Praktijkproeven minder tarra
en bietverlies in Numansdorp
IRS: meer suiker en
minder wortelopbrengst
Moed putten uit de kleine lichtpuntjes
Boerenrisico in optima forma
WACHTEN
OP
DROOG
WEER
Logboek voor medicijngebruik
in de praktijk niet werkbaar
In het LAND VAN HULST is het ge
lukkig weer enkele dagen droog. De
oogst van de laatste uien is zo goed
als afgerond. De bietencampagne
begint met een hoog suikergehalte
van soms 17%. De kg-opbrengst is
ook hoog maar niet zo hoog als
men eerst dacht. Of het suikerge
halte nu nog zo hoog is na die vele
regen zal mij benieuwen.
De aardappeloogst zal ook in volle
hevigheid losbarsten als het droog
weer blijft. Hier net als bij de andere
gewassen veel tot zeer veel kilo's,
maar een bitter lage prijs. Hier en
daar zijn ook weer teunisbloemen
gemaaid en de eerste bruine bonen
gedorst. De opbrengst is ge
woontjes.
Het is roerig in Frankrijk. Van som
mige boeren hier hoor je dat de
Franse boeren te ver gaan. Maar
moet je soms niet te ver gaan om
wat te bereiken, vraag je jezelf soms
af. De Fransen gaan misschien het
Duits/Franse voorstel toepassen. De
Nederlandse minister van Land
bouw breekt deze akties af en vindt
dit een slechte zaak, maar dat zegt
hij al sinds de tijd dat hij minister
van Landbouw is. Deze redenering
heeft voor de Nederlandse land
bouw nog niet veel goeds opge
leverd.
Italië heeft het melkquotum over
schreden en hiervoor een boete ge
kregen. Deze boete is echter aan
Italië kwijtgescholden. Nederland
heeft hiervoor een bedrag vrij moe
ten maken van 300 miljoen gulden.
Wie heeft het over die "Zeeuwen
benne zuunig?" En nog steeds is er
volgens Bukman geen crisis, maar
wat wil je als de bedrijven, waar de
staat in participeert of participeerde,
het zo "goed doen". DAF en Fokker
zijn goede voorbeelden hiervan. Van
die kant mogen wij als akkerbouw
trots zijn dat wij beter met deze
slechte tijd om kunnen gaan. Maar
het water begint ons aan de lippen
te staan, en het wordt tijd dat Buk
man zijn ogen opent. Hij moet eens
gaan inzien dat graan echt de spil
functie heeft, de stam van de boom
waar alle takken aan vast zitten.
Het is te hopen dat de boeren zich
nu niet laten verleiden door het fi
nanciële voordeeltje dat je krijgt bij
het afnemen van zuiveringsslib. De
papieren die deze transporten ver
gezellen kloppen niet altijd, zo bleek
de laatste tijd. Uiteindelijk ben je als
boer zelf verantwoordelijk voor je
zaakjes.
Het nieuwe vergaderseizoen gaat
straks ook weer beginnen; hopelijk
komt er dan eens iets positiefs naar
voren. We moeten het van de kleine
lichtpuntjes hebben om daar weer
wat moed uit te putten.
Wie er in geslaagd is de uien op
tijd binnen te krijgen mag dit jaar
niet mopperen. Op veel plaatsen
ligt het gewas immers nog op
het land. De regen maakt de
kwaliteit er niet beter op, nog af
gezien van de droogkosten. Op
deze manier wordt het wel erg
moeilijk de "superkwaliteit" te
halen, die minister Bukman zo
graag ziet.
Om te laten zien welke maatregelen
er tijdens de teelt en oogst van sui
kerbieten genomen kunnen worden
om tarra en bietverliezen te beper
ken wordt op woensdag 6 oktober
1993 een tarra-
instructiebijeenkomst georgani
seerd op een bietenperceel gelegen
in de Ambachtsheerlijkheid
Cromstrijen (Torensteepoldersekade
3 te Numansdorp). De organisatie is
in handen van CSM Suiker, Suiker
Unie, DLV-Team Agrarisch Loonwerk
en IRS.
Via vooraf aangelegde objecten
worden de mogelijkheden getoond
die tijdens de oogst het tarrapercen-
tage en bietverliezen kunnen beper
ken. Er wordt gedemonstreerd met
een éénfase zesrijige bunkerrooima-
chine, model 1993.
Op maandag 13 september j.l. zijn door de medewerkers van de Nederland
se suikerindustrie bieten geoogst van 248 percelen verspreid over het gehe
le land. De betreffende monsters zijn op het IRS te Bergen op Zoom
verwerkt om aldus te komen tot een raming van de opbrengst van de Ne
derlandse bietenoogst. De resultaten hiervan staan vermeld in overzicht 1.
Overzicht 1. Opbrengsten per ha en suikergehalten d.d. 13 september 1993
Gebied
Wortelgewicht Suikergehalte Suiker-gewicht
kg/ha
kg/ha
1. Zeeland
77.600
16,6
12.880
2. W.Brab.klei-Z.Holl.Eil.
75.900
16,5
12.540
3. Z.Holl.vast-N.Holland
75.900
16,8
12.700
4. Z. en 0. Flevoland
79.800
16,6
13.180
5. Noordoostpolder
73.400
16,5
12.080
6. Noordelijke klei
70.800
16,5
11.680
7. Noordelijke zand
60.700
16,4
9.960
8. Veenkoloniën
59.200
16,4
9.680
9. Rivierkleigebied
74.300
16,2
11.990
10. Midden en Zuid zand
67.100
16,7
11.150
11Löss
71.100
16,0
11.340
Nederland 1993
70.600
16,5
11.660
Nederland 1992
72.500
14,8
10.780
Nederland 1983 t/m 1992
59.200
14,8
8.780
In vergelijking tot de resultaten van de rooiingen die op 9 augustus j.l. heb
ben plaatsgevonden dient de verwachting van de wortelopbrengst in sterke
mate te worden bijgesteld. Op 9 augustus werd een gemiddelde wortelop
brengst van 69 ton verwacht, terwijl dit per 13 september op 65 ton ligt.
Het suikergehalte van de bieten is in de afgelopen periode evenwel meer
gestegen dan in dezelfde periode van voorgaande jaren (2,0 versus 1,6%).
Hierdoor zal naar verwachting de suikeropbrengst per ha toch op een hoog
niveau komen. De interne kwaliteit van de suikerbieten is uitstekend.
's Ochtends om 10.00 uur en 's
middags om 14.00 uur bestaat er
de gelegenheid om onder begelei
ding de al eerder aangelegde de
monstratie objecten te bekijken.
Tevens zal aan de hand van een
rooiende bietenrooier het effect van
verschillende machine-afstellingen
gedemonstreerd en toegelicht
worden.
De route naar het perceel staat van
af de invalswegen met bordjes aan
gegeven. Mocht door
weersomstandigheden de bijeen
komst niet doorgaan dan zal deze
plaatsvinden op woensdag 13 okto
ber 1993; zelfde plaats en tijd. Infor
matie hierover wordt verstrekt via
de IRS-berichtentelefoon
(01640-56800).
Jaarlijks worden bij de Nederlandse
suikerfabrieken grote hoeveelheden
grond en bijmengingen met de bie
ten aangevoerd. Transport, verwij
dering en opslag van deze
materialen veroorzaken een totale
kostenpost voor de industrie van
zo'n 45 miljoen gulden per jaar. Dit
is een bedrag van gemiddeld 375
gulden per hectare. Rooiverliezen en
verliezen door bietbeschadiging zijn
in dit bedrag niet opgenomen!
Het ziet ernaar uit dat telers in de
nabije toekomst financieel steeds
meer zullen moeten gaan bijdragen
aan de oplossing van de tarraproble-
matiek. Naast de tarra kunnen biet
verliezen het financieel resultaat
negatief beïnvloeden. Met meer
aandacht tijdens de teelt en oogst
van de bieten is voor menig teler
nog een leuk bedrag te verdienen.
Op 26 en 27 oktober 1993 wordt in
Delft de PHLO-cursus 'gesloten
teeltsystemen in de tuinbouw' ge
houden. Op 10, 17 en 29 november
1993 wordt in dezelfde plaats de
PHLO-cursus 'integrale keten- en
kwaliteitsbeheersing in de sierteelt'
worden gehouden.
Ook over WALCHEREN is de natte
moesson, in de week voor dit schrij
ven, heen getrokken en heeft zijn
sporen nagelaten met het gevolg
dat de veldwerkzaamheden op bie
ten rooien na stil kwamen te liggen.
Gelukkig heeft het weekend een
weersomslag te zien gegeven wat
de boer weer moed geeft. Alles ziet
er dan weer anders uit. De natte pe
riode zal voor de nog op het veld
staande of liggende gewassen kwa
liteitsverlies opleveren.
Sommige collega's hebben de paar
dagen dat de uien inschuurbaar wa
ren tot diep in de nacht doorge
werkt om dit werk te klaren. Volgt
er dan zo'n neerslaghoeveelheid dan
kan men met voldoening terugkijken
op deze beslissing. Anderen waren
er net nog niet aan toe, met alle mo
gelijke gevolgen vandien. Dit is het
boerenrisico in optima forma. We
zitten ook niet te wachten op meer
kosten die een natte periode teweeg
brengt door extra inzet van mate
riaal, slijtage en conditionerings-
kosten bij bewaarprodukten.
Op dagen dat het zo overvloedig re
gent, gaan vele gedachten terug
naar 1974 en 1984 welke als natte
najaren te boek staan. Toen, vooral
in 1974, werd nog veel beroep ge
daan op handarbeid, in allerlei vorm.
Veelal door oud-werknemers en an
deren die op één of andere manier
met de landbouw verbonden waren.
Dit reservoir is enerzijds aardig uit
gedund, anderzijds zet in deze tijd
handarbeid geen zoden meer aan de
dijk. Het past niet meer in de be
drijfsstructuur. Gelukkig is de tech
nische kwaliteit en de omvang van
de landbouwmechanisatie in de
tijdsspanne van toen tot nu steeds
toegenomen en verbeterd, dat bleek
al in 1984 en nu zijn we weer bijna
een decennia verder.
De geplante winterbloemkool is
mooi aangeslagen en ontwikkeld.
Het oude gezegde: "Rot 't hooi dan
groeien de kolen", een uitdrukking
die in figuurlijke zin slaat op risi
cospreiding in de bedrijfsvoering, is
nu in letterlijke zin te zien. Verschil
lende percelen gemaaid nagras zijn
door de regen het persen wellicht
niet meer waard. Diegenen die het
juist in de baal hadden, kunnen er
een leuke prijs van maken. Dit geldt
ook voor stro, zowel bij directe leve
ring als op winterlevering.
Wat de winterbloemkool betreft ko
men er steeds meer rassen die min
der vorstgevoelig zijn wat de
teeltzekerheid bevordert. Dit houdt
echter ook in dat de teeltgrens lan
delijk naar boven opschuift en uit
breiding van het areaal tot gevolg
heeft met alle bekende en gevrees
de gevolgen vandien. De eerste per
celen teunisbloemen zijn
gezwadmaaid. Er is dit seizoen een
prachtig gewas gegroeid met een
goede opbrengstverwachting wat
compenserend kan werken op de
prijsval per kg produkt in de con
tractering dit voorjaar.
Naar het zich laat aanzien en horen
de de geluiden hieromtrent zal er dit
najaar als de weersomstandigheden
het toelaten veel wintertarwe ge
zaaid worden. Enerzijds gestoeld op
de hoge opbrengsten van afgelopen
oogst, anderzijds door het ontbre
ken van alternatieve gewassen als
graanvervanger. Daar het berekende
omslagpunt voor wel of niet braken
ongeveer bij 18 20 ha graan ligt,
ligt het voor de hand dat in ons ge
bied gezien de bedrijfsgrootte en
het feit dat akkerbouw op veel be
drijven in combinatie plaatsvindt,
door velen zowel rekenkundig als
gevoelsmatig voor zaaien wordt
gekozen.
Wat de organisatie betreft is er dit
najaar nog heel wat werk te verrich
ten na de reeks voorbereidende
besprekingen inzake voorgestelde
opschaling van kringen en afdelin
gen. Ten aanzien van de vorming
van de Middenzeeuwse kring zijn er
afspraken gemaakt en data's vast
gesteld tot realisering hiérvan. Het
zal zaak zijn dat de afdelingen in hun
fusieproces in de komende maan
den hierbij aansluiten en de betref
fende maatregelen nemen en
besluitvormende vergaderingen
agenderen.
Een nieuwe periode breekt aan. 't
Zal allemaal wat wennen zijn, maar
't doel blijft hetzelfde. Vertrouwde
gezichten zullen door deze operatie
versneld uit het bestuurscircuit ver
dwijnen. Door de opschaling komt
er een verdunning t.o.v. huidige in
vulling, maar daardoor zullen ook
nieuwe jongere leden deze plaatsen
gaan bezetten. Voor deze laatste zal
het moeilijk zijn om nu en in de toe
komst naast de eigen bedrijfsvoe
ring met de harde inzet van
tegenwoordig "de eigen broek op
houden en zonodig de riem aantrek
ken", zich ook in te zetten voor
funkties in 't agrarisch organisatie-
en bedrijfsleven en maatschappelij
ke funkties in het algemeen. Naast
redelijke geldelijke vergoedingen
hiervoor zal toch een zekere gedre
venheid, inzet en opoffering opge
bracht moeten worden. Daar
tegenover kan de belevingsvreugde
een positieve inbreng hebben op de
eigen persoonlijkheid en gezichts-
verruimend werken.
Naast de overvloedige regen die we
de afgelopen tijd kregen, hebben
we in DE LANGSTRAAT gelukkig
ook nog enkele mooie dagen mogen
hebben. Het is te hopen dat het
maar een beetje droog zal blijven,
omdat het zo langzamerhand vol
gens de diverse deskundigen de op
timale tijd is, om de maïs te gaan
oogsten.
Een enkel perceel is inmiddels door
de hakselaar bezocht en de rest zal
de komende weken wel aan de
beurt komen. Ook voor het rooien
van de aardappels, die zowat alle
maal al doodgespoten zijn, is het
nodig dat het droog blijft. Al zijn de
prijzen voor het tweede achtereen
volgende seizoen slecht, als ze van
wege het weer in het land moeten
blijven, weet je zeker dat je op
brengst negatief zal zijn.
Niet alleen de regen zorgde voor er
gernis en overlast, maar ook de af
sluiting van de brug vlak voor het
Capelse veer zorgde voor veel verlo
ren tijd en voor veel extra te rijden
kilometers. Hopelijk is de brug nu
weer open gesteld en zijn we van
dit ongemak weer voor een lange
tijd verlost. Een andere zaak waar
na de ZLM ook de gemeentes in on
ze regio aandacht voor gevraagd
hebben is de mogelijke inperking
van de dienstverlening van het Ca
pelse en Drongelse veer over de
Bergsche Maas. In een tijd waarin
de overheid blijkbaar niets anders
kan doen als bezuinigen en regels
opleggen, wordt er gekeken of het
niet mogelijk is om het recht van
vrije overtocht, dat bij het graven
van de Bergsche Maas verleend is,
zoveel mogelijk in te perken, danwel
helemaal op te heffen. Gelukkig
hebben de gemeentes ook ingezien
dat dit, niet alleen voor de agrari
sche sector, een hele slechte zaak
zou zijn en hebben nu dus aan de
bel getrokken. Een andere slechte
zaak waar we als veehouders sinds
1 september mee geconfronteerd
zijn is de invoering van een logboek
voor het medicijngebruik. Is er voor
het bijhouden van het medicijnge
bruik nog wel wat te zeggen, de
manier waarop het ons nu gepre
senteerd is en de uitvoering ervan is
beneden alle peil. Gelukkig dat het
KNLC zich al in deze termen heeft
uitgelaten, maar wat mij betreft
mag de ZLM gerust tot een boycot
van het geheel oproepen, totdat er
een voor de mensen die er in de
praktijk mee moeten werken (vee
houders en dierenartsen) een alter
natief is, dat wei werkbaar is.