BLOOKER S daalders CACAO
NI - ZIERIKZEE.
I
WIJNEN tl GEDISTILLEERD.
Kiistmaniju sn Bakjes,
tiiaimttire
Gehandeling van alle Bank- en Effectenzaken
F. ANTHEUNISSE,
„Het Centrum"
WAARSCHUWING
GEBRUIKT voor de
a.s. feestdagen onze
PRIMA KWALITEIT.
2 ponds bus IM»1 n «g f>f4y V2 ponds bus
1 ponds bus ESBS Half Mf-Bloolcertyd! j ons bus
AVeTf" goedkoopste der voorname merken
OP ROEP!
AAN ALLEN DIE REEDS WOENSDAG 2 JANUARI
A.S. WENSCHEN RIJK TE WORDEN
Voor Kerstmis:
Boskh. S. 0CHTMAN Zn.,
Bloemisterij en Binderij
'T VRIJE - TEL. 83
Roode Taipei 5 ot. per stok.
Halst, Pepers, Siijbloemei
ea Kerstbomen.
GR ATSS
Boekh. J. E. v. d. BROEK
Wilt U met de Kerstdagen
een FIJN KOEKJE 1
KOOPT DAN
Bakkerij „ZEELANDIA"
J. C. HENDRIKSE, St.-Domusstraat
DROGISTERIJ-FOTQHANDEL
Wed. P. C. v. d. VALK,
Speel al ité's
Homoeopatische
Geneesmiddelen
Parfumeriën.
Foto-Artikelen.
A. G. VAN DE VELDE.
IA.IR.C.KOOPMAN
IERIKjZCE
EEUWSCH JELEtTIEEEDR/r
Origineels Koopman's Zelka Schokker.
Origineel Koopman's Peryka Uienzaad.
Origineel Koopman's Produka Uienzaad.
9 Heeren Paardenhouders,
verzekerd bij „GRONINGEN".
Het meest bekende adres
Fa. J. VAN DER VALK - ZIERIKZEE.
Kerstgave voor 't misdeelde kind.
Hoort de Kerstman vrienud'lijk nooden,
Hij idio-et een berojeip op U:
Wilt ge soms een Kerstgift schepiken,
Wacht dian niet, maar dbet het nu.
Toont, bij 't zenden van een kerstgroet,
U een waren kindervrind,
En gebruikt daarvoor uitsluiten dl
Zegels voor 't misd|eeld|e kinid;.
Iedereen kan licht vjerspreidien
Als -die lust Idlaartoe bestaat,
Iedereen kan vr|e|U|g|d|e brengen
Door een -en-k'le goiödie (daad.
Strooit wat lief|de en vertroosting w
Waar het nopjdlot reeds zoioi vroegl
In het jonge kindjerlevjen
Zulke idiepie wqpiden sloleg! J- S.
'r mee mleegaie idiat te beerewegt pp-e-
knapt oort, temisten da d'oeken of-e-rond
loore, want die bin vreed scherrep, scher-
reper as 'n iond, die aezen vangt, in
plekke da 't beestje achter de kokmeeu
wen ragt, ma ja tegen kossemisse 'n
boutje, ee?
't Diekgeschot ,o.or nie veröogd, gelok-
keg, in 't buutengewioon -oor nie ver-
Iaegd. Beschien kon dae nog Wfat -of, ma
jaier emmen makkeluk praeten; dan
ziouw'k o-k in 's lanskaemer motte zitte,
net as vaoder in neef. 't Za nie ekunnen,
in achterof pro-kkereure mot nie. Uutl
As neef soms kommende weeke koïnt,
za die aolles wè's aerfien uut te doekjes
doe in dan is 't net zo goed ok ok in
den bank zitte. Salu, in plezierege kos
semisse.
JOöS VAN JAONE.
Gerechten voor de Kerstdagen
Plumpudding
Renood|igild!
300 gram kalfsniervet, 300 gram blauwe
rozijnen, 300 gram krenten, 100 gram!
sucade en snippers, 300 gram brood
kruim, 300 gram suiker, 2 gesnipperde
goudrein-etten, geraspte schil van 1 ci
troen, 2 gram gestampte kruidnagelen,
4 eieren, 1/2 id'.L. rum.
Bereiidling,
Het kalfsniervet wordt glewasschen, vapi
de vellen ontdaan en fijngehakt, de krejn-
ten -en de rozijnen worden gewasschejn
en^ die sucadé gesnipperd. De -eierdooiers
wordien geklopt met ide suiker, tot zie
schuimig gewordlen zijn; hierdoor wordien
alle benoodiigldlhedt'en geroerd &i> het laatst
het stijfgeklopte leiwit. Het mengsel wordt
in een beboterde en met paneerm!e|el be
strooide vorm gjedaan en 5 a 6 uur ge
kookt. De pud|ding wordlt op een vier-
warmd© en met suiker bestrooide schotel
gestort, 1 di.L. cognac of rum wordt ier
ov-er gegoten en aangestoken, zoadat Idle
pu-dldling brandend op tafel komt.
Gebraden gans
B en an,dig d
1 gemeste Igans, 1 k.-g. zure appelen,
500 gram kastanjes, zout, 200 gram bo
ter.
Bereiding
De traanklier van de gans wordt weg
gesneden, de vogel van binnen en van
buiten -goed gew'assdhen en een half uur
in kokend water met zout gekookt. Dan
Wordt de gans gevuld met in stukjes
gesneden zure appelen of half gaar
gesneden zurre appelen of half glair
gekookte kastanjes en in de boter gaar
en bruin gebakken. Braadtijd 11/2 a 2
uur.
Een gans bevat veel vet. Het vet,
dat er uit kookt, Wordt gebruikt om
de vogel te braden. Gedurenide het bra
den wlordt af en toe wat kook;w|ater
aan de jus toegevoegd en de jus er
mee afgemaakt. De kastanjes voor het
vullen te gebruiken, wiorden gekruist, ge-
wasschen en 10 minuten in wiater met
zo-ut gekookt; daarna gorden de schil
en hel bruine velletje verwijderd. Tamm'i
ganzen hebben witte veeren. Wilde wor
den gewoonlijk niet gevuld.
Kerstbrood
B en qo digd
750 gram bloem, 100 gram gist, i/2 L-
lauwe melk, 2 eieren, 200 gram boter,
10 gram zout, 500 gram krenten, 500
gram rozijnen, 100 gram sucade.
Bereiding
Van de gezeefde bloem met de aan
gemengde gist en de melk wordt een
beslag gemaakt, dat flink beslagen w!o,rdt;
dan wlordt de boter en het zout er
door gekneed en het deeg een half uur
te rijzen gezet. De krenten en robijnen
wloirden schoongemaakt en gedroogd; ide
sucade wlordt gesnipperd en dioior het
gerezen deeg gekneed. Een tulband of
broodvorm wordt 'met olie ingesmeerd,
het deeg er in gedaan en in ongeveer
een uur gaar en bruin gebakken.
Wordt het deeg in een broodvorm ge
bakken, dan wlordt het brood, zooldra
het uit de oven komt, met 'w'ater be
streken en daarna met poedersuiker be
strooid.
Kransjes
Ren00digd
250 gram bloem, 250 gram boter, 175
gram suiker, 2 theelepels 1gemalen ka
neel, de geraspte schil van 1 -citroen,
3 eierdooiers, 1/2 theelepel dubbelklo-ol-
zure soda.
Bereiding
De boter wlordt tot room geroerd, dan
een vooir een de eierdooiers er bij ge
voegd, de suiker, de kruiderijen en de
gezeefde bloem. Als alles goed v-ermengd
is, Iwiorden van het beslag op een be
boterd bakblik met de boterspuit krans
jes gespoten, 'die in een heete o-ven
lichtbruin en gaar gebakken Worden.
f
O', heerlijke boom, m©t je stralende pracht,
Je vroolijke kaarsjesgleflonker,
Wat sta je d'aar rustig, als) toonbeeld! van
kracht,
Fèl afstekend! tegen het donker.
Jij1 brengt bij die mensCh|em-, hoè slecht ze
ook zijn,
1 Het go-ecfe toch altijldl naar bovien,
Door jou wordlt Idle mensch in een stem!-
ming gebracht
Van rustig en vredig gelooVeö.
Os heerlijke boom, miet je kleurig© tooi,
Vol prachtig© siiers'len heladien,
Je takken met snieeuwige vlokken bed|ekt,
Omslingerd' idloor zilveren draden
En als 'dlan ld© Kerstklok te luiden begint:
„Er werd! ©ens leen kindje geboren...."
Dan voelen we het heilige „Vrede op
aardf
Weer sterker -dlan ooit te voren.
want 2 JANUARI trekken te Parijs de kansrijke loten CREDIT NATIONAL DE FRANCE, EMISSION 1920, gegarandeerd
door den FRANSCHEN STAAT. Hoofdprijs EEN MILLI0EN FRANCS of 98 000 HULL. 0ULDENS. Verder een groot aantal
prijzen van FRCS. 500 000 of 49 000 8LD., 2 a FRCS. 200 000, 3 FRGS. 100.000, 6 a FRCS. 50.000 ENZ Tegen storting
van aleohta EEN RIJKSDAALDER speelt U reeds met een geheel lot mede en wordt aan den gelnkkigen winnaar DE
VOLLE PRIJS UITBETAALD. Storting voor 2 st. t 4,50, 3 at. f 6,50 en 5 at f 10,—. Iedere kooper ontvangt drie
dagen na de trekking gratis de ljjst, welke ook offioieel voorkomt in alle groote bladen. Zendt nog heden postw. of giroBtorting
No. 135173 aan de firma J. SANDERS, Comm. in Effecten, HOOGSTRAAT 4, DEN HAAG, Tel. 116587 Het CREDIT
NATIONAL bezorgde reeds aan DUIZENDEN een fortnin Eens is ook 't geluk met U BESTELT NOG HEDÉN 11
N.B. Wij hebben vanaf beden aan ons kantoor verbonden een speoiale afdeeling voor het koopen van alle courante en
incourante fondsen tegen directe uitbetaling.
Kerstkaarten.
Kerstloopers en -Servetten.
Kerstklokken.
Kerstartibelen voor tafelversiering.
Kerstkandelaars, 15, 30, 40 ct,
Kerstrood aan vellen en rollen.
Kerstkaarsjes, 30 in doos, zeer
voordeelig.
Hoek Appelmarkt.
Wjj hebben voor Kerstmis
een ruime voorraad
Alles concurreerende prijzen.
Beleefd aanbevelend.
tot 1 Januari as. en
een GESCHENK
voor degene die zich NU abonneert voor
minstens een half jaar op één der
onderstaande Couranten of Tijdschriften
als:
Zierikzeesehe Nieuwsbode
Nieuwe Rotterdamsehe Courant
Radiobode
Modebladen
andere Couranten of
Tijdschriften
Leesportefeuille enz. enz.
Aanbevelend,
Telefoon 40 Kraanplein
HET ADRES voor Kerst- en
Nieuwjaarskaarten.
in de
ZIERIKZEE.
Niet te overtreffen in kwaliteit en
smaak, voor den geringen prijs van
12 CENT PER ONS
Aanbevelend,
ZIERIKZEE
TELEFOON 112. POSTREKENING 37235.
Directeur
DEPOSITO-RENTE:
Met 3 dagen opzegging 3
1 maand 3è
1 jaar 4
SPAARKASRENTE 3,6
KLUIS-INRICHTING.
Blijkt ieder jaar weer alle andere schokkers in opbrengst,
weerstandsvermogen, enz. verre te overtreffen.
Op alle proefvelden steeds No. 1.
Groote opbrengst, bard en lang houdbaar, goede vorm en
kleinste peroentage afwijkende kleur.
Nieuw ras, bolvormig, iets losser, vorig jaar echter no 1
in opbrengst op de proefvelden. Zeer liobt en zuiver op kleur.
Herhaaldelijk komt het voor dat paarden plotseling sterven teDgevolge
van geraaktheid (beroerte of maandagziekte). Veelal wordt deze ziekte
veroorzaakt door het te sterk voeren en gebrek aan beweging op rustdagen.
Wjj verzoeken U daarom dringend de paarden gedurende de a.s. Zon
en Feestdagen, vooral wat bet krachtvoer betreft, op half rantsoen te
stellen en ze, zoo eenigszins mogelijk, eenigen tijd te laten afstappen.
Wij vertrouwen in dezen op Uwe medewerking te mogen rekenen.
.GRONINGEN", Alg. Ond. Mij tot Verzekering van
PAARDEN EN RUNDVEE.
Directie: LEOPOLD, Catbarijnesingel 75, UTRECHT.
