De feestdagen zijn voorbij;
de dieetmanie slaat weer toe
Grote poppenbeurs in De Staver
met bekende poppenmakers
uw krant van
schouwen-duiveland
r
GRANDIOZE VERKOOP
SHOWROOM-MODELLEN
deurloo intermeubel
Tweede vakantiehuis
voor kankerpatiëntjes
wfv KRAMER
tForo nztirnor
TP1-
ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE
■=1
de eerste knal van 1993
10-40% korting
op onze showmodellen
Tips om op een gezonde manier af te vallen zonder de
gezondheid in gevaar te brengen
Op zaterdag 1 mei in Middelharnis
BEGIN 1993 GOED
GA DANSEN!
GRATIS
dans- en balletschool
FOTO VERSCHOORE
dé krant van schouwen-duiveland! j
NIEUWSBODE
WOENSDAG 6 JANUARI 1993
GRATIS HUIS AAN HUIS BLAD EDITIE SCHOUWEN DUIVELAND
Kom snel kijken
Haringvlietplein 4, Zierikzee
SCHOUWEN-DUIVELAND/GOEREE-OVERFLAKKEE - Het nieuwe jaar is
weer begonnen en ook de goede voornemens zijn weer van stal gehaald. In me
nig huisgezin heeft men uit oogpunt van die goede voornemens intussen alweer
angstvallig de stap op de weegschaal gezet om tot de conclusie te komen: er moet
wat af. Damesbladen springen hier grif op in en komen met de meest fantasti
sche diëten op de proppen. De één nog zwaarder dan de ander en altijd met de
belofte van uitzonderlijk hoge resultaten. Maar of het nu allemaal zo gezond
is
Mevrouw M. M. Moelker-van
de Stoipe is diëtiste in het
Zweedse Rode Kruis Zieken
huis in Zierikzee; met haar een
gesprek over deze manier van
afvallen. Als diëtiste krijgt zij
veelal mensen voor haar bu
reau die op medisch voor
schrift een dieet krijgen. Sui
kerpatiënten voor een aange
past dieet, hartpatiënten voor
een cholesterol-arm dieet en
nierpatiënten voor een eiwit-
arm-dieet. Maar ook mensen
die door overgewicht proble
men met hun gezondheid krij
gen zijn haar niet vreemd. Toch
zijn kant-en-klare diëten zoals
die in damesbladen worden
aangeprezen het laatste wat zij
voorschrijft in dergelijke ge
vallen.
Discipline
..Neern het brood-dieet wat een
tijdje terug erg in trek was.
Daarbij zet je mensen letter
lijk en figuurlijk de ene dag op
water en brood terwijl ze de an
dere dag gewoon weer eten. wat
ze willen. Zo'n brooddieet
vergt erg veel discipline; iets
wat geen probleem schijnt te
zijn. Terwijl als iemand een
dieet van de diëtist moet vol
gen hij of zij het veelal niet kan
volhouden. Ik denk wel eens
dat wij als diëtisten te weinig
inspelen op het idee van men
sen dat een dieet bijzonder
moet zijn. Mensen willen ook
gelijk vier kilo in een week af
vallen. Dat kan natuurlijk ook
wel met zo'n extreem dieet,
maar zodra ze ermee stoppen
komen ze weer aan. Hoe komt
dat? Omdat de mensen hun eet
patronen niet voorgoed veran
deren".
„Vermageren betekent dat je
blijvend je eetpatroon moet
veranderen", vervolgt me
vrouw Moelker haar verhaal.
„Dat zien de mensen niet in.-
Zij denken: „Als we een paar
weken als een gek lijnen is het
er af en kunnen we weer op de
oude voet verder". Dat kan ook
wel, maar dat betekent dat ze
telkens opnieuw zullen moeten
beginnen. Je krijgt dan een
soort jo-jo-effect. Als mensen
hun eetgewoonten aanpassen,
op een verantwoorde manier,
gaat het misschien niet zo snel,
maar levert het wel langduri
ger resultaat op. Mensen die
willen vermageren stoppen
vaak met het ontbijt. Ze gaan
zonder ontbijt de deur uit en
worden hierdoor rond een uur
of elf 'flauw'. Dus nemen ze
snel even iets tussendoor; een
koekje of een snoepje. Rond de
lunch hebben ze daar weer
spijt van en eten dan weer
slecht, met als gevolg dat ze
rond drie uur weer 'flauw' zijn.
En dan nemen ze weer iets ver
keerds om de honger te stillen
met als zelfde gevolg dat de
avondmaaltijd verkeerd wordt
genuttigd. Dit is misschien iet
wat overtrokken, maar het
geeft een beeld van hoe mensen
soms verkeerd hun eetpatroon
kunnen veranderen om af te
vallen".
Mevrouw Moelker maakt bij
haar werk onder meer gebruik
van adviezen van het Voorlich
tingsbureau voor de Voeding.
Jaren terug werkte zij voor dit
voorlichtingsbureau en daar
zij zich over het algemeen pri
ma kan vinden in de adviezen
van dit bureau maakt zij ook in
haar huidige werk hiervan ge
bruik. Tien voedingsadviezen
die volgens het Voorlichtings
bureau voor de Voeding nooit
vergeten mogen worden zijn: 1)
eet gevarieerd; 2) wees matig
met vet; 3) eet volop zetmeel en
vezels; 4) eet drie maaltijden
per dag en gebruik niet vaker
dan viermaal iets tussendoor;
5) wees zuinig met zout; 6)
Drink dagelijks minstens 1,5
liter vocht, maar wees matig
met alcohol; 7) houd het ge
wicht op het juiste peil; 8) voor
kom voedselvergiftiging door
goede hygiëne; 9) houd reke
ning met aanwezigheid van
schadelijke stoffen (wees ma
tig met nitraatrijke groenten,
orgaanvlees en zoetwatervis);
en 10) lees wat er op de verpak
king staat.
Hoewel er vele mensen kam
pen met overgewicht is het vol
gens mevrouw Moelker maar
zelden dat iemand blij is met
de adviezen die zij kan geven.
Zij vertelt: „Mensen vinden
het natuurlijk nooit leuk als ze
te horen krijgen dat ze iets ver
keerd doen. Dat is ook wel te
begrijpen. Maar het overkomt
me regelmatig dat ik ergens op
een verjaardag zit dat mensen
bij het aannemen van een ge
bakje naar mij kijken en dan
zeggen: „Dat vind jij zeker niet
goed voor me?". En meerdere
malen is het me overkomen dat
ik patiënten in de supermarkt
tegenkom die ik dan tegen hun
partner hoor fluisteren: „Daar
loopt de diëtiste, niet te veel in
het karretje gooien". Mensen
schijnen altijd een soort van
controle van mij te verwachten
als ze me ergens tegenkomen".
Wat is goed
Concreet gezegt is het bij afval
len dus heel belangrijk dat
men de eetgewoonten blijvend
aanpast. Een 'gewoon' ontbijt,
-lunch en diner. En zo min mo
gelijk tussendoortjes. Daar
naast vertelt mevrouw Moel
ker dat het erg belangrijk is
dat men minder vet gaat ge
bruiken.
„Veel mensen denken te minde
ren met vet door minder jus te
nemen. Maar daarnaast zijn
het de verborgen vetten die het
doen. Vet is de grootste ener
giebron die we kennen. Als je
wilt afvallen moet je juist min
der energie tot je nemen, dus
minder vet. In een plakje kaas
zit al dertig procent vet, ook in
koekjes, bonbons, royaal vlees
komt veel verborgen vet voor.
Ook al zijn bonbons of koekjes
maar klein, ze dragen wel bij
aan het dikker worden. Eén ge
bakje bijvoorbeeld kun je. ver
gelijken met een kilo appels.
Nu eet je eerder een gebakje
dan een kilo appels achter el
kaar, en je voelt jezelf met één
gebakje minder 'vol' dan met
een kilo appels. Eén van de op
merkingen die ik vaak krijg is
dat diëten duur is. Het klopt
dat magere vleessoorten duur
der zijn, maar als je dan het ge
bakje toch laat staan, kom je
budgettair weer neutraal uit.
Mannen hebben over het alge-
Moelker-van de Stoipe. (Foto: Marijke Fol-
meen minder last van lijnnei-
gingen dan vrouwen weet me
vrouw Moelker nog te vertel
len. „Vrouwen zijn over het al
gemeen wat ij deler over hun
gewicht; zij praten ook vaker
over lijnen. Daarbij komt dat
mannen meer verbranden van
hetgeen ze tot zich nemen. Hun
spijsvertering is sneller; dat is
natuurlijk zo geregeld. Vrou
wen zijn daarnaast over het al
gemeen ook wat kleiner en ver
richten minder zware lichame
lijke arbeid. Die factoren spe
len een rol bij het feit dat meer
vrouwen dan mannen lijnen.
Als mensen ouder worden
wordt het meer geaccepteerd
dat men dikker wordt. Het
wordt dan ook moeilijker om
af te vallen, «maar het is niet
onmogelijk. Het duurt dan al
leen wat langer. Maar is het
niet beter om blijvend af te val
len, hoewel men er wat langer
overdoet dan dat men een ex
treem dieet gaat volgen en
daarna nog sneller weer op het
oude gewicht terug zit? Je kunt
het bot zeggen: mensen die te
dik zijn eten verkeerd. Blij
vend je eetpatroon veranderen
is dan de beste oplossing".
Informatie
Wie meer informatie wil over
verantwoord afvallen en het
eetpatroon aanpassen kan
schrijven naar het Voorlich
tingsbureau voor de Voeding,
Postbus 85700, 2508 CK Den
Haag.
Ook kan men vragen recht
streeks aan de aan dit bureau
verbonden diëtisten stellen.
Zij zijn op werkdagen bereik
baar van 12.00 tot 16.00 uur.
Het telefoonnummer is 070-
3510810. Zij kunnen dieper in
gaan op dit onderwerp.
MIDDELHARNIS - Over enkele maanden wordt
sporthal De Staver in Middelharnis omgetoverd tot
een groot imposant poppenhuis. Max Lucas Wolters
houdt op zaterdag 1 mei een poppenbeurs waar alles
op het gebied van het vervaardigen van poppen te
zien is.
Een pop vdn José Noorman gemaakt van zelfhardende klei.
Max Lucas Wolters is geen on
bekende in de poppenwereld.
Sinds 1984 organiseert hij elke
week ergens in het land een
poppenbeurs. Max Lucas Wol
ters vervaardigd geen poppen,
maar is opgegroeid met pop
pen en poppenmatksters. Zijn
zus Susan Wolters behoort tot
de beste replica maaksters van
Nederland en zijn zus Diana
Wolters is een van de redacteu
ren van het Vakblad voor de
Poppenmaakster en van het be
renblad de Tbddy-Beer.
Grote variatie
Het doel van een goede pop
penbeurs, zoals die op 1 mei te
zien is, is een overzicht te bie
den van de grote variatie op dit
gebied. Tb zien zijn de vele ver
schillende stijlen, technieken
en materialen. Om een zo com
pleet mogelijk overzicht te ge
ven zijn deelneemsters uit het
hele land uitgenodigd. Nu al is
bekend dat zeker dertig be
kwame poppenmaaksters hun
medewerkinf aan deze beurs
verlenen. Het is voor Max Lu
cas Wolters elke keer weer een
uitdaging om iets nieuws aan
zijn beurzen toe te voegen.
Op de komende beurs is een
workshop te zien van poppen-
maakster Clarine Bemelmans
uit Dirksland. Clarine geeft op
de beurs les aan beginnende
poppenmaaksters. Zo wordt
duidelijk wat er gebeurt tij
dens de lessen die zij in haar
huiselijk atelier geeft en zal de
stap om daadwerkelijk een
cursus te gaan volgen kleiner
worden. Voor alle deelnemers
aan deze beurs geldt dat zij
niets liever doen dan hun hob
by uitdragen.
Landelijk bekend
Op de beurs zijn drie landelijk
bekende poppenmaaksters
aanwezig. José Noorman uit
Breukelen laat haar kinder
poppen, gemaakt van zelfhar
dende klei, zien. Peuters en
kleuters van diverse leeftijd en
ras zijn haar specialiteit. Ilon-
ka de Haan uit Haarlem maakt
elegante damespoppen van Fi-
mo, een zelfhardende klei die
in de gewone huishoudoven ge
bakken kan worden. Verder is
Ans Jansen, eveneens uit Haar
lem, aanwezig met haar harem-
en clownspoppen. Deze hebben
een gezichtje van zeemleer dat
met cement stevigheid krijgt.
Een met de meest exotische
stoffen aangekleed stoffen lijf
je maakt de pop af.
Wie zegt of denkt dat een pop
'maar' een pop is, heeft het
mis. Iedereen kent de pop uit
haar jeugd nog. En veel jon
gens die nu mannen zijn herin
neren zich vast nog wel die
zachte teddybeer. Op veel beur
zen wordt beer ook wel gepre
senteerd als het broertje van
pop. Weggestopt op zolder bele
ven pop en beer vaak vele een
zame uren nadat ze jarenlang
het vriendje waren die nooit
iets terug zei, maar er wel al
tijd was. Misschien was dat wel
de functie van pop en beer. Er
gewoon zijn.
Poppenvirus
Wanneer men zichzelf toestaat
om de pop van toen weer als
vriendje te zien bestaat er ech
ter wel de kans dat men besmet
wordt met, zoals Max Lucas
Wolters zegt 'het poppenvirus'.
Hij spreekt uit ervaring. Ook
bij hem sloeg het virus in alle
hevigheid toe, maar Max Lucas
Wolters is daar best gelukkig
mee. „Ik maak dan wel geen
poppen maar ik organiseer
graag poppenbeurzen. Ik regel
graag de zaken achter de scher
men, maar de poppen
maaksters en andere standhou
ders maken de beurs. Ik zorg
voor de voorwaarden om het
geheel zo perfect mogelijk te
laten verlopen".
„Het is mijn beloning als ik
over de beurs loop en zie dat er
veel mensen genieten en vooral
als een aantal mensen gegre
pen wordt door deze hobby en
daarin verder gaat." Op de
vraag of het maken van poppen
moeilijk is antwoordt Max Lu
cas Wolters dat die mogelijk
heid voor iedereen is wegge
legd. „Poppen maken is een
kwestie van geduld, liefde en
een goed 'oog'. Het heeft maar
weinig te maken met artistieke
aanleg. Willen is kunnen", zo
stelt Max Lucas Wolters.
Poppenhobby
Zo'n vijftien jaar geleden werd
het zelf maken van poppen po
pulair. Daarvoor mag een Bel
gische fabrikant die een zelf
hardende klei op de markt
bracht als verantwoordelijke
worden aangewezen. Maar een
klei die in de buitenlucht hard
wordt vraagt een geheel andere
bewerkingstechniek dan klei
die in een pottenbakkersoven
gebakken wordt. Dankzij dit
nieuwe materiaal breidde de
hobby van het poppenmaken
zich snel uit. Iemand die veel
heeft gedaan voor het verbrei
den van deze poppenhobby is
Niesje Wolters-van Bemmel.
Zij demonstreerde in waren
huizen haar verfijnde tech
niek. De damespoppen die zij
maakte werden niet lang daar
na door vele liefhebbers nage
maakt.
Over haar techniek gaf zij in ei
gen beheer een lesboekje uit
waar er 20.000 van zijn ver
kocht. De uitgave Van dit boek
je betekende tevens de start
voor de op poppen gerichte uit
geverij die zij samen met haar
man begon. Inmiddels zijn er
ruim veertig titels verschenen
van steeds weer een andere
poppenmaakster. Deze les
boekjes hebben in belangrijke
mate bijgedragen aan de popu
lariteit van het poppen maken.
Vier jaar geleden is deze pop-
penuitgeverij begonnen met
een Vakblad voor de Poppen
maakster, een kwartaalblad
vol informatie. Het blad is ver
krijgbaar in de betere boek
handel.
Veelbelovend
Niesje Wolters-van Bemmel or
ganiseert zelf ook poppenbeur
zen. De grootste, haar ko
ningsstuk, vindt elk jaar weer
in november plaats in Ahoy in
Rotterdam. Voor wie deze
beurs niet heeft kunnen bezoe
ken bestaat er nu de mogelijk
heid om op zaterdag 1 mei een
eveneens veelbelovende pop
penbeurs te bezoeken. Naast de
poppenmaaksters zijn er ook
stands waar men de vaak zeer
moeilijk verkrijgbare materia
len kan kopen. Tevens zijn er
goed geïllustreerde boekjes te
koop en andere zaken die het
beginnen aan deze verslavende
hobby eenvoudiger naken. Als
bijzondere gast is op deze pop
penbeurs de poppendokter
aanwezig. Poppendokter Hem-
kes uit Den Haag houdt op de
ze dag een open spreekuur in
De Staver, waar alle patiënten
en hun begeleiders waardig be
handeld worden. Zijn praktijk
richt zich niet alleen op stuk-
gespeelde poppen van kinde
ren, maar vooral oudere pop-
penmoeders kunnen zich met
hun emotioneel waardevolle
poppen uit hun kindertijd voor
een consult bij hem vervoegen.
Ring 39, 4305 AG Ouwerkerk
Telefoon 01114-1241
UITNODIGING
aan tafel met Europa
zondag 10 januari
Nieuwjaarsbrunche
van 12.00-15.00 uur
TRUUS en
PETER DEN DEKKER
Langs de Rampweg in Renesse
RENESSE - Er komt langs de Rampweg in Renesse
een tweede vakantiewoning voor jeugdige kanker
patiënten. Het is de bedoeling dat de woning ruim
voor het begin van het vakantieseizoen, voor 1 april
1993, opgeleverd wordt. Dat blijkt uit een persbe
richt.
In mei 1991 werd in Renesse
door staatssecretaris Simons
van Volksgezondheid het va
kantiehuis Thuredriht officieel
geopend. De bouw van het va
kantiehuis was een initiatief
van CJV Samen Verder uit Zie
rikzee en Lionsclub Thuredriht
uit Dordrecht. Idee achter het
vakantiehuis was dat kinderen
die aan kanker of een andere
kwaadaardige aandoening lij
den en de naaste familie van
die kinderen een plek moeten
hebben waar zij tot rust kun
nen komen.
Niet iedereen kan een vakantie
betalen en om dat wel mogelijk
te maken werd in Renesse de
vakantiebungalow gebouwd.
Het gaat om een volledig voor
rolstoelgebruikers aangepaste
woning. Het initiatief is een
groot succes gebleken. Zonder
uitzondering zijn de gezinnen
die gebruik hebben gemaakt
van de nieuwe vakantiemoge
lijkheid enthousiast over hun
verblijf in de woning.
Volledig bezet
Sinds de ingebruikname van
de bungalow is deze dan ook
tot ver buiten het vakantiesei
zoen volledig bezet geweest.
Het aantal aanvragen voor een
verblijf in de bungalow óver-
trof de mogelijkheden en dat
was voor de Lionsclub Thure
driht aanleiding om met plan
nen voor een tweede vakantie
huis te komen.
De serviceclub is al volop bezig
met het werven van fondsen.
Alles bij elkaar is een bedrag
van een half miljoen gulden
nodig.
Advertentie
nieuwe clubs starten in de
week van 11 januari 1993
Clubs voor: Kinderen
Scholieren
Paren
Gehuwden
PAREN:
EERSTE LES
't Vrije 2 - Zierikzee
01110-13132-17458
Advertentie
MAR r
/inkelt'
fotograf
fotografie-video
foto's in 1 uur klaar
ZIERIKZEE - DAM 5 - TELEFOON 01110-12796
Blijf op de hoogte van al het nieuws op Schouwen-
Duiveland, met de Zierikzeesche Nieuwsbode, en neem
een abonnement.
JA, ik wil een
kwartaalabonnement f 48,50
C kwartaalabonnement met autom. afschr. f 46,—
jaarabonnement f 183.—
jaarabonnement met autom. afschr. f 173,—
en ontvang de Zierikzeesche Nieuwsbode de eerste twee
weken gratis.
Ik betaal nog niet, maar wacht eerst uw bericht af.
~1
naam
Dhr./mevr.
adres
postcode
plaats:
telefoon handtekening:
Bij automatische afschrijving uw
bank-/gironummer vermelden:
3d Zend de bon in open envelop zonder postzegel naar
Zierikzeesche Nieuwsbode abonnementenadministratie.
CO Antwoordnummer 12. 4300 VB Zierikzee.