Grote uienshow verklapt
teeltgeheimen
in dorpshuis Bruinisse
Zomervakantie begint
in 1982 op 5 juli
Voorstel tot ambtelijke
adviesdienst welzijnszaken
Zaadselektiebedrijven m aktie
Raad Westerschouwen
STREEKNIEUWS
i
ELEKTRO
LIEVENSE
Op Schouwen-Duiveland
ZIERIKZEESCHE NIEUWSBODE Vrijdag 16 januari 1981 Nr. 22845
3
BRUINISSE, 15-1. Ivory, Robusta, Plastro, Eterna,
Jumbo en Vroege Dirkslander: allemaal waren ze don
derdag aanwezig in het Dorpshuis van Bruinisse. Ze be
horen allemaal tot dezelfde familie: Allium Cepa, ofte
wel de ui, „juun", ajuun of hoe ze - al of niet - in dialekt
ook verder mogen heten.
Het was met recht een „uiige" boel daar in het Dorpshuis, tijdens de grote
show, georganiseerd door Bejo en de Groot en Slot. Deze twee bedrijven wer
ken samen aan het (dure) ontwikkelingsprojekt tot het instandhouden van de
bestaande uien-rassen en het ontwikkelen van nieuwe. Dit alles moet resulte
ren tot een vergroot (wereld) marktaandeel van de Hollandse ui.
ZIERIKZEE. Om vertrouwd te raken met ongelukken en ongelukjes krijgen de zesde klassers van de Theo Thijssen-
school te Zierikzee eens per maand een praktische E.H.B.O.-les. Mond op mond be-ademing, hartmassage of het aan
leggen van een mitella wordt hen, onder leiding van een team van het Rode Kruis Zierikzee, bestaande uit Han Kloet
en de dames M. N. Kuyper en A. C. Boot, in de praktijk geleerd. Op initiatief van part-time onderwijzeres Matty de
Looff geeft dit Rode Kruisteam al ongeveer zes jaar de kinderen, vrijwillig deze les. Mocht er iemand plotseling op
apegapen" liggen, dan raken deze leerlingen in ieder geval niet meer in paniekzei Matty.
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode)
De Nederlandse ui wordt voor 80
geëxporteerd en geldt als een visite
kaartje van de akkerbouwproduk-
ten. De naam van Nederland staat
hoog aangeschreven in het buiteland.
We staan bekend als betrouwbare
handelspartners en de produkten
zijn goed.
„Keukenwerk"
Om deze positie zo te houden en te
verbeteren wordt er door Bjozaden
b.v. te Noordscharwoude en De
Groot en Slot te Heerhugowaard,
beide zaad-selektie bedrijven, veel
„keukenwerk" gedaan om te komen
tot een ui, die in de sterk gemechani
seerde verbouw en verwerking „z'n
mannetje staat". De bereikte resulta
ten tot dusver, werden in het Dorps
huis tentoongesteld.
Selekteren
Waar gaat het om bij het selekteren
van uienzaad? Deze vraag legde we
voor aan de heer N. F. Luttik, verte
genwoordiger van Bejozaden. „De
uien worden tegenwoordig volledig
machinaal gerooid en verwerkt, tot
in de zak toe. Daarbij krijgt de ui
flink „op z'n bliksem", dat wil zeg
gen: ondergaat heel wat behandelin
gen.
Het eindprodukt moet toch een
mooie gave ui zijn, met een goud
bruine schil. Die schil moet dus sterk
zijn en tegen een stootje kunnen.
De Nederlandse selektiebedrijven
zijn er in de afgelopen 10 jaar in
geslaagd om een ui te selekteren, die
al het rollen en wentelen kan
doorstaan. Er worden nu rassen ge
kweekt, met een sterke huid vast
heid, met meerder huiden om de ui."
Hybridiseren
Het onderzoek dat de selektiebe
drijven gedaan hebben, heeft geleid
tot het zogenaamd „hybridiseren"
van de ui. De gewone ui wordt (als
plant-ui) in de grond gestopt en daar
groeit een grote ui van. De kans
bestaat daarbij op degeneren van de
ui. Om dit te voorkomen is de
hybride-ui ontwikkeld: een ui met
twee „ouders". Alle goede eigen-
Een overzicht van de uien-show, die
donderdag in het dorpshuis van Brui
nisse werd gehouden.
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode)
schappen van twee „ouderlijnen"
worden samengebundeld in de nieu
we (hybride) ui.
Mocht er toch iets niet goed gaan,
dan hebben de selektiebedrijven
weer nieuwe „ouderlijnen" bij de
hand. Ouderlijnen worden verkregen
door het intelen van een ras, door
zelfbestuiving.
De op deze manier verkregen ui is
voor de teelt erg belangrijk: het is
een doorgroeier, die op tijd afrijpt.
En voor de handel: een ui met een ste
vige huid.
In Nederland wordt op een opper
vlakte van 10.800 ha uien geteeld met
een opbrengst van 450.000 ton, onder
verdeeld in drie klassen: klasse 1,
2NL en 2. Helaas is het door klimato
logische omstandigheden de laatste
jaren niet mogelijk gebleken de beste
(klasse) uien te telen.
Bewaren
Door het goede bewaren van uien
(de bewaar-ui) is het mogelijk het he
le jaar door uien te leveren aan de
handel. In juni worden de over-
winter-uien geleverd. Dit zijn uien,
die de hele winter op het veld blijven
staan en doorgroeien. Dit is slechts
een kleine teelt. Juli al, komen de
plantuien: uien, die als klein goed in
februari gezaaid worden. In augustus
Een bijgaand concept heeft tot doel
een Intergemeentelijke ambtelijke
adviesdienst welzijnszaken Schou-
wen-Duiveland en St. Philipsland in
het leven te roepen. Die heeft tot
taak het in elke gemeente aanwezige
ambtelijke apparaat te ondersteunen
bij zijn taak, te adviseren bij de voor
bereiding van het gemeentelijk be
leid op het terrein van de welzijn,
alsmede uitvoering te geven aan ter
zake genomen besluiten en als amb
telijk coördinatie- en adviespunt te
fungeren voorzover het welzijnsza
ken betreft, waarbij meer gemeenten
zijn betrokken.
„Beter Wonen"
Woningbouwvereniging „Beter
Wonen" te Zierikzee verzoekt de ge
meenteraad een krediet te willen
verstrekken gebaseerd op de stich-
tingskosten van 2.220.766,— om
over te gaan tot de bouw van twintig
bejaardenwoningen.
Dat zijn er zes te Renesse, drie te
Serooskerke, drie te Noordwelle en
acht te Haamstede.
Wethouder P. M. van den Aarsen
komen de zaaiuien op de markt en in
september de bewaar-ui.
Luchtgekoeld (koele lucht wordt
door de uien in de cellen geblazen)
kunnen die bewaard worden tot
april. Mechanisch gekoeld (tempera
tuur tot —2°) kunnen ze het tot juni-
juli uithouden.
In die tussentijd komen de produk
ten uit andere landen op de markt: de
Egyptische, Spaanse, Chileense en
zelfs de Australische uien.
Eén op 28
Volgens Luttik wordt er in Neder
land veel te weinig ui gegeten. „Een
onderzoek heeft bijvoorbeeld uitge
wezen, dat in 28 blikken nasi-goreng
slechts één ui verwerkt wordt. En
dat terwijl uien toch redelijk goed
koop zijn en erg gezond." Vroeger al
werd de geneeskrachtige werking
van het eten van uien onderkend. En
kele eigenschappen zijn: anti sep
tisch, doorbloeding bevorderend,
hoestdempend en laxerend. Te ge
bruiken als geneesmiddel bij: honde
beten, eksterogen, hoest, bije- en
wespensteken, reuma, winterhanden
en tenen en sproeten.
Gokartikel
De ui is vanouds een „gokartikel"
voor telers en handelaren en zal dat
altijd wel blijven. Het is daarom niet
altijd mogelijk om goede kwaliteit te
behalen. De huid vastheid werd door
de veredelaars reeds aanzienlijk ver
beterd en dit proces zal zich in de toe
komst zeker voortzetten.
De boer zal zich steeds af moeten
vragen: of een hoge opbrengst ten
koste van de kwaliteit, öf betere
kwaliteit en wat minder opbrengst.
Als advies wordt het laatste gege
ven. Al met al een interessante ge
beurtenis in het Dorpshuis met de
nieuwste ontwikkelingen op uienge-
bied.
wordt door b. en w. voorgesteld als
vertegenwoordiger van de aan de
Stichting Samenlevingsopbouw
Schouwen-Duiveland deelnemende
gemeenten. Dit in verband met het
vertrek van de heer C. J. van Burg,
wethouder van de gemeente Midden-
schouwen.
Provinciale Staten
Provinciale Staten vergaderen op
vrijdag 30 januari. Zij beginnen om
tien uur 's morgens met de lijst van
ingekomen stukken, gevolgd door
een viertal mededelingen van gede
puteerde staten. Een van die medede
lingen is de stand van zaken rond de
vaste oeververbinding Westerschel-
de. Bij de voorstellen van G.S. aan de
staten zitten nogal wat subsidie
aanvragen. Het gaat om de stichting
beeldende kunst Zeeland, het Kruis
werk, de stichting samenwerkings
verband hoger beroepsonderwijs, de
stichting stoomtram Goes-Borsele en
de stichting provinciale VW Zee
land. De staten wordt gevraagd ak
koord te gaan met de grenswijziging
als gevolg van de toedeling van Goe-
ree-Overflakkee aan Zeeland en met
de verbetering van enkele situaties
op de Zeeuwse wegen. De vergade
ring wordt gehouden in de Staten
zaal, Abdij 11, Middelburg en zij is
voor iedereen toegankelijk.
ZIERIKZEE
Lezing voor fruittelers
Woensdag 28 januari verzamelen
leden van de Nederlandse Fruittelers
Organisatie zich bij „De Val" om te
vertrekken naar de „De
Korenbeurs" in Kortgene. Daar
wordt een „gewasbeschermingsa
vond" gehouden, met als inleiders de
heer J. P. van Mourik over gewasbe
scherming en de heer C. van de Vrie
over mechanisatie, met name spuit-
techniek.
Voor vertrektijd: zie agenda.
NCVB
Woensdagavond 21 januari houdt
de Nederlandse Christen Vrouwen
bond, afdeling Zierikzee, een bijeen
komst in het Ned. Herv. Verenigings
gebouw in 't Vrije. Mevrouw Scheick
uit Ellemeet zal spreken over het on
derwerp „Kinderkaravaan", evange
lisatie onder kinderen. Voor tijd: zie
agenda.
VARA-jaatvergadering
Dinsdag 17 februari houdt de VA
RA afdeling Schouwen-Duiveland
haar jaarvergadering in Zierikzee in
het „Huis van Nassau".
Herman van Wijk, de omroepse-
kretaris van de VARA, zal deze
avond aanwezig zijn om vragen over
allerlei omroepzaken te beantwoor
den. Voor tijd: zie agenda.
50 jaar brandweer
Ter gelegenheid van het 50-jarig
bestaan van de Zierikzeese vrijwilli
ge brandweer, is er morgen, zaterdag
17 januari, een open dag in de brand
weerkazerne aan de Regen
boogstraat. Volgende week zijn alle
scholen uitgenodigd om een bezoekje
te brengen aan deze kazerne.
Stichting Jeugd
Schouwen-Duiveland
De Stichting Jeugd organiseert
twee kursussen ten behoeve van de
jeugdleiding. In de kursus „Jeugd en
kamperen" komen aan de orde onder
andere: het werken met thema's,
technische instruktie, kampadmi
nistratie e.d.
Volgens de stichting is iedere
jeugdleider nog geen kampleider en
beveelt daarom deze kursus van har
te aand. Ze worden gehouden op drie
woensdagavonden in februari en
staan onder leiding van Gabri de
Groot.
Eveneens drie woensdagavonden
neemt de kursus „Goed vergaderen"
in beslag. Er wordt heel wat bespro
ken en overlegd in het jeugd- en jon
gerenwerk. Het leiden van gesprek
ken en vergaderingen is voor de
meeste mensen echter geen alledaag
se bezigheid. Daarom deze kursus,
die ook geleid zal worden door Gabri
de Groot. Voor een van de kursussen
kan men zich opgeven bij de Stich
ting Jeugd Schouwen-Duiveland,
Maarstraat 12 te Zierikzee.
Coöperatie-middag
Op vrijdag 20 februari houdt de
Stichting Coöperatief Contactcen
trum West Nederland (C.C.C.) een
coöperatiemiddag in het „Huis van
Nassau". Het thema van de middag
is „De afzet van onze agrarische pro
dukten" en zal door de heer dr. ir. H.
P. F. Curfs. direktie akkerbouw en
tuinbouw van het ministerie van
landbouw worden ingeleid. Voor
tijd: zie agenda.
Lezing over fruit
Over „Vernieuwing van de fruitop-
stand". spreekt de heer J. J. Blok
van het Consulentschap voor de
Tuinbouw op dinsdag 3 februari voor
de Zeeuwse Groentetelers Organisa
tie (Vereniging van oud-leerlingen
Tuinbouwwinterkursussen). De bij
eenkomst wordt gehouden in het
„Huis van Nassau".
V.P.-center
Op donderdag 22 januari opent de
zeer moderne en aan alle eisen aange
paste supermarkt van B. H. Bresser.
Het kreeg de naam V.P.-center en
heeft een oppervlakte van 600 m2.
Bresser noemt het zelf: een kombina-
tie van verrassend goedkoop en ple
zierig winkelen en alles onder één
dak. Het V.P.-center is gevestigd aan
de Varremarkt.
Oproep
Wil mevr. H., die belde over plan
nen voor een bepaalde huldiging,
s.v.p. nog eens kontakt opnemen met
de redaktie? Red.
SCHARENDIJKE
De vluchtheuvel op
Donderdagavond reed op de Bout
laan automobilist V. d. E. uit Scha-
rendijke, waarschijnlijk door het
slechte zicht vanwege de sneeuwval,
de vluchtheuvel op. De wagen raakte
zodoende aan de onderzijde zwaar
beschadigd.
Raadsagenda
M iddenschou wen
Op de raadsvergadering van Mid-
denschouwen, die dinsdag 20 januari
wordt gehouden in het gemeentehuis
van Scharendijke, worden onder an
dere de volgende agendapunten be
handeld:
Onderzoek geloofsbrief nieuw be
noemd raadslid W. G. Renden; voor
stel tot het inzenden van een ver
weerschrift aan de afdeling
Rechtspraak van de Raad van State
met betrekking tot het beroepschrift
van de Benzine en Petroleum Han
delmaatschappij b.v. te Amsterdam;
behandeling van het beroepschrift
van de heer A. Padmos, tegen weige
ring ontheffing gebruik woning als
tweede woning; voorstel tot verkoop
van een perceeltje grond aan en aan
koop van een strook grond van de
heer D. L. Exoo te Kerkwerve; voor
stel tot het aangaan van een gemeen
schappelijke regeling „Intergemeen
telijke ambtelijke adviesdienst wel
zijnszaken Schouwen-Duiveland en
Sint Philipsland; voorstel tot het be-
Voor de middelbare scholen stond
die datum landelijk al vast en daar
naar richten zich de lagere en kleu
terscholen zich gewoonlijk zo veel
mogelijk. Er is in de loop der jaren in
dit opzicht een goed samenspel be
reikt.
waarop data van die vakanties en
vrije dagen staan vermeld, is vanoch
tend naar het gemeentehuis van Zie
rikzee gebracht. Vandaar uit worden
alle scholen op Schouwen-Duiveland
benaderd.
Gelijk
Het voorstel om de begindatum
van de zomervakantie gelijk te trek
ken voor alle scholieren, wijkt af van
de door het ministerie van onderwijs
voorgestelde zomervakantieperiode,
dat de jonge kinderen in '82 een week
eerder vrij-af wil geven.
Ook tijdens een vergadering van de
provinciale werkgroep uniforme va
kantieregeling Zeeland (in december)
was al bezwaar gemaakt tegen deze
verschillende tijdstippen.
Dit vanwege de problemen die zich
schikbaarstellen van gelden en het
verlenen van een garantiestelling
t.b.v. de restauratie van de N.H.-
kerk te Kerkwerve; voorstel tot het
vaststellen van de huur voor de jach
thaven te Scharendijke en een aantal
begrotingswijzigingen.
ZONNEMAIRE
Bond van
opzichzelfstaanden
De vereniging Bond van opzich
zelfstaanden organiseert vrijdag 23
januari een open avond in Café Bom-
menede te Zonnemaire. Echtparen en
niet leden zijn eveneens welkom. De
muziek wordt verzorgd door de heer
Williams. Voor tijd: zie agenda.
NOORDGOUWE
Lammetje was niet de eerste
Als er één lam over de dam is ko
men er meer. Dat bleek weer eens na
het plaatsen van het bericht, dat het
eerste lammetje geboren was. Koos
van As, aan de Kloosterweg 6 te
Noordgouwe blijkt al op 5 januari
een tweeling-lam te hebben gekre
gen.
Inmiddels zijn er op die boerderij
al 12 stuks, zodat die te Schudde-
beurs ten onrechte als eersteling aan
gemerkt werd.
Advertentie
Aanleg
Elektr.- en waterinstallaties
Verkoop
en reparaties
Elektrische apparaten
Radio-apparatuur
Televisie - Video - enz.
01114 - 1368 01119 - 634
zouden kunnen voordoen in gezinnen
met kinderen bij verschillende
schooltypen, ouders die werken of
een volwassenen-edukatie volgen.
Op Schouwen-Duiveland wordt
daar dus al jaren rekening mee ge
houden en voor dit jaar werd het vol
gende vakantielijstje samengesteld.
De vakantie-lijst
Herfstvakantie: 19-10 '81 t/m 23-10
'81; kerstvakantie: 21-12 '81 t/m 1-1
'82; Krokus: 22, 23, 24 febr '82; Paas
vakantie: 8-4 '82 t/m 16-4 '82; Vrije
dag: 5 mei; Hemelvaart: 19, 20, 21 mei
'82; Pinksteren: 31-5 t/m 2-6 '82; zo
mervakantie: 5-7 '82 t/m 13-8 '82. De
middelbare scholen hebben voor
taan, net als de lagere en kleuter
scholen, ook zes weken vakantie.
Een uitzondering geldt voor de bij
zondere scholen, die ook met bid- en
dankdag vrij hebben.
Daarom worden Paasvakantie en
de vakantie rond Hemelvaartsdag
met een dag bekort, n.l. Paasvakan
tie 9-4 t/m 16-4 '82; Hemelvaartsdag
20. 21 mei '82/
I t
WESTERSCHOUWEN, 16-1. Het kollege van b. en w. van de gemeente
Westerschouwen stelt in de raadsvergadering van maandag 19 januari onder
meer voor een gemeenschappelijke regeling aan te gaan in verband met de in
tentie van de regio-gemeenten tot samenwerking op het welzijnsterrein.
SCHOUWEN-DUIVELAND, 15-1. Er wordt - zoals gebruikelijke - naar
gestreefd de zomervakantie voor Mie scholieren op Schouwen-Duiveland vol
gend jaar op 5 juli in '82 dus te laten beginnen, zo is donderdagmiddag beslo
ten op een vergadering in de o.l.s. ,,'t Kofschip" te Zierikzee.
