ipn.l
Succesvolle opvang van
oesterbroedval in Grevelingen
Zierikzeese banketbakkerij
(J. H. P.) Brouwer
stopt 1 september
MINISTER B0ERSMA NEEMT
MAATREGELEN TEGEN
DE JEUGDWERKLOOSHEID
mm
§^19:
Merkwaardig visserij-experiment
„BROUWS" SINT NICOLAASKERK
v -><>
Na traditie van 76 jaar
Automobielbedrijf W. G. Ista Zoon
ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE
>.-•
k
A S jU_
Vrijdag 20 augustus 1976
122ste juut gang Nr. 2Ï947
WAARIN OPGENOMEN
DE ZIERIKZEESCHE COURANT
(1797 - 18891
REDAKTIE, ADVERTENTIES EN BEZORGING
Telefoon (01110) 2255. Voor telefoonnummers na half zes,
zie pagina 2 onder de rubriek „Agenda".
Redakteur: M. J. Bij de Vaate.
Uitgave B V. Drukkerij v/h Lakenman Ochtman,
Jannewekken 11, Zierikzee. Postbus 1.
ABONNEMENTEN EN ADMINISTRATIE:
Prijs per 3 maanden bij vooruitbetaling 21,20, per jaar 81,00. Losse
nummers 50 cent - Verschijnt maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag -
Advertentieprijs 31 cent per losse mm; „Succesjes" (t/m 4 regels) 3,70.
Vraagt onze contractprijzenI De advertentieprijzen zijn exclusief 4 B.T.W.
in dit nummer: Toch ticndtleerkracht rum Kofschip?
SCHOUWEN-DUTVELAND, 19-8. Het experiment met
als doel de mogelijkheden te onderzoeken om te komen
tot herstel van de oesterteelt in Zeeland, door het win
nen van oesterbroedval in de Grevelingen, is wat de
eerste fase betreft - de opvang van oesterbroedval - een.
volledig sneces geworden.
Begin 1976 werd bjj toeval ontdekt ,dat in de afgesloten Grevelingen nog
oesters voorkwamen. Men kwam op het idee, om de moederoesters in de
Grevelingen te benutten voor het opnieuw tot bloei brengen van de Zeeuwse
oestercultuur voor het geval, dat de Oosterschelde niet zou worden afge
sloten.
Nadat onderzoekingen van de visse-
rij-inspektie hadden aangetoond, dat
in het Dijkwater geschikte plaatsen
aanwezig waren om, (evenals men
dat vroeger op de Oosterschelde
deed) mosselschelpen over boord te
zetten om te dienen als „kollekteurs"
voor oesterbroed, werden eind juni
deze schelpen gezaaid en werden me
talen platen, zoals men die in Frank
rijk gebruikt, in het water gelegd.
Maanstand
Het is bekend, dat een bepaalde
maanstand, c.q. een bepaalde bewe
ging van het springtij, gunstig is voor
het loslaten van 't oesterbroed, dooi
de moederoester, maar deze omstan
digheden (spx-ingtij) waren natuux'lijk
in het afgesloten Grevelingenmeer
volledig uitgeschakeld.
Toch blijkt nu het grote succes
van het experiment en drs. Drink-
waard, van het RIVO, vroeger in
Zeeland, hoofd van de onderzoekin
gen die regelmatig in „Het Horntje''
op Texel, worden uitgevoerd en die
ook belast was, met het experiment
op de Grevelingen toonde zich ver
rast en enthousiast over het slagen
van de proef eerste fase.
Hij bezocht donderdag 19 augustus
het proefterrein in het Dijkwater en
men vindt het nu jammer, dat men
het gehele px'oei terrein niet optimaal
heeft benut.
DEN HAAG, 19-8. Minister Boersma van sociale zaken
neemt vier maatregelen om de jeugdwerkloosheid te
bestrijden, zo heeft het ministerie van sociale zaken
donderdag meegedeeld.
De maatregelen worden gericht
op de groep van 22.000 jongeren van
17 tot en met 22 jaar die langdurig
werkloos zjjn en op de ongeveer 20
a 25.000 schoolverlaters van dit jaar.
Daarnaast heeft Boersma twee be
staande regelingen, de „stimule
ringspremie partiële leerplicht" en
de „interim-maatregel jeugdige
werklozen" verlengd.
Voor de bestrijding van de lang
durige werkloosheid onder jongeren
wordt een regeling uitgewerkt,
De tweede fase is nu het gewonnen
oesterbrood uitzetten op de oester-
bank van de Oostei'schelde, om daar
uit te laten groeien tot zaaioestei'.
Bij het geviste oesterbroed wex*d ook
broedval van vorig jaar gekonsta-
teerd.
Het mosselzaad dat in maart in
de Grevelingen is gevist'en overge
bracht naar Volkerak en Ooster
schelde floreert daar uitstekend.
De grote mosselen, die nog in het
Grevelingenmeer voor komen, zijn
ten opzichte van dit voorjaai-, in vis-
gewicht achteruit gegaan.
waarbij een werkgever een tijdelijke
tegemoetkoming in de loonkosten
kan ki*ijgen als hij een langdui-ig
werkloze jongere in dienst neemt.
Deze jongere moet per 1 juli 1976
minstens zes maanden als werkloze
werkzoekende bij het arbeidsbu
reau ingeschreven zijn geweest. Het
is de bedoeling dat deze regeling op
1 september ingaat.
Vakopleiding
Om de vakopleiding van jongeren
veilig te stellen heeft de minister
verder het besluit „stimulering vak
opleiding jeugdigen" genomen, een
bedrijf, dat een jongei-e die dit jaar
van school is gekomen, in dienst
neemt en een px-aktijkopleiding
geeft, krijgt een tegemoetkoming in
de opleidingskosten van tachtig gul
den per gewérkte week. Voor een
jongere met gedeeltelijke leerplicht
is dat zestig gulden per week. De
werkgever komt dan ook nog in
aanmerking voor de stimulerings
premie partiële leerplicht, die met
een jaar is verlengd.
Er moet een praktijkopleiding
worden gegeven in het kader van
het leerlingwezen. In bijzondere
gevallen kan de bijdrage worden
verlengd voor een praktijkopleiding
die (nog) buiten het leerlingwezen
valt.
De regeling heeft een looptijd van
1 juli 1976 tot en met 30 juni 1977.
Ziji is ook van toepassing op school
verlaters die niet een opleiding in
een bedrijfsschool beginnen. De zo
genaamde bedrijfsscholenregeling
gaat hiermee vervallen. In alle ge-
vallen wordt de bijdrage alleen ge
geven als de werkgever naast de
leerovereenkomst ook een ai'beids-
overeenkomst afsluit. De aanvragen
kunnen worden gedaan bij de ar
beidsbureaus.
BROUWERSHAVEN. De pseudo-
baselikale St. Nicolaaskerk te Brou
wershaven, die in het bijna vervlo
gen seizoen weer talrijke belang
stellenden trok. Het fraaie godshuis
- nog altijd in gebruik voor de ere
dienst - kreeg bezoekers, die de
schoonheid van ex- en interieur in
zich opnamen. Daarnaast vervulde
de kerk een belangrijke kulturele
funktie. Orgel- en andere concerten
trokken vele honderden bezoekers.
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode)
Dit nummer bestaat uit 12 pagina's
Hel aantal kan macht geven,
maar geen bevoegdheid.
G. Ie Bon
ZIEREKZEE, 19-8. Op 1 september - zo is het voor
nemen - gaat de bekende in de Lange Nobelstraat ge
vestigde banket- en palingbroodbakkerij J. H. P.
Brouwer sluiten. Daarmede komt een einde aan een
ruim 76-jarige traditie, die de naam „Brouwer" ver
bond aan bet stedelijk bakkerswezen.
De eigenaar, de heer „J. II. P." krygt op dezelfde datum een betrekking
by een organisatie, behorend by de Zeeuwse provinciale bakkerswereld. Hy
wordt „manager" by de Coöperatieve Inkoopvereniging Brood- en Banket
hakkers, die te Middelburg is gevestigd.
Afstoten brood
Zaken die van invloed waren in
het persoonlijk leven, liepen door
gaans synchroon met de ontwikke
lingsstadia, die het bakkerswex-eldje
doorliep. Er waren ingrijpende ver
bouwingen van de zaak (1965 en
1975) en het karakter van het ge
mengd bedrijf vei'andei'de.
In november 1964 werd het brood
afgestoten. Brouwer zat met een
ge-erfde wat verouderde wyk en
daar woonden de grote broodctcrs
niet.
Bovendien kwam er een verschui
ving in het konsumentenpatroon in
de x*ichtir>g van o.m. gebak, altijd
wel belangrijk, maar door wat aan
zettende welvaart, belangrijker.
Grote „items" waren - en bleven tot
nu toe - palingbrood en stokbeschuit
Geen opvolger
Punt in de overwegingen van de
heer Brouwer is ook voor de toe
komst 'geen opvolger in de zaak te
hebben. Hij heeft een zoon, maar die
ambieert het bakkersvak niet. Er
komt dn de toekomst dus altijd een
moment, dat het „fini" gaat worden.
Wil men - als in zijn geval - veran-
dei'en, dan moet hij het nu doen en
„zo is het dus gekomen".
De Coöperatieve Inkoopvereniging
overigens is de heer Brouwer niet
vreemd en bekendheid met aard en
achtergrond van de funktie heeft
natuurlijk sterk bijgedragen tot het
sollicitatiebesluit.
(Vervolg pag. 3)
ZIERIKZEE. Nog draagt bakker Brouwer een schaal verse gebakjes de
u'inlcel binnen; straks zal hel gebeurd zijn.
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode)
„Het zijn dus niet de moeilijk
heden van de tijd of gebrek aan
perspektief in de zaak, maar louter
het duidelijker sprekend gevoel in
het leven nog wel eens iets anders
te willen'*, aldus de heer Brouwer
in een gesprek, waaiin hij overigens
onze spijt deelde, dat een zo typische
Zierikzeese zaak - gestempeld met
de naam Brouwer - wordt onttrok
ken aan de lijst van stedelijke on
dernemers.
Familiebedrijf
Die spijt geldt temeer, gelet op het
feit dat het hier een typisch familie
bedrijf betreft. De grootvader van
de huidige eigenaar de heer J. H.
Brouwer, begon (in het zelfde No-
beLstraat-pand) een bakkerij. In
1940 weid hij opgevolgd door zijn
zoon. de heer W. P. A. Brouwer, tot
aan diens plotseling overlijden in
1950. In datzelfde jaar nam de heer
„J. H. P.*' als negentienjarige jonge
man het bedrijf over. „Een bijna on
mogelijke taak en achteraf vraag je
je af. hoe het allemaal voor elkaar
is kunnen komen", zegt de stxaks
scheidende ondernemer er zelf van.
Ooslerland - Telefoon (01114) 1495
Dealer van:
Mini Austin Morris Triumph M.G.
Land/Rover Ranger/Rover.
1