r
GELDIGE BONNEN VOOR VOEDINGSMIDDELEN
Elk der
volgende
bonnen
Geeft reoht op het koopen van:
0 t/m.
Jaar
24 Mei t/m. 30 Mei 1942
27 A brood
27 B brood
27 beeobalt
27 A vleesoh
27 B vleesoh
27 A aardapp.
27 B aardapp.
28, 29 tabak
4 rants.
V, rantsoen
1 Tantsoen besohuit, brood, gebak
1 rantsoen
v4 rantsoen
ll/4 kg aardappelen
l/s kg aardappelen
1 rantsoen tabak
brood ot gebak
vleesoh of vl.waren
17 Mei t/m. 13 Juni 1942
299 algemeen
303 algemeen
301, 305, 309,
313 algemeen
4-17, 4-18 reserve
307 algemeen
311 algemeen
315 algemeen
298, 302, 306,
310, 314 algem.
26 A t/m 29 A
melk
29 B
melk
26 B t/m
26 Versnap.
27 Versnap.
28 Veranap.
1 kg
500 gram
1 rantsoen
250 gram
250 gram
250 gram
100 gram
100 gram
31/, Uter
l«/4 liter
100 gram
100 gram
100 gram
19 April t/m. 13 Jnni 1942
288 algemeen j 250 gram
17 Mei t/m 25 Mei 1942
26 boter I 1/t rants.
26 vet I Vs rants.
suiker
jam of 250 gr. sniker
bloem, brood of gebak
rijst
ponlvrnohten
gort
vermicelli of maizena
kaas
melk
melk
chocolade
suikerwerk
choo. of suikerwerk
koffiesurrogaat
boter
boter, margarine, vet
Beiohikbaar per persoon
4 t/m.
18
Jaar
Vol
was
senen
Een
heid
in tydvak van één week
5
18
22
18
rant..
4
-
-
-
rant..
IV.
2 V.
2 V.
2'/.
rant*.
tv.
2 V.
33/,
2 V.
kf
V.
V.
V.
V.
H
-
2
rants.
iu tijdvak van rite weken
1
1
1
1
4
500
500
500
500
gram
4
4
4
4
rants.
500
gram
250
250
250
250
gram
250
250
250
250
gram
100
100
100
100
gram
500
500
500
500
gram
28
14
-
-
liter
7
7
liter
100
100
100
100
gram
100
100
100
100
gram
100
100
100
100
gram
in tijdvak T,n 8 weken
250
250
250
250
gram
in tijdrik ran 9 dagen
V,
1
1
1
rants
OFFICIEELE MEDEDEELINGEN
Taxatiemarkten paarden Jnni 1912
De Landbouw Crisis Organisatie voor Zeeland maakt hiermede bekend, dat in de
oorspronkelijk voor de maand Juni 1942 vastgestelde taxatiemarkten voor paarden de
volgende wijzigingen zijn gekomen.
Zierikzee Woensdag 3 Juni blijit Woensdag 3 Juni.
IJzendijke Zaterdag 6 Juni wordt Vrijdag 5 Juni.
Axel Zaterdag 13 Juni wordt Vrijdag 12 Juni.
Middelburg Donderdag 18 Juni wordt Woensdag 17 Juni.
Oostburg Woendag 24 Juni blijft Woensdag 24 Juni.
Hulst Maandag 29 Juni blijft Maandag 29 Juni.
Goes Dinsdag 30 Juni blijft Dinsdag 30 Juni,
De paarden mos ten zijn aangevoerd tussohen 10 en 11 nur voormiddag. Aanbie
ding kan uitsluitend via de erkende agenten plaats vinden. Ook uitsluitend via deze
erkende agenten kunnen de getaxeerde paarden worden aangekocht. Bij aan- of ver
koop van paarden wende men zioh dus steeds tot een erkende agent.
Voor wat betreft de prijzenon categorieën welke onder de taxatieregeling vallen,
verwijzen wij naar de in de dagbladen hieromtrent geplaatste landbouwmededeelingen.
dan een mooie kans, als hij doorgebroken
is, maar hij wordt van den bal afge-
loopen, wat den scheidsrechter evenwél
ontgaat. Na deze periode van Burgh-
overwicht, komt Schouwen eenigen tijd
aan het woord, maar de trapvaste Bürgh-
bac-ks zijn moeilijk te passeeren en Oosse
is er nu ook beter in, zoodat doelpun
ten uitblijven. Een mooi schot van Ravia
gaat net naast het doel en ook C.
Stoutjesdijk kan het net niet vinden.
Het spel wordt er inmiddels niet zacht
zinniger op, vooral van de zijde van
enkele Schouwen-spelers en het .komt-
nog zoover, dat de scheidsrechter zioh
genoodzaakt ziet J. Willemse uit het
veld te zenden. Burgh komt dan nog
in den aanval, rnaar gedoelpunt wordt
er niet meer en als het eindsignaal weer
klinkt, zijn de puntjes gedeeld, wat de'
verhouding goed weergeeft. Bij Schouwen
waren Ravia, M. de Looze en J. de
Looze de besten, bij Burgh de backs,
de spil en de midvoor. Voor scheiid^
rechter v. d. Werf bleek deze wedstrijd
wel wat te zwaar, want hij nam eenige
verkeerde beslissingen. Zijn optreden te
gen ruw spel was echter goed.
Thoolsche Boys—W.H.S S—2
Bij de gehouden match tusschen de
Thoolsche Boys en WHS van St.-An-
naland, waarbij het ging om het kam
pioenschap der Thoolsche competitie, wist
Tholen, na een spannende, doch vaak
eenigszins "minder sportieve wedstrijd, te
winnen met 6—2, zoodat het zoo goed
als vast staat, dat Tholen kampioen zal
worden.
KORFBAL. - S.D.K.B.
23 Mei.
Afd. A. Ie klasse.
Zwaluwen I—Strandvogels I 2—1
DINDOA I—Rapide I 0-6
2e klasse.
RODA II—Rapide II 0—0
Velocitas II—Strandvogels II 2—2
Afd. B. 2e klasse.
Rust Roest II—HDS I 4—1
Die Gouwe II—DES I 3—3
Seriewedstrijden E.V. „Strandvogels"
De Maandag (2e Pinksterdag) door de
K.V. „Strandvogels" te Renesse georga
niseerde seriewedstrijden mogen in alle
opzichten geslaagd heeten. Goed sport-
weer (van den wind had men op het
goed ingesloten terrein weinig last), een
vlotte organisatie en veel publiek (ruim
600 bezoekers) en een opgewekte stem
ming (ook na afloop) maakte het geheel
tot een welgeslaagden sportdag, waarop
-„Strandvogels" met voldoening kan te
rugzien.
Het publiek heeft kunnen genieten van
spannende „wedstrijden, want alle deel
nemers hebben hun beste beentje voor
gezet. Jammer dat enkelen, zooals „Zwa
luwen" met verscheidene reserves moes
ten uitkomen. Het aantal ongelukken was
gelukkig miniem, een enkel knietje, een
blauwe plek of een bloedneus waren
de ergste die voorkwamen.
Wat de prestatie der deelnemers be
treft, bleek Rapide tot meer in staat
te zijn dan de resultaten te Goes zou
den doen vermoeden. De eerste prijs
in de le klasse en de 2e in de tweede
klasse, beide na zwaren strijd behaald,
zijn zeker goede resultaten te noemen.
Bijzonder mee vielen ook de resultaten
van „Strandvogels" en „RODA".% Eerst-
genoemden kwamen met het le twaalf
tal in de finale en verloren slechts met
1—0, wat den tweeden prijs opleverde.
RÓDA I behaalde in de le klasse den
3en prijs, doch de reserves wisten in
de 2e klasse, vooral dank zij de dames,
den len prijs te behalen!
Zooals ig'ezegd kwam Zwaluwen ver
zwakt uit, wat echter niet belette dafl
nog* vrij goede resultaten werden be
haald Overwinningen op DINDOA en
Velocitas en een 10 nederlaag tegen
Rapide zijn nog niet zoo slecht te noe
men. De reserves wisten door 2 over-
Inzending Advertenties.
Ter voorkoming ven teleurstelling her
inneren wij er nogmaals aan, dat nè 8 uur
'b morgens geen advertenties meer kannen
worden aangenomen.
Advertenties over meer dan 1 kolom
moeten daags te voren uiterlijk 's mid
dags 4 uur in ons bezit siju.
Van deze uren kan onder geen enkele
voorwaarde worden afgeweken.
In verband met de tijdige inzending der
advertenties is ons bureau hoek Schuit-
haven vanaf morgen geopend van 7.30
tot 4.30 uur.
DE DIRECTEUR.
winningen en een gelijk spel zelfs nog
beslag te leggen op den 3en prijs.
Van de andere deelnemers moesten
zoowel Velocitas als DINDOA het zon
der een prijs stellen. Misschien dat de
Pinksterstemming hier invloed op" had!
Eerstgenoemde was nog een beetje on
gelukkig ook, o.a. door met strafwor-
pen van RODA te verliezen. Maar een
volgende keer 'beter mensehen!
Tot slot g|even wc hier de uitslagen:
le klasse: RODA I—Velocitas I
0—0 (RODA wint met strafworpen)Ra
pide IZwaluwen I 10; Strandvogels
1—DINDOA I 1—0; Zwaluwen I—DIN
DOA I 8—0; Velocitas I—Zwaluwen I
0—1; RODA I—Rapide I 0—Strand
vogels I—Zwaluwen I 1—1 (Strandvo
gels wint met strafworpen); RODA I
Zwaluwen I 2—0; Rapide I—Strandvo
gels I 1—0. le pr. Rapide I; 2e pr;>
Strandvogels I; 3e pr. RODA I. t
i2 e klasse: Zwaluwen II—Velocitas
II 2—1; Strandvogiels II—RODA II 0—0
(RODA II wint met strafworpen); Ra;-,
pide II—Zwaluwen II 0—0 (Rapide II
wint met strafworpen); RODA II—Strand
vogels II 2—0; Zwaluwen II—Strand
vogels II 1—0; Rapide II—RODA II 0—1
j ie pr, RODA II; 2e pr. Rapide II; 3e
pr. Zwaluwen II.
Het progjramma voor deze week luidt:
Donderdag 28 Mei.
Afd. A. le klasse.
Scharendijke: Zwaluwen II—Velocitas II
(half negfen)
3e klasse.
Renesse: Strandvogels III—Rapide III
(half negen)
Afd. B. le klasse.
Zierikzee: Vitesse I—Rust Roest I (half
9, scheidsrechter J. Th. Brouwer).
2e klasse.
Ouwerkerk: HDS IDie Gouwe II
(half negen)
3e klasse.
Sirjansland: DES II—Die Gouwe IV
(half negen)
Zaterdag 30 Mei.
Afd. A. le klasse.
Scharendijke: Zwaluwen I-^DINDOA I
(half negen)
Renesse: Strandvogels I—Velocitas I
(half negen)
Burgh: Rapide I—RODA I (half 9).
Afd. B. 2e klasse.
Noordgouwe: Die Gouwe II—DSS II
(half negen)
Sirjansland: DES I—Rust Roest II
(half negen)
3e klasse.
Zierikzee: Vitesse II—Die Gouwe IV
(half negen)
VOOR DE HUISVROUW
Vitamine C in groenten
Het instituut voor onderzoek op het
gebied van verwerking ven fruit en groen
ten te Wageningen publiceert in Voeding
een en Ander omtrent het gedrag van
vitamine C in versche en foabereide groen
ten. Wij ontleenen hieraan het volgende:
Vitamine C of asoorbinezuur is een stof,
die zeer gemakkelijk te water oplost. Die
groote oplosbaarheid maakt, dat de spijzen
daarin een belangrijk deel van het aioorbine-
zuur Verliezen, wanneer zij gekookt worden.
Door het koken wordt de oelstruotuur ver
nietigd, waardoor het uittreden van vita
mine nog gemakkelijker wordt gemaakt.
Wordt nu het kookwater niet verder ge
bruikt, dan gaat het daarin opgeloste
vitamine O dus voor de voeding verloren.
Een andere belangrijke eigensohap is
de oxydeerbaarheid, hetgeen wil zeggen,
dat vitamine C zioh gemakkelijk schei
kundig verbindt met de zuurstof uit de
luoht. Daarbij kunnen ten slotte stoffen
gevormd worden, die ook de biologische
werkzaamheid van dat zuur missen. Hier
uit volgt dus, dat zonder bijzondere voor
zorgen het gehalte aan vitamine C van
plantendeelen bij bewaren achteruitgaat.
Op dezen achteruitgang kunnen weer
verschillende factoren van invloed 'zijn,
b.v. de temperatuur. Hoe hooger deze is,
hoe sneller de achteruitgang. Verder moet
in verband met ohemisohe reacties het
koken van spijzen in koperen pannen
worden algeraden.
Van belang voor de houdbaarheid van
het asoorbinezuur is verder de zuurgraad
van het materiaal. Groenten reageeren
meestal niet zuur. Het vitamine O in
groenten is dan ook veelal minder houd
baar dan dat in fruit. Vastgesteld is, dat
het O-gehalte van eenzelfde plantensoort
in versohillende jaren sterk kan uiteen-
loepen.
Onzuiver Bloed -
oorzaak van nameloos lijden en leed...
Ook Rheümatiek is daar een gevolg van
rheumaViek die sloopende pijn, die ontslaat
omdat schadelijke zuren zich ophoopen en
vastzetten in spieren en spierweefsels.
Rheümatiek uit zich in vele vormen, maar
de oorzaak is altijd onzuiver bloed, zooals
de gevolgen heftige pijnen zijn. Die pijnen
te verzachten, die oorzaak weg te nemen
en U weer krachtig te maken, dat is de taak
van Kruschen. Begin daarom vandaag nog
de beroemde Kruschenkuur. Bij Apoth. en
Drog. 1.47 - 0.76 - 0.41, —..uitsluitend
in de bekende gele verpakking.
Resnmeerend zegt het blad, dat ver
liezen aan vitamine O beperkt kunnen
worden, door zoo kort mogelijk te koken
in zoo weinig mogelijk water en daarbij
zorg te dragen dat vermenging mét luoht
zooveel mogelijk vermeden wordt en ge-
bruike voorts geen koperen voorwerpen
bij de bereiding van spijzen. Geweekte en
in blik ingemaakte groenten moeten koel
bewaard worden.
i s=^==^sa
Officieele Mededeelingen
Be verplichte veelevering '1942,
De Bedrijfsorganisatie voor Vee en
Vleesoh maakt bekend, dat zooals leeds
eerder bekend gemaakt werd, er bij de
berekening van de verplichte rundvee-
levering 1942 naar ia gestreefd, de in
vergelijking met den melk veestapel buiten
sporig groote jongveeatape1, die in Decem
ber 1941 aanwezig was op de bedrijven,
in den loop van 1942 terug te brengen
tot" meer normale proporties. Daar er
rekening mee moet worden gehouden, dat
in de a s. winterperiode geen kraohtvoeder
zal kunnen worden verstrekt en het rund-
vee dns zal zijn aangewezen op het in
den zomerg opgespaarde voeder, dien
iedere veehouder er zioh van bewnst tet
zijn, dat door elk in de zomerperiode
overtollig aangehouden stuk jongvee, dat
in de a.s. beperkingsperiode tooh uit het
bedrijf zal moeten worden verwijderd,
het in den staltijd beschikbare kwantum
ruwvotder verminderd wordt. Het is der
halve van het grootste belang, dat elke
veehouder dit overtollig jongvee zoo vroeg
mogelijk afzet.
Teneinde dit streven ook van overheids
wege te bevorderen, zal door de Bedrijfs
organisatie voor Vee en Vleesoh een toe
slag worden gegeven, welke uitbetaald
zal worden na levering op de slaahtvee
markten aan dengene, op wiens leverings-
plioht het desbetreffende dier geleverd is
en welke f 40,bedraagt per stuks
vrouwelijk jongvee (pinken), geleverd of
te leveren of opgegeven ter levering in
de perioden
1 Deo. '41 t/m 28 Febr. '42 met een
netto levend gewicht van 80 t.e.m. 130 kg;
1 Maart t/m 23 Mei 1942 met een netto
levend gewicht van 90 t.e.m. 130 kg.
26 Mei t/m 6 Juni 1942 met een netto
levend gewicht van 100 t.e.m. 130 hg.;
en welke f 30,bedraagt per stuks
vrouwelijk jongvee (pink) met een netto
levend gewicht van 131 t.e.m. 160 kg.,
geleverd of te leveren of opgegeven ter
levering in de periode van 1 December
1941 t.e.m. 6 Juni 1942: Onder netto
levend gewioht wordt verstaan het ge
wicht van het 'rund na weging op de
slaohtveemarkt.
Het bovenstaande houdt dus het vol
gende in
a. veehouders, op wier aanslag 1942
vrouwelijk jongvee is geleverd of opge
geven ter levering iu een der hietboven-
genoemde gewiohteklassen, zullen een toe
slag van f 40,of 30,ontvangeD, af
hankelijk van het gewioht van het gele
verde rund
b. de mogelijkheid tot het verkrijgen
van deze toeslagen is opengesteld tot 7
Juni a.s.voor vrouwelijk jongvee, dat
vóór dezen datum ter levering is opge
geven bij de Landbouw Crisis-Organisaties,
dooh nog niet is afgenomen, zal eveneens
da daarbij behoorende toeslag worden uit
betaald.
Zij, die voor -deze toeslagen in aan
merking wensohen te komen, dienen hiertoe
bij hun plaatselijken bureauhouder een
aanvraagformulier aan te vragen, waarop
zij moeten vermeldennaam en volledig
adres, organisatienummer, het gewioht van
het rund, markt en datum van levering
en het marktoormerkuummer. Voor elk
rund dient een afzonderlijk aanvraag
formulier ingevuld te worden. Deze formu
lieren moeten bij den plaatielijken bureau
houder ingeleverd worden, waarna t.z.t.
door de Bedrijfsorganisatie voor Vee en
Vleesoh voor de uitbetaling zorggedragen
zal worden.
De aanvraagformulieren, betrekking
hebbende op vrouwelijk jongvee, geleverd
uiterlijk op 23 Mei 1942 moeten vóór
7 Juni a s. bij den plaatselijken bureau
houder ingeleverd zijn, terwijl voor het
verkrijgen van de toeslagen op het jongvee,
geleverd of opgegeven ter levering in dè
periode van 26 Mei tot 7 Juni de daarop
betrekking hebbende aanvraagformulieren
binnen 14 dagen na levering van het rund
bij den plaatselijken bureauhouder moeten
worden ingediend.
Tenslotte kan nog worden medegedeeld,
dat door de Landbouw- Crisis-Organisaties
de aanslag op het jongvee in zeer bijzon
dere gevallen kan worden verlaagd. Al
leen bedrijven, waar door het lage ge
middelde gewioht van het jongvee de
aanslag hierop sleohts zal kunnen worden
voldaan door levering van meer jongvee
dan met het oog op den resteerenden vee
stapel op die bedrijven gewensoht is, knn-
1 nen voor een verlaging van den aanslag
in aanmerking komen.
Le inlevering van eieren door
pluimveehouders.
Het Rijksbureau voor de Voedselroor-
ziening in Oorlogstijd maakt bekend, dat
alle pluimveehouders, die voor hun diereu
geen voedertoewijzing ontvangen, voor
het jaar 1942 15 eieren per kip moeten
afleveren aan een door de Landbouw-
Crieis-Orgauieatie in overleg met de Neder-
landsohe Centrale voor Eieren en Pluimvee
te de Bilt aangewezen verzamelaar.
Van deze eieren moeten er voor 28
Juni tenminste 7, voor 26 Juli tenminste
12 en voor 30 Augustus 1942 tenminste
15 zijn afgeleverd. Voor pluimveehouders,
die voor hun dieren een voedertoewijziDg
ontvangen, geldt reeds een regeling. Deze
blijft ongewijzigd.
De bij een Landbouw-Grisis-Organisatie
aangesloten pluimveehouders zullen van
wege den Provincialen VoedseloommisBaris
een kaart ontvangen, waarop het aantal
te leveren eieren, berekend naar het
aantal kippen aanwezig tijdens de inven
tarisatie in December 1941, staat vérmeid.
De niet bij een Landbonw-Grisis-Orga*
nisatie aangesloten pluimveehouders zullen
zelf bij hun Plaatselijken Bureauhouder
een kaart moeten afhalen, onder mede-
deeling van het door hen aangehouden
aantal kippen. Ditzelfde geldt voor geor-
ganiseerden die na 1 December 1941
kippen zijn gaan houden.
Een kaart, waarop het te leveren aantal
eieren is vermeld, zal hun dan worden
uitgereikt. Op de kaart zal de verzame
laar het aantal door hem ontvangen eieren
aanteekenen, zoodat bij oontróle kan worden
nagegaan of aan den leveringsplioht is vol
daan.
De inzameling der eieren door de ver
zamelaars zal zoo spoedig mogelijk be
ginnen. Mooht de pluimveehouder nog geen
kaart ontvangen hebben, dan zal een voor-
loopig bewijs afgegeven worden. Het nog
niet in het bezit hebben van een kaart
ontslaat den pluimveehouder niet van den
leveringsplioht. De pluimveehouders, die
niet aan den leveringsplioht voldoen, zullen
geen pluimvee meer mogen aanhouden, af
gezien nog van andere tegen hen te nemen
maatregelen.
Koudijspoeder voor ijsbereiders
Het Rijksbureau voor de Voedselvoor-
ziening in Oorlogstijd maakt bekend, dat
de Nederlandsohe Meelcentrale geen toe
wijzingen voor suiker meer aan ijsbereiders
zal verstrekken, dooh den ijsbereiders in
plaats van suiker voortaan koudijspoeder
zal toewijzen.
In verband hiermede heeft de Secretaris-
Generaal van het Departement van Land
bouw en Vissoherij bepaald, dat het af
leveren van koudijspoeder aan ijsbereiders
slechts is toegestaan, indien de desbetref
fende ijsbereiders in het bezit zijn van
een hun door de Nederlandsohe Meel
centrale verstrekte toewijzing, welke reoht
geeft op den aankoop van ten minste de
afgeleverde hoeveelheid koudijspoeder en
indien voorts degenen, die het bedoelde
produot aan ijsbereiders afleveren, telkens
de door hen afgeleverde hoeveelheid van
het produot op de aan de betrokken ijs
bereiders verstrekte toewijzing aanteekenen
en toewijzingen, waarop het geh?ele toe
gewezen quantum is afgeschreven, innemen
en bij de Nederlandsohe Meelcentrale in
leveren.
Opgave nog niet verkochte
partijen stroovlas
Het Rijksbureau voor de Voedselvoor
ziening in Oorlogstijd maakt bekend, dat
alle stroovlashaudelaren de op 14 Mei j.l.
door hen nog niet verkoohte partijen stroo
vlas onverwijld dienen op te geven aan
de Nederlandsohe Akkerbouw centrale, Be-
zuidenhoutaoheweg '15, 'a Gravenhage. Er
moet daarbij worden opgegeven of het ge
repeld of ongerepeld vlas betreft, waar de
pari ij en zijn opgeslagen en hoe groot zij
zijn.
Na 13 Mei 1942 mag geen vlas verkocht
worden, terwijl momenteel alle vervoer
van vlas, voor zoover niet bestemd voor
uitvoer naar het buitenland, is verboden.
Overname nuchtere kalveren.
De Bedrijfsorganisatie voor Vee eu
Vleesoh maakt bekend, dat het overnemen
can nuohtere kalveren op 22, 23, 24 en
25 Mei niet zal kunnen geschieden.
POTASCH
De Directeur van het Rijksbureau voor
Chemische Produoten maakt het volgende
bekend.
Bij publieatie van begin April 1942 is
■*an het verbod van bet be- en verwerken
ian potasoh zonder schriftelijke vergunning
van den directeur, tot en met 31 Mei '42
dispensatie verleend, met dien verstande
dat deze dispensatie niet gold voor het
vermengen van potasoh met natriumiulfaat,
glauberzout, bilterzout en andere prodaoten
tervaardiging van sodavervangingsmiddelen
en dergelijke.
Deze dispensatie is verlengd (ot en met
30 Juni 1942.
Distributie van boter en vet
De Seoretaris-Generaal van het Departe
ment van Landbouw en Vissohery maakt
bekend, dat gedurende bet tijdvak ven 26
Mei tot en met 4 Juni a.s. de met 27
genummerde bon der bïterkaart reoht geeft
op het koopen van 125 gram boter. Ge
durende genoemd tijdvak geeft de met
„27" genummerde bon der vetkaart reoht
op het koopen van 125 gram boter of,
voor zoovec de voorraad strekt, van 125
gram margarine of 100'gram b»k- en
braadvet.
