AND
Sterren scheppen duidelijkheid
Meer mensen ontdekken
de groepsaccommodatie
Beleef een zeilavontuur op de Friese meren
Nederlander kiest voor fietsvakantie
Vlaggen verdwijnen voor campings in Nederland
'"Ji
Vernieuwde ANWB Restaurantgids
A
16
NIEUWSBODE EXTRA
Steeds meer Nederlanders ontdekken de
groepsaccommodatie als vakantieverblijf. Anno 1993 wordt
het groepsverbüjf dan ook lang niet meer uitsluitend voor
schoolreisjes gereserveerd. De voorzieningen zijn aangepast
aan de moderne eisen en wensen die de hedendaagse
consument stelt. Hoewel nog steeds veel jongeren gebruik
maken van dit onderkomen, telt de groepsaccommodatie
tegenwoordig steeds meer andere gasten.
Het aanbod van groepsaccom-
modaties in Nederland is groot
en gevarieerd. Van de authen
tieke boerderij tot het.lnpermo-
derne gebouw w aar iedere gast
z'n eigen kamer heeft. Elke
groepsaccommodatie beschikt
bovendien overeen of meer ge
meenschappelijke ruimten. Ook
hier is een duidelijk onder
scheid te maken van eenvoudig
tot luxueus en van alle facilitei
ten voorzien. Het is dan ook
niet verwonderlijk dat gröeps-
verblijven steeds vaker geko
zen worden als lokatie voor bij-
v oorbeeld vergaderingen, cur
sussen en zelfs congressen.
Met de familie op stap
G roepsaccom modati es lenen
zich uitstekend als lokatie voor
tal van gelegenheden. Familie
reünies en huwelijksfeesten wor
den er tegenwoordig meer en
meer georganiseerd. Maar ook
het gezin dat er een weekendje
op uil wil. kan er terecht. Of de
sport-, muziek- of gehandicap
tenvereniging die bijvoorbeeld
wat te ieren heeft. Alle moeite
om voldoende overnachtings-
folografie: A PA -foto
plaatsen te zoeken, blijft de or
ganisator van zo'n vakantie be
spaard. Groepsverblijven zijn
gespecialiseerd in het onder
brengen van groepen. De keuze
voor een geschikte accommo
datie is natuurlijk afhankelijk
van de grootte van de groep.
Ook heeft de gast in de meeste
gevallen de keuze om zelf de
maaltijden te bereiden, óf om
half of vol pension te boeken.
Welke accommodatie
Wanneer eenmaal voor een be
paalde stad of streek gekozen
is, kan de consument met be
hulp van de sterren-classificatie
een verblijf uitzoeken dat tege
moet komt aan zijn wensen.
Wil hij een luxe accommodatie
met veel toeters en bellen, of
juist een sober verblijf? Een
groepsverbüjf met één ster is
logischerwijze eenvoudiger dan
een bedrijf met bijvoorbeeld
drie of vier sterren. Maar juist
die ene ster garandeert al een
bepaalde kwaliteit en geeft een
indicatie van het voorzienin
genniveau dat de gast er kan
aantreffen.
Informatie
Het Nederlands Bureau voor
Toerisme geeft de gids 'Groeps-
vakanties in Nederland' uit.
De geclassificeerde groepsver
blijven zijn herkenbaar aan het
aantal sterren in de afbeelding
van het groepsaccommodaties-
schild achter de bedrijfsnaam.
De gidsen zijn verkrijgbaar via
de VVV's in ons land.
Consument enthousiast over classificatie:
Wie vandaag de dag in
Nederland op vakantie gaat,
komt steeds vaker 'sterren'
tegen. Meer en meer
toeristische en recreatieve
bedrijven zijn namelijk
geclassificeerd. Dankzij deze
indeling in klassen van één
tot en met vijf sterren hoeft
de vakantieganger niet meer
voor onplezierige
verrassingen komen te
staan. Het toegekende aantal
sterren vertelt hem precies
welke voorzieningen hij op
de camping, in het hotel, op
het traditionele zeilschip of
bijvoorbeeld in de
jachthaven kan aantreffen.
De consument kan een geclas
sificeerd bedrijf- gemakkelijk
herkennen aan het schild bij de
ingang. De verschillende soor
ten accommodaties hebben elk
een eigen kleur: blauw staat
voor de watersport, groen
voor campings, bunga
lows en groepsverblijven
en rood voor restau
rants. Aan een letter op hel
schild herken je vervolgens om
welk soort bedrijf hel gaat: de R
.staal voor restaurants, de I I voor
hotels, J voor jachthavens. V
voor verhuuijachten, T voor tra
ditionele schepen, C voor cam
pings. B voor bungalows en G
voor groepsaccommodaties.
■Sterren helpen kiezen
"Classificatie schept voor de
consument duidelijkheid en
helpt bij hel kiezen van een ge
schikte accommodatie", vertelt
voorzitter Mr. J.A.T. Corneiis-
sen van de overkoepelende Raad
voor de Classificatie Toerisme,
Recreatie, Horeca, tevens alge
meen directeur van het Neder
lands Bureau voor Toerisme
(NBT). "Dat een twee-sterren
hotel goedkoper is dan een ho
tel met vijf sterren, is algemeen
bekend. Maar het aantal toege
kende sterren zegt meer dan al
leen iets over de prijs. Hel is
vooral een handig
hulpmiddel om te we
len om wat voor soort
camping, boot of restaurant hel
gaat. Bovendien garandeert een
accommodatie die geclassifi
ceerd is een bepaalde kwali
teit."
Van een bedrijf met één ster
mag de bezoeker andere ver
wachtingen hebben dan van een
bedrijf met vijf sterren. Wie bij
voorbeeld op zoek is naar een
rustige kampeerplek met weinig
voorzieningen, is aan het juiste
adres bij een camping met één
of misschien twee sterren. Wie
meer luxe wenst, zal zich rich
ten op accommodaties met drie,
vier of zelfs vijl' sterren.
Gidsen
Niet alleen bij de bedrijven zelf
kan de consument zien of deze
wel of niet geclassificeerd zijn.
De classificatie van accommo
daties en schepen is ook in alle
belangrijke gidsen van de
ANWB, het NBT en de VVV's
terug te vinden. Bij de adresin
formatie vindt de consument
hoeveel sterren een geclassifi
ceerd bedrijf heeft. Dit helpt
hem bij hel kiezen van een
meer of minder luxueuze jacht
haven. camping, boot of bij
voorbeeld een geschikt restau
rant. En de welverdiende va
kantie heeft natuurlijk meer
kans van slagen wanneer de va
kantieganger een accommoda
tie kiest die bij hem past.
De Nederlandse classificatie
Classificatie is het waarderen van verschillende
soorten accommodaties met één tol en met vijf
sterren. Dit gebeurt op grond van hel geboden
voorzieningenniveau en de kwaliteit hiervan.
Nederland lelt zeven nationale classificatiesys
temen, de -meest bekende- classificatie van ho
tels gebeurt in Benelux-verband. Restaurants,
campings, bungalows, groepsaccommodaties,
jachthavens, traditionele zeilschepen en ver-
huurjachten worden in ons land door onafhan
kelijke inspecteurs geïnspecteerd aan de hand
van zorgvuldig opgestelde objectieve normen.
Hel resultaat van de inspectie is de toekenning
van geen (als de accommodatie niet aan de
basisnormen voldoet), één, twee. drie, vier of
vijf sterren. Eén ster betekent een eenvoudige
accommodatie, vijf sterren staal voor luxe voor
zieningen en hoge kwaliteit. Voor het behalen
van één ster moet een bedrijf aan vastgestelde
basisnormen voldoen en staal dus garant voor
een bepaald kwaliteitsniveau.
De overkoepelende instantie voor de Neder
landse classificatie is de Raad voor de Classifi
catie Toerisme. Recreatie, Horeca (RCT) waar
in de belangrijkste branche- en consumentenor
ganisaties samenwerken.
Als we commissaris van de Koningin van de provincie
Friesland Hans Wiegel moeten geloven, is 'zijn' provincie de
mooiste van Nederland. Iedereen die wel eens een
zeilvakantie in Friesland heeft doorgebracht, zal dit beamen.
Want waar is het voor de fervente zeiler in Nederland
mooier vertoeven dan op de Friese meren?
Friesland, met z'n geheel eigen
karakter en taal, biedt de Ne
derlander de mogelijkheid in
eigen land de 'grens' over te
gaan. Alleen al vanwege de
Friese taal waant de vakantie
ganger zich in het buitenland.
De bevolking, die bij sommi-j
gen te boek staat als stug, is bij-ij
Nederland is een ideaal fietsland. Dat ontdekken steeds meer
Nederlanders. De vraag naar actieve vakanties in eigen land
neemt nog steeds toe en de fietsvakantie is daarbij veruit
favoriet. Aan het bestaande aanbod van fietsvakanties
worden dan ook nog steeds nieuwe arrangementen
toegevoegd. Zo kan in Friesland de Elfstedentocht per fiets
worden gereden en biedt de 150 kilometerlange Gelderse
valleiroute de fietser volop natuurschoon en ontspanning.
Veel Nederlanders hebben dit
jaar al vroeg hun zomervakan
tie in eigen land besproken. Zo
wel de lange, maar vooral ook
de korte vakantie vult de binnen
lek immers zo'n 15.000 kilo
meter fietspaden en talloze
adressen waar fietsen gehuurd
kunnen worden. Bovendien leent
ons relatief vlakke landschap
landse vakantieganger steeds va
ker op sportieve wijze in.
Dankzij de goede mogelijkhe
den en voorzieningen wordt er
steeds vaker gekozen voor een
vakantie op de fiets. Nederland
zich uitstekend om per fiets ont
dekt te worden.
Doe-het-zelf
Wie kiest voor een fietsvakan
tie door Nederland, kan beslui
ten zelf een route uit te stippe
len. De VVV- en ANWB-kan-
toren verkopen fietskaarten iri
allé soorten en maten. Vooral de
ANWB-Toeristenkaarten zijn
goed bruikbaar en geven uitge
breide aanvullende informatie.
Er kan gekozen worden voor
een vast punt van waaruit dage
lijks fietstochten worden ge
maakt, of voor een tocht van
meerdere dagen of misschien
zelfs weken over een langere
afstand. Nederland telt een
ruim aanbod aan uitgezette
fietsroutes, bijvoorbeeld rond
het IJsselme^r, door de "Bra
bantse Peel of het Limburgse
heuvellandschap.
De fietsavonturier zoekt-' zelf
z'n overnachtingsplaats(en) uit.
VVV, ANWB en hef Neder
lands Bureau voor Toerisme
(NBT) geven hiervoor verschil
lende accommodatie-gidsen uit.
Op deze manier kan de vakan
tieganger geheel naar wens zijn
vakantie samenstellen. Hij kiest
zelf in wat voor soort verblijfs-
accommódatie hij overnacht.
Dat kan eenvoudig en goed
koop in trekkershutten, groeps
accommodaties of bijvoorbeeld
op een eenvoudige camping.
Wie wat luxer wil overnachten
met het gemak van meer voor
zieningen kan terecht op een
camping met meer sterren of in
een hotel.
De steraanduiding is een han
dig hulpmiddel bij het kiezen
van een geschikte accommoda
tie. Het reserveren kan boven
dien eenvoudig via de VVV-
boekingskantoren.
Arrangementen
Natuurlijk bestaat ook altijd de
mogelijkheid om een geheel
verzorgde fietsvakantie te boe
ken. Vooral de VVV's bieden
tal van arrangementen aan in
heel Nederland. Ze zijn onder
meer terug te vinden in de gra
tis VVV-Vakantiereisgidsen. De
georganiseerde vakanties varië-,
rén onder meer in tijdsduur, in
de af te leggen afstand per dag
en in de inbegrepen extra's zo
als bijvoorbeeld een kaartklern
of toegangskorting voor musea,
of andere bezienswaardigheden
en attracties.
Ook het soort accommodatie
waar overnacht wordt is ver
schillend. Dat kan in eenvoudi
ge één- of twee-sterren hotels,
maar ook zijn er arrangementen
waarin luxe vier-sterren hotels
zijn opgenomen.
Een groot voordeel van de
kant-en-klare fietsvakanties is
de bagageservice. De vakantie
ganger hoeft niet zelf z'n baga
ge op de fiets mee te zeulen. De
organisator zorgt ervoor dat de
ze steeds van hotel naar hotel
wordt gebracht. Het enige wat
de fietser rest, is te genieten van
het landschap waar de route
doorheen voert.
zonder gastvrij. In de schilder
achtige dorpjes langs de Friese
meren wordt de zeiler altijd
vriendelijk ontvangen, waarbij
de Bcrenburgcr natuurlijk niet
ontbreekt.
Met ster 'n klasse beter
Iedereen dte enige zei/ervaring
heeft, kan overal, in Nederland
een zeilboot huren. Zo ook in
Friesland. Er kan gekozen wor
den uit een scala aan schepen.
Van een eenvoudige 16 m2
BM tol traditionele zeilschepen
die plaats bieden aan zo'n der
tig, meer of minder ervaren zei
lers. Een groot aantal van deze
schepen zijn met één lot en met
vijf sterren geclassificeerd. Al
le zeil- en motorkajuitjachten
die in Nederland worden ver
huurd, moeten voorzien zijn
van een vciligheidscertificaat
voordal ze een classificatie
kunnen aanvragen. Een kajuit-
jacht met één ster biedt daar
mee al de zekerheid van kwali
teit en veiligheid. Ook traditio
nele charterschepen,.die meest
al inclusief stuurman en be
manning worden gehuurd,
moeten voldoen altn de wette
lijke eisen van veiligheid. In de
ANWB- en NBT-gidsen staat
vermeld welke schepen geclas
sificeerd zijn en met hoeveel
sterren. Voor verhuuradressen
kan de consument terecht bij
het VVV-kantoor.
Zeilavontuur
Voor wie een. boot heeft ge
huurd en in het bezit is van een.
overigens onmisbare, water-
kaart kan het zeilavontuur be
ginnen. De talloze Friese slo
ten. meren en kanalen voeren
langs idyllische dorpen en ste
den, zoals Jourc, Langweer,
Uitwellingerga of Grouw waar
een Berenburger-stop in het
'Theehuis' niet mag ontbreken.
Ook het autovrije Sloten is een
bezoek meer dan waard. Vooral
de traditionele uithangborden
aan de gevels die het beroep
van de oorspronkelijke bewo
ner van hel betreffende pand
verraden, trekken de aandacht
van iedere bezoeker.
Bijzondere sfeer
Op de Friese binnenwateren
moeten vaak vele bruggen en
sluizen worden gepasseerd. De
Sinds kort kan de consument alle-geclassificeerdc restaurants
terugvinden in de eerste landelijke Restaurantgids van de
ANWB. In totaal bevat de gifls ruim 1.200 restaurants,
waarvan 550 geclassificeerde. De sterren die deze restaurants
voeren, worden in de gids op opvallende wijze weergegeven.
Hierdoor zijn de geclassificeerde restaurants voor de
consument goed herkenbaar en vooral snel op te zoeken.
De Nederlandse restaurantclas-
sificatie vormt voor de consu
ment een hulpmiddel bij hel
maken van een keuze voor een
geschikt restaurant, liet aantal
te behalen sterren, minimaal
één en maximaal vijf, staat
vooral voor de kwaliteit van de
keuken, het gastheerschap en
de vakkundigheid van de bedie
ning. De mate an luxe van een
restaurant wordt door onafhan
kelijke inspecteurs beoordeeld
op zaken als inrichting, de
Nederlandse campings worden vanaf 1994 alleen nog maar
geclassificeerd met sterren. Dat betekent dal de vlaggen,
die nu nog het niveau van de algemene en recreatieve
voorzieningen aangeven, zullen verdwijnen. Bij het
toekennen van de nieuwe camping-sterren gelden
bovendien, net als bij de hotelclassificatie, minimumnormen.
Dat betekent dat geclassificeerde campings in iedere
categorie over bepaalde basisvoorzieningen moeten
beschikken. De classificatie van campings en bungalows zijn
de enige systemen in Nederland die met sterren én vlaggen
worden geclassificeerd. Voorde bungalowparken blijven
deze twee symbolen vooralsnog gehandhaafd.
Jaarlijks verblijven zo'n hon
derdduizend Nederlanders tij
dens de vakantie in eigen land
op de camping. In totaal telt Nc-
derlani zo'n duizend kampeer
terreinen variërend van de mini-
camping bij dc boer in het wei
land. tot het luxe recrcatiabedrijf
met een golfslagbad. Ruim 800
van deze bedrijven zijn geclassi
ficeerd met sterren en vlaggen.
Deze geven de consument een
goed beeld van de kwaliteit van
dc camping en de aanwezige
voorzieningen. Ze vormen dan
ook een bruikbaar hulpmiddel
bij het kiezen van een geschikte
camping. Persoonlijke eisen als
grootte, ligging, sfeer en prijs
bepalen de uiteindelijke keuze.
Wat zeggen sterren
Het aantal sterren dat is toege
kend aan een camping geeft het
niveau van dc sanitaire voorzie
ningen aan. De vlaggen staan
voorde hoeveelheid en kwaliteit
van de algemene en recreatieve
faciliteiten, zoals bijvoorbeeld
de aanwezigheid van een zwem
bad. speeltuin, wasserij kamp-
winkel of restaurant. Met ingang
van 1994 zullen deze vlaggen
verdwijnen. Het totale voorzie
ningenniveau wordt dan alleen
nog aangeduid met sterren. Dc
resultaten van een onderzoek bij
dc consument over wensen en
verwachtingen van een sterren
systeem hebben hiertoe geleid.
Kwaliteit
In dc nieuwe campingclassifica-
tic neemt kwaliteit een belang
rijke plaats in. Er wordt dus niet
•nnrr alleen gekeken naar dc
aanwezigheid van faciliteiten
zoals doucheruimten, toiletten
of speeltoestellen, maar ook
naar dc staat van onderhoud en
hei gebruikte materiaal. Pas als
dc onafhankelijke inspecteur de
ze onderdelen heeft getoetst aan
dc normen, beoordeelt hij ook
hel aantal voorzieningen in ver
houding tot het aantal stand
plaatsen. Daarbij gelden dus. net
zoals bij de hotelclassificatie,
bepaalde minimumnormen. Dc
ze twee onderdelen bepalen uit
eindelijk het definitieve aantal
sterren.
In dc toekomst zal eenzelfde sys
teem van toepassing worden op
de bungalows. Voorlopig wor
den zij nog met sterren én vlag
gen geclassificeerd.
voorgedekte tafel, het sanitair
en hel wel of niet beschikken
over een eigen parkeerplaats.
Dit niveau van faciliteiten
wordt alleen met een omschrij
ving in de ANWB Restaurant
gids vermeld van 'eenvoudig'.
comfortabel', 'zeer comforta
bel'. 'luxe' lot 'grand luxe'.
De ANWB komt met het uitge
ven an de Restaurantgids tege
moet aan de wens van veel res
taurateurs. die hun geclassifi
ceerde bedrijf meer' onder de
aandacht van het publiek willen
brengen. Tol dit jaar gaf de
ANWB een gecombineerde ho
tel-restaurantgids uil.
De nieuwe Restaurantgids is
verkrijgbaar bij het ANWB-
kantoor. de VVV en de bock
handel.
ene zeiler ervaart deze als ver
velend. de andere grijpt de
wachttijd aan voor het leggen
van sociale contacten. De sfeer
in de Friese sluizen en voor de
bruggen is dan ook heel bijzon
der. Hetzelfde geldt voor de tal
rijke gróte en kleinere jachtha
vens die Friesland rijk is. Tegen
de avond lopen deze in dc zo
mer altijd vol. Dankzij het aan
tal sterren van geclassificeerde
jachthavens weet dc zeiler
vooraf precies welke voorzie
ningen hij kan aantreffen. Dc
meeste havens zijn in dc Water-
almanak (deel Ivan dc ANWB
opgenomen. Dc havengelden
bedragen over hel algemeen
niet meer dan enkele guldens.
Groepen
Wie nog nooit gezeild heeft,
maar toch graag eens een zeil
vakantie in Friesland wil door
brengen, kan beginnen met een
zeilcursus. Friesland telt tien
tallen zeilscholcn waar je alleen
of met een groep terecht kan.
Dc cursussen variëren van een
weekend tot één of meerdere we
ken. Verder bestaan er natuurlijk
altijd mogelijkheden tot flottielje
zeilen, waarbij een aantal sche
pen gezamenlijk een vooraf uit
gestippelde route volgt, of skut-
jcsilcn. Op welke wijze dc va
kantieganger zijn zeilvakantie in
Friesland ook invult, hij is onge
acht het weer verzekerd van een
onvergetelijk avontuur.
Geïnteresseerden kunnen voor
meer informatie over zeilva
kanties of cursussen in Fries
land terecht bij het plaatselijk
VVV-kantoor. m
