WEEKEND
RECEPT
lieve mensen
dier in het vizier
Omloop Goeree-Overflakkee krijgt
cultureel getinte afsluitingsavond
Regenkleding gaat met mode mee
zonder concessies aan kwaliteit
Koude tendens van afgelopen zomer
werd in oktober gewoon voortgezet
Nieuwbouworder Maaskant
van rederij uit Den Helder
Detailhandel sportartikelen
in Nederland kleinschalig
Devin, een prima waakhond
Regionale
agrarische
beurs en
congres
PTT Telecom waarschuwt
voor telefonische lotto
Vleesfondue
Sphinx introduceert nieuwe
sanitairkleur Blue Moon
WOENSDAG 1 DECEMBER 1993
15
Het ijs ligt op de grachten
de schaatsen uit het vet
kinderen krijgen vrij
met de meester in de vorstverlet.
Kom m'n huis niet uit
buiten is het koud
vroeger niet binnen te krijgen
lieve mensen, word ik oud?
De sneeuw valt uit de hemel
kinderen hebben pret
aan alles komt een einde
kom, ik kruip in bed.
Langeweg
Tijdens vakbeurs Amsterdam
AMSTERDAM/BRUINISSE - Met het ondertekenen
van de offerte voor de leverantie van een 1.995 pk
sterke Wartsila-hoofdmotor heeft rederij Gebroe
ders Bakker Den Helder b.v. de order voor een nieuw
te houwen HD 22 Noorderhaaks bij Maaskant Ship
yards bekrachtigd.
met een vermogen van 1.995 pk
bij 645 toeren. Daarachter
komt een Reintjes-keerkoppe-
ling.
Volvo Penta levert drie moto
ren waarvan twee stuks van
het type TAMD 162C/KC met
een vermogen van 523 pk bij
1.500 omwentelingen per mi
nuut. Volgens planning arri
veert de nieuwbouwer volgend
jaar april bij Maaskant in Stel
lendam voor de deur.
De ondertekening voor de
krachtbron vond onlangs
plaats, tijdens de beurs Euro
port '93 in Amsterdam.
De nieuw te bouwen HD 22,
waarvoor de opdracht bij
Maaskant reeds in een eerder
stadium werd ondertekend,
krijgt een lengte van 44 meter,
een breedte van 9 meter en een
holte van 5,30 meter. Het klop
pend hart van de HD 22 wordt
een Finse Wartsila type 6R32
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - Internationalise
ring van de grote ketens, commerciële samenwer
king, superstores en super-specialisatie. Dat zijn de
belangrijkste tendensen die gesignaleerd en uitge
diept worden in het onlangs gepubliceerde onder
zoeksrapport 'Der Sportartikelhandel in europai-
scher Perspektive' van het EIM/Centrum voor Retail
Research (CRR).
Het onderzoek is tot stand ge
komen in samenwerking met
de Federatie Sportzaken Ne
derland (FSN). Behalve aan de
belangrijkste ontwikkelingen,
problemen en kansen voor de
sportbranche in Europa wordt
in het rapport veel aandacht
besteed aan de kwantificering
van de Europese sportmarkt,
en met name de distributie.
De sportdetailhandel in Neder
land wordt als behoorlijk
kleinschalig aangemerkt. In
Nederland bestaat 79 procent
van de sportdetailhandel uit
bedrijven met één vestiging. In
landen als Italië en Zwitser
land is de sportdetailhandel
nog kleinschaliger. In Zwitser
land bestaat 95 procent uit be
drijven met één vestiging. In
Italië valt tachtig procent van
de sportzaken in de categorie
één tot en met drie perso
neelsleden. In Nederland is dit
voor bijna de helft het geval.
In het rapport worden voor elf
Europese landen demografi
sche gegevens, marktomvang,
aantal verkooppunten van
sportartikelen, aantal
sportspeciaalzaken en markt
aandelen gegeven. Ook kenge
tallen voor sportspeciaalzaken
komen aan de orde.
Uniek in het rapport zijn de
uitgebreide overzichten per
land van de grootschalige de
tailhandelsaanbieders: de
grootwinkelbedrijven, franchi-
se-organisaties en in- en ver
koopverenigingen. Per land
worden de belangrijkste win
kelformules en organisaties
met hun aantallen verkoop
punten en omzetten weergege
ven.
ZIERIKZEE - In het Dierenasiel Schouwen-Duiveland in Zierik-
zee verblijft de Mechelse herder Devin. Deze zeven jaar oude reu
wil graag geplaatst worden...in een heel rustig gezin of om als
waakhond ingezet te worden. Bijvoorbeeld voor de beivaking
van bedrijven. Daarvoor is Devin bij uitstek geschikt. Hij kan
niet met andere honden overweg, wel met katten. Met kinderen
kan Devin het goed vinden. Wie dze trouwe waakhond een goed
onderkomen wil bieden, kan voor verdere inlichtingen bellen
met het dierenasiel aan de Zandweg, telefoon 01110-17013. In dit
asiel zitten acht katten en drie honden.
Twee van de drie katjes, uit de Kattenopvang van de Sophia Ver-
eeniging in Nieuwerkerk, zijn geplaatst. (Foto: Joop van Houdt).
OTJDE-TONGE - Liefst vierhonderd aanwezigen
werden op donderdag 25 november verwelkomd in
de Grutterswei in Oude-Tonge. Hier werd het afslui-
tingsfeest gehouden van de op 20 en 21 augustus ge
houden omloop van Goeree-Overflakkee. De omloop
is inmiddels uitgegroeid tot een jaarlijkse traditie,
waarbij de opbrengst ieder jaar bestemd is voor een
goed doel. De overhandiging hiervan vormde een
van de onderdelen van het gevarieerde programma.
Dit jaar gaf de organisatie het
afsluitingsfeest een duidelijk
cultureel jasje te geven. Aller
eerst werd een videopresenta
tie van de omloop en enige
voorbereidingen daarvan zelf
gepresenteerd. De video-pre
sentatie gaf een goed sfeer
beeld van de omloop, terwijl er
tenslotte ook spraakmakende
beelden werden vertoond van
een donateur, die bij wijze van
beloning een minuut lang gra
tis mochten winkelen in de su
permarkt van een van de 53 op
het programmaboekje vermel
de sponsors. Uiteraard gaf dit
aanleiding tot grappig graai-
werk uit de schappen.
Begroting
Hierna was het de beurt aan
pianist Jaap Vinke, die op de
vleugel een vijftal klassieke
pianowerken van een aantal
bekende componisten ten geho
re bracht. De verschillende
stukken van Bach, Beethoven,
Schubert, Chopin en Rackma-
ninoff werden aan elkaar ge
praat en ingeleid door Marian
ne Vis, die slechts enkele dagen
voor deze feestavond bereid
was gevonden de rol van pre
sentatrice te vervullen.
Vervolgens lichtte bestuurslid
Co Braber in zijn toespraak
toe, op grappige en schertsende
wijze, hoe belangrijk de mede
werking van de verschillende
vrijwilligers en instanties was
geweest. De gehele omloop
werkte met een begroting van
50.000 gulden. Maar indien alle
medewerkers, bestuursleden,
burgemeesters en wethouders
en dergelijke ook'gesalarieerd
moesten worden, dan zou de
omloop bijna een miljoen gul
den hebben moeten kosten.
Een grappige toespraak, waar
in uiteraard iedereen nog eens
bedankt werd.
De 'De drie Wijzen' waren
daarna goed voor een stukje
muziek en entertainment dat
zeer in de smaak viel bij de
aanwezigen. Dit gezelschap
had de zaal goed mee en het ge
zelschap bleek tot de pauze
met scetches en liedjes één van
de grappigste hoogtepunten
van de avond.
Direct na de pauze overhandig
de de heer G. Poortvliet de op
brengst van de omloop aan de
voorzitter van de Stichting
Fondsenwerving van het Rot
terdams Medisch Pedagogisch
Instituut (RMPI), de heer J.
van 't Hoff. Deze nam de che
que ter waarde van maar liefst
32.000 gulden namens dit
kinder- en jeugdpsychiatrisch
ziekenhuis te Barendrecht in
ontvangst. Het geld wordt zo
als bekend aangewend voor de
realisatie van een zwembad
voor recreatieve en therapeuti
sche doeleinden. Dit is al jaren
lang een hartewens van dit in
stituut.
Het was aan de speciaal uit
Schotland overgevlogen mezzo
sopraan Fiona Bryant, om het
programma te vervolgen. Zij
bracht onder piano-begelei
ding van Sarita van Steeg een
aantal werken ten gehore uit
het populair-klassiek genre.
Voor vele aanwezigen was de
komst van deze zangeres een
hoogtepunt, maar tegelijker
tijd ook een weerzien met deze
zangeres, aangezien zij in het
verleden ook dirigente was ge
weest van een aantal lokale ko
ren. Zij oogstte met het pro
gramma een staande ovatie.
Het Christelijk Gemengd Koor
Internos sloot met een aantal
werken van G. Puccini de
avond af. In het nawoord van
Poortvliet werden alle aanwe
zigen nogmaals bedankt, en
werd iedereen uitgenodigd ook'
weer aan de dan vijfde omloop
van 1994 mee te willen werken
of mee te willen doen. Want
ook volgend jaar is er weer een
omloop. Hieraan mogen zelfs
honderd deelnemers meer aan
meedoen dan dit jaar het geval
is. In augustus zullen dan oók
500 wandelaars aan de start
verschijnen voor de tocht van
110 kilometer over Goeree-
Overflakkee
GOES - Van 10 tot en met 12 fe
bruari 1994 wordt in de Zee
landhallen in Goes de Algeme
ne Toeleverings Vakbeurs voor
de Agrarische Industrie gehou
den. Centraal binnen deze
agrarische beurs staan thema's
als onderhoud en renovatie en
verschuivingen binnen de ak
kerbouw naar andere agrari
sche activiteiten.
De agrarische industrie heeft
te maken met sterke economi
sche en structurele ontwikke
lingen. De wens naar eigen
vakgerichte regionale beurzen
is .daardoor sterker geworden
binnen de grenzen van de speci
fieke agrarische gebieden. Te
gen deze achtergrond wordt de
vakbeurs gehouden. 1
Gelijktijdig -met dé beurs
wordt een congres gehouden.
De onderwerpen die op de
beurs aan de orde komen wor
den door diverse lezingen nog
eens extra onder de aandacht
gebracht. Meer informatie over
de beurs is verkrijgbaar bij de
organisatie binnen het ten
toonstellingscomplex de Zee
landhallen.
DEN HAAG - Sinds kort vallen in Nederland loterij-
brief jes op naam door de brievenbus, waarin de gea
dresseerde min of meer gesommeerd wordt een tele
foonnummer te bellen, waarmee men zogenaamd
gratis kan meedingen naar de hoofdprijs. Zoge
naamd gratis, want in veel gevallen moet diegene
die meedoet aan een dergelijk telefoonspel 5,85 gul
den per minuut aan telefoonkosten betalen, hetgeen
voor enthousiaste spelers kan leiden tot extreem ho
ge telefoonnota's, zonder dat de betrokkene zich dat
bewust is.
PTT Telecom waarschuwt in
middels via advertenties tegen
de door derden aangeboden te
lefonische lottospelen, die via
direct mail en advertenties
worden bekendgemaakt. De te
lefonische spelletjes, die onder
meer worden aangeduid met
'Lottospel', 'Rad van fortuin'
en 'Cijferspel', worden ge
speeld via een internationaal,
veelal intercontinentaal, tele
foonnummer.
Internationale telefoonnum
mers zijn te herkennen aan de
eerste twee cijfers: 09. De num
mers van de spelletjes-begin
nen meestal met 09-1809 of 095-
99. Deze nummers bevinden
zich in gebieden van de wereld
waarvoor de klant minimaal
3,00 gulden en maximaal 5,85
gulden per minuut moet beta
len.
Tariefsvermelding
De klant wordt op geen enke
le,manier gewezen op deze be
dragen. Omdat het hier om
normale internationale tele
foonnummers gaat en bijvoor
beeld niet om 06-informatie-
nummers, is tariefsvermelding
voor de adverteerder niet ver
plicht. De nietsvermoedende
beller heeft daardoor niet di
rect in de gaten dat de kosten
snel kunnen oplopen. Deze
gesprekskosten komen voor
een deel ten goede aan de tele
foonmaatschappij van het land
waarnaar gebeld wordt en voor
een deel aan PTT Telecom. De
ze waarschuwt de mensen in
verband met de hoge rekenin
gen die het gevolg zijn van
deelname aan de telefonische
lotto. „Wanneer deze niet be
taald kunnen worden zitten
wij met de problemen en moe
ten we extra kosten maken om
aan het geld te komen", aldus
een woordvoerster.
Behalve loterijen verschijnen
er ook steeds meer erotische in
ternationale lijnen. Hiervoor
gelden dezelfde tarieven. De
nummers worden niet alleen in
Nederland, maar onder meer
ook in België en Duitsland
geadverteerd.
Blokkering
PTT Telecom hanteert sinds
enige tijd _bet, 'expensive .call.
Sytem' bij de registratie van de
telefoonkosten. Dit systeem
signaleert automatisch dat de
kosten van een bepaald ge
sprek extreem hoog zijn. Het
bedrijf stuurt de klant dan een
tussentijdse nota. Vanaf van
daag, woensdag, voert het te
vens de mogelijkheid van
09/00-blokkering in. (Per 1 ja
nuari verandert 09 in 00). Hier
mee wordt bellen naar het bui
tenland geblokkeerd.
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - Was regenkleding
vroeger alleen functioneel, niet modieus en meestal
somber van kleur, tegenwoordig mag dit type kle
ding best gezien worden. Dat blijkt wel uit de nieu
we collectie van het Franse sportkledingmerk
K.Way.
Bij het ontwerpen van de regenkleding heeft K.Way veel aan
dacht besteed aan het modieuze aspect.
De windjacks van dit merk
zijn verkrijgbaar in frisse, hel
dere, zachte of felle kleuren,
met modieuze prints of met ge
kleurde vlakverdelingen. Wat
blijft is natuurlijk de kwali
teit: gegarandeerd wind- en
waterdicht, veelal voorzien van
gelaste naden en vervaardigd
uit ademend materiaal. Kort
om: modieuze en praktische
kleding voor buitensport of
vrijetijd.
Volledig ademend
De collectie omvat jacks en
parka's (met en zonder voe
ring), poncho's, lange regenjas
sen, fietscapes en overbroeken.
Alle modellen zijn vervaardigd
uit materialen die door K.Way
zelf zijn ontwikkeld. Deze ma
terialen zijn wind- en water
dicht en hebben meestal ook
thermogelaste naden. Enkele
gebruikte materialen zijn bo
vendien volledig ademend. Dat
wil zeggen dat het waterdamp
(transpiratie) doorlaat, terwijl
het waterdruppels (regen) te
genhoudt.
Voor een optimaal draagcom-
fort zijn de meeste modellen
voorzien van functionele de
tails, zoals binnen- en buiten
zakken met ritssluitingen en
beschermende sluitkleppen,
speciale overslagen die het bin
nendringen van vocht bij
ritssluitingen tegengaan, trek-
koordstoppers en in de kraag
weggewerkte capuchons (een
gepatenteerd label zorgt ervoor
dat bij gebruik geen water tus
sen de capuchon en kraag kan
binnendringen). Daarnaast
hebben sommige modellen ter
voorkoming van transpiratie
aan de achterzijde een
ventilatie-opening met een bin
nenvoering van netstof. De
meeste modellen laten zich bo
vendien gemakkelijk meene
men in het geïntegreerde ba
naantasje.
Veel aandacht is besteed aan
het modieuze aspect. K.Way in
troduceert dit jaar vele nieuwe
prints, die vaak ook terugko
men in K.Way sportswear. De
regenkleding is verkrijgbaar
in vele frisse, hclde2-e, zachte en
sobere kleuren. In effen, met
gekleurde vlakken of modieu
ze prints. K.Way is verkrijg
baar bij de betere sport- en kle
dingzaken.
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - Oktober werd de
vierde te koude maand op rij en in het noorden van
het land werd het zelfs de vijfde achtereenvolgende
maand, waarop de temperatuur beneden het gemid
delde lag. Hiermee wordt steeds nadrukkelijker
aangetoond dat de inzinking van de afgelopen zomer
niet berust op een incident, maar dat de thermische
neergang structurele vormen gaat aannemen.
Het gemiddelde lag in De Bilt
op precies 9 graden en dat is 1,5
graden onder normaal. De eer-
ste^ tien dagen verliepen nog
vrij zacht, want die decade was
gemiddeld normaal, maar de
tweede en derde tien daagse
periode waren twee graden te
koud. De hoogste temperatuur
werd op 5 oktober genoteerd,
toen De Bilt 18 graden in de
wacht wist te slepen. Eindho
ven kreeg toon zelfs een waar
de van 19.6 graden op de ther
mometerbuis en diezelfde tem
peratuur werd op 11 oktober in
Oost-Maarland genoteerd.
Temperatuurdaling
Op geen enkele dag wist het
kwik in de voorbije wijn
maand de magische grens van
20 graden te halen of te over
schrijden. Er waren dus geen
warme dagen, terwijl normaal
ongeveer twee warme dagen in
de wacht worden gesleept. Een
opmerkelijke temperatuurda
ling deed zich voor óp de 14de
toen het kwik in de loop van de
ochtend daalde van 13 graden
naar 5 6 graden. Daarna werd
de maand kouder, met in vier
nachten vorst op ons landelijk
instituut in De Bilt. De laagste
temperatuur werd gemeten in
Eelde op de 20ste en bedroeg
4.3 graden.
Wat de zonneschijn betreft,
scoorde de maand ongeveer
normaal. De Bilt kreeg 9.9 uur,
tegen 103 normaal. Het som
berste station was Eelde, waar
de warmtebron slechts 88 uur
actief was. tegen 115,5 in Vol-
kel. De neerslaghoeveelheden
liepen enorm uiteen. Vooral
het noorden en oosten waren
kletsnat, terwijl er meer naar
het zuiden en westen veel min
der neerslag viel. Gemiddeld
over het land werd 79 millime
ter opgetekend, tegen 73 nor
maal. Op 14 oktober beleefde
vooral het noorden en oosten
een supernatte dag. Op enkele
plaatsen, zoals in Denekamp.
werd over het etmaal meer dan
50 mm afgetapt.
Zeer nat jaar
Zo hebben we na de nattigheid
in de zomer ook in de eerste
twee herfstmaanden de nodige
neerslag over ons heen gekre
gen en op sommige plaatsen in
onder meer Drenthe is de 1000
millimeter neerslag dit jaar al
overschreden, tegen 800 nor
maal. Het dreigt op veel sta
tions in het noorden en oosten
op een zeer nat jaar uit te
draaien.
Vleesfondue is een manier
van creatief tafelen die bij
velen erg populair is. Het
biedt ook voor ieder .wat
wils. Of je nu met z'n
tweeën bent of met een
groot gezelschap, het is ge
woon heel gezellig om te
doen. En hebt u iets te vie
ren, vleesfondue geeft het
een extra feestelijk tintje.
Zonder al te veel voorberei
dingen en rompslomp
maakt u van uw avond of
middag een leuk etentje.
Wellicht een leuke suggestie
voor Sinterklaasavond.
Geschikte vleessoorten:
Varkensvlees: hamlapjes,
haasje, fricandeau, oester,
schnitzel, gehakt, lever
Rundvlees/Paardevlees:
biefstuk, bieflapje, rosbief,
ossehaas, tartaar, gehakt
Kalfsvlees: kalfslapjes,
schnitzel, oester, haas, ge
hakt, lever
Lamsvlees: filet, lamslapjes
van de bout, gehakt.
Het vlees wordt in blokjes
van ca. xh cm dik gesneden.
Van gehakt of tartaar
maakt u kleine balletjes
van ongeveer dezelfde
grootte.
U kunt natuurlijk ook een
kant-en-klare fonduescho-
tel bij uw slager bestellen.
Lekker niet: stukjes papri
ka, uien, geblancheerde
champignons, diverse soor-
ten sla en rauwkost, stok-
brood, gepofte aardappels,
kruidenboter en diverse
(kant-en-klare) sausjes.
Tenslotte nog wat berei-
dingstips:
- Gebruik bij voorkeur
zonnebloem- of maïsolie.
- Bak niet te veel vlees tege
lijk want dan koelt de olie
te veel af.
- De temperatuur van de
olie kunt u controleren
door er een stukje brood in
te doen; olie die dan bruist
is, is heet genoeg.
- Leg onbereid vlees op een
aparte schaal.
ZIERIKZEE - Aan het kleurenassortiment van
Sphinx is een nieuwe, uiterst moderne, diepblauwe
glanzende sanitairkleur toegevoegd. Onder de naam
Blue Moon wordt deze kleur op de markt gebracht?
Blue Moon koppelt trend aan traditie, warmte aan
weelde en brengt melancholische schoonheid terug
in de badkamer.
Een prettige en harmonische
woonsituatie wordt, behalve
door persoonlijke stijlvoor
keur, mede bepaald door kleur.
Enige weet van en de juiste om
gang met kleur kan veel bijdra
gen aan een nog leefbaardere
sfeer in huis: Klèuren zijn dus
ook bepalend voor de sfeer in
een badkamer. Het is dan ook
afhankelijk van de kleur of een
kopersgroep een badkamer al
dan niet mooi vindt. Tegen
woordig speelt ook de wens
naar eens een andere kleur of
vormgeving een rol als renova
tie wordt gedacht.
Kleurontwikkcling is, naast
design, een van de belangrijk
ste aspecten voor de sanitairin-
dustrie. Sphinx heeft een reeks
van gespecialiseerde medewer
kers in dienst, die elk een eigen
taak hebben bij dc ontwikke
ling van nieuwe kleuren. Deze
specialisten worden geleid
door trends die zich voordoen
in het interieur. Deze specia
listen hebben zoals een compo»
nist een absoluut gehoor heeft,
een absoluut gevoel voor kleu}
ren. Centraal in het beleid
staat het brengen van klcureu
met een eigen gezicht en pas
send in dc huidige badkamer*
kleurmode.
Trend
Een duidelijke trend die haar
huidige top gaat beleven is de
uiterst moderne, diepblauwe
glanzende sanitairkleur Bluf
Moon van Sphinx. Dit is eeq
speciaal samengesteld glazuur
dat nog het best kan wordeü
vergeleken met het onmisken.-
bare blauw van een diepblau»
wc hemel, versierd met duizen*
den sterren. Het enige blnuvC'
dat net zoveel hartelijkheid
uitstraalt, als het warmte sug
gereert.
UTRECHT - In Nederland is
plaats voor ten hoogste drie
kinderhart cent ra. Nu behande
len nog zeven Nederlandse zie
kenhuizen jeugdige hartpa
tiënten, Dat stelt een commis
sie van dc Gezondheidsraad in
een advies aan staatssecretaris
Simons (volksgezondheid)
UTRECHT - De gunstig,
ringen van de Utrechb
renarts dr. E. Teskc tijd
behandeling van Ivm
kanker bij honden kunn
belangrijke bijdrage 1
aan dc ontwikkeling v«
betere therapie voor de/»
lijke ziekte bij de mens