Fruittelers komen handen tekort
voor plukken van nieuwe oogst
w krant van
schouwen-duiveland
Saman wil nieuw kantoorpand
naast bestaande bedrijfsloods
P ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE
Challenge
Hurache
199,-
DEUPLOO
„A/s bef op plukken aankomt is het ieder voor zich"
Zeeuws folklore-ensemble
succesvol in het buitenland
v/ - - 'V - -
WÈÈËBffimm wSSum
Visserijdagen in Colijnsplaat
dé krant van schouwen -duiveland! j
NIEUWSBODE EXTRA
WOENSDAG 11 AUGUSTUS 1993
GRATIS HUIS AAN HUIS BLAD EDITIE SCHOUWEN-DUIVELAND
van f 299,-
nu
GOLDEN i
TEAM
ZEflTRdSPORT
ZEHTRdSPORT
SCHUI1HAVEN2-ilZIERIKZEE I TEL (Ml 10- >2299
NIEUWERKERK - De eerste appels zijn al weer geplukt, maar de grote pluk moet nog beginnen. Door een
verandering in rassen die allemaal in september geplukt moeten worden is het voor de fruittelers steeds
moeilijker om voldoende plukkers en pluksters voor de appels (en peren) te vinden. Het bedrijf van de heer
J. Maas uit Nieuwerkerk is daar eèn voorbeeld van. „Vroeger kon ik met acht plukkers uit de voeten, maar
tegenwoordig heb ik al snel het dubbele nodig", aldus Maas.
De enige appel die men in de
boomgaard van Maas tegen
komt, die vroeg geplukt moet
worden is de James Greeve. De
hoofdrassen, Elstar en Cox, die
het grootste gedeelte van de
boomgaard in beslag nemen,
moeten vanaf begin september
geplukt worden. Hetzelfde
geldt voor de peersoorten Con
ference en Doyenne du Cornice.
De enige soort die later ge
plukt moet worden is de Jona
Gold. De verschuiving naar de
ze rassen is nog niet zo oud.
Volgens Maas heeft dit te ma
ken met het feit dat de consu
menten de andere soorten niet
meer wilden. ,,De telers wer
den eigenlijk verplicht om zich
tot een paar rassen te beper
ken, met alle gevolgen van dien
wat betreft de personeelsvoor
ziening", zegt hij. Wat dit be
treft zitten alle fruittelers in
hetzelfde schuitje, ook op
Schouwen-Duiveland, waar
Maas niet de enige fruitteler is.
De samenwerking tussen de
fruittelers op het eiland is
goed. ,,We zijn allemaal lid van
de Nederlandse Fruittelers Or
ganisatie, gaan samen op ex
cursie, regelen bepaalde zaken
samen en leren van elkaar",
zegt Maas. „Maar als het op
plukkracht aankomt is het ie
der voor zich".
Gelegenheidswerk
Maas verbaast zich er eigenlijk
over dat het zo moeilijk is om
voldoende plukkers, maar
vooral pluksters, te krijgen.
Veel vrouwen zijn volgens hem
makkelijk in de gelegenheid
om een paar uur per dag appels
te plukken zonder dat ze dit
zelf weten. „Het plukken van
appels is gelegenheidswerk en
door het ontbreken van gezags
verhoudingen kan iedereen ko
men en gaan wanneer hij dat
zelf wil", aldus Maas. „En het
is fysiek geen zware arbeid. Al
het werk kan staand op de
grond gedaan worden. Het eni
ge zware ervan is dat je in be
weging bent".
Het zijn voornamelijk
(huis)vrouwen die het pluk-
kerswerk verrichten. Deze
kunnen volgens Maas gemak
kelijk tussen de huishoudelij
ke werkzaamheden een paar
uurtjes komen plukken. „Voor
velen onder hen is het een zeer
gezellige periode en wanneer
het weer dan slechter wordt
zijn ze blij dat het werk er op
zit", aldus Maas. Mannen zijn
volgens hem bijna helemaal
niet te krijgen voor dit werk.
„Deze hebben in de regel toch
graag werk voor het hele jaar
en daarbij komt dat het voor
mannen die in de WW of de
WAO zitten niet eenvoudig is
om tijdelijk werk te gaan
doen".
Een bijkomend, maar zeer wel
kom probleem voor de fruitte
lers dit jaar, is de zeer rijkelij
ke oogst die aan de bomen
hangt. In tegenstelling tot de
landen in Zuid-Europa, waar
men te maken heeft met een
daling in de oogst ten opzichte
van vorig jaar van zeventien
procent, is de oogst in Neder
land vergelijkbaar met 1992. In
verband met de grote opbreng
sten vorig jaar moesten de te
lers de appels onder de kost
prijs verkopen. Dit jaar is dit
anders, dat is tenminste de ver
wachting van Maas. Dat er in
de zuidelijke landen dit jaar
sprake is van een slechte oogst
heeft te maken met de oogst
van vorig jaar. „Tben hingen de
bomen veel te vol en daar krij
gen ze nu de terugslag van", al
dus Maas.
Vakmanschap
In Nederland heeft men daar
geen last van. Dit heeft volgens
'Maas te maken met de veel in
tensievere manier van telen in
Nederland en met een grotere
mate van vakmanschap.
In Nederland staan er in de
boomgaarden alleen maar lage
fruitbomen die veel licht van
gen. „Hierdoor kunnen de bo
men rustig groeien en daar
door dragen ze regelmatiger",
aldus Maas. Daar komt bij dat
men in Nederland de boom
gaarden regelmatig voorziet
van nieuwe aanplant. „En",
zegt Maas, wanneer men dan
op de juiste manier snoeit en
het weer ook nog meewerkt
kunnen de telers een terugslag
zoals in Zuid-Europa voorko
men".
Er gaat dan ook veel werk aan
de pluk vooraf. Vanaf novem
ber, wanneer de oogst achter de
rug is, worden de bomen ge
snoeid. Dit snoeien gaat door
tot maart. In april en mei staan
de bomen vervolgens in bloei,
waarna de tijd van het zoge
naamde dunnen is aangebro
ken. Dit dunnen is noodzake
lijk wanneer er teveel appels
aan één boom hangen. De erva
ring bij Maas is dat ongeveer
de helft van de appels van de
boom afgegooid moet worden.
„Het str-even is om per volwas
sen boom een opbrengst van
twintig kilo te halen", zegt hij.
Dit betekent een aantal van on
geveer 120 appels, aangezien er
gemiddeld zes in een kilo gaan.
Het zelfde geldt voor de peren.
Daarna worden om een vol
doende lichtval te garanderen
de bomen ontdaan van het
overtollig blad. En tot aan de
pluk wordt de gehele boom
gaard natuurlijk goed onder
houden. Dat onderhoud be
staat voornamelijk uit het op
binden van de takken en de be
strijding van het onkruid en in
secten.
Natuurlijke vijanden
Bij het insecten-vrij houden
van de boomgaard wordt ge
bruik gemaakt van de natuur
lijke vijanden van deze beest
jes. Zo worden er roofmijten
uitgezet tegen de spint en de
roestmijt, oorwormen en lieve
heersbeestjes tegen de luizen:
en sluipwespen houden de bo
men gevrijwaard van rupsen.
Wat betreft de perebomen zor
gen roof wantsen er voor dat
bladvlooien geen kans krijgen.
Volgens Maas zijn de laatste
twee jaar vrijwel alle telers
overgegaan op deze natuurlijke
De appelpluk is reeds begonnen, maar de drukke tijden moeten er nog aankomen. (Foto: Joop van Houdt).
bestrijding. Nadeel hiervan is
wel dat er sprake is van enige
schade, maar dit moet men vol
gens Maas op de koop toene
men. „Vroeger maakten wij
veek meer gebruik van chemi
sche bestrijdingsmiddelen,
maar dan kreeg je de ene plaag
terug voor de andere en boven
dien hebben die beestjes in de
loop der jaren een resistentie
opgebouwd en zijn we weer te
rug bij af", aldus Maas. Hele
maal afgeschaft zijn de bestrij
dingsmiddelen echter niet. Er
wordt nog steeds gebruik van
gemaakt om met name schim
melvorming tegen te gaan,
maar dan wel op een zeer selec
tieve manier.
Een ander deel van hét onder
houd van de boomgaard be
staat uit het planten van jonge
bomen. Hierdoor wordt de con
tinuïteit. van de boomgaard
verzekerd en aan de oogst is
het niet te merken wanneer ou
de bomen vervangen zijn door
jonge. Een jonge boom levert
vanaf het tweede jaar appels
en de hoeveelheid appels of pe
ren die een oude boom in de
loop der jaren minder oplevert,
krijgt men via de jonge bomen
weer terug. In tegenstelling tot
de oudere bomen krijgen de
jonge bomen water toege
voegd. Bij de oudere bomen is
dit onbetaalbaar. Omdat het
water in de sloten op
Schouwen-Duiveland te zout is
kan men dit niet gebruiken bij
het beregenen van de boom
gaarden. Het water moet dus
van de waterleiding betrokken
worden en dit is een (te) dure
aangelegenheid.
Jonge bomen worden overigens
niet beregend, maar krijgen
het water, waaraan meststof
fen zijn toegevoegd, via zoge
naamde druppelbevloeiing toe
gediend. Het doel van deze be
vloeiing is het bevorderen van
een regelmatige groei van de
boompjes.
Ze worden er namelijk vrucht
baar door en krijgen appels.
De groeistoffen worden door
deze appels gebruikt en niet
door de boom zelf, waardoor
deze langzaam tot gróei komt
en de teler verzekerd is van een
boom waarvan hij lang de
vruchten kan plukken.
ZIERIKZEÉ - Wanneer het aan de gemeente Zierikzee ligt mag Saman bv
Constructeurs en Installateurs het pand Julianastraat 42 slopen en hiervoor in
de plaats een nieuw kantoor neerzetten. Onlangs verleende de gemeenteraad
door middel van een voorbereidingsbesluit op een herziening van het onderha
vige bestemmingsplan haar medewerking aan de plannen van Saman. Het nieu
we kantoorpand moet onderdak gaan bieden aan Syntess, het software-bedrijf
dat onder Saman bv valt.
Enige tijd geleden kocht Sa
man de naast haar be
drijfsloods gelegen grond met
hierop een woonhuis. Dit
woonhuis leent zich niet voor
bedrijfsactiviteiten en de be
doeling was dan ook om dit
huis te slopen zodat een nieuw
kantoorpand op deze plaats ge
bouwd kon worden. Het onder
havige perceel heeft voor het
grootste deel de bestemming
actieve recreatie en voor een
klein deel de bestemming be
drijfsdoeleinden. Het bouwen
van een kantoorpand is hier
mee in strijd, maar gezien de
situatie ter plekke zag de ge
meenteraad van Zierikzee geen
beletsel tot het verlenen van
medewerking aan de nieuw
bouw. Op dit moment buigen
gedeputeerde staten zich over
de plannen en de verwachting
bij de directie van Saman is
dat binnenkort een positief ad
vies uitgebracht wordt. „Zowel
aan de linker- als de rechterzij
de van het perceel is industrie.
Dit stukje grond valt erbuiten
en ik voorzie dan ook geen pro
blemen", aldus de heer Menno
Bin, die samen met zijn twee
broers Ernst en Hans de direc
tie vormt.
Expansie
Het nieuwe kantoorpand moet
onderdak gaan bieden aan de
elf personen die op dit moment
werkzaam zijn bij Syntess. Dit
bedrijf is ongeveer vijf jaar ge
leden ontstaan omdat er be
hoefte was aan goede software.
Volgens Ernst Bin, die de lei
ding over het softwaregedeelte
van Saman heeft, waren de
pakketten die in de handel wa
ren niet goed afgestemd op het
installatiebedrijf.
„We hebben toen besloten om
dit zelf ter hand te nemen en
zijn begonnen met het in eigen
huis ontwikkelen van de beno
digde software", zegt hij. Deze
werkzaamheden kenden in de
afgelopen jaren zo'n expansie
dat Syntess uit haar huidige
onderkomen aan de Juliana
straat 38 gegroeid is en op zoek
moest worden gegaan naar een
andere lokatie, die naast de
deur gevonden werd.
Het pakket dat Syntess op de
markt brengt, onder de han
delsnaam Syntess, is niet zo
maar een boekhoudpakket,
maar een systeem dat op een
sterk praktijkgeoriënteerde
manier vrijwel alle admini
stratieve handelingen ver
werkt. Het pakket bevat hier
voor verschillende modules,
die aansluiten bij de werk
wijze zoals die in ieder bedrijf
gebruikelijk is. De keuzemo
dules maken het pakket met
name geschikt voor bijvoor
beeld installateurs, aannemers
en andere uitvoerende bedrij
ven. In de loop der jaren heb
ben veel bedrijven interesse ge
toond voor het pakket en op dit
moment werken zo'n 450 be
drijven in Nederland en België
met Syntess.
Parkeerplaatsen
Het nieuwe kantoorpand
wordt een traditioneel recht
hoekig gebouw dat uit drie la
gen bestaat. De eerste en twee
de verdieping worden direct in
gebruik genomen. De bestem
ming van de bovenste verdie
ping is nog niet ingevuld. Op
de begane grond is een brand
veilige, afsluitbare ruimte,
waarin de centrale computer
opgesteld staat.
De rest van het pand wordt ge
bruikt als kantoor- en cursus
ruimte. Deze cursussen zijn ge
richt op het eigen produkt en
worden nu nog elders gegeven.
Naar alle verwachtingen kan
over drie maanden met de
bouw worden begonnen. Op dit
moment zijn onderhandelin
gen gaande met Onderdak om
op grond van het sportcentrum
een aantal parkeerplaatsen te
creëren. „Dit is vooral bedoeld
om de straat te ontlasten", al
dus Menno Bin. Als alles dan
verder naar wens verloopt kun
nen de werknemers van Syn
tess in maart 1994 verhuizen.
•->•-. - f''.
Het Zeeuws folklore-ensemble in het openluchtmuseum in Roz-
nov (Tsjechië). (Foto: Vodago Goes)
GOES - Onlangs keerde het Zeeuws folklore-ensem-
ble Vodago terug van een zeer succesvolle reis naar
Duitsland en Walachië in Tsjechië. In Duitsland nam
de groep deel aan het 29e Europaisches Grenzland-
treffen en in Tsjechië waren de Zeeuwen uitgeno
digd door de folkloregroep Vsacan.
Zo'n veertien dagen geleden
vertrokken jongeren uit Wal
cheren, Schouwen-Duiveland
en Zuid-Beveland per bus naar
Duitsland. Daar werd, samen
met zo'n twintig folkloregroe-
pen deelgenomen aan het 29e
Europaisches Grenzlandtref-
fen. Dagelijks werden voorstel
lingen verzorgd op verschillen
de podia op het festivalterrein,
's Zondags werden alle groepen
ontvangen door de burgemees
ter van de stad. Hij vertelde de
Zeeuwse vertegenwoordiging
dat hij gedurende een vijftal
jaren zijn vakantie in het
Zeeuwse heeft doorgebracht en
bijzonder ingenomen was met
de deelname van het Zeeuws
folklore-ensemble.
Uitwisseling
Na vier dagen reisde het gezel
schap verder naar de plaats
Vsetin in Walachië (Tsjechië).
Daar werden ze ontvangen
door leden van de groep Vsacan
en in gastgezinnen onderge
bracht. Het ensemble verzorg
de voorstellingen in Vsetin. het
kuuroord Luhacovice en het
openluchtmuseum in Roznov p.
Radhostem. De burgemeester
van de plaats Vsetin ontving de
hele groep in het stadhuis in
het centrum en was bijzonder
te spreken over de uitwisseling
die tot stand was gekomen met
de plaatselijke vereniging Vsa
can. Dit ensemble viert dit jaar
haar vijftigjarig bestaan en
heeft reeds een groot aantal
landen bezocht, uitgezonderd
Nederland. De vreugde was
bijzonder groot, omdat het en
semble uit Walachië in augus
tus 1994 een tegenbezoek zal
brengen aan Nederland.
Voor alle leden van het Zeeuw
se ensemble was het een bijzon
der succesvolle reis. Meerdere
keren konden zij bekenden ont
moeten waar ze enkele jaren
geleden waren ondergebracht.
Ook bij andere groepen en or
ganisaties uit verschillende
landen was bijzonder veel be-
langstplling voor de Zeeuwse
folklore.
UTRECHT - Minister Maij van
verkeer en waterstaat wil een
aantal busverbindingen in het
streekvervoer in de verkoop
doen.
COLIJNSPLAAT - Op vrijdag
13 augustus en zaterdag 14
augustus worden weer de jaar
lijkse Visserijdagen in Colijns
plaat gehouden. Op beide da
gen zal een keur van activitei
ten en artiesten de revue pas
seren.
Op vrijdag is er een braderie
rond het haventerrein en een
presentatie van de ringrijders-
vereniging. Gedurende de hele
middag zullen er dweilorkest-
jes en een groot Beiers muziek
korps optreden. Ook zullen di
verse kermisattracties en een
verlichte en versierde vloot in
de haven te bewonderen zijn.
's Avonds, vanaf 21.00 uur, is
ook de TROS er met haar pop
formule drive-in show en d.j.'s
Rob van Someren en Hanno
Dik.
Op zaterdag wordt een natio
nale garnalenpelwedstrijd ge
houden. Voor de beste peller of
pelster is er een hoofdprijs van
1000 gulden beschikbaar. Dege
ne die de garnalen pelt in de
mooiste klederdracht krijgt
500 gulden. Ook de braderie en
de dweilorkestjes zullen op za-"
terdag weer te zien zijn. Het
publiek krijgt de kans om mee
te varen met de vissersvloot.
De Koninklijke Marine zal een
demonstratie geven met een
Orion vliegtuig. Om 20.00 uur
worden de Visserijdagen afge
sloten met een Vissersbal.
Blijf op de hoogte van al het nieuws op Schouwen-
Duiveland, met de Zierikzeesche Nieuwsbode, en neem
een abonnement.
JA, ik wil een
C kwartaalabonnement a f 48,50
kwartaalabonnement met autom. afschr. f 46,—
D jaarabonnement f 183,—
E jaarabonnement met autom. afschr. f 173.—
en ontvang de Zierikzeesche Nieuwsbode de eerste twee
weken gratis.
Ik betaal nog niet, maar wacht eerst uw bericht af.
naam Dhr./mevr.
adres
postcode
plaats:
I telefoon handtekening:
Bij automatische afschrijving uw
I bank-/gironummer vermelden:
I Zend de bon in open envelop zonder postzegel naar
Zierikzeesche Nieuwsbode abonnementenadministratie
O3 Antwoordnummer 12. 4300 VB Zierikzee
SYNTESS,
Naar verwachting van de directie van Saman kan het naambordje van Syntess begin volgend jaar
verhangen worden naar de plaats waar nu het huisje links op de foto gelegen is. (Foto: Joop van
Houdt).