Tomatentijd
Haamsteedse cineast koos Westhoek tot
thema van leerzame film
I
Schouwen-Duivelandse Sportspiegel
De „kop van Schouwen" in] kleuren
Waardevol voor touristen en „eigen mensen"
(Van onze redakteur).
HAAMSTEDE, 24-6. De Schouwse
Westhoek heeft zün eigen film.
Het is een „de avond-vullende"-
dokumentaire, vervaardigd door
de fotograaf J. v. d. Berge, die het
stilstaande beeld in dit geval heeft
verwisseld met het bewegende en
voornemens is dit kleurig filmisch
menu voor te schotelen aan het
publiek, inzonderheid de badgas
ten, binnen het kader van een aan
tal projektie-avonden in het, in
middels begonnen, zomer-vakan-
tie-seizoen. De Westhoekse cineast
heeft geen middelen onbeproefd
gelaten, om zyn film „fond" te ge
ven en talrijke ontspannende en
ditaktische elementen treft men er
dan ook in aan, die tesamen nog
eens de overtuiging bevestigen,
dat de „kop van Schouwen" een
gebied is met uitzonderlijk natuur
schoon. Dit natuurschoon is gevat
in vele honderden meters film,
uitmuntend door een opvallende
kleurenperfektie.
We moeten het kan wel niet
anders - wel met zevenmijlslaarzen
door de film heenstappen, want het
aantal behandelde onderwerpen is
talrijk, zelfs te' talrijk mogelijk
hier en daar, maar de heer v. d.
Berge gaat aan zijn produkt nog
wel wat „knippen en drukken" en
juist het gecomprimeerde beeld kan
nog indringender zijn.
De film gaat van start met een
bezoek aan het natuurreservaat bij
de Plompetoren, na de titelplaat,
die een kaart van Zeeland als on
dergrond kreeg. Haamstede zelf
komt aan zijn trekken met een
fraaie serie „shots", vooral van het
slot, waarin en waarrond kijkjes
worden geboden, die niet iedereen
in werkelijkheid worden gegund.
De torens en de spiegeling van de
oude brug door het wit van de
bloeiende meidoorns zijn van een
stille verfijnde schoonheid. De lens
treft dan „Het oude Anker", een
17e eeuws juweeltje, met de fraaie
eikenhouten deur.
Burghse beelden
Via de Weststraat gaat het op
Burgh af, waar men de molen krijgt
te zien onder het wisselend licht
spel der jaargetijden. De bloembol
bloeit hier welig en Burgh heeft
zijn eigen „Keukenhof". Het Mool-
weegje naar de „Paesenil" blijkt
dankbare objecten te bieden voor
een kiekgraag filmtoestel. Hoe
mooi een tuin in de duinstreek kan
zijn, wordt met een aantal over
tuigende filmbeelden bewezen. Wil
de sleedoorn, Prunus en Forsytia
zijn de kokette bloemennimfen in
deze tuin.
Ook een vliegtocht boven Burgh
leverde heel wat materiaal op.
Burgh, pronkend' met zijn bloeiende
„roodkokertjes" en zijn merkwaar
dige concentrische cirkels rond de
dorpskern, is wel een handvol
plaatjes waard. Ook vanaf de toren
heeft men zicht op alles wat ligt
tussen „het huis van Saartje" en
„Boeyes Bos" en nog veel meer.
Na deze opnamen zien wij het
Straofeest met de bonte kleurigheid
en oubolligheid van een echt folk
loristisch festijn. Slot „Kraaye-
stein" krijgt hierna een beurt en
de prachtige slotgracht leent zich
wel voor een persoonlijke ontdek
king.
Vogelopnamen
Burghsluis krijgt een beurt met
een aankomende garnalenvisser en
de boot „Hermes", die scherp zijn
boeg snijdt door het woelige groen
grijze water. Aan de Plompetoren
kon men niet voorbij gaan en an
nex daarbij biedt de film en aan
tal fraaie vogelopnamen, o.m. van
de kluut, de kievit, de grutto, de
kapmeeuw en de scholekster.
Westenschouwen
Rizend met de camera in de
richting Westenschouwen, zien we
buitengaats - mosselvissers aan het
werk. Uiteraard vraagt ook de
Westenschouwense inlaag de aan
dacht en de Westbout, met de pier
tjes, die bij avondlicht wonderlijke
effekten geven. Goed kijken kan
men op de uitzichttoren van de
Waterleidingmij. De film gunt kijk
jes in het meeuwenbroedgebied;
ook de bergeend en de mantel
meeuw pardaderen over het doek.
En handval „shots" werd ook ge
maakt in de omgeving van het te
gelpad door het domaniale duin.
Vooral avondstemmingen en win
terbedden frapperen in dit frag
ment en in de zomer de bloeiende
dennen, de dwergdennen, de mei
doorns en de brem.
Bij de „trap van Westenschou
wen" ontmoeten de kijkers een
vrolijk groepje kampeersters, die
misschien - bij laag water - wel op
zoek gaan naar de resten van het
verdronken Westenschouwen en
peinzen over de legende, die waar
heid schijnt te zijn geworden.
„De zee neemti
Het thema: „de zee neemt, de
zee geeft" is met enkele overtui
gende beelden in het vervolg van
de film verwerkt. Vooral de vaak
fatale duinafslag wordit belicht,
evenals het heterogene aanspoelsel
dat op het strand is te vinden. In
tussen zitten we al bij de vuurto
ren en proeven iets van de zweef-
vliegsportsfeer, om dan snel in de
bloeiende duindoorns te duiken en
de schoonheid te ontdekken van
bloeiende flier- en duinroosjes in
de voorzomer. In de avond ruiken
we de doordringende geur van de
kamperfoelie.
„Biesterveld"
„Biesterveld" en het schoons
daar, is een ander onderdeel van
de film. We zien de verwaaide bo
men in de herfst, het oranje-ach-
tige winterlicht in de duinen en
even later het „ribbelzand" aan de
Verklikker, en de golfbrekers. Heel
mooi- en bloeiend - blijkt de om
geving van de schaatsbaan te Re-
nesse te zijn. Een ernstige noot
vormen beelden van het verzets-
monument. De snoezige huisjes als
„Marijke" krijgen ook een beurt.
Kiekjes vanaf de toren „doen" het
ook. Ook het Strao, slot „Moer-
mond" en het verenigingsleven te
Renesse zijn verwerkt. Bepaald
uniek zijn de opnamen van verijsde
bloesems, na beregening van boom
gaarden. O.I.-kers en papavers zet.
ten kleurige accenten op het land
schap.
Renesse kent - evenals de andere
badplaatsen - zijn gebruinde bad-
nimfen, die het strand extra zo
mers maken. Langs de „Zoute
Haard" komen we bij het „Koepel
tje" te Scharendijke, het einde van
het 16 km. lange strand van de
Westhoek.
„Strao" te Scharendijke
Scharendijke komt ook voor de
lens, met een Straofeest - het echte
Straorijden met een dekkleed je op
de paarden en witgebroekte rui
ters - de vluchtheuvels en twee
molens, de molenaar van één
waarvan de maker van de film
vraagt: „bin jie dien uutpottere-
teerder?" We zien nog even klein
hoefblad in deze omgeving, steken
even de neus in Noordwelle, be
kijken het Schelphoekgat en het
rampmonument te Serooskerke en
dan staat ook het woord „EINDE"
op het doek.
Een voor de Westhoek uiterst
waardevolle film, die zeker aan
dacht zal krijgen.
De maker van de Schouwse film, de heer J. v. d. Berge te Haamstede.
(Foto: Zierikzeesche Nieuwsbode).
KLUNDERT. Op de Rijksweg
tussen Klundert en Moerdijk is de
60-jarige pendelaar A. de Pender
uit Dinteloord in een bus, die 46
pendelaars van Pernis naar huis
bracht, plotseling onwel geworden.
Hij zakte in de bus ineen. De me
dereizigers dachten, dat hij door d-e
warmte bevangen was. Zij droegen
hem naar buiten en legden hem in
het gras neer. Een arts uit Klun
dert werd ontboden, doch deze kon
slechts de dood constateren.
BEWAREN kunt U tomaten, mits
niet te rijp, in droog zand of
zaagsel.
TOMATEN JAM kunt u maken van
1 kg. tomaten, kg suiker, 2
eetlepels citroensap, en zo moge
lijk een beetje geraspte citroen
schil. De tomaten schillen, door
snijden en met bodempje water
gaat koken. Daarna wrijft u de
vruchten fijn en laat die massa
in een pan inkoken totdat zij tot
de helft van het volume inge
dampt is. Vervolgens voegt u de
suiker toe en laat u alles koken
tot de massa de dikte heeft van
jam. Vervolgens voegt u het ci
troensap en de citroenschil toe en
laat u de jam nog even inkoken.
In vooraf goed schoongemaakte
potjes doen en met een deksel of
met cellofaan afsluiten.
TOMATENPUREE of TOMATEN
SAP wordt alsvolgt bereid. De
tomaten wassen, in vieren snijden
en in een gesloten wijde pan vlug
tot moes koken, al dan niet on
der toevoeging van kruiden (pe
terselie, selderij, laurierblad, ui,
kruidnagel) en zout. Wrijf de
massa voorzichtig door een zeef
zodat de schilletjes en pitten
achterblijven. Voor sap de ge
zeefde vloeistofmeteen in de
schoongemaakte en 10 minuten
uitgekookte fle/ssen overdoen,
voor puree het sap eerst nog in
zeer goed schoongemaakte flessen
overdoen. Deze sluiten met uit
gekookte kurken en tot over de
hals van de fles, in gesmolten
lak, paraffine of kaarsvet dom
pelen.
STERILISEREN VAN TOMATEN,
tomatenpuree of tomatensap ge
schiedt alsvolgt. Glazen, deksels
en ringen zeer goed schoon was
sen. De tomaten schillen en met
wat zout zo dicht mogelijk op
elkaar in de glazen leggen. De
glazen sluiten met een gummi-
ring, een deksel en een knip en
het geheel gedurende een half
uur bij een tempratuur van 80°
C. verwarmen in een pan of in-
maakketél met water. De glazen
uit het water nemen en op een
koele plaats laten afkoelen. De
knippen na afkoeling verwijde
ren. Op dezelfde wijze kunt u to
matenpuree- of sap inmaken in
flessen met gave kurken. De
flessen niet hoger dan tot 3 cm.
onder de rand vullen. De kurken
uitkoken en losjes op de fles bin
den met een kruistouw. Na het
inmaken drukt u de kurken ste
vig in de fles. Wanneer de in
houd koud is geworden, sluit u
de flessen luchtdicht af door de
kurken in gesmolten lak, paraf
fine of kaarsvet te dompelen tot
over de hals van de fles.
WEEKEINDE ARTSENDIENST
ZIERIKZEE
Weekeinde 25-26 juni: C. M. van
Hoorn, telef. (01110)2080.
WEEKEINDE ARTSENDIENST
MIDDEN-SCHOUWEN
Weekeinde 25-26 juni: Jhr. H. Bac
ker, Noordgouwe, telef. (01112)480.
WEEKEINDE-DIENST
DIERENARTSEN
Weekeinde 25-26 juni: C. J. H.
Scheuerman, Zierikzee, tel. (01110)
2180.
Jacques Soustelle, op het ogen
blik de erkende leider van de be
weging in Frankrijk en Algerië
die niets wil weten van onderhan
delingen met de Algerijnse ver
zetsstrijders, heeft woensdag de
Franse regering beschuldigd van
zwakheid bij de behandeling van
de Algerijnse kwestie.
Ingezonden mededeling
De Beursstemming stijgt, want iedereen heeft zijn aandeel in de
koersstijging. Het Amstel Bier gaat omhoog in de glazen en vele
handen vormen het kwaliteitsgebaar. Voor het gouden Amstel
Gold 6 Yi %.Koel, kostelijk Amstel Bier.
KWALITEITSBIER: AMSTEL PILS AMSTEL GOLD AMSTEL OUD BRUIN
Er komt al wat tekening in de stand van de korfbalcompetitie
Zware uitwedstrijd voor Burgh I op Nieuwerkerk Ook
Unitas I krijst een zware opgave tegen Burgh II.
KORFBAL. Daar het door on
voorziene omstandigheden niet mo
gelijk was de sportspiegel dinsdag
jl. te publiceren, zullen wij vandaag
in het kort nog even het sportge
beuren van de vorige week de re
vue laten passeren. In de le klas
van de SDKB schoot Zeemeeuwen
tegen het leidende DSS geweldig
uit haar slog (11-3), terwijl Burgh,
dat nu de leiding van de Nieuwer-
kerkers kon overnemen, de handen
vol had aan Brouwershaven (4-3).
WIK verloor door het gemis aan
schutters van VelolDosko (2-3),
waardoor haar positie op de rang
lijst er niet beter op is geworden.
De stand in de le klas is nu: Burgh
9-14, Zeemeeuwen 10-13, DSS 9-12,
VelolDosko 9-8, WIK 10-5, Brou
wershaven 9-4.
In de 2e klas werd een dubbel
programma afgewerkt, alleen Uni
tas en Renesse kwamen maar een
maal in het veld. MEVO toonde
zich buitengewoon produktief want
van SVOWK werd met 15-3 en van
VelolDosko II met 10-0 gewonnen.
NOAD, dat ook alle twee zijn wed
strijden in winst wist om te zetten,
versloeg DES met 5-1 terwijl Burgh
II te Dreischor met 4-1 aan het
kortste eind moest trekken. Unitas
maakte tegen Stormvogels geen
fout (6-1), terwijl Renesse er in
slaagde Zwaluwen met 8-6 te klop
pen. Stormvogels won verder met
6-3 van SVOWK (de eerste zege in
deze competitie van de club uit
Ellemeet) waardoor het de laatste
plaats aan de Ouwerkerkers kon
overdoen. Burgh II bleef baas in
eigen huis tegen VelolDosko II
(8-3) terwijl DES de winst bij Zwa
luwen kwam weg halen (3-5). De
stand in de 2e klas is momenteel:
MEVO 11-18, NOAD 11-18, Unitas
9-16; Burgh JT 10-14; Renesse 10-11;
DES 11-11Zwaluwen 11-6; Velol
Dosko II 10-5; Stormvogels 10-3;
SVOWK 11-2.
In de 3e klas bleef Burgh III aan
de leiding door een 4-0 zege op
VelolDosko III. WIK verloor van
MEVO met 3-1, terwijl het te
Kerkwerve tegen NOAD II niet
verder kwam dan een 2-2 gelijk
spel. Met dezelfde cijfers eindigde
ook de derby tussen MEVO II en
Unitas II. Brouwershaven sleepte
een kostbaar puntje in de wacht
tegen Zeemeeuwen II (4-0), terwijl
DSS 11 maar net met de hakken
over de sloot kwam tegen Unitas
II (2-1). De stand is hier: Burgh
III 10-16, DSS II 10-14, WIK 11 11-
14, MEVO II 10-13, NOAD 11 10-
12, Zeemeeuwen II 10-8, Brouwers
haven II 10-6, Unitas II 11-6, Velol
Dosko III 10-3.
Morgen (zaterdag) avond gaat
Burgh op bezoek bij DSS dat zeker
alles in het werk zal stellen om de
smadelijke nederlaag van vorige
week uit te wissen. VelolDosko
staat voor een zware opgaaf bij
Brouwershaven en het zou ons
niets verwonderen als de hekke-
sluiters er in zouden slagen de
puntjes te veroveren. In de 2e klas
gaat Unitas op bezoek bij het op
eigen terrein nog ongeslagen Burgh
II dat ook in deze wedstrijd zeker
alles in het werk zal stellen om de
fraaie record te handhaven, waar-
Ben Goerion
hield drukbezochte
receptie
AMSTERDAM, 23-6. Na een be-
zoek aan de Portugese synagoge,
hielden premier en mevrouw Ben
Goerion in een van de zalen van
hotel Carlton in Amsterdam een
drukbezochte receptie. Omstreeks
tien over twaalf leidden de Isra
ëlische ambassadeur in ons land en
mevrouw Cidor de grijze staatsman
en zijn echtgenote de met bloemen
versierde receptiezaal binnen.
Staande op een met talrijke
bloemstukken gedecoreerd podium
drukten Ben Goerion en zijn echt
genote vele handen, voornamelijk
van leden van de Joodse gemeen
schap in ons land. Ben Goerion, die
er vermoeid uitzag, begaf zich ver
volgens naar een rustig hoekje in
de zaal, waar hij gezeten aan een
tafeltje een gesprek met ambassa
deur Cidor waarbij de premier zijn
agenda soms raadpleegde, geregeld
onderbrak om zich op vriendelijke
en ongedwongen wijze te onder
houden met de vele gasten.
KORTE BERICHTEN
UIT HET BINNENLAND
DEN HAAG. De Israëlische mi
nister-president, de heer David Ben
Goerion, is de tweede dag van zijn
bezoek aan Nederland begonnen
met een gesprek met de minister
van Buitenlandse Zaken, mr. J. M.
A. H. Luns, dat één uur en tien
minuten heeft geduurd.
PURMEREND. De 37-jarige D.
Boele uit Alkmaar is op het kruis
punt Zuidenweg-Middenweg in de
Beemster met zijn personenwagen
verongelukt. Een van links komen
de zware vrachtauto, geladen met
zand, greep zijn wagen, waardoor
deze tegen een boom werd geslin
gerd en in tweeën werd gespleten.
De heer Boele werd hierbij uit zijn
auto geslingerd en kwam in de
sloot langs de weg terecht. Hij was
op slag dood.
DEN HAAG. Het vijfjarige jon
getje Willem van Rumpt is in een
vaart in de groente- en fruitmarkt
aan de Fruitweg in Den Haag ge
vallen en verdronken.
DEN HAAG. De 47-jarige mon
teur Aaldert Honders te Utrecht is
bij een brand in een garage aan
het Stuyvesantplein in Den Haag
omgekomen.
HOOGLAND. Op tragische wijze
is het éénjarig kindje van de fa
milie S. aan de Engweg te Hoog
land om het leven gekomen. Het
kindje dat in de box zat is door
dat het met een koordje van zijn
truitje aan een haak van de box
was vastgeraakt in ademnood ge
komen en gestikt.
door het voor de Zierikzeeënaars
niet makkelijk zal vallen de volle
winst mee naar huis te brengen.
Te Ouwerkerk geven wij Velol
Dosko II de beste kansen tegen
SVOWK, terwijl Renesse de han
den wel eens vol kon krijgen aan
het zich langzamerhand herstellen
de Stormvogels. MEVO zal er op
het sportpark Bannink wel voor
zorgen geen misstap te begaan te
gen DES, terwijl NOAD in staat
moet worden geacht de uitwedstrijd
tegen Zwaluwen tot een goed einde
te brengen. In de 3e klas zien wij
de leidende positie van Burgh III
tegen WIK II niet in gevaar ge
bracht. De ontmoeting tuisen Zee
meeuwen II en DSS II zou wel eens
op een puntenverdeling kunnen
uitdraaien, terwijl Unitas II wel
in staat zal zijn op eigen terrein de
baas te blijven over VelolDosko III.
Noad II geven wij te Dreischor de
beste kansen tegen Brouwersha
ven II. In de juniorengroep A zal
Renesse wel de puntjes aan het
bezoekende Burgh A moeten af
staan, Zeemeeuwen kan de winst
opstrijken te Serooskerke tegen
VelolDosko, terwijl Burgh B niet
geheel kansloos is in eigen om
geving tegen Zwaluwen. In groep
B. gaat Brouwershaven om de
winst bij WIK B. Te Nieuwerkerk
geven wij SVOWK de beste kansen
tegen DSS, terwijl WIK A alle zei
len zal moeten bijzetten om NOAD
de puntjes te Dreischor te ontfut
selen.
HET SMOKKELSCHIP „BRITTANNIA"
13. „Ik zeg je toch, dat we geen keus hadden!", klinkt de driftige
stem van de man door het geopende raam. „Emillo wist veel te
veel! Hij had het plan ons schip morgen, vlak voor ons vertrek,
door zijn soldaten te laten onderzoeken! Dat weet ik uit zeer be
trouwbare bron, Clare!"
„Je hebt mij bedrogen, Henry", zegt het meisje scherp. „Ik bracht
Emillo naar die donkere gracht in de mening, dat jullie hem slechts
gevangen wilden nemen, totdat wij veilig en wel op zee waren! En
inplaats daarvan deze laffe aanslag! Smokkelen is niet fraai, maar
tenminste een sportieve bezigheidmaar moord! Ik speel niet
meer mee, hoor je! Morgen ga ik naar de stadswacht en vertel
alles!"
Als door een adder gebeten springt de man op haar toe, grijpt
haar bij de schouder en trekt haar ruw uit haar stoel! „Dat zul je
wel latenjijjij kleine kat!" sist hij fel. „Zou jij je eigen
broer aan de galg willen brengen?" Woedend rammelt hij het
meisje door elkaar en Aram, die voor het open venster toeziet,
voelt zijn handen jeuken
