Beau Rivage en Le Bateau, twee
restaurants met Frans uiterlijk
A
Successen voor drum- and
bugle corps Rust Roest
0
DE EERSTE TWEE
WEKEN GRATIS
n
5 '4
deurloo intermeubel
Purcell's Dido Aeneas
bij Stichting Ars Musica
mm
ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE I
Voor gezellige meubelen naar:
Persoonlijk tintje voor beide restaurants
Eerste prijzen in novice Classe Drum Corps
Holland en SDM-festival in Ouddorp
Programma
open dag
Cornelia-
stichting
Themamiddag
PCOB
r
Concert in
kerk Burgh
Kinderzang
avond
in Haamstede
AI Fl
mÊKL
NIEUWSBODE EXTRA
Kom kijken
WOENSDAG 23 OKTOBER 1991
GRATIS HUIS AAN HUIS BLAD EDITIE SCHOUWEN-DUIVELAND
Haringvlietplein 4 - Zierikzee
OUDDORP - Wie over de Brouwersdam rijdt kan het grote bungalowpark niet
over het hoofd zien. En sinds juni is er nog een twee&e trekpleister bijgekomen.
Marina Port Zélande. Een haven waar iedereen met en zonder jacht terecht kan.
Om een kijkje te nemen bij de in scheepvaart gespecialiseerde bedrijven of ge
woon om te genieten van de sfeer die er heerst hij deze Frans-ogende haven. Op
dit laatste aspect inspelend zijn er ook twee horeea-gelegenheden die zeker een
kijkje en een bezoekje waard zijn. Dit zijn Restaurant Beau Rivage en Brasserie
Le Bateau. Twee eetgelegenheden met een geheel eigen stijl, maar beidfe met een
keuken die een omweg waard is. Gastronomische hoogstandjes in het restaurant
en gezellig, volle borden in de brasserie.
De beide horeca-paren (v.l.n.r.: Anita van de Bergh-Leynse en Ludo van de Bergh van Beau Rivage
met Karin van Hoeven en Gerard de Groot van Le Bateau). Op de achtergrond het restaurant. (Foto:
Joop van Houdt).
Beide restaurants bevinden
zich in hetzelfde gebouw. Dit
Frans uitziende bouwwerk dat
vanaf de boulevard van Marina
Port Zélande een prachtig uit
zicht heeft over de haven is ei
gendom van ondernemer Deine
Leynse. Deze besloot echter om
niet zelf de leiding van het ho-
recagebeuren op zich te nemen,
maar dit over te laten aan twee
koppels. Een daarvan bestaan
de uit dochter Anita van de
Bergh-Leynse en schoonzoon
Ludo van de Bergh; zij leiden
restaurant Beau Rivage. Het
andere paar bestaande uit Ge
rard de Groot en Karin van
Hoeven leidt Le Bateau. Deze
beide paren hebben als taak
om elk van de eetgelegenheden
een eigen stijl en persoonlijk
heid te geven. Geen gemakke
lijke taak, maar één waar ze
zich met veel energie aan heb
ben gewijd.
Informeel en chique
De doelgroep van de beide
restaurants verschilt een beet
je. Hpewel iedereen natuurlijk
welkom is richt de brasserie
zich voornamelijk op het pu
bliek dat 'gewoon' gezellig uit
eten wil, maar zich hiervoor
niet in pak of gala wil verto
nen. Informeel gekleed, genie
tend van een uitstekend maal
op (over)volle borden, glaasje
wijn erbij of een pilsje. Le Ba
teau heeft het. Ook voor groe
pen.
Restaurant Beau Rivage is een
uitstekende gelegenheid voor
een avondje uit op chique. Een
intiem feestje voor twee of
meer, maar ook om gewoon
lekker uitgebreid verwend te
worden. Een uitstekende keu
ken met eigen specialiteiten
voor de nodige luxe. Wild, ge
vogelte of zoals dat hoort bij
een omgeving als Marina Port
Zélande, vis en schaaldieren.
Naar elk seizoen een aange
paste kaart. Zo heeft men dit
seizoen een kaart waarop het
wild centraal staat. Zowel Le
Bateau als Beau Rivage heb
ben een eigen keuken, met ei
gen koks. Gerard de Groot en
Ludo van de Bergh omschrij
ven de keuken als 'regionaal;
aangevuld met internationale
ervaring'. Een veelbelovende
omschrijving.
Drie gangen
Om mensen te trekken is Le
Bateau begonnen met een drie
gangen-menu voor nog geen
veertig gulden. Gerard de
Groot en Karin van Hoéven ho
pen in de toekomst de kaart die
ze nu hebben uit te breiden.
,,Maar", zo verklaart De Groot,
,,het is in het begin altijd even
aftasten wat gevraagd wordt.
De drie-gangen-menu's hebben
nu een soort trekkersfunctie.
De goede kwaliteit en de ambi
ance zorgen voor de rest".
Gerard de Groot heeft plannen
genoeg. Zo is hij bij het opzet
ten van Le Bateau ook bezig
met de realisatie van partymo
gelijkheden in de beide restau
rants. ,,We hebben al verschil
lenden boekingen voor gezel
schappen die voor zaken in het
trade-center verblijven en dan
bij ons komen eten. Ook voor
bruiloften hebben wij allerlei
mogelijkheden op het gebied
van een feest, dineetje en re
ceptie".
Bruiloften
Wat de bruiloften betreft heeft
De Groot veel meer plannen en
ideeën. „Het lijkt me leuk om
paren de mogelijkheid te bie
den op een bijzondere wijze in
het huwelijk te treden", vertelt
hij enthousiast. „Zo denken we
erover om ze bijvoorbeeld op
internationale wateren te trou
wen op een ouderwetse kotter.
Op internationale wateren mag
de kapitein het paar namelijk
zelf in de echt binden, dus dat
zou kunnen. Dat zijn natuur
lijk toekomstplannen, maar
als er enthousiasme voor zou
bestaan valt het te overwegen",
aldus Gerard de Groot.
De komende maanden werkt
Beau Rivage nauw samen met
Gran Dorado en Port Zélande
voor verschillende arrange
menten. Een goede manier om
meer bekendheid bij het pu
bliek te krijgen. Hoewel het
met bekendheid bij het pu
bliek wel goed lijkt te zitten.
Afgelopen zomer werd .het
haven-plaatsje door vele toe
risten bezocht. En ook in de
winter verwachten Ludo van
de Bergh en Gerard de Groot
veel bezoekers die herinnerin
gen ophalend aan de zomer ook
weer een bezoek brengen aan
de haven en alles wat daar bij
hoort.
Hoge eisen
Beide restaurants stellen hoge
eisen aan hetgeen zij hun gas
ten voor zetten. Gerard de
Groot; „Wij hebben recht
streeks contact met de verko
pers en vissers. Op die manier
kunnen we onze gasten garan
deren dat alles wat ze voor ge
zet krijgen uiterst vers is. Dat
zelfde geldt voor onze pattise-
rie. We hebben eigen koks die
hiervoor zorgen".
Restaurant Beau Rivage heeft
ook een uitstekende wijn
kaart. „We halen de wijnen zelf
rechtstreeks uit de landen van
herkomst. We hebben hiervoor
een eigen wijninkoper die de
kleine wijnhuizen langsgaat en
deze van daaruit direct naar
onze restaurants vervoert", al
dus Ludo van de Bergh. „Het
niveau van de keuken van het
restaurant behoort tot de top
vijf van Zeeland", zo vertelt De
Groot met enige trots.
ZIERIKZEE - Het drum- en bugle corps Rust Roest uit Zierikzee behaalde in ok
tober met zijn show twee keer een eerste prijs. Dat gebeurde tijdens festivals in
Ouddorp en Dordrecht.
Het drum- and hugle corps Rust Roest in actie (Eigen foto.)
Begin oktober nam het drum
and bugle corps deel aan de fi
nales van Drum Corps Holland
in Dordrecht, Met een totaal
aantal van 50.6 punten eindig
de men daar als eerste in de no
vice klasse.
Afgelopen zaterdag nam Rust
Roest deel aan een SDM-
festival dat onder auspiciën
van de KNF werd georgani
seerd in Ouddorp. Met 77.33
punten behaalde men daar een
eerste prijs in de afdeling
show. Dp jury bleek uitermate
tevreden over de prestaties van
het Zierikzeese drum- en bugle
corps. Men prees hun wervelen
de show.
Het publiek, dat het festival in
Ouddorp in groten getale bij
woonde, reageerde laaiend en
thousiast op de optreden van
Rust Roest. Daarom gaf het
drum- en bugle corps na de
prijsuitreiking nog een toegift
in de vorm van een gedeelte
van de show dat men nog eens
uitvoerde.
Voor Rust Roest betekenen de
ze resultaten uiteraard een
prachtige afsluiting van het
seizoen 1991. Volgens leider Ge
rard van Wagtendonk gaat men
nu hard werken aan het instu
deren van een nieuwe show
voor het seizoen 1992. Het
drum- and bugle corps kan
daarbij nog wat nieuwe leden
gebruiken. Voor inlichtingen
daarover kan worden gebeld
met Gerard van Wagtendonk.
Tblefoon 01110-15109.
Aangezien de beide restaurants
in een prachtige, rustgevende
omgeving liggen hopen de bei
de ondernemers-paren dat er
ook zakenmensen gebruik zul
len gaan maken van de moge
lijkheden die zij te bieden heb-
hjen. Daarbuiten willen zij de
mogelijkheid bieden aan parti
culieren om hun feesten, bij
eenkomsten en andere bijzon
dere gelegenheden in één van
de restaurants te houden onder
het motto; 'je eigen restaurant
voor één dag'.
Wanneer mensen ruim van te
voren reserveren wil Gerard de
Groot ook voor selecte gezel
schappen dag-arrangementen
gaan organiseren. Met een
rondvaart op het Grevelingen-
meer of een dagtocht naar één
of andere bezienswaardigheid
in de omgeving. Ludo van de
Bergh maakt echter duidelijk
dat mensen dit wel ruim van te
voren moeten regelen omdat
daar nogal wat organisatorisch
werk bij komt kijken. Wie het
culinaire en maritieme sprook
je eens van dichtbij wil bekij
ken kan in de winter iedere dag
behalve op maandag de beide
restaurants bezoeken. Voor in
formatie over party- en bijeen
komstmogelijkheden kan mén
vragen naar Gerard de Groot of
naar Ludo van de Bergh. Beau
Rivage en Le Bateau bevinden
zich bij Marina Port Zélande
aan de Brouwersdam, Kabbe-
laarsbank 3, 3253 MG Oud
dorp. Iblefoon 01117-1554.
Personeel
Plannen in overvloed, dat is
duidelijk. Deze plannen kun
nen natuurlijk niet worden ge
realiseerd zonder de nodige be
langstelling. Maar even zo be
langrijk is goed personeel.
Beau Rivage en Le Bateau zoe
ken nog versterking van hun
.tbam medewerkers. En dan
voornamelijk voor de bedie
ning. Zowel full-time als part
time. Omdat het ook in de win
ter druk gaat worden is enige
ervaring gewenst en natuurlijk
ook een enthousiaste en gast-
gerichte instelling. Voor infor
matie over een baan in één van
de beide restaurants kan men
bellen naar 01117-1554.
ZIERIKZEE - Verpleeghuis
Corneliastichting in Zierikzee
heeft het definitieve program
ma rond van de landelijke
open dag van de gezondheids
zorg op zaterdag 26 oktober.
Een open dag die van 10.00-
16.00 uur duurt.
Er zijn rondleidingen door het
gehele gebouw. De afdelingen
Hoge Duin en Schelphoek zijn
voor de bezoekers toeganke
lijk. Er zijn videofilms over
verpleeghuizen in het alge
meen en de Corneliastichting
in het bijzonder. De afdelingen
werkruimten kunnen worden
bezichtigd.
Ook zijn er diverse demonstra
ties van werkzaamheden door
fysiotherapie, ergotherapie, lo
gopedie, activiteitenbegelei
ding, verpleging en verzorging,
dagbehandeling, keuken, lin
nenkamer, technische dienst,
magazijn en transport en huis
houdelijke activiteiten. Er is
informatie over opleidingen en
werken in de Corneliastich
ting. De boerenkapel Oor ons
noe geeft acte de présence en
omstreeks 09.00 uur wordt er
een hete luchtballon opgelaten.
Mario de Goochelaar gaat het
gehele gebouw door en de zie
kenomroep Nomen Nescio ver
zorgt interviews en muziek.
Ook de Unie van Vrijwilligers
is aanwezig.
ZIERIKZEE - Op woensdag 30
oktober wordt op initiatief
van de Protestants Christelij
ke Ouderen Bond (PCOB) een
themamiddag gehouden in de
Driehoek.
De heer F. Babijn van de Inter
gemeentelijke Sociale Dienst
Schouwen-Duiveland en Sint
Philipsland geeft hierbij infor
matie over allerlei vormen van
bijstand. Zowel leden van de
ouderenbond als andere be
langstellenden kunnen de bij
eenkomst bijwonen. Aanvang
14.00 uur.
In Willibrorduskerk Zierikzee
ZIERIKZEE - Liefhebbers van Purcell dienen zich
zaterdag 26 oktober onverwijld naar de Willibror
duskerk in Zierikzee te begeven. Het eerste concert
dat de Stichting Ars Musica in haar jubileumserie
presenteert is een uitvoering in concertvorm van de
opera Dido Aeneas van Henry Purcell. Deze opera
leent zich uitstekend voor een uitvoering in concert-
vorm, dat wil zeggen het gehele stuk wordt uitge
voerd zonder decors en kostuums. Er wordt ook niet
echt geacteerd, het stuk wordt evenwel zeer beel
dend uitgevoerd. Dat bleek al bij een eerdere opvoe
ring door dezelfde musici op 15 juni jl. in de Luther
se kerk te Middelburg. Het concert begint om 20.30
uur.
De opera Dido Aeneas werd
oorspronkelijk gecomponeerd
voor een Engelse meisjeskost
school. In 1689 werd het daar
ook voor het eerst uitgevoerd.
Het is de enige volledige opera
van Henry Purcell en kan ook
gezien worden als de eerste En
gelse opera ooit gecomponeerd
en uitgevoerd. Onder invloed
van de in toenmalig Engeland
heersende Puriteinen, kreeg de
opera in het algemeen weinig
kans. Deze opera is wereldbe
roemd geworden, niet in het
minst door de slotaria Dido's
Lament (When I Am Laid In
Earth).
Het drama
Het drama in deze opera be
helst het tragische conflict tus
sen liefde en plicht. Het ver
haal plaatst de toeschouwer/'
luisteraar in het oude Grieken
land; Na de dood van haar echt
genoot heeft koningin -*Dido
van Carthago de liefde afge
zworen om alleen nog te leven
voor het geluk en de welvaart
van haar volk. Aeneas, een tro-
jaanse held, die de val van Tro-
je heeft overleefd, krijgt van
Zeus de opdracht met zijn ge
volg naar Italië te varen en
daar de stad Rome weer op te
bouwen. Onderweg doet hij
Carthago aan en komt terecht
aan het hof van Dido
Wat begint als een romantisch
sprookje eindigt, door tussen
komst van de godin Juno - in de
opera uitgebeeld door heksen,
daar deze in het toenmalige
Engeland als reële wezens aan
vaard werden - op tragische
wijze.
Het stuk is opgebouwd in een
stijl die in de Franse Baroko-
pera gebruikelijk was, dat wil
zeggen recitatieven en aria's af
gewisseld met koren en ballet
ten. Het koor vervult een be
langrijke functie: van de 39
nummers die de opera telt,
worden er 15 door het koor uit
gevoerd. De stukken zijn kort
en vol dramatische spanning.
De muziek is van een grote
emotionele zeggingskracht.
De uitvoerenden
De opera wordt uitgevoerd
door het Madrigaalkoor en het
Strijkersensemble van de
Zeeuwse Muziekschool onder
leiding van Rien Hillebrand.
De clavecimbelpartij is in han
den van Ruud Kerkhove. Het
koor, dat voornamelijk bestaat
uit zangleerlingen van zangpe
dagoge Titia Dijkstra, studeer
de de stukken ook onder haar
leiding in. De vele solisten zijn
eveneens leerlingen «...of oud
leerlingen van Titia Dijkstra.
Genoemd mag worden dat
zangpedagoge Francine Frege-
res een belangrijk aandeel had
in het uitwerken van de hoofd
rol en de rol van de Sorceress
(de aanvoerster van de heksen).
De opera, die slechts 50 minu
ten duurt, wordt op 26 oktober
voorafgegaan door een Chacon
ne voor strijkers van Purcell en
een Concerto voor. clavecimbel
en strijkers van de componist
J. N. Lentz (1719-1782).
Kaarten
Kaarten voor deze uitvoering
zijn te verkrijgen vanaf een
half uur voor aanvang aan de
St. Willibrorduskerk.
DORDRECHT - Het bezoekers
centrum De Hollandse Bies-
bosch in Dordrecht laat tot en
met 5 januari de tentoonstel
ling zien „Water nu en later?".
Advertentie
dvies
Er zijn veel
manieren om
inhoud te geven
aan het begrip
advies.
Ons advies is
gebaseerd op uw
wensen en
mogelijkheden
Binnen deze
grenzen zetten wij
de perfecte lijnen
uit voor het
creëren van
uw nieuwe ruimte.
Advertentie
UIT ONZE FOLDER
Tf -
LINGERIE DIANE
Dam 21 - Zicrikzcc - Tel. 011(0-12471
BURGH - Het barokensemble
the Rotterdam Consort geeft
vrijdag 18 oktober een concert
in de Nederlandse Hervormde
kerk in Burgh. Dit concert be
gint om 20.15 uur.
Het programma bestaat uit Ita
liaanse muziek. Lian Huyben
(blokfluit), Ariane James (cel
lo) en Corinne Rieske (clave
cimbel) spelen deze avond com
posities van G. Cima, G. P.
Fontana en Frescobaldi. The
Rotterdam Consort is opge
richt door Corinne Rieske die
evenals de andere twee leden
van dit muziekgezelschap een
conservatoriumopleiding
heeft. Kaarten voor dit concert
zijn verkrijgbaar bij het VW
kantoor in Burgh-Haamstede
en voorafgaande aan het con
cert ook in de kerk.
HAAMSTEDE - In de Neder
landse Hervormde kerk te
Haamstede wordt er zaterdag
2 november een kinderzanga
vond gehouden, waaraan door
zo'n 160 kinderen wordt deel
genomen.
De kinderen zingen vanaf 19.30
uur ten behoeve vhn de gehan
dicapten. Aan de uitgang is er
een collecte en zijn er cassettes
te koop. Medewerking wordt
verleend door Jubilate uit Ar-
nemuiden onder leiding van
Nelly van Belzen, Blijde Stem
men onder leiding van Joop de
Visser uit Middelburg, Jong
Begonnen onder leiding van
Arry Proos uit Middelburg cn
de Jonge Zangers uit Vlissin-
gen onder leiding van Jan Dek
ker.
Advertentie
FOTO
KLAAR
winkelt!
mm
fotografie video
foto's in 1 uur klaar
FOTO VERSCHOORE
ZIERIKZEE - DAM 5 - TELEFOON 01110-12796
Al het nieuws van Schouwen-Duiveland in de bus.
JA, ik wil een kwartaalabonnement f 45.
l jaarabonnement a f 169,—
en ontvang de Zierikzeesche Nieuwsbode de eerste twee
weken gratis.
Ik betaal nog niet, maar wacht eerst uw bericht af
naam
adres
postcode
telefoon
plaats:
handtekening:
2E Zend de bon in open envelop zonder postzegel naar
Cy Zierikzeesche Nieuwsbode abonnementenadministratie
CQ Antwoordnummer 12. 4300 V8 Zierikzee
1
