Dit staat er
in de nieuwe Eva!
Herinnering aan het jaar 1890, toen men over liet Zijpe liep
3
"V
Dienstrooster autobus Zierikzee-Goes
STREEKNIEUWS
ZIERIKZEESCHE NIEUWSBODE Dimdag '23 november 1965 Nr. 19893
Vorsl in november. het kan
Ingezonden mededeling
I Sinterklaasje bonne-bonne-bonne,
Fijn ideetje: platenbonne!
N.C.V.B.-afdeling Bruinisse hield jaarvergadering
BRUINISSE. 21-11. Winter in no
vember. In deze dagen worden we
er potseling weer mee geconfron
teerd dat het kan. Half november
en toch al vorst. En wanneer de te
kenen niet bedriegen dan zal 1905/66
straks weer de geschiedenis ingaan
als een strenge winter. Er schijnen
in de natuur diverse tekenen te zün,
die daarop wijzen, ats men de „na
tuurkenners" wil geloven.
Maar we willen In dit stukje niet
vooruitzien, maar nog eens een keer
achterom zien, naar die strengste
aller winters, de winter van negen
tig, omdat we dezer dagen nog eens
een onderhoud daarover hadden met
iemand die dat nog bewust had mee
gemaakt en die zijn er uiteraard niet
zo heel veel meer op Schouwen-Dui-
veland.
Want al moge het dan statistisch
zijn aan te tonen, dat na 1890 nog la
gere temperaturen zijn gemeten, al
mogen in 1963 evenals toen, alle oes
ters zijn doodgevroren, lange lijd
toch is de barre winter van 1890
spreekwoordeijk geweest, om alle
kou die nadien nog is gekomen in de
schaduw te stellen. Of het nu kwam,
dat door de armoede die toen heer
ste de koude en de langdurigheid
daarvan des te bi.) tender is gevoeld,
we weten het niet, maar wel is het
een feit, dat wat toen gebeurd is,
na die tijd nooit meer is voorgeko
men, namelijk de tocht te voet over
het ijs van Zijpe naar Anna Jacoba-
polder.
De winter van 1890 clan viel in op
25 november. Hij duurde 8 weken en
de dooi trad in op 24 januari 1891.
Onze zegsman, de nu 89-jarige
heer J. C. Roth, oud-kapitein der
R.T.M. was in die dagen knechtje by
veerman Plantsoen, voor 50 cent per
week boven de kost. Als 14-jarige
maakte het feit van de overtocht op
hem een grote indruk. En hjj was
ook de eerste die van de Philips-
landse kant de locht maakte.
Ingezonden mededeling
Sinterklaasje bonne-bonne-bopne, I
f Fijn ideetje: platenbonne!
Dit weekeinde heeft zich op de
Rijkseenheidsboulevard te Willem
stad op Curagao een verkeersonge
val voorgedaan, dat aan twee vrou
wen en drie mannen, allen Antillia-
nen het leven heeft gekost. De leef
tijden van de slachtoffers variëren
van 19 tot 23 jaar.
Maandagavond is in de Argen
tijnse hoofdstad Buenos Aires een
bom geworpen na ar de Russische
ambassade. Er werd enige schade
aangericht, ma^r niemand werd ge
deerd.
C VOORLICHTINGSBUREAU juofotf,,,
VOOR DE VOEDING
„Lekkernijen
voor de decembermaand"
Het Voorlichtingsbureau voor de
Voeding heeft een handige folder
uitgegeven vol tips voor lekkernijen
voor de decembermaand. In de grab
belton met lekkernijen zaten petits
fours, dranken voor hen die nog ach
ter het stuur moeten, worstbroodjes,
paté, hoefijzerbrood. Het boekje
geeft van al deze heerlijkheden dui
delijke recepten en bovendien twee
menu's. Het eerste bestaat uit tonijn
op toost, gevulde eend, blanc man
ger, het tweede uit gevulde sinaasap
pelen, kalfsfricandeau en biscuits
noël. Deze nieuwste uitgave van het
Voorlichtingsbureau voor de Voe
ding is verkrijgbaar voor de geringe
som van vijftien cent en kan be
steld worden bij het kantoor, Konin
ginnegracht 42, Den Haag.
Het ging zo. Een 600 nieter groot
ijsveld, dat op de slikken van Viane
was ontstaan, werd door de vloed
losgemaakt en dreef het Zijpe in. Bij
de nauwe doorgang tussen Zijpe en
Anna Jaeobapolder die er ook nu
nog is, bleef de grote ijsschol vast
zitten. (5 janurai 1891).
Adriaan de Ruiter uit Bruinisse,
was de eerste die het waagde, de
overtocht te maken. Toen dat gelukt
was, ging hij met twee anderen te
rug en zij kochten met zijn drieën
een borreltje in het veerhuis van
Plantsoen (6 januari). Deze was niet
weinig verwonderd drie Bruinissc-
naars in zijn zaak te ontmoeten, want
de overtocht was al in geen weken
mogelijk. De laatste die met stil wa
ter was overgebracht in de maand
december, was de heer Van Vessem,
eigenaar van meestoven en handelaar
in meekrap te Bruinisse. Plantsoen
had er 25 gulden aan verdiend, want
de heer Van Vessem die met de trein
en vervolgens met een rijtuig en
twee paarden naar Anna Jaeobapol
der was gekomen, wilde koste wat
het kost worden overgezet. Plant
soen had toen onder een roeiboot
ijzeren roeden gemaakt en gedeelte
lijk rijdend over de ijsschotsen ge
deeltelijk varend was men te Brui
nisse aan de wal gekomen.
Ingezonden mededeling
Sinterklaasje bonne-bonne-bonne,
I Fijn ideetje: platenbonne!
Scheep vaart bericht ell
Caltex Amsterdam (t.), '22-11 van
Gothenburg naar Nörköping.
Aludra, 22-11 te Rotterdam.
Goeree, 20-11 te Amsterdam.
MARKTBERICHTEN
Aai-dappelbeurs Rotterdam
ROTTERDAM, 22-11. Klei-aardap-
pelen voor het binnenland: Eigen
heimers 40 mm opwaarts f 18,50-
20,50; Bintjes 35 mm tot 50 mm op
waarts f 16,25-17,25; Bintjes 40 mm
opwaarts f 17,50-19,25; Furore 40
mm opwaarts f 17,50-19,00.
Klei-aardappelen voor de export:
Bintje 35 mm opwaarts in twee ma
ten gesorteerd 1' 18,00-18,75; Alpha
45 mm opwaarts f 17,50.
Zand-aardappelen voor het bin
nenland: bibertas 40 mm opwaarts
f 12,50.
Zand-aardappelen voor de export:
IJsselster 35 mm opwaarts f 12,00;
Bintje 35 mm opwaarts f 13,00; Cli
max 35 m mopwaarts f 11.00; Pa
trones 35 mm opwaarts f 11,00.
Voer-aardappelen f 2,00-4,75.
Stemming: binnenland rustig, ex
port rustiig.
Prijzen iberekend per 100 kg en op
de handelsvoorwaarden vastgesteld
voor de verkoop van consumptie
aardappelen op wagon, schip of auto
Graanbcurs Rotterdam
ROTTERDAM, 22-11. Op de Rot
terdamse graanbeurs werden de vol
gende prijzen genoteerd af boerderij:
Groene erwten tot f 44,00; Schok
kers tot. f 49,50; Capucijners tot
f 71,00; Bruine bonen tot f 105,00.
Paardenmarkt Utrecht.
UTRECHT, 22-11. Op de Utrechtse
paardenmarkt werden 358 dieren
aangevoerd.
De prijzen waren voor: luxe paar
den f 950 tot f 1475; werkpaarden
f 925 tot f 1400; oude paarden f 800
tot f 1275; 3-jarige paarden f 800 tot
f 1175; 2-jarige paarden f 700 tot
f 900; veulens f 300 tot f 600; hitten
f 600 tot f 825.
Slachtpaarden per kg. geslacht ge
wicht van f 2,35 tot f 2,90; jonge
slachtpaarden per kg. geslacht ge
wicht van f 2,95 tot f 3,30.
Dc handel was traag.
Ingezonden mededeling
Nieuw! Zó wonen burgemeesters. Binnenkijken bij burger
vaders: interessante interieurstudie in kleur.
Feestdagen in aantocht. Eva speurde in heel veel winkels naar
leuke surprises van ƒ1,- tot ƒ100,-.
Geestig marionettentheater. Gerard Walden en Berry Kievits
houden beroemdheden aan het lijntje (van Wim Sonneveld tot
Rita Corita).
En... nog véél meerEven Eva .kopen (los nummer ƒ0,55).
Of - nog beter - word abonnee 5,85 per kwartaal). Krijgt u
Eva wekelijks thuis. Kost trouwens minder. Schrijf een kaartje:
'Ik abonneer mij op Eva' aan Eva, afd. abonnementen, Postbus
163, Leiden.
Evaisvannu.Evaisénig
Maar nu plotseling die Bruinisser
jongens, Pantsoen kon het eigenlijk
niet geloven. Maar Hannes Roth
maakte van de gelegenheid gebruik
om de drie Bruinissenaars over het
ijs weg te brengen.
Gebrek aan alles
Intussen was er op het eiland aan
alles gebrek: zout, tabak, gist, het
moest alles worden aangevoerd via
schipper Van den Berge, beurtschip
per op het veer Viane-Stavenisse, de
enige overtocht, die bij tijd en wijle
nog bevaarbaar was. En nu plotse
ling een vaste verbinding.
Veerman Pantsoen stuurde de vol
gende dag de jonge Roth naar het
café van de heer Zoeter op Zijpe,
om met de prikslee, de voorraad
drank aan te vullen. Vijf kan bran
dewijn, vijf kan cognac en een vaat
je bier. De overtocht ging prima en
toen men dat op Bruinisse allemaal
zag, wilde ieder de overtocht ma
ken. En op 7 januari was het com
pleet feest op het ijs.
De herbergier Van der Est uit
Bruinisse zag zyn kans schoon, zette
een tentje op het ys en ieder die het
betalen kon moest toen eens een
slokje drinken, midden op liet Zijpe,
in de wetenschap dat zo iets mis
schien maar eens in een eeuw zou
voorkomen.
En ook Plantsoen raakte zijn pas
ingeslagen voorraad wel kwijt. Hon
derden maakten de tocht, die even
wel toch niet zonder gevfaar was,
want het ijs dat zijn doortocht ver
sperd zag, door de grote ijsdam, en
dat met de stroom mee kwam drij
ven, ging soms met donderend ge
weld onder de ijsvloer door.
De timmerman Marien Krijger,
boorde enkele gaten. De dikste laag
ijs die hij aanboorde was 24 cm, de
dunste 18 cm, dus maar een betrek
kelijk dun laagje om al die hon
derden mensen te houden.
En hij peilde ook de bodem van
het Zijpe in een der gaten die hij
geboord had, (104 voet) ruim 30 me
ter. Dat was toch wel genoeg om de
mensen te doen inzien, hoe gewaagd
het was, met zoveel honderden men
sen op het Zijpe te lopen.
De oude schipper Kees de Waal,
die van Yerseke kwam en graag
naar zijn geboortedorp en woon
plaats terug wilde, waagde het dan
ook niet zich te voet op het ijs te
begeven. Hij ging in de roeiboot-slee
die Plantsoen voor de heer Van Ves
sem gemaakt had en liet zich voor
zes gulden naar de overkant duwen.
In de nacht van 8 op 9 januari
brak het ijsveld op, het scheurde in
honderden stukken en dreef stroom
afwaarts het Zijpe weer in. Een
zucht van verlichting werd in hon
derden gezinnen geslaakt, want wat
zou er gebeurd zijn, indien het ijs
eens overdag was gescheurd en weg
gedreven. De ramp zou niet te over
zien zijn geweest.
En toch was 1891 niet de eerste
keer dat men over het Zijpe liep. In
1838, toen de Anna Jaeobapolder dus
nog niet was ingedijkt moet het zijn
voorgekomen, dat men op 6 januari
zesti endagen lang naar St. Philps-
land en Tbolen kon lopen. Een oud
boekje maakt daar melding van.
De heer Roth bevestigde, dat hij in
1891 mensen had gesproken, die zei
den dat dit nu de tweede keer in
hun leven was dat ze op het Zijpe
liepen.
Er was in die barre winterdagen
ook gebrek aan drinkwater. De jonge
Roth moest voor zijn moeder iedere
dag naar het schor, om' daar stuk
ken zoetwaterijs te zoeken. Dit zoet
waterijs werd dan gesmolten. Het
ijs was te herkennen aan een be
paalde lichte kleur en kwam natuur
lijk van de Hollandse rivieren drij
ven..
Enkele personen die op Zijpe heb
ben gelopen zijn nog in leven, naast
kapitein Roth, ook nog Marien Ju-
melet Mathz., en natuurlijk ook nog
de 90-jarige oude schipper M. Bus-
gaard. S. A. J.
Ingezonden mededoling
Sinterklaasje bonne-bonne-bonne,
Fijn ideetje: platenbonne!
kleintjes uitéjlf
A.et
HEERLEN. Mr. F. M. J. Jansen
heeft aan de minister van economi
sche zaken om gezondheidsredenen
met ingang van 1 januari 1966 ont
slag verzocht als hoofddirecteur van
de staatsmijnen. Dit ontslag is hem
op de meest eervolle wijze verleend
onder dankbetuiging voor de zeer
belangrijke diensten door hem be
wezen.
DEN HAAG. De 47-jarige varens
gezel D. Pronk uit Den Haag is zo
ongelukkig, in zijn woning gevallen,
dat hij ter plaatse overleed.
DEN HAAG. Van de gauwdieven
en -dieveggen, die in de Sint Nieo-
laas-drukte in de Haagse warenhui
zen hun slag wilden slaan, zijn er
elf gepakt. De politie hield hen aan.
VELDHOVEN. De tweejarige Elly
Francissen uit Veldhoven is bij het
spelen met een autoped gevallen en
terecht gekomen onder de wielen van
een vrachtauto. Het kind was op
slag dood.
DEN HAAG. De ambassadeur van
Marokko in Nederland, die tevens
geaccrediteerd is in België, Luxem
burg en de E.E.G., en als residentie
Brussel heeft, de heer Bensalem zal
van 21 t.m. 25 november in Neder
land verblijven.
PURMEREND. Een inwoonster van
Baarn, mevrouw Witten-Marijt, is
bij een verkeersongeluk op de E-10
bij Warder zo ernstig gewond, dat
zij later in het ziekenhuis te Hoorn
is overleden.
ROTTERDAM, „Nederland heeft
de mooiste Noordzeekust. We zou
den slechte economen zijn als we zo'n
kust niet zouden exploiteren". Dit
zei drs. J. A. Bakker, staatssecretaris
van economische zaken, toen hij in
Rotterdam de recrcatiestudiedag van
de A.N.W.B. opende.
AMSTERDAM. Op advies van de
daartoe door 'hen ingestelde jury, be
staande uit Hanny Michaëlis, Sybren
Polet en Remco Campert, hebben
burgemeester en wethouders beslo
ten, de poëzie-prijs-1965 van de ge
meente Amsterdam, groot f 3000, toe
te kennen aan Cees Naoteboom voor
zijn 'bundel „Gesloten gedichten".
UTRECHT. Op een in Utrecht ge
houden vergadering van -de generale
diakonale raad der Nederlandse Her
vormde Kerk heeft de voorzitter,
drs. A. D. W. Tilanus, gepleit voor
interconfessionele samenwerking op
'het gebied van de diakonale hulp.
UTRECHT. Twee wegwerkers van
de N.S. zijn gewond geraakt bij een
ontploffing in een wei-khuisje op het
spoorwegemplacement Watergraafs-
meer in Amsterdam.
HEERLEN. De 15-jarige Theo van
de Laar uit Heerlen is in zijn woon
plaats door een instortende muur
van een stenen schuurtje gedood. De
jongen speelde er met een vriend.
HEERLEN. Op de Oud-Brunssum-
seweg tc Heerlen is de 31-jarige
mijnwerker A. P. van Bergen uit de
ze gemeente met zijn fiets frontaal
tegen een rijdende personenauto ge
botst. De man overleed ter plaatse.
Hij was gehuwd en vader van een
kind.
DEN HAAG. Het bestuur van de
Stichting Johannes Althusius 'heeft
de christelijke omroepvereniging N.
C.R.V. verzocht, dat zij ten spoedig
ste iedere vorm van samenwerking
met de VARA zal verbreken, ook in
dien deze samenwerking plaats vindt
in bijv. de N.R.U. en de N.T.S.
DEN HAAG. Vandaag (dinsdag 23
november) zal bij de N.V. Scheeps
werf Gebr. van der Werf te Deest de
diamantzuiger „Ontginnen* I" te wa
ter worden gelaten, die in opdracht
van Zuid-Afrika wordt gebouwd.
In 26 minuten van Zierikzee-station naar de trein
ZI ERIK ZEE, 23-11. Heden is het
dienstrooster verschenen van dc au
tobusdienst Zierikzee Station-Gocs
Station v.v. zoals die na dc openstel
ling van de Oosterschcldebrug op 15
december a.s. zal worden uitgevoerd
door R.T.M. en A.M.Z. In het gehele
traject werd slechts één halteplaats
opgenomen buiten de vertrekpunten:
Goes Westwal, waar dc bezoekers
voor het centrum kunnen uitstap
pen.
Vanaf het station te Zierikzee ver
trekt op werkdagen de eerste bus
om 6.26 uur, waarna elk uur een
bus de route naar Goes rijdt. Een
uitzondering hierop vormt de dienst
die om 18.26 wordt verreden. Hierop
volgt pas een bus om 20.26. De laatste
bus vanaf Zierikzee-Station zal op
werkdagen vertrekken om 21.56 uur.
Vanaf station Goes vertrekt de
eerste bus om 6.26 uur, waarna elk
uur een dienst wordt gereden. Een
uitzondering hierop vormt de dienst
van 19.26 uur, waarop een bus volgt
om 21.26 uur. Dit betreft dan levens
de laatste uit Goes vertrekkende bus.
Zaterdagen en zondagen
Voor zaterdagen en zondagen is
een speciale regeling van kracht. De
eerste bus vertrekt op zaterdag van
af station Zierikzee en station Goes
om 8.26 uur. Verder is de opgemelde
uiirdienst van kracht. De laalste bus
vanaf Zierikzee vertrekt dus tc 21.56
uur, vanaf Goes te 21.26 uur.
De voor de zondagen getroffen re
geling luidt als volgt. Vanaf Zierik
zee vertrekt de eerste bus dan om
8.26 uur, waarna bussen volgen om
11.26 uur, 14.26 uur, 16.26 uur, 18.26
uur, 20.26 uur en 21.56 uur.
Uit Goes vertrekt de eerste bus
's zondags om 9.26 uur, waarna bus
sen volgen te 12.26 uur, 15.26 uur,
17.26 uur, 19.26 uur, 21.26 uur en
22.26 uur.
Duur van de rit
De rit duurt 26 minuten en gaat
rechtstreeks van Station Zierikzee
naar Station Goes. Voor de halte
plaats Westwal-Goes is 1 minuut op
onthoud berekend. Men arriveert
dus 26 minuten na de vertrektijd bij
de beti'effcnde eindstations. Bij de
aankomst van bussen uit Zierikzee
bij het Station te Goes is voor vrij
wel directe aanfluiting op het spoor
wegnet gezorgd. Het gemiddelde op
onthoud bedraagt 5 a 7 minuten.
Het ligt tevens in de bedoeling om
volgend jaar vanaf 15mei toten met
31 augustus vanuit Rotterdam een
speciale „Trans Delta Dienst" naar
het Station te Burgh te organiseren
ten gerieve van de badgasten. Het
betreft hier een sneldienst met als-
halteplaatsen Rotterdam C.S., Rot
terdam R.T.M., Rotterdam-Zuid, Zij-
po. Zierikzee-Station, Renesse,
Haamstede on Burgh station.
Vorige week hield de afdeling
Bruinisse van de Ned. Cbr. Vrou
wenbond de jaarvergadering in het
Ned. Hervormd verenigingsgebouw.
Nadat de presidente mevrouw Dc
Groot de vergadering op de gebrui
kelijke wUze had geopend, waarbij
ze in het bijzonder vertegenwoordig
sters van de Ned. Hervormde en Ge
reformeerde vrouwenverenigingen
welkom heette, werd een brief voor
gelezen van de voormalige presiden
te mevrouw Petter, die op deze wij
ze van haar medeleven wilde getui
gen.
Na voorlezing van de notulen dooi
de secretaresse mevrow Pipping,
volgde het financieel verslag van de
penningmeesteresse, mejuffrouw
Brouwer. Na de pauze volgde een
optreden van mevrouw Verkerk uit
Dubbeldam die in haar voordracht,
onder de titel „Het bittere kruid",
de Jodenvervolging tijdens d<? twee
de wereldoorlog behandelde.
Jaarverslag
De secretaresse, mevrouw Pipping,
merkte bij het voorlezen van het
jaarverslag o.m. op <jat de N.C.V.B.-
afdeling Bruinisse met deze bijeen
komst het eerste lustrum herdenkt.
Op 28 november 1960 werd de afde
ling opgericht en zij telt thans 75 le
den. Mevrouw Pipping toonde zich
verheugd over de bloei waarin de
afdeling mag zich verheugen en zij
was dankbaar voor de zegeningen in
de achterliggende jaren.
Tot slot van de bijeenkomst decla
meerde mevrouw Verkerk nog en
kele schetsjes die bijzonder in de
smaak vielen, hetgeen o.a. bleek uit
Westhoek thema van roman
De Delftse journalist-schrijver Jan
H- Oosterloo 'heeft een roman in
voorbereiding, die speelt in de
Schouwse Westhoek. Speciaal wor
den de nieuwe verbindingen met de
randstad - Grevelingendam en Oos
terschcldebrug - gemaakt tot themala
van deze roman. Op Schouwen-Dui-
veland zal hier zeker belangstelling
voor bestaan. Inmiddels is van de
zelfde schrijver verschenen de roman
„De todkomst ligt weer open", die
zich afspeelt op het eiland Tholen,
met name Oud-Vossemeer. De roman
begint aan de vooravond van de fe~
bi*uari-stormramp van 3953.
HAAMSTEDE
Nieuwe vert
en „doe-het-zelf'-zaak
Een nieuwe 'branche deed zater
dagmiddag in het Haamsteedse ge
beuren z'n intrede, want op die mid
dag opende in de Noordstraat „De
Kleurenwaaier" haar deuren. De
vroegere schilderswerkplaats van de
familie van Dalsen, die zeker al 100
jaar als zodanig is gebruikt voor het
maken van verfjes en het gereed
maken van rollen behang, is in drie
maanden tijd omgetoverd in een
prachtige nieuwe winkel, waarin
naast verf ook andere gevraagde ar
tikelen voor de amateurschilder en
de „doe-het-zelver" zijn uitgestald.
Eigenaar is de heer P. van Dalsen
die hiermede zijn huis en werkplaats
in de Noordstraat heeft verlaten en
zich buiten het dorp in de Boumans-
weg vestigde. In de nieuwe winkel
het dankwoord door mevrouw De
Groot.
De avond werd besloten mei dank
gebed door de presidente en het zin
gen van Gezang 280 1 en 3. Op 23
december a.s. hoopt men opnieuw
bijeen te komen voor de kerstver
gadering.
zijn als beheerder de beer en mevr.
A. Verst ra a ten aangesteld die, ver
trouwd met dit vak, het publiek ze
ker terzijde zullen staan met de aan
schaf van het benodigde materiaal.
In de keurig ingerichte winkel staan
op de talrijke boorden diverse verf
soorten uitgestald, waaronder alle
gevraagde kleuren voor do meest
gangbare automerken. Verder is voor
de vakman en de amateur alles ver
krijgbaar in de gercedschapsbranche,
waaronder alle artikelen voor het
bewerken van hout en voor ijzer.
Ook hang- en sluitwerk is voorradig,
evenals een nieuweling in Haamste
de, nl. bouwpakketten voor het zelf
vervaardigen van grote en kleine
meubels, commode's, bloemenbakjes,
bureaus enz. Ook hout. speciaal lijst
werk en board behoren tot de arti
kelen die in deze nieuwe winkel ge
voerd worden. Een heel groot win
kelraam zorgt voor veel licht. Op
deze dag van openstelling kwamen
velen een kijkje nemen terwijl vele
bloemslukjes aanwezig waren.
BRUINISSE
Afscheid ven kleuterleidster
Het gehele bestuur van de kleu
terschool te Bruinisse was vrijdag
middag aanwezig om met de kinde
ren afscherd te nemen van mevrouw
Bolijn-de Jonge, die gedurende ruim
11/2 jaar kleuleronderwijzeres was
aan die school.
De voorzitter van het bestuur bur
gemeester C. H. van de Linde, heeft
de waardering uitgesproken voor de
wijze waarop mevr. Bolijn haar werk
aan de school had gedaan, hel beste
bewijs daarvan was de aanhankelijk
heid van de 'kinderen tegenover de
juffrouw. Door de uitreiking van
een boekenbon werd de dank van
het bestuur nog eens bijzonder be
nadrukt, waarbij de beste wensen
werden gevoegd voor het toekomstig
verblijf in Vlaardingen.
Opvolgster van mevrouw Bolijn is
mejuffrouw Koopman uit Kapelle.
Kerk-en-lsraël-kring gevoimd
Te Bruinisse is onder leiding van
ds .H. Jagersma, een Kerk-en-Israël-
krirtg opgericht, die maandelijks ver
gadert. De verhouding van de chr.
kerken tegenover het volk Israël, c.q.
de verhouding van Israël tegenover
de andere volken gezien in bijbels
licht, is het onderwerp, dat in ver
schillende nog volgende vergaderin
gen zal worden belicht. Vrijdag hield
ae beer G. Huls al'hier een zeer goed
uitgewerkt onderwerp over „Leven
en werken in de moderne staat Is
raël".
ROTTERDAM. De 73-jarige L.
Sahm uit Rotterdam is maandagmid
dag om het leven gekomen, toen hij
op de fiets door een vrachtwagen
iverd aangereden.
Ingezonden mededeling
Sinterklaasje bonne-bonne-bonne,
Fijn ideetje: platenbonne!
VOOR DE VROUW
Een strooifestijn metrozijn
Dit jaar strooit Piet rozijnen, rozij
nen uit Californië! Daar waren Sint
cn Piet naar toe gevlucht toen dc zo
mer in Europa zo nat bleef. Piet is
daar zó aan het snoepen geslagen
van Califonische blauwe rozijnen,
dat Sint tegen hem zei: „Als ze zo
lekker zijn, moeten we ze ook maar
meenemen om straks te strooien.
Maar we doen ze heel netjes in klei
ne pakics, anders eet jij onderweg
alls op".
Hieronder volgt een tweetal re
cepten, waarin rozijnen zijn ver
werkt.
California Muffins
16 stuks (in papieren cake-vormpjes
of zandtaartvormpjes),
200 gram tarwebloem, 3 theel. (1
pakje van 15 gram) bakpoeder, V-i
theel. zout, 50 gram (ruim 3 eetl.) ge
smolten boter of margarine, 2 eieren,
2Vz dl melk, 50 gram geraspte kaas,
150 gram Californische blauwe rozij
nen.
Zeef de bloem, het bakpoeder en
het zout. Voeg daarna de gesmolten
boter of margarine, de losgeklopte
eieren, de melk, de kaas en de rozij
nen toe. Meng alles goed door el
kaar- Vul de papieren vonnpjes of
de beboterde zandtaartvormpjes
voor met dit mengsel. Zet de
vormpjes op een bakblik en bak de
muffins in 20 minuten gaar.
Baktijden: in de gasoven zonder
thermostaat: verwarcn de oven 10
minuten voor. Zet de vonnpjes op
qE V
het bakblik middenin de oven, tem
per de vlammen tot klein en laat dc
muffins 20 minuten bakken.
In de gasoven met thermostaat: op
het bakblik middenin de oven 20
minuten op cijfer 4 of 5.
In de elektrische oven met 2 oven
schakelaars: op het bakblik midden
in de oven 20 minuten B3-03, 10
minuten beide uit.
In de elektrische oven met tempe
ra tuurregelaar: op het bakblik mid
denin de oven 20 minuten op 225°
C.
De muffins warm serveren, open
snijden en met boter, honing of jam
besmeren.
Kabouter-gebakjes
8 stuks: 100 gram basterdsuiker. 4
eetl. koffiemelk, 45 gram (3 eetl.) bo
ter of margarine, 50 gram (3 eetl.)
Californische blauwe rozijnen, 16
biscuitjes.
Meng in een braadpannetje de sui
ker en de koffiemelk. Doe de boter
of margarine erbij en laat alles on
der voortdurend roeren smelten,
daarna even doorkoken en tenslotte
nog 5 minuten op een lage warmte
bron sudderen. Voeg op het laatst de
rozijnen toe. Laten afkoelen en als
vulling tussen twee biscuitjes gebrui
ken.
Ook kan dit mengseltje warm ge
bruikt worden in combinatie met
pudding of ijs.
Aangeboden door het California Rai
sin Bureau, Postbus 9059, Amster
dam-W 3.
