gerda's EIGEN WEG
Vlees uit melkkoeien?
DUET
NYLONS
STAD EN EILAND
BEELDBUIS?
ZIEREKZEESCHE NIEUWSBODE. Vrijdag 22 januari 1965 Nr. 19722
LANDBOUW EN VEETEELT
In hei buiienland een succes
kleintjes uit&
het bLt\t\erUfxhd
Ingezonden mededeling
Dat het rundvlees duur is en voor
lopig duur zal blijven, is een bekend
feit. Dat mede daardoor de afzet van
kip en varkensvlees tut dusver geen
grote moeilijkheden opleverde even
eens. Inderdaad zou het dit jaar, nu
men voor de varkens in ieder geval
een prijsdaling aan ziet komen, een
ramp zijn, als het rundvlees goed
koop was. Niettemin zal men zich er
in ons land, evenals in de andere
Euromarktlanden, rekenschap van
moeten geven, dat de invoer van
rundvlees stijgt en nog zal blijven
stijgen. Dit jaar zal de E.E.G. naar
schatting niet minder dan 150.000 ton
rundvlees invoeren. Dat zal vooral
Amerikaans vlees zijn en velen vin
den dat niet erg. De Amerikaanse
kwaliteit is nl. lager dan de onze
en dan blijft de afzet van het eigen
rundvlees gewaarborgd.
Men kan de zaak nochtans ook an
ders bezien. Konden wij de eigen
rundvleesproduktie opvoeren, dan
zouden wij daarvan stellig ook de
voordelen plukken. Kan dat echter?
Een groot deel van onze kalveren
gaat naar de mesters. De uitbreiding
van de veestapel gaat maar lang
zaam (als zij zich al uitbreidt!) en
een koe geeft normaal maar één kalf
per jaar. Mesten tot hoger gewicht?
Het is van alle kanten aanbevolen,
maar zolang men goede prijzen voor
kalveren maakt van drie tot vier
maanden, zal niemand het doen.
Gebruikskruisingen met stieren
van vleesrassen dan? Men heeft ge
zegd, dat de bastaarden voor de
vleesproduktie niet beter waren dan
onze fokzuivere kalveren. Het is
echter zeer de vraag of dit juist is.
Engelse ervaringen
Sinds 1954 is het verbruik van
rundvlees in de E.E.G. met 46 pet.
gestegen, nl. in Italië met 80, in
Duitsland met 58, in Frankrijk met
31, in Nederland met 29 en in België-
Luxemburg met 27 pet. Ook in En
geland steecj het uerbruik, maar om
dat men daar een tekort aan melk
en zuivel had, kon men de vleesras
sen niet uitbreiden. Men is daar al
in 1946 begonnen met het uitvoeren
van gebTruikskruisingen.
Dit betekent dat men een deel der
melkkoeien (bv. de minst produktie-
ve) insemineert met zaad van stie
ren van vleesrassen. Aannemende
dat 95 pet. van alle melkkoeien jaar
lijks een levend kalf ter wereld
brengt, kan men dan vrij nauwkeu
rig bepalen hoeveel bastaarden men
wenst en hoeveel kalveren van zui
ver ras. Men kan dus zorgen, dat in
elk geval voldoende fokdieren gebo
ren worden om de melkveestapel op
peil te houden (een deel van deze
dieren zal tóch nog afgemest wor
den, maar dat is onvermijdelijk) en
tegelijk de beschikking krijgen over
dieren, die een grotere geschiktheid
bezitten voor de vleesproduktie dan
de raszuivere dieren.
De fokkerij wordt door deze gang
van zaken niet in het minst ver
stoord. Zoals bekend moet men met
gebruikshybriden nooit verder fok
ken. Dit geldt voor hoenders, maar
voor runderen evenzeer. In Engeland
hadden de stamboeken al een zeer
eenvoudige controle op deze kwestie.
Men gebruikte nl. rassen, die bij
kruising een nieuwe kleuraftekening
opriepen. Een Here ordstier bv. geeft
bij Ayrshires kalveren met ivitte
koppen en een Aberdeen-Angus
zwarte, horenloze kalveren.
Moeten wjj dit navolgen?
In Nederland werkt nog steeds na,
dat in de vorige eeuw, vooral in Zee
land. kruisingen zijn verricht met
Durham stieren. Dat liep op niets
uit en tot in onze dagen heeft het
sprookje ingang gevonden, dat zwar
te vlekken aan de onderbenen van
fokdieren (een soort doodzonde!) te
rug zouden gaan op die mislukte
kruisingen. Men vergeet echter, dat
men toen het begrip gebruikshybri-
de nog niet kende. Men moet nl.,
evenals in.Engeland, zaad van vlees
stieren gebruiken en de verwekte
kalveren tot meststieren bestemmen.
Daarbij gaat het er dus om, of zij
dan meer, sneller of beter vlees pro
duceren dan fokzuivere dieren.
Daarmee is de kous echter nog niet
af, want de combinatie van deze
kivaliteiten kan wel eens betekenen,
dat men met een langzamere groei
genoegen moet nemen voor een be
tere kwaliteit. In ons land zegt men,
dat ons melkvee zowel de eigenschap
voor veel melk als voor goed en veel
vlees bezit. In theorie is dit heel
goed mogelijk. Nooit is bewezen, dat
een dier niet beide eigenschappen
kan bezitten. Het is alleen maar op
merkelijk, dat ze maar zelden bij ge
hele rassen voorkomen!
Met andere woorden: men moet
deze kwestie niet per koe bezien,
maar pe rras. Er zijn inderdaad
melkkoeien van groot gewicht en
hoge melkproduktie. Maar ze zijn
uitzondering.
Wat is bereikbaar
De Denen kruisen thans Yersey-
koetjes met Franse Charolaisstieren
om vleeskalveren te krijgen en dit
lukt. Ook de geboorte levert geen
moeilijkheden op. De Engelsen kruis
ten Ayrshires met Charolaisstieren
(na oneindig verzet eindelijk daar
in gevoerd) en kregen een gebruiks-
hybride, die op een leeftijd van 12
maanden een levend gewicht van
450 kg. bereikte. Dat is aanzienlijk
méér dan onze dieren presteren.
De kwaliteit bleek buitengewoon
goed: de hybride kreeg nl. niet het
grove beendergestel van de Charo-
lais, maar wel zijn kwaliteit vlees.
Oók een combinatie van erffactoren
die mogelijk is. Door de buitenge
wone kwaliteit ontving men een
prijs, die inderdaad mesten tot la
tere leeftijd winstgevend maakte.
In Frankrijk en België volgt men
een en ander met grote belangstel
ling. Het wordt tijd, dat men in Ne
derland op dit gebied onderzoek ver
richt. Wij moeten niet bij voorbaat
voor onmogelijk verklaren wat wij
niet kennen. Vermoedelijk liggen
hier kansen, die anderen wel be
nutten en wij nog niet.
TILBURG. De negenjarige Lilian
van Poppelen is op de Ringbaan
Oost in Tilburg om het leven geko
men, toen zij door een passerende
vrachtauto werd overreden. Het
meisje dat op de Ringbaan fietste
werd eerst geraakt door de vracht
auto, zij kwam te vallen en geraakte
onder een van de achterwielen.
KERKNIEUWS
Ned. Herv. Kerk
Beroepen te Bennekom( vak. wij
len P. J. F. Lamen's): P. de Jong,
Veenendaal; te Uitwijk: kand. L.
Gulmans, Reitsum.
Bedankt voor Nunspeet (3e pred.
pl.)F. J. Veldman, Drachten.
Ger. Kerken
Beroepen te Erica: R. J. A. Hanen-
burg, kand. te Amsterdam.
Bedankt voor Gramsbergen: P. C.
de Koster, Roodeschool.
Chr. Ger. Kerken
Tweetal te Ensahedé-Oost: W. de
Joode, Zwaagwesteinde en P. op den
Velde, Mijdrecht; te Gouda: H. "W.
Eerland, Amersfoort en W. Heerma,
Nunspeet.
Ger. Gemeenten
Beroepen te Borssele: G. Schip-
aanboord, Apeldoorn; te Leiden: C.
Harinck, Utrecht.'
Ingezonden mededeling
spaar plezierigmet
met gratis
waardezegels
van 15 en 25 ct.
vraag vooral om de
DUET-spaarkaart
ZEIST. In het Zeister ziekenhuis
is een 32-jarige Marokkaanse arbei
der overleden aan de ernstige ver
wondingen, die hij opliep, toen hij
bij het te voet oversteken van de
Amersfoortseweg in de Zeister
buurtschap Huis ter Heide werd
aangereden door een trekker met
oplegger.
IJMUIDEN. In de haringhaven te
IJmuiden is het stoffelijk overschot
gevonden van de 23-jarige Duitse
visser Hanz Kahle, opvarende van de
Duitse logger „Anhalt". Kahle ver
dronk op 6 december.
SCHIPHOL. Een groep van 15 Ne
derlandse gasexperts en zakenlieden
is van Schiphol vertrokken vooreen
14-daagse studie- en zakenreis dooi
de V.S.
AMSTERDAM. Voor de derde maal
zal het Nederlands Kamerkoor onder
leiding van Felix de Nobel een con
certreis maken door de Verenigde
Staten en Canada.
DEN HAAG. Op 85-jarige leeftijd
is in Den Haag de oud-toneelspeel
ster Anna Sluijter-v. d. Lugt over
leden.
VARSSEVELD. Peter v. d. Zaag
"diie op dinsdag 12 januari in over
spannen toestand de ouderlijke wo
ning in Varsseveld "heeft verlaten, is
nog steeds niet terug. Enkele dagen
geleden vond men wel zijn fiets bij
de .Oude IJssel in Doetinchem.
BRUNSSUM. Het 6-jarig dochter
tje van de familie Keulen uit Bruns-
sum is, toen het de Prins Hendrik-
laan wilde oversteken, door een
vrachtwagen aangereden. Het kind
werd zo zwaar gewond dat het kort
daarna in het ziekenhuis te Bruns-
sum is overleden.
MIJNSHEERENLAND. De 57-jari-
ge heer B. van Oeveren uit Goud
swaard is met zijn bromfiets op de
Blaaksedijk-Oost bij een poging om
een voor hem rijdende auto te pas-
sei'en tegen een tegemoet komende
wagen gebotst. De theer van Oeveren
overleed ter plaatse.
DEN HAAG. De Exploitatiemaat
schappij Scheveningen (E.M.S.) heeft
dezer dagen het flatgebouw „Wil
lemspark" in Den Haag voor zes
miljoengulden verkocht aan de
Staat der Nederlanden.
Tc Westerschouwen vierde de domeinwerker de heer A. v. d. Pol zijn veer
tigjarig jubileum. De heer v. d. Pol is er één van de „oude domeingarde
die nauw betrokken was bij de dennenaanplant in het Westhoekse duinge
bied. Was het wonder dal hij wel op een plaatje wilde, vxaar dan in gezel
schap van de Cisca-sparretje? (Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode).
ZIERIKZEK
U.V.V.-bejaardencollecte
In de komende week - van 25 tot
30 januari - wordt de jaarlijkse U.
V.V.-collecte gehouden ten bate van
het bejaardenontspanningswerk. In
de rij van collecten neemt de „be
jaardencollecte" hier altijd een bij
zondere plaats in, gelet op hetgeen
door de U.V.V.-afdeling voor onze
oudere stadgenoten wordt gedaan.
Vandaar hier een opwekking de col
lecte mild te gedenken.
Wat biedt de
Er staan ons enkele hoogtepuntjes
te wachten, dit week-end. Danny
Kaye is er één van. Hij wordt op het
eerste net gevolgd door Willem Duys.
Wij zouden echter uw spéciale aan
dacht ivillen vestigen op de parodis
tische musical van de Italiaanse t.v.
naar het beroemde boek De drie
musketiers van Alexander Dumas
(kan. 27), deze vrijdagavond. De Bel
gen bieden om 8.25 het dramatische
filmwerk Botsende jeugd.
Zaterdagmiddag begint de Vara
weer goed met Rawhide, een geliefd
programma voor jong en oud die de
zaterdagmiddag voor de buis (kun
nen of willen) doorbrengen. Op het
eerste net om half 8 Top of flop en
na het journaal Rob de Niis met
Trea Dobbs, Ria Valk, Marijke Mer-
ckens, The Lords e.a., gevolgd door
„Zo is het toevallig ook nog 's een
keer". Nederland 2 biedt een pro
gramma voor ouderen met o.m. het
(succesvolle) detectivebureau Lynx
met de vrouwelijke speurder, een ge
zellige shoiv met oude bekenden on
der wie bv. Aart Brouwer, Carla
Meyer, The Fouryo's, Louise Rettich,
Harry de Groot en zijn orkest onder
regie van Kitty Knapnert en vervol
gens het Klein Slottheater (minia-
tuurtheater) in Zeist. Om tien over
10 kunt u overschakelen naar Ned.
1 voor een expositie van Berry Kie-
vits schilderijen in Theater Thuis,
het Huize Hommeles van de familie
Walden. Genoeg ie zien dus, deze za
terdag. U kunt er de Belgische trein
rovers voor laten schieten.
Zondagavond is weer de beurt aan
Andy Williams en aan de opvolgers
van 't Stadhxiis op stelten met de
Vogel in de hand, het vermeende
echte schilderij (deel 3) via Ned. 1
en niet te vergeten Robinson Crusoë
en het verfilmde toneelspel Zweedse
lucifers op zender 2. Daar tussen
Tom Ewell. België VI. biedt de zui
derlingen zondagavond de operette
Die Fledermaus.
Dc vyfdaagsc
Enkele tips voor de werkweek:
maandag als hoofdfilm een oude be
kende: Jane Eyre (reeds enkele ma
len als toneelspel op de buis ver
toond), woensdag eerste optreden van
Mies Bouwman als gastvrouwe in
een eigen programma voor de Vafa,
donderdag het regio-journaal, de
Amsterdamse grachten en 'L nieuwe
kijkspel van Heinrich Böll, op hel
eerste net. Dr. van Swol komt vrij
dag op Ned. 2.
Weet u al. dat via de Belgische
Vlaamse zender dr. Ben Casey, het
Lureleicabaret (beide op dinsdag a.s.)
en o.a. Richard Leeuwenhart tc zien
zijn? (De laatste woensdagavond a.s.)
Vrijdag komt daar commissaris Mai-
nret if:pof fw Kool'1
■»«»lezen melange
r^gZe%toegevoe9derom
Flitsen
uit het buitenland
BRUSSEL. De Nederlandse am
bassadeur in Brussel, mr. J. A. G.
baron De Vos van Steenwijk, heeft
gewezen op de noodzaak de dialoog
tussen België en Nederland „te in
tensiveren, verdiepen en uit te brei
den".
BERN. Speleologen hebben vast
gesteld dat het zogenaamde „Helle
gat" in het Zwitserse kanton
met een lengte van tachtig kilome
ter de uitgestrektste bekende grot
ter wereld is.
STOCKHOLM. De missie van de
Zweedse kerk heeft voor het werk
in Azië en Afrika in 1965 een bedrag
van twaalf miljoen kronen - twee
miljoen meer dan afgelopen jaar -
ter beschikking gesteld.
MADRID. Drie Spaanse legerpa-
rachutisten zijn vermoedelijk ver
dronken bij Maspalomas op de Ca-
narische eilanden. Zij waren tijdens
een prachutesprong onverwacht door
een wervelwind naar zee gevoerd.
HANNOVER. Een militair op een
Oostduitse patrouilleboot op de El
be heeft enige schoten afgevuurd
over een Westduitse douaneboot, zo
is van Westduitse zijde in Hannover
bekendgemaakt. Het incident ge
beurde bij Bleckede in het district
Lunenburg. De douaneboot die niet
werd geraakt, zette zijn tocht voort.
PARAMARIBO. Ter gelegenheid
van haar eeuwfeest heeft de Suri
naamse Bank besloten een bedrag te
schenken aan een liefdadigheidsin
stelling ten bate van de gehele Su
rinaamse gemeenschap.
VANNES. In de Westfranse stad
Vannes is een vierling - vier jon
gens - geboren. De moeder, me
vrouw Onno, de echtgenote van een
kantoorbediende in Muzillac en de
vier kinderen maken het goed.
BERLIJN. De politiemannen in
West-Berlijn stonden in de rij om
hun vingerafdrukken te laten ne
men. Men zoekt namelijk een auto
dief en er zijn aanwijzingen dat hij
tot de politie behoort.
PARIJS. President De Gaulle heef
een uitnodiging van keizer Hirohito
ontvangen voor een bezoek aan Ja
pan dit jaar, zo deelde een woord
voerder van; het Elysee mee.
HANNOVER. In Hannover be
gint het proces tegen de 48-jarige
voormalige ss-luitenant Hans Wal
ter Zèch-Nenntwich en vier mede
plichtigen, die hem in april van het
vorige jaar hielpen ontsnappen uit
de gevangenis van Brunswijk.
BUENOS AIRES. Een kerkelijke
rechtbank in Argentinië heeft een
r.k. priester, pater Julio Meinville,
gelast zijn verontschuldigingen aan
te bieden aan legerofficieren, die hij
vorig jaar ervan had beticht „het
internationale communisme te die
nen en te trachten dit door middel
van het „nasserisme" wortel te doen
schieten in Argentinië".
PARIJS. In een zo juist door de
Organisatie voor Economische Sa
menwerking en Ontwikkeling (O.E.
S.O.) gepubliceerd1 overzicht van üe
economische ontwikkeling in West-
Duitsland wordt over het zeer grote
overschot op de betalingsbalans van
dat land opgemerkt dat daarin in
1964, evenals in 1960-61 het geval
was, snel verbetering kwam door
het optreden van de overheid.
NAPELS. Twee jongens op een
motor ontrukten woensdag een man
die op het punt stond een bank in
het centrum van Napels binnen te
gaan een tas met juwelen ter waar
de van 600.000 gulden. Zij zijn nog
niet gevonden.
SELMA, (Alabama). In Selma zijn
ongeveer 200 negers gearresteerd,
die zich in het plaatselijke gerechts
gebouw als kiezers wilden laten re
gistreren, doch weigerden dit ge
bouw door een andere dan de
hoofdingang te betreden.
HONGKONG. De Chinese minis
ter van buitenlandse zaken, maar
schalk Tsjen Ji, heeft een beroep
gedaan op Groot-Brittannië en de
Sowj et-Unie als voorzitters van de
Geneefse conferentie over Indo-
China, de wat hij noemde Ameri
kaanse regelrechte gewapende ag
ressie in Laos te stuiten en uitbrei
ding van de oorlog in Indo-China
tegen te gaan.
MADRID. In december 1964 be
gonnen in Brussel in betrekkelijke
stilte de eerste verkennende bespre
kingen tussen een Spaanse delegatie
en een delegatie van de Europese
commissie over de positie van Span
je tegenover de E.E.G.
Slechts enkele meters naast het
fundament van een ruim tweehon
derd meter hoge televisie-zendmast
bij Dortmund is een 250 kilo zware
Britse bom uit de tweede wereld
oorlog gevonden. Men ontruimde de
toren en vervolgens maakte de Duit
se mijnopruiminigsdienst de blind
ganger onschadelijk, die boven de
rand van de bouwput ihing.
Feuilleton door HENK VAN HEESWIJK
Op de boerderij- ging Gerda stil
haar gang. Al werd er lussen deze
iïrie mensen doorgaans al niet veel
gesproken, het zwijgen van nu was
des te klemmender. Iedere morgen
was het mêisje op tijd op en ging
mee naar de stal om de koeien te
melken, waarna ze alle werkzaam
heden verrichtte, die van haar ver
wacht werden. Maar gedurende de
middag trok ze zich terug op haar
kamer en gaf zich over aan over
peinzingen, waarbij de koppigheid
groeide. Toch trouw ik met hem,
dacht ze, desnoods zonder toestem
ming. Ik houd van Arie en ik' wil
hem niet meer missen. Wat kunnen
mij die tradities schelen? Ik ben
geen prinses! Gewoon een boeren
dochter. Hij is mijn jongen en ik
trouw met hem.
Op een avond, toen ze gereed stond
om weg te gaan, hield de boerin haal
bij de mouw vast, keek haar in de
ogen en zei: „Je weet nu, hoe wij er
over denken, he? Zet die jongen uit
je hoofd, want er kan niets van ko
men. En je vader cn ik willen niet,
dat je langer met hem om blijft
gaan".
Rustig maakte Gerda haar mouw
los en weerstond de doordringende
blik van haar moeder. En even rus
tig antwoordde ze: „U bedoelt na
tuurlijk, dat u het niet wilt. Dat is
een groot verschil, moeder". Gelijk
verdween ze door de deuropening,
de boerin verbluft achterlatend.
De volgende morgen, na het mel
ken, zei haar vader bij de staldeur:
„Gerda, ik heb liever niet, dat je
met Arie de Nots blijft omgaan".
Het meisje kü "ader aan.
Deze vraag bracht de boer even
van zijn stuk en toen hij niet ant
woordde, vervolgde ze: „Of is het
moeders verbod?"
„Je moeder en ik zijn het altijd
in alles eens met elkaar".
Ze keek hem enige tijd aan en
knikte. „Ja, u zegt het precies, zoals
het is: Moeder en u. Eerst moeder,
dan u. De juiste volgorde is me in
deze dagen duidelijk geworden".
„Wat wil je daarmee beweren?"
Hij fronste zijn wenkbrauwen en ze
zag de aderen op zijil voorhoofd dik
worden.
„Kom. vader, ik ben geen kind
meer. Maar ik ben in deze dagen
meer van u gaan houden, ondanks
alles. Legt u me alstublieft geen
verbod op, want dan zou ik dit moe
ten trotseren, hoe verschrikkelijk me
dat aan de andere kant zou spijten".
Hij greep haar zacht bij de arm.
„Gerda waarom moet die jongen
nu tussen ons in komen?? Is dat nu
nodig?"
Ze daaide zich geheel naar hem
toe. „Denkt u soms, dat ik het niet
verschrikkelijk vind? Ik houd van
jullie, maar ik houd ook van Arie.
En hij is een lieve jongen, want hij
wil wachten. Misschien gaat u te
zijner tijd anders over hem denken".
Daarna werd op „De Peppelhorst"
de naam van de jongeman niet meer
genoemd.
Doch de gedwongen sfeer bleef in
huis heersen. Moeder cn dochter lie
pen elkaar zoveel mogelijk uit de
weg. En alleen als Gerda wist: Van
avond komt Arie weer voor een paar
dagen, dan leefde ze op in het voor
uitzicht straks zijn stevige artaen
warme lippen op de hare.
Op de verjaardag van de boer van
„De Peppelhorst" was Arie in Nijloo
De volgende dag moest hij weer aan
het werk. Gerda brak er 's middags
een half uurtje tussen uit om haar
geliefde te ontmoeten. Het bankje
in het polderplantsoentje was tegen
woordig de plaats van hun rendez
vous.
Hij drukte een kus op haar lippen.
„Gefeliciteerd, Gerda. Ik hoop, dat
je vader deze dag nog vele jaren in
gezondheid zal mogen beleven".
Ze drukte zich tegen hem aan. „Je
bent niet eens kwaad op hem?"
„Geen sprake van. En op je moe
der evenmin. We zullen geduld be
trachten, he? Misschien gaan ze me
dan met andere ogen bekijken".
Het meisje sloeg haar armen om
hem heen. „Je hebt een groot hart,
jongen, daarom houd ik nog meer
van je".
„En vanavond niet lelijk doen.
Zorg ervoor, dat je vader een pret
tige verjaardag heeft".
Aan deze woorden dacht het meis
je, toen de grote kamer die avond
vol zat met familie en vrienden.
Iedereen was opgewekt en vrolijk.
De kamer roezemoesde van de ge
sprekken. Gerda keek de kring eens
i-ond en ontmoette de vriendelijke
blik van Geert, die zich blijkbaar
had ontfermd over een van haar
nichten, een vlotte blondine. Ze
lachte even en gaf hem een knip
oogje, alsof ze zeggen wilde: Heb jij
het even bekeken? Naast haar zat
Brand van Gispelaar, die het als een
vanzelfsprekende zaak had gevon
den, dat zijn plaats was naast de
dochter van de jarige. Verschillende
malen was hij met haar een gesprek
begonnen, maar omdat ze slechts
met één- iettergrepige woorden rea
geerde en haar gezicht strak bleef,
gaf hij tenslotte zijn pogingen om
met haar de oude vertrouwde ver
standhouding terug te winnen, maar
op en mengde zich in een discussie
over de lage eierprijzen jnet^jnn
huurlieden.