U proeft't... koffie van
Douwe Egberts t
HISTOR
72 cent voordeel door de grotere aankoop
40 waardepunten voor toegiftartikelen
een gezellige opbergpot met dekoratief
glasmotief
L. JONKER
JVIerckwaerdighe Bierologio
Fa. Gebr. de Vos - Zierikzee
v. d. Berge
Philishave!
Boterletter en Banketstaaf
VERS alléén bij Uw Bakker!
Laat het niet ontbreken op
UW SINTERKLAASFEEST!
KOOPT BI} ONZE ADVERTEERDERS!
Met hop naar Jozef
en na het laatste kopje koffie..
Houd
ons adres
in het
voor
SHELL HAARDOLIE PK
Samenvatting van M.B. no. 4
Publicatie van de Grolsche Bierbrouwerij N.V.
Het verdwenen
fabrieksgeheim
Het nut vj
gevangenen
Kies uit 50 mooie kleuren. Een
moeilijke keuze Vraag ons advies.
Gebruik- Histor om 't zelf goed
te doen.
kleurlak maakt 't mooier!
Dealers op Schouwen-Duiveland
Hoofddealer
Dam 3 - Telefoon 2574
Ik moei naar
op de Melkmarkt
om een
(ook voor reparatie)
Geen bier zonder hop, dat daaraan
de aangenaam-licht-bittere smaak geeft
en bovendien de houdbaarheid bevor
dert.
De Sumeriërs kenden geen hop; de
Egyptenaren van het Middelrijk even
min.
Na het verblijf van het Joodse volk in
Egypte brouwden de Egyptenaren met
hop, waardoor het bier - niettegen
staande de hoge temperaturen in dat
land - een paar weken kon worden
bewaard. Hebben de Joden het ge
bruik van hop in Egypte ingevoerd
toen ze daar graan gingen kopen?
Wat heeft de grote voorraadpot Moccona u te bieden?
GROTE VOORRAADPOT f 7.60 COFFEINEVRIJ f 8.60
^MHO 175^7
maksa
Regenboogstraat 58 - Zierikzee
Telefoon 01110-2700
PUBLICATIE VAN DE GROLSCHE BIERBROUWERIJ N.V.
met medewerking van Mej. Dr. Margaretha A. Verkade
In het Egypte van plm. 2000 v. Chr. kende men tempel- en gewoon bier.
Het tempelbier was gerantsoeneerd en het verbruik daarvan werd nauw
keurig bijgehouden. Bier was 10 belangrijk dat het in de graven van de
Pharao's wekelijks vers werd bijgezet.
Het geheim van de hop als belangrijke
grondstof van het bier ging verloren
met de ondergang van de antieke
beschaving.
In West-Europa is er pas in de negende
en twaalfde eeuw weer even sprake
van hop en eerst ongeveer 1350 jaar
na Christus begint dit edele kruid bij
het brouwen van bier de gruit te
verdringen.
DIT WAS M.B. N0.5.
VOLGENDE WEEK MEER WETENSWAARDIGS.
met brouwerijen in Enschede en Groenlo, opvolgers van Gildcmeestcr Peter
Cuyper (anno 1676), de brouwers van het verse bier met de 3 voordelen.
Voor correspondentie: Grolsche Bierbrouwerij N.V., Afd. Historische Documentatie,
Boddcnkampsingel 76, Enschede. Telefoon 05420-11369
Ook de Babyloniërs werden pas later
hoppenbrouwers en wel nadat zij het
Joodse volk in gevangenschap hadden
weggevoerd.
Het lijkt erop dat zij het gebruik
van hop bij het bierbrouwen, van hun
gevangenen hebben geleerd.
