MELK met drie procent vet
Onze Puzzelrubriek
CETALAC
De economische toestand
in west-Duitsland
OLYMPISCHE SPELEN
Geen vooruitgang
voor de volksgezondheid
Wanneer de voortekenen ons niet
bedriegen wordt het vetgehalte van
de consumptiemelk in Nederland
binnen afzienbare tijd verhoogd
van 2Vt tot 3 procent. De Europese
Commissie heeft namelijk voorge
steld dat de bepalingen over het
minimum vetgehalte van de drink-
melk in alle E.E.G.-landen worden
gecoördineerd. Het bestuur van het
Produktschap voor Zuivel heeft zijn
Instemming met dit voorstel reeds
betuigd, zodat de kans groot is dat
we over een poosje vettere melk
zullen drinken dan we thans doen.
De verstrekking van het meerde
re vet in onze consumptiemelk zal
ongetwijfeld een nieuwe prijsver
hoging tot gevolg moeten hebben.
Dat is een bijzonder onaangename
kant van deze zaak, omdat de kans
bestaat dat het Nederlandse pu
bliek daardoor minder melk zal ko
pen en dus ook minder melk zal
gebruiken.
DUUR BETAALD.
Voor de gezondheid betekent een
hoger vetgehalte van de melk geen
vooruitgang, al denkt men vaak:
„Hoe meer vet, hoe beter". Eigen-
lijk is, hoe vreemd dat ook mag
klinken, het tegendeel heel wat
gunstiger. Melk namelijk bevat
eiwitten en waardevolle minerale
bestanddelen die gezonden, zieken
en herstellenden hard nodig heb
ben. In andere voedingsmiddelen
zijn die stoffen ook wel aanwezig
maar dan moeten ze duur worden
betaald. Men zou dan al flinke por
ties vlees, vis, veel eieren en kaas
moeten nuttigen terwijl het dan nog
de vraag blijft of alle voortreffe
lijke bestanddelen, die melk bevat,
in het menu aanwezig zijn. Nu is
het beslist geen gunstige omstan
digheid dat er met deze zeer nut
tige bestanddelen steeds een portie
vet mee naar binnen komt. Voor
veel mensen is zoveel vet immers
helemaal niet gezond
ALLES, BEHALVE VET
Corpulente personen, dat wil
zeggen mensen die een te grote
hoeveelheid vet in hun lichaam
voorradig hebben, moeten alle voe
dingsmiddelen mijden die veel vet
bevatten. De meeste zieken enher-
stellenden hebben ook behoefte aan
een voeding die rijk aan eiwitten
is, maar veel vet bekomt hen
meestal slecht. Laders aan geel
zucht, galblaasontsteking en andere
afwijkingen van lever en galwegen
•wordt meestal een vetarm dieet
dieet voorgeschreven. Op het vet
na zou de melk een zeer geschikt
voedingsmiddel voor hen zijn. Kin
deren met een slechte eetlust wer
den vroeger volgestopt met spek,
room en andere vette spijzen. Te
genwoordig weet men dat zulke
kinderen meer gediend zijn met
vetarme maaltijden. Zo zijn er nog
wel meer groepen van mensen op te
noemen voor wie alle bestanddelen
van de melk zeer gezond zijn, be
halve nu juist het vet.
ZWARE ARBEID.
Heeft een gezond mens dan hele
maal geen vet nodigNatuurlijk is
dat wel het geval, maar niet zo
veel als over het algemeen wordt
gedacht, tenzij er werkelijk zware
arbeid wordt verricht. Dat vet be
hoeft helemaal niet juist uit de
melk te komen: wie behoefte heeft
aan veel vet heeft keus uit boter,
margarine, olie, dierlijk vet, vet
vlees, vette vis en room.
Ook tal van andere voedings
middelen bevatten vet, onder an
dere de dooier van het ei. Boven
dien maakt het lichaam zelf vet
wanneer veel suiker of meelkost
wordt gebruikt.
Dr. H. W. SCALONGNE.
V.P.R.O.-TEAM
NAAR CHILI
Nederland moet helpen
SCHIPHOL, 8-9. Donderdagmid
dag is van Schiphol een V.P.R.O.-
televisie-team naar Chili vertrok
ken, waar opnamen gemaakt zullen
worden van de grote nood, die er
in dat land is ontstaan na de laat
ste aardbevingen en overstromin
gen.
Het is de bedoeling, dat men een
televisie-film samenstelt voor de
Nederlandse t.v., waaraan men een
actie wil verbinden tot steun van
het getroffen gebied.
Een van de eerste taken van de
leider van het team, ds. J. van
Nieuwenhuizen, zal, naar hij mee
deelde, bestaan uit het plegen van
overleg met de Chileense regering
over de manier waarop Nederland
het beste bij de hulpverlening zal
kunnen worden ingeschakeld. Over
drie weken hoopt men weer terug
te keren en een begin met de actie
te maken.
Ingezonden mededeling
KEULEN, 8-9. In het afgelopen
jaar heeft, naar de vereniging van
particuliere banken in haar jaar
verslag over 1959-'60 mededeelt, de
buitenlandse vraag in west-Duits-
land met inbegrip van de vraag
naar dienstverleningen, 21 procent
belopen van de totale vraag in de
volkshuishouding.
De vereniging acht de kans op
verwezenlijking van internationale
prijsstabiliteit in Europa des te
groter, naarmate de verschillende
landen zich nauwer aaneen sluiten.
Als landen, die een groot aandeel
hebben in de goederenvoorziening
van Europa en van de wereld al
niet alles doen om hun prijsniveau
stabiel te houden, dan is het voor
de andere landen onmogelijk om
met succes een politiek van stabili
satie te volgen, zo wordt in het ver
slag verder gezegd.
Zo blijven de puzzelaars (sters)
maar weer aan het werk, getuige
de belangstelling voor de puzzel
van vorige week. Een flinke sta
pel inzendingen was het resultaat.
Het komt intussen nogal eens voor,
dat inzenders (sters) vergeten hun
naam en adres bij te schrijven. Dat
geeft uiteraard wel de nodige
moeilijkheden.
De kaartjes gaan deze week naar:
De heer L. QUIST,
Lageweg 1, Sirjansland.
Het pocket-boek is bestemd voor:
HENNIE VERHAART,
Minderbroederstraat 4,
Zierikzee.
De oplossing van de puzzel luidt
als volgt:
Horizontaal: 1. r.k.; 3. a.v.; 5. p.d.;
7. om; 8. il; 9. la; 11. ring; 13. amen
15. one; 16. aal; 18. eed; 19. ster;
20. out; 21. ode; 22. mat; 23. ego;
26. kalf; 28. brem; 29. eg; 31. es;
33. aa; 34. ka; 35. et; 36. d.d.
Verticaal: 1. rog; 2. km.; 3. ai; 4.
vla; 5. pro; 6. dinsdag; 9. lee; 10.
and; 12. natel; 14. meter; 16. arm;
17. lot; 21. oke; 24. gek; 25. oma;
27. fee; 28. bad; 32. st; 33. ad.
DE NIEUWE PUZZEL
De nieuwe puzzel luidt als volgt:
Horizontaal: 1. de somma van
(afk), 3. pers vnw., 5. herkau
wer, 7. vallei, 8. chin, maat, 10.
pers. vnw., 11. gewicht (afk.),
13. lijst, 17, deel v. d. bijbel
(afk.), 18. spil, 19. visnet, 20.
zangnoot, 21. inhoudsm. (afk.),
22. deel v. h. jaar, 24. maan
stand (afk.), 26. rang in het le
ger (afk.), 27. voegwoord, 29.
deel v. e. voertuig, 31. vlakte
maat, 33. afstandsmaat (afk.),
34. fr. pers. vnw.
Verticaal; 1. rijstbrandewijn,
2. lidwoord, 3. familielid, 4. pl.
in Gelderland, 6. stofmaat, 7.
deel v. h. been, 9. pers. vnw.,
*10. gewicht (afk.), 12. bitter vocht,
14. krantenjongen, 15. onverstan
dig, 16. aanzien, 17. troefkaart, 21.
jongensnaam, 22. op deze wijze, 23.
ambtshalve (lat. afk.) 25. fris, 26.
voorzetsel, 28. zangnoot, 30. titel
(afk.), 32. het romeinse rijk (lat.
afk.).
Nieuw orientatie-instrument
Toekomstige astronauten zullen gebruik maken van dit instru
ment - een miniatuur draaiende aardbol - om zich op hun weg
door het heelal te kunnen oriè'nteren. Het is speciaal ontworpen
voor het project „Mercurius", het project dat er op is gericht
de bemande ruimtevaart tot een feit te maken. De ruimtevaar
der ziet door het venster bovenin het instrument een deel van
de aarde, zoals hij dat ook zou zien, wanneer zijn ruimtecapsule
van een venster was voorzien. Hij zal immers te allen tijde
moeten weten boven welk deel van het land- of wateroppervlak
van de aarde hij zich bevindt teneinde de juiste maatregelen
voor een terugkeer naar de aarde te kunnen nemen.
TONEEL EN FILM
„Analyse van een moord",
een gerechtelijke film van superklasse
EDDIE CONSTANTINE TE HAAMSTEDE
Met het weekeinde gaat in de
Concertzaal de film: „Analyse van
een moord" („Anatomy of a mur
der"), met in de hoofdrollen James
Stewart en Lee Remick. De op het
filmfestival van Venetië bekroonde
film, brengt ons in contact met de
moeilijkheden van de advokaat
Paul Biegler, die geroepen wordt
een luitenant te verdedigen, die
een moord heeft gepleegd. De dader
beroept zich op noodzaak, omdat de
vermoorde - volgens zijn zeggen -
poogde zijn vrouw aan te randen.
Deze aanranding blijft voorlopig
uit de stukken, maar de advokaat
krijgt het zover dat deze omstan
digheid mee gaat tellen bij de ge
rechtelijke beoordeling. Helemaal
bruikbaar blijkt dit „argument"
toch ook weer niet en zo wordt het
een touwtrekken tussen verdedi
ging en openbaar ministerie. Een
deus ex machina is nodig om de
netelige gerechtelijke problematiek
tot een oplossing te brengen. Het
.niet schuldig" is het eindoordeel
over de gearresteerde.
„Grenspiraten" met Randolph
Scott en Craig Stevens is een „Wes
tern", samengesteld uit de bekende
STADSKANAAL. Mevr. J. Smil-
de-Huiting uit Sellingen wordt
vandaag honderd jaar. Zij is nog
kerngezond en woont in bij haar
kleindochter. Mevrouw Smilde is
de op één na oudste inwoonster van
de gemeente Vlagtwedde, waarvan
de oudste inwoonster de 106-jarige
mevrouw H. Smit-Meijering is.
De regering van Jordanië h'eeft
bekend gemaakt een memorandum
aan de Arabische Liga te hebben
ontvangen, waarin er bij de leden
van de liga op aangedrongen wordt
de economsiche banden met Spanje
te verstevigen. Tevens wordt in het
memorandum voorgesteld een ge
meenschappelijke Arabisch-Spaan-
se maatschappij en bank op te rich
ten voor de vergroting van de eco
nomische samenwerking.
elementen. „Paspoort der schande"
met Eddie Constantine tenslotte is
een hier reeds eerder besproken
film, die met het weekeinde te
Haamstede gaat.
KORTE BERICHTEN
UIT HET BINNENLAND
ROTTERDAM. Het Rijnmotor
schip „Vrijheid" (345 ton), dat
eigendom is van de heer P. Schaap
jr. uit Rotterdam, is bij Mannheim
gezonken. Er hebben zich geen per
soonlijke ongevallen voorgedaan.
DELFT. In Delft is de 33-jarige
heer A. van Velzen in zijn woning
van de trap gevallen. Hij werd met
een schedelbasisfractuur in het zie
kenhuis opgenomen en is daar
overleden. Hij laat een vrouw en
vier kinderen na.
ROTTERDAM. In het ziekenhuis
Bergweg te Rotterdam is overle
den de 68-jarige D. den Drijver te
Rotterdam, die eerder ten gevolge
van een verkeersongeval ernstig
gewond was geraakt.
WOUBRUGGE. De 45-jarige
melkcontroleur Th. A. Beukeboom
uit Alphen aan de Rijn is op de
Oudendijkse weg onder Woubrugge
met zijn bromfiets te water geraakt
en verdronken. Aangenomen wordt
dat de man onwel is geworden toen
hij op zijn bromfiets reed. De man
laat een gezin met vijf kinderen
achter.
ROTTERDAM. In een speeltuin
aan het Afrikaanderplein te Rot
terdam is de 10-jarige A. Dijks
hoorn bewusteloos aangetroffen.
Hij werd overgebracht naar het
Westerziekenhuis, waar hij later
op de avond is overleden. De jon
gen, die aan de Grintweg woont,
logeerde in verband met ziekte van
zijn moeder bij zijn grootmoeder in
de Paul Krugerlaan.
PREDIKBEURTEN
voor zondag 11 september.
Ned. Hervormde Kerk
Zierikzee: Grote kerk: 10 uur dhr.
van Pel. Gasthuiskerk: 10 uur ds.
Assendorp, 7 uur ds. Bezemer.
Kerkwerve: 2.30 uur ds. Boer.
Serooskerke: 10 uur ds. Groot.
Burgh: 10 uur ds. Don. Haamstede:
10 en 7 uur ds. Boer. Renesse; 10
uur ds. van Liere. Noordwelle: 7
uur ds. van Liere. Eikerzee: 10 uur
ds. v. d. Ban. Brouwershaven: 7
uur ds. Groot. Zonnemaire: 10 uur
ds. Duvekot. Noordgouwe: 10 uur
vicaris Schoneveld. Dreischor: 10
uur vicaris Keiling. Ouwerkerk:
10 uur ds. Franke. Nicuwerkerk:
10 uur ds. Westerhof (bed. H. D.).
Oosterland: 10 en 6 uur ds. Rijks.
Sirjansland: 10 uur leesdienst, 2.30
uur ds. Bezemer. Bruinisse: 10 uur
ds. Bezemer, 5 uur ds. Westerhof.
St.-Philipsland: 9.30 uur ds. L. G.
Zwanenburg, Stavenisse, 2.30 uur
ds. van Dieren.
Lutherse kerk
Zierikzee: 10.15 uur ds. A. J.
Meijer, Rotterdamf.
Geref. Kerken
Zierikzee: 10 en 5 uur ds. Tiemer-
sma. Haamstede: 10 en 5 uur ds.
Boerma. Renesse: 7.30 uur ds.
Boerma. Scharendyke: 10 uur ds.
Kamper, 2.30 uur dr. Becker.
Brouwershaven: 10 uur dr. Becker
2.30 uur ds. Kamper. Zonnemaire:
10 en 2.30 uur ds. Molse. Nieu-
werkerk: 10 en 5 uur ds. B. Went-
sel, Ridderkerk. Oosterland: 10 en
3 uur ds. M. Sandbergen, Vlaar-
dingen. Bruinisse: 10 en 5 uur ds.
Wielemaker. Anna Jacobapolder:
10 en 2.30 uur ds. Haverkamp.
Geref. Kerken (vrijgemaakt)
Brouwershaven: 10 en 3 uur ds.
Keizer.
Chr. Gereformeerde kerken
Zierikzee: 10 en 6 uur ds. v. d. Klis
Kerkwerve: 10 en 6 uur leesdienst.
Haamstede: 10 en 3 uur leesdienst.
Nieuwerkerk: 10 uur leesdienst,
3 uur ds. v. d. Klis.
Gereformeerde Gemeenten
Haamstede: 10 en 2.30 uur lees
dienst. Nieuwerkerk: 10 en 2.35
uur leesdienst. Oosterland: 10, 2.30
en 6 uur leesdienst. St. Philipsland:
9.30, 2.30 en 6 uur leesdienst.
Geref. Gemeenten in Nederland
Zierikzee: 10, 2 en 6 uur lees
dienst. Renesse: 10 en 2.30 u. lees
dienst. Nieuwerkerk: 10 en 3 uur
leesdienst. Bruinisse: 10 en 5 uur
leesdienst.
Oud-Geref. Kerken
Oosterland: 9.30, 2 en 6 uur lees
dienst. Bruinisse: 10 en 5 uur
leesdienst. St. Philipsland: 9.30, 2.30
en 6 uur ds. Gebraad.
Leger des Heils
Zierikzee: 10 uur heiligingsdienst,
12 uur jeugdsamenkomst, 7.30 uur
verlossingssamenkomst.
Rooms-katholieke kerk
GODSDIENSTOEFENINGEN
Zierikzee: Zondag de H.H. Missen
te 7.15 en 10 uur; het Lof te 19 uur.
In de week de H.H. Missen te 7 uur
(of 7.15) en te 7.30 uur (of 8). Za
terdag te 19.15 uur het Marialof.
Haamstede: Zondag de H.H. Mis
sen te 8 en 9.30 uur
AMSTERDAM. Een gipsen beeld
van een fluitspeler van de Amster-
damseb eeldhouwer Wicher Hooike
Meursing is vermoedelijk dinsdag
avond geheel vernield. De beeld
houwer vond zijn schepping be
smeurd en in stukken gebroken
terug op het terrein van een
scheepswerf op het Prinseneiland
in Amsterdam, nabij zijn atelier,
waar het op een tafel stond
te drogen. Het zou een waarde
vertegenwoordigen van f 3000. De
politie onderzoekt thans of het
beeld is vernield ten gevolge van
kwaadwilligheid, baldadigheid of
dat het gewoon van tafel' is geval
len.
Terugreis Nederlandse ploeg
geregeld
ROME, 8-9. Na veel geharrewar
en onderhandelen is de terugreis
van de Nederlandse Olympische
ploeg thans geregeld.
De K.L.M. heeft Chef de Mission
Kerdel meegedeeld, dat drie vlieg
tuigen maandag geheel of gedeel
telijk beschikbaar zijn voor de
thuisreis. Het eerste toestel ver
trek omt 9.35 uur van Ciampino
en komt om 13 uur op Schiphol
aan. Met dit vliegtuig zullen rei
zen: de gymnastes, de boksers,
hockyers, worstelaars, kanovaar
ders, de schermploeg, de roeiers en
enkele zeilers.
Het volgende vliegtuig start om
15.10 uur en zal om 18.55 uur de
zwem- en waterpoloploeg en de
atleten op Schiphol brengen.
De rest van de ploeg vertrekt
om 17 uur uit Rome en arriveert
om 20.25 uur.
Congres
schoonheidsverzorging
Over nicotine, kosmetiek
en schoonheid
Op het te Amsterdam gehouden
congres schoonheidsverzorging,
heeft de medicus dr. Rudolf Dro-
bil uit Wenen, sprekend over nico
tine en kosmetiek, gezegd dat 't ro
ken, afkomstig van de autochtone
bevolking van Amerika, kan wor
den bestempeld als „de nog na
werkende wraak van de indianen
die door de blanke veroveraars
werden uitgeroeid".
Hij betoogde dat het roken geen
positieve kanten heeft wel talrijke
negatieve kanten die de gezond
heid schaden en het leven bedrei
gen. „Het ronduit duivelse van de
ze verslaafdheid, het gevaar bij
uitstek, schuilt in het werk achter
de schermen, dat door de nicotine
wordt verricht". Er kunnen jaren
verstrijken alvorens de storingen
in de gezondheid tot uiting komen.
Als de tekenen van beschad.ging
eenmaal optreden, zijn ze defini
tief en niet meer te genezen. Kos
metiek en nicotine zijn absolute
tegenstanders. De werking van ni
cotine staat in lijnrechte tegenstel
ling tot de moeite die de schoon
heidsspecialisten zich getroosten.
Dr. Drobil had vooraf uiteenge
zet dat de nicotine een zwaar ver
gif is. Hij sprak kort over het ver
band tussen roken en kanker en
langdurig over de cronische nade
lige gevolgen van het opnemen
van nicotine in het lichaam. Dit
betreft niet alleen het zenuwstel
sel (de beschadiging van de oogze
nuw, beinvloeding van de gevoels-
zenuwen in de huid) doch ook het
vaatstelsel, (chronische verkram
ping en vernauwing van de haar-
en bloedvaten met alle nadelige
gevolgen).
Het hart
Bovendien is nicotine een uitge
sproken vergif voor het hart, om
dat na het gebruik van een enkele
sigaret de polsslag wordt verhoogd
en de bloeddruk stijgt. Het hart
moet dus sneller werken en wordt
tegelijkertijd slechter gevoed om
dat de kransvaten van het hart
vernauwd worden.
Hoewel enerzijds de gezondheid
van de inwendige organen als ba
sis van alle schoonheid geldt, is
anderzijds de negatieve beinvloe
ding van de bloedvoorzieningen
der endocrine klieren, in het bij
zonder de storing in de doorbloe
ding van de huid door nicotine, de
tegenspeler van de kosmetiek. In
het algemeen heeft roken op de
vrouw een nog slechtere uitwer
king dan op de man tengevolge
van de aanval op het vegetatieve
zenuwstelsel en het haarvatenstel
sel, aangezien beide bij de vrouw
labieler zijn dan bij de man.
Ingezonden mededeling
Verf met gemak en...A
van Ceta Bever
HET SMOKKELSCHIP „BRITTANNIA"
56. Terwijl Aram met het pistool in de hand bij de trap staat
en de matrozen, die op het tussendek samendrommen, geen mo
ment uit het oog verliest, begint Emillo Henry Sullivan te onder
vragen. „En nu de waarheid, Sullivan", sist Emillo driftig, „wist
je zuster, dat zij mij in een vststrik lokte die middag in Venetië,
toen mijn gondel beschoten werd?" Sullivan zwijgt en tracht de
felle blikken van de ander te ontwijken. „Spreek! In hemelsnaam,
spreek kerel!" zegt Emillo met trillende stem.
„Ik heb haar misleid", zegt Sullivan dan toonloos, „zij meende
dat ik je slechts gevangen wilde nemenomdat je als officier
van de stadswacht er achter gekomen was, dat ik de leider der
wapensmokkelaars was
Emillo slaakt een zucht van verlichting. „Zij wist dus niets van
die moordaanslagmompelt hij en er verschijnt een gelukkige
glimlach op zijn gezicht.
Op dat moment gaat de kajuitsdeur open en Clare Sullivan
treedt naar buiten. Haar gezicht staat ernstig en strak. „Kapitein
Jacksonzegt zij dof, „kapitein Jackson ligt op sterven. Hij
wil Aram spreken".
Aram geeft snel het pistool aan Emillo over, gaat naar binnen
en treedt nader tot het sterfbed
