Steunt
320 OOO van de
Vereenv. Nation.Veiligheid
1
WEERBERICHT
De weersloestand van hedenmorgen
7.20 uur:
Den Helder:
Weer: Zwiaarbewblkt
Wind: molatig N.N.W.
Temp.: 14 gr.
Minimum
hedennacht 12 gr.
Neerslag afg.
etmaal: geen
Vlissingen:
2)w!aarbewtalkit
M N.N.W.
13 gr.
8 gr.
geen
Verwachting geldig van hedenavond tot
morgenavond ongeveer 19 uur:
Voor het geheele land: Meest zwakke
wind uit Noordelijke tot Westelijke rich
tingen, gedeeltelijk bewolkt, overwegend
droog weer, koude nacht, overdag iets
zlwiaar, dat de hennen des avonds op
stokken komen, die nog „afgeven". Heeft
uilen, losse zitstpkktem dan zou men des
noods andere stokkien voor een enkele
nacht kunnen aanbrengen,. Vooral de be
strijding van luis, beter nog het treffen
van bepaalde maatregelen om luis te
voorko'mlen, dient nu aandacht te hebben.
Zijn de hokken in orde, kunnen ze igoed
geventileerd twloroden, zlop zorgt imien
voorts, dat de imtest minstens twee maal
per week verlwlijderd wordt, Beter rog,
eii het kost weinig tijd, is het, de mest
lederen dag even van de planken te halen
dan kunnen goede legprestaties verwacht
Werden, indien men er ook aan denkt,
dat «de hennen in goede conditie moeteen
verkeeren.
Veel hennen hebben ia! een flinke pro
ductie achter den rug' en, zjqllen misschien
even iets terug leppen, doch foroeervng
mag dan niet plaats vinden. Geef de
hennen een flink kWantum graanvecn daar
naast een voldoende meelvoerrantspen
'Het is even een tówtestie van uitbalan-
ceeren, Welke hoeveelheden mlen moet
geven, terwijl schommelingen zich hierbij
steeds zullen blijven voordoen, doch een
kleine afwijking 'zial direct geen schade
lijke gevolgen hebben, terwijl deze zich
Wel afteekenen, als men te veel graanl
of te veel meelvioer geeft. Geeft mlen
te veel graan, dan Worden de hennen
te „vet" en vooral de middenzWare ras
sen hebben hiervoor van nature éen nei
ging, terwijl in geval men te veel imieel-
voer verstrekt, forceering plaats heeft.
Het gewicht der hennen loopt terug en
ontijdig Wlordt de leg gestaakt. En om
eieren is het juist begonnen! W.P. A. B.
VOOR DE HUISVROUW
VACANTIE OOK IN DE KEUKEN
Iedereen bereidt zich weer voor op
de vacantia. Vrijheid, rust, ontspanning,
zijn slechts enkele van de vele heer
lijkheden, die het woord „vacatitie" bij
schier ieder voor den geest roept.
Voor de huisvrouw beteekent het vaak
een vermeerdering van inspanning: de
van school gekomen kinderen eischen
eóctra toezicht en de midZomerwarmtte
maakt het werk in de keuken verre
van 'licht.
D.wJZ., wanneer we met de weers
omstandigheden geen rekening houden
en evenmin met de nieuwere inzichten
op voedingsgebied en koiok-techniek. Vet
staat bij' warm weer tegen en ook het
vleesch, waarvan we trouwens voor ons
welzijn liefst nooit al te veel moeten
gebruiken, trekt niet erg aan. Inplaats
van gebraden nemen we het gekookt
en wanneer we het dan als gehakt in
kleine balletjes k]aar maken, dan v©r-
eischt Tiet niet ll/2' ,uur koken, maar
- is- het in enkele minuten gaar. Bekijk
b.v. eens het recept van o.s. smake-
1 lijken zOmerschotel. Deze methode 'be
spaart brandstof en maakt bovendien
langdurig verblijf in de warme keuken
overbodig.
ZOMERSCHOTEL. 1 k.g. erwten, l bos
worteltjes, li/2 k.g. aardappelen, i/2 pond
'gehakt, 2 a 3 theelepels Maglgi's Aroma,
1 eetlepel paneermeel of 2 beschuiten,
zout, peper, noot, 1 eetlepel bloem, 1
stukje boter of vet, 1 ei, wat peterselie
(4 pers.)
Vermeng het gehakt met het rauwe
ei, het paneermeel, peper, zout, noot-
maak er ballen van. Breng l/2 liter
water met 2 theelepels zout aan de kook
doe er de schoongemaakte erwten en
worteltjes in en kook ze pl.m. 15 min.
Voeg dan de geschilde, in stukken gesne
den aardappelen toe en het gehakt en
laat alles zachtjes nog 15 minuten koken
Smelt e'en stukje boter of vet, voeg de
bloem toe, roer de kluitjes eruit; doe
dit dan voorzichtig bijl het groentennat.
Laat het nog even doorkoken onder af
en toe roeren. Voeg den de Magjgji's
Aroma 'toe en wat fijngehakte peterselie
EJERRAGOUT IN PETERSELIESAUS.
G eieren, 3/i 'liter kokend water, 3 Mag
gi's Bouillonblokejs, 1 eetjepel fijnge
hakte peterselie, 1 stuk boter, 3 eet
lepels bloem (4 pers.)
Kook de eieren 8 minuten, pel ze, snijd
ze in dikke plakken. Los de Maggi's
Bouillonblokjes op in het kokende water. I
Smelt tie 'boter in een diep pannetje, I
voeg de bloem toe, roer er de kluitjes
uit, doe er de bouillon bij, laat het,
onder roeren even doorkoken en meng
er de plakjes eieren en de fijngehakte
peterselie door. Geef bij dit gerecht ge
kookte aardappelen of in water gaar-
gekookte rijst en plakken rauwe of ge
kookte ham.
MACARONI IN TOMATENSAUS. Een
i/o pond macaroni, i/3 liter kokend wa
ter, 4 theelepels Maggi's Aroma, 1 ui
1 stuk 'boter, IV2 eetlepel bloem, 1 kjein
busje tomatenpuree, i/2 pond gehakt, 1
ei, 1 eetlepel paneermeel, zout, peper
noot (4 personen).
Kook de macaroni gaar in 1 L. ko
kend water en een theelepel zout, giet
ze af. Vermeng het gehakt met het
rauwe ei, het paneermeel, zout, noot,
geraspjte ui toe, stoof ze even gaar,
doe er de bloem bij, roer er de kluitjes
uit, voeg het kokende water toe, de to
matenpuree en laat het sausje even door
koken. Doe er de gehaktballetjes in en
laat deze eenige minuten koken, roer
er voorzichtig de macaroni door en de
Maggi's Aroma. Geef er gekookte aard
appelen bij en desverkiezeTid sla.
BLOEMKOOL MET EEN RANDi VAN
ROEKEIEREN. 1 groote bloemkool, 4
eieren, e'etlepels melk, 2 theejepels
Maggi's Aroma, 'i/o' liter melk, 2 eet
lepels 'bloem, een stuk boter, zout, wat 1
kaas of ham (4 pers.)
Kook de bloemkool gaar in water met
een beetje zout. Smelt een stukje boter
in een diep pannetje, vo.eg de 'bloem toe,
roer de kluitjes eruit en doe er telkens
een 'beetje melk bij'. Laat het sausje even
doorkoken, maak het af met een beetje
zout.
Maak de roereieren goed luchtig. Klop
hiervoor de heele eieren met 4 'eetlepels j
melk en de Maggi's Aroma. Smelt in
een diep pannetje een stukje 'boter, voeg
de e iermassa toe en blijf steeds kloppen*
met de eierklopiper tot de massa ge
stold is. Leg nu midden op een schaal
de bloemkool en bedek deze met de
bïoiemkoolsaus, ]eg er een rand van
roereieren omheen, bestrooi ze dik' met
gerasptte 'kaas of stukje® ham en geef
er gebakken aar appel en bij'.
Men kan tfeze schotel ook koud ser-
veeren, men geeft er dan geen bloem-
koolsaus bij, maar inpla,ats hiervan j
mayonaise.
SPORT
VOETBAL KNVB.
Kampioenschap van Nederland.
Ajax—Eindhoven 3_o
(Ajax kampioen va® Nederland)
Afdeelihg IV.
Promotie-Degradatie 2e-3e klasse.
Eiland Boys—Bneskens 1—3
(Breskens pro!m|0|veert)
Z.V.B.
le klasse A.
Burgh II—Dreisdhbr I, laats tgieniqömde niet
opgekomen.
Vriendschappelijk.
Renesse I—Priins Bernhard I 1—4
KORFBAL SDKB.
le klasse.
Rust Roest I—ZWaluwen I 3—2
2e klasse
Rapide II—DS£ I f 1—3
3 e klasse.
DiINDOA I—DSS II 9—2
Het programma viopr .deze Wieek luidt:
Dinsdag 27 Juni.
le klasse
Burgh: Rapide I—Rust Roest I (8 upr)
3e klasse.
Haa'mfetede: DIN DO A I—Rust Roest II
(8 uur)
Zaterdag 1 Juli.
le klasse.
Zierikzee: Rust Roest I—Die Giqu|WjB I
(8 uur)
Elkerziee: Zwjaluwen I—Rapüde I (8 uur)
2e klasse.
Brouwershaven: RODA I—Rapide II
(8 uur)
3e klasse.
Nieuwerkerk): DSS II—D!ND|Ot\' I (8 uur)
JUNIORESWEDSTRIJD
Heden (Maandag) avoin]di 'half 9 spelen
op het Spoirtpark „Bannink" de „Rust
Roest" juniiojres een vriendschappelijke
Wedstrijd tegen |de „ROiD|A" juniores'.
Gaarne spreken we de heup uit dat
deze eerste proef wel (mfoigie slagen en
dat im'eer dergelijke Wlefdistrijlden gespeeld
Zullen iwlorden.
WANDELSPORT
Ter gelegenheid vain de opening van
de nieuwle brug1 bij Dordrecht werden
Zaterdag en Zondag uit Dordrecht
Spirit's Internationale Brug;m|arschen ge
organiseerd Waarvoor groote belangstel
ling bestond.
Ook Zierikzee was hierbij vertegenwoor
digd en Wel 'dioiqr den heer J. A. Gilden,
die het parCours pver 40 km] binnen -den
vastg'es telden tijd aflegde en hiervo|qreen
mooi ondörsc'heidingsteeken in ontvangst
,m!ocht nemen.
Dr. FRANK BUCHMAN,
de leider der Oxfordbeweging, welke
in de toekomst aan dezelfde bepalingen
als de overige openbare vereenigingen
in Engeland onderworpen zal zyn.
MARKTBERICHTEN
ROTTERDAM, 26 Juni. Aanvoer 2153
stuks vee. 650 vette runderen; 348 vette
kalveren; 13 nuchtere kalveren; 184 scha
pen- 304 lammeren; 652 varkens; 1 bok;
1 big.
Vette koeien, le tot 76, 2e tot 62, 3e
34—48; vette ossen, le tot 67, 2e tot
60, 3e 36—48; vette kalveren le tot 105,
2e tot 85, 3e 55—70; varkens (levend ge
wicht), le tot 49, 2e tot 48, 3e tolt 47;
schapen, le tot 47, 2e tot 42, 3e tok
30 cent per kilogram.
Schapen, le tot 19, 2e tot 17, 3e to.t
14; zuiglammeren, lie tot 12, 2e tot 10,
3e tot 8 gulden per stuk.
Vette koeien en ossen, aanvoer iets
grooter, handel lui, prijzen als vorige
Dinsdag; vette kalveren, aanvoer als vo
rige week, handel tamelijk, prijzen va'n
vorige week goed te handhaven; schapen
en lammeren, aanvoer kleiner, handel'
kalm, prijzen niet geheel prijshoudend;
varkens, aanvoer als v'odge week, handel
willig, prijzen iets hooger; Zuiglammeren,
aanvoer ruimer, handel redelijk, prijzen
als vorige week Maandag.
Eenige partijtjes schapen werden voor
export verkocht.
AARDAPPELEN. Red Star f 1.50—1.75;
per H.L. Geldersche Blauwipitters 7l/2'—9;
id. ronde 5—6; id. ronde drielingen 4—5
id. ronde kleine 21/2—3V2J id. ronde 6—7
id. Eerstelingen 5—61/2; Kriel IV2—2;
Malta Springs 10—12 cent per K.G.
Met flinken aanvoer, kalme® handel.
VLAS. Aanvoer 2300 k.g. blauw schoon
68—77; 14500 k.g. Hollandsch geel 67—77
640 k.g. dauwroot 60—63 ct. per K.G»
De markt was kalm gestemd. Wel was
er vraag naar nog te produoeeren vlas.
De prijzen waren iin geen, gOyal hoo|g|er. De
handel was traag en de aanvoer bleef
gedeeltelijk onverkocht.
Veilingsverean. «De Eendracht» Tholen
Aardappel veiling van Vrijdag 23 Juni
Eerstelingen, groote f5; drielingen f3,51
—3,61; kriel f 1,86—1,91 per 100 kg.
Handel lusteiojois, een groote partij! bleef
onverkocht, daar deze die minimumprijs
niet opbracht.
KORTRIJK, 24 Juni. C i e h 0 r e i. Meer
malen "nebbe® wij reeds de aandacht ge
vestigd op abnormale ooteeringen van
den ouden en van den nieuwe® oogst,
welke doorgaans opi dit tijdstip van het
jaar ongeveer gelijk zijn door een gelijde-
lijk e prijsvermindering van de oude koop
waar.
Dit jaar nu gebeurt het tegenoverge
stelde! Da prijs voor disponibele koop
waar is van fr. 70 gestegen op fr. 75,
terwijl de noteering va® de® nieuwen
oogst van fr. 85 terugzakte op fr. 84.
Men vraagt zich vruchteloos af hoe
dit te verklaren is aangezien, de kwa
liteit der oude koopwaar steeds vermin
dert en binnen de vier maanden de no
teering der nieuwe koopwaar honger zal
staan dan die der oude.
TELEGRAMMEN
Koninklijk bezoek aan Den Bosch
Het bestuur van het Nederlamdsch
Trekpaard heeft bericht ontvangen dat
H.M. de Koningin vioprneanens is op Vrij
dag 30 Juni a.s. in den loop van (den
[middag een bezoek te brengen aan idle
jubileumtentoonstelling in de veehallen te
Dien BoSCh. i
Prins Bernhard naar Drente
Het ligt in het voornemen van Prins
Bernhard van 1314 Juli a.s. een be
zoek te brengen aan de priojvincie Drente,
ter bezichtiging van verschillende bedrij
ven en instellingen Het bezoek zal een
informeel karakter dragen.
Auto met veekoopars tegen
een boom gereden
Heden (Maaandag)morgen tussche® 5
ien 6 uur is op den Bredasche® weg le
Tilburg een auto met 6 veekooplie-
'den, die op weg waren naar de vee
markt te Rotterdam, even voorbij den
overweg van den spoorlijn, Tilburg—'Turn
hout, aan de rechterzijde van den; weg
tegen een boom gereden. De gevolge®
waren ontzettend. Twee der inzittenden
werden zoo z*waar gewond, dat zij kort
na aankomst in het ziekenhuis te Til
burg, waarheen zij waren overgebracht,
overleden. Hun name® zijn H. v^n Mee-
rendonk uit Berlicum en Th. Verbrugge®
uit Gemerl. Twee anderen J. van Doren,
die den wagen had bestuurd en H. van
der Ven, beide uit Veghel, werden met
ernstige verwondingen in een ziekenhuis
opgenomen. Hun toestand is levensgevaar
lijk. De twee overigen Chr. van der Ven
uit Erp en Th. van der Ven uit Veghel',
werden minder ernstig gewond. Zij Zijn
eveneens in ee® ziekenhuis opgenomen.
Wat de oorzaak van het ongeluk is
weet men nog 'niet. Er was op dat tijd
stip geen ander verkeer op den Weg.
Ernstig motorongeluk
Gisteravond is lop den rijksWbg Amlers-
foiOjrtApeldoorn, ter hoogte va® M i 1 -
1 inige®, een ernstig, verkeersongeluk ge
beurd, wlaarbij een echtpaar o|m| het leven
is igekoimien. Uit de richting Amersfoort
naderde ieen Jmjot.oir bestuurjdi door dhr.
C. Wilbrink, timlmierma® en aan®e(m!er te
Beadekalmip. Op de (duo zat zij® eohtge-
no|Ojte Uit tegenovergestelde richting na
derde een auto, b'estjuiurldi diojor den heer
H. J. Jusnuk nit Deventer. Vermoedelijk
heeft laatstgenoemde den imlqtorrijlder niet
ziien aankioimen, 'wiaardiqor 'beide voertui
gen imiet elkaar in botsing kwlalmlen. De
duo-passagiere, im'evr. W. wierd over den
Weg geslingerd en Was op slag d|0|ofdl,
terwijl haar imlain een oiogenblik' later is
overleden. De autobestuurder kwlam' imlet
den schrik vrij.
Jongen verdronken
Gisteravond is het 6-jarig Zojontje van
de faimilie van der Ploeg uit de Piet
Heinstraat te IJjmtui d en, bij het spelen j
bij het sto|0inipo®tveer te Velsen, in het
NoiOirdZeekana-al (gevallen en verdronke®.
De coloradokever ta Maastricht
In 'ben perceel bouwland, beteejd met
aardappelen te St. Pieter, nabiji Maas-
tricht zijn drie Coloradokevers aange-
troffen. Bij nader onderzoek bleken zich
ter plaatse nog honderden larven te be-
vinden. De Plantenziek'tenku®dige® dienst
te Wagenimgen is van dez'e vondst i®
kennis gesteld. 1
Doodelijke aanrijding
De 64-jarige J. Mulder uit Steenwij:-
kerwold is vanochtend op den rijksstraat-
weg te Steenwijk bij' een overweg door j
een personenauto aangereden en opmid-
dellijk gedood.
Lebrun naar Luik?
Volgens de Joiw zou president Lebrun
voornemens zij® va® 17 tot 19 Juli- a.s.
een bezoek te brengen aa® de waterten-
toonstelling te Luik. Kqning Leopold ziou
den president te Luik persoonlijk ont
vangen.
De onderhandelingen ke Moskou
De diplomatieke redacteur van de Dai
ly Telegraph meldt, dat. het Foreign Of
fice (gisteren ee® uitvoerig telegram va®
den ambassadeur te Moskou heeft ont
vangen, waarin wordt medegedeeld, dat
een belangrijken vooruitgang bij de
Britsch-Fransch-Russisehe onderhan deli® -
gen thans kan worde® verwacht.
De Figaro verneemt uit Londen, dat
de Britsehe ambassadeur te Moskou zijn
regeering heeft voorgesteld, nieuwe con
cessies aan het standpunt der Sovjet-
Republiek te doen. Ambtenaren va® het
Britsehe ministerie van buitenlandsehe Za
ken waren gisteravond va® meening dat
een bevredigend resultaat kq® worden
verkregen, indien Londen en Parijs de
raadgevingen van den ambassadeur op
volgen.
Het Foreign Office heeft kennis ge
nomen van geruchten uit Berlijn, volgens
welke de Duitsche regeering Rusland wil
voorstellen de economische onderhande
lingen aan te vullen door politieke, die
binnenkort zoude®, worden geopend.
I'Oeuvre schrijft: „Op het laatste oogen-
blik vernemen wij uit Londein, dat En
geland Strang heeft gemachtigd niet ver
der te gaan, zoolang hij' alle veri,aniens
vian Molotov betreffende het automati
sche karakter van de garantie voor de
Randstaten heeft ingewilligd.
Buitenlandsoh Weeroverzichl
De depressie over Scandinavië heeft
twee kernen die Noordwaarts trekke®.
Over Frankrijk en Duitschlamd trekken
storingen i® Noordoostelijke richting die
in Centraal Europa regenachtig weer ver-
oorzaken. Ons land blijft onder invloed
van de koude lucht. Voor ons land wordt
matige tot zwakke wind uit Noordelijke
tot Westelijke richtingen verwacht. De
lucht zal Zwaar- of half bewolkt tot be
trokken zijn. Het weer Zal overwegend,
droog blijven. De nacht zal koud Zijlni,
doch Dinsdag overdag zal de tempera
tuur iets stijgen.
Ingezonden Stukken
(Van ingezonden stukken, geplaatst of
ongeplaatst, wordt de copy niet terug
gegeven. Op anoniem) of zonder duide-
lijkl geschreven handteekening toegezon
den stukken wordt geen acht geslagen.
De redactie behoudt zich het recht voor,
ingezonden stukken te verkorte®, of te
ver&nderen op ee® wijze, die naar haar
meening ze geschikt maakt voor opne
ming. ponder dat de bedoeling gewij
zigd wordt).
Luchtverdedigingsfonds
Postqiro denHaaq
DAMRUBRIEK
Redacteur t J. A. v. Dixhoorn, Zierikzee
Achterweg A 90 b
Auteur t M. C. W. Koch, den Bosch
1 2 3 4 5
46 47 48 49 50
Cijfersteiling: Zwiart 8 schijven op 3
'0 9 18 19 25 29 en 38.
Wiit: 8 s|chijven op 11 27 28 35 36 41
"47 en 49.
Als steeds geldt: Wit begint en wint.
Oplossingen 'w|qrden gaarne ingewiaicht
binnen acht dagen na verschijning aan
de Redactie Ider „ZierikZeesche Nieuws
bode" onder imjott® „Dalmirub'riek".
In verband [mOt de beëindiging va®
on'Zen loiplossersw'edstrijd hebben Wij het
genoegen den deelnemers en allen speur
ders op ide honderd ruiten het volgende
fraaie probleem', dat w'e iontleenen aan
„'Die Humorist", ter (Oplossing aan te bie
den.
In volgende rubrieken hopen wij de op
lossingen der laatste wedstrijdpnobiemten
Op te nemen, waarna iwij zullen 'Over
gaan tot het opmaken der puntenstand
en het toekennen der uitgieiiopfde prijzen.
Tot |o®S genoegen hebben wij m'ogen con-
stateeren, dat de wedstrijd zeer in den
smlaak is geviallen, terwijl de problemen
zender onderscheid goed van gehalte
waren, getuige de geestdriftige brieven,
die wij va® tal v(a® inzenders ontvingen.
Een aardig „snapshot"
In een enkel© weken geleden ge
speelde vriendschappelijke partij deed
zich de volgende stand1 vpor:
Zwlart 5 sjchijven op1 13 14 16 27 en 38.
Wit 2 Schijven op 30 en 35. Dajm! pp 28.
Met 'Zwiart aa® zet verliep het spel
als volgt: 38—42; 28X10 42—47 dam'! Een
zeer sterke zet met verschillende drei
gingen.
Wit antwoordde (daarop 10—15, wiaarna
'zWiart de matzet 13—19 deed en zij®
tegenstander tot qvergave dwjong.
Een fraaie finesse in een dergel ijkb
stand. Br ka® volgen 30—24 Waarop
'Zwiart de partij wint dopr 19X30; 35X24!
47X20; 15X21 en 16X27. Een zeldzaam
imóioii fraglmlent, dat voor de zooveelste
mlaal de verrassingen in het daimispel ty
peert.
BOEKEN EN BROCHURES
„HISTORIA", maandschrift voor ge
schiedenis. Uitg. bjemink Zoqni te
Utrecht. -
Het laatst verschenen nummer va® bo.'
venstaand maandschrift bevat een bijdra
ge van den heer G. Smits over„De Ser-
vische Kerk in den loop der eeuwen''.
De heer P. A. Smeets vertelt over: Een
Fransch edelman aan het hof va® St.
James in de 17e eeuw, terwijl de heer
E. van Elk een artikel wijdt aan „Het
leger van den Prins va® Oranj© voor
Alphen in 1672". Dr. Zlotan Szende schrijft
een verhandeling over „De Homgaarsehe
epigonen va® Erasmus". Dr. Jac Zwarts
vervolgt met zijn bijdragie over de Oud-
Hollansche modellen va® „de Tempel van
Salomo".
