dit biedt de beeldbuis
'n Dorp bewaart geheimen
I've got the bullets live
op podium jeugdsoos Brogum
Tips over diepvriezen
voor Plattelandsvrouwen
Prettige pinkster prijs
f 159,-
f 149.-
VVD-CDA-
regering niet
op meerderheid
op RSG
Appelmarkt 1
Zierikzee
Inbraak
cafetaria
Muziek
in Brogum
ZIERIKZEESCHE NIEUWSBODE Donderdag IS mei i98(i Nr. 23930
5
DREISCHOR - De afdeling Noordgouwe van de Neder
landse Bond van Plattelandsvrouwen had dinsdagavond
een leerzame bijeenkomst in Dreischor, die handelde
over het invriezen van verse groenten uit eigen tuin.
Om produkten zoals boontjes heel te
houden en niet aan elkaar te laten
vriezen, moeten ze niet eerst worden
verpakt en dan ingevroren. Beter is
het een soort raampje te maken van
ongeveer drie centimeter hoog, met
gaas erover, daarop de boontjes te
leggen en ze dan eerst irt de diepvries-
kist te zetten.
De Plattelandsvrouwen kregen de
tip de groenten tevoren eerst af te
koelen in ijskoud water of in de koel
kast, om de zomerse temperaturen
vast in te dammen. Wanneer meteen
wordt ingevroren in de kist (die 24
uur tevoren op de laagste tempera
tuur moet worden gezet), gaat de tem
peratuur daarin te veel omhoog.
Wanneer de boontjes bevroren zijn,
kunnen ze in porties worden verpakt
in speciale zakken of dozen.
In de fabriek worden ze machinaal
gestopt en gaan ze de blancheerketel
in om de houdbaarheid te verlengen.
Ook thuis is dat van belang, wanneer
groenten langer dan twee tot drie
maanden worden bewaard. Dus: wa
ter tegen de kook aan laten komen,
de groenten er in doen, gas laag en als
het water gaat koken, de groenten er
snel uithalen.
Advertentie
Te gast was het echtpaar Van de
Berg van de Divrina Diepvries Thuis-
dienst, dat zowel het diepvriezen in
de fabriek als thuis besprak, geïl
lustreerd met dia's.
Spercieboontjes
Als voorbeeld werd het proces met
spercieboontjes genomen, waaruit
bleek dat voor een goed resultaat op
grote en kleine schaal dezelfde be
werkingswijze de voorkeur verdient.
Vervolg van pagina 1
niet te klagen op de RSG, want PPR,
CPN en PSP behaalden respectieve
lijk 4, 5 en 7 zetels. De EVP moest
zich tevreden stellen met slechts één
zetel en dat lijkt - gelet op de huidige
opinie-onderzoeken - een realistisch
resultaat.
Geen zetels voor klein rechts (SGP,
GPV en RPF) en dat is niet zo ver
wonderlijk, omdat de RSG een open
bare school is. Het kiezerspotentieel
van deze partijen moet gezocht wor
den op de bijzondere scholen voor
voortgezet onderwijs. Opvallende
score in de verkiezing waren de twee
zetels voor Loesje; een alternatieve
groepering, die vooralsnog niets an
ders voor ogen heeft een frisse wind
door Nederland te laten waaien.
Landelijk
De verkiezing op de RSG maakt on
derdeel uit van een landelijke scho
lenopinie, die is opgestart door uitge
verij Keesings, een onderneming, die
zich specialiseert op schooltijdschrif
ten. Nog voor de kamerverkiezingen
van 21 mei publiceert de uitgever de
landelijke cijfers en dan valt te be
zien of Zierikzee daarvan afwijkt.
Afwijken van de huidige opinie
onderzoeken doet de school sowieso.
Uit de resultaten mag worden op
gemaakt, dat een aanzienlijk deel
van de leerlingen vrij radicaal stemt.
Klein links scoort behoorlijk. Het
CDA vindt maar weinig aanhang en
ook dat is bij onderzoeken onder jon
geren al meerdere malen aange
toond. De vele zetels voor de VVD lij
ken ook niet bijzonder schokkend te
zijn. Binnen het middelbaar onder
wijs doen de liberalen het nooit
slecht. De PvdA haalt de winst veel
al bij het lager beroepsonderwijs
weg.
Doel van de verkiezingen was het
interesseren van de jeugd voor de ko
mende partijenslag. Al enkele weken
wordt binnen de lessen geschiede
nis/staatsinrichting heftig gediscus-
siëerd over de politiek en dat uitte
zich woensdag dus in de run naar de
stembus. Volgens decaan D. van der
Wekken, die zelf ervaring heeft met
stembureauwerk, komen veel jonge
ren in werkelijkheid nog aarzelend
de stemlokalen binnenlopen. Die aar
zeling kan met de RSG-actie wegge
nomen worden.
Om aardbeien mooi en heel te kun
nen houden, is het beter ze gesuikerd
in te vriezen, raadde Van de Berg de
dames aan.
Van belang is dat de diepvriezer
waterpas staat, van de muur af, in
een ruimte die niet te vochtig of te
warm is. Zet het apparaat ook niet
naast een gasfornuis of voor een
raam op de zon.
Behalve het proces van tuinder tot
diepvriesprodukt, werd tevens een
korte diaserie vertoond over de moge
lijkheden met korstplakjes, waarbij
de bereiding van bijvoorbeeld een ap
pelbol, appelflap, ragoutbroodje en
vruchtenbroodje werd gedemon
streerd.
De dames kregen overigens niet al
leen met diepgevroren produkten te
maken, maar werden ook in de gele
genheid gesteld weer ontdooide te
proeven, zoals „Udenhoutse koeken"
bij de koffie, die nog steeds gebakken
worden door een warme bakker uit
die plaats.
Ook werden verscheidene hapjes
geproefd, bereid door mevrouw Van
de Berg, zoals een snackballetje, saté
en een stukje kuikenborstfilet.
Presidente mevrouw C. Mol-Bouw-
man bedankte het echtpaar namens
de enthousiaste aanwezigen.
DEN BOSCH - De Brabantse Com
missaris van de koningin, mr. A. van
Agt, is bereid provinciale staten op
nieuw te laten discussiëren over de
eventuele vestiging van een kerncen
trale op het industrieterrein Moer
dijk. Hij heeft een initiatiefvoorstel
daartoe van de eenmansfracties van
de PPR, PSP, PSO, CPN en het CDA-
statenlid W. van Hooff op de agenda
geplaatst van de vergadering van
provinciale staten op 20 mei.
LONDEN - Het Britse staats-
scheepsbouwconcern British Ship
builders ziet zich gedwongen meer
dan een derde van zijn ruim 9.000
werknemers te ontslaan wegens een
gebrek aan orders, zo heeft de Britse
minister van industrie, Paul Chan-
non, woensdag bekendgemaakt.
Zomers blauw-witte marine-look in prettig draagbare jersey
pakje nu.
jurkje nu.
SCHARENDIJKE - In cafetaria
Dolfijn, eigendom van E. G. v. d. K.
uit Noordgouwe, werd in de nacht
van dinsdag op woensdag ingebro
ken. Er werden enkele kratten bier
meegenomen plus een rekenmachine,
samen ter waarde van ongeveer
500,—.
Zaterdag 17 mei
ZIERIKZEE - In jongerencentrum
Brogum staat vrijdag 16 mei vanaf
21.30 uur een optreden centraal,
waarbij Cindy Perres en David
Smith de hoofdrol spelen. Twee, voor
het grote publiek, onbekende muzi
kanten, maar met een indrukwek
kende staat van dienst.
Cindy Perres kwam voor de eerste
keer in 1979 naar Nederland, waar ze
onder meer kennis maakte met Solu
tion en Jan Akkerman. VARA's Pop
krant, Groot Licht en VPRO's Pande
monium hadden al snel belangstel
ling voor Perres, zodat de ether haar
niet langer vreemd was. Maar ook
bands van naam uit het buitenland
hebben met de gitariste gewerkt, zo
als Grateful Dead, Kevin Coyne en
Emotion. Perres is geïnspireerd door
de jazz, de blues en de rock and roll.
Smith is in Australië geboren en
nam al snel plaats in een kerkkoor.
Met de pubertijd kwam ook de be
langstelling voor de gitaar en die
heeft Smith niet meer losgelaten.
Vrijdag 16 mei
Nederland 1
09.30 en 13.00 uur Nieuws voor doven
en slechthorenden
15.00 uur Chips die je niet kunt eten,
serie over computers (16).
15.15 uur Die Schwarzwald-kliniek,
Duitse serie. Afl.: De schuldvraag.
Elena Bach raakt gewond bij een
auto-ongeluk. Professor Brinkman is
op vakantie. In principe zijn hij en
zijn plaatsvervanger verantwoorde
lijk.
16.00 uur Ik zag twee beren, kleuter
programma.
16.15 uur AVRO Service Salon, geva
rieerd programma. Presentatie: Ed
win Rutten.
17.05 uur AVRO's Telekeuken.
17.15 uur Ontdek je plekje, serie over
de schoonheid van stad en lande. Van
daag: Beesd.
17.30 uur Journaal
17.46 uur De Bennie Bang Show, kin
derprogramma gepresenteerd door
Eli Asser. Afl. 12. (slot).
18.00 uur Ruud en Leonie, praatpro
gramma met Ruud ter Weyden en
Leonie Sazias.
18.45 uur AVRO cursus bridge. Les
12b.
18.55 uur De Fabeltjeskrant.
19.00 uur Wordt vervolgd, tekenfilm
magazine.
19.25 uur AVRO's Toppop. Presenta
tie: Kas van Iersel.
20.00 uur Journaal.
20.28 uur Zendtijd Politieke Partij
en: Federatieve Groenen.
20.38 uur Kane en Abel, Amerikaan
se serie. Afl. 1. William Kane en Abel
Rosnovski worden beiden op 18 april
1902 geboren. De één komt uit een rij
ke familie. De ander is een onwettige
zoon van een boerin. Beiden groeien
op onder moeilijke omstandigheden.
21.30 uur Nog vijf nachtjes slapen -
Verkiezingen '86. Vanuit het Binnen
hof een twee en half uur durende ver
kiezingsuitzending. Presentatie:
Kees Mijnten, Herman Dirk, Ria Bre
mer, Karei v. d. Graaf en Mark Blais-
se.
00.05 uur Journaal
Nederland 2
09.30 uur De weide, 1
10.00 uur Skoalle-teleboerd: Minne
de Boarre, 6 (herh).
10.30 uur Met andere ogen,
11.00 uur Schooltv-weekjournaal, 29
13.00 uur Nieuws voor doven en
slechthorenden
17.00 uur Vloedlijn. Thema: Terug
van weggeweest, vijfdelige serie over
de problemen waarmee mensen die
lange tijd geestelijk of lichamelijk
buiten de samenleving gestaan heb
ben, te maken kunnen krijgen. Afl. 3:
Na het zwarte gat... (coma-patiënten).
18.15 uur Nieuws voor doven en
slechthorenden
18.20 uur Paspoort voor Spanjaar
den.
18.30 uur Sesamstraat.
18.45 uur Jeugdjournaal.
19.00 uur Journaal.
19.12 uur De eerste de beste Tom
Blom en Walter Tiemessen presente
ren spectaculaire stunts en opmerke
lijke records.
20.00 uur Simonskop, filmrubriek.
Met fragmenten uit Op hoop van Ze
gen, Enemy mine, The runaway train
en Highlander.
20.30 uur Door het oog van de naald,
speelfilm van Richard Marquand
naar het boek van Ken Follett. Tij
dens WO II, werkt Faber als nazi
spion in Engeland. Wanneer hij een
belangrijke ontdekking door wil sei
nen, wordt hij hierin gestoord door
een echtpaar. (Filmkeuring 16 jaa).
22.20 uur Zendtijd Politieke Partij
en: De Socialistische Partij.
22.35 uur Journaal
22.50 uur Het Latente talent vijf jaar
later. Vier van de negen vrouwen die
vijf jaar geleden kandidaat stonden
voor de Tweede Kamer zijn inder
daad gekozen. Vanavond wisselen
Ina Brouwer, Andrée van Es, Louise
Groenman en Ria Oomen hun erva
ringen uit.
23.33 uur Een bericht van de Wilde
Ganzen.
23.35 uur Nieuws voor doven en
slechthorenden
23.40 uur Een vrouw als Eva, Neder
landse speelfilm van Nouchka van
Brakel. Tijdens een vakantie zonder
haar gezin ontmoet Eva (Monique
van de Ven) samen met haar vriendin
Sonja de Franse vrouw (Maria
Schneider). Dit zal het begin zijn van
een hoop veranderingen.
BRT 1
14.00 en 17.00 uur Schooltelevisie.
17.55 uur Journaal.
18.00 uur Tik Tak, kleuterprogram
ma. (herh.).
18.05 uur Plons, kinderprogramma,
(herh.).
18.10 uur Prikballon, kleutermagazi
ne over het maken van allerlei voor
werpen en een tekenfilm. Presenta
tie: Francis Verdoodt, (herh.).
18.25 uur Knappe koppen (The mis
fits of science), Amerikaanse serie
over twee jonge wetenschappers die
een ,,krimpserum" ontdekken. Met
Dean-Paul Martin, Kevin Peter Hall,
Mark Thomas Miller e.a. Afl. 5: Twee
lingmotoren.
19.15 uur Uitzending door derden:
programma van de Liberale Omroep.
19.40 uur Mededelingen en program
ma-overzicht.
19.45 uur Journaal.
20.10 uur Weerbericht.
20.15 uur Het einde van een imperi
um, Britse serie over de tanende Brit
se invloed in overzeese gebieden. Afl.
4: Palestina.
21.05 uur Goede vrienden, Engelse
comedyserie. Met. Jan Francis, Paul
Nicholas, Sylvia Kay e.a. Afl. Vince
verzint een plannetje om zijn tanende
relatie met Penny nieuw leven in te
blazen. Hij wil met haar een „af-
scheidsreisje" naar Portugal maken.
21.30 uur Het scherzo in de symfonie,
informatieve serie over het scherzo in
de symfonie van Beethoven tot Mah
ler. Afl.: Omtrent Beethoven. Met
fragmenten uit werken van Mozart,
Beethoven en Schubert. Presentatie:
Peter van Bouwel.
22.20 uur E.K. Basketball Challenge
Round te Antwerpen. Samenvatting
van de wedstrijd ?-België. Commen
taar: Louis de Pelsmaeker.
22.55 uur Journaal met aansl. Coda:
Boedapest: Lotz Karoly uit Springtij
in de flanken van Wim Hazen.
BRT 2
19.00 uur Zonen en dochters, Austra
lische serie met Pat McDonald, Rowe-
na Wallace, Alexandra Fowler e.a.
19.25 uur Oshln, Japanse serie.
19.38 uur Juke Box
19.42 uur Mededelingen en program
ma-overzicht.
19.45 uur Journaal.
20.15 uur Videomatch, spelprogram-
ma met Marleen Gordts.
20.25 uur Première, filmrubriek met
Jo Röpcke.
21.15 uur Mijnwerkersdochter, Ame
rikaanse speelfilm uit 1980. Met: Sis
sy Spacek, Tbmmy Lee Jones, Bever
ly d' Angelo e.a. Regie: Michael
Apted. Het verhaal van Loretta Lynn.
In de arme mijnwerkersstreek waar
ze woont is er weinig toekomst. Haar
zangtalent vormt een uitweg. Loretta
wordt een country-idool.
NIEUWERKERK
Play-backwedstrijd
De play-backwedstrijden beginnen
in Nieuwerkerk behoorlijk ingebur
gerd te raken. De vereniging van vo
gelliefhebbers De Kolibri houdt
zaterdagavond 17 mei de finale van
de competitie, waarbij de play-
backers van de vorige ronden weer
acte de présence geven en strijden om
de eilandentrofee. Voorts treedt een
gezelschap van soundmixers en play-
backers, dat een demonstratie geeft.
Eerder op de dag laten de leden van
De Kolibri hun vogels al zien tijdens
een vogelshow.
ZIERIKZEE - Jongerencentrum Brogum in Zierikzee
timmert hard aan de muzikale weg en lijkt met het con
tracteren van de Nederlandse formatie I've got the bul
lets in de roos geschoten te hebben. De band uit Rotter
dam is samengesteld uit leden van de Health band, Stea
ler en Gruppo Sportivo. Zaterdag 17 mei is het zover en
vanaf 21.30 uur kunnen de bezoekers rekenen op een
spectaculaire show.
„I've got the bullets" sprak Dean als
legendarische volzin.
De band werkt hard aan haar car
rière en als een van de hoogtepunten
in haar bestaan kan de derde plaats
tijdens De Grote Prijs van Nederland
De wat vreemd aanhorende naam
I've got the bullets is gehaald uit de
film Rebel without a cause van Ja
mes Dean. Na een spannende achter
volging schiet de politie een verdach
te neer, die slechts gewapend bleek
met een ongeladen pistool, want
genoemd worden. Hieruit vloeide een
platencontract en een eerste single
zoekt langzaam maar zeker een stevi
ge plaats in de hitparades. De muzi
kanten spelen vooral op rythm and
blues gebaseerd materiaal en weten
soms met een modern getinte arran
gementkeuze de kracht van de 'oude'
meesters te behouden.
De bezetting is alsvolgt: Frédéri-
que (zang), Nel de Bruin en Niki Ro
man (achtergrondzang), Peter van Ga
meren (gitaar), Tijn Smit (toetsen),
Jan de Ligt (saxofoon en synthesizer).
Kees Trappenberg (trompet), Ock
Klootwijk (bas) en Max Mollinger
(drum).
I've got the bullets in Brogum
32
„Misschien wel, maar het valt niet
mee in een familiebedrijf een vreem
de in de leiding te nemen. Daarvoor
moet je over een drempel heen."
„Tja zei ze.
Hij lachte. „Zo'n jonge blom als jij
moest niet zo triest zitten kijken,"
vond hij. „Je hoort nog helemaal
geen zorgen tc hebben. Zeker niet op
zakelijk gebied. Wat zit je zo hoog?
Nog iets, dat je van je klanten hebt
gehoord?"
„Nee," zei zc, „iets heel anders. Ik
vraag me af, hoe hot met de winkel
moet, als ik wegga. Voorlopig blijf ik
hier nog werken als ik getrouwd ben,
maar Egbert zal toch wel eens een
baan krijgen en dat zal niet hier in
het dorp zijn."
Theo ging even verzitten. „Jij gaat
trouwen!" zei hij, en kneep zijn ogen
ongelovig tot spleetjes. „Met Egbert?
Is dat die jongen, die hier gisteravond
was?"
„Nou cn wat zou dat?" kwam ze
verontwaardigd in het geweer.
„Kind," zei hij, „die jongen is niks
voor jou. Je bent niet eens verliefd."
„Hoe weet je dat?" vroeg ze steke
lig.
..Dus het is zo," constateerde hij. Ze
hoorde iets plagerigs in zijn stem. Ze
keek een andere kant op om zijn blik
tc ontwijken. „Belachelijk," zei ze,
„je denkt toch niet, dat ik in een
sprookjesprins geloof, die in een
blinkend harnas op een witte schim
mel komt aanrijden? Zie jij jouw
meisje soms als een fee op een donzen
wolk voor je uitzweven?"
Hij begon te grinniken.
„Soms," zei hij. „Soms wel, echt
waar. Dat wil zeggen, ik zit wel eens
over haar te dromen en dan dicht ik
haar allerlei mooie eigenschappen
toe. Misschien heeft ze die niet alle
maal, maar ik denk ze haar toe om
dat ik verliefd op haar ben. En daar
om geloof ik, dat jij het gouden
harnas van de jongen met wie jij
trouwen wilt, ook wel een beetje mag
horen rinkelen. Dat hoort bij de voor
pret van het huwelijk."
Ze haalde schokkend haar schou
ders op.
„Ik denk, dat je me in de maling
neemt."
„Zeg eens," zei hij, „als je het dan
niet met me eens bent, wat is volgens
jou dan nodig voor een huwelijk?"
„Dat weet ik niet precies," zei ze
ongemakkelijk. „Ik ben natuurlijk
wel verliefd op Egbert, maar zoiets
laat je niet merken. Niet als je op een
dorp woont zoals hier. Dat denk ik
tenminste. Jij komt uit de stad. Daar
zullen ze het wel anders doen. Ik
vind, dat je als je met iemand trouwt,
je hem helpen moet in zijn moeilijk
heden. Ze zeggen immers, dat je toch
niet altijd verliefd op iemand kunt
blijven."
„Dat zijn stoffige begrippen voor
zo'n kuiken als jij," zei hij kortaf. „Je
draait de zaak om, als je bedoelt, dat
je met iemand wilt trouwen om hem
door NEL VAN DER ZEE
te helpen. Dan zit je ernaast. Die Eg-
bert ziet er volgens mij wel uit, dat
hij graag door je geholpen wil wor
den. Haal maar geen stommiteiten
uit. En verder moet je het natuurlijk
zelf weten."
Hij stond op. „Ik hoor je moeder
thuiskomen. Zullen we haar maar
gaan vertellen, dat we er niet uit kun
nen komen?"
„Best," zei ze stuurs. Ze had er spijt
van als haren op haar hoofd, dat ze
over haar problemen begonnen was.
Hij vond haar een kuiken, maar hij
reageerde op haar moelijkheden als
een ouwe heer. Brink had ongeveer
hetzelfde gezegd. En moeder zou ook
zoiets zeggen. Theo was jaren ouder
dan zij. Daarom zag hij de dingen an
ders.
Katrien gaf direct haar toestem
ming het rekeningen schrijven uit te
besteden. Jantien wist, dat baarmoe
der alles zou willen doen om Theo in
dienst tc houden.
„Als die proefmaanden maar eerst
om zijn," zei ze later, toen ze met Jan
tien alleen was.Evert is bang, dat ik
te hoge verwachtingen van Theo heb,
maar die jongen ziet alles op het
ogenblik pessimistisch. Als hij nu
straks maar met Theo kan opschie
ten! Als het tussen die twee niet bo
tert, beginnen we nog niets."
(Wtirdt vervolgd)