CBS: dit jaar goede appel- en perenoogst
Grote aanvoer Hollandse aubergine
CZAV verzorgt bladanalyse
voor fruitteeltbedrijven
Richtlijnen milieubewuste
teelt moeten aangescherpt
PD: alert blijven
op bacterievuur
Ruimte voor aanpassingen
concept-lozingenbesluit
Vanwege milieudoelstellingen overheid in 2000
Vergoeding zieke bollen
blijft op peil
Video fruitoogst
Allure voor
dompelen lelies
In samenwerking met het grond-,
gewas- en milieulaboratorium
"Zeeuws-Vlaanderen" te Graauw
biedt de CZAV te Wemeldinge aan
bladanalyses te verzorgen voor de
fruitteelt.
Met behulp van de gegevens die uit
dit onderzoek voortkomen kunnen
de fruittelers gerichter de behoefte
aan meststoffen vaststellen. Deze
kan als basis dienen voor het toedie
nen van spore-elementen direct na
de pluk en voor de bemesting vol
gend jaar. Op de vestigingen van de
CZAV te Wemeldinge, Driewegen,
's-Gravenpolder, Lewedorp en
Mouw kunt u monsterzakken opha
len, die u naderhand samen met het
ingevulde begeleidingsformulier op
dezelfde plaats weer kunt inleveren.
Het monsternametijdstip ligt rond
eind juli/begin augustus. Afhankelijk
van de grootte van het blad moét
een monster uit 150 tot 200 blade
ren bestaan. De buitendienst van de
coöperatie is zonodig behulpzaam
bij het interpreteren van de analyse
gegevens. De kosten van het onder
zoek bedragen f 75,-.
Van de pruimen is de veiiingprijs zo laag dat het veelal niet lonend is ze te plukken. De middenprijs van
Czar pruimen bedroeg vorige week ongeveer 40 ct per kg, terwijl minimaal een gulden nodig is voor een
lonende teelt. Vandaar dit "tapijt" van Czar pruimen onder de bomen.
Naar verwachting komen er dit jaar
in Nederland 150 miljoen kg peren,
anderhalf keer zoveel als vorig jaar.
De appeloogst wordt wat kleiner:
512 miljoen kg tegen 570 miljoen
kg in 1992. Dit blijkt uit prognoses
van het CBS, aan de hand van me
tingen op fruitteeltbedrijven door de
DLV.
Bij de peren lijkt vooral de oogst van
Doyenné du Cornice zeer groot te
De Plantenziektekundige Dienst dis
trict Roosendaal waarschuwt de
fruittelers om alert te blijven op
besmettingen met bacterievuur. De
situatie in onze regio is onvermin
derd ernstig, aldus de PD.
Bij het regiokantoor in Roosendaal
krijgt de PD nog steeds meldingen
over aantasting in zowel appel als
peer. Het is noodzakelijk om twee
maal per week de hele boomgaard
op nieuwe bacterievuuraantastin-
gen te controleren, aldus de PD. De
overvloedige regenval van de afge
lopen dagen in combinatie met een
stijgende temperatuur maakt nieu
we aantastingen waarschijnlijk. De
infectiedruk is hoog. Voldoende diep
wegknippen, het na iedere boom
ontsmetten van gebruikt gereed
schap (bijvoorbeeld in spiritus), di
recte vernietiging van aangetast
hout, maar vooral het tijdig signale
ren van de symptomen van bacte
rievuur zijn noodzakelijk om deze
ziekte onder controle te houden.
worden. De verwachte opbrengst
bedraagt 30 miljoen kg, meer dan
twee keer zoveel als vorig jaar. In
het Zuidwesten zouden zelfs wel
eens drie keer zoveel Doyenné's als
vorig jaar aan de veiling kunnen ko
men. De (landelijke) oogst van Con
ferences bedraagt naar verwachting
80 miljoen kg, de helft meer dan vo
rig jaar. In 1992 waren de verwach
tingen voor de Conferences
aanvankelijk niet zo hoog gespan
nen, omdat het aantal peren per
boom niet zo groot was. Iedere
vrucht groeide uit tot een flinke
peer, en dat leverde toch nog een
oogst op van 80 tot 90 procent van
normaal.
De oogst van vrijwel alle appelras
sen ligt op ongeveer 90 procent van
die in 1992, aldus het CBS. Uitzon
deringen hierop zijn de Golden en de
Elstar, die naar verwachting even
veel zullen opbrengen als vorig jaar.
In het Zuidwesten rekent men op
een normale appeloogst. Als alle ap
pels die er nu hangen goed aan de
maat komen kan de kg-opbrengst
zelfs hoger worden dan vorig jaar.
Net als in het zuidwesten hangen
ook de fruitbomen in de Betuwe
veel voller dan vorig jaar. In de Fle-
vopolder hangt wat minder, als ge
volg van een late nachtvorst en ook
deels door een beurtjaareffect.
Pruimen
De oogst van de vroegste pruimen
is deels mislukt. Een deel van de
Opal is om verschillende redenen
niet geplukt. Soms waren de vruch
ten al aan de boom opengebarsten
(doordat de boom zijn vocht niet
kwijt kan). De vele buien zorgden er
ook voor dat er maar zelden een
kans was om de pruimen droog in
de kist te krijgen, toch wel een voor-
De ministers Maij-Weggen (wa
terstaat) en Bukman (landbouw)
hebben het Landbouwschap toege
zegd dat er ruimte is het concept
lozingenbesluit voor de glastuin
bouw aan te passen.
De bewindslieden gaven daarmee
gehoor aan de bezwaren die het
bestuur van het Landbouwschap
onlangs uitte tegen onverkorte
doorvoering van het wetsontwerp.
Wel stelde Maij uitdrukkelijk dat ook
de glastuinbouw zich heeft te voe
gen naar internationale afspraken
op het gebied van verbetering van
de waterkwaliteit. Het Lozingen
besluit is een Algemene maatregel
van Bestuur die de voorwaarden
aangeeft waaraan ca. 14.000
glastuinders moeten voldoen om
geen lozingvergunning te hoeven
aanvragen.
Voorzitter M. Varekamp van het
Landbouwschap benadrukte in het
overleg dat op basis van het ont
werp slechts circa 50 procent van
de circa 8400 grondgebonden
glastuinbouwbedrijven aan de eisen
van de overheid tegemoet zou kun
nen komen. De andere helft zou
toch vergunningplichtig worden,
hetgeen de nieuwe regeling juist zo
veel mogelijk moet voorkomen. Ook
zou een groot deel van de telers
noodgedwongen moeten afhaken
omdat deze en andere milieu
investeringen die de overheid van de
bedrijven eist, bedrijfseconomisch
momenteel niet haalbaar zijn.
Pas als de uitkomst van nader on
derzoek beschikbaar is wordt verder
gepraat. Waarschijnlijk wordt dat
eind september.
waarde in verband met de kwaliteit.
En tenslotte maakte de lage prijs het
veelal niet lonend de pruimen te
plukken.
Dit laatste gold vorige week ook
voor de Czar pruimen. De midden
prijs lag toen rond de 40 ct per kg,
terwijl de teler minimaal een gulden
moet hebben om er wat van over te
houden. De lage prijs is ook al een
gevolg van het slechte weer: vooral
als het warm is eten de mensen
graag pruimen.
De vergoeding voor zieke bollen is
voor oogst 1994 gelijk aan die van
oogst 1993. Voor hyacinten, tulpen,
narcissen en bijzondere bolgewas
sen met Ditylenchus dipsaci blijft de
vergoeding de helft van de markt
waarde met een maximum van vijf
tig gulden per kilo.
Voor het uit de markt nemen van
zowel tulpen als narcissen die zijn
aangetast door Ditylenchus dipsaci,
wordt jaarlijks een bedrag van twee
ton gereserveerd. Als méér geld no
dig is, zal dit via een areaalheffing
bij de telers van deze twee gewas
sen geïnd worden. De vergoeding
voor hyacinten met geelziek/virus
blijft staan op zestig cent per kilo.
Om in het jaar 2000 aan de milieu
doelstellingen van de overheid te
kunnen voldoen, moeten de richtlij
nen voor de milieubewuste teelt
worden aangescherpt en uitgebreid.
Dit blijkt uit een onderzoek van het
Centrum voor Landbouw en Milieu
(CLM) in opdracht van CBT, NFO en
NTS. In twee rapporten maakt het
CLM duidelijk wat de consequenties
van het overheidsbeleid zijn voor de
tomaten- en fruittelers.
De Nederlandse tuinbouworganisa
ties werken al enkele jaren aan de
ontwikkeling van de milieubewuste
groente- en fruitteelt, waarbij de te
lers een extra inspanning leveren
om hun produkten zo milieuvriende1
lijk mogen voort te brengen en te
verhandelen. Binnen het project
wordt gestreefd naar een jaarlijkse
aanscherping van de richtlijnen en
naar uitbreiding van het eisenpak
ket. Voor de verde ontwikkeling van
de richtlijnen van de milieubewuste
teelt richting het jaar 2000 is het
CLM gevraagd om, aan de hand van
de nu al bekende overheidsdoelstel-
lingen, milieucriteria en normen op
te stellen voor de teelt van tomaat,
appel en peer.
Vervolgens zijn de aldus geformu
leerde criteria en normen vergeleken
met de huidige richtlijnen van het
MBT-project. Hierdoor is een duide
lijk inzicht verkregen in de onderde
len van de bedrijfsvoering waarop
reeds goede vorderingen zijn ge
maakt (zoals terugdringing grond-
ontsmetting bij tomaat en
emissiebeperkende maatregelen bij
fruit) en in de knelpunten (zoals te
rugdringing schimmelbestrij
dingsmiddelen). Bij bepaalde
onderdelen van de richtlijnen blijkt
het echter lastig het beoogde posi
tieve effect van de milieubewuste
teelt in getallen uit te drukken,
waardoor de mate van milieuvrien
delijkheid op dit moment nog niet
precies is aan te geven. Duidelijk is
wel dat de meeste telers de handen
meer dan vol zullen hebben bij het
voldoen aan alle door de overheid
voor de toekomst geformuleerde
doelstellingen.
De afdeling Oost-Zuid-Beveland van
de NFO heeft een videofilm over
oogstmethoden aangeschaft. Leden
die hiervoor belangstelling hebben
kunnen de film opvragen bij pen
ningmeester A. Minnaar, tel 01130 -
81505. Kosten f 10,- per keer.
Zeer recent heeft Schering AAgru-
nol een toelating verkregen voor het
gebruik van Allure als dompelbe-
handelingsmiddel van lelies. De toe
lating geldt voor zowel het
dompelen van plantgoed als lever
baar. Aan de toelating van dompe
len van andere bol- en
knolgewassen wordt gewerkt.
Allure heeft een goede werking te
gen probleemschimmels zoals Fusa-
rium, Penicillium en Cylindrocarpon.
Het areaal aubergine is ten opzichte
van dat van vorig seizoen flink ge
groeid. Een belangrijke oorzaak is de
gemiddeld goede prijs die op de vei
lingen gedurende het seizoen
1991/1992 werd betaald. Momen
teel wordt op 93 hectare in Neder
land aubergine geteeld tegen 85
hectare vorig seizoen (+9%). De
aanvoer op de Nederlandse veilin
gen is nog sterker toegenomen. De
ze was in de eerste 23 weken, van
1 januari tot en met 11 juni 1993,
24% groter dan die in de vergelijk
bare periode van 1992.
Met name door de sterke stijging
van het aanbod daalde de gemiddel
de prijs op de veiling met 31%. De
export was in de eerste 5 maanden
van 1993 8% groter dan in dezelfde
periode van 1992. In totaal is in de
periode januari tot en met mei 1993
9.187 ton aubergine geëxporteerd
8%). Vooral de export naar de
Duitse markt is flink toegenomen
34%).
Aubergines, gesorteerd naar kwaliteit en gewicht
Consumptie Nederland
Recent onderzoek toont aan dat de
bekendheid van aubergines bij de
Nederlandse consument gering is.
Op jaarbasis bedraagt de consump
tie 240 gram per hoofd van de be
volking; in 1980 was dit nog 120
gram. Een verdere stijging van de
consumptie wordt verwacht. Ook in
andere Noordeuropese landen is
ruimte voor een verdere consumptie
groei van aubergina Deze groei is in
Zuid-Europa niet te verwachten. De
consumptie is daar (Griekenland,
Italië en Spanje) een veelvoud van
die in Noord-Europa. Ter illustratie:
in Griekenland bedraagt de con
sumptie 7 kg per persoon per jaar;
in Duitsland 0,26 kg.
