College Brouwershaven positief
over oprichting "Zeeverkenners"
Terwijl de schepen wachtten
KEES VAN VELZEN -
Voorstel tot eenmalige bijdrage
kan ik ambachtelijk vakman zijn
HET DAGELIJKS BESTUUR
VAN HET WATERSCHAP
SCHOUWEN-DUIVELAND
4
BROUWERSHAVEN - Het college van b. en w. van
Brouwershaven vindtdat de poging om in deze gemeen
te te komen tot oprichting van een scoutinggroep voor
zeeverkenners, financiële ondersteuning van het ge
meentebestuur verdient. Dit blijkt uit een voorstel tot
verlening van een eenmalige maximale bijdrage van
700,— voor een presentatiemiddag op zaterdag 9 fe
bruari in "Het Tonnenmagazijn".
Het voorstel komt aan de orde in
de gemeenteraadsvergadering op
maandagavond 28 januari, aanvang
19.30 uur in het stadhuis van Brou
wershaven.
Op de presentatiemiddag in "Het
Tbnnenmagazijn zal de bevolking
het "Spel van de Scouting" worden
gepresenteerd. Jong en oud zullen in
de gelegenheid worden gesteld zich
aan te melden als belanghebben-
de.Na afloop van de bijeenkomst zal
worden vastgesteld of de belangstel
ling voldoende is om een scouting
groep in de gemeente Brouwershaven
te starten.
Het vormen v^n een scoutinggroep
voor zeeverkenners, waaraan jeugdi
gen en jongeren kunnen deelnemen»
achten b. en w. een verrijking voor
het verenigingsleven in de gemeente,
gelet op de doelstelling van de scou
ting: dienstbaarheid en dienstvaar
digheid.
"Deze gemeente is ondermeer een
watersportgemeente. Ook als zoda
nig kan een scoutinggroep van zee
verkenners goed functioneren binnen
de gemeente, omdat de plaatselijke
watersportvereniging geen gestructu
reerde opleidingen verzorgt voor
haar jeugdleden", aldus het college in
haar voorstel aan de raad de eenmali
ge bijdrage van maximaal 700,— te
verlenen.
Alarmeringssysteem
B. en w. stellen de raad verder voor
in principe toe te treden tot het alar
meringssysteem van de Stichting Be
jaarden (en Gehandicapten) Alarm
Zeeland en een eenmalig bedrag te re
serveren van 0,50 per inwoner (to
taal 1.775,—) voor het vormen van
een fonds, waaruit de kosten van aan
sluiting van het alarmeringssysteem
kunnen worden gesubsidiëerd en
eventueel een reductie kan worden
gegegeven op de abonnementskosten
5,50 per week.
Het college stelt de raad ook voor
te besluiten tot deelname aan de
"Overeenkomst inzake subsidiering
Gemeenschappelijke Bibliotheek
voorziening Schouwen-Duiveland"
per 1 januari 1985.
Deelname houdt in, dat ook akk-
coord wordt gegaan met subsidiëring
volgens het zogenaamde alternatief
III. Dit alternatief verdeelt de netto-
kosten van de hoofdbibliotheek in
Algemene kosten, Specifieke kosten
en in kosten voor de Bibliobus. De to
tale bijdrage van de gemeente Brou
wershaven aan de gemeenschappelij
ke bibliotheekvoorziening zal
35.599,— gaan bedragen.Omgere-
kend komt dat neer op een bedrag
van 10,15 per inwoner.
In verband met het afhaken van de
gemeente Sint Philipsland van het
Werkloosheidsproject, dient formeel
DREISCHOR - Boerenleverworst - goud; ham - zilver; gekookte worst - zilver;
gehakt - zilver.
Slager Kees van Velzen uit Dreischor is uitermate in z'n schik met deze erken
ningen van het I.A.S., het Instituut voor Amhachtelijke Slagersprodukten.
Want juist om dat „ambachtelijke" is hij tien jaar geleden uit Den Haag naar
Dreischor verhuisd.
„In een stad ben je als slager alleen maar vleesverkoper", legt hij uit. „Ter
wijl ik liever de bewerking bleef doen. Dus: van het slachten tot en met fijne
keuken. Hier ben je vakman van A tot Z." Ook doet hij de 'levende inkoop' zelf:
„Dan kan ik zelf de kwaliteit bepalen."
Vandaar ook dat hij zich twee jaar geleden aan
meldde bij het toen opgerichte I.A.S. Hij ziet die am
bachtelijke onderscheidingen als een extra controle
op zijn kwaliteit: ,,De eisen zijn streng, er doen maar
weinig slagers aan mee."
Kees van Velzen denkt dat hij de enige slager is in
deze omgeving die zijn zelfvervaardigde vleeswaren
ter beoordeling aan het I.A.S. overlegt. Hij weet nog
wel deelnemers uit Flakkee en Goes te melden. In
heel Nederland zijn nu 465 slagersbedrijven (van de
8500) door het Instituut onderscheiden.
Er zijn uiteraard meer keuringen op dit gebied,
maar Van Velzen voert aan, dat die van de I.A.S. een
van de strengste is door het onverwachte karakter er
van.
Steekproef
Want hoe gaat zo'n keuring in z'n werk? Zondat dat
de betreffende slager daarvan weet heeft, koopt een
voor hem onbekende vertegenwoordiger van het In
stituut een aantal vleeswaren. Die worden dus niet
speciaal bereid, maar gewoon uit het assortiment in
de winkel gekocht.
Verleden jaar, toen Van Velzen zich voor het eerst
had aangemeld, werd zijn werk bekroond met vier
Zilversterren. Dit jaar leverde de boerenleverworst
dus een Goudster op en dat betekent dat dit produkt
puntgaaf is. Beoordeeld naar bijvoorbeeld: aanzien,
kleur, snijdbaarheid, geur, smaak en samenstelling.
Uitgangspunt is het verwachtingspatroon van de
consument.
Produkten die, zoals Van Velzens boerenlever
worst, naar de aard van de streek zijn bereid, worden
door juryleden uit die regio gekeurd.
Ook de Zilversterren betekenen een hoge waarde-
toekenning. Een Goudster heeft 96-100 punten ont
vangen, een Zilverster krijgt tussen de 88 en 95 pun
ten toegekend. Onder de 87 punten wordt geen
bekroning gegeven.
Vandaag kreeg Kees van Velzen zijn sterren uitge
reikt tijdens een bijeenkomst in Ede, door acteur/cu
linair specialist Henk Molenberg. In totaal werden
97 nieuwe erkenningen door het I.A.S. uitgegeven.
In feite werken alle betrokkenen bij Slagerij Van
Velzen mee om kwaliteit hoog te houden. Echtgenote
Agnes is so-wie-so sterk betrokken bij dit alles, om
dat zij uit een slagersfamilie stamt. Zij helpt altijd
bij het maken van de worstsoorten, bereidt bestellin
gen voor koude buffetten en staat in de winkel.
Proefkeuken
Samen met de slagersknecht en het winkelmeisje
werkt het echtpaar Van Velzen wekelijks in het
„proefkeukentje", zoals ze dat noemen. De boerenle
verworst houden ze gewoon op kwaliteit, maar in dat
keukentje worden steeds nieuwe ideeën uitgepro
beerd. Die worden na bereiding weer geselecteerd en
zo ontstaan dan de produkten, waaraan het I.A.S. de
onderscheidingen toekende.
Van Velzen kan, ondanks zijn wonen in de betrek
kelijk kleine klantenkring van een dorp als Drei
schor, toch kersvers leveren, omdat zijn omzet door
leveren aan de detaillisten (zoals supermarkten) ta
melijk groot is. Bovendien, vertelt Van Velzen, zitten
ze in een versnelling qua omzet, waardoor er binnen
kort vrijwel zeker personeelsuitbreiding inzit.
Over de grens
Kees van Velzen gaat in april 'over de grens kijken'.
Dan wordt in Frankrijk een „paté-wedstrijd" gehou
den en een beoordeling van die kant lijkt hem wel. In
dat geval wordt echter de paté wel speciaal voor de
wedstrijd bereid. Landelijk gaat het Van Velzen
goed, hoe het internationaal zal gaan, zal dan blij
ken
Agnes en Kees van Velzen tonen een tableau met bekroonde vleeswaren.
een besluit te worden genomen inza
ke het opnieuw aangaan van de sa
menwerkingsovereenkomst. Door het
uittreden van Sint Philipsland zal de
gemeente Brouwershaven haar bij
drage dienen te verhogen van 0,70
naar 1,98 per inwoner.
De raad wordt ook voorgesteld te
besluiten tot het aangaan van een
huurovereenkomst met Firma Gebr.
Van Ast voor het maken van voorzie
ningen aan het haventalud van de
jachthaven te Brouwershaven.
De behandeling van de in- en uit
gaande schepen voor de winterber-
ging aan de Noorddijk en de Oude
Schouwsedijk levert thans grote pro
blemen op voor het strijken van de
masten en het uithalen van een motor
van de (grote) schepen, alvorens deze
over de hellingbaan naar genoemde
bergingen over te brengen. Wanneer
medewerking kan worden verleend
tot het maken van een aanlegsteiger
met een toegangsweg vanaf het par
keerterrein naar de steiger dan wor
den, volgens het raadsvoorstel, deze
problemen opgelost en kan er effi
ciënt worden gewerkt. De uit te voe
ren werkzaamheden komen geheel
voor rekening van de verzoeker. Gelet
op deze investering, stelt het college
voor de jaarlijkse huurprijs op een
billijk bedrag vast te stellen. Voorge
steld wordt een bedrag van 5,— per
vierkante meter (totale oppervlakte
is 258 vierkante meter). De gemeente
zal dan wel de mogelijkheid hebben
gedurende de zomermaanden ge
bruik te maken van de aanlegsteiger
voor het afmeren van jachten van be
zoekende passanten. De verzoeker
heeft meegedeeld akkoord te gaan
met de ontwerp/overeenkomst.
Het verzoek werd recentelijk inge
diend, omdat thans bekend is dat de
woonark, die jarenlang in het haven
kanaal een ligplaats heeft gehad, nu
zal kunnen worden verwijderd.
Naar aanleiding van vragen van
raadslid de heer R. J. van der Wekken,
komt het college met uitgebreide in
formatie betreffende de vervoers
kosten van het schoolzwemmen. Te
vens wordt tijdens deze raadsverga
dering een overzicht gegeven van be
handelde aanvragen inzake verzoek
om kwijtschelding en verzoek tot uit
stel van betaling van de gemeentelij
ke belastingen.
Dinsdag 22 januari
Nederland I
9.30 en 13.00 uur Nieuws voor doven
15.30 uur Holiday-eiland. Tbt afgrij
zen van mevrouw Muldoon brengt de
marine een radarinstallatie aan.
16.15 uur Studio vrij. Programma ge
presenteerd door Tineke de Groot.
16.40 uur Tekenfilmfestival
17.00 uur Middageditie. Wekelijkse
nieuwsshow gepresenteerd door Aad
van den Heuvel en Han van der Meer.
17.30 uur Nieuws
17.45 uur Middageditie. Vervolg van
programma van 17.00 uur.
18.25 uur Het verhaal. Bijbelverhaal
verteld door Olaf Wijnants.
19.00 uur De Freggels
19.25 uur Links naast de pinguins.
De losbarstige onweersbui brengt na
een periode van hitte en droogte niet
dat soulaas wat men er van hoopte.
20.00 uur journaal
20.28 uur De 1, 2, 3-show, Vanuit de
oude veilinghal te Aalsmeer presen
teert Ted de Braak deze show, waar
voor de baten bestemd zijn voor het
Nationaal Fonds voor de Geestelijke
Gezondheid.
22.00 uur Brandpunt
22.35 uur Er is meer tussen hemel en
aarde. Maandelijks programma over
geloven vanuit de Domtoren in
Utrecht.
23.30 uur Journaal
23.35 uur Nieuws voor doven
Nederland 2
13.00 en 18.15 uur Nieuws voor doven
15.30 uur Van hart tot hart. Program
ma voor zieken en bejaarden.
16.00 uur De Waltons
16.50 uur God is toch sterker
18.20 uur Paspoort
18.45 uur Jeugdjournaal
19.00 uur Nieuws
19.10 uur D'r kan nog meer bij. Pro
gramma voor kleuters.
19.30 uur De laatste zeilvaarders. De
vierde aflevering van deze documen
taire-serie. Deze keer zien we hoe de
garnalenvissers per kano hun werk
verrichten en hoe met een platte zee
schuit gewonnen zeezout vervoerd
wordt via de Golf van Bengaleh.
20.00 uur De toren van Babel. Het
„Carnaval van de dood" heet deze af
levering in de serie themaprogram
ma's over macht en onmacht, waarin
Jilian Becker een boekje open doet
over de Palestijnse Bevrijdingsorga
nisatie, waarvan hij een studie heeft
gemaakt.
21.15 uur Joy of music. Organiste, te
vens dirigente Diana Bish ontvangt
weer een aantal gasten.
21.45 uur Handelingen ter plekke.
„Zij dan, die verstrooid werden" is de
zevende aflevering getiteld van de
reis die Henk Binnendijk met enkele
jongeren maakte ter bestudering van
het bijbelboek „Handelingen".
22.30 uur Journaal
22.45 uur Den Haag vandaag
23.00 uur Tijdsein
23.35 uur De piano. Pianobouwer
John Steinway, de pianist Anton Ku-
erti en een natuurkundige vertellen
over de geschiedenis van de piano, de
bouwmogelijkheden en de erop uit te
voeren muziek.
NEW YORK - Een bouwonderne
mer uit Florida heeft dit weekeinde
in Les Vegas een miljoen dollar ge
wonnen met het spelen aan de fruit
automaat. De man had 250 dollar aan
de „eenmarige bandiet" besteed en
was na een uur spelen toe aan zijn
laatste drie dollar. Hij wierp de mun
ten in het apparaat trok aan de hand-
Ie en zag tot zijn verbazing vijfmaal
het cijfer 7 verschijnen. De combina
tie die hem een miljoen opleverde.
Meer autoverkeer
op veerdiensten
MIDDELBURG - De Provinciale
Stoombootdiensten in Zeeland heb
ben in 1984 meer autoverkeer ver
werkt dan in 1983. De veerboten heb
ben op de lijnen Vlissingen-Breskens
en Kruiningen-Perkpolder in het af
gelopen jaar in totaal 2.139.189 perso
nenauto's overgezet tegen 2.112.154 in
het jaar daarvoor, een toename van
27.035.
Het aantal vervoerde vrachtauto's
en bussen steeg van 519.965 in 1983 tot
534.183 in 1984.
■rh Opmerkelijk is dat op Vlissingen-
Breskens minder personenauto's,
vrachtauto's en bussen werden over
gezet. Daartegenover staat een toena
me van deze categorieën op Kruinin
gen-Perkpolder.
Hot aantal buitenlandse auto's dat
van beide veren gebruik maakte nam
in 1984 iets toe, nl. met 1.544 tot
241.958.
Vorig jaar werden in totaal
8.310.017 passagiers vervoerd, bijna
200.000 minder dan in 1983 (toen
8.502.329). Dit gold zowel voor de lijn
Vlissingen-Breskens als voor de lijn
Kruiningen-Perkpolder. De topdag in
1984 op het veer Vlissingen-Breskens
viel op 26 juli met 5.888 vervoerde
personenauto's. Er werden die dag 90
reizen gemaakt.
Op Kruiningen-Perkpolder was 23
april (2e paasdag), de topdag, met
4.595 personenauto's en 46 reizen.
STUTTGART/WEST-BERLIJN
Onbekenden hebben in de nacht van
zondag op maandag een bomaanslag
gepleegd op een verzekeringsbedrijf
in West-Berlijn.
Advertentie
overwegende dat door opdooi tijdelijke behoefte is ontstaan om de op
de hierbijbehorende en gewaarmerkte tekening in rood aangegeven
waterschapswegen gesloten te verklaren voor voertuigen en sa
menstellen van voertuigen welke een asdruk van 1,2 ton te boven
gaan;
gelet op het bepaalde in artikel 137, le lid van het Reglement verkeers
regels en verkeerstekens;
besluit
I.de wegen op Schouwen-Duiveland, waarover het waterschap het be
heer heeft als aangegeven op bijbehorende en gewaarmerkte kaartte-
kening in rood, gesloten te verklaren voor voertuigen en samenstellen
van voertuigen welke een asdruk van 1,2 ton te boven gaan en daartoe
borden te plaatsen overeenkomstig nr. 35 van de bijlage II van het Reg
lement verkeersregels en verkeerstekens met als opschrift „1,2 t";
II.overeenkomstig het bepaalde in artikel 137, 2e lid van het Reglement
verkeersregels en verkeerstekens dit besluit ter kennis brengen van
het college van Gedeputeerde Staten van Zeeland;
III.dit besluit door middel van een advertentie in de Zierikzeesche
Nieuwsbode, ter openbare kennis te brengen;
en overigens ter kennis te brengen aan:
IV. a. Rijkspolitie Groep Schouwen-Duiveland te Zierikzee.
b. Gemeenten op Schouwen-Duiveland.
c. Reinigingsdienst Schouwen-Duiveland te Kerkwerve.
Zierikzee, 21 januari 1985.
Het dagelijks bestuur van het
waterschap Schouwen-Duiveland,
M. J. STEUR, dijkgraaf
J. E. OVERZET, griffier
56
Moeder keerde zich om en knikte.
„Ze was nog zo jong en lief. En we
hielden zo veel van haar," fluisterde
ze.
Maar nu viel de stem van Aagt dof
en toch wild tegen de anderen uit, en
ook tegen vader, die juist binnen
kwam.
„Je kunt hier op aarde van nie
mand houden, dat mag je niet. Je
moet immers toch al wat je liefhebt
afstaan Wat is het leven anders
dan verdriet Was was mijn leven
anders? Hard werken en armoede in
mijn jonkheid. Tben ik iemand lief-
kreeg nam die een ander, zomaar, in
eens. Later, toen ik trouwde, stierven
al mijn kinderen, op Willem na, en
daar tussendoor ook mijn man. En al
mijn broers en zusters en hun kin
deren op één na. Wat geeft het dan of
je van iemand houdt? Niets dan ver
driet. En toch toch doe je het. Ik
wilde niet van Grietje houden, ik
wide het echt niet, en toch heb ik ver
driet."
Ze schreeuwde het uit, dit laatste.
Guurt legde sussend haar hand op
Aagts schouder.
„Je hebt je zoon nog," zei ze zacht.
„Ik mocht niemand houden. Mij werd
alles ontnomen."
„Wie zegt me dat ik hem houden
zal?" ging Aagt verder. „En wie kan
weten was ons nog wacht in deze da-
gen?"
Nu kwam vader naar voren. Hij
legde zijn arm om de schokkende
gestalte van Aagtbuur en voerde haar
zacht de kamer uit. Zijn stem was als
die van dominee, nu hij sprak over de
steun en de kracht van het gebed, en
dat haar opstandigheid tot niets leid
de.
„Zal ik?" vroeg Guurt zachtjes aan
moeder, maar die schudde het hoofd
en luisterde: „Wacht even. Straks.
door J. VISSER-ROOSENDAAL
Welmoet," zei ze dan en haar stem
was nog lager dan anders.
Ze keek moeder aan, maar door de
tranen kon ze haar slecht onderschei
den. Ze wiste ze weg met haar schort
en kwam een stap naar voren.
De zon was lager gezonken en de
kamer werd schemerig, maar enkel
in de bedstee recht tegenover het
venster viel nog een roodgouden
gloed.
„Vraag jij of Marie hier komt en
neem haar werk van haar over. Hier
is voor jou niets meer te doen, mijn
kind."
Maar Welmoet bleef staan. Ze bleef
kijken naar dat vertrouwde gezicht
op het witte kussen, door de laatste
zonnestraal beschenen.
„Maar Grietje dan bracht ze
uit. En ze balde haar vuisten. Moest
ze die hier zo achterlaten? Grietje, die
haar leven en denken deelde. Haar
stem, haar blik, alles wat Grietje
was, wat ze voor haar betekende, was
dat voorbij voor altijd? Dat kon
toch niet?
Ze hoorde moeders stem, liever en
inniger dan ooit: „Grietje is nu bij al
len die haar lief zijn. kindje. En dat
mogen wij haar niet misgunnen."
„Maar ik dan," fluisterde ze hees.
„En Arend, haar broer? Tbllen wij
niet?"
„Dat mogen wij niet beoordelen,
Welmoet," zei moeder. „Want wij kun
nen niet weten wat Grietje door haar
vroege dood aan leed en smart
bespaard blijft."
Welmoet keek nog eenmaal. Maar
nu de zon weg was, leek het of alles
voorbij was. Ook een deel van haar
jeugd, van haar leven
Hoofdstuk 17
Sint Jan (24 juni) naderde. Alles
bloeide in uitbundige weelde en be
loofde rijke vrucht dit jaar. In de en
kele nog niet gemaaide hooiweiden
wiegden de dikke kropaar en ook de
pluizige bloem van het zorggras tus
sen het goudgeel van de boter- en
paardebloemen en het paarsrood van
de zuring, maar op de andere velden
lag het gras al op wieren te drogen.
Heel de dag klonk het ijle getik van
de haarhamers over het vlakke land.
In het grasland liepen het roodbon
te rundvee en de schapen en paarden
en vonden daar overvloedig voedsel.
En op de akkers groeide en rijpte al
het gezaaide naar wens. Ook in de
tuinen en boomgaarden zag het er
veelbelovend uit. En rond de wonin
gen geurden de welig bloeiende
vlierstruiken.
De zee rees en daalde rustig met de
getijden mee; de trage golven streel
den ruisend de voel van de zwakke
dijk, die hem bij stormen en wilde
vloeden moest bedwingen. De dijk.
waaraan in de komende zomer met
man en macht gewerkt moest worden
om hem weerbaar te maken.
Alles zag er zo welvarend en zo vre
dig uit, alsof geen kwaad dit schone
land bedreigde, alsof geen rijk het
zijn welvaart te land en zijn macht
ter zee betwistte.
En de inwoners van Venhuizen wa
ren gelukkig, nu de oogst zo veelbelo
vend was en het weer zo voorspoedig.
En toch was het nog geen vier we
ken geleden dat Aagt Wouters haar
jonge nicht had begraven in een
naamloos graf. naast de kerk, dicht
achter de muur. dóér waar allen rust
ten voor wien geen graf in de kerk be
kostigd kon worden.
Want het leven gaat voort
(wordt vervolgd)
