Keurslagerij Plaating
op de Dam te Zierikzee gaat
deur voor goed sluiten
Succesvol „startweekend"
van de hervormde ieugdkapel
Renesse sloot het seizoen af met een lampionoptocht
3
Doek valt op 3 september
STREEKNIEUWS
BONDSSPAARBANK
SNUTSSPAARBANK ZIERIKZEE
Z1ERIKZEESCHE NIEUWSBODE uinSdag 23 augustu, mi Nr. 22134
ZIERIKZEE, 23-8. Keurslagerij Plaating op tie Dam
in Zierikzee, sinds jaar en dag een begrip in de regio,
gaat per 3 september aanstaande zijn deuren sluiten.
Dc heer II. A. Plaating en zijn echtgenote mevrouw E. I». J. Plaating-Krul,
die ruim 32 jaar deze zaak voerden hebben na lang overwegen dit besluit
genomen. Wegens gezondheidsredenen is de heer Plaating niet meer in staat
het werk te kontinueren en hoewel het hem zwaar zal vallen het bedrijf
te beëindigen, leek hem dit toch dc beste oplossing.
RENESSE. Nog een beeld van de gevolgen van een wolkbreuk, die Renesse
trof. Op sommige plaatsen ontstonden enorme plassen. De was hing te
drogen; dat was het ironische van de situatie.
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode)
Gezelligheid te Oosterland
Hiermede komt een einde aan een
situatie, die zo'n kleine honderd jaar
heeft bestaan. Sinds 1914 draagt het
bedrijf op de Dam al de naam Plaa
ting, maar zelfs voor die tijd was
hier een slagerij gevestigd van de
weduwe Gelouwde.
,,VleeschIioirwerij"
Uit een gesprek met de huidige
eigenaar blijkt dat er heel wat is
gebeurd sinds Adriaan Plaating in
1914 zijn „Vleeschhouderij" begon.
Niet alleen de winkel maar ook een
hit en een kar werden destijds aan
gekocht.
Deze laatste waren om het vlees
tot ver in de omtrek thuis te bezor
gen. Later werden die hit en kar
vervangen door een fiets en zo was
het de gewoonte om in het begin
van de week bij de buitenhuisjes in
dc Westhoek de bestellingen op te
nemen en die aan het eind van de
week per fiets af te leveren.
De toen 26-jarige Adriaan IjTaat-
ting was afkomstig uit Stavenisse.
Uniek voor die tijd waren zijn ad
vertenties van machinaal gesneden
vleeswaren. Zijn zoon Herman, die
zich nog niet zo'n duidelijk toe
komstbeeld gevormd had, zag het na
drie jaar op de H.B.S. niet meer zo
zitten en zodoende besloot zijn va
der: „Jij moet maar slager worden".
Zware opleiding
Na enige tijd in de eigen zaak mee
gedraaid te hebben, besloot Plaating
jr. het slagersvak buiten de deur
onder de knie te krijgen. Zo was hij
knecht in Haarlem en omdat hem
hier de kans geboden werd het vak
te leren, moest pa Plaating f 10,
per maand toe betalen. Dat er heel
hard gewerkt moest worden bij die
slager in Haarlem daar sprak na
tuurlijk niemand over.
Vervolgens leerde de heer Plaating
bij een bedrijf in Den Haag het fijne
schotchvcrk en bü een plattelands
slager in Drummen werd hem het
slachten geleerd. Zijn inmiddels op
gedane kennis, rondde hy af met een
opleiding aan dc Slagcrsvakschool te
Utrecht.
Toen de oorlog uitbrak verbleef
hij in Amersfoort. Het bedrijf van
zijn vader in Zierikzee draaide nog
eriige tijd door; later evakueerde het
gezin.
Herman Plaating bracht de'* ver
dere oorlogsjaren door bij een sla
ger in Rijswijk. Hier leerde hij ook
zijn vrouw kennen en na de oorlog
nam hij haar vanuit het Haagse mee
naar Schouwen-Duiveland.
Opnieuw begonnen
Zoals voor iedereen brak toen een
periode aan van eigenlijk helemaal
opnieuw beginnen. Adriaan Plaating
bleef zelf nog het slachtwerk ver
richten maar deed zijn winkel over
aan zijn zoon en schoondochter. Er
braken drukke tijden aan en weken
van 80 uur werken waren dan ook
geen uitzondering. Enige verlichting
kwam er met de komst van vlees
grossiers, van wie een deel van het
vlees betrokken kon worden en het
eigen slachtwerk zodoende flink af
nam.
Toen kwam de ramp in 1953; dc
slachtplaats in de Zevengetijstraat
liep regelmatig onder water. Men
zag geen kans door te draaien en be
sloten werd - met de inmiddels ge
boren zoon en dochter - enige tyd
te evakueren.
Na terugkeer brak uiteraard weer
een nieuwe opbouwperiode aan. In
de loop der tijd vonden kleine ver
bouwingen plaats. Tweemaal werd
het bedrijf naar achteren uitgebreid,
zodat voornamelijk de koel- en ma
gazijnruimte vergroot kon worden.
Na het betrekken van een ander
woonhuis kon ook het woongedeelte
bij de zaak getrokken worden.
„Keurslager"
De heer Plaating droeg als een
van de eersten het predikaat „Keur
slager", hetgeen een regelmatige
uiterst strenge kontrole betekent op
kwaliteit, hygiëne, bediening enz.
Naar aanleiding van een advies van
de Keurslagersorganisatie voerde de
heer Plaating de, inmiddels landelijk
bekend geworden, „gehaktdag" in.
Hij laat zich overigens vol lof uit
over de rcklamcsuggestics van deze
organisatie.
Het echtpaar Plaating, dat node af
scheid moet nemen van de klientèle
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode)
„Hoewel er in vergelijking met
vroegere tijden heel wat veranderd
is in het slagersvak, is het nog steeds
zeer arbeidsintensief", aldus de heer
Plaating. Vooral de laatste tien jaar
in opkomst gekomen maaltijden als
fondue, barbeque en gourmet vroe
gen een aanzienlijke assortiments
uitbreiding.
Verkoop pand
Vooral het vele werk dat het vak
met zich meebrengt en om gezond
heidsredenen zag de heer Plaating
zich genoodzaakt zijn bedrijf te be
ëindigen. Zijn medewerker, de heer
K. Berrevoets, die ruim vijftien jaar
bij hem in dienst is, zal zich in de
toekomst gaan bezighouden met
huisslachtingen. In het pand op de
Dam wordt geen nieuwe slagerij ge
vestigd. Het zal t.z.t. verkocht wor
den.
De heer en mevrouw Plaating be
seffen dat het wel even zal moeten
wennen om straks de winkelbel
niet meer te horen. Zij hebben hun
beroep altijd met veel enthousiasme
en toewijding uitgevoerd en 32 jaar
is tenslotte niet niks
„Konfaktadressen 1977"
De Stichting Jeugd Schouwen-
Duiveland heeft een handig boekje
uitgegeven: „Kontaktadressen I9h'\
waarin een overzicht wordt gegeven
van de aanwezige jeugdwerk vormen
op Schouwen-Duiveland, gerang
schikt naar gemeente. Tevens wer
den opgenomen adressen van: ge
meenten, ministerie CRM, instellin
gen in regio en provincie en een
adreslijst van het bestuur der stich
ting. Exemplaren van het bruikbare
en nuttige boekje zijn verkrijgbaar
aan het adres: Maarstraat 12, Zierik
zee. Tel. 01110-3566.
ZIERIKZEE
Inspraakavond Nota Landelijke
Gebieden
Dc Stichting Zeeland te Middel-
burg begeleidt de algemene bevol
kingsinspraak over de Nota Lande
lijke Gebieden. In deze door de re
gering uitgegeven nota worden o.a.
de problemen van de kleine kernen,
de ontwikkeling van dc landbouw en
de rekreatie en de natuur- en land-
schapsbelangen behandeld. Voordat
de regering de uiteindelijke beslis
sing neemt kan de bevolking zijn
mening hierover geven.
Op Schouwen-Duiveland gebeurt,
dit via een regionale gespreksgroep.
De eerste bijeenkomst is dinsdag 30
augustus in bet Huis van Nassau, L.
Nobelstraal 2 te Zierikzee.
OOSTERLAND
Oriënteringsrit
Op zaterdagmiddag 20 augustus jl.
vond hier ter plaatse een oriënte
ringsrit plaats voor automobielen, ge
organiseerd door de plaatselijke
Oranjevereniging, dat echter geen
succes is geworden. Het parcours
was uitgezet door dc heer R. Poel
man. maar dc deelneming was mini-
maai. In hoofdzaak doordat er op
deze middag overal wat te doen was,
vooral op sportgebied, en daardoor
veel jóngeren afwezig waren. De
start cn de finish waren vanaf het
cafetaria „Neffcn d'Eule", waar later
ook dc prijsuitreiking plaats vond.
De eerste prijs was voor H. van dei-
Maas Cz., de tweede voor C. Dorst
uit Nieuwerkcrk. en de derde voor
J. Goudzwaard Kz„ de poedelprijs
verwierf TTan Slcenpoorte.
Afscheid
run Zeeland
Bedankt lief Zeeland, nu ik je verlaat
want iedere dag was een feest.
Jij blijft als wierook in mijn geest,
wanneer het afscheid, schrijnen gaal.
Bedankt o<>1: Zierikzee, mijn stad,
waar ik :o dikwijls zwerven mocht
en mijn herinneringen zocht,
zodat ik uur en tijd vergul.
Bedankt dorpjes met je dromenpleiri,
waarop de toren peinzend staal
en in de kleine stille straat
fluisteringen van bomen zijn.
Bedankt vrienden van de praatbank,
voor verhalen uit het dorpsleven
die nooit werden geschreven,
noch omgezet in verzenklank.
JAN TUINDER
BRUINISSE
Vergadering gemeenteraad
Dc gemeenteraad van Bruinissc
komt vrijdag 26 augustus a.s. in
openbare vergadering bijeen in het
gemeentehuis onder voorzitterschap
van burgemeester T. C. IlcUman.
De twintig punten tellende agenda
vermeid onder andere: aankoop krot
woning Beurstraat 2; Verlenging gel
digheidsduur verordening onroerend
goedbelasting; Krediet reconstruktie
brandpaden in aanvullend werkver
band; Benoeming J. A. M. Peeters
vakman tuinman in vaste dienst;
Herziening regeling bevoegdheid be
noeming personeel in lijdelijke
dienst; Regeling onderhandse aan
besteding bouw nieuw scholenkom-
plex; Grond en muurtransaktie ge-
meente/D. van Tuijl; 14e wijziging
bouwverordening; Herziening raads
besluit verkoop grond Molenweg
t.b.v. de uitbreiding telefooncentrale;
Aanvullend rekening courantover
eenkomst bank Nederlandse ge
meente voor de storting van waar
borgsommen verkoop woningen Re
creatieplan B.ruinisse; Herziening
erfpachtscanon percelen werkhaven-
tje; Delegatiebesluit t.u.v. de be
schikking geldelijke steun verbete
ring particuliere woningen; Verkoop
van enkele m2 grond aan W. Bal
aan de Nieuwstraat (eigendomseor-
rectie i.v.m. verbouwing); Krediet
riolerings- en beti-atingswerken be
stemmingsplan „West" i.v.m'. nieuw
bouw gemeentehuis, scholenkom-
plex, postkantoor, zorgwoningen
e,d.; Verder voorkomende zaken en
rondvraag.
Aktie C.J.V.
Evenals in Zierikzee en Ooster
land zullen de Bruse C.J.V. klubs de-
Ze week een aktie voeren ter verster
king van de kltibkas, vcor het ko
mende winterseizoen. De leden van
de jongens en. meisjesklubs zullen
aanstaande vrijdagavond 26 augustus
door de gemeente gaan om wel tegen
de zeer lage prijs van vier gulden
vijf kg peren aan te bieden. Stel de
jongelui niet teleur en koop de pe
ren in ruime mate.
Straten worden geveegd
De straten van Bruinisse worden
woensdag 24 augustus weer geveegd
door de bezemwagen. Eigenaars van
geparkeerd staande auto's worden
verzocht deze tijdelijk op een andere
plaats te zetten, zodat de bezemwa
gen vrije doorgang heeft, zodat de
straten goed gereinigd kunnen wor
den.
Auto rijdt bejaarde aan
Hedenmorgen (dinsdag) om 9 uur
had een ongeval plaats op de Ila-
vendyk te Bruinisse, waarbij de 84-
jarige M. Padmos ernstig werd ge
wond en nadien per ambulance naar
het Zweedse Rode Kruisziekenhuis
te Zierikzee werd overgebracht.
RENESSE, 20-8, Als afsluiting van
het tocristenscizocn organiseerde dc
plaalsclykc V.V.V. „Renesse Voor
uit" een zeer geslaagde iampionop-
locht.
Oorspronkelijk had men het eve
nement gepland op zaterdagavond
21 augustus, ma^r het fanfarekorps
Luctor et Emergo di" avond niet ter
beschikking was, moest men op het
OOSTERLAND, 22-8. De jcugd-
kapel van de Ned. Herv. gemeente
alhier maakte het afgelopen weckend
een begin met het jaarprogramma.
Werd in vorige jaren een weekend
in „de Honte" te Oudelande doorge
bracht, ditmaal bleef men te Oos
terland. Er werd zaterdagmiddag 20
augustus j.l. om half zes begonnen
De heer Padmos liep met twee he
ren te wandelen. Hij stak vervol
gens de weg over en werd gegrepen
door een personenauto, bestuurd
doer R. A. N. te Amsterdam, die
richting Rijksweg 18 reed. De heer
Padmos liep een beenbreuk en een
hoofdwond op. De eerste hulp werd
verleend door dokter Buitendijk.
DEN HAAG, 22-8. Minister van
der Stoel is bang dat het niet moge
lijk zal zijn in alle negen landen van
de Europese Gemeenschap tegen
mei/juni aanstaande de eerste recht
streekse verkiezingen voor de leden
van het Europees Parlement te hou
den.
laatste moment de datum een dag
vervroegen.
Voor de belangstelling betekende
deze vervroeging geen enkel be
zwaar, want toen het Renessese
korps om negen uur vanaf het dorps
huis vertrok werd het gevolgd door
een zeer lange stoet kinderen met
lampions en fakkels. Ook op zijn
rondgang door hel dorp trok de fees
telijke optocht veel belangstelling.
met een gezamenlijke broodmaaltijd
in de „Voorkerk", en na afloop hier
van werd een gezelligheidsrit op de
fiets gehouden, op sublieme wijze
uitgezet door de heer J. Goudzwaard
die de bloemen na afloop dan ook
ruimschoots verdiend had.
De 28 leden brachten de rest van
de avond op gezellige wijze door met
een spelletje Bingo. Zondagmorgen
d.a.v. werd begonnen met een film
over de Zending, waarbij de Pastor
loci: ds. Van der Meer. een passen
de inleiding hield. Om tien uur
woonde men gezamenlijk de Gods
dienstoefening in de kerk bij. waar
ds. Van der Meer de film bij de pre
diking betrok en erop wees dat zen
ding niet alleen veraf nodig is, maar
ook dichtbij. Na afloop van de dienst
begaf men zich naar de boerderij:
,,'t Is niets anders", van de heer
Schoof, waar koffie gedronken
werd en later gebarcuêd. Toen men
echter naar Ouwerkerk vertrok om
ten besluite een spel te spelen, liet
de weersgesteldheid, die tot dat mo
ment vrij goed was geweest, verstek
gaan. Men nam het besluit terug te
keren en nog wat te drinken, wat
dan tevens het einde betekende van
een succesvol weekend van de
Jeugdkapel.
Aan het eind van de rondgang
maakte de stoet nog een rondje door
de dorpskom om zich uiteindelijk
bij het dorpshuis weer le ontbinden.
Ook voor de kleintjes: Symbolische
afsluiting van het seizoen.
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode)
Advertentie
Alle zaken voor alle mensen
BUITENLANDS GELD In Rome en Parijs, maar ook in Tokio
en New York overal kunt u terecht met
uw reischeques. Beschikt u liever over
kontant buitenlands geld? Ook dat is
mogelijk. Haal uw reis- en euro
cheques, uw reisverzekering en al uw
0 vreemde valuta bij de
Havenpark 16, Telefoon (01110) 4051
'n Bondsspaarbank
