ZIERIKZEESCHE
NIEUWSBODE,
Vrijdag 2 Maart 1817.
DERDE BLAD.
(Zierlkzeeeehe
CS u i° a si t).
ABONNEMENT.
Prijs per drie maandenf 1,80.
Franoo per post- 1,60.
Voor het buitenland per jaar- 10,
Afionderijjke nummers- 0,06.
Versohjjnt Maandag, Woensdag en Vrjjdag.
73st<* IMRBAMfi, «o 9975
Dircofaiiri A. J. UE LOOZE Jr.
OniaTCr.Ha«fdradaotuei A. FRAN REL.
ADVERTENTIE N.
Van 1—4 regels0,40.
Elke regel meer0,10.
Reolames per regel- 0,16.
Bjj contract belangrijke korting,
luending op dns dag Tan uitgare róór I.SO ure.
Postkantoor te Zierikzee.
Lijst van onbestelbare brieven en
briefkaarten, waarvan de afzenders bn-
bekend zijn, terugontvangen in de 2e
helft der maand Februari 1917
C. Gunst, Zeist.
Sobipper D. Dane, Dintelsas.
N.B. Aan de alzenders wordt be
leefd verzooht bun adres in en op de
aohterrjjde van hunne brieven te ver
melden, opdat deze bij opbestelbaarbeid
kunnen worden teruggegeven.
Vergadering VeUlag-Vereealglag
„De Eendracht" te Tholen.
In liet liólel van den heer M. Hoek
werd Dinsdagmiddag te 21/» uur de
jaarlijksche vergadering der Veiling-
vereeniging „De Eendracht" gehou
den. Tegenwoordig waren ruim 40
belangstellende leden, waaronder 33
belanghebbendendie voor ruim
f 100 in 't afgeloopen jaar geveild
hadden en daardoor stemgerechtigd
waren. De voorzitter, jhr. J. van
•Vredenburgh, opende de vergadering
met een kort woord van dank aan
de leden voor bun opkomst, en sprak
den wensch uit, dat deze Veilings-
vereeniging nog vele en lange jaren
hare jaarsvergadering moge houden.
Daarop gaf hij het woord aan den
secretaris, den heer W. Klompe, die
de notulen voorlas, welke onveran
derd werden goedgekeurd, waarna
achtereenvolgens werden gelezen het
verslag der provinciale commissie en
de staat van inkomsten en uitgaven
over het jaar 1916. Er bleek uit, dat
er op heden een batig saldo is van
f 206,15'' en dat de vereeniging nog
bezitster is van eenige duizenden zak
jes, die betaald zijn. Onder dank aan
den penningmeester-administrateur,
werden de rekeningen zonder op- ot
aanmerkingen goedgekeurd. Daarop
volgde een beredeneerd verslag om
trent het geveilde. Aan de beurt van
aftreden waren de heeren D. van der
Maas, L. K. van Dijk en A. Augustijn,
die alle werden herbenoemd. Betref
lende het stellen van een vast,percen-
tage voor het te veilen goed in 1917
zegt de voorzitter, dat liet bestuur
oordeelt, dat dit niet" zal gaan in
verband met de nog te verwachten
regeeringsmaatregelen. Het bestuur
heeft dit punt ook overwogen, doch
was van meening, dat een vast per
centage niet was te bepalen. De
voorzitter stelt voor deze zaak in
handen van het bestuur te stellen,
dat zich verbindt liet maximum op
niet hooger dan 5 pCt. te stellen. Met
algemeene stemmen werd dit voor
stel goedgekeurd. De voorzitter zegt
daarna, dat bij 't bestuur ingekomen
zijn twee voorstellen. Het eerste is
van den heer H. van Westen van
Poortvliet. Genoemde heer vraagt in
een bijgaand schrijven of de moge
lijkheid niet kan geopend worden,
om het 1 pCt., dat nog steeds van
de geleverde K G. ajuin wordt afge
trokken, te verminderen bijv. tot Vs
pCt. De heer Van Westen licht dit
voorstel nog nader toe, en zegt, dat
het nog steeds geen algemeene usance
is, dat het 1 pCt. geheven wordt
in Flakkee en op andere plaatsen
bestaat net in het geheel niet, eii
hem zijn tevens ook hier gevallen
bekendj dat niet alle koopers 't pCt.
aftrokken. Voor goed klaargemaakte
ajuin vindt hij 1 pCt. te veel. Het is
o'ok daarom, dat hij deze vraag tot
het bestuur richtte. Dc voorzitter
erkent, dat er over het voorstel ook
in het bestuur gunstig over is ge
sproken, doch tot een besluit hier
omtrent is men niet gekomen. Hij
zou wenschen voor te stellen, om
eerlang op de vergadering der Vei
lingsvereenigingen in de provincie
deze zaak te bespreken met de ex
porteurs van ajuin, om zoodoende
iets van het pCt. af te krijgen. De
heer v. Westen zegt hiermede accoord
te gaan. De tweede vraag was van
den heer Joh. Elenbaas van St.-An
naland. Genoemde heer wenschte op
eigen kosten op den dag der veiling
vóór 12 uur telegrafisch bericht, wat
deS namiddags zal geveild worden.
De voorzitter zegt, dat dit bezwaar
wel te ondervangen is, wanneer men
maar stipt den aangiftetijd stelt. Hij
stelt'voor om partijen boven de 100Ó
K.G. vóór of tot en met 11 uur des
voormiddags beslist te laten aan
geven: Komen ze later, zoo moeten
zc worden geweigerd. Kleinere par
tijen, die de koopers van buiten af
minder interesseeren kan men dan
aangeven tof één uur vóór den aan
vang der veiling. Alzoo werd besloten.
Aan de orde komt thans dc verkie
zing van een nieuwen administrateur.
Met leedwezen, aldus de voorzitter,
vernam het bestuur, dat de lieer Van
de Velde zich genoodzaakt zag ont
slag te nemen als boekhouder dei-
Veiling. Wij hadden gehoopt, dal hij
zich nog wel eenigeii lijd van zijn
laak zou gekweten hebben. Van deze
plaats, mijnheer Van de Velde, past
liet mij U hartelijk dank te zeggen
voor uw uiterst accurate boekhou
ding. Moge uw opvolger, die staat
gekozen te worden, uwe voetstappen
drukken. De voorzitter: De heeren
hebben zoo straks het rapport ge
hoord der commissie. Mij dunkt,
zulk rapport spreekt meer dan ge-
noe'g. Noodc zien wij U heengaan,
doch waar andere plichten U nood
zaken, zullen wij in uw verzoek
berusten, en verteenen U gaarne op
de meest eervolle wijze ontslag. De
taak van administrateur der veiling
is een zware en gewichtige laak. Dc
verantwoording, die op de schouders
zal rusten van den Ie benoemen titu
laris, zal niet minder groot zijn
Immers de verschillende maatregelen
der regeering geven ons gegronde
hoop, dat dit jaar een druk jaar zal
zijn voor onze veiling. Laten dus de
leden wel bedenken, wien zij heden
zullen kiezen. Wie dc sollicitanten
zijn, dal hebben de bladen U reeds
per advertentie meegedeeld. Dit vind
ik zeer voorbarig. Reeds Zaterdag
stond er een advertentie met aanbe
veling in dc Nieuwsbode voor den
heer De Korte, heden vind ik er
een voor den neer C. van den Berge.
Ik zeg van deze plaats, dat ik dit
minder aangenaam vind, en wenschte
dat door dusdanige aanbevelingen de
leden zich niet laten leiden. M. H.
op andere veilingen berust de post
van veilingsmeester en administra
teur in één handdat voorzeker
zeer aanbevelingswaardig is. Immers
koopers en verkoopers hebben dan
slechts met één man te doen. Het
bestuur wenscht in deze vrij te staan
maan mocht de vergadering een ad
ministrateur kiezen, die aan liet be
stuur niet bevalt, zoo nemen wij
onmiddellijk ontslag.
Ik moet dus dc leden wel in over
weging geven hun stem na rijp beraad
uit tc brengen, daar het welzijn dei-
veiling er mede gemoeid is. Als solli
cilanten hebben zich aangemeld dc
heeren W. de Korte, C. v. d.' Berge
en L. K. Geluk. Het bestuur wenscht
echter deze laatste sollicitatie niet te
aanvaarden, en stelt voor de stem
ming tc doen houden tusschen de
twee eerstgenoemde sollicitanten, n.i
C. van den Berge en W. de Korte
Tol stemming overgaande werden
uitgebracht 33 stemmen, waarvan 19
Bij de nu gehouden rondvraag, i
vroeg de lieer N. van der Maas naai
den uitvoer van vee en of daarvoor
ook consent zal worden verkregen.
Hij weet, dat deze vraag hier wel
niet thuis behoort, doch daar de
oorzitter algemeen voorzitter is der
Z. L. M., zal hij hierop misschien wel
willen antwoorden. De voorzitter
zegt niet te getooven, dat er uitvoer-
consenten zullen worden gegeven.
De heer Van der Maas vroeg voorts
of de sollicitatie \oor administra
teur ook in de Thoolsche Courant
gestaan heeft. De voorzitter zei, dat
dc heer Amsing dit vergeten had. De
heer Van der Maas betreurde dit, en
zegt dat zoodanige advertentiën in
ons eigen orgaan Ihuis behooren. De
voorzitter besprak voorts de levering
van bessenmanden. Het bestuur is
van meening, dat, gezien het groote
risico, liet beste ,is, dat de kooper
zelf de manden geelt. Ook wenscht
de voorzitter nog de meening te
weten omtrent '11 vcrpakkingcursus.
Algemeen oordeelt men, dat deze wet
nuttig kan werken. Besloten werd
deze tc doen plaats hebben. De heer
W. Blaas vraagt, of liet bij drukke
veilingen geen aanbeveling zou ver
dienen vooraf eerst te loten. De voor
zitter acht dit ook zeer gewenscht,
en stelj voor het voortaan te doen
plaats hebben. De Voorzitter consta
teerde daarop in zijn sjolwoord, dat
deze vergadering bewijst, dat de har
monie onder de leden goed is. Ook
de tegenzin en liet vooroordeel tegen
de veiling zijn totaal verdwenen. De
landbouwers zien zelf wel, dat met
een veiling goede zaken le maken
zijn. Met den wensch, dat de leden,
die hier zijn, nog vele jaren getuige
zijn mogen van de jaarvergadering,
sluit ik deze eerste vergadering der
vei lings vereeniging „De Eendracht".
(Applaus.)
op W. de Korte Mz. en 14 op
van den Berge, zoodat eerstgenoemde
gekozen werd. De voorzitter zegt
thans nog eenige mededeelingen Te
willen doen over de regeerings-maal-
1-egelèn. Voor zooverre hij weet, is
nabouw niet verboden. De regeering
zal er zeker prijs op stellen, als zij
ziet, hoe menig landbouwer zich be
ijvert om zooveel hij kan in nabouw
nog le zaaien ol te planten. Laten
de leden vooral vroege aardappelen
zetten. Betreffende wijnpeeën en kool
rapen, waarvoor dc uitvoer tijdelijk
was toegestaan, is het vermoeden,
dat binnenkort dit product weer voor
een groot gedeelte naar huilen zal
mogen. Evenwel moet ik dc leden
beslist afraden om ook, wal men
ook aanbiedt, cenig contract af te
sluiten. Alle contracten zullen in het
najaar nietig verklaard worden. Gaal
dus op geen enkel lokmiddel in.
Over bevroren aardappelen
en nog wat.
Terecht wijst de Minister van
Landbouw de landbouwers er op,
dat zij in deze lijden zeer spaarzaam
moeten zijn met het veevoeder, daal
de aanvoer zeer gering is en liet vol
gens de laatste berichten heel moei
lijk, zoo niet onmogelijk is, ladingen
veevoeder in ons land te krijgen
Hiermee wil de Minister natuurlijk
niet zeggen, dat men de dieren op
half rantsoen moet stellen, maar dal
dc veehouder meer dan anders dien'
te waken tegen vermorsen (ook tegen
ondoelmatig voederen!) en dat als
veevoeder moet benut worden al wat
hiertoe dienen kan en wat vroeger
als waardeloos werd verwaarloosd
of veronachtzaamd. Of er dan voeder
vermorst wordt? Die vraag zal door
ieder, die de praclijk vail L voederen
vail nabij kent, voor vele gevallen lie
Vestigend moeten beantwoord wor
den. Als het voederen niet met tic
ncodige zorg geschiedt, nis 't slordig
gaat, kan er voeder verloren gaan
Er kan in dit geval door de dieren
hooi en- klaver worden vertrapt, in
hoekjes van kribbe en ruif kan een
deel blijven zitten en tot bederf over
gaan; door slechte bezorging kunnen
koek en meel bedorven, zelfs voeder
graan en hooi kunnen in dit gevat
hun waarde geheel of ten deelc ver
liezen. Hier is het spreekwoord van
toepassing: hel oog van den meester
■maakt liet paard vet, d. w. z. de baas
moet toezicht houden op de wijze
van het voederen en op de heli ancle
ling van dc voedcrmiddelen. Nu leerl
men tegenwoordig wel, ook op he
veevoeder, zuinig zijn; we behoeven
hierover niet veel meer te zeggen;
maar wc willen nog wijzen op het
gebruik, dat men van bevroren aard
appelen als voeder voor 't vee maken
kan. Helaas is iiet een feit, dat tenge
volge van de langdurige en strenge
vorst veel aardappelen in de zoogen.
putten bevroren zijn, zoo niet geheel,
dan toch gedeeltelijk. Voor menschc-
lijke 'consumptie zijn de bevrorene
waardeloos; dezulke, waarover de
vorst gegaan is" hebben een zoeten
smaak gekregen en zijn dus minder
waardig. Wat gebeurt er bij het be
vriezen? Bij een temperatuur van 3°
C. (bij vochtige aardappelen reeds
bij 2° C.) wordt tusschen de cellen
ijs gevormd, waardoor een deel van
hel celvocht, plasma, naar buiten
treedt (plasmolyse). Bij het weder
onfdooien wordt het vocht niet weer
door de cellen opgenomen, 't weefsel
sterft af en de knollen gaan gauw
lot rotting over. Bij eetaardappels
treedt liet zoet worden reeds bij 4
J 5' C. boven nul op. De knol is
ceil levend organisme, ademt dus,
neemt zuurstof op en scheidt kool
zuur uit. Er heeft in den aardappel
derhalve verbranding plaats van or
ganische stof, vandaar gewichtsver-
ies in den hoop en warmte-ontwik-
keling (broeiing!). Nu dient het in
suiker omgezette zetmeel voor die
verbranding. Houdt nu evenwel bij
die lage temperatuur de ademhaling
voor een groot deel op, de suikervor
ming gaat door; de oxydatie van de
suiker houdt dan geen gelijken tred
meer met de productie; er ontstaat
in de knol een ophooping van suiker
en de smaak wordt zoet. Het be
vriezen en liet zoet'worden gaan dus
niet paralel. Worden zoete aardappe
len eenigen tijd aan ceil hoogere
temperatuur blootgesteld, b.v. 10 a
20° C., zoo krijgt de ademhaling weer
de overhand, de opgehoopte suiker
wordt verbruikt en de zoete smaak
verdwijnt. Het zou, natuurlijk niet
deugen om dc temperatuur in de
bergplaatsen, kelder, mijt of put, zoo
hoog te hebben; de ademhaling wordt
naarmate de temperatuur stijgt, ster
ker, de verbranding en liet gewichts
verlies grooter; ook loopen de aard
appelen dan te veel al. We zouden
dus in overweging geven, ie beproeven
om zoet geworden eetaardappels weer
eetbaar te maken, door ze iiimandjes
op een warme plaats, b.v. in den koe
stal te zetten en ze daar eenige dagen
tc laten staan. De bevroren knollen
gaan in dien tijd rotten en deze kan
men er uit verwijderen. Bevroren
aardappelen haalt men uit den hoop
in niet grooter hoeveelheden dan men
spoedig kan opvoederen. Ze kunnen
niet lang aan de warme staltempera-
tuur blijven blootgesteld, zonder te
gaan rotten. Een geleidelijk ontdooien
in water of een broeien en Token
zijn zeer aan tc bevelen. Door het
lage eiwitgehalte leveren aardappelen
geen krachtvoedcr; dien naam ver
dienen zc niet, maar met een eiwit
rijken bijvoeder kan men er een
goed rantsoen mee samenstellen
vooral voor mestvce, melkvee en
varkens. Aan melkkoeien geve men
niet meer dan b.v. 10 K.G. per dag;
aan mestrunderen kan men gaan tot
50 K.G. en meer; men geve zc dan
voor het grootste deel gekookt, met
een hand of wat zout er door, en
een kleiner gedeelte rauw, gesneden
in schijven, om de vertering wat aan
tc zetten. Aan de mestvarkens geeft
men de aardappelen steeds gekookt,
tot eeii hoeveelheid van 20 K.G. per
1000 K.G. levend gewicht; bij groo
tere giftenzou dc kwaliteit vgn
vleesch en spek verminderen. Met
hooihaverstrookatoenmeel (of
maïsmeel, gerstenmeel, sojameel) kan
men de aardappels in een rantsoen
voor melkvee lol volle waarde bren
gen. Een rantsoen voor mestvee laat
zich samenstellen uit hooi, watstroo
of kaf, aardappelen, wat maïsmeel
of zemelen en lijnkoek. Voor het
mesten van volwassen varkens kreeg
men goede resultaten: a met 16K.G.
aardappels, 4 K.G. erwtenmeel en 2
K.G. grondnotenmeel; b. met 20liters
ondermelk, 8 K.G. aardappelen,
K.G. roggemeel (of gerstemeel, maïs
meel) en 4 K.G. vleeschmeel; c. met
20 liters ondermelk, 5 K.G. aardappe
len. 2 K.G. gerstemeel, 2 K.G. erwten-
meel.
Febr. 1917. W
bruikers van minder dan 2 H.A. land,
ten behoeve van den oogst 1916/17,
bij den z.g. Kleinverkoop opgegeven
hoeveelheden superfosfaat, zwavel
zuren amoniak en chilisalpeter;
dat de hoeveelheden der door haar
goedgekeurde aanvragen ten volle
zullen worden verstrekt;
dat de aflevering zal geschieden
door den verkooper bij wien de be-
stelkaarten zijn ingediend;
dat de prijzen, door bestellers te
betalen, zijn vastgesteld op: f 10 voor
superfosfaat; f 40 voor zwavelzuren
ammoniak; f 30 voor chilisalpeter;
alles per 100 K.G. netto, zonder bij
levering van zak, a contant, afge
haald aan het pakhuis van den ver
kooper;
dat in. deze prijzen alle provisiën,
vrachten en vergoedingen zijn begre
pen, zoodat aan de bestellers geener-
tei onkosten, behalve de zakken in
rekening mogen worden gebracht;
dat de ter beschikking gestelde
meststoffen ten spoedigste in ont
vangst moeten worden genomen,
aangezien de aflevering op een nader
vast te stellen datum zal worden ge
staakt.
Da getorpedeerde schepel.
Naar het departement van marine
meedeelt, heeft de Duitsche marine
attaché aan den chef van den marine
staf op 14 Februari medegedeeld, dat
op den 22en Februari relatieve veilig
heid kon worden gegeven voor de uit
Falmouth vertrekkende Nederlandsche
schepenwelke gezamenlijk zoufien
varen door de naar het Westen loopendc
vrijgelaten geut voor de Amerikaansche
schepen.
Eerst' op 17 Maart zou absolute veilig
heid tegen onderzeebooten kunnen wor
den gewaarborgd; tegen mijnengevaar
was uit den aard der zaak geen garantie
te geven.
De chef van den marinestaf heeft de
reeders onmiddellijk met een en ander
in kennis gesteld.
Zial-tarwe.
Op vele plaatsen is, gelijk men weet,
de uitgezaaide tarwe uitgevroren, waar
door het noodzakelijk is, landerijen op
nieuw te bezaaien.
In verband met de groote urgentie
der zaak, deelt het Rijksbureau voor de
Distributie van Graan en Meel mede,
dat voor partijen van voor den zaai
goedgekeurde tarwe consenten mogen
worden afgegeven voor vervoer naar
landbouwers, die alsnog tengevolge van
bovenbedoelde omstandigheden opnieuw
tarwe uit moeten zaaien.
Dc ateerrkolen^ood.
Culemborg bedreigd.
Zaterdag j.l. ontving de gemeente
Culemborg van de Rijksdistributie het
volgende telegram:
Na kennisname bereikte onvoldoende
gasbesparing in uwe gemeente, vestigen
wij er uwe aandacht op, dat indien
dringende maatregelen, waaronder alge
meene prijsverhooging en aanzienlijke
belasting van den prijs boven 50 pCt.
van verbruik niet per 1 Maart aanstaande
in werking zijn, uw gemeente van, kolen-
aanvoer zal worden uitgesloten en ovet
den voorraad zal worden beschikt ter
behoeve van andere gasfabrieken.
Een dobbel «tol broodkaarten.
Kunstmest.
De Kunstmestcommissie maakt be
kend
dat een aanvang zat worden ge
maakt met de distributie der door ge-
Een inspecteur van politie heef
assistentie verleend aan n ambtenaai
van hel Gemeentelijk Distributiebe
drijf te 's-Gravenhage, daar bekent
was geworden, dat een persoon, wo
nende aan den Schenkweg aldaar
meer broodkaarten in zijn bezit zo
hebben dan hem toekwam. Bij on
derzoek bleek, dat bedoelde persoo
bij twee verschillende bakkers eei
formulier lot 't bekomen van brood
kaarten had ingeleverd en zoodoend
thans in het bezit was van twee stf
broodkaarten en twee legitimatir
kaarten. De in zijn bezit zijnde brooc
en legitimatiekaarten, benevens d
daarop verstrekte bonboekjes werde
door de politie in beslag genomer
