LEKKER VLEES
ELKE DAG
GOEDKOOP!
10
10?°
590
■iirw
'We willen het vertrouwen
winnen van de bevolking-'
MAGERE
MW'
Beroepsvissers niet blij
met resultaten vorig jaar
Lezing over de aal in
Zierikzee door expert
GEHAKT
1190
KUIKEN
BOUTEN
HAMBURGERS 750
GEHAKT
198
IMEhI%JF\JEIW wlmEm^lSr
VARKENS-
FRIKANDO of
HAMLAPJES
RUNDER
SCHOUDER-
LAPPEN
RUNDER-
SUKADE-
LAPJES
VLEESFALEIS
Oprichting adviesbureau
aan Zuid Bosweg Noordgouwe
MIDDEN
MIDDENSTAND
4 A 4
ZIER1KZEESCHE NIEUWSBODE Dinsdag 24 februari 1987 Nr. 24089
5
Vereniging beroepsvissers in Zierikzee bijeen
ZIERIKZEE - Zal het gebrek aan glasaal en/of pootaal
de palingvisserij negatief beïnvloeden? De voorzitter
van de Vereniging van Beroepsaalvissers, M. W. Koster
uit Kats, signaleerde het in zijn openingsrede; de secreta
ris, J. Bolier uit Tholen, gaf enkele sprekende cijfers en
J. Quak, voorlichter van de Organisatie ter verbetering
van de binnenvisserij, noemde de kosten van een kilo
glasaal. Het was slechts één negatief punt in de jaarrede
van voorzitter Koster tijdens de jaarvergadering in Zie
rikzee. Het jaar 1986 kon voor de beroepsaalvisserij geen
enthousiasme opwekken was zijn conclusie.
De gebieden, die niet beïnvloed voor een vereniging van beroepsvis-
worden door de Oosterscheldewerken sere. Somber was spreker echter wel
geven een stabieler beeld. De Ooster- over de toekomst als het gaat over de
schelde moet nog tot rust komen, beïnvloeding van het milieu, zoals
maar er wordt ook „onrust" gezaaid dat nu kunstmatig kan worden be
door kotters met groot motorvermo- heerst,
gen. Het blijkt dat vissers met vaste
vistuigen daarvan schade ondervin- Belangen
den, maar dat niet alleen, ook de
broedkamerfunctie van de Ooster- Tegenstrijdige belangen zijn hier in
schelde wordt er ernstig door ver- het spel en hij vreesde dat ook de aal-
stoord. vissers aan de verliezende kant zou-
Tbch zag spreker nog lichtpuntjes. den staan. In dit verband drong hij
Vijf vaste visplaatsen in het Zoom- aan op éénheid en samenwerking in
meer, visplaatsen ook aan de zoute verenigingsverband. Ook al zou dat
kant van dat meer en visplaatsen soms voor een individuele visser tij-
rond Neeltje Jans. Al was het wense- delijk nadeel kunnen betekenen. Uit-
lijk dat er meer schot zat in de toewij- eindelijk gaat het om het gezamen-
zing daarvan door Rijkswaterstaat. lijk welzijn, dat verdedigd en be-
Iedere visplaats is van levensbelang vochten moet worden.
Vergadering beroepsvissers
ZIERIKZEE - In de vergadering: van Beroepsaalvissers
Zuid West Nederland in Zierikzee hield J. Quak, voor
lichter van de Organisatie ter verbetering van de binnen
visserij, een lezing over voedsel en groei van de aal. Na
een inleiding over de steeds stijgende prijzen van de glas
aal, waar de voornaamste leverancier, Frankrijk, sterk
in levering achterblijft en ook steeds hogere prijzen
vraagt, wees spreker er op dat de aal steeds de aandacht
van de mensen heeft gehad. Het is eigenlijk een geheim
zinnige vis, die al vele eeuwen wordt gevangen en gege
ten.
Streek- en stadspostdienst bezorgt post goedkoper
ZIERIKZEE - De tijd dat tante Pos met haar service
verlening een monopoliepositie innam lijkt voorgoed
voorbij. Na de grote PTT-staking in 1983 stak het feno
meen streek- en stadspost de kop op in Nederland. Parti
culieren speelden in op de seinen vanuit het bedrijfsle
ven dat er behoefte was aan een alternatieve postbezor
ging. Een ontwikkeling die begon in enkele grote steden
en zich van daaruit verspreidde over het hele land. Sinds
enkele maanden is ook Schouwen-Duiveland opgenomen
in het circuit van de Streek- en Stadspostdienst Zeeland.
Post bestemd voor Zeeland, Noord-Brabant of Limburg
kan tegen concurrerende portokosten worden verzonden.
MALSE
HALF OM HALF
KILO
MALSE
KILO
HOLLANDSE
RONDER f 1 Si
GEBRADEN
1200 GR
VLEES EN VLffiSWREN, HARDE GULDENS VOORDELIGER DAN ELDERS
HET MEESTE VLEES VOOR HETM/tVSTF6ELD.1
VV/WÏ WTVN lm,tul
Zierikzee; Aldimarkt, Schelphoekstraat.
Wie studie maakt van deze vis - en
dat wordt intensief gedaan - onder
zoekt de levensomstandigheden en
komt dan tot de conclusie, dat veel
brasem de groei van de aal afremt.
Spreker onderscheidde drie soorten
van de aal. Het onderscheid zit in de
vorm van de kop, die soms spits is en
soms breed en uit de kopbreecdte kan
men ook wel de kwaliteit afleiden.
De aal houdt het wat zijn voedsel be
treft graag op vlookreeftjes en aas-
garnalen; twee in het water waar hij
verkeert voorkomende diersoorten.
Maar als die zeldzaam zijn of niet
voorradig, dan is hij een alleseter.
Kleine visjes, kevertjes, larven en al
les wat voor zijn bek komt.
Water
Ook durft hij wel het water te ver
laten en op het land te zoeken naar
slakken en wormen. Dat hij daar ook
aardbeien en slaboontjes zou consu
meren behoort tot het fabelrijk. Ge
constateerd is dat hij langs het
slijmspoor dat hij op het land maakt
ook terugkeert. Onderbreekt men
dat slijmspoor dan raakt hij de weg
kwijt en blijft hij liggen. In Spanje is
men ook bezig om met palingslijm
aal naar de fuiken te lokken. Dit gaf
een vangst die acht maal groter was
dan gewoon.
In de gehoorsteentjes komen even
als bij de bomen jaarringen voor.
Men probeert door middel van deze
ringen de ouderdom van de aal te be
palen, de ouderdom is evenwel moei
lijk vast te stellen. Vrouwtjes wor
den groter dan mannetjes. Men
probeert ook hierop invloed uit te oe
fenen, want de voeding schijnt ook
het geslacht te beïnvloeden. Onder
glasaal schijnen veel mannetjes voor
te komen. Onderzocht wordt of naast
de bekende trek naar de Saragossa-
zee, ook een bepaald soort aal de
Straat van Gibraltar intrekt.
Wat de intrek aangaat, zoals al eer
der besproken, is de intrek van glas
aal al vijf jaar bijzonder minimaal.
Verband met veel witvis en ook van
spiering is niet te ontkennen, maar er
is nog veel wat niet duidelijk is. Spre
ker spoorde de aanwezigen aan mee
te werken, door gegevens te verstrek
ken aan de dienst ter verbetering van
de binnenvisserij.
Uit het jaarverslag van de secreta
ris bleek dat de vereniging thans 50
leden telt. Een voortdurende zorg is
het uitblijven van een beslissing be
treffende het vissen bij Neeltje Jans,
dat wel mag worden uitgeoefend
door gelegenheidsvissers, inaar nog
steeds niet door de beroepsvisserij.
Ook op de Oosterschelde bij de
Oester- en de Philipsdam wacht men
nog steeds op de uiteindelijke beslis
sing.
Haaks op elkaar staan de liefheb
berijen van de sportduikers, en de be
langen van de beroepsvissers. Al te
vaak moet worden geconstateerd, dat
schade aan netten en fuiken van vis
sers door sportduikers is veroor
zaakt, terwijl kreeften en tong voor
de duikers begerenswaardige zaken
zijn, waarbij het „mijn en dijn" wel
eens uit het oog wordt verloren.
Palingrapen door baggerschepen is
eveneens een zaak, die de sportvis
sers benadeelt en waarover aan
Rijkswaterstaat is gerapporteerd.
Het afgelopen jaar zal in het geheu
gen blijven als een jaar van slechte
vangsten, waaraan de sleepactivitei-
ten van enkele Eurokotters zeker niet
vreemd zijn. Op het Veeree Meer
werd 140 kg glasaal uitgezet. Aange
vraagd was 270 kg, drie beroepsvis
sers trachtten op het Veersé Meer hun
brood te winnen.
Gedumpt
Op het Grevelingenmeer werd 375
kg glasaal gedumpt; aangevraagd
was 2000 kg. Van de 10.000 kg pootaal
die was aangevraagd werd slechts
1850 door de OVS afgeleverd. On
danks alle zaken die nog geen vaste
vorm kregen, kan toch gezegd wor
den dat de verhouding met Rijkswa
terstaat goed is en dat ook met diver
se visserij-instanties goed wordt
samengewerkt. Bij de zaken, die nog
op bevredigende wijze moeten wor
den opgelost, behoort ook de toewij
zing van oesterpercelen in de Greve-
lingen.
P. Bout, Bruinisse, Job Schot, Tho
len en A. A. K. van der Hoek, Kerk-
werve werden herkozen. In de plaats
van D. J. Nijssen, werd J. de Ridder
als vertegenwoordiger van de Veerse
Meer-vissers in het bestuur gekozen.
„Wij zijn ongetwijfeld een doorn in
het oog van de PTT", geeft de algeme
ne leider van de Zeeuwse dienst de
heer J. Spek uit Yerseke toe. „Maar
we kraken de PTT zeker niet af. Wij
hebben een heel andere werkwijze
waardoor we goedkoper kunnen wer
ken. We werken met free-lance mede
werkers en hebben geen groot wagen
park waardoor we veel minder on
kosten hebben. Daar staat tegenover
dat onze bezorging minder snel is".
Afhankelijk van de bestemming doet
de post, bezorgd via de streek- en
stadspost, er tussen een en vijf dagen
over om op de plaats van bestemming
te komen met een gemiddelde van
drie dagen. „Maar het wordt be
zorgd", aldus Spek. „Daar houden we
een regelmatige controle op". Het ta
rief voor deze dienstverlening ligt,
afhankelijk van de hoeveelheden die
worden aangeboden, 20 tot 50 procent
lager dan bij de PTT. Voor particulie
ren betekent dat 15 a 20 cent per kaart
of (drukwerk)brief. Voor kleine be
drijven of verenigingen komt het al
gauw neer op een winst van duizend
gulden en voor grote bedrijven op en
kele duizenden guldens per jaar wan
neer zij hun post via de Streek- en
Stadspost Zeeland laten bezorgen.
Evenals de andere Streek- en
Stadspostdiensten in Nederland is
ook die in Zeeland een apart bedrijf
De Zeeuwse dienst die op één septem
ber 1986 van start ging, werkt samen
met de gelijknamige bedrijfjes in
Noord-Brabant en Limburg. Drie
keer per week rijdt Spek naar Roo
sendaal om de post voor Zeeland uit
die gebieden op te halen. In Krabben-
dijke wordt deze gesorteerd en de vol
gende dag bezorgt Spek zijn post
stukken op centrale punten in Goes
Axel en Zierikzee. Van daaruit wor
den ze via bezor(st)ers op de plaats
van bestemming gebracht.
Het alternatieve 'postkantoor' te
Zierikzee bevindt zich in dc huiska
mer van mevrouw M. Priemis aan de
Kabelaarsbank 11. Vol enthousiasme
heeft deze 38-jarige huisvrouw de
coördinatie van de streek- en
stadspost voor Schouwen-Duiveland
op zich genomen. „Postbezorging
heeft altijd mijn interesse gehad.
Noem me maar een adres en ik rijd er
zo naar toe. Ik heb een goed geheugen
voor staatnamen en nummers". Ze be
gon haar activiteiten in die richting
via het bezorgen van reclamefolders
en reageerde direct op een adverten
tie waarin de Streek- en Stadspost
Zeeland een coördinator voor
Schouwen-Duiveland vroeg. Het huis
van mevrouw Priemis werd het cen
trale punt van waaruit de 18 bezor
gers de post ophalen om op Schou
wen-Duiveland rond te brengen.
Maar er kan ook post wórden aange
boden of informatie gevraagd (tele
foon 01110-4587). De bezorgers be
staan voornamelijk uit scholieren,
WAO'ers en huisvrouwen die wat wil
len bijverdienen. Iedereen die twee
gezonde benen heeft kan het doen",
aldus de coördinatrice die verwacht
in de toekomst nog wel wat personeel
te kunnen gebruiken.
De service-verlening via de streek-
en stadspost blijkt vooral aan te
slaan bij bédrijven. Op Schouwen-
Duiveland maken momenteel ruim
tien kleine en grotere zaken regelma
tig gebruik van deze alternatieve
postdienst'. „Het is ook heel interes
sant voor clubs, verenigingen en par
ticulieren", verzekeren de initiatief
nemers. Zij wijzen daarbij op trouw-
en geboortekaarten, dankbetuigin
gen maar ook overlijdenskaarten.
„Wanneer het nodig is en op verzoek
geven wij voorrang aan bepaalde
soort post. Uiteraard zonder tariefs
verhoging", verzekeren ze. „In tegen
stelling tot de PTT zijn wij zeer flexi
bel in onze dienstverlening. We pas
sen ons aan aan de wensen van de
klanten en doen er niet moeilijk over
als het aantal partijenpost wat min
der uitvalt of verspreid over de hele
week wordt aangeboden". De service
verlening gaat zelfs zo ver dat men
bereid is een ansichtkaart thuis te
gaan ophalen bij een oudere of zieke
die de deur moeilijk uitkan om hem
te posten.
Bij dat alles is er wel de restrictie
dat geen met de hand geschreven of
getypte brieven mogen wórden be
zorgd. Dat is een privilege van de
PTT". Men mag wel kopieën van ge
typte brieven bezorgen. Ook kan men
de post niet bezorgen bij postbussen
in de postkantoren van de PTT. „Ge
lukkig weet ik vaak de adressen die
erachter zitten en anders plakken we
er alsnog een postzegel op als er een
postbusnummer tussen de partijen-
post zit", aldus mevrouw Priemis.
Per week krijgt ze zo'n 100 tot 750
stuks post verwerken. Een aantal dat
rond Kerstmis opliep tot 1000. De ac
tiviteiten van mevrouw Priemis zijn
inmiddels' ook ingeschreven bij de
Kamer van Koophandel. „Ons be
langrijkste probleem is om bekend
heid te krijgen bij de mensen", aldus
Spek en Priemis die desondanks zeer
optimistisch zijn. „De monopoliepo
sitie die de PTT tot nu toe had is een
slechte zaak. De mensen willen meer
keus en mindere gebondenheid aan
de stringente eisen die de PTT soms
stelt. Zij zijn vaak nogal zwart-wit in
veel dingen", aldus Spek. Hij wijst
daarbij op de strakheid waarmee de
regels van partijenpost worden ge
hanteerd.
„Nu de mensen weten dat de stad-
en streekpost bestaat moeten zij wel
terdege opletten dat zij de post niet
weggooien met de reclamefolders.
Want er zit natuurlijk geen postzegel
op en dat kan nog wel eens verwar
rend zijn". Er worden door de Streek-
en Stadspost Zeeland onderhandelin
gen gevoerd om ook Goeree-Over-
flakkee bij de service-verlening te be
trekken en men zoekt nog naar een
centraal punt in Middelburg. Belang
stellenden die hun post via de dienst
willen aanbieden kunnen dagelijks
tussen negen en twaalf uur 's mor
gens terecht bij mevrouw Priemis.
Wegwiesders....
Z'ad rööie köönen van d'inspanning.... 't Leken wè
of ze de koosse ad, zó róód zag ze. D'r aer kleefde an
d'r tote. 't Zwêêt prikte in d'r nek. Ze lag op de vloer
van de slaepkaemer; je kan wè zégge: ze was an 't èn-
de!
Die pienetensie dee ze noe a 'n dag of achte. Ze most
in ze zou vermaegere! Ze kon nie mï nae d'r eige kie
ke Ze was 'n verzaemeling van bobbels in gaeten ge-
worre...
In de spiegel van de linnekasse zag ze d'r eige lègge
mit d'r „trimbroek" an. Van d'r enkel tot an d'r eupe
liep t'r 'n geel-rooie streep over de blauwe pupe. Vó
d'r gevoel kon ze zó nae 't tenêêl, as „obbel over
dwars". In noe was ze, oopte ze, op weg, 'n „uutólling"
te worren. Mènsenkinders, dae kwam nog 't één in
ander vó kieke! Vö dat „gezwel", wat noe d'r buuk
was, 'n kute was geworre, zou d'r nog mêênig litertje
waeter deu de gaeten van d'n dam motte stroame.
In.... noe ad z't alléén nog mè over de gimmestiek die
an dat vermaegeren vast zat. Wat dienk je van de
geestelijke piene die je mot deustae?!
Gae mó an 't uutbannen! Nie mï dienke an: brune
bóónen mit spek; aepels, peeën in juun; ertesoep mit
'n stik of wat platte ribben; slae mit spekjes; zuur-
köóle mit 'n b.allQ woste.... Uutbanne....!
Om nog even deu te gaen: 't glaesje vooraf! 't Glaes-
je 's aevens mit 'n stikje kaes, leverwoste, 'n wosje in
'n toosje mit wat T op.... Nêêë, uutbanne die grappen,
't Voorland is: redies, komkommers, crackers, slae
angemaekt mit yoghurt, rammenas (klêêrmae-
kersspek!), kó je naegae! In dan.... êêl dat zaekje zó
ontaerd flauw, dat j'n êêle dag mit 't waeter in je
mond loapt. „Schraol in flauw", dat kè je wè boven je
bed spiekere. Z'ad oak 'n paer kêêr gezondigd. Dan
was ze nae de koelkasse geslope, as 'n dief nae de
brandkasse, in ad dae, ochèrrem, 'n paer zoetzure au
gurken om zêêpe g'ollepe. Z'ad nog gespanne stae
luustere of ze g'n deure óórde gae...
Mit dat zondebesef belaeje was ze lid geworre van
de weight-watchers", moeilijk woord, zodoende at
z't vó d'r eige ma „wegwiesders" genoemd. Zodoende
zat ze noe in 'n club die ma één doel vö öógen ad: „Zó
slank worre as 'n denne"! Ze kon d'r eige die „boven-
aerdse" toestand nog wè nie zó goed vöstèlle, ma, ze
was beloofd dat 'r ankwam, as ze goed d'r best dee in
nie „zondigde", dae stong boete op....!
Ze zag d'r eige stae vó de spiegel in de linnekasse
in 'n maetje twêêënveertig! Ze kreeg gewoon 'n zwe
verig gevoel bie de gedachte, oe die wuuven van d'r
eige leeftied zouë kieke, as ze dae, getopt in gedraoid,
op d'r fiets zou wippe, zonder 'n rooie kop, in zonder
te sténen van inspanning.
Jewan, d'r man, dae ad ze nie vee ullepe van. Die
nam genoegen mit 'r zó ze was. Aolles went, za die wè
bie z'n eige dienke. Misschien ei t'n die droamen an
slanke dennen lank a an de kant geschopt. Oewel,
an 't strand waegd'n toch nog 's 'n oagje an die jon
ge slanke meiden... dien gek! Ze zou 'n 's wat laete zie!
Dan zè 'n aol de bekommernisse van noe gauw verge-
te weze. Ie dee d'r naemelijk nog 's verwiete, dat
deu die „maneuvels" de gezelligheid uut d'n uuzen
was mit 'r glaesje Spa in d'r schraole gedoe. Zodoen
de kwam 'n oak tekort. Ie voelde z'n eige bezwaerd as
'n alléén zat te pimpelen of te knauwen, teminste, ze
most goed oplette aolles in uus t'aelen zó as vó 't ver
maegeren! Deu de gedachte: de gelegeneid maek t'n
dief, kreeg de koelkasse wè 's 'n schraole inkiek.
Vooruit Siene, op nae 't wonder....! Je bêênen nae
bove, nae benéé, opdrukke dat onderlief...! D'r zou T
nog 's êëne motte opstae die 'n „wegwiesders-
strijdlied" zou schrieve, zó van: Retteketetteketet,
dae vliege ze, de kilo's vet....! 't Zou bie de gim
mestiek èllepe in 't gaf de geloavige moed....!
ARJAON
NOORDGOUWE - Advies bij de verbouw en nieuw
bouw van woningen, de aanleg en het onderhoud van tui
nen en het beheer, onderhoud en toezicht van recreatiewo
ningen. Dat zijn de zaken waarvoor men voortaan terecht
kan bij J. Germing te Noordgouwe. De voormalige werk
nemer van Rijkswaterstaat richtte voor dit doel een een
mansbedrijfje op.
Het gebied waarop hij nu advie
zen gaat geven, boeit altijd de be
langstelling van Germing gehad.
Tijdens zijn dienstverband bij
Rijkswaterstaat ontwierp hij in
zijn vrije tijd de jachthaven zoals
die in Wolphaartsdijk werd gerea
liseerd. „Uit de kosten/baten ana
lyse blijkt dat het de goedkoopste
haven van het Veerse Meer is. En
dat terwijl hij zonder subsidie is
gerealiseerd". Germing deed ver
der ervaring op doordat hij voor
Rijkswaterstaat acht jaar was be
trokken bij de inrichting van dc
Grcvelingen. Daarna werkte hij
bij de Oosterscheldedam via het
ontwerpen van steigers, het repa
reren van loswallen en onder
houd- en inrichtingswerken aan
de Haven.
Na het beëindigen van dat werk
kon hij worden overgeplaatst naar
Middelburg of in het kader van de
inkrimping van het ambtenaren-
bestand kiezen voor een wacht-
geldregeling. Germing deed dat
laatste omdat hij graag in Noord-
gouwe wil blijven wonen en zich
wijden aan het advieswerk dat
zijn grote interesse heeft. Belang
stellenden kunnen dagelijks in de
ochtenduren bij hem terecht. Tble-
foon 01112-2082.
