van de dagtaak
TWEEDE BLAD
Hinderlijke geluiden.
Uit Stad en Provinoie.
Gesterkt en gekalmeerd
bahoorenda Dl) d«
«ir Vrijdag 8 April 1932, aa. 12295
We besloten ons vorig artikel met de
opmerking, dat het aanpassingsvermogen
van menseh en dier zeer groot moet zijn.
Hebben we wel niet eens gelezen, dat
zelfs de vogels zich weten aan te passen
aan het moderne leven van de groote
stad en weer de parken gaan bevolken,
welke zij eerst in groote vreeze, schuw
vermeden. Dat hetzelfde gelden moet
voor eertijds eenzame, verlaten bosschen,
nu door groote rijwegen toegankelijk ge
worden voor het moderne verkeer van
auto en motorfiets en waar wild en ge
vogelte hun natuurlijke schichtigheid zoe
ken te overwinnen, als zich verzoenend
met den nieuwen toestand, door een
nieuwen tijd in 't leven geroepen.
Laat staan dan de mensch, die zooveel
meer is en kan dan het dier. De mensch,
die krachtens zijn aard en roeping de
stof moet leeren beheerschen om haar
aan zijn hoogste plannen dienstbaar te
maken.
We moeten ons niet zoo gauw in de
war laten brengen door de drukte en 't
lawaai van ons hedendaagsch verkeer,
dat ontegenzeggelijk met zijn veelal har
de en rauwe geluiden dikwijls de stilte
op ruwe wijze verstoort en de schoon
heid om hals brengt. Er zijn er zelfs,
die in hun veroordeeling zoo ver gaan
om te zeggen, dat in 't algemeen ge
sproken de techniek ongelooflijke hoe
veelheden energie, moed en vindingrijk
heid verbruikt voor doeleinden, die op
zichzelf beschouwd, maar luttele waarde
hebben, soms zelfs nutteloos en schade
lijk zijn.
Maar hierbij vergeet men dan toch,
dat diezelfde techniek, zeer zeker wat
het moderne verkeer betreft, schatka
mers van cultuur en in 't bijzonder ook
van kunst ontsluit, die vroeger slechts
het domein van enkelen uitmaakten.
Wel is waar, mag de techniek nimmer
oppermachtig worden, alles en allen over-
heerschend, aanrandend en verstorend de
zelfstandigheid van 't leven zelf. Zoo zij
echter dienaresse blijft, dan kan zij de
gemeenschap onschatbare diensten, be
wijzen.
De ontwikkelingsgeschiedenis der tech
niek is niet louter de ontwikkelingsge
schiedenis van technische uitvindingen,
doch is tevens een afspiegeling van den
gang van het cultuurleven eener samen
leving.
Het leven is tegenwoordig zoo erg
verdicht en elk -nieuw verschijnsel heeft
invloed naar alle zijden, wat een helder
begrip voor de plaats, die het inneemt,
niet gemakkelijker maakt.
Onder die nieuwe verschijnselen nemen
de moderne verkeersmiddelen vooral een
zeer belangrijke plaats in. En van deze
geniet de vliegmachine op 't oogenblik
wel de meeste belangstelling. De snelle
evolutie door deze in de laatste tien ja
ren doorgemaakt, doet vermoeden, dat
zij op verkeersgebied de toekomst zal
gaan beheerschen. Wat dat zeggen wil,
is zelfs niet bij benadering te schatten.
Maar zeker is het, dat deze pijlsnelle
wijze van vervoer, eenmaal burgerrecht
verkregen hebbend, geweldige verande
ringen ook op andere terreinen van de
samenleving zal veroorzaken. Een sterke,
voorheen onbekende concentratie van 'be
langen kan hiervan weer het gevolg zijn.
De evolutie van het verkeer, deel uit
makend wellicht van een Wereldplan, is
niet te stuiten. Hinderlijke bij-omstandig
heden, zoo zij al bestaan mogen, kunnen
door dezelfde vindingrijke techniek tot
een minimum beperkt of ook wel geheel
en al worden opgeheven.
Het vliegwezen en alles, wat eraan vast
zit, verkeert nog in het stadium van het
kind, dat samen met zijn omgeving, waar
in het moet opgroeien, zijn eigen taal
moet leeren, welke in letterlijken en fi
guurlijken zin eenmaal het volmaakte
voertuig worden moet van het beste wat
het aan de gemeenschap geven kan.
BURGH. De reeds gemoderniseerde sla
gerij van dhr. J. Beije heeft wederom
een flinke verbetering ondergaan door
den bouw van een groote automatische
koelcel met ventilator. Het koelapparaat
gedreven door den in den ruimen van
pekelbakken voorzienen kelder staanden
VI' P-K. electromotor is van de nieuwste
constructie en betrokken van de bekende
firma Até Zuurdeeg. Wij wenschen dhr.
Beije succes met zijn nieuwe inrichting.
ELLEMEET. Maandag 4 April- verga
derde de raad. Afwezig de heer A. P.
v. d. Weijde. Voorzitter de burgemeester:
dhr. A. J. de Bruijn. Na bespreking wordt
besloten adhaesie te betuigen aan het
adres van Oost-Stellingerwerf aan de
regeering, dat verzoekt om met spoed
maatregelen te nemen voor steun aan
land- en tuinbouw. Ter tafel komen het
adres van de R.T.M. voor subsidie en
het adres ter aanbeveling (van de ver-
eeniging van Burg. en Secr.) om 10 ct.
per inwoner beschikbaar te stellen. B.
en W. stellen voor f25 te geven, omdat
de gemeentefinanciën méér niet toelaten,
Dhr. P. Gast is het met B. en W. eens,
maar vindt het jammer, dat het rijk
niet méér steunt; Schouwen en Duiveland
wordt, wat dat betreft, slecht bedeeld.
Dhr. J. Hanse zegt, dat bij de R.T.M.
nog wel te bezuinigen is, door b.v. loons
verlaging. De voorzitter antwoordt, dat
volgens den directeur van de R.T.M. de
loonen per 1 April reeds verlaagd zijn
en men daarmee niet verder kan gaan.
Het voorstel van B. en W. wordt dan
met alg. stemmen aangenomen, waarvan
mededeeling gedaan zal worden aan den
Min. van Waterstaat, met de opmerking
dat de subsidie gegeven is onder pro
test. Vastgesteld wordt de primitieve lijst
van de hondenbelasting met een aantal
van 36 honden en een bijdrage van f144
en goedkeuring verleend aan de rekening
van de Gezondheidscommissie te Zierik-
zee. Een verordening regelende de eischen
van benoembaarheid en bezoldiging van
de gemeenteveldwachters wordt vastge
steld ingevolge ontwerp v. d. Comm. d.
Koningin. Besproken wordt het verzoek
van L. C. Hanse om vergoeding uit de
gemeentekas, voor het bezoeken van een
bijzondere lagere school door zijn zoontje
volgens art. 13 v. d. L.O.-wet. B. en
W. stellen voor hierop afwijzend te be
schikken, omdat het kind de in art. 13
vereischten leeftijd nog niet heeft be
reikt. Dhr. L. C. Hanse vindt het vreemd
dat voor kinderen van 6 jaar geen, maar
voor die van 7 wel vergoeding gevraagd
kan worden. Dhr. J. Hanse oordeelt, dat
als men zijn kinderen naar een bepaalde
school wil sturen men ook de kosten
maar moet betalen; de afstanden zijn
niet groot, vroeger liep men wel verder.
Dhr. P. Gast verklaart het met dhr. J.
Hanse niet eens te zijn: ieder is vrij zijn
kinderen te sturen naar de school, die
hij verkiest. Op gronden door B. en W.
aangegeven is hij er echter voor afwij
zend te beschikken. Dhr. M. de Glop-
per vindt, dat men bezwaarlijk kan zeg
gen, dat de afstanden te groot zijn, nu
tegenwoordig kinderen per fiets overal
naar toe gaan. Dhr. J. Steur zegt, dat
Hanse geen recht kan doen gelden; enkel
een gunst kan vragen. Hef voorstel van
B. en W. wordt tenslotte aangenomen;
dhr. L. C. Hanse stemde blanco. Nader
wordt gewijzigd de begrooting 1932 in
gevolge schrijven van Ged. Staten, voor
namelijk voor de bestemming van het
batig slot van '30. Ingevolge de nieuwe
drankwet wordt een nieuwe verordening
vastgesteld voor het vergunningsrecht en
het minimum-recht gebracht van f25 op
f40. Op voorstel van B. en W. wordt
besloten, indien er een vacature komt,
als leerkracht aan de O.L. School, een
onderwijzeres te benoemen. Nadat dhr.
M. de Glopper had besproken het aan-
aanbrengen van verkeers'bordjes, omdat
auto's nog dikwijls de verkeerde richting
volgen, werd de vergadering gesloten.
OUD-VOSSEMEER. Dinsdagavond trad
alhier bij den heer Ampt op de Nedër-
landsche Blindenbond met een schitte
rend programma; ingeleid door den heer
Burgemeester werd de rede van den
propagandist J. v. d. Berg, zoowel als
de zang van den heer Bresser, bariton
v. d. Heuvel, declamator en den pianist
Strijkstra telkens hartelijk toegejuicht
door de talrijk opgekomenen. Een woord
van hartelijken dank voor hun optreden
door den heer Hamer gesproken was
dan ook wel verdiend.
worden Uw vermoeide en overprikkelde
zenuwen door het gebruik van
Mijnhard!'* Zenuwtabletten.
(Hazen Buisje 75 ct.
Bij Apoth. en Drogisten.
ONDERWIJS.
AVONDSCHOOL VOOR VAKONDERWIJS
TE ZIERIKZEE.
In tegenwoordigheid van het Bestuur
werd Woensdagavond door den voor
zitter, Mr. S. R. Bakker, het diploma
van den 5-jarigen cursus uitgereikt aan
de leerlingen: L. van Almkerk, J. A.
Bolier, M. Krijger, A. Legemaate, J. Or-
née, J. M. Schillemans, J. P. Stoutjesdijk,
A. P. van IJsseldijk, G. Verloo, J. R.
Viergever en A. de Vin, Zierikzee; Pi
J. van Bloois en D. H. van de Velde,
Eikerzee; J. Erös, Zonnemaire; t. H.
Kesteloo, Kerkwerve; A. M. van der Maas;
Diuivendijke; P. C. Maliepaard en C. Bj
van Strien, Brouwershaven; M. P. Mol,
Serooskerke, J. Pollie, NieuwerkerkJj.
Tanis, Capelle; J. C. van de Velde, Dre;
schor; W. J. Zijta, Burgh.
Met aanteekening op het diploma vooij
1 jaar vervolgonderwijs: C. H. de Graaf'
J. M. Padmos en P. Steutel, Zierikzee.
Bevorderd werden van de le naar dè
2e klas: J. J. Bakker, J. Barrevoets, P^
C. Boogerd, A. Koster, J. Quant (alleen
voor teekenen), J. Schoonen, A. J. Veri
schuur en D. C. Viergever, Zierikzee; Ji
J. Kloet, Burgh.
Van de 2e naar de 3e klas: J. A. C»
Blom en S. van den Houten, Noordigiouwèt
K. Luijendijk, L. A. van der Schelde, J.
N. Schults en A. A. Viergever, Zierikzee»;
J. M. de Jonge, Brouwershaven; M.
Jumelet, Bruinisse; W. M. Kloet, Burghi
G. L. Moelijker, Oosterland. J
Van de 3e naar de 4e klas: M. J. Ba(,
L. de Graaf en A. W. Jumelet, Bruinissej;
P. J. Bilius, C. van den Houten, J. R
Kouwenberg en J. C. Verschuur, Zieriki-
zee; P. F. Brandenburg, Brouwershaverj.
Van de 4e naar de 5e klas: A. va/i
den Berg, L. J. Schults, N. J. Schuif
en Th. Sies, Zierikzee; C. van de Veldi
Brouwershaven, J. de Meij, Serooskerk
YISSCHERIJBERICHTEN.
Het hoofdbestuur van den Bond vaif
mosselkweekers in Zeeland heeft bekend
gemaakt, dat door de regeering aap.
dat Bestuur is opgedragen en aanvaar^
de verdeeling van uit de Waddenzee té
visschen mosselzaad onder de Zeeuwsche
mosselkweekers en dat aanvragen daar
voor kunnen ingezonden worden. In de
verschillende mosselplaatsen wordt weer
zaad van de Belgische kust aangevoerd,
dat zeer goed van kwaliteit is. De kreef-
tfenvisscherij is ook weer begonnen; van
resultaten wordt nog geen gewag ge
maakt, wat trouwens moeilijk kan, daar
de visscherij eerst op 1 dezer is ge
opend; de vischtijd is, ondanks een ver
zoek tot wijziging, dezelfde gebleven en
eindigt 15 Juli.
wordt in den voormiddag verricht.
Quaker bevat de natuurlijke voor de voeding
onontbeerlijke bestanddeelen, het geeft gezondheid
VERGADERING VAN DEN
GEMEENTERAAD VAN ZIERIKZEE.
gehouden op Dinsdag 5 April.
Voorzitter, de heer J. C. A. Bannink,
burgemeester. Afwezig weth. Doeleman.
De notulen worden goedgekeurd, nadat
de heer v. d. Doe zijn ontstemming had
uitgesproken over de wijze, waarop het
door Iden raad aangenomen besluit, inzake
de regeling van de werkverschaffing, is
uitgevoerd.
Ged. Staten ideelen mede, dat het be
stuur van de vereeniging tot bevordering
van christelijk onderwijs te Zierikzee, niet
ontvankelijk wordt verklaard in zijn be
roep tegen het raadsbesluit van 13 Decem
ber 1931, waarbij volgens adressant, zou
zijn vastgesteld :de vergoeding volgens
art. 101 der L. O».-wet voor de bizondere
lagere school van dat bestuur. Het raads
besluit betrof niet de vergoeding over
1930, doch alleen het bedrag der uit
gaven van het Schoolbestuur, dat voor
vergoeding in aanmerking kan komen.
Tegen ditraadsbesluit kon geen beroep
worden ingesteld.
Die heer VV. den Boer meent te moeten
opmerken, dat deze afwijzing de zaak zelf
niet betreft; die komt later.
De Minister van O'., K. en W. deelt
mede, dat de noodzakelijkheid om' het
eindbedrag der ontwerp-rijksbegrooting
voor 1932 te verlagen, er toe leidde,
om o. m. de aanvankelijk voor den ver
bouw van de R.H.B.S. in Zierikzee
uitgetrokken vervolgpost te schrappen.
Biij de samenstelling van de ontwerp
rijksbegroting voor 1933 zal worden
overwogen of het mogelijk zal zijn
een vervolgpost voor dit werk uit te
trekken. Naar aanleiding van een brief
van Bi. en W. did. 6 Febr. j.l., over wer-
keloosheidbestrijding bij cj£n verbouw van
de R. H. Bi. S., wendde ide Commissaris
der Koningin zich tot den Minister van
Financiën, t er ondersteuning van de actie
van Bi. en W., tot voortzetting van den
bouw der R. H. B. S. De Commissaris deelt
mede, dat hij vernam, dat de Minister,
ook niet met het oog op de bestrijding
van de werkeloosheid, bereid is thans
bedoelden verbouw te bevorderen.
De voorzitter herinnert er aan, speci
aal dhr. de Broekert, die meende, dat
men op 't verkeerde pad is, wanneer
men den verbouw wil benutten voor
werkloozenbestrijding, dat de raad op
dracht gaf aan den voorzitter, om' met
den directeur der H. Bi. S. in dfen Haag
de belangen der school te gaan bepleiten.
Na veel pleidooien is f 50.000 op 1de rijks
begrooting gebracht en eenige gebouwen
aangekocht, noodig voor den verbouw.
De nieuwe phase in dit drama kwam
weldra, n.l. om ide' f 50.000 (niet te be
nutten. Men heeft toen nog getracht, de
belangen voor werkverschaffing naar
voren te schuiven, imaar ook dat heeft
niet geholpen. Afwachten is de bood
schap, maar men zal zich niet afzijdig
hopden, doch probeeren eeti stootje er
aan te geven, dat voor 1933 een vervolg
post wordt uitgetrokken.
Het bestuur van het Ned. Instituut van
Architecten verzoekt den raad haar amb
tenaren onder geen voorwaarde meer toe
te staan particulier werk luit te voeren.
Dit adres wordt v.cor kennisgeving aan
genomen. In onze gemeente is zulks ver
boden.
Het bestuur van de NuisspaarbanK
deelt mede, dat zij, inzake de geldlee-
ning met haar instelling, alleen bereid
is de gevraagde geldleening van f 50.000
aan te gaan, op de eerst gestelde voor
waarden.
Het 'bestuur van de afdeeling van de
moderne transportarb.-organisatie merkt
bij adres op, dat bij het lossen van
steenen en keien voor de gemeente, her
haaldelijk wordt gebruik gemaakt van
arbeidskrachten uit andere vakken, v.n.l.
landarbeiders. Zij verzoekt den raad' te
bepalen, dat 'bij voorkomende werkzaam
heden ide gemeente betreffend, gebruik
wordt gemaakt van idle arbeidskrachten,
welke deze werkzaamheden als hun be
roep beoefenen.
De Commissie van Fabricage acht het
billijk, dat voor dit jaar de lossing
van de aan te koopen straatsteenen (12
a 13000) aan aangeslotenen bij den mo
dernen transportarbeidersbond wortdt op
gedragen, mits [door hen een redelijken
prijs wordt bedongen.
Aan dit adres van Fabricage is reeds
gevolg gegeven, merkt weth. Timmerman
op, terwijl de voorzitter op een vraag
van dhr. Gerritsen antwoordt, dat Fa
bricage uitmaakt of de prijs voor het
lossen redelijk is.
Adhesie wordt betuigd aan het adres
van den raad' van Ooststellipgwerf.
Dr. v. d. Kwast wenscht daaraan de
restrictie te verbinden, dat hfet geld later,
wanneer er betere tijden aangebroken
zijn, wordt teruggegeven.
De voorzitter merkt op, dat het hier
alléén een soort solidariteitsverklaring 'be
treft, een gebaar. Zoo'n voorwaarde, als
dr. v. d. Kwast wenscht, ligt niet op
den weg van de gemeend i.
De heer W. den Boer wijst er op, dat,
wanneer 'de tijden beter w]orden, de re
geering er wel vlug bij zal zijn om
wat binnen te halen, getjuig,!e de oorlogs
winstbelasting.
De Fransche Ministerpresident Tardieu heeft een bezoek gebracht aan Londen,
teneinde met de Engelsche regeering besprekingen te voeren over de Europeesche
toestanden. Aan het Victoria station werd Tardieu verwelkomd door den Engelschen
Premier. Van links naar rechts: Plandin, Mac Donald, Tardieu, Sir John Simon
en De Fleuriau, (Fr. gezant),
Verschillende jaarverslagen woiiden voor
kennisgeving aangenomen.
De heer Gerritsen bedankt als lid en
voorzitter van de commissie tot wering
van schoolverzuim.
De heer Catshoek informeert naar een
ingekomen stuk van Muste, over het in
orde brengen van tuintjes op de be
graafplaats.
De voorzitter deelt mede, dat van
Muste inderdaad een adres is ingekomen,
maar dit wordt aangehouden tot die voor
stellen tot wijziging der politie-verorde-
ning den Raad bereiken zullen.
De heer de Broekert vindt in de thans
bestaande regeling een onbillijkheid, ter
wijl heit hem' te kras voorkomt, dat be
doeld persoon van de begraafplaats is
weggestuurd.
De voorzitter herinnert aan de tot
standkoming van de het vorige jaar vast
gestelde tarieven en bepalingen, waar
door het loon van den eersten grafdelver
is verhoogd en het werk der tuintjes
door de gemeente is overgenomen.
De heer v. d. Doe acht de toestand
scheef. Op eigen graven kan men laten
werken wie men wil.
De voorzitter bestrijdt zulks. De voort
durende verwikkelingen zijn aanleiding
geweest, dat ide gemeente het onderhoud
heeft .overgenomen en de Raad de tarie
ven heeft vastgesteld.
De heer Versteeg vraagt, waarom Bi.
en W. niet hebben geageerd tegen een
advertentie, waarin een aanbeveling voor
het in orde maken van graf tuintjes?
De voorzitter antwoordt, dat Bi. en W.
geen grond onder de voeten hadden dien
man dat te verbieden, door een ommis-
sie 'in de politieverordening. De raad
kan beslissen wat ze wil, wanneer bin
nenkort de wijziging dier verordening ter
tafel komt.
(De voorstellen, die zonider discussie
of stemming werden aangenomen, zijn
reeds in 't kort verslag genoemd en
worden in dit verslag piet meer opge
nomen).
Bij de formeele intrekking van het be
sluit van 17 Nov. j.l., tot korting op de
jaarwedden van het gemeente-personeel,
vraagt de heer Panny wat B.. en W. nu
van plan zijn te doen? Komen zij met
andere voorstellen? Het „Scheerwetje" is
aangenomen en de gemeente zal op haar
begrooting idem zooveel te kort krijgen.
De voorzitter merkt op, dat het college
niet in staat is een ander voorstel in te
dienen. Waar gebleken is, dat het Prov.
Bestuur niet van plan is op de tracte-
menten van burgemeester, secretaris en
ontvanger te korten en de grootste ge
meente in Zeeland zelfs geen pensioen
korting toepast, wenscht het college van
B,. en W. te berusten.
De heer Panny ziet daarin iets onbil
lijks. Men kan op zoo'n manier niet door
gaan. De uitgaven moeten zich bij de
inkomsten aanpassen. De gemeente zal
door mindere uitkeering der gemeente
fondsbelasting pl.m. f1300 moeten missen.
De voorzitter ontraadt een debat te
heropenen over de salariskortingen.
Wat het „Scheerwetje" betreft, de mi
nister zal bij Ged. Staten informeeren
of een gemeente in aanmerking komt,
geschoren te worden. Wanneer de zaak
logisch bekeken wordt, dan zullen wij
den dans ontspringen 1
De heer de Broekert onderschrijft het
betoog van den heer Panny en herhaalt
diens gedane vragen. Willen B. en W.
i)
niet eens overwegen of b.v. op de secre
tarie geen bezuiniging is toe te passen
door opschuiving?
De voorzitter herinnert aan de samen
stelling der gemeente-begrooting, hoe
naarstig is gespeurd of er nog niet iets
af kon om die raming uit te rusten met
een redelijk bedrag van onvoorzien, dat
pl. m. 15000 zal bedragen, voor eventueele
tegenslagen. Het „Scheerwetje" zal Zie
rikzee waarschijnlijk niet treffen. Wat
bezuiniging ter secretarie betreft, daar
mede houden B. en W. zich reeds bezig.
Na deze discussie volgde intrekking van
het raadsbesluit.
Ter tafel kwam daarna de subsidie
van de R.T.M.
De Minister van Waterstaat heeft be
slist, dat voor 1932 aan de tramwegen
slechts 80 pCt. van de regeeringssubsidie
zal worden uitgekeerd. Gevolg is, dat
de R.T.M. voor zijn tramnet over 1932
pl. m. 136000 minder aan subsidie ontvan
gen zal, tenzij gemeenten en provincies
f 18000 ter beschikking stellen a fonds
perdu, in welk geval het Rijk de ont
brekende f 18000 suppleert.
Bi. en W, kunnen zich niet ontveinzen
dat Ideze inschakeling van onze gemeente
in een bestaande regeeringssubsidie hen
zeer onaangenaam getroffen heeft. Het
gaat niet om de vraag of het voortbestaan
van de tram ons niet een extra bedrag
waard is, maar om het beginsel of het
Rijk dan wel de gemeenten de tram op
de been moeten houden.
Waar Bi. en W. geen keus gelaten is,
stellen zij voor een bedrag ter beschik
king te stellen van 10 cent per inwoner,
echter alleen onder voorwaarde: le. de
subsidie geldt alleen voor 1932 en 2e
de subsidie zal slechts dan worden uit
gekeerd, indien alle belanghebbende ge
meenten, volgens denzelfden maatstaf
subsidiëeren.
(Wordt vervolgd).
VOOR DE HUISVROUW.
Bi link end vaatwerk. De trots van
de huisvrouw is natuurlijk een propere
keuken met blinkend vaatwerk, mooie,
schoone, glimmende (van binnen en van
buiten!) emaille en andere pannen, enz.
Die blinkende reinheid is natuurlijk niet
alleen een lust voor het oog, maar ook
absolute noodzakelijkheid voor het sma
kelijke en met zoo min mogelijk moeite
bereiden der spijzen. Biestee|dt men aan
het vaatwerk niet de noodige aanldöcht,
dan is aanbranden en allerlei andere
narigheid schering en inslag, terwijl bo
vendien het emaille er van binnen heel
leelijk door wordt. Door veel aanbran
den en het toepassen van [niet altijd
de juiste middelen om de boel weer
schoon te krijgen, worden de pannen
van binnen leelijk en slijten snel. Men
moet emaille pannen zoo min mogelijk
met harde voorwerpen schoon krabben.
Is de boel aangebrand, doe dan in de
pan of melkkoker een kan water, waar
in een flinke eetlepel borax is opgelost.
Laat dit mengsel een minuut of 10 flink
doorkoken. Het aanbaksel is dan al ras
verdwenen. En al is uw emaille vaatwerk
door langdurig gebruik, enz. van binnen
grauw geworden, zelfs aan de zwartste
binnenkant van een emaille pan hoeft
men nog niet te wanhopen. Uitkoken met
een mengsel van 4 liter water, 1 ons
chloorkalk en 1 ons potasch is in staat
wonderen te doen. Sommige huisvrouwen
