Dr. SCHILLING Goedkoop en doeltreffend Succesjes SPOORWEG-®-NIEUW!) ADVERTENTIES DRANKWET Verm. en R.I. 1940-41 flink net meisje PAARDEN TE KOOP SUCCESJES BINNEN- EN BUITENBANDEN WAARIN N.V. Bank voor Schouwen en Dulveland Wijziging Dienstregeling Beste Melotte Wendploeg 25000 kg. Mangels. kogel van Sohoonen stompt v. Gastel mooi uit zijn doel en een drietal hoeksohoppen levert niets op, zoodat met dezen stand de rast aanbreekt. Na de rast heeft Zierikzee al weer spoedig suooes als bij een aanval v. Gastel is nitgeloopen en de toeloopende Nieskens inschiet (31). Dan denken we D.N.B. weer te zien doelpunten als Hage, al uit- loopende, slecht ingrijpt, doch de bal wordt nog weggewerkt. De gastheeren komen hierop sterk in de meerderheid maar D.N.B. houdt goed stand en sij krijgt Da een doorbraak weer een kans waaruit Mol evenwel hopeloos naast schiet. Aan de andere kant levert een goed door de Witt genomen vrije schop niets op. Zierikzee vergroot dan haar voorsprong als van Gastel een hoog op het doel ko mende bal niet voldoende kan verwerken, waarna Yolkeri van dichtbij inzet (41). Zierikzee krijgt dan weer enkele hoek sohoppen te nemen, uit een* waarvan de doelman mist, maar de verdediging tooh nog wegwerkt. Een vliegend sohot van Willemse suist over de lat en aaD de andere zijde stompt Hage een mooi genomen vrije sohop netjes over. De corner wordt fraai voorgezet, waarna Hage weer oorner werkt, welke niets oplevert. Mol mist dan weer een goede kans voor de combinatie en Zierikzee vergroot door een fout van den doelman der gasten baar voorsprong als Nieskens hoog op het doel schiet en het sohot den voor zijn doel staanden van Gastel te machtig blijkt (51) Kort voor het einde weet D.N.B. dau nog het net te vinden als van Felius mooi door breekt en met een sohot langs den paal Hage passeert (52). Met dezen stand komt het einde. Bij de gasten vonden we Klaasse, H. Moeliker, van Felius en de backs (na een zwak begin) de besten. Bij Zierikzee speelden Gillisse, de Witt en Sohoonen een best partijtje. Bossen en Yolkeri bleken niet op hun goede plaats te staan. De beide doelverdedigers hebben we beter gezien. Scheidsrechter Cashoek leidde goed. Lotty rijksadviseur voor sportzaken Nu als gevolg van de huidige omstan digheden de hulp van de overheid op sportgebied meer dan voorheen wordt ge vraagd, en tevens behoefte bestaat aan een deskundige, die in dezen als tussohen- persoon met de bezettings-autoriteiten kan optreden, is tot den heer K. J. J. Lotzy te Dordrecht de uitnoodiging gerioht, de functie van advisear voor sportsangelegen- heden bij het departement van onderwijs, kunsten en wetenschappen te willen aan vaarden. Dé heer Lotey is bereid gevonden, deze taak op zioh te nemenmet de uit voering van zijn werkzaamheden heeft hij reeds een aanvang gemaakt. LAND- EN TUINBOUW Toezicht op sardeppelenvervoor Het A.N.P. meldt: Naar aanleiding van de afgekondigde maatregelen betreffende den aardappeloogst 1940 vernamen wij, dat er reeds ver scheidene partijen aardappelen in beslag genomen zijn. Deze partijen waren niet voorzien van een onthefïïngsbewijs op de vervoersbe- palingen, afgegeven door den betrokken voedseloommissaris, een z.g. geleidebiljet. Het betrof groote partijen in verschil lende deelen van het land. Hieruit blijkt wel, dat het den diversen controle-instanties volkomen ernst is met het doen naleven van de regeling voor den aardappelhandei. RADIONIEUWS DE NIEUWE ZENDER Yanmorgen tussohen 8 en 12 uur ziju proeven genomen met den nieuwen zender te Lopik. MoohteD luisteraars gedurende dien tijd storingen hebben waargenomen, dan Btaan deze in verband met deze proef neming. INGEZONDEN STUKKEN (Buiten verantwoordelijkheid der Redactie) Copie wordt niet teruggezonden Mijnheer de Redacteur, Beleefd verzoek ik U eenige plaats ruimte voor onderstaande, waarvoor bij voorbaat mijn beleefden dank. In uw nummer van Zaterdag kwam ran de hand van den Heer H. Stouten een ingezonden stuk voor dat bedoeld was als verweer tegen de door den Heer Panny in de 1.1. gehouden vergadering van het Waterschap Schouwen gemaakte opmerkingen over den prijs van een door hem verricht werk. In plaats echter van met gegevens in dit ingezonden stak zijn vermeend goed recht aan te toonen, ontaardt zijn geschrijf in minderwaardige verdachtmakingen die met het onderhavige geval niets te maken hebben. Als Ingeland van het Waterschap Schouwen prijs ik het in den Heer Panny dat wanneer hij in een bepaald geval als deskundige meent eene opmerking te moeten maken, eene opmerking die blijkens het antwoord van den Yoorzitter volkomen juist was, hij deze dan niet achterwege houdt, maar den moed beeft haar kenbaar te'maken, hoe onaangenaam dit ook voor den betrokken persoon mag zijn. De Heer Panny kan dan ook gerust dezen toorn over zioh heen laten gaan, wetend dat hij zijn plicht deed. Hoogachtend, JAN ENZLIN. Voor de Hyisvrouw WINTERTIJD IS STAMPPOTTUD De naderende winter brengt weldra weer de onbehagelijke, koude dagen. Dagen waarop ieder, van zijn werk komende, verlangt naar dampende soep en warme stamppot. Yeel huisvrouwen zullen het moeilijk vinden om deze gerechten nu even aanlokkelijk en smakelijk op tafel te brengen als vroeger. En tóch kan dit - met goeden wil en aanpassingsvermogen. Waarom niet eeDs tomatensaus bij een andijviestamppot bijvoorbeeld P 't Smaakt uitstekend en verhoogt het aanzien van de stamppot. De stamppot zelf wordt natuurlijk met wat melk afgemaakt, om er de yereisohte smeuïgheid aan te geren. Door er be legen kaas (geraspte of in kleine stukjes) aan toe te voegen, wordt het eiwitgehalte op peil gebracht. Vanzelfsprekend gebrui ken we bij voorkeur vette kaas, zoodat we tevens van de hierin aanwezige vet- bestanddeelen kunnen protiteeren. En nu het reoept: ANDIJVIE8TAMPPOT MET TOMATENSAUS 2 kg aardappelen, 2 pond andijvie, J/3 pond belegen kaas, 1 eetl. zout, 21/t at- gestr. eetl. boter, 4 afgestr. eetl. bloem, 400 gr. tomaten, ongeveer i/s L. melk. (4 pers.) Boen de aardappelen schoon met een harde borstel of met een pannenspons. Snijd ze in vieren en breng ze aan de kook met een bodem water (12 om.) en het zout. Wasoh intussohen de andijvie en snijd ze in reepjes; snijd een gedeelte zeer fijn. Doe na 10 minuten de andijvie bij de aardappelen, behalve de zeer fijnge sneden andijvie, Meng deze pas door de stamppot als de aardappelen gaar zijn. Stamp dan alles door elkaar, onder toe voeging van een paar kopjes melk, 1 af gestreken eetlepel boter en de geraspte kaas. Presenteer bij deze stampot tomatensaus en bereid deze op de volgende wijze Smelt 11/i afgestr. eetl. boter, voeg hierbij 4 afgestr. eetl. bloem en roer béide tot een glad mengsel. Yoeg langzamerhand het gezeefde nat van 400 g. tomaten toe. Laat de saus even koken en maak ze af door toevoeging van zooveel melk, dat Vs L. saua wordt vorkregen. Maak de saus op smaak af met zout en peper. Waaraan een maaltijd moet voldoen Er zijn drie voorwaarden, waaraan een behoorlijke maaltijd dient te voldoen en ook in dezen tijd k&u voldoen. Hij moet zijn: smakelijk, van behoorlijk volume en hij moet voldoende voedingsstoffen en vi taminen bevatten. Smakelijkheid is geen bijzaak, evenmin als de wijze van opdienen. Champagne smaakt beter uit een glas van fijn ge slepen kristal dat uit een kopje zonder oor. Een sausje over een bepaalde groente verhoogt misschien niet de voedingswaarde ervan, maar maakt wel, dat men ze met meer graagte eet. Het zijn waarheden als koeien, maar ze worden niettemin maar al te raak veronachtzaamd. Het kwantum is evenzeer van belang. In theorie is wel eens gesproken over de mogelijkheid van het uitvinden van een pil, waarmee men den geheel en dag ge noeg vitaminen en calorieën en wat dies meer zij, zou binnenkrijgen, maar onze maag zou er op den duur aan moeten ge- 1 ooven, als we ons op die manier gingen voeden. En daarom is het bereiden van een maaltijd meer dan het opzoeken in een boekje, hoeveel vitaminen, hoeveel vet. enzdie moet bevatten en er dan maar lukraak een klaar maken. Wij moeten van tafel opstaan met een niet oververzadigd, maar toeh behoorlijk 'vol daan gevoel, dat wij genoeg hebben ge kregen. Dat zijn van die instinctieve ge voelens, die van smaak en voldaanheid, die een zuivere maatstaf zijn, die ons eigen lichaam ons versohaft en die we niet mogen verwaarloozen of het kost ons op den duur onze gezondheid. En ten slotte, maar niet het minst be langrijke element: voedingsstoffen en de beroemde vitaminen. Ons lichaam bestaat uit koolstof, water stof, stikstof, tostor, zwavel, kalk, kalium, natium, magnesium en ijzer. Dat zijn dus ook de stoffen die ons voedsel moeten be vatten voor den opbouw ervan. Het lijkt een heele lijst, maar het is niet zoo moei lijk ze te vinden, want al deze stoffen worden aangetroffen in eiwit, vet, kool hydraten, water en zouten. We hebben voor het onderhoud van ons liohaam zoowel warmte als energie noodig. Warmte wordt geleverd bij het verteren van vet, koolhydraten en gedeel telijk ook eiwitals bouwstof dienen water en zouten en deels ook het eiwit. Wat het eiwit betreftdierlijk eiwit is meer waard dan plantaardig, maar het kan er tooh zeer goed mee worden aan gevuld. Kunnen we onze huisgenooten dus minder vleesoh en ook geen dure eieren voorzetten, dan is het tekort aan eiwit aan te vullen met magere kaas, melk, ook karnemelk, erwten en boonen, haring, etokviscb, en dergelijke. Pinda's zijn ook uitstekend, maar die zijn al niet goedkoop meer. Proefnemingen hebben aangetoond, dat een volwassene bij middelmatig zwaren arbeid per dag ongeveer noodig heeft 80 gr. eiwit, 80 gr. vet en 350 gram koolhydraten. Dat is natuurlijk sleohts een gemiddeldede hoeveelheid, die ieder individueel noodig heeft, wordt be paald door leeftijd, soort van het werk, klimaat en ook den gezondheidstoestand van den betrokkene. Heden overleed, saoht en kalm, onze geliefde Moeder, Behuwd- en Grootmoeder, SUZANNA DUVELOIS, Wed. van ADR. BRABER, in den ouderdom van ruim 81 jaar. Uit aller naam, L. BRABER en verdere Fam. Noordgouwe, 13 Oot. 1940. Burgemeester en Wethouders van Zierikzee brengen ter openbare kennis, dat op 11 October 1940 bij hen is ingekomen een verzoekschrift van WILHELMUS SEBASTIAN US VER VEST, van beroep patattes- frites-bakker, wonende te Zierikzee, Dam B, nr. 87 om een verlof A, als bedoeld in artikel 38 der drank wet (Stbl. 1931, no. 476), voor de volgende looaliteithet beneden- vóór- en achtervertrek van het per ceel Dam B, nr. 87. Binnen twee weken na de dagteekening dezer bekendmaking kan ieder tegen het verleenen van dit verlof schriftelijk bezwaren bij burgemeester en wet houders inbrengen. Zierikzee, 12 October 1940. Burgemeester en wethouders voornoemd, De burgemeester, SCHUURBEQUE BOEIJE De wnd Seoretaris, F. NAEREBOUT Opmaken van bezwaarschriften. Informatie-Belasting-Bureau 'tVrije A 224, Tel. 97, Zierikzee G. van Duin, Deurwaarder Notaris M. C. VAN DEN BOUT te Renesse zal, op Vrijdag 25 October 1940, 11 uur (m.e.t.), in de Sociëteit «Concordia" te Zierik zee, in het openbaar verkoopen i Gemeente Zierikzee, aan de LaDge Nobelstraat. Het Woonhuis en Erf, wijk A no. 20, groot 84 o.a. Verhuurd aan dhr. L. B. de Smit voor f 4,per week. Boekh. Firma PIET OCHTMAN Naamkaartjes Groote sorteeriDg modellen. Ruime letterkeuze. In het Rusthuis «Ons Huis" wordt gevraagd een flinke Dienstbode, bekend met koken en zelfstandig kunnen werken. Zioh aan te melden na 7 uur 's avonds bij dé directrice van bovengemelde inrichting. Gevraagd wegens ziekte der tegenwoordige, zelfstandig kunnende werken, niet beneden de 18 j., bij JAC. MOURER, Havenplein A 315, Zierikzee. Vertrouwde Werk- en Wegpaarden. Heuff Cellendonk, Juliana, Avezaath bij Tiel, Tel. 212, Zoelen. Van 1-4 regels 1 0,60 Te koopPrima gebruikte RIJWIELHUIS, Lange Nobelstraat U ook adverteert, wélk ander reolame-middel U ook gebruikt, kunt er sleohts mensohen mee bereiken, die van daag de oourant hebben gelezen en ze morgen evenzeer zullen lezen. Vandaar, dat courantenreclame onweersprekelijk de basis is van iedere grondig gevoerde reolame-oampagne Directeur: J. C. VAN DER KREKE Telegr.-adresSchouwenbank. Telefoon 28 (2 lijnen). Postrekening No. 7877 Rekening Courant Handels- en Landbouwcredieten Deposito's Incasso's Aan- en Verkoop van Effecten Coupons Voorschotten op Effecten Administraties Open bewaarneming met volledige administratie Ondergrondsche Safe Inrichting DES ZATERDAGS ZITDAG TE HAAMSTEDE IN HOTEL BOM Prov. Stoombootdienst op de Wester-Schelde met ingang van 13 October 1940 Lijn Hoedekenskerke Terneuzen De afvaarten om 18 uur vau Hoedekenskerke en 19 uur van Terneuzen vervallen. OPGELET I iederen DINSDAG 114 Goes, Wijngaardstraat 13, iederen DONDERDAG 11—4 Bergen op Zoom, Hötel Remmers, Stationsplein Leest goede boeken! v. Ammers-KüUer Elzelina geb. 4.50 v. Uden Ivoren Parade geb. 4.90 Buohhollz De Komedie komt geb. 2.90 Nesna Toen het vaderland riep geb. 3.90 Bollome Uit de wereld van het onbewuste geb. 4.90 en andere nieuwe romans Boekh. S. Ochtman Zoon §is de rubriek in^onsj nummer van Maandag, Dinsdag, Woensdag en Donderdag essst VERPLICHTE AANBRENGING VAN EEN VOLLEDIG ADRES OP (AAN) IEDER TE VERZENDEN COLLO STUKGOED. Van 21 October a.s. af zal bij verzending van stukgoed door de Nederlandsohe Spoorwegen elke eollo voorzien moeten zija van een duidelijk, onuitwisohbaar adres, overeenkomende met dat van den vrachtbrief en met tekst als op het model, dat de N.8. voor dit doel ontworpen hebben. Ten gerieve van verzenders worden gedurende korten tyd plakadressen gratis verstrekt aan de stations, factorijen van v. Gend St Loos, A.T.O.- en Tramstations, waar men bovendien alle inlichtingen kan inwinnen. Utrecht, 12 October 1940. Directie Ned. Spoorwegen. Crig. Staring C. B. Zaaitarwe. Af te geven voor beproeving op grootere schaal. Vraagt inl. bij Coöp. Aankoop ver. Soh. en D., Zzee, Tel. 224 en 308 Tuinderij „Het Sas" Te koop: Prima Aardappelen en Eetpoters per H.L. Een Dogcart te koop, bij F. v. d. BOUT, Zonnemaire. Voor Rijwielreparatie Garage C. v. d. BOUT, Telefoon 131 Te koop gevraagd Een goed Huisorgel. Br. m. opgave v. merk, staat en prijs. P. TH. DEN BOER, B 1, Sirjansland. te koop, bij M. OAPELLE, Smederij, Oosterland. Een BURGER-WOONHUIS te Dreisohor, te huur, per 1 Nov. 1940. Te bevr. bij J. H, GOE- MANS, Noordgouwe. Te koop J. ONDEROIJK, Sirjansland. Te koop Een voer KLAVERHOOI (Vlas- klaver). Te bevr. bij Agent A. 8IE8, Nieuwerkerk. Praohtkans! LOTISICO trekt 11 November. f 100.000, 50 000, 25.000, 6dz. Zendt f2,50, lot francs thuis. J. Adriaansen, Brouwershaven Te koop Woon- en Winkelhuis, staande in de Poststraat. Te bevr. E. KALB, Liefdehuis, Zierikzee. Plaatsing gezocht voor een jongen met U.L.O.-diploma op kantoor of andere werkkring. Br. onder lett. M. Boekh. Fa. PIET OCHTMAN. Biedt zioh aan te Renesse Een Werkster, ook genegen wasoh aan huis te nemen. Te bevr. Agent L. A. BAKKER, Renesse. Gevraagd: Een Meisje voor halve dagen. Te bevragen Boekh. S. OCHTMAN ZOON, Zierikzee.

Krantenbank Zeeland

Zierikzeesche Nieuwsbode | 1940 | | pagina 4