WEEKEND
RECEPT
lieve mensen
dier in het vizier
De Stoep staat aan begin van
overvol nieuw theaterseizoen
Temperamentvolle Molly
Voetschimmel vooral in
lente en zomer actief
Vegetarische produkten
op groentebasis bij AH
Nieuwe tegel van Sphinx
garandeert vaste grip
Warme weer veroorzaakt
geringe concentratie smog
Hervormde,
Gemeente
organiseert
bazar
Eerste
marktdag
Bruinisse
Zierikzeese
Avondvier
daagse
Speelgoed
ruilbeurs
Mechelen
Zaterdag 5 juni open dag en Getipt
\-\
Zwembaden zijn een belangrijk jachtterrein voor voetschimmel.
Toernooi
Copa America
live op
Eurosport
Venkelvleessalade
WOENSDAG 2 JUNI 1993
15
Ze zitten gezellig in de tuin
zijn de zestig ruim gepasseerd
en stonden stil bij vroeger
hij kijkt op, als zij een broodje smeert.
De school van toen, bestaat niet meer
er zijn vele huizen neergezet
je ruikt er de lucht van uitlaatgassen
en de lucht van een 'frietje met'.
Ook de pendule uit grootmoeders tijd
is onlangs stil blijven staan
't vertrouwde getik werd stilte
en in deze stilte, kijkt hij je aan.
Langeweg
DEN HAAG - In de maand april is in de provincie
Zuid-Holland sprake geweest van enige zomersmog.
Op vier dagen werd een ozonconcentratie gemeten
van meer dan 125 gram per kubieke meter. Dit is vol
gens de normen een situatie van geringe smog.
Maximale ozonconcentraties in april 1993 in Zuid-Holland (uur
gemiddelde per dag).'
De waarden van april 1993 wij
ken daarmee licht af van die
van 1992. Vorig jaar was er in
de maand april geen sprake
van smog die gevolgen zou
kunnen hebben voor de volks
gezondheid. De lichte verho
ging op, met name, de laatste
dagen van april heeft vooral te
maken met de weersomstan
digheden; warm weer met veel
zonneschijn en weinig wind.
Buitenland
De stoffen waaruit zomersmog
wordt gevormd, komen vrij bij
de verbranding van brandstof
fen door de industrie, elektrici
teitscentrales en het verkeer.
Daarnaast komen ze vrij door
verdamping van oplosmidde
len gebruikt in industrie en
huishoudens (bijvoorbeeld uit
verf en schoonmaakmiddelen).
Deze schadelijke stoffen zijn
voor een overgroot deel afkom
stig uit het buitenland. Gemid
deld tien procent komt uit ons
eigen land.
Wie meer informatie wil over
smog, kan gratis de brochure
Smog en uw gezondheid, be
stellen bij de provincie Zuid-
Holland, afdeling Communica
tie, telefoon 070-3116622.
HAARLEM - De rechtbank in
Haarlem heeft dinsdag de 39-
jarige A. H. uit Amsterdam
wegens invoer van cocaïne ver
oordeeld tot zeven jaar gevan
genisstraf. Tegen de man was
tien jaar geëist. Als werkne
mer van een expeditiebedrijf
op Schiphol, haalde H. in fe
bruari dit jaar een partij dozen
uit een vrachtloods van de
KLM. Behalve badkameracces-
soires bevatte de vrachtzen
ding, afkomstig uit Panama,
ook ruim honderd kilo cocaïne.
TERNEUZEN - In het Kanaal
van Gent naar Tbrneuzen is
zaterdagavond ter hoogte van
Terneuzen een in plastic en
gaas verpakt lijk van een man
aangetroffen. De politie in Ter-
neuzen heeft dit bevestigd. Het
pakket werd aangetroffen door
de bemanning van een sleep
boot. Het stoffelijk overschot
is inmiddels voor onderzoek
vervoerd naar het gerechtelijk
laboratorium in Rijswijk. Ver
dere gegevens zegt de politie
nog niet te kunnen geven.
NIEUWERKERK - In de Kattenopvang van de Sophia-Vereeni-
ging tot Bescherming van Dieren in Nieuwerkerk wacht een tem
peramentvolle gecastreerde kater van één jaar oud vol verwach
ting waar hij mag gaan wonen. Hij heet Molly en wacht al een
tijdje op een goed nieuw tehuis. Hij is donker cypers gekleurd.
In het gezin, waar Molly door omstandigheden vandaan kwam,
was hij andere katten gewend. Of hij ook met honden om kan
gaan is niet bekend. Wie Molly denkt een goed onderkomen te
kunnen geven, kan bellen voor verdere inlichtingen: telefoon
01114-1583.
De Dobermann Cleo uit het Dierenasiel Schouwen-Duivcland is
(nog) niet geplaatst. In dit asiel zitten drie honden en 28 katten.
(Foto: Marijke Folkertsma).
BRUINISSE - Zaterdag 5 juni
wordt in Bruinisse een grote
bazar op poten gezet. De op
brengst zal ten goede komen
aan de grote opknapbeurt van
de Hervormde kerk in het mos
seldorp. In en om het vereni
gingsgebouw zal het ter onder
steuning van het onderhouds-
fonds die dag bruisen van al
lerlei activiteiten.
Naast een grootschalige rom
melmarkt is er verkoping van
een groot aantal artikelen zo
als: oliebollen, gebakken en
gerookte vis, groente, fruit,
bloemen, cakes, advocaat, kan
deel, beschilderde kaarsen,
boeken en platen. Tevens is er
een schiettent en verschillende
kinderspelen. Actieve dames
zullen lepeltjes, taartvorkjes
en suikerschepjes met afbeel
dingen van het eigen kerkge
bouw te koop aanbieden. Ook
worden nieuwe ansichtkaarten
van de gebrandschilderde ra
men en het in-en exterieur van
het kerkgebouw gepresen
teerd. Bij de kerkvoogdij lig
gen grote moderniseringsplan
nen in de la om het gebouw ste
vig onder handen te nemen.
Het bedrag dat daarvoor nodig
is wordt geraamd op 125.000
gulden. Het nettoresultaat van
de bazar zal voor nieuwe stof
fering worden aangewend. Vo
rig jaar bracht de verkoping
het mooie brutoresultaat van
20.000 gulden op. De bazarcom-
missie zou het uiteraard fan
tastisch vinden als dit bedrag
weer wordt bereikt. De stijve
spieren die vorig jaar bij meer
dere Bruse organisatoren en
organisatrices na afloop de kop
opstaken neemt men weer
graag voor lief.
BRUINISSE - Woensdag 9 juni
wordt in Bruinisse de eerste
marktdag van het marktsei-
zoen 1993.
De markt wordt gehouden op
woensdagen op en rond het
Kerkplein in Bruinisse. De
markt duurt van 8.00 tot 13.00
uur. De laatste marktdag is 8
september. Op initiatief van de
Ondernemersvereniging Brui
nisse laat men ook dit jaar
weer een paardetram rijden
tussen Aquadelta en het Kerk
plein. Dit jaar wordt ook een
vrijmarkt door en voor kinde
ren gehouden.
ZIERIKZEE - Voor de 48 keer
start de Zierikzeese Avond
vierdaagse op maandag 14 juni
tot donderdag 17 juni. Vanaf
heden kan iedere deelnemer
en /of groepen weer inschrijven
bij Zentrasport aan de Schuit
haven in Zierikzee.
De organisatoren hebben ook
dit jaar hetzelfde parcours aan
gehouden als de vorige editie.
Zowel de 8- als de 15-kilometer
start iedere avond op het Ha
venpark/Havenplein om 18.45
uur. Het streven van het Zierik
zeese Avondvierdaagse-comité
is zoveel mogelijk groepen aan
de start te krijgen in de hoop
om het recordaantal deelne
mers van 1800 dit jaar te verbe
teren. De grootste groep wint
ook dit jaar weer het prachtige
beeld van Braat. Vorig jaar
werd het gewonnen door de
Sint Willibrordusschool uit
Zierikzee met 85 deelnemers.
Naast de traktaties iedere
avond neemt fotograaf Leen
Koper foto's van - de deelne
mers. Op de sluitingsavond,
donderdag 17 juni, fóndt er
naast de indrukwekkende in
tocht een blarenbal plaats in
dansschool Kramer.
RILLAND-BATH - Zondag 6
juni wordt in het Speelgoed-
museum in Mechelen de jaar
lijkse Internationale Speel
goedruilbeurs gehouden. Uit
alle delen van Europa komen
verzamelaars naar Mechelen
om hun dubbel speelgoed te to
nen aan andere verzamelaars.
De ruilbeurs is voor het pu
bliek geopend van 10.00 tot
13.30 uur. Ook het Speelgoed
museum gaat deze dag om
10.00 uur open. Op de ruilbeurs
van Mechelen kan men onder
meer modclautootjcs, blikken
en mechanisch speelgoed, trei
nen en Walt-Disney-figurcn
aantreffen. Maar ook poppen
en ander speelgoed is welkom.
Waar de verzamelaars precies
mee komen blijft altijd een
verrassing. Op de ruilbeurs
kan men ruilen, kopen en ver
kopen. En natuurlijk van ge
dachten wisselen met andere
verzamelaars.
Danstheater Opus One presenteert voor een groot familiepu-
bliek Hector Malot's meesterwerk Alleen op de wereld in de
vorm van het verhalende ballet. (Foto: Wim Roefs).
SPIJKENISSE - Vorige week heeft de Stoep uit Spij-
kenisse het Theater- en Cursusprogramma '93/'94
uitgebracht. In dit programma vindt men een volle
dig overzicht wat de Stoep het aanstaande theater
seizoen allemaal te bieden heeft. Zaterdag 5 juni is
de open dag van de Kunstzinnige Vorming. Op deze
dag kan men kennis maken met de cursussen die in
de Stoep gegeven worden.
Het theaterprogramma is uit
gebreid tot 97 voorstellingen.
In het twaalfde seizoen ligt het
accent van de Stoep op kinder
voorstellingen, muziek en
dans.' Nieuw het komend sei
zoen is de Theater a la carte - de
theatër van nu kaart. Deze
kaart geeft bij een vijftiental
voorstellingen korting en bo
vendien ontvangen de kaart
houders zeven keer per jaar het
la cartebulletin. De toonaan
gevende theatervoorstellingen
worden in het programma-blad
extra benadrukt. Ze zijn te her
kennen aan het lampje-logo.
Tbt en met vrijdag 27 augustus
kan men reserveren in abonne
ment. Losse kaarten voor alle
voorstellingen kunnen worden
gereserveerd vanaf maandag
30 augustus.
Open dag
Het aanbod van de drama-
werkplaats, dansschool, mu
ziekschool en de beeldende
vorming/ateliers is ook uitge
breid met een aantal nieuwe
cursussen. Nieuw dit jaar is de
live-muziek bij twee danseur-
sussen. Jazzdans wordt bege
leid door een drummer en Afri
kaanse dans door een percussi
onist. Net zoals het afgelopen
seizoen het geval was met De
Getemde Feeks van William
Shakespeare, zal ook het vol
gend seizoen een eigen muziek-
theaterproduktie uitgebracht
worden. De Kunstreizen van
dit jaar voeren de reizigers
naar Barcelona en Parijs.
Tijdens de open dag kan het
publiek met alle cursussen
kennis maken. Zowel in het
binnen- als buitentheater zijn
er deze dag doorlopend optre
dens van muziekensembles,
danscursisten en cursisten van
de dramawerkplaats. In het
buitentheater begint het pro
gramma om 11.30 uur met een
optreden van het uit vijftien
drummers bestaande Slagwer
kersensemble. In het theater
gaat het programma om 12.00
uur van start met een concert
door het Kamerorkest. In de
foyer is een expositie met werk
van cursisten ingericht en in de
muziekzalen worden verschil
lende openbare lessen gegeven.
Docenten geven informatie
over het aanbod van het nieu
we seizoen en bij de informa
tiebalie kan men zich inschrij
ven.
Vanaf 19.30 uur presenteert
Marlies Helder in het theater
Getipt. Zij brengt een avond
vullend programma met ver
rassende optredens. Een aantal
artiesten zingt, speelt en danst,
of licht een tipje van de sluier
op en vertelt alvast een stukje
uit het programma waarmee ze
in de loop van het seizoen naar
de Stoep komen. Voor dit on
derdeel wordt een toe
gangsprijs gevraagd. Alle an
dere activiteiten tijdens de
open dag zijn gratis te bezoe
ken.
AMSTERDAM - Voetschimmel is een zeer besmette
lijke en hardnekkige huidinfectie, waardoor naar
schatting tien tot vijftien procent van de mensen re
gelmatig geplaagd wordt. Deze kwaal is met name
berucht, en dat is misschien nog wel de grooste bron
van irritatie, vanwege zijn penetrante, onaangena
me geur en moeizame bestrijding.
Voetschimmel komt meestal
voor bij sporters. Ze willen na
hun sportieve inspanningen ui
teraard graag een frisse douche
nemen. Maar het zijn juist de
doucheruimtes in de clubhui
zen en zwembaden, waar de
voetschimmel zijn belangrijk
ste jachtterrein heeft. Niet
voor niets staat voetschimmel
ook bekend onder de naam
'zwemmerseczeem'. Een gege
ven is verder dat deze aandoe
ning de meeste slachtoffers
maakt in lente en zomer, wan
neer de zwembaden op hun top
capaciteit draaien. Vochtige
ruimtes als Turkse baden en
sauna's zijn eveneens bekende
haarden voor zwemmersec
zeem.
Het is trouwens merkwaardig
dat deze aandoening (waarom
is niet bekend) veel meer voor
komt bij mannen dan bij vrou
wen. Mogelijk gedragen veel
vrouwen zich zorgvuldiger of
gedisciplineerdcr in hun bad
en douchegewoontes. Voet
schimmel komt nauwelijks
voor bij kleine kinderen, maar
des te meer bij jongeren en vol
wassenen.
Besmetting
Voetschimmel of zwemmersec
zeem is herkenbaar aan een
grijs-witte uitslag en huid
schilfertjes tussen de kleine
teen en zijn grotere broertje.
Van daaruit verspreidt de
schimmel zich dikwijls naar de
ruimte tussen de andere tenen,
eventueel zelfs tot de boven
kant van de voet. Voetschim
mel kan gepaard gaan met jeuk
en/of huidkloofjes ter plekke
van de aandoening. De besmet
ting vindt zoals gezegd meestal
plaats op de vochtige vloer.
Besmette personen laten daar
ongemerkt huidschilfers met
besmettelijke schimmelsporen
achter en zo komt het dat ook
anderen het slachtoffer wor
den.
Infectie
De kans op infectie wordt ver
hoogd door overmatig zeepge-
bruik bij het voeten wassen en
het slecht afdrogen van de
ruimte tussen de tenen. Ideale
condities voor voetschimmel
worden ook geschapen door
het langdurig dragen van
slecht ventilerend schoeisel en
vuile nylon sokken.
Voetschimmel kan heel hard
nekkig zijn. Zelfs nadat men
deze aandoening door gebruik
van allerlei zalven of poeders
onder de knie denkt te hebben.
steekt de schimmel vaak later
toch weer de kop op. Dergelijke
preparaten verbeteren name
lijk de zuurgraad van de huid
en remmen zodoende de schim
melgroei in de 'huid af. Maar te
gen schimmelsporen, die dik
wijls in de naden van schoenen
achterblijven en opeens weer
actief kunnen worden, zijn ze
niet opgewassen. Bij de drogist
kan men, behalve deze zalvén
of poeders, ook geregistreerde
geneesmiddelen krijgen die de
voetschimmel helemaal om
zeep helpen. Het is hierbij wél
zaak dat, ter voorkoming van
nieuwe infecties, schoenen ont
smet worden met een speciaal
strooipoeder, dat men dan in
de naden van de schoenen moet
aanbrengen. Ook schoenen die
niet zo vaak gedragen worden,
kunnen uit voorzorg maar be
ter ontsmet worden. De drogist
adviseert graag en deskundig
hoe voetschimmel het beste en
ook het snelste overwonnen
kan worden.
OUDE-TONGE/PARIJS - Van
15 juni tot en met 4 juli aan
staande wordt door de sport
zender Eurosport aandacht be
steed aan één van de grootste
voetbaltoernooien van het
jaar: de Copa America 1993.
Alle wedstrijden worden de
Nederlandse liefhebber exclu
sief en live, of met vertraging,
aangeboden.
De 36e editie van de Ameri
kaanse Cup wordt gehouden in
Ecuador. Twaalf teames, ver
deeld in drie poules, zullen el
kaar drie weken lang bestrij
den. De beste acht ploegen spe
len uiteindelijk de finaleronde
(de eerste twee van elke poule
en twee beste ploegen op de
derde plaats). De ontmoetin
gen welke 's middags lokale
tijd worden gespeeld worden 's
avonds rechtstreeks door Eu
rosport uitgezonden. Wedstrij
den die later op de avond
plaatsvinden worden de ande
re dag om 13.00 uur integraal
getoond. De beste wedstrijd
wordt 's avonds om 20.00 uur
herhaald.
De twaalf deelnemende landen
zijn: gastheer Ecuador, Uru
guay, USA, Venezuela (alle
poule A), Paraguay, Brazilië,
Chili, Peru (allen poule B), Co
lombia, titelverdediger Argen
tinië, debutant Mexico en Boli
via (alle poule C). I
U heeft nodig
voor 4 personen:
150 gram boterhamworst in
dikke plakken
2 grote schone aardappels
1 grote appel
2 zure bommen
sap van 1 citroen
6 eetlepels mayonaise
1 venkelknol
1 gesnipperde ui
1 theelepel mosterd
zout
peper
Voor de garnering:
V2 komkommer
2 vleestomaten
1 klein potje zilveruitjes
1 gekookt ei
4 augurk waaiertjes
20 mini maïskolfjes
1 rode ui, in ringen gesne
den
Vï krop eikebladsla
Snijd de aardappels in
blokjes van circa centi
meter. Kook ze bijna gaar
en laat ze afkoelen. Schil de
appel, snijd hem in blokjes
en vermeng de blokjes met
het citroensap en de helft
van de mayonaise. Snijd de
boterhamworst, venkel en
de zure bommen in kleine
blokjes en vermeng dit met
de appel, aardappels en de
gesnipperde uien. Breng het
geheel op smaak met
mosterd, peper en zout. Was
de sla en zet dit gedurende
een half uur in koud water
zodat de sla knapperig
wordt. Was de komkommer
en kerf er met een citroen
trekker strepen in. Snijd de
komkommer daarna in
plakjes. Verdeel de sla
blaadjes over het bord en
plaats in het midden de ven
kelvleessalade. Bedek de
salade met wat van de reste
rende mayonaise. Omring
de salade met de plakjes
komkommer, zilveruitjes,
kwarten van tomaat en ei,
waaiertjes van augurk, mi
ni maïskolfjes en de rode ui
en.
Lekker met toast en even
tueel boter.
Tip: Een aardig alternatief
voor boterhamworst is ge
braden gehakt.
Tip: In plaats van mayonai
se kunt u ook bijvoorbeeld
halvanaise, slasaus of yogo-
naise gebruiken.
Voedingswaarde
per portie:
Energie: ±2150 kJ (515 kcal)
Eiwit: 12 gram
Vet: 38 gram
Koolhydraten: 32 gram
ZAANDAM - Vanaf 1 juni is bij alle Albert Heijn-
supermarkten in Nederland een aantal nieuwe vege
tarische produkten op groentebasis verkrijgbaar.
Hiermee wordt ingespeeld op de wens van de huidi
ge consument die graag gevarieerd en gezond wil
eten maar daarnaast ook kijkt naar het gemak
waarmee aan deze wensen tegemoet gekomen kan
worden.
Het nieuwe assortiment be
staat uif een viertal varianten,
te weten een sperziebonen-, een
bloemkool- en een uit meerde
re groentesoorten bestaande
groenteschnitzel en een maïs-
burger. Met de toevoeging van
deze produkten aan het al be
staande assortiment van vege
tarische artikelen brengt Al-
bert Heijn meer variatie en ge
bruiksmogelijkheden aan in
haar vegetarische assortiment.
De op dit moment al te verkrij
gen vegetarische produkten,
zoals de vegetarische Cordon
Bleu, de champignon-schnitzel
en een hamburger, zijn samen
gesteld op soja-basis en be
doeld als vleesvervangende
produkten. De groenteschnit
zels zijn samengesteld uit
groente(n) en tarwezetmeel, so
ja is niet of nauwelijks in de
nieuwe produkten verwerkt
De groenteschnitzel is behalve
als vleesvervangend produkt
dan ook uitstekend geschikt
als groentevervangend maal
tijdcomponent.
Groenteschnitzels zijn ver
krijgbaar in verpakkingen van
twee stuks en daardoor met na
me afgestemd op één- en twee
persoonshuishoudens.
ZIERIKZEE/MIDDELHARNIS - Uitglijden is een
van de voorkomende oorzaken van ongevallen. Meer
of minder ernstige ongelukken hadden kunnen wor
den voorkomen met een goede, veilige vloer. Ook in
vochtige ruimtes waar men met blote voeten rond
loopt, doet zich een aanzienlijk risico voor. Zwemba
den, sauna's, doucheruimtes en badkamers zijn
plaatsen waar men gemakkelijk onderuit kan gaan.
Daarom is een vloer die een goede slipvastheid biedt
erg belangrijk.
Sphinx ontwikkelde de Aqua-
grip vloertegel voor ruimtes
waar eisen worden gesteld aan
de glijweerstand van de vloer.
Een tegel die een vaste grip ga
randeert, hoe vochtig de vloer
ook is. In alle richtingen. En op
een erg plezierige manier. Zelfs
met blote voeten is bet prettig
lopen op de nieuwe Sphinx
anti-slipvloertegel.
Bij andere anti-slipvloertegels
wordt vaak slechts gelet op de
functionele eisen en niet op het
uiterlijk van de tegel. Sphinx
brengt met Aquagrip duidelijk
een serie die functionaliteit
combineert met een eigentijds
en fris granito-design in vier
verschillende kleurstellingen.
Een tegel derhalve, die ook in
de badkamer een mooi en vei
lig figuur zal slaan.
Anti-slipwaarde
De serie Aquagrip dankt haar
I naam aan de subliem^ anti-
slipwaarde. Aquagrip voldoet
aan de anti-slipnormen voor
natte ruimtes (blootvoets) klas
se A en B en voor algemene
professionele toepassing klas
se R 10 en R 11. De tegel bezit
tevens alle voordelen van ge
glazuurde vloertegels van
Sphinx, dus vlekbeslendig,
makkelijk te onderhouden, be
stand tegen schoonmaakrhemi
caliën en zowel binnen als bui
ten toepasbaar.
Drie formaten
Aquagrip is uitgevoerd in vier
actuele en uitgekiende granito
designs en in drie formaten le
verbaar. Ze zijn alle uitstekend
te combineren met de meeste
wandtegelseries van Sphinx
Aquagrip voldoet aan de aller
hoogste kwaliteitseisen en
draagt zonder uitzondering het
KOMO- en DIN/SFV keur
merk.
