ZIERIKZEESCHE MEI WSROIIE
ZIERIkZEESCIIt; JMIIJWSli®!.
50ste«laarg.
Xaturdag 14 .Augustus 1880.
1\T0.4548.
Verschijnt DINGSDAG, DONDERDAG en ZATURDAG. De prijs per 3 maanden is 1,30, franco per post 1,60.
ADVERTENTIÈN van 1—3 regels 30 Ct. meerdere regels 10 Ct.,
Nieuwstijdingen.
De jongste mail van Ned.-Indie bragt ook nog
de volgende tiding
Ei" hebben in den laatsten tijd bier tweo ongelulr-
ken met granaten aan boord van oorlogsschepen plaats
gehad. Voor eenige weken sprong bij schietoefeningen
aan boord van de Prins Hendrik een granaat voor den
mond van het kanon en vlogen tot verbazing der om
standersdoch gelukkig zonder hen te schaden, de
scherven achterwaarts over het schip en werd de
ontploffingsbnis op de brug gevonden. Minder goed
liep het af aan boord vaD de Pontianak tegenover
Segli op Atjeh's noordkustwaar een granaat bjj het
laden in den vuurmond sprongde constabel den
voorarm wegnameeD luit. ter zee 2e kl. aan het
been wondde en den bazaanmast beschadigde. De
wonde van den getroffen officier schijnt in het geheel
niet gevaarljjk te zjjn.
i&wttaltie.
De joDgste mail uit Australië brengt bijzonderheden
omtrent de wijze waarop hetna eindelooze moeite
aan do politie van Melbourne gelukt is zich meester
te maken van de bende bushrangers^outlaws" of
hoe de booswichten heeten mogendie naar hunne
voornaamste aanvoerders meest ide Kelly's1' werden
genoemd. Twee jaren lang waren ze den schrik der
kolonie Victoria. Toch waren er, evenals overal waar
roovers zjjn, lieden genoeg, zelfs uit den gezeten stand,
die met hen sympathiseerden.
Alleen Edward Kelly heeft men levendschoon
zwaar gewond, in handen kunnen krjjgen. Deze boef,
die als de baarlijke duivel vocht, had zich door eene
wapenrusting uit ploegscharen vervaardigd waarbjj
een helm van jjzerdraad was gevoegdzoo goed als
kogelproef gemaakt, en men moest hem onridderljjk
in de beenen schieten om hem te doen vallen. Trou
wens zjjne drie makkers waren ook niet zeer kiesch
in de keuze hunner middelen. Zjj haddeD zich ver
schanst in een hotel, waar ze een vijftigtal gevangenen
hadden heen gesleepten vuurden uit de vensters
achter een paar kleine kinderen van daar, die ze daar
geplaatBt hadden. Eerst met ontzaglijk veel mooite
gelukte het der politie het hotel door de gevangenen
te doen ontruimen waarna mon het in brand Btak.
Ongelukkigerwijs kwam nog een onschuldige met de drie
boosdoeners in de vlammen om.
Ontelbaar zjjn de moorden, in koelen bloede door
dit viertal gepleegd, welks stoutmoedigheid zoover ging,
dat ze zich naar het station begaven waar de extra-
trein met politio-agenten, bestemd om hen te vangen,
zou aankomen en den chef dwongen do rails op te
breken. Do kolonie is thans van deze gevaarlijke plaag
verlost.
Nu dr. Tanner eenmaal begon te eten is er geen
houden aanhij zegt dat hij voortdurend honger heeft
en eet bjjna den geheelen dagzonder zich aan de
raadgevingen van zjjn collega's te storen. Al de be-
rigten omtrent hem zjjn nu het omgekeerde van vroe
ger, en verhalen hoeveel hjj eet, en hoe hjj aanhoudend
in gewigt toeneemt.
In 30 uren is hjj acht pond zwaarder geworden.
Maar dat is geen wonder als men nagaat wat hjj alzoo
eet en drinkt. Zondag b. v. gebruikte hjj drie meloe
nen, vier kan melk, 3l/2 pond beefsteak, ruim een kan
bouillon, een kan Hongaarschen wjjn, een glas of wat
Bass Aio, een goede portie aardappelen, geroosterd
brood, drie appelen en een perzik. Zjjn maag kan dat
alles zeer goed verdrageD.
Bljjkén8 berigt uit New-Yorkvan 1 dezer, was
de uitvoer van levend vee en verach vleesch van daar
naar Europa in de week van 10 tot 17 Juli jl. al
weder grooter dan ooit te voren in ééne week. Er
werden nl. verzonden 3965 koeien, 1155 schapen, 5620
vierendeelen versch rtmdvleesch1085 geslachte scha
pen en 115 dito varkens.
©ngrittnfc.
Kapitein Webb heeft eene weddingschap aange
gaan om 74 uren achtereen te zwommen. Hjj mag
van tjjd tot tjjd eenige oogenblikken uit het water
komenmits die oogenblikkeu bjj elkaar gerekend
niet meer dan een half uur in elk etmaal zjjn.
2StüU«.
De politie heeft thans de zekere bewijzen in handeD
van een nieuw komplot tegen het leven vau den
koning, in don nacht van 19 Julij op den spoorweg
Rome- Napels t>jj gelegenheid dat Z. M. zich naar
zjjn gemalin koningin Margneritabegaf. De prefect
van Foggia werd bet eerst in kennis gesteld met dit
planhjj melde het omniddeljjk aan zjjn ambtgenoot
te Napelsdie den chef van beweging op de ljjn
RomeNapels door middel van den telegraaf daarvan
verwittigde. Deze vertrok onmiddeljjk en vernam van
verschillende beambten langs de lijndat gedurende
enkele dagen verdachte personen in den omtrek van
den spoorweg rondzwierven en allerlei vragen tot de
baanwachters rigtten. Hij wachte den koninklijken
trein aan het station te Riardo op stelde zich aan
generaal de Lonnazadjudant des koningsvoor en
bragt dezen van een en ander op de hoogte. De koning
4 sliepde generaal maakte hem wakker en liet hora
de dépêches lezen. Humbert antwoordde dat er niets
te vreezen _was en beval dat men de reis zou voort
zetten hjj deed vervolgens zjjn adjudant en twee
ordonnans-officieren in zijn waggon plaats uemen en
men besloot om iederen aanval met gewold af te slaaD.
Bjj wjjze van voorzorgsmaatregel liet men evenwel een
anderen trein, voor dien des konings vertrekkendie
een uur later te Napels aankwam.
Rome, 11 Aug. De opbrengsten van den Pieters
penning zjjn ^volgens berigten uit het Yaticaan in
den laatsten tjjd veel verminderd. Om den ongunsti-
gen nnancieelon toestand der geestelijkheid te verbete
ren publiceert heden de pauseljjke Aurora" eene drin-
gende oproeping van een nieuw opgerigt gezelschap
dat den titel voert: sAlgemeene Vereeniging tot het
mnen eener dageljjksche schatting voor den Paus."
imarin worden alle Katholieken der wereld uitgenoo-
g P101 Goober te beginnendagelijks een penning
voor den Heiligen Vader af te zonderen. Het voorne
men bestaat overal kassen op te risten om die bijdra
gen in ontvangst to nemen.
wrijft.
Eenige dagen geledon kwam do Baziaser avondtreiD
n uur t0 l&at te Temesvaer aan. Do locomotief
schaiT ,wa££0DS ^varen op vele plaatsen zwaar be
en ti'? ^een en.ke'e der glasruiten was meer beel
(j0r ce raampjes keken de doodsbleeko gezigten
dia hom8a^er8, Kortomde trein maakte op ieder
was Za®^en 'n(*ro'1 da* er eon ongeluk gebeurd
De reizigers hadden dan ook een vreeseljjken togt
achter den rag. Tusschen Detta en Moravitza was de
trein door een buitengewoon zware hagelbui overval
len. Het was letterlijk een bombardement van stuk
ken jjszoo groot als een vnistdie op de waggons
neerploften de vensters verbrijzelden en in de coupe's
vlogenen zelfs tot in het vuur dér machine door
drongen en het uitbluschten zoodat de locomotief
niet voort kon gaan.
Om de zware hagelsteenon te ontwjjken vluchtten i
de passagiers onder de banken maar ook daar werd
nog menigeen getroffen en het aantal gewonden dat
reeds binnon een paar minuten vrij aanzienlijk was 1
werd gedurig grooter.
Het personeel van den trein deed zjjn pügt, in de
algemeene ontsteltenis. Het stelde alles in bet werk j
om de reizigers te beschuttenbragt de locomotief I
weer aan den gang en verbond do gekwetsten zoo I
goed mogeljjk. Een jonge dame was zeer ernstig be-
zeerd door een zwaren hagelsteen die haar op het
hoofd getroffen bad de anderen waren meest allen i
gekwetst aan de handon waarmee zjj getracht hadden
hun gelaat te beschermen.
De waggons bleken in een zop ontredderden toe»'
stand te zjjndat zjj niet naar Post door konden
rjjden en men te Temesvaer een nieuwen trein in
gereedheid moest brengen waarmee de passagiers hun
reis vervolgden.
Een der generaals van hot Oostenrjjkscbe leger,
baron Prohuska, staat voor het hof van assises te
Weenen teregtonder-beschuldiging van aan een
Fransche maatschappij een valsche concessie voor een
speelbank te San Marino verkocht te hebben.
De koopprjjs der concessie was 400.000 fr., waar
van reeds 120.000 fr. aan Prohuska uitbetaald werden.
De vervaardiger van het valsche stuk is Malpellige
wezen hoofdcommissaris van politie te San Marino.
Prohuska verzekertniet geweten te hebben dat de
concessie valBch was. Het procesdat in de geheele
stad groot opzien verwektzal drie dagen duren.
De berigten uit de overstroomde districten van
Silezië en Moravië luiden hoogst treurig. De Ostrawitza
en de Lubina in Moravië, de Oder en de Oppa in Silezië
zjjn plotseling reusachtige rivieren geworden, die niet
alleen alle velden en den oogst in die streken overstroomd
hebben maar ook huizen en bruggen in haar vaart
hebben medegesleept. Teplitz, maar vooral Ostrau en
Eoznau hebben zwaar geleden. De spoorwegcommuni
catie i9 afgebrokendaar in de dijken gaten gekomen
zijn en de bruggen weggespoeld. In Oderberghet
kruispunt van alle spoorwegen in die streken, hebben
de reizigers moeten overnachten. Een beroep op de
openbare liefdadigheid van de duizenden die van alles
beroof/1 zijn, wordt in de geheele monarchie gedaan.
JFvanfevijft,
Aan het station van de »porte Maillot" te Par jjs
bevond zich Woensdagmiddag de advokaat Boncenne
met zijne jeugdige vrouw. Zamen wilden zij den weg
oversteken om aan het perron aan de overzijde in den
aankomenden trein plaats te nemen. Een bekende
hield Boncenne echter aan de praat, totdat zijne vrouw,
-die intusschen den overkant bereikt had hem toeriep
zich wat te haasten daar de trein in het gezigt was.
Na nog eenige oogenblikken van druk gesprek wil hij
zich haastig bjj zjjne vrouw voegen eu merkt niet op,
dat de trein reeds te digt in do nabjjheid gekomen
is. Het gevolg wasdat de ongelukkigevoor de
oogen zjj oer vrouw, onder de wielen verpletterd werd.
Boncenne was pas 30 jaren oud en stond als regtsgeleerde
boog aangeschreven. De toestand der vrouw is van
dien aard dat men voor het behoud van haar ver
stand ernstig bezorgd is.
te.
Te Lierin Belgie is een vreeseljjk ongeluk ge
beurd. Een meisje van 12 jaren, die een klein wagentje
met twee jonge kinderen er in voortreedgeraakte
met wagentje en al te water. Een schipperdie zich
in de nabijheid bevondslaagde er in het meisje op
het drooge te brengen maar vond bjj oen poging om
ook de kleinen te redden zelf den dood in de golven.
Da ongelukkige was gehuwd en vader van 10 kinderen.
Dat droevige voorvalwaardoor twee huisgezinnen in
diepen rouw gedompeld zjjnheeft in het plaatsje
groote verslagenheid teweeg gebragt.
De feesten van den loden tot den 20sten Au
gustus te Brussel beloven schitterend te zullen worden.
Het is dan ook buiten twjjfel of vele duizende zullen
naar Belgie's hoofdstad gaan feestvieren.
Den 15den zullen er paarden-wedrennen plaats heb
ben den 16den Vaderlandsch feest; illuminatie en
een schitterend vuurwerk. Een gymnastiek- en artis-
tenfeest volgt den 17denterwjjl den 18 Augustus de
geschiedkundige en nationale optocht zal gehouden
worden. Deze zal bestaan uit elf groepen te weten
Vertegenwoordigers der oude gemeenten van Belgie
vertegenwoordiging van het provinciale tjjdperk, stoet
van Maria Theresia, Leopold I, de landbouw, de
njjverheidhandel en zeevaart, de spoorwegen, kuns
ten en letteren de pern de praalwagen van Belgie.
De stoet zal bestaan uit 1500 personen (waarvan 900
te paard) en vijftien muziekcorpsenhet geheel belooft
een prachtigen aanblik op te leveren en in luister verre
te overtreffen al wat van dien aard tot hiertoe in
Belgie is gezien. Het gemeentebestuur heeft de inge
zetenen uitgenoodigd ter gelegenheid van de feesten
van 15 20 Augustus hunne woningen te versieren.
De wagensdoor de bekwaamste aannemers van
Brussel gemaakt, zjjn reeds aan de artisten afgeleverd,
welke met het decoreeren reeds bezig zjjn.
Er zullen 700 paarden noodig zjjn om de praalwa
gens te trekken die aan den stoet deelnomen.
S2-«fr$rliTOÏ.
Utrecht, 12 Aug. Gisteren nacht heeft alhier
een treurig ongeluk plaats gehad. Iemand uit den
gegoeden stand had op den dag voor zjjn hu welp k een
party aangelegd, waar hevige twist ontstond, tenge
volge waarvan aan de bruid de deur werd gewezen.
De bruigom giDg haar na, doch koD haar niet terug
vinden; bij het gezelschap komende ondervond hjj weder
onaangenaamheden en verklaarde zich te gaan verdrinken.
Hjj voegde de daad bjj het woord, verliet het huis en
sprong te water. Zjjn bejaarde vader sprong hem na,
waarschynljjk met het doel zjjn zoon te redden, het
geen hem echter niet gelukken mogtwant hoewel
spoedig hulp werd verleend, verdronken beide personen.
Van de bruid is tot heden niets naders vernomen.
's Gravenhage, 12 Aug. Voor hot gerechtshof
alhier verscheen gisteren o. a. een man uit Leiden, be
schuldigd van diefstal van onderscheidene geldsommen,
waaronder eene van 190, in de Woning zjjuer zuster,
na de spaarpotten en doosjes, waarin zoowel zjj als
andere familieleden hunne spaarpenningen bewaarden,
te hebben verbroken.
De beschuldigde die wegen9 zjjne vroegere veroor
deelingen bjj zjjne familie gevreesd wa9, had zich met
een valschen sleutel den toegang tot do woning zijner
zuster weten te verschaffen en het gestolen geld te
Rotterdam verbrast. Hjj beweerde dat de sleutel,
waarmede hij de woning zjjner zustor had geopend,
voor zijns ouders huis bestemd, ook wel door haar
wordt gebruikt en alzoo niet als eon valschen sleutel
kon worden beschouwd. Do proc.-gen. hield echter
de beschuldiging, ook wat den valschen sleutel betreft,
vol en requireerdn eene veroordeeling tot 5 jaar tucht
huisstraf. De verdediger mr. van Alphen, voor het
eerst als zoodanig optredende, was van meening dat
de in deze afgelegde bekentenis, slechts door inlich
tingen versterkt, in den zin der wet geen wettelijk
bewijs kon opleveren en geloofde tevens dat het bewjj9,
dat een valsche sleutel was gebezigd, evenmin was
geleverd.
Bjj de/Tweede Kamer is ingekomen een wets-ontwerp
tot gemeenteljjke indeolihg der Ooster-Schelde en andere
Zeeuwsche stroomen, naar dezelfde beginselen als bjj
de jongste indeeling der Wester-Schelde.
Men verzekert dat de bevalling van H. M. de
Koningin omstreeks den 20 dezer te gemoet wordt
gezien.
De- Koning doet tegenwoordig dageljjks met zjjne
gemalin een kleinen rid in een gesloten rjjtuig.
Dingsdag-ocbtend werdbjj het schjjfschieten van
de grenadiers to 's Hage een korporaaldie in den
observatiepost belast was met het aanwijzen der scho
ten door een kogelwelke terugkaatste van het ijzeren
gedeelte der schyfin den arm getroffenzoodat die
waarschynljjk zal moeten worden afgezet. Hjj is ter
stond naar het hospitaal gebragt.
Vlïssingjfen10 Aug. Heden ochtend kwam de
mailboot Prins Hendrik," gezagvoerder J. C. Kromwjjk,
alhier met 254 passagiers aan, onder welke zich bevonden
prins en prinses Christiaan van Sleeswjjk-Holstein met
hunne kinderen, prins Christiaan Victor en prins Albert,
die zich per eersten trein naar Duitschland hebben
begeven. Zjj hebben hunne bijzondere tevredenheid
betuigd over de gedane reis per mailboot.
Zierilszee12 Augustus. Heden had op het
kerkhof alhier eene aandoonljjke plechtigheid plaats
de ter aarde bestelling van den heer Jacob Ochtman
in leven leeraar der Hoogere Burgerschool te Deven
ter den 9den dezer ten huize zjjner ouders op het
onverwachts overleden. Aan zjjne nagedachtenis werd
hulde gebracht door de H.H. J. Frederiks, leeraar aan
genoemde school en W. Bax, predikant te dezer stede.
De eerste sprekermet de daad bewijzende de waar
heid der spreuk. »het hart maakt welsprekend," ge
waagde van do hoogachting en de harteljjke vriendschap,
die de overledene zoowel van zjjne medeleeraars als
van zjjne leerlingen had genoten en wees de bedroefde
betrekkingen op de rjjke troostbron die voortvloeide
uit de bede: »fiat voluntas »Gods wil geschiede!"
en uit de overweging, dat zjjn onvergetelijke vriend
een arbeid had verricht, waarvan de vruchten blij
vende waren.
Maar niet alleen van uit Deventerook van uit
Zierikzee zelvezoo beweerde de tweede spreker, moest
een stem weerklinken die openbaring gaf aan de ge
dachten en gewaarwordingen oprjjzende bjj hen die
geschaard stonden rondom de geopende groeve. Hjj
herinnerde hoe Jacob Ochtman reeds als knaap en
joDgeÜDg had gewoekerd met de vele hem verleende
talenten; hoe hij trots menige hinderpaal eene der
eervolste en nuttigste betrekkingen in de maatschappij
had verworven en waardigljjk bekleedde, dank zjjne
uitgebreide en heldere kennis, zjjne gave van mede-
deelingzjjn zedeljjk overwicht op hen die aan zjjne
leiding waren toevertrouwd. Nadat ook deze spreker
had gewezen op hetgeen de achterbljj venden kon
troostenbovenal op het geloof aan de onvernietig-
baarheid van het leven des geestesriep hjj uit aller
naam een afscheidsgroet toe aan den onvergeteljjken
doode, den edelen menscb, den harteljjk liefhebbenden
broederden trouwen echtgenootden braven zoon.
Slechts met een enkel woord kon de diep bedroefde
vader danken voor de hulde aaD de nagedachtenis van
zjjn kind gebrachtvan wiens graf men heenging met
de verlevendigde gedachte aan de broosheid des levens
en met de versterkte overtuiging dat het uitnemend
begeerljjk iszoo te arbeiden dat men bij zjjn ster
ven even oprecht wordt betreurd als hjjdie thans
naar zjjne laatste rustplaats was uitgeleid.
Het Koninklijk besluit tot invoering der nieuwe
onderwijswet op 1 November a. s. is thans in de
^Staatscourant" verschenen.
Z. M. heeft benoemd tot adj. contr. der dir. bel.,
invoerregten en accynsen te Rotterdamde heer L.
de Fouxuontvanger der dir. bel. en acc. te Monni
kendam o. a,
Tot leerling-telegrafiist by de Maatsch. tot Expl.
van Staats-spoorwegen is o. a. aangesteld C. M. Schouten
van Scherpenisse.
Door den minister van Marine is eene commissie
benoemd om een onderzoek in te stellen naar de wijze
waarop het lot van de mindere geëmplooieerden en
werklieden aan de Rijksmarinewervendie na Junjj
1854 zijn aangesteld en dus niet in het genot van pen
sioen kunnen komen, zou zjjn te verbeteren.
Den 6en dezer is te Oppeven (Limburg) een man
slag gepleegd in het buisgezin van den 64-jarigen
klompenmaker Jozef Oenseldie met zjjn schoonzoon
Louis Gielen en diens vrouw te zamen woonde. Giolen,
40 jaren oudeen ruw en twistziek persoonleefde
voortdurend in de grootste oneenigheid met zyno
huisgenootenop 5 dezer ontstond er wederom twist
Gielen dreigde toen zijn schoonvader on zijne vrouw
met de woqj'den»eer het morgen avond is zult gjj
beiden niet meer zjjn." Den volgenden dag des namid
dags trad Gielen de werkplaats van den klompenma
ker binnen, viel hem aan en wierp hem op den grond.
By de worsteling kreeg Gielen e6n boormes in den
onderbuiken overleed eenige minuten later aan de
wonde. Oensel gaf van het voorgevallene aan de politie
kennis en werd door de politie bewaakt, totdat Maan
dag de justitie ter plaatse was om een onderzoek in
te stellenwaarna hjj weder op vrjje voeten werd
gesteld.
De hulponderwjjzer S, te Eerbeek loste Dinsdag
avond op de dochter van den tuinman S. aldaar vier
schoten met een revolverschoot daarna zich zeiven
in de zjjdeen sprong vervolgons in het nabjj gelegen
kanaal. Hoewel men hem daaruit redde is hij den
zelfden avond, na hevigg pynen doorgestaan te hebben,
overleden. De dochter van den tninman S.die in
den rug getroffen werd verkeert nog niet buiten
gevaar.
Gemengde Berigten.
Een bakkerszoon te Z. hoeft gedacht bjj een gemengd
gezelschap te kunnen komen, doch dat is hom mislukt,
omdat hjj veel te veel praats heeft.
Dus ventje met uw groot gezigt
Houd voortaan uw mond maar digt
Want het zal u toch niet baten,
Daar men u te huis zal laten.
Een smidsknecht te K. wordt aangeraden, de mooite
te sparen die hjj doet om de dochter van zjjn baas vast
te krijgenwant dat zal toch nooit gelukkeD. Ook
moest hjj niet uitstroojjen dat hjj zooveel meisjes kan
krjjgen als hjj maar hebben wil, want hjj is bjj niemand
in trek. T'e B. zal met de kermis ten tooneele wor
den gevoerdDe gekof een oude vrijer zoekende
naar zyno oude meiddie hij maar niet kan vinden,
hljjspel in twee bedrjjven. »Wel 1 welzegt iemand
te K., wat heb ik een spjjt dat ik al mjjne meisjes kwjjt
ben. Had ik er nu weer een met geld in haar zak en
met gouden ringen aan hare vingers, dan zou ik wel
Goe8ohe kermis met haar gaan houden, maar nu zal
het misloopen. De pelgrim9togten naar Kevelaar
zjjn weder id vollen gang. Ook uit Nederland gaan er
velen om genezen te worden van kwalen die niet ge
nezen kunnen worden. Om kwade beenen te genezen
is het goed na die met wy water gewasschen te hebben,
erwten in de kousen te doen en die aantrekken om
pynetentie te hebben. Die dat niet gelooven wil kan
het probeeren, mischien helpt het hier ook, zonder naar
Kevelaar te gaan. Een ambtenaar te S. moest zich
wat fatsoenlijker gedragen, en met geen hoedenkoopman
in de kroeg zitten met eene jonge meid, on zjjne vrouw
niet uitlagchen als zij hem komt roepen. Het ware beter
dat bjj op de visschers paste, maar daar is hij te bang
voor. Iemand te B. wordt verzocht alleB zoo niet
in opschudding te maken als hjj een aangeteekenden brief
krjjgt, en dan de hulp der politie niet inroepen voor
iemand die op weg is naar Amerika.
Infifeasoncien stukken.
Mijnheer de Redacteur I
Het is een algemeen verlangen bjj de burger jj dat
ook van den kant van het openbaar onderwijs de
gelegenheid worde gegeven 's avonds uitgebreid L.
te ontvangen.
Dat verlangen is sterker geworden na de laatste
circulaire der bjjzondere school.
Duidelijk bljjkt het, dat niet het christeljjk beginsel
velen aanspoorde hunne kinderen daarheen te zenden
maar wel de gelegenheid om hun wat te laten leer en
in uren welke anders op straat worden doorgebragt.
Indien nu in de gemeente een wensch zich openbaart
onder een groot gedeelte der beschaafde bevolking
dient die wensch wel ter kennis gebragt te worden
van hen, die dien wensch vervullen kunnen.
Het beste middel daarvoor isdunkt my dat dio
oudersdie voor hunne kinderen zulk onderwijs ver
langen, zich tot den Raad dezer gemeente wenden met
het verzoek om op de lste school voor uitgebr. L, O.
die gelegenheid te openen.
Voor het gemeentebestuur dit verlangen kent en
vóór het overtuigd wordt van de wenschèlykheid
hiervan kan en mag het zulk eene gelegenheid niet
geven, want mag het bjjzonder onderwjjs niet door do
gemeenten gesteund worden de gemeen ton mogen het
ook niet tegenwerken.
Als nu allen, die hier en ginds de wenscheljjkheïd
eener openbare avondschool voor uitgebr. L. O. botoogt
hebben, do banden ineenslaan, en zich niet alleen tot
praten bepalendan gelooft steller dezes aan een'
goeden uitslag.
Wilt gy deze regelen in uw blad opnemen, dan zult
ge zeer verpligten
Uw dw. dienaar,
Amerikaansch Spek.
De niouwo wereld voorziet in den tegenwoordigen
tjjd Europa voor e"èn groot deel van de eerste levens
behoeften.
Granen, spek en vleesch, bron-olie, enz., al deze
artikelen worden in groote hoeveelheden uit Amerika
aangevoerd,
Wjj vertrouwen dat de volgende mededeelingen om
trent het Amerikaansche spek onzen medelezers niet
onwelkom zullen zjjn.
Het aantal varkens in de Vereonigde Staten van
Noord-Amerika wordt tegenwoordig begroot op omstreeks
35 millioendoor de voordeelige oogsten in de laatste
jaren is dit cjjfer tot die hoogte gestegen. Dit is
echter niet te verwonderende overvloedige ruimte en
het voeden met verschillende soorten van spjjzen, ont
wikkelt de grootte en geeft den varkens meer vleesch
dan bjj de Nederlandsche kan verkregen worden, die
in nauwe hokken meer kunstmatig opgekweekt worden.
Over het algemeen kosten de varkens in Amerika
weinig aan onderhoud; in den zomer leven zjj van
gras en klaver en in den winter van koren. Zjj worden
verkocht op eon leeftjjd tusschen zes en achttien maandoD,
als wanneer zjj van honderd tot drie honderd kilo
wegen.
Het grootste gedeelte der varkens wordt afgeleverd
aan de exporteurs. Dien handel is in dé laatste 25 jaren
ontzagljjk toegenomen. Meerendeels wordt zij gedreven
in do steden Chicago, Cincinnati©, St. Louis, Milwaukee,
Louisville en Boston. In Chicago alleen werden in
het vorige jaar 7 millioen varkens aangebragt, waar
van 5 millioen geslagt en de rest naar andere steden
vervoerd werden. Vjjf en twintig handelshuizen houden
zich alleen met dezen tak bezig en onder deze be
kleedt de firma Armour Co. de voornaamste plaats.
Jaarlijks behandelt zjj bjjna een millioen stuks varkens
te Chicago en heeft dergelijke etablissementen te Mil
waukee en Kansas City, waarin elk meer dan viermaal
honderd duizend stuks geslagt en ingepakt worden.
Dikwyl9 worden te Chicago in den winter meer dan
20,000 stuks per dag geslagt. De fabriek van genoemde
firma te Chicago beslaat een oppervlakte van 14 acres
of ruim 5 hectares; de gebouwen zjjn vier verdie
pingen hoog en steeds is er uitbreiding noodig. Het
geheele personeel beloopt in den zomer 2000 en in don
winter 3500 man. De gewone werklieden verdienen
per dag van 10 uren 6 a 8 shillings, doch de slagters
enz., wier aantal omstreeks 500 bedraagt, verdienen
10 a 15 sh. daags. De betaling van bet loon goschiodt
steeds des Woensdags.
De varkens worden op de naburige markt gekocht,
vervolgens gewogen en eindelyk gesorteerd. Daarna
gaan zij naar de omheinde plaatsen, die aan de fabriek
bebooren, alwaar zjj behoorljjk gevoed en gedrenkt
worden, totdat zjj aan de beurt komen. Ieder varken
krjjgt nog zjjn ontbjjt, al is hjj ook gedoemd om vóór
het middagmaal geslagt te worden.
Van de omheinde plaatsen worden de dieren al
naar behoefte over een brug naar de slagtplaats ge
dreven, die zich op de derde verdieping bevindt. Nu
brengt men er ongeveer twintig te zamen in de vang-
ruimte, een soort van kamer, vanwaar zjj een voor een
machinaal worden overgeleverd aan de slagter, die met
een Bcherp kort mes het dier den doodsteek toebrengt.
Het bloed vloeit door een rooster in de ruimten, die
zich onder het slagthuis bevinden. Elke halve minuut
wordt een gedood varken in een vat gebragt, dat met
door stoom verwarmd water gevuld is. In dat vat
bljjft het dier omstreeks drie minuten liggen en wordt
dan door een soort gekromde hark overgebragt op een
tafel, waar het door machinaal werkendet schrabbers
binnen 10 seconden geheel van haar ontdaan wordt.
Nadat het varken is schoon gespoeld, wordt het over
gebragt in eene andere kamer, waar de ingewanden
verwjjderd of gescheiden of verzameld worden, al naar
mate het gebruik dat daarvan gemaakt kan worden.
Daarop wordt de kop afgehakt en gaat het overige
gedeelte naar de lcoelkamerwaar het langs den rug
in twee deelen verdeeld wordt. Al deze werkzaam-
1 heden van af het vangen van het varken zijn in 15
minuten afgeloopen. In deze koelkamer bljjven de
