Experiment met oesterteelt
in hangcultuur geslaagd
College Bruinisse leeft mee
met visserijproblematiek
Aanbiedingsnota gemeentebegroting
J enveloppen in een leuke verpakking.
Waarde
kerstpaketten
Brouwershaven
naar Afrika
2
Fa. W. K. Schot te Zierikzee en RIVO tonen
nieuwe mogelijkheden voor oestercultuur aan
NEELTJE JANS - Het telen van de platte Zeeuwse
oester in hangcultuur is mogelijk gebleken. Dat is geble
ken in een experiment dat dit jaar is gehouden door de
firma W. K. Schot b.v. te Zierikzee, in samenwerking met
het Rijksinstituut voor Visserijonderzoek. De resultaten
van het experiment zijn zodanig dat de betrokkenen ge
gronde hoop hebben dat de vooruitzichten van deze
kweekvorm zowel biologisch als economisch haalbaar
zijn.
Het experiment werd uitgevoerd in
een oud schip, dat eigendom is van de
firma Schot en een ligplaats heeft ge
vonden in de betonhaven van Neeltje
Jans. Op dezelfde lokatie heeft de fir
ma ook een forellenkwekerij. De rui
men van het schip staan in open ver
binding met de Oosterschelde. De
proefneming met het telen van
oesters in hangcultuur is uitgevoerd
met 25.000 oesters van de Grevelin-
gen, met een aanvangsgewicht van 42
tot 62 gram. In de genoemde periode
nam het gewicht van de oesters toe
tot 70 a 105 gram, en bereikten daar
mee een goed consumptiegewicht. De
teelt vond plaats in hangnetten, zoge
naamde lantaanietten, die in Noor
wegen al langer in gebruik zijn. Het
zijn vijf .schalen", die boven elkaar
zijn bevestigd. Op de schalen worden
de oesters neergelegd, waarna het
lantaarnnet in het water wordt opge
hangen. Bij het experiment werd een
gedeelte van de netten buiten het
schip, en een gedeelte in de ruimen
van het schip gehangen.
Gunstig:
Volgens drs. R. Dijkema van het RI
VO is het telen van schelpdieren los
van de zeebodem, in plaats van erop,
elders in de wereld niet ongebruike
lijk. ,,Dat er in ons land niet eerder
serieus mee begonnen is, komt, denk
ik, doordat wij hier gezegend zijn
met ondiepe kustwateren waar op
veel plaatsen schelpdieren op de bo
dem geteeld kunnen worden. Dat
heeft zijn voordelen omdat de schelp
dieren dan gemakkelijk en betrekke
lijk goedkoop kunnen worden opge
vist, maar ook biedt het milieu op de
bodem een aantal nadelen heeft, zo
als overdracht van ziekten, overlast
door krabben, slib en bewegend zand.
Die problemen heb je niet, wanneer
je de schelpdieren vrij van de bodem
houdt. Ook blijkt dan in de regel de
groei gunstig te zijn".
Visgehalte beter
Het RIVO heeft de groei van deze
oesters in hangcultuur vergeleken
met die van oesters in de Grevelingen
en op proefpercelen op de Yerseke
Bank, die van dezelfde herkomst wa
ren. Het bleek dat de groei uitste
kend was en dat met name het visge
halte (de hoeveelheid oestervlees in
de schelp, een belangrijk kwaliteits
kenmerk) beter was dan bij oesters
uit de Grevelingen en van de Yerseke
Bank. Ook constateerde de handel
dat het visgehalte beter was dan dat
van geïmporteerde Ierse en Engelse
oesters.
Na dit eerste experiment lijken de
biologische en economische vooruit
zichten van deze kweekvorm op het
eerste gezicht gunstig. De mogelijk
heden moeten echter nog wel verder
worden onderzocht, vooral op prak
tijkschaal. Vooral de arbeidsintensi
viteit moet nog beter worden beke
ken, waarbij we denken aan het
inroepen van de hulp van het Land
bouw Economisch Instituut voor de
bedrijfseconomische aspecten. Eén
seizoen experimenteren is daarvoor
beslist onvoldoende: bij de oestercul
tuur hebben we te maken met natuur
lijke omstandigheden die van jaar tot
jaar sterk kunnen verschillen", aldus
drs. Dijkema.
Om de mogelijkheen voor deze
vorm van oestercultuur in de Zeeuw
se wateren goed te kunnen vaststel
len, is het dus van groot belang dat
dit experiment wordt voortgezet.
„Zoals de zaken er nu voorstaan kun
nen we van een geslaagde proef spre
ken met hoopgevende resultaten",
stelt de bioloog.
Voortzetting
Het ziet er vooralsnog niet zo roos
kleurig uit voor de voortzetting van
het experiment. Een verzoek van de
firma Schot aan het Ministerie van
Landbouw en Visserij om twee- a
driehonderdduizend jonge Grevelin-
gen-oesters te mogen kopen, waar
mee het experiment kan worden
voortgezet, is afgewezen. De reden
van deze afwijzing is niet meege
deeld. „Nu bestaat voor ons nog de
mogelijkheid om deze jonge oesters
rechtstreeks van de oesterhandelaren
in Yerseke te kopen. Lukt dat ook
In een zogenaamd lantaarnnet liggen de oesters op schalen, vijf boven elkaar.
Zo worden ze in de ruimen van het schip gehangen of buiten boord. Deze laat
ste mogelijkheid gaf ten aanzien van de groei de beste resultaten.
niet, dan moeten we maar eens over
de grenzen van ons land gaan kijken
of we daar kunnen kopen. We zijn dan
echter wel weer afhankelijk van de
toestemming van het ministerie, met
name de direktie visserijen". Aldus
de heer B. D. Schot. Volgens hem zou
de meest ideale oplossing worden ge-
Nadat de consumptie-rijpe oesters uit de schalen zijn gehaald, worden ze ge
sorteerd en schoongemaakt.
De gesorteerde oesters staan klaar om in hakken te worden verzonden.
vormd door de toewijzing van een
oester-perceel op de Grevelingen.
Economisch haalbaar
Zowel het RIVO als de firma Schot
zijn ervan overtuigd dat er goede
kansen bestaan ten aanzien van eco
nomische haalbaarheid van een
oesterkwekerij in hangcultuur in sa
menhang met een middelgrote vis-
kwekerij. „Dan heb je twee poten,
waarop het bedrijf rust. Wanneer in
een bepaald seizoen de ene tak wat
mindere resultaten boekt, kan dat
worden opgevangen door die van de
andere. Maar dan moeen we wel ver
zekerd zijn van de beschikbaarheid
an oesterbroed of zaaioesters. En die
zekerheid hebben we nu helaas nog
niet", zo stelt Schot.
Beide heren zijn van mening dat
een experiment met oesterteelt in
hangcultuur heel goed past in de
strekking van het Marios-rapport
over de mari-cultuur achter de
Oösterscheldekering. „De bestaande
werkhavens of de bouwdokken zijn
uitstekend geschikt om als lokatie te
dienen voor een dergelijke cultuur.
We hebben dat hier in de praktijk be
wezen", aldus Schot, die meteen een
vinger op een zere plek legt met zijn
mededeling: „Je mag wel een experi
ment als dit hier starten, maar dat
mag dan niet worden doorgevoerd
om te bewijzen dat op deze manier
werkgelegenheid geschapen kan
worden".
BRUINISSE - Het college van b. en w. van Bruinisse
ziet met belangstelling uit naar het door het ETI-Zeeland
uit te brengen rapport over de havenproblematiek in de
ze gemeente. B. en w. hopen dat dit rapport voldoende
aanknopingspunten zal bieden voor het in de toekomst
te voeren beleid. Dit schrijft het college in de toelich
tingsnota bij de gemeentebegroting 1985.
Er bestaat voldoening bij de
bestuurders over de dit jaar tot stand
gekomen aanpassing van de werkha-
ven en de verbetering van de vissers
haven. Deze voldoening over het be
reikte resultaat wordt evenwel wat
getemperd door minder goede voor
uitzichten voor de visserij.
Het college wijst erop, dat de con-
tingenteringen in de visserij bepaald
niet aanlokken om grote investerin
gen in de schepen te doen en dat heeft
zijn terugslag voor de seheepsin-
dustrie voor de visserijsector.
Ook voor de al jarenlang in Brui
nisse florerende mosselvisserij zijn
de vooruitzichten minder rooskleu
rig. Als gevolg van de zware stormen
in de afgelopen winter zijn de mossel
opbrengsten dit jaar minimaal. Ver
der wordt, aldus de toelichtingsnota,
de mosselsector bedreigd door de gro
te invoer van Duitse en Deense mos
selen.
Het college erkent als lokale over
heid weinig invloed op deze factoren
te kunnen uitoefenen, maar zegt wel
vervuld te zijn met enige zorg om
trent deze zeer belangrijke be
drijfstak in de gemeente Bruinisse.
B. en w. laten weten er voor te zul
len blijven ijveren, dat de visserijbe-
langen voor Bruinisse voor de toe
komst veilig worden gesteld. Met na
me doelen b. en w. hier op de ontwik
kelingen en mogelijkheden die voor
de visserij zullen ontstaan na het ge
reedkomen van de Oosterscheldedam
en nadat de beslissing zout-zoet van
het Grevelingenmeer is gevallen.
Voorts dient er naar de mening van
het college een goede compensatie te
komen voor de vissers, die hun perce
len verloren zullen zien gaan na het
gereedkomen van de Philipsdam.
Al deze zaken kwamen aan de orde
in een werkbespreking tussen de ge
meenteraad en de Directie Visserijen
in november. Met belangstelling
wacht het college de uitslag van deze
bespreking af.
Niet alleen wordt in de toelich
tingsnota stilgestaan bij de visserij
problematiek, maar ook bij de tegen
slagen voor de landbouw (waterover
last, ongunstige prijzen) en voor de-
melkveehouderijbedrijven (superhef
fing), terwijl volgens het college ook
de ambachtelijke middenstandsbe-
drijven in de gemeente betere jaren
hebben gekend.
Toch hebben b. en w. indicaties, dat
ook in Bruinisse sprake is van een
economische opleving. Zo is er in de
achterliggende periode enkele malen
belangstelling getoond voor bouw
grond en bedrijfterrein. B. en w. ach
ten het echter te prematuur om al na
men te noemen. Zij laten weten niets
te zullen nalaten om de betrokkenen
te helpen.
Ruimtelijke Ordening
In het kader van de Wet Stads- en
Dorpsvernieuwing wordt medege
deeld, dat voor de raadsvergadering
in december de subsidieverordening
en zogenaamde verdeelbesluit wor
den voorbereid. De resultaten van de
inspraak zullen, aldus b. en w., bij het
desbetreffende voorstel worden ge
voegd.
Voor de invulling van de door de be-
drijfsverplaatsing graanhandel Van
Tuijl vrijkomende grond, zullen b. en
Advertentie
Waf dacht u van een origineel Sint Nicolaas kado.
Bijvoorbeeld bedrukt met naam en adres plus
lakenman ochtman voor een origineel Sint Nicolaas kado
DRUKKERIJ LAKENMAN i OCHTMAN BV JANNEWEKKEN II «01 HH ZIERIKZEE TEL. 01110-6551
i
w. vooraf overleg plegen met de be-
trokken bewoners.
In 1985 zal, naar het zich Iaat aan
zien, volgens het college worden
begonnen met de amovatie van drie
woningwetwoningen in de School
straat. Na afbraak zullen op deze lo
katie vier nieuwe woningen worden
gebouwd.
Aansluitend op de renovatiewerk
zaamheden in de Koningin Julia-
nastraat zal de nog resterende fase
van de verbetering van de woonomge
ving in de oude nieuwbouw worden
uitgevoerd. Deze fase heeft betrek
king op de Koningin Julianastr'aat en
Prinses Beatrixstraat. Zoals het er
thans naar uitziet, zal, volgens het
college, het gebruik van de wisselwo-
ningen omstreeks 1 oktober 1985 wor
den beëindigd.
Bestemmingsplannen
Ten aanzien van de bestem
mingsplannen wordt medegedeeld,
dat het ontwerp voor de herziening
van het bestemmingsplan Buitenge
bied gereed is en nog in 1984 ter visie
wordt gelegd, zodat de vaststelling
begin 1985 kan plaatsvinden. Omdat
het akoestisch onderzoek van de zo
genaamde A-inrichtingen (Wet ge
luidhinder) op het haventerrein nog
niet afgerond is, kan de zonering niet
in dit plan worden meegenomen.
Hiervoor zal in 1985 een afzonderlij
ke procedure moeten worden ge
volgd.
Het ontwerp voor de herziening
van het bestemmingsplan Be
drijfsterrein is gereed. Binnenkort
zal het ontwerp ter visie worden ge
legd.
Het plan Bruinisse Kom is inmid
dels aan Gedeputeerde Staten ter
goedkeuring aangeboden.
Voor het gebied Riekusweel is aan
de stedebouwkundige opdracht ver
strekt voor het opstellen van een ont
werpplan voor de eerste fase. Na
opstelling van dit ontwerp kan het
zogenaamde vooroverleg volgen. Het
ontwerp kan. aldus het college, in
1985 tegemoet worden gezien, maar
de vaststelling verwacht men pas in
1986.
Het college deelt verder mede, dat
door R.V. Recreatieproject met een
niet aflatende ijver wordt getracht de
tweede en derde fase van het Recrea
tieplan van de grond te krijgen. Het
college hoopt de raad hierover in de
loop van het begrotingsjaar nadere
voorstellen te doen. Wellicht is het,
volgens b. en w.. noodzakelijk, de met
genoemde B.V. gesloten exploitatie
overeenkomst aan te passen aan de
huidige omstandigheden
BROUWERSHAVEN - Het
personeel van de gemeentese
cretarie Brouwershaven heeft
spontaan besloten om het jaar
lijkse kerstpakket dit jaar niet
zelf te accepteren maar de
waarde hiervan, 25 gulden per
pakket, beschikbaar te stellen
voor de nood in Afrika. Tachtig
personeelsleden, die tezamen
98% van het totale personeel
vormen, dragen op deze wijze
tweeduizend gulden bij aan de
actie „Eén voor Afrika".
Dinsdag 4 december
Stadhuis. Gemeenteraadsvergade
ring behandeling begrotingsstukken
1985. 14.00 uur.
Wijkgebouw. Sinterklaasmiddag be-
jaardengymnastiek. 15.30 uur.
Huis van Nassau. Vergadering win-
terkursussen. 20.00 uur.
Verenigingsgebouw. Sint Nico-
laasmiddag bejaardensoos. 14.30 uur.
Burgh-Haamstcde
De Bewaerschole. Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Noordwelle
Dorpshuis. Sint Nicolaasfeest met
schoolkinderen. 19.00 uur.
Brouwershaven
Verenigingsgebouw. Bejaardensoos.
15.00 uur.
Kinderkoor.
HOOGEVEEN - Twee mannen uit
Hardenberg hebben de afgelopen
maanden een 16-jarig meisje uit Hoo-
geveen met geweld tot prostitutie ge
dwongen, zo heeft de plaatselijke po
litie meegedeeld.
DREIBERGEN - De weggebruikers
hebben dinsdag tijdens de och
tendspits goed gereageerd op de eer
ste gladheid van dit jaar, aldus de
Verkeersdienst van de Rijkspolitie te
Driebergen. Het verkeer werd gecon
fronteerd met mist op de Veluwe en
gladde wegen in het gehele land,
maar desondanks waren er volgens
de politie weinig files. Er werden bij
de Verkeersdienst 14 ongevallen ge
meld, waarbij 18 voertuigen waren
betrokken. Er was geen persoonlijk
letsel. De meeste ongevallen kwamen
voor in de omgeving van Geldermal-
sen op de A-15 en in het centrum van
het land op de A-12.
DEN HAAG - Onder het motto
„Studeren alleen voor ijken? alleen
over onze lijken" zijn maandag onge
veer 200 studenten „voor lijk" gaan
liggen op het Binnenhof. Zij pro
testeerden aldus tegen de plannen
van minister Deetman voor een
nieuw stelsel voor studiefinancie
ring, waarover de Vaste Kamercom
missie voor onderwijs maandag ver
gaderde.
HILVERSUM - Televisiekijken
wint in Nederland nog steeds aan po
pulariteit. Het afgelopen kwartaal
keek de televisiekijker van 12 jaar en
ouder gemiddeld ruim vijf kwartier
per dag naar de Nederlandse televi
sie. In 1983 lag dat gemiddelde elf mi
nuten lager en in 1982 zes minuten.
Verenigingsgebouw.
18.30 tot 18.15 uur.
Gymnastiekzaal. Damesgym. 19.30
tot 20.30 uur.
Woensdag 5 december
Zierikzee
Visstraat 5. St. Nicolaasspel in het
poppentheater Alteklein. 14.30 uur.
Burgh-Haamste&e
De Bewaerschole. Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Brouwershaven
Blokkendoos. Knutselklub. 13.30 uur.
Donderdag 6 december
Burgh-Haamstede
De Bewaerschole. Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Brouwershaven
Blokkendoos. Vertrekpunt trimmen.
9.00 uur.
Verenigingsgebouw. Volksdansen.
20.00 uur.
Vrijdag 7 december
Zierikzee
Binnenstad Zierikzee. Oud-papier
actie Kinderboerderij. Vanaf 18.00
uur.
Bovenzaal Ger. kerk. Algemene le
denvergadering Kruisvereniging
Schouwen-Duiveland. 19.30 uur.
Burgh-Haamstede
De Bewaerschole Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Zaterdag 8 december
Westerschouwen
Oliebollenaktie Landelijke Rijver-
eniging en Ponyclub Westelijk Schou
wen. Vanaf 9.30 uur.
Burgh-Haamstede
De Bewaerschole. Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Brouwershaven
Tonnenmagazijn. Gezellige avond
voor bevolking. 20.00 uur.
Maandag 10 december
Burgh-Haamstede
De Bewaerschole. Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Renesse
Ned. Herv. kerk. Herdenkingsbijeen
komst. 14.30 uur.
Dinsdag 11 december
Zierikzee
Mondragon. Vergadering Stichting
Jeugd. 19.30 uur.
Huis van Nassau. Veeteeltkursus.
20.00 uur.
Burgh-Haamstede
De Bewaerschole Expositie archeolo
gie 14.00-17.00 uur.
Gemeentehuis. Commissie ruimtelij
ke ordening. 19.30 uur.
Brouwershaven
Verenigingsgebouw. Kinderkoor.
18.30 tot 19.15 uur.
Gymnastiekzaal. Damesgym. 19.30
tot 20.30 uur.
Tbnnenmagazijn. Bijeenkomst ZLM.
19.30 uur.
Woensdag 12 december
Zierikzee
Stadhuis. Openbare vergadering
commissie middenstand. 17.00 uur.
Herv. Verenigingsgebouw. Optreden
Vrouwentheatergroep „ZILT" onder
auspiciën van Vrouwenontmoetings
centrum. 20.30 uur.
Burgh-Haamstede
De Bewaerschole. Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Brouwershaven
Blokkendoos. Knutselklub. 13.30 uur.
Dreischor
De Drie Schapen. Vergadering ZLM.
20.00 uur.
Donderdag 13 december
Burgh-Haamstcde
De Bewaerschole. Expositie archeolo
gie. 14.00-17.00 uur.
Brouwershaven
Blokkendoos. Vertrekpunt trimmen.
9.00 uur.
Verenigingsgebouw. Volksdansen.
20.00 uur.