StJrw
Bernhard i
Fonds I Anjer
fondsen
Cultuurfonds
Nederland
UW MEUBELEN WEER
ALS NIEUW»
WIJ stofleren uw bankstel,
eethoek, fauteuils en
alle vormen kussens.
Moderne en klassieke
stoffen.
Bel voor een vrijblijvend
bezoek aan huis,
wij tonen u dan onze
grole stalenkollektle.
(ook 's avonds en op zaterdag).
a
MEUBELSTOFFEERDERIJ
Laurijssens
£1 Zierikzee, tel. 01110 - 14844
dealer van o.a. Ploegstoffen
Wij zijn
Ons nieuwe adres is
v/h C. de Ruiter Zn.
Donkereweg 38
4317 AN Noordgouwe
Tel.: 01112-1247
Fax: 01112-1747
Postbus ongewijzigd
JAN en GERDIENEKE
DE RUITER
Niels en Hans
Geertje
Jurrian
Jasper
wgmiuuïuj
W Laminaat
parket
I Leverbaar in 10 dessins
I GOEPK
GOEDKOOP? REKEN MAAR.'
ADVERTEREN IS VERKOPEN!
|a. ik word ltd van Natuurmonumenten voor 35,- per jaar.
Ik verwacht uw acceptgiro en ontvang het lidmaatschapspakket met
ondermeer de complete natuurgids. de lidmaatichapikaart en het
tijdschrift Natuurbehoud.
Postcode:Plaats:
Geboortejaar:Handtekening:
D Ik ben 65+ (of jonger dan 21 jav) en betaal 17.56
Verstuur deze bon m een envelop naar Vereniging Natuur
monumenten, Antwoordnummer 9933, 1200 WK 's-Graveland
Een postzegel plakken hoeft niet. maar mag natuurlijk wel. Graag'
Alleen met uw hulp wint A
de natuur terrein Noordcrcmde
60. 12431| 's-Graveland Telefoon (T's 'v
035 559933 N»iour monument m
Te koop;
Uit eigen keuken: Stam-
pot hutspot met saucijzen;
Boerenkool met worst
2,98. P. Pieper, Ooster
land.
Hooi 5,- per pak. Ttel.
01110-12459 na 17.00 uur.
Geschrapte worteltjes
0,79; Verse soepgroente
0,79. P. Pieper, Ooster
land.
Eikenhouten reddings
sloep, lengte 8 meter, in
clusief motor. Tel. 01113-
2237.
Bij 1 zak verse frites, bak
je gemengde sla gratis. P.
Pieper, Oosterland.
Kamerplanten: 3 stuks
voor 10,-Tuincentrum
Habo De Tuinier, Hoge
zoom 100, Renesse, tel.
01116-2791.
Perssinaasappels per doos
18,95. Maroc hand en
pers 22,95. P. Pieper,
Oosterland.
Werkschoenen. Profile Ty-
recenter Rinus Roon, Vis-
sersdijk 46, Zierikzee.
Verkoop gebruikte meu
belen elke zaterdag vanaf
10.00 uur. Deurloo Inter-
meubel, Haringvlietplein
4, Zierikzee.
Substral plantevoeding
500 ml nu voor 2,75
Tuincentrum Habo De
Tuinier, Hogezoom 100,
Renesse, tel. 01116-2791.
Gieser Wildeman kilo
1,98. Zoete Ermgaard ki
lo 1,98. P. Pieper, Ooster
land.
Te koop gevraagd:
Papegaai of kakatoe. Tel.
01686-3915.
Te huur gevraagd:
Jongeman 23 jr. zoekt wo
ning per 1 apr. op Sch.-
Duiveland tot 650,-
p.mnd. J. v. Zuilen, Laone
24, 4325 EL Renesse.
Personeel gevraagd:
Gevr. voor 2 a 3 halve da
gen per week 65 er boek
houder of accountant.
Werktijden in overleg. Inl.
01117-1554.
Diversen:
Onverschilligheid is niet
de manier. Han Akkers-
dijk - PvdA Zierikzee lijst
1.
Afvoer verstopt bel 01110-
13495 Schoonmaakbedrijf
De Jong. Ook voor ver
huur schoonmaakappara-
tuur. 24 uurs service.
Zorgplicht voor jongere
en oudere gehandicapten
in Zierikzee: rechtvaar
dig, doeltreffend en klant
gericht. Matty Timmer
man-van der Wekken -
PvdA Zierikzee lijst 1.
Ondernemen is binnen de
PvdA geen vies woord.
Leen Koper - PvdA Zierik
zee lijst 1.
Wij hebben de kloof tus
sen arm en rijk verkleind.
Johan Hoogstrate - PvdA
Zierikzee lijst 1. v"
Ik ben het lang niet met
alles eens, maar dat hoeft
ook niet. Ella Oole - PvdA
Zierikzee lijst 1.
Ik stem op de PvdA om
dat ik van Zierikzee hou.
Corrie Struijk - PvdA Zie
rikzee lijst 1.
Al die uitspraken? U kunt
in gesprek met PvdA-
kandidaten voor de ge
meenteraad op maandag
avond 21 februari a.s.,
20.00 uur, multifunctio
neel centrum (voormalige
CSG), Zierikzee.
JE LEEST T IN DE
ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE
e^SS£^>
vy
V*\
Nv r
I i
I m l
Q
i
flit tïf's
Bereikbaar maandag l/m vrijdag
van 8.00 uur tot 17.30 uur
en van 1800 tot 20.00 uur.
