Krachtvoeders. Zierikzeesche Nieuwsbode TWEEDE BLAD N.V. VEEVOEDERFABRIEK „ZEELAND", Murwe Grondnootkoekjes en Murwe Lijnkoekjes met suiker. N.V. VEEVOEDERFABRIEK „ZEELAND", SINTERKLAAS. De vroolijke Schoenmaker. BINNENLAND. Uit Stad en Provincie. bahoorandt bl] da Tel. 162. GOES. Tel. 162. Alle soorten Specialiteit in (Zuiverheid gegarandeerd). Fabrikante van: ZEELAND'S HOENDERMEEL en ZEELAND'S OPFOKVOER, merk Y.P.Z. - Onder coatróle van het Bestuur der Y.P.Z. Tel, 162. GOES. Tel. 162. In de Vughterheide, bjj Den Bosoh, worden voor de autoriteiten leasen en demonetratiën gegeven in de beaoherming tegen gasaanvallen en het benutten van bom- en soherfwrije iohuilplaataen. had opgeloopen. De maréchaussee te Bre da stelde een onderzoek :n en wist den dader, een 32-jar gen landbouwer, wonen de te Beek onder Pr.ncenhage, aan te houden. De aangehoudene heeft heken d. VOOR DE HUISVROUW. DecembernïwWtï Bflkmpand Ook al :n verhand met de verschillende gl6zeil'ige Decemlberfeesten en waarschijn lijk als gevolig van het feit, dat December de donkerste wintermaand is, wordt er :jx de Decemberdagen meestal meer koek, cake en alle mogelijke ander gebak :n den ©'gen ov©n gebakken, dan anders. Eim het :s dus zaak, id.it zóó te doen, dat er nets mislukt of' verloren gaat. Waar om het verstandig is, om' alle goede wen ken uit de practijk afkomstig, ter harte te nemen. Bn daarbij is nummer één: volg nauwkeurig d© aanwijzingen van het re cept op, volgens hetwelk u een koek of taart bereidt Want die zijn ni©t voor niets gegeven en berusten meestal! op rijpe ervaring. En verder kan het volgende nog van nut zijn te Weten: Sontmbge bak- SQorten, d-'C vrij heet vuur noodig heb ben, Willen van boven wel eejiS zwart worden (bij veel bovenwarmte), terwijl de binnenkant nog niet geheel en al gaar is. Om dat te voorkomen legt men op zoo'n (meestal dikke taart) vorm1 een fmiet boter besmeerd stuk palier. Dan zai d© taart van 'boven niet zoo gaiuw Zwart 'branden. Verder moet men met nieuwsgierig Zijn, vooral niet de eerste tien minuten. Want door het openen van den oven, laat men een koude lucht stroom toe, d'.e het baksel kan doen in zakken. Niet vergeten mag worden, dat het baksel ;n de meeste gevallen moet rij zen, zoodat de vorm niet heelemaal met b^iag gevuld moet worden. Iets wat jon ge huisvrouwen wel eens overkomt, is dat ze taarten of ander gebak gaan gar- neeren, terwijl het nog wiarmt :s. Bn dat gaat natuurlijk nvs. Men moet eerst het baksel geheel koud laten worden. De huisvrouw' 'tlakt. Vind u (boter te kostbaar voor het bak ken van een groote cake? Probeer dan eens gewoon ossenvet tot een soort room te kloppen, voeg een piaar druppels ci troensap en een snuifje koolzure soda erbij, en gebruik dit als boter. - Een eenvoudige methode voor het maken van glazuur voor cokes en gebak :s: neem een eetlepel melk en los daarin "wat brui ne suiker op. Gebruikt men meestal boter om een vorm fin te vetten 'vóór m'en erin gaat 'Wakken; andere huisvrouwen be weren, dat men daarvoor veel beter nier vet ge'bru'ken kan. Zelfs reuzel is nog beter dan boter. De cake zal niet gauwi aanbranden ©n 'makkelijker uit den vorm komen. Dan geeft een huisvrouw een goede raad om te voorkomen, dat een cake aanbrandt of inzakt, namelijk door achter :'n d©n oven een pannetje met wa ter te zetten. Wanneer men beslag, gaat maken, dat met de handen bewerkt moet worden, wasch dan vooraf de handen n heet water, om te voorkomen dat het aan de handen blijft kleven- Zandtaartjes. Neem hiervoor op 3 ons tarwebloem 2 ons bloter, 1 ons poedersuiker of bas terdsuiker, benevens naar verkiezing wat geraspte citroenschil of wat vanille. Ver der een stuk of tien gesnipperde aman delen. De bloem, boter, suiker en het smaakje (geraspte citroenschil) mengt mien tot een soepelen samenhang enden bal door elkaar. Ben aantal zandtaartjesvormpjes smeert men met boter (of vet, zie boven) :n, bestrooit ze met zeer dunne aman delsnippers en vult ze dan met deeg tot even onder den rand. Op een bak blik zetten en in een vrij warmen oven even lichtbruin en gaar bakken (20 tot 30 mi*.) I HUISVROUW. ZEETIJDINGEN, Z1ERIKZEE, 27 Nov. Uitgeklaard: Mor torbOot „Prowies", kapt. W. Coker, le- d-g van Bergen op Zpom naar Kings-lynn. MARKTBERICHTEN, PLUIMVEENOTEERING. 22 N\ov. Jonge har|én f 1,10—1,70; oude kippen f 0,85—1,70; jonge woerden f 0,75 1; konijnen f 2,20—3,05; p. stuk levend. Coöperatieve Yelling Zierifcaee» Veiling van 26 November. Appels: campagne 7—13; goud reine tte 2—14; zure bellefleurs 2e 1—6; sterap- pels 2e 4—6; alvers ton 2e 5—8; cuij'per's eersteling 2e 2; oldebbturg 2e 4—6; hol- laert 2e 5—6; langstaart 2e 2; pres. v. Engiand 5—6; ananas reinette 2e 2; vai- appeis 6; peren: besy van schone uwen 9—13; eva baltet 11; touwtjes 2e 4; com- tgsse 2e 7; br. hardenpont 2e 7; drielsche groen 2e 3—5; spruiten 17—20; peeën 11/2; mspels 3—4; aardappels 2; druiven 44; raapkopl 21/2—3; Per k.g.; pre:; f 6,50—8; wortels f 1,90—2,40; per 100 bos; bloem kool f 9—21,25; roode koqojl f 1,40—1,6,5; w.tte kool f 6y50atndijvije f 1; p. 100 st. van Vrijdag 29 Nov. 1929, no. 11934 Voor S-nterklaas d©n kindervriend Een feestlied aangeheven; Hem dank en lof gegeven, Dat heeft d£© 'brave ruim verdiend... i (Ant. L. d© Rop). Zoo bij eenig feest, dan toch zeker be hoort bij het Sinterklaasfeest een bepaal de sfeer van gehe-mzinnigheid, van ver rassing, van onbekende gevers en geef sters, van een zekere onpersoonlijk© vreugdobereiding alleen „om" het berei den van d e vreugde, zonder dat de be- gftigde 'behoeft te weten, van wie of waar vandaan de g.ft komt. Dit oud© feest, dat n de Nederlanden al zoovele eeuwen 'bekend s, en in stede van af te nemen un populariteit, eerder schijnt toe te nemen, onder een zekeren drang van de Zijde der groote en kleine han- deldr ij venden, de in dit feest een prach- t'ge gelegenheid voor een extra-afzet zien, d t feest dan ontieent ai zijn attributen van gehe.mzinnigheid en verrassing aan den m.n of meer mysterieusen achter grond van den oeroorsprong. Hoe men tenslotte aan een bsschop te paard, met een neger knecht, komende uit Spanje is gekomen, is een vrij duister geval, dat slechts door gissingen en combinaties kan wordeen verklaard. Behalve dan de be kende Bsschop Nicolaas uit Myra in Klen-Azië, die om groote liefderijkheid en goed© daden 'bekend stond, moet er ook .n Spanje een weldadig bisschop ge weest zijn. De volksoverlevering heeft voor de rest gezorgd en de verschillende nationale legenden en gebruiken uit de landen, waardoor de Sinterklaashistorie trok, voordat zij ons m Nederland be reikte, hebben het een en ander nog ge retoucheerd- En men behoeft de vinding rijkheid van brave vaders en moeders miaar te kennen, d'-© de meest uitzonder lijke verhalen 'bedenken, wanneer zij des avonds hun kroost :n slaap moeten ver tellen, om te begrijpen, hoe vele tien tallen generaties tenslotte de vrij vage figuur van Sinterklaas vervormden en aand'kten, tot de wel eenigszins verbijs terend© figuur, die we nu kennend Het element van de verrassing, van de ongedachte en onverwachte vreugdebe- Te'dende gave, vindt zlijn ioorsprong! in één van de vei© St.-Neolaaslegenden, welke vertelt, hoe de bisschop had vernomen van een gez'-n, dat in groote armoede ver keerd© (sommige legenden spreken van een vad©r met drie dochters, welke aan armoed© en schande ten prooi zouden vallen) en hoe hij des nachts naar het huis van den arme ging, ©n een beurs met geld naar binnen wierp, die dan heel toevallig in den schoen van %en der meisjes terecht kwam, welke naast het vuur stond- En hoe door deze onver wachte gift, van een onbekend weldoe ner, d© uitkomst vootr 't arme gezin kWalm). Dit kan tegelijk vele andere Sinterklaas- gewoonten verklaren, als het plaatsen van schoenen of kousen 'bij den schoorsteen, het ontvangen van geschenken' uit onbe kende bron, en zoo meer. De uiterlijke kemteekenen van den „goe den Sint" 'mogen van een uitgesproken zeker kerkelijk karakter zijn, het is in 'ed©r geval een verblijdend verschijnsel dat dit voor de massa geen 'beletsel is, om d't feest der kinderen algemeen te vieren, zoowel door Katholieke als Jo den en Protestanten van d'verse ge- zndten. Een vraag, d'© vooral de laatste jaren me©r actueel is, doet zich echter hoe lan ger hoe sterker voor namelijk', of het wel juist is, zooals vele ouders hetzij onnadenkend, hetzij uit een zeker soort van gemakzucht, om een dwangmaatre gel bij de hand te hebben, om' „lastig;^ kinderen tot gehoorzaamheid te brengen. Ergens in een klein stadje in Sprook jesland leefde langen tijd geleden een schoenmaker met zijln vrouw en zijln twee zoons. Baas Prik was een opgeruimde levenslustige 'baas. Van den vroegen mor gen tot den laten avond zong1 hij onder 't kloppen van zijn hamer 't hoogste lied je en zijn tWee zoons Felix en Karei hielpen heml trouw, zoowel in 't schoe nen flikken, als in 't zingen. Geen vroor lijker, gelukkiger iplekje in heel 't stadje dan die wterklplaats vah Baas Prik. Dat scheen op zekeren1 dag opk 't gier voelen te zfijjol van een deftig sinjeur, die, nadat hijl ©enigen tijd mlet welgeval len geluisterd had, naar 't vxoolijk lied je, recht op de schoemmakeTSwOning toe trad, de deur opende en bij Baas Prik binnen trad. Ons drietal schipk va|n zooveel statie. Baas Prik liet van pure verbazing els en spanriem1 op de grond vallen, haastte zich overeind en na voor de deftige bezoeker als een ktniptmes gebogen te hebben, stotterde hij', nog wat ontdaan: „Zij gegroet, sinjeur. Wat verschaft mij de eer van uw1 bezoek?" „Ik komf', klonk het plechtig, „uit naalm van Z.M. Theodosius V, onze geëerbie digde koning. Bijl t uitspreken vain die naaiml kruiste hijl de armen over de borst en boog diep. De schoenm'aker en Zijh twee zoons haastten zich eveneens te buigen. „ZkM. heeft mij' gelast boden te zenclm naar alle dorpen en steden van zijln koninkrijk en aam alle schoen-' doen: het 'bang maken van jeugdige kinderen door duistere bedeiglngen met Pj©t Roet, een bOoze Sint, meenemen naar Spanje en zoo voort, Alle paeda- gogen zijn het er nu wel over eens, dat zulk een optreden absoluut en ten sterkste moet afgekeurd worden. In de eerste plaats al het „wijs maken" van d© kin deren dat een figuur als Sinterklaas 'ble- staat, ;ets wat men later toch moet toe geven, een verzinsel te Zijn geweest. Dit schokt het vertrouwen van het kind in d'e waarhe'dslievendheid der ouders. Dat is iets, Waartegen niet scherp genoeg gek waakt kan worden. Bn het gebruiken van een kindervriend-figuur als chimèrisclhe boemlam, .s evenzeer hoogst schadelijk, zoowel voor d© kinderziel als voor het ouder-prest'-ge.. We kunnen het Sinter klaasfeest voor onze kinderen even goed tot een blijde, vreugdevolle ge'beurtens maken, door hen t© zeggen, dat d t ge beurt ter eere van de nagedachtenis van d-eh braven Sint of iets van dien aard. Maar laten we n d© kindergedachten, igeen spookgedaehten en andere nathtmierr es opwekken. Want sommigen van ons be seffen niet, hoeveel angst en ellende zij daarmee aan de jonge kinderen bereiden. TWEEDE KAMER Zitting van Woensdag 27 November Aan de orde :s de begrooting van b:n- nenlandsche zaken. Art/kei 7 wordt aangenomen met 53 tegen 23 st. (tegen s.d1., v.d. en de heeren Wijnkoop en Florïs Vos). De artt. 8 en 9 worden aangenomen bij zitten en op staan (Wij art. 9 bleven de v.d. zitten). Deze artikelen 'betreffen de burgerwach ten, den vrijwiliigen landstorm en de pol-'tietroepen. Op voorstel van den heer Aaibese (r.k.) neemt de minister den memoriepost terug, betreffende de invoering van een per- soonkaartenstelsei bij de bevolkingsboek houding. ZIERIKZEE. The American Express Cy. Inc. zendt ons eeti geïllustreerde brochu re, bevattend verschillende bijzonderhe den over winiersportcentra, alsmiede over d'e landen, die door hun klimaat 111 aan merking komen voor een bezoek. DeizJe 'brochure :s aan te vragen Postbus 23, Rotterdams HAAMSTEpE. Woensdagavond jl. h eld de af deel'mg Westelijk Schouwen/' der Ne- derl. vereem'ging voor huisvrouwen eein openbare bijeenkomst m d© gezellig in- gerxht© Zaal van hotel BpmL Na ingeleid t© zijn door de voorzitster mevr. Blun der trad als sjpreker op dhr. Qu'st van m'akers kondschap te doetn, dat zij be proeven mlogein! een paar passende Schoe- mew voor zij'n koninklijke voeten te mar ken. Z. M. Wordt namelijk sedert gerui- ïïitein tijd gekwield door eksteroogem. Alle mliddelen faalden tot nu toe, zoo dat Z. M. ten eimde raa<d besloten heeft, dat de gene, wiem 't lukt voor Z. M. een piaar passende geen-'pi jn- veroorzaken de schoe nen te maken, beloond zal worden met schoonste wat er in heel sprookjes land te vinden is. En dat is de hand van Zijn eenige dochter, H.K.H. prinses Irene. „Maar", ging de gezant verder, en zijn oogen richtten zich op de twee schoen- mlakerszooms, „Z.M. heeft er één voor- wlaarde aam veibonden en wel deze: dat degene, die 't waagstuk wil ondernemen, zich goed bezint, wiamt bijl mislukking wordt hiji voor levenslang opgesloten in de koninklijke kerkers". Daarop verdween de igezamt even Ipttechtig als hij1 gekö- w'en Wlas. Buas Prik en zijln twee zoons in stomlmle verbazing achter latend. Nog wiaren ze niet van hun verwondering be komen, pf t deurtje v)an de schoenmer kers werkplaats iging andermaal ppen en binnen stapje... een kabputer! Dat beu teekende geluk en Baas PrikJ's pogen, die star wairen van verbazing, begonnen weer te glanzen van blijde verwachting. „Baas Prik", begom >'t hiennetje, „je hebt gehoord, wat de bode des konings 200 evem geziegd heeft. Je twee zoons bran den van verlangen 't waagstuk te ondier- nemen. Jij Zou ze gaarne huti gang laten gaan, maar die levenslange kerkerstraf weerhoudt je hun je toestemming te ge Ziierikzee met het onderwerp: „Bloemen leven :n huis en hof". In een aangename C8user'© behandelde spr. 'bouwvericihtm- gen, levensvoorwaarden, vermen igvuldi- g"ng en kweekw'ijze van verschillend^ planten, oen en ander fcoegel'cht mét l'Chtbeelden. Spr. had een aandachtig gé- hoor en ld© dank, hem bij' het e'nde door de voorzitster namens de vergaderinig g.e- 'Wracht, was wel verd'end. Jammer, dat door verschillende omstandigheden het bezoek slechts mafg Was. ZONNEMAIRE. De gemeenteraad va|ui 's Gravenhage heeft bsnoemd tot uroloog hij de igemeeinte-zie'kenhuizen dr. A. Ber- man', geboren alhier. SCHERPENISSE. De vrouw van den 'brievenbesteller had het ongeluk bij' de pastorie zoodanig te struikelen, dat z'ij met haar hand :n een van de ijzeren pen nen sloeg, weike z'th bevinden aan de hekjes op d© stoep; met het gevolg: dat een d-;epe wonde ontstond en genees kundige hulp 'moest worden ingeroepen, •d''e de wonde heeft gehecht. Daar reeds meerdere klachten Zijn gekomen over der gelijke hekjes in onze gemeente, over ge scheurd© kleeren enz., zou het ten zeer ste aanbevolen zijn om deze pennen aan 'de hekjes te verwijderen. RADIO-PROGRAMMA. GRAMOFOONjMUZIBK Z.R.C. ZATERDAG: Blaze- Away, memoires I •en II, Vögie.BS Lockruf, Parijsche Avon t- wais, Flowersong, Marie Nocturne, Sleep, The bord ast the 'waterfall, Alte Kamera den, Kön.ng Karl Marsch, Weary River, Mondnacht auf der Donau, Honey I'm in love with you, Pai of my craddle days, 'Lhgurre earessante, Prière d'amour, Mi nuet Bocherinni, Serenade, les Millions d'arlequji. MAANDAG: Afsch'-ed der Gladiatoren. Wien die Stadt meiner Traum'e, Im Pra- •^r da 'blühen d e Baume, Schramimei- •quartet I en II, I'd4 rather cry over you, in the evening, Argadia wals, Straatmu ziek, Orfe© aux enfejrs 1' en[ II,, A precious Iittie thing called love, Largo, Prehidio, Biutton up your overcoat, Marsc'h Inter nationale, Suite bailet I en II, Jeannine I dream of liiac time. VERSCHILLENDE BERICHTEN. Aanranding. Dezer dagen is onder de gemeente Leur (N-Br.) een laffe aanran- d ng gebeurd. Ben 14-jarig me^je, wo nende te Breda, dat een man den weg vroeg naar den Roskam onder Princen- hage, werd door dezen man een eind- weegs 'begeleid. Plotseling, werd zij op een stil gedeelte van den weg met on- •©erbare bedoel'ngen op den grond gewor pen. Zij w"st echter los te komien, doch n:et dan nadat zij enkele verwondingen ven. Vrees echter mets, laat beiden gaan ondeir de schutse van elfen en kabou ters; laat beiden 't beproeven, geen leed zal hun deren, mits ze slechts letten op onze waarschuwing. En hïj, die zich waar dig toont uitverkoren te worden, hij1 krijgt de hand vnia H.K.H. Verdwenen' was plots het kleine man netje, nagestaard door 't met verwonde ring geslagen drietal. Dit was echter al gauw zeker, èn Félix èm! Karei zpuden hun geliuik gaan beproeven. En zoo trok op zekeren dlag Karei, als oudste, er 't eerst op uit. Zijh (weg voerde door t Feeënbosch, wlajar in hel-» dere maannachten bij deT nachtegalen Led elfen en kaboutertjes zich reiden ten dans. Thajns scheen de zon, vogels zongen hun hoogste lied en konijnen en haasjes speelden verstoppertje achter dik ke beuke stammen en hooge varenplan ten. Daar was zop waar een jong haasje bij' t stoeien verward geraakt i(n de braamstruiken. Het spartelde uit alle mlacht om los te kolmien. Karei zag het hulploos spartelende diertje, doch hij gunde zich de tijd niet om het even te helpen. Een eindje verder zag hij een jong vinkje uit 't veilig nestje neer tui melen op den grond. Reeds wilde hiji het van angst piepend beestje te hulp snellen1, toen de gedachte, dat een ander hem in die tijld voor zou kunnen komen, er haastig van deed afzien' en hij zich zonder om te zien, opnieuw voortspoed de. Zelfs het oude moedertje, dat hem 'met bevende stem vroeg haar even te willen helpen bij 't dragen van den zwa ren takkenbos, klopte aan doovemians- deur; voort repte hij zich, altijd voort! Opk Felix ginlg een'igen tijd later dezelfde weg. Ook hij zag 't haasje n de bramen verstrikt. Zijn medelijdend hart drong hemi echter 't diertje ie helpen, al prik ten de braaimlstengsels hem ook nog zoo nijdig. Hij klom :n de biom ten einde 't vinkje veilig en wel weer in i: ouderlijk nestje te zetten! en 't oude vroiuiwtje werd door hem liefderijk geholpen in 't dra gen vatn de zwiare last. Hoe verwonderd was hij echter toen plotseling 't oudje haar versleten en verscheurde mantel van de schouders liet glijden en ziich voor Zijn verbaasde pogen geen oud, tanig mioedertje, miaiar de stralende boschfee Rosalinda verhief en hem op de schou der kloppend j dankte voor zijh goedhar tigheid en liefderijke hulp. Geen zelf zuchtigheid had hem' verblind in 't na streven van rijn doel en doof doen wor den voor 't leed en de smeekbeden van anderen; geen jacht naar eigen geluk heïri m'eedoogenloos voortgedreven en verhin derd hulpbehoevenden de behulpzame hand te bieden. Geen vrees behoefde er dus gekoesterd te Worden, dat aardsche beslommeringen! z'n hart zouden verstrik ken, dat pracht en praal hem' Zou ver blinden, zijh klare blik zou vertroebelen en blind zou laten worden voor 't leed en de ellende van anderen; geen zorg of angst, dat 't geplaatst zijn op een koningstroon hem! zou weerhouden af te dalen tot hen', die hulp en steun van noode hadden. Neen, met rijh koninklijk karakter was hij waard koning te zijn. En koning werd hij', koning over het Sprookjesachtig, mlooie kö|ni|nkri|k. Biaas Prik en zijn vrouw, zoowel als de feeën, elfen en kabouters, allen zongen oip het bruiloftsfeest van Koinihg Felix en Kor ningin Irene 't wondeTschoone sprrookjesr lied: Daar ruischt door alle landen Het reine kinderlied, Het stijgt in heldTe klanken Langs beemd en berg en vliet, Het klinkt in alle talen, Schalt over berg en dal, Het juicht of fluistert lieflijk Als zilv'ren waterval. 1 Daar leven wond're sagen, Zij gaan van mond tot mOnd, Verrukken kinderharten i S nds 's werelds uchtendstond, En kinderooren luist'ren Naar 't eeuwen oud verhaal En kinderoogen sdhitfren Bij sprookjes zoete taal. De dagen vlieden henen, De jaren snellen voort, O, leve steeds in 't harte Wat ,eens het 200 bekoort, O hart, bewaar die reine, Die zuivrTe poëzie, BeluistTe steeds de ziele d'Alpude melodie. Moog leed U Wedervaren 1 Zij mbeilijk *t levenspad, Bewaar door heel uw leven De gouden sprookjes schat. Ga door het rijke leven Met kinderlijken geest, Dan is elk uur pp aarde, Dat God U gaf, een feest. W>

Krantenbank Zeeland

Zierikzeesche Nieuwsbode | 1929 | | pagina 5