Knolselderij minder via contract
De eerste zaden weer
al geoogst
Scholieren helpen met prei-oogst
Eerste appels
op CHZ
f 2,40 per kg
Praktijkonderzoek akkerbouw
en vg groenteteelt samen
Milieukeurmerk
Nederlander onbekend met planten en bomen in potten
Praktijkonderzoek
boomteelt
onder één bestuur
De knolselderij is goed aangeslagen
in WEST-BRABANT. Wel moest de
regeninstallatie er op veel plaatsen
tijdens het planten aan te pas ko
men. Hier en daar is rattekeutelziek-
te geconstateerd. Met de daarvoor
bestemde middelen denken telers
de schade in de hand te kunnen
houden. Navraag bij plantekwekers
leert dat het areaal dit jaar vrijwel
gelijk ligt met 1992, zo'n 1450 ha.
Het gewas is duidelijk vroeger dan
vorig jaar. Bij goede weersomstan
digheden kan de rooidatum een
maand eerder komen te liggen. Vo-v
rig jaar hebben verschillende telers
de fout gemaakt te laat te rooien.
Een te grof produkt is kwetsbaar.
Dit voorjaar is dat wederom geble
ken. Veel grove knollen hadden als
eindbestemming veevoer voor de
schapen. Financieel succesvol is het
afgelopen seizoen niet geweest. De
laatste knollen zijn voor gemiddeld
30 cent van de hand gegaan. Te
weinig voor knollen die uit de me
chanische koeling komen.
Van de contractprijs is wederom
een cent afgegaan. Telers die een
overeenkomst getekend hebben
moeten komend najaar voor 17
cent, geschoond, op auto leveren.
Acht jaar geleden lag deze prijs nog
op 24 cent. Binnen die jaren een ge
leidelijke saldoverlaging van ruim
f 3.000,— per ha. Niet iedere teler
is met de eenzijdige contractprijs
verlaging in zee gegaan. Hierdoor
ligt het areaal vrije knollen hoger
dan gebruikelijk.
Sinds een paar weken is het sper-
ziebonenseizoen in volle gang.
Slechts een paar telers hebben van
de hoge prijs van f 3,— tot f 5,—
kunnen profiteren. Met gemiddeld
f 2,— lag vorige week de prijs vrij
stabiel, al is er een dag bij geweest
dat de mindere kwaliteit maar even
boven de doordraaiprijs lag. Erg gro
te verschillen bestaan er in de kilo
gramopbrengst, vijf tot zeven ton is
het gemiddelde. Op een enkele per
ceel is machinaal even in de tien ton
geplukt. Schiet er dan, in deelteelt,
een nettoprijs over van f 1,00 per
kg dan is de teelt meer dan
geslaagd. Verschillende telers die
onder plastic geteeld hebben zijn
niet tevreden. De prijs was te laag.
Wederom is gebleken dat de on-
kruidbestrijding bij de plasticteelt
nogal eens te wensen overlaat.
Gespannen wachten sperziebonen-
telers de komende periode af. De
bonen staan er veelbelovend bij. De
prijs is echter bepalend voor een fi
nancieel succes.
Het wordt weer komkommertijd,
ook in de BARONIE. De schoolkin
deren komen weer om werk vragen
en de vraag naar produkten lijkt wel
elke dag te zakken.
Als de telers scholieren willen inzet
ten voor oogstwerkzaamheden, er
zijn er weer volop. Elke dag komen
ze langs de deur. Vooral degenen
die eindexamen hebben gedaan wil
len graag hun vakantie verdienen.
Want daar komen ze uiteindelijk
voor. Op ons eigen bedrijf werken
we al jaren met scholieren voor het
oogsten van zomerprei. En tot nu
toe altijd tot grote tevredenheid.
Ook van de kant van de scholieren.
Tenminste elk jaar komen veel de
zelfden weer terug. Er valt er eentje
af en er komt er eentje bij, maar ve
len komen een aantal jaren achter
elkaar. Dat werkt voor ons wel pret
tig, want de meesten kennen het
werk al vanaf het begin.
Elke scholier werkt als gelegen
heidswerker. Dus ieder vult een for
mulier in en wordt aangemeld bij
het GUO. Dit is nooit een probleem,
leder werkt in stukloon. Voor elke
kist die wordt klaargemaakt krijgt
men een bonnetje Deze bonnen
moeten elke dag worden ingeleverd,
leder kan komen en gaan wanneer
hij/zij wil.
Over prijzen van produkten zullen
we het niet hebben, die blijven on
veranderd laag. Maar we moeten
niet te pessimistisch worden. Er zijn
meerdere slechte jaren geweest. En
de meeste telers hebben die ook
overleefd. Dus, vol goede moed
vooruit. Een slecht jaar is nog geen
slecht leven.
Donderdag 24 juni zijn op de CHZ
Kapelle de eerste appels van het
nieuwe seizoen aangevoerd door de
telers P.M. van Leeuwen uit 's Heer
Hendrikskinderen en J. Kole uit We-
meldinge. De partijen Yellow Trans
parant werden gekocht door de
commissionaris C. Adriaanse en C.
de Jonge, voor de firma's L. Dekker
en H. Fluyt. De I 60-70 werden ver
kocht tot f 2,40 per kilo.
De eerste Yellow werd 4 dagen eer
der aangevoerd op de veiling dan in
1992, dat ook een zeer vroeg jaar
was.
Peren en pruimen
Dinsdag 29 juni zijn op de veiling
CHZ in Kapelle de eerste Super Tré-
voux van het nieuwe seizoen aan
gevoerd door teler Van Overloop uit
Yerseke. De aanvoer bestond uit 4
kratten. Deze peren werden gekocht
door fa. A.M. Rijstenbil uit Bergen
op Zoom. Hij betaalde f 1,20 per ki
lo. Deze eerste aanvoer van peren is
11 dagen eerder dan vorig jaar.
Ook zijn op 29 juni de eerste prui
men geveild, te weten: Ontario en
St. Hubertus. Deze zijn aangevoerd
door teler D.J. Vette uit 's-
Heerenhoek. De Ontario werd ge
kocht door fa. C.A.M. Versijp uit
Bergen op Zoom, voor de prijs van
f 7,20 per kilo. De 1e koper van de
St. Hubertus was J. v.d. Berge te
Yerseke voor f 5,10 per kilo.
Vandaag (vrijdag) krijgt staatssecre
taris Gabor (landbouw en natuurbe
heer) het rapport "Naar en
agro-milieukeur - milieucriteria voor
agrarische produkten" van het Cen
trum voor Landbouw en Milieu aan
geboden. Het CLM wil met dit
rapport de aanzet geven voor een
milieukeurmerk voor agrarische pro
dukten.
De voorsprong dit jaar is ook in de
zaadteelt goed te zien en te merken.
Veel percelen zomerbloemen hier op
THOLEN zullen dan ook de komen
de maanden de polders van het
eiland op gaan sieren met hun kleu-
renpatroon. De overjarige bloemen
zijn veelal hieraan vooraf gegaan,
zoals de schitterende witte velden
met de vroege margrietensoort May
Queen.
Na een zeer uitbundige groei zijn de
ze nu toch al weer gedorsen. Deze
oogst is goed verlopen. Er zit nogal
wat risico bij dit snel uitvallende ras
om dit zonder al te grote verliezen
geoogst te krijgen. Drie vier dagen
drogend weer na het zwadmaaien
kunnen echter al voldoende zijn om
het door de combine te krijgen. Ver
der nadrogen in kuubskisten in de
drogerij is dan wel noodzakelijk. Dit
verdient dan ook de nodige aan
dacht en arbeid, want het groene
spul is zó verbroeid. De gehele kist
van begin af aan goed omzetten
bespoedigt het drogen en voorkomt
dat er in de hoeken een gedeelte
blijft zitten dat niet snel genoeg in
droogt. Dit zou een sterke kwaliteits
achteruitgang betekenen en een
behoorlijke daling van het percenta
ge kiem.
In ons klimaat moet het streven er
op gericht zijn om, o.a. met behulp
van goede drogerijen, de kwaliteit
en kiemkracht hoog te houden. De
ventilatorcapaciteit moet enorm
groot zijn om goed te kunnen door
dringen in de kuubskisten. De erva
ring heeft ook hier geleerd dat als
dit niet snel en zorgvuldig genoeg
gebeurt, er in korte tijd een partij
zaad verloren kan gaan, soms nog
sneller dan op het veld. In een zaad-
teeltgebied zoals hier moet dan ook
veel droogcapaciteit aanwezig zijn
om vooral in perioden met wak
weer de oogst en vooral de pieken
vlekkeloos tot een goed eind te
brengen. Veiling St. Annaland ao.
vervult hierin een belangrijke plaats.
Door de behoorlijke droogcapaciteit
kan hier een flink deel verwerkt
worden, al moet dit ook niet overbe
last worden als er veel tegelijk komt.
Drogen is vanwege het energiever
bruik van gas en electriciteit een du
re aangelegenheid, die in de
toekomst door o.a. milieuheffingen
alleen maar duurder zal worden.
Wellicht te duur door degenen die
het moeten betalen: de telers. Het
streven zal er ook hier op gericht
moeten zijn om kostenbesparend
bezig te zijn. In een drogerij gaat bij
voorbeeld veel energie verloren.
Wellicht zijn hier mogelijkheden om
dit te beperken of om de energie
eventueel terug te winnen.
De wereldmarkt van vooral de z.g.
buikzaden is dermate verzadigd en
concurrerend dat men als teler zal
moeten zoeken naar kostenbespa
ring, om voor deze al jaren dezelfde
en soms dalende prijzen rendabel
zaden te kunnen blijven telen. En
dat is zeker niet makkelijk in een tijd
waarin alles duurder wordt. Maar
het is wel noodzakelijk als men deze
teelten wil behouden.
Op weg naar één sectororganisatie
Op 15 juni j.l. hebben de voorzitters
van de regionale onderzoek centra
(ROC's) in de akkerbouw en de
groenteteelt in de vollegrond en het
dagelijks bestuur van het PAGV in
meerderheid de intentie uitgespro
ken om te komen tot één organisa
tie van praktijkonderzoek. Gestart
zal worden met de instelling van
een voorlopig sectorbestuur voor
het praktijkonderzoek in de akker
bouw en de groenteteelt in de vol
legrond.
Ruim een jaar na het uikomen van
het rapport "Krachtenbundeling in
het praktijkonderzoek voor de ak
kerbouw en de groenteteelt in de
vollegrond" bleek het mogelijk na
een intensieve discussie tot deze
conclusie te komen. Helaas kon de
conclusie niet unaniem onderschre
ven worden, maar was het draag
vlak wel dermate groot dat de
financiers (ministerie van LNV en
Landbouwschap) geadviseerd zal
worden vervolgstappen te zetten.
Het advies aan de financiers bestaat
uit:
- Een verzoek tot instelling van
een sectorbestuur in oprichting
voor het praktijkonderzoek in de
akkerbouw en de groenteteelt in
de vollegrond.
Stappen te zetten om aan dit
sectorbestuur in oprichting een
aantal taken op te dragen, te
weten:
a. Het voeren van overleg met
de financiers van het praktijk
onderzoek en het afstem
men van de financiering over
de verschillende uitvoerende
locaties.
b. Het besturen van de pro
grammering van het totale
praktijkonderzoek dat door
de ROC's en het PAGV uitge
voerd zal worden.
c. Het opstellen van een toe
komstvisie (lange termijn) op
het praktijkonderzoek.
d. Het nemen van initiatieven en
het voeren van overleg met
PAGV en ROC's om te komen
tot één volledig geïntegreerde
sectoraal opgestelde onder
zoekorganisatie
Dit betekent niet dat er meteen
sprake zal zijn van één organisatie
voor het praktijkonderzoek in beide
sectoren. In meerderheid is wel de
intentie uitgesproken om dit eind
doel via een gefaseerde besluitvor
ming uiterlijk op 1 januari 1998 te
bereiken.
Tuinplanten en boomkwekerijprodukten in potten kunt u ook in de zo
mer (bloeiend!) aanschaffen
Dat meerjarige tuinplanten en
boomkwekerijprodukten tegen
woordig ook in potten te koop zijn
waardoor ze het hele jaar de grond
in kunnen, is veel Nederlanders tot
nog toe ontgaan. Men koopt daar
om de planten meestal in het vroe
ge voorjaar. Een goede voorlichting
zou de afzet flink kunnen sti
muleren.
Dit staat in het rapport "Afzetmoge
lijkheden van boomkwekerijproduk
ten onder Nederlandse
consumenten" van het Produkt-
schap voor Siergewassen. Volgens
het PVS zou in de maanden na het
voorjaar, als de boomkwekerijpro
dukten in bloei staan, de animo om
te kopen wel eens groter kunnen
zijn. Dan ziet de klant namelijk veel
beter wèt hij koopt.
Verder hebben veel Nederlandse
tuinbezitters een negatief beeld over
het onderhoud van bomen en strui
ken. Door promotie van makkelijke
planten zoals Hosta, Forsythia en
Sering zou de afzet hiervan kunnen
stijgen.
De tuineigenaren is gevraagd waar
zij informatie over tuinplanten op
doen. De meesten noemen als bron
familie en kennissen, eigen ervaring,
tuinboeken, personeel op de plaats
van verkoop, brochures en tijdschrif
ten. De tijdschriften waar de meeste
tips uitkomen, zijn de damesbladen
Libelle en Margriet. Toch vindt nog
40 procent dat hij of zij te weinig
van tuinplanten afweet. Eenzelfde
percentage is juist tevreden over de
eigen kennis.
Het landelijk bestuur van het praktijk
onderzoek voor de boomteelt is op
28 juni geïnstalleerd door ir. K.J. van
Ast, directeur Akker- en tuinbouw
van het ministerie van Landbouw.
De nieuwe bestuurders krijgen het
Proefstation voor de Boomkwekerij
in Boskoop en de Regionale Onder
zoekcentra (ROC's) in Horst, Lien-
den en Noordbroek onder hun
hoede.
