WEEKEND
RECEPT
lieve mensen
dier in het vizier
Periodieke oogcontrole steeds vaker
uitgevoerd door erkend optometrist
Teken- en schildercursussen
Schildersclub Perspectief
Het leven kan hard zijn
CBS brengt woningbehoefte in
kaart met grootscheepse enquête
Uitreiking video awards
MTV live vanuit Staver
Tweede Scoutingdag
voor gehandicapten
n
Bijeenkomst
oud-stoottroe-
pers in Goes
Filmhuis
Middelharnis
Geen wachtlijst meer bij periodieke oogcontrole
Vanaf dinsdag 7 en donderdag 9 september
In Holland staat een huis
Zimbabwe
in Zeeland
Mannenkoor
Ons Koor
Lamsvink met port
en honing
11
Een rubberbootje, omgeslagen
twee kinderen slaan dver boord
een van de twee kan niet zwemmen
mensen kijken, zoals het „hoort".
Ze zien een kind verdrinken
niemand vertrekt een spier
dit is pas spektakel
dit is pas plezier.
En was het nu uw eigen kind
bleef u dan ook staan?
of was u dan als enige
het water ingegaan?
Langeweg
DEN HAAG - Minister Kooij-
mans van buitenlandse zaken
brengt op 14 en 15 september
een officiéél bezoek aan achter
eenvolgens Tsjechië en Slowa
kije.
ROOSENDAAL - De Kring
West-Brabant/Zeeland van de
Bond van Oud Stoottroepers
houdt woensdag 8 september
een bijeenkomst in Hotel-
Restaurant Terminus in Goes.
De bijeenkomst begint om
14.00 uur.
Tijdens de bijeenkomst wordt
onder meer gesproken over het
vijftig-jarig bestaan van het re
giment in 1994, over de vetera-
nenpas en over de diverse acti
viteiten die in het verschiet lig
gen. Na afloop van het officiële
gedeelte bestaat er voldoende
gelegenheid om met elkaar
herinneringen op te halen.
De bijeenkomst is toeganke
lijk voor alle oud-stoottroepers
die tussen 1944 en heden ge
diend hebben bij de Stoottroe
pen.
MIDDELHARN1S - Filmhuis
Middelharnis draait donder
dag 2 september de Franse
speelfilm Madame Bovary, de
verfilming van het bekende
boek van Gustave Flaubert.
De film is een eerbetoon aan
deze schrijver via de vertaling
in beeld en geluid van zijn
meesterwerk. Regisseur Cha-
brol wilde het boek al lang ver
filmen, het sluit aan op het the
ma van de onmogelijke drie
hoeksverhouding, dat in veel
van zijn films terug komt (on
der meer Les Cousins, La Fem
me Infidele).
Madame Bovary is een film
met een zorgvuldige aankle
ding, een wat slepend ritme en
de sobere suggestie van de tijd
waarin het zich afspeelt. Mada
me Bovary is het relaas van de
driehoeksverhouding van Em
ma Bovary, Charles Bovary en
Rodolphe Boulanger. Charles
Bovary is de serieuze burger
man, Boulanger de avontuur
lijke vrijbuiter. Filmhuis Mid
delharnis is gevestigd in het
Diekhuus aan het Beneden
Zandpad. Aanvang film 20.00
ZIER1KZEE - Cleo is boos! Deze Dobermann, die al vanaf 11 april
in het Dierenasiel Schouwen-Duiveland zit. is boos omdat haar
maatje Rosco geplaatst werd en zij derhalve haar vriendje moest
missen. Tot overmaat van ramp werd ook haar andere vriendje,
Ivo. in een gezin ondergebracht. tEen dierenleven kan hard
zijn Het teefje Cleo wil nu ook dolgraag een baasje. ..Het is
een schat van een hond", zegt de beheerster van het asiel. Jolan-
da Meerman. Cleo wordt 15 oktober twee jaar. Ze ziet er prachtig
uitCleo heeft een mooie glanzende vacht. Deze viervoeter
luistert heel goed. maar men moet wel consequent zijn. Met an
dere honden kan Cleo kan het goed vinden, maar met een hond
samen in een gezin vindt ze niet leuk. Ze kan absoluut niet met
katten overweg. Met kinderen daarentegen kan Cleo goed op
schieten. Dus mensen, die geen katten en honden hebben en deze
lieve hond een goed onderkomen willen geven, kunnen contact
opnemen met het asie' aan de Zandweg in Zierikzee via telefoon
nummer 01110-17013. Even langsgaan kan natuurlijk ook. In dit
asiel zitten twee honden en zestien katten.
De pers Elsa uit de Kattenopvang van de Sophia-Vereeniging in
Nienwerkerk is geplaatst. (Foto: Marijke Folkertsma).
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - Een periodieke
oogcontrole is voor iedereen noodzakelijk. Deze con
trole is nodig om tijdig oogafwijkingen te signale
ren en te corrigeren. In ons land wordt tweederde
van alle oogmeettests verricht door optometristen.
Dit kan, in tegenstelling tot bij de oogarts, meestal
zonder hiervoor eerst een afspraak te maken.
Optometristen zijn opticiens
die hiervoor een specifieke opr
leiding hebben genoten. Veel
opticiens (niet allemaal) zijn
tevens optometrist. Zij zijn te
herkennen aan een ANVO-
sticker van dé Algemene Ne
derlandse Vereniging van Op
tometristen op hun raam. Het
voordeel vdn oogmeting door
een optometrist is dat er geen
wachttijden zijn zoals bij de
meeste oogartsen. Meestal kan
de ogentest worden gedaan
zonder hiervoor eerst een af
spraak te maken. Als het oog
afwijkt van het normale, dus
wanneer de optometrist ver
moedt dat het oog niet gezond
is, zal hij adviseren eerst naar
de huisarts of oogarts te gaan.
Optometrisch
onderzoek
Bij de meeste dagelijkse din
gen zijn we afhankelijk van
ons gezichtsvermogen. Het is
dus belangrijk om goed te kun
nen zien en om van tijd tot tijd
de ogen te laten controleren.
Een optometrist kan door opto
metrisch onderzoek eventuele
oogafwijkingen vaststellen.
Indien nodig zal hij corrigeren
de hulpmiddelen, zoals een
bril of contactlenzen voor
schrijven. Soms zal hij advise
ren eerst contact op te nemen
met de huisarts. In de meeste
gevallen is een bezoek aan de
oogarts niet nodig.
Niet iedere opticien is optome
trist, ook al verricht hij oogme
tingen. Na zijn studie voor op
ticien heeft een optometrist
een langdurige en gerichte op
leiding gevolgd om dit onaf
hankelijke beroep te kunnen
beoefenen. Een optometrist is
uitgerust met de modernste
technieken en instrumenten
voor onderzoek van het ge
zichtsvermogen om correct te
kunnen voorschrijven en bij
tijds te signaleren.
Ons land telt ruim 1.200 opto
metristen. Zij zijn aangesloten
bij de Algemene Nederlandse
Vereniging van Optometristen.
Deze overkoepelende organisa
tie is in 1993 voortgekomen uit
het samengaan van de Optome
tristen Vereniging Nederland
en de Algemene Nederlandse
Vereniging van Contactlens
specialisten. Twee organisa
ties, die zich al tientallen jaren
inzetten voor de verdieping en
de verspreiding van de kennis
van de oogmeetkunde en het
aanpassen van contactlenzen.
Nederlandse optometristen
hebben een eigen tuchtrecht
met een College van Tbezicht.
Hier kan een cliënt beroep aan
tekenen wanneer deze meent
dat de oogmeting niet goed is
uitgevoerd. Optometristen zijn
bovendien aangesloten bij de
onafhankelijke Geschillen
commissie Optiek van de
Stichting Geschillencommis
sies voor Consumentenzaken
in Den Haag, wat nog eens een
extra zekerheid biedt.
Elasticiteit
Bijna iedereen weet dat men
sen ongeveer na hun veertigste
moeite gaan krijgen met het le
zen. Ook wie nooit eerder een
bril heeft gedragen, heeft dan
een leesbril nodig. Dat komt
doordat de ooglens met het stij
gen van de jaren de elasticiteit
verliest zich voldoende bol te
maken om voorwerpen dicht
bij scherp te kunnen zien. Een
ander verschijnsel, dat vaak na
het veertigste levensjaar pas
optreedt, is verhoogde oog-
druk. Dat is meestal de voorlo
per van de oogziekte glaucoom,
die uiteindelijk tot blindheid
kan leiden. Een optometrist
kan deze sluipende aandoening
onderkennen als de patient er
zelf nog niets van heeft ge
merkt. Dat maakt tijdige be
handeling mogelijk.
Tegenwoordig laten bril- en
contactlensdragers hun ogen
vaker testen dan vroeger. De
rol van de optometrist hierbij
is in de laatste tien jaren ver
dubbeld. In 1983 werd nog
maar eenderde van de oogme
tingen door optometristen ver
richt, tegen ruim tweederde in
1992. Dat heeft alles te maken
met de deskundigheid van de
optometrist. Bovendien is het
heel gemakkelijk, er is geen af
spraak nodig en er gelden geen
wachttijden, zoals in veel delen
van ons land bij oogartsen het
geval is. In het algemeen kan
men zo bij een optometrist bin
nenstappen.
In Nederland wordt tweederde van alle oogmetingen verricht
door speciaal opgeleide optometristen
ZIERIKZEE - Evenals voorgaande jaren houdt de
Schildersclub Perspectief dit seizoen teken- en schil
dercursussen zowel op dinsdagavond als de donder
dagavond, De lessen duren van half september tot
Pasen 1994. De teken- en schilderclubs zijn zowel
voor mensen die met tekenen en schilderen willen
beginnen, als voor de wat meer gevorderde amateur
tekenaar en schilder. Er wordt geoefend met diverse
technieken en materialen onder leiding van grafisch
ontwerper en schilder Kees van de Wetering uit Zie
rikzee.
Behalve aan vrij tekenen en
schilderen wordt veel aandacht
besteed aan basistechnieken
zoals schetsen, perspectiefteke
nen, portrettekenen, aquarel
leren en schilderen met olie
verf. In september wordt op za
terdagmorgen ook buiten gete
kend (landschap/perspectief),
wanneer het weer het toelaat.
Gedurende het hele seizoen
wordt gewerkt met de volgen-
'de materialen: Grafietstift,
contekrijt, pastelkrijt, water
verf en olieverf, krantepapier,
aquarelpapi,er, schilderskarton
en schilderslinnen. Het seizoen
wordt afgesloten met een expo
sitie van het door de leden ge
maakte werk. De teken- en
schilderlessen worden gegeven
in het UVV-gebouw in Zierik
zee.
Er is nog plaats voor enkele
amateurtekenaars en -schil
ders. Voor aanmelding en/of
informatie over Schildersclub
Perspectief kan men contact
opnemen met Kees van de We
tering, telefoon 01110-14358.
Workshop
Airbrush-techniek
Een heel andere activiteit van
Perspectief is de workshop
Airbrush-techniek. In samen
werking met creatief centrum
Passe Partout in Zierikzee,
worden diverse workshops ge
organiseerd voor diegenen die
wat meer willen weten over
airbrush-techniek. Tijdens de
ze workshops kan men oefenen
met diverse airbrush-materia-
len en verschillende retou
cheerspuiten. Tevens wordt er
informatie gegeven over
airbrush-materialen en
technieken. Er is een workshop
voor beginners en voor gevor
derden. Voor inschrijving en
informatie hierover kan men
ook terecht bij Kees van de We
tering.
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - In Holland staat
een huis, luidt de eerste regel van een bekend kinder
versje. Maar waar staat dat huis, en hoe groot is het?
Hoeveel mensen wonen erin? Is het huis hun eigen
dom of huren zij het? Zijn zij tevreden over hun
woonsituatie? Zouden zij niet willen verhuizen? En
waarheen dan wel? Het antwoord op zulke vragen
wordt gegeven door het Woningbehoeftenonderzoek
van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) in
Heerlen.
Dat antwoord is hard nodig om
de noodzakelijke nieuwe wo
ningen te bouwen. De bestaan
de woningen worden immers
elk jaar ouder. En intussen
groeit en verhuist de Neder
landse bevolking. Er komen
elk jaar zo'n honderdduizend
mensen bij, evenveel als er in
een stad als Amersfoort wo
nen. Daarnaast verhuist jaar
lijks één op de tien Nederlan
ders. Ook komen er steeds
meer huishoudens, die steeds
meer uit slechts één of twee
personen bestaan. Zowel de
vergrijzing als de ontgroening
van Nederland vergen allerlei
aanpassingen in voorzienin
gen.
Veel van de gegevens over wo
nen in Nederland verouderen
snel. Daarom houdt het CBS
om de vier jaar het zogenaam
de Woningbehoeftenonder
zoek. Staatssecretaris Heerma,
van Volkshuisvesting, heeft
het CBS gevraagd weer zo'n on
derzoek te houden. Natuurlijk
kunnen niet alle vijftien mil
joen Nederlanders onder
vraagd worden over hun wo
ning. woonomgeving, woonuit-
gaven en dergelijke.
Het CBS benadert bijna hon
derdduizend personen van
achttien jaar of ouder. Daar
mee is het onderzoek een van
de allergrootste van Neder
land. In principe heeft ieder
een dezelfde kans om door het
CBS te worden ondervraagd.
Het onderzoek start in septem
ber en wordt bij de mensen aan
huis gehouden.
Enorme inzet
Het voeren van een dergelijk
aantal vraaggesprekken vergt
een enorme inzet van enquêtri-
ces en enquêteurs. Een gesprek
duurt gemiddeld een half uur.
De gegevens moeten binnen
drie maanden verzameld zijn.
Daarom heeft het CBS het on
derzoeksbureau AGB Interact
opdracht gegeven om in samen
werking met de bureaus Re
search Marketing en Veld
kamp/Marktonderzoek de en
quêtes af te nenjen.
Het CBS nodigt iedereen voor
af per brief uit, zodat niemand
onverwacht een enquêtrice aan
de deur krijgt. Er wordt voor
dit onderzoek niet per telefoon
geënquêteerd. Om misbruik te
voorkomen is bovendien afge
sproken dat alle enquêtrices
zich altijd kunnen legitimeren.
Het CBS roept alle inwoners
van Nederland die benaderd
worden om deel te nemen aan
de enquête op, medewerking te
verlenen. Want hoe meer men
sen meedoen aan de enquête,
hoe beter het CBS de woonsitu
atie en -wensen van de Neder
landse bevolking kan beschrij
ven. En dat is in het belang van
iedereen die ooit een andere
woning zoekt of nodig heeft.
THOLEN - Gedurende de
maand september zal de Sint
Willibrordkapel in Domburg
ongebruikelijke bewoners heb
ben. De kapel, recht tegenover
het badpaviljoen, biedt een
maand lang onderdak aan mo
derne beeldhouwwerken uit
Zimbabwe.
De moderne Zimbabweaanse
beeldhouwkunst is momenteel
spectaculair in opmars. De
laatste vijf jaar zijn er grote ex
posities geweest in de Verenig
de Staten, Japan en de grote
Europese landen. De expositie
in Domburg wordt georgani
seerd door Chiefs Spirits.
Deze galerie is in 1992 opge
richt door de Haagse
Zimbabwe-kenner Rob Rozen
burg. De initiatiefnemer was
jarenlang werkzaam voor een
organisatie die actief is in de
ontwikkelingssamenwerking
tussen Nederland en Afrika.
Hij beschouwt Chiefs Spirits
als een praktische en zeer con
crete voortzetting van die acti
viteiten. De expositie toont een
nieuwe collectie van ruim vijf
tig moderne Zimbabweaanse
beeldhouwwerken en omvat
werk van gevestigde namen als
John Takawira, Bernard Mate-
mera, Sanwell Chirume en
Brighton Sango. Daarnaast is
er ruime aandacht voor talent
volle jonge kunstenaars die
niet eerder buiten Afrika heb
ben geëxposeerd. Chiefs Spi
rits, verkoopexpositie Sint
Willibrordkapel, Badhuisweg
4, Domburg, van 1 tot en met 30
september. Opening woensdag
1 september om 17.00 uur door
vertegenwoordigers van de ge
meente Domburg en de Zim
babweaanse Ambassade. Daar
na dagelijks geopend van 14.15
uur - 17.00 uur. Dinsdag, don
derdag en vrijdag ook van 9.15
- 12.00 uur. Tbegang gratis.
SOMMELSDïJK - Dc repeti
ties van Ons Koor in Sommcls-
dijk zijn weer begonnen. Iede
re maandagavond, 20.00 uur,
komt men bijeen in het vereni
gingsgebouw naast dc RK
kerk aan dc Langeweg.
Momenteel is men bezig met
studie van de stukken die op
het concours te Heythuyscn (23
oktober 1993) worden gezon
gen. Uitgekomen wordt in de
ere-afdcling. Mannen die van
zingen houden en dat graag bij
een mannenkoor willen doen,
zijn bij Ons Koor welkom. Ge
zongen worden: populaire-,
klassieke-, licht klassieke- en
geestelijke liederen, evenais
volksliedjes uit diverse lan
den.
Basisbereiding smoren;
Zout, kruid en bebloem het
vlees. Schroei het in bruine
boter aan weerszijden dicht
en bak het samen met een
bouquet van prei, ui, wortel
en diverse kruiden (bijvoor
beeld peperkorrels, laurier,
kruidnagel) bruin. Neem
het vlees uit de pan en blus
de braadboter met een wei
nig water. Doe het vlees te
rug in de braadpan of -
sleden en smoor het met ge
sloten deksel of in de oven
zachtjes gaar.
U heeft nodig
voor 4 personen:
4 lamsschnitzels van de
schouder
van circa 90 gram
150 gram lamsgehakt
1 eetlepel honing
1 fijngesneden vleestomaat
1 eetlepel gehakte verse
dragon of
1 theelepel gedroogde dra
gon
V< theelepel vers gemalen
zwarte peper
3A theelepel zout
1 eetlepel olijfolie
1 borrelflas rode port
1 deciliter ongezouten
bouillon
6 zwarte peperkorrels
1 theelepel allesbinder
2 eetlepels rozebottelsiroop
Maak het lamsgehakt aan
met de tomaten, de honing,
de dragon, de peper en een
xh theelepel zout. Verdeel
het gehakt over de lams
schnitzels en rol ze op.
Knoop ze met drie tot vier
lussen van garen dicht. Ver
warm de overn voor op 175°
C (ovenstand vier). Zet een
sSSf "3
zware koekepan op middel
hoog vuur, doe er de olie in
en wacht tot de olie goed
heet is maar nog niet
dampt. Schroei er de lams-
vinken in dicht tot ze egaal
bruin zijn en schik ze in een
ondiepe vuurvaste schotel.
Draai het vuur hoog en giet
de helft van de port in de
koekepan. Laat de drank
één minuut bruisend opko
ken en roer ondertussen de
aanzetsels van de panbo
dem los. Doe er de bouillon
bij, breng het mengsel aan
de kook en giet het over de
vinken uit. Doe er de peper
korrels en rozebottelsiroop
bij. Leg een deksel op de
schotel of gebruik alumini
umfolie en laat de lamsvin-
ken in de overn circa één mi
nuut smoren. Haal de vin
ken uit de schotel en snijd
ze op een schone vleesplank
elk in drie stukken. Schik
deze schijven op een voor
verwarmde schaal en houd
ze warm.
Zeef voor de saus het stoof-
nat door een fijne zeef in
een wijde steelpan. Giet
ook de rest van de port in de
pan en draai het vuur hoog.
Laat de saus in circa vijf mi
nuten tot inkoken. Bind
de saus eventueel met alles
binder. Strooi er daarna de
nog overgebleven lA theele
pel zout bij. Dien de lams-
vinken meteen met de war
me saus op.
Lekker met lintmacaroni en
andijviesalade met appel.
Voedingswaarde
per portie:
Energie: ±1210 kJ (290 kcal)
Eiwit: 25 gram
Vet: 18 gram
Koolhydraten: 8 gram
3
MIDDELHARNIS - Vrijdagavond drie september
wordt de tennishal van rekreatiecentrum De Staver
in Middelharnis omgebouwd tot een enorme Disco-
Bioscoop. Tijdens een zogenaamde Viewing-Party
kan vanaf 19.00 uur worden meegedanst en gezongen
met 's werelds beste videoclips van het jaar 1993 die
worden weergegeven op een gigantisch scherm.
Tijdens de eerste drie uur van
deze avond worden in samen
werking met MTV de MTV Mu
sic Video Awards in beeld ge
bracht. Bij deze oscaruitrei
king onder videoclips zullen
artiesten /groepen zoals REM,
Aerosmith, Janet Jackson, Pe
ter Gabriel, Annie Lennox en
zovoort van de partij zijn. Dit
spektakel, dat in Los Angeles
wordt opgenomen, is al tien
jaar het grootste evenement in
de muziekwereld. Zeker omdat
het slechts op drie plaatsen in
Nederland op dergelijke wijze
wordt uitgezonden kunnen be
grijpen dat een bezoek aan dit
spektakel de moeite waard is.
Uniek evenement
Het MTV-spektakel vormt op
Goeree-Overflakkee slechts
een gedeelte van de party
avond. Van 23.00 tot 01.00 uur
staat er een ouderwetse disco
dans-avond op het programma,
afgewisseld door diverse live
optredens. Kortom, een uniek
evenement in de regio, dat on
der meer mogelijk werd ge
maakt door ondernemers van
Goeree-Overflakkee. Mede
dankzij de vele vrijwilligers is
de kaartprijs beperkt geble
ven. Kaarten zijn (nog) telefo
nisch te reserveren via 01870-
84870 en 01870-82538. Dit laat
ste nummer kunt u ook bellen
voor verdere informatie over
deze avond.
Op de avond zelf zijn (indien
voorradig) ook nog kaarten
verkrijgbaar aan de kassa van
de Staver, vanaf 19.00 uur.
BROUWERSHAVEN - Voor de tweede keer organi
seert Scouting Brouwershaven, in samenwerking
met de Zierikzeese dagverblijven Brugzicht en
Schouwenoord, de jaarlijkse Scoutingdag voor ver
standelijk gehandicapten.
Voorjaar 1992 werd voor de eer
ste keer een Scoutingdag geor
ganiseerd voor de verstande
lijk gehandicapten. Het idee
werd geopperd door een spon
sor van de Brouwse padvin
ders. Deze leek een tegen
prestatie in de vorm van een
gezellige dag voor verstande
lijk gehandicapten een goed
idee. Het werd een zeer ge
slaagde dag en ook dit jaar
hebben de scouts hun best ge
daan om een leuk en afwisse
lend programma te bieden op
het scoutingterrein in Brou
wershaven.
Zaterdag 11 september om
14.00 uur begint de dag. Er
worden twee groepen gemaakt.
De eerste groep gaat de Greve-
lingen op om te zeilen, de twee
de groep blijft aan wal om spel
letjes te doen. Na het wisselen
van dc groepen, gebruikt men
rond 18.00 uur de maaltijd. En
natuurlijk ontbreekt ook het
kampvuur niet!
