Mid«dc«ling voor onz« land-
on tuirbouwars
Door de opheffing van de ver
schillende provinciale landbouwbla
den, een maatregel die noodzakelijk
was in verband met de zorgelijke
papierpositie in ons land, zijn be
langrijke voorlichtingsorganen den
land- en tuinbouwer ontvallen. Dit
zal zeer .zeker in dezen tijd, waar-
in agrarische voorlichting op elk
gebied zeer noodzakelijk is, als een
gemis gevoéld worden.
Om eenigszlns in deze leemte te
voorzien, zal vanaf heden in ons
blad wat meer plaatsruimte worden
bestemd voor de rubriek „Land
en Tuinbouw" en zullen wij door
het geven van belangwekkende, ac-
tueele artikelen op elk terrein van
den. land- en tuinbouw, en veeteelt
in den ruimsten zin van het woord
trachten de belangen van onze le
zers op het platteland zooveel mo
gelijk te behartigen. Wij vragen dan
ook bij voortduring hun bijzondere
belangstelling voor onze land- en
tuinbouwrubriek. Specialisten op dit
gebied zullen in den vervolge om
beurten deze rubriek verzorgen,
DE REDACTIE.
RADIO-PROGRAMMA
Dinsdag 26November
HILVERSUM I. 415.6 M.
7.15 Voor de rijpere jeugd van het
platteland; 7.30 Gram.; 7.45 Ochtendgym
nastiek; 7.55 Gram.; 8 BNO: Nieuws
berichten; 8.15 Politiek weekpraatje (opn.)
8.30 Gram.; 8.35 Ochtendgymnastiek; 8.45
Gram.; 9.15 Voor de huisvrouw; 9.25
Gram.; 11 Voor de vrouw; 11.20 Gerard
Lebon ,en zijn orkest; 12 Gram.; 12.10
Klaas van Beeck en zijn orkest; 12.40
Almanak; 12 45 BNO: Nieuws- en econo
mische berichten; 13 Zang met pianobege
leiding; 13.30 Ensemble Jack der Kin
deren; 14.15 Gram.; 14.30 De lichte
toets; 15.30 Pianovoordracht; 16 Bijbel
lezing; 16.30 Gram.; 16.45 Voor de jeugd;
17 Gram.; 17.15 BNO: Nieuws-, economi
sche- en beursberichten; 17.30 Schram -
melkwartet; 18 Voor de werkende vrouw;
18.15 Otto Hendriks en zijn orkest; 19
Actueel halfuur; 19.30 „Vreugde en Ar
beid"; 19.45 Toespraak door Prof. Dr.
T. Goedewaagen, ter gelegenheid van het
eenjarig bestaan van het Departement
van Volksvoorlichting en Kunsten; 20 Ver
volg van 19.30 (Vanaf 20.15 alleen voor
de Radio-Centrales, die over een lijnver-
lbinding met de studio beschikken); 20.15
Gram.; 20.45 Zang met pianobegeleiding;
21.30 Gram.; 21.45 BNO: Nieuwsberichten;
22 BNO: Engelsche uitzending: „Economie
News from Holland" of Fragmenten uit
de operette „Lisa benimm' dich" (opn);
22.25 Orgelconcert (opn.); 22,5524.00
Dansmuziek (gr.pl.)
HILVERSUM II. 301,5 M.
7.15 Gram.; 7.30—8.15 (zie Hilversum
I); 8.15 Gram.; 8.30—8.45 (zie Hilversum
I); 8.45 Gram.; 10 Morgenwijding; 10.15
Gram.; 10.40 Vroeger en nu: De machine;
11 Zang met pianobegeleiding; 11.35 Gr.;
12 Ensemble Oskar Savoy; 12.45 BNO:
Nieuws- en economische berichten; 13.05
Boyd Bachman en zijn orkest; 14. Gro
ninger Orkestvereeniging; 15.30 Voor de
zieken, 15 „Het Lied", causerie, m.m.v.
solisten; 15.30 Gram.; 16.55 Zang en cla-
vecimbel; 17.15 BNO: Nieuws-, economi
sche- en beursberichten; 17.30 De Melo-
disten; 18.15 Boekbespreking; 18.30 Gram.
18.45 „In een nieuw licht' bezien", voor
bereid door de NSB; 19 Actueel half
uur; 19.30 Gram.;. 19.45 Toespraak door
Prof. Dr. T. Goedewaagen, ter gelegen
heid van het eenjarig bestaan van het
Departement van Volksvoorlichting en
Kunsten; 20 Gram.; vanaf 20.15 alleen
voor de Radiocentrales, die over een
lijnverbinding met de studio beschikken;
20.15 De Romancers; 20.45 Gram.; 21
„Vreugde en Arbeid", gevarieerd pro
gramma; 21.45 BNO: Nieuwsberichten; 22
BNO: Toelichting op het Weermachtbe-
richt; 22.10—22.15 Avondwijding,
ONS DAGELIJKSCH BROOD
bater dan In dan vorigan oorlog
Het Alg. Hbld. had een onderhoud met
den heer J. G. F. Dombach, directeur
van de stoom-meelfabriek „Holland".
Wat de soort van grondstoffen votor
de bloembereiding betreft, deelde de heer
Dombach mede, dat deze sinds den oor
log geleidelijk zijn veranderd. De oude
oogst tarwe is thans op, terwijl nu de
nieuwe oogst wordt verwerkt. De voor
raden buitenlandsche tarwe zijn niet
groot meer. Het is jammer, dat de weers
gesteldheid gedurende den afgeloopen zo
mer zoo ongunstig is geweest, waardoor
de graanoogst te lijden heeft gehad. Er
is hierdoor veel „schot" ontstaan en de
kwaliteit is er slechter door geworden.
,7ln den vorigen oorlog was het brood
veel slechter dan thans. Er moesten toen
gedroogde aardappelen, die dikwijls wa
ren verbrand, worden vermalen, hetgeen
de kwaliteit van het brood niet ten goede
kwam.
Tegenwoordig hoort men veelal bewe-
Ten, dat in de bloem bloembollen worden
vermalen, doch dit is absoluut onjuist.
De grondstoffen welke thans voor de
bloembereiding worden gebruikt, zijn be
halve tarwe, ook rogge en gerst, terwijl
er voorts nu ook «aardappelmeel wordt
bijgemengd. Het aardappelmeel mag mis
schien de smaak van het brood niet ten
goede komen, de voedingswaarde wordt
er niet minder 'oan.
Het brood dat gebakken wordt van
bloem, die is gemalen uit de zoo juist
genoemde grondstoffen, kan geen enke
len nadeeligen invloed hebben op de
gezondheid van de bevolking. Maar de
bakker dient geen gebruik te maken' van
alle mogelijke hulpmiddelen o«f minder
waardige grondstoffen, die voor de goe
de hoedanigheden van het brood niet be
vorderlijk zijn.
Het normale uitmalingspercentage was
72 pet., doch thans bedraagt dit 85 pet.
Er blijft dus een gedeelte van den ze
mel in de bloem aanwezig. De. 15 pet,
welke daarna overblijft, wordt als vee
voeder gebruikt".
„Bij het experimenteeren hebben wij
een nieuw soort van brood, het z.g. vol-
konstbrood gefabriceerd, dat bij het pu
bliek zeer in den smaak valt".
De heef Dombach achtte het een ge
luk, dat de aardappeloogst dit jaar groo-
ter is uitgevallen dan het vorige jaar het
geval was. „Straks zal waarschijnlijk ook
haver in het brood worden verwerkt"
Uit de Nieuwsbode
van vóór vijftig Jaar
Van 24—30 November 1891. Door
de geneeskundige staatscommissie te Am
sterdam werd bevorderd tot arts, dhr.
P. J. de Vlieger, geboren te Noord-
gouwe.
Den 27en Nov. herdacht 'de beer
J. K. Broersma te Zierikzee den dag,
waarop hij vóór 25 jaar tot Commis
saris van Politie aldaar werd benoemd.
Beroepen bij de Chr. Ger. Gemeente
te Grand Rapids (N.-A.) ds. P-h. J. WesS
seis te Zierikzee.
In de najaarszitting van de Prov.
Staten van Noord-Brabant en Zeeland
werd besloten een subsidie te geven,
tot verbetering van den weg over den
Slaakdam.
Tot lid van het bestuur der wa-
terkeering van het Calamiteüze water
schap Scherpehisse werd benoemd
de heer J. Lokker.
w w <X>
Illusies vallen van U af als dorre tak
ken, betreur ze niet. Zij geven ruimte
voor de jonge loten, die een bloem be
loven te dragen.
LAND. EN TUINBOUW
100.000 HA. grailand moat
gaichaurd wordan
In vrijwel alle Nederlandsche bladen
hebben de veehouder, de vetweider en
de landbouwer kuninen lezen, dat vóór
1 Maart 1942 100.000 H.A. grasland ge
scheurd moet worden, zulks in verband
met de voedselvoorziening van ons land.
Indien ideze 100.000 H.A. grasland om
gezet is in bouwland, staat het zoo goed
als vast, dat wij zelf voor de voedsel
voorziening van ons volk kunnen zor
gen. Daar aanvoeren van overzee nog
steeds uitgesloten zijn, en voorloopig nog
wel niet mogelijk zuilen blijken, is het
dus zeer noodzakelijk, dat dit scheuren
geschiedt. Daarop is dan ook van hoo-
gerhand gewezen, wantilndien wij niet
vrijwillig overgaan tot het scheuren van
deze 100.000 H.A. grasland, dan komt
er een scheurplicht.
Walk* itukk*n moat man «chauron
Lang niet alle grasland is geschikt om
gescheurd'te worden. Dat dit niet iedere
landbouwer en vetweider weet, is niets
geen bi'zonders. Men kan niet alles weten.
Er zijn heel wat perceelen, die als gras
land goed, voldoen, maar die als bouw
land ongeschikt zijn. Omgekeerd zijn er
ook meerdere perceelen, die weer
beter voor bouwland als „voor grasland
geschikt zijn, neme men bij voorkeur niet,
maar late ze grasland. Want men' moet
er rekening mee houden, dat het perceel
waarschijnlijk meerdere jaren als bouw
land zal moeten worden gebruikt. Men
moet er dus niet alleen met een wagen
graan in den zomer vandaan kunnen ko
men, maar ook met een wagen bieten
of aardappelen in de herfst. Dit zijn
dingen, waarmede men terdege rekening
móet houden1.
Een tweede feit van belang is de ont
watering. Er -zijn ook perceelen, die,
wat de ontwatering betreft, niet in de
eerste plaats geschikt zijn om te scheu
ren1. Men wake er vooral voor geen min
derwaardig land te gaan scheuren. Hier
mede is de zaak niet gediend en, het
gevolg is: verspilling van zaaizaad^ en
arbeidskracht.
Aanbeveling verdient om voor scheu
ring kalkarme, z.g. zuren perceelen te
nemen. Het bekalken van. grasland blijkt
nog altijd een moeilijke kwestie te zijn.
De kalk dringt zeer moeilijk in den bo
dem en zoo kan het jaren duren', voor
dat het perceel in den juisten kalktoe-
stand is. Bij het omzetten in bouwland
heeft men de gelegenheid de kalk door
den grond te werken en dan is de
zaak veel gauwer in orde.
Wanneer men de kans beloopt, dat
een perceel bij gebruik als bouwland
gaat stuiven, dan moet scheuren worden
ontraden. Voor dergelijke perceelen is
ontheffing van de verplichting tot scheu
ren mogelijk. Men versta zich hierover
met den assistent van den Rijkslamdbouw-
voorlichtingsdienst.
Nedarlandich Lanbouw-CamHé
De eerste afdeeling van het Ned. Land-
bouw-Comité heeft in haar jongste ver
gadering o.m. het volgende behandeld.
Besloten werd opnieuw te bevoegder
plaatse de aandacht te vestigen op de
ongewenschte gevolgen, welke het inne
men van de jachtgeweren na de sluiting
van de jacht zal hebben t.a.v. de bestrij
ding van schadelijk gedierte.
De N.V.C. heeft inzake het bij de ver
plichte rundveelevering rekening houden
met' in nood geslachte paarden en met ten
behoeve van de bestrijding van de
^schurftziekte afgeslachte fokschapen be
richt, er niet toe over te kunnen gaan
in deze gevallen leveringsbewijZen voor
rundvee af te geven, met het oog op de
principieel niet te aanvaarden consequen
ties.
De vergadering besloot deze aangele
genheid bij het overleg met den directeur-
generaal voor de voedselvoorziening aan
hangig te maken.
De prijzen welke in 1941 voor het
verplicht geleverde rundvee
zijn betaald, worden algemeen ,onvoldoen
de geacht. Veelal werd het geleverde ge-
bruiksveo naar slachtwaarde uitbetaald.
Daar het wel vaststaat, dat ook in 1942
een belangrijk aantal dieren door de
overheid zal worden overgenomen zou
het van groot belang voor de veehouders
zijn, indien daarbij meer dan tot dusver,
zou warden rekening gehouden met de
bedrijfswaarde van deze dieren.
Verwacht mag worden, dat de prijs
van de consumptieaardappelen
eerlang zal worden verhoogd in ver
band met hét aanbrengen van het win-
terdek op de aardappelen. De meening
werd uitgesproken, dat een geleidelijke
verhooging van den consumptie-aardap
pelprijs had moeten plaats vinden, over
eenkomstig de bewaarloonregeling, wel
ke voor de granen gekit. Besloten werd
deze aangelegenheid met den directeur-
generaal voor de voedselvoorziening te
bespreken.
Als gevolg van het feit, dat de werk-
zaamheden op (het land dit 'najaar zeer
laat zullen zijn geëindigd, is het voor
vele boeren niet mogelijk hun tarwe
zoo tijdig af te dorschen, dat zij vootf
den leveringsbijslag van 30 cent pen
100 k.g. in aanmerking komen. Boven
dien wordt het dorschen in sommige
gebieden zeer vertraagd door het om
bouwen van de dorschmachine-motoren
op generator-brandstof, alsmede door de
ordening van het dorschbearijfBesloten
werd er bij den directeur-generaal voor
de voedselvoorziening op' aan te drin
gen, den termijn waarover de bovenge
noemde bijslag wordt verleend, te ver
lengen tot 1 Jan. 1942.
Invantaricatia voadi»Loorz'ening
Deccmbar 1941
Blijkens de St.-crt. van 21 dezer wordt
voor de in December 1941 te houden
inventarisatie van den veestapel en de
wintergewassen als tijdvak, bedoeld in
art. 2, lid 1, van het Inventarisatiebe-
sluit Voedselvoorziening, vastgesteld het
tijdvak 1 Dec. tot 7 Dec. 1941 en als
tijdstip, bedoeld in art. 3 van genoemd
inventarisatiebesluit, voor de hiervoor be
doelde inventarisatie vastgesteld 14 De
cember 1941.
MARKTBERICHTEN
ST.-ANNALAND. GeveUd werden vo0r
St.-AnnalandUien voor export: 143500
k.g. f4.50; binnenland 28708 k.g. f4.50;
vrije peeën voor export 98708 k.g. f3.40;
binnenland 9030 k.g. f3—6; afwijkende
peeën 9329 k.g. f '2; Koolrapen 2373 k.g.
f2—2.50. Groep ScherpenisseUien 45417
k.g. f 4.50; 11299 k.g. f 3.50; 863 kg.
f 2.80; vrije peeën voor export: 20.000
k.g. f3—3.40; binnenland 3528 k.g. f2.5Q
6;'afw. peeën 3324 k.g. f2; Koolrapen
9051 k.g. fl.S6-S.50.
NIJVERHEID EN TECHNIEK
Soldeeren uit den tijd
Tof dusverre kende men in
de industrie twee methoden
om metalen met elkander
zonder klinknagels te ver
binden, n.l. het lasschen voor
grove verbindingen, het soldeeren voor
fijner werk. Voor het soldeeren is ech
ter tin vereischt en toen dit als gevolg
van de tijdsomstandigheden schaars be
gon te worden, heeft men gezocht naar
een vinding, waardoor het lasschen ook
voor kleine verbindingen mogelijk zou
worden. i
Hét publiek kent het soldeeren ini
de meeste gevallen slechts als «del
methode om lekke ketels en pannen weerj
bruikbaar te maken, of een beschadig
de schemerlamp te herstellen, doch in
verschillende industrieën, zooals b.v. de j
radio-industrie, is het een veelvuldig toe;
gepaste bewerking, zonder welke de ver-
vaardiging van ingewikkelde technische
toestellen practisch onmogelijk zou zijn.
Inderdaad is men er in geslaagd een
methode voor het lasschlen van fijn werk
te vinden en deze methode is niet slechts,
een vervangende methode voor tijd van
oorlog; zij zal ook in vredestijden grooten
opgang blijven maken. Men heeft hier
van den nood wel een zeer goede deugd
kunnen maken.
Het laschapparaat bestaat uil een kleine
tang met een lengte van 27 c.M. en een
gewicht van 250 gram. In de snavelvormig
toegespitste vingers van de tang zijn
speciale electronen van de A.E.G. aange
bracht. Waterkoeling is niet noodig; de
tang werkt met 220 Volt wisselstroom
en kan op ieder normaal lichtnet worden
aangesloten.
Met dit kleine instrument kan men
draad en blik in de fijne industrie veel
eenvoudiger, veel steviger en veel duur
zamer dan tot dusverre verbinden. Het
zal Zonder twijfel niet alleen in de groo-
te industrieën, doch ook bij de kleinere
handwerkslieden, instrumentmakers e.d.
toepassing vinden. (S.R.)
BOEKEN EN BROCHURES
„BLOKKADE".
Bij het begin van den derden oor
logswinter wordt het Nederlandsche volk
dit- blad aangeboden. Het wil wijzen op
de oorzaken van het gemis, dat thans
op velerlei gebied gevoeld wordt. Deze
oorzaken zijn in de eerste .plaats: de;
pogingen die worden gedaan, om met
geheel Europa ook Nederland aan hon
ger en gebrek over te leveren, door
middel van de blokkade; en in de twee
de plaats de ^praktijken van hen, die de
gevolgen van deze blokkade uit heb
zucht en egoïsme verergeren, door ham
steren, clandestien slachten en prijsop
drijving. Naast deze negatieve feiten wil
„Blokkade"- echter vooral <jp een positief
feit wijzen en wel ditdat de blok
kade tegen Nederland mislukken zal, in
dien wij allen ons aaneensluiten om de
zen aanslag op leven en gezondheid
van ons en onze kinderen te doen mis-,
lukken. Hiertoe moeten wij allen bij
dragen dóór loyaal aan de distributie-
politiek van de overheid mede te werken.
DE PRINS - HET LEVEN.
Nu het bekende weekblad „Het Leven"
is opgenomen in de Weekrevue „De
Prins" verschijnt laatstgenoemd tijdschrift
voortaan in een nieuwe gedaante onder
den titel „De Prins - Het Leven".
Het nummer van deze week opent
met een fotoreportage „De trek over de
bergen", welke vertelt over het zomer
en winterverblijf der schapen in de Ti-
roler Alpen. In de rubriek „Foto's van
de week" trekken die van de organisatie
Todt in Oost-Europa «zeer de aandacht.
„Smokkelen in den polder" is de titel
van een actueele fotoreportage, welke
op duidelijke wijze de strijd tusschen,
crisisambtenaar en „Smokkelaar" teekent.
Hoe zelfs de snelle bewegingen van een
goochelaar gefotografeerd kunnen wor
den, wordt uiteengezet in de rubriek
„Natuur en Techniek", welke 'n beschrij
ving geeft van Philips' stroboscoop.
Verder bevat het nummer een uitge
breide damesrubriek, het kinderblad
„Jeugdland", kort verhaal, een vervolg
verhaal, puzzles enz.
Feuilleton
Roman van Christel Broehl-Delhaes
9 Nadruk verboden
Met reproducties van schilderijen
van Erich Kyber, nietwaar; zoo stelt u
zich dat toch voor? voltooit ze zijrf
uiteenzetting.
Jat geeft hij toe en op zijn open
hartig jongensgezicht weerspiegelt zich
duidelijk de trots, welke dit antwoord
dicteert.
Johanne gaat een oogenblik geheel op
in dit knappe, expressieve gezicht. Haar
blik rust in dien van den jongeman
tegenover haar. Hoewel zeer geboeid,
blijft zij zichzelf volkomen meester.
Daar steekt toch geen enkele on
bescheidenheid in; integendeel, ik vind
het een heel verstandig idée. We zullen
het in ieder geval in" gedachten houden.
Erich Kyber blijft op deze weinig zeg
gende woorden het antwoord schuldig.
Niet voor niets heeft Johanne Gahl h'aar
beroemde oogen eenige seconden te lang
In de zijne laten rusten. Dat heeft zijn
uitwerking niet gemist. Tot tweemaal
toe opent hij zijn mond, maar hij1 kan
de woorden, die hij zeggen wil, niet
vinden. Dan, plotseling, zegt hij iets zeer
doms, aarzelend weliswaar, maar noch
tans met de overtuiging der jeugd:
U hebt wonderlijk mooie oogen,
juffrouw Gahl....
De levendige uitdrukking van haar ge
zicht verdiept zich merkbaar, maar zij
gaat ér niet op in. Het is voor mij;
?en reden te meer om uw schilderijen
eens te komen bewonderen, zegt ze, den
oorspronkelijken draad van het gesprek
weer opvattend. Uw moeder zal er toch
niets Itegen hebben?
Mijn moeder zal het heerlijk vin
den kennis met u te maken! stottert de
groote jongen, rood van verlegenheid,
omdat ze zijn woorden, die niet in het
gesprek passen, niet schijnt te willen
hooren.
En u? vraagt ze lachend, omdat
ze 'ttoch wel leuk vindt hem een beetjq
Jn de war te brengen.
Ik? Nou, dat behoef ik u toch wel
niet te zeggen! En zijn blauwe oogen
stralen van blijdschap.
Zij staat op en neemt een boek uit
de kast.
Kent u dit? vraagt ze.
Hij werpt een blik op den titel.
Nee, maar Ik zou het heel graag
willen lezen
- Da't is lief van u
Zij spreken met hartelijke, welgekozen
woorden en willen toch beiden niet toe
geven, dat zij meer voor elkaar zijn dan
vrienden. De een vindt den ander on- j
gelooflijk sympathiek en van louter blijd-
I schap over deze sympathie klinken hun
I woorden opvallend vertrouwelijk.
Natuurlijk houd ik niet van 'm, denkt
Johanne; hij is zeven jaar jonger dan
i ik. Het is alleen maar, omdat hij zoo,
aardig is, zoo vriendelijk, zoo ridderlijk,
werkelijk een mengsel van - nu ja,
van een dapperen gladiator en een d?e-
moedigen page.
De tijd vliegt voorbij. Johanne werpt
een heimelijken'blik op de klok. De wel
opgevoede Erich Kyber vindt, dat hij nu
moet gaan. Hij staat op en omklemt het 1
boek, dat zij hem gegeven heeft. Hij
draait het tusschen zijn handen om en
om en verraadt daardoor, dat hij nog
iets op zijn hart heeft.
Juffrouw Gahl begint hij, hebt
u eigenlijk veel werk?
Zij trekt verbaasd haar wenkbrauwen
op, niet begrijpend, waar dat nu weer
heen moet.
Natuurlijk heb ik op het oogenblik
veel werk.
(Wordt vervolgd)
MIJNHEER PIMPELMANS HEEFT ALWEER PECH
door Q. Th. Rotman (Nadruk verboden)
18. De fietser raakte op zijn beurt
eveneens de kluts kwijt en maakte even
eens een schuiver naar rechts, met het
gevolg dat hij via het trottoir, alsof er
geen verkeersregels bestonden, regelrecht
de winkel van de groentenboer binnen
reed, waar hij midden in de prei van
rtiria bossen voor een dubbeltje terecht
kwam.
17. Vlak achter de vorige kwam weer
een auto, de bestelauto van de banket
bakker. De ton kwam rechtstandig' op
dekap er van terecht en schoot daar!
tegelijk dwars doorheen. De chauffeur
raakte van schrik de kluts kwijt, de
auto maakte een schuiver naar rechts
en reed bijna een fietser omver....
