1992 heeft ons geleerd i
we in 1993 moeten doen
Tijdige zaai cichorei
geeft hoge opbrengst
Een jaar geleden was de teelt van cichorei voor
veel akkerbouwers nog onbekend. Nu echter,
hebben velen van u een jaar waardevolle
ervaring achter de rug. En deze ervaringen zijn
over het algemeen goed tot zeer goed.
Topopbrengsten zijn gehaald en dit stemt veel
cichoreitelers tevreden. In de vakpers kwam dit
duidelijk naar voren:
Wanneer u vroeg zaait, dan moet het ras dat u
gebruikt een goede resistentie hebben tegen
doorschieten. De rassen ORCHIES en CASSEL
zijn wat dit betreft toppers. Ze hebben een goede
tot zeer goede resistentie tegen doorschieten.
Vroeg gezaaide percelen gaven in 1992 de
hoogste opbrengsten. Door vroeg te zaaien kunt
u het groeiseizoen aan de voorkant verlengen.
Hierdoor zijn er meer groeidagen en is er een
hogere opbrengst te halen.
Uiteraard zijn het weer en de toestand van de
grond in het voorjaar doorslaggevend voor het
tijdstip van zaaien. Met de rassen ORCHIES en
CASSEL hoeft u in ieder geval niet te wachten en
kunt u zaaien wanneer dat het beste uitkomt.
ROOSENDAAL (AGD) -
Grote verschillen in de
oogstcijfers bij cichorei zijn
vooral het gevolg van tijdig
of (te) laat zaaien. Cichorei
die op tijd is gezaaid, scoort
duidelijk hogere opbreng
sten dan de late zaai. stelt
woordvoerder René Scliun-
selaar van Benullne Neder
land in Roosendaal.
Volgens Schunselaar ligt
het wortelgewicht van de top
pers in de buurt van de zestig
ton netto per hectare. Daaren
tegen zijn er ook percelen
waar de opbrengst op slechts
dertig ton blijft steken. Het
campagne-gemiddelde schom
melt rond 44 ton per hectare.
Dat is een prima start voor de
cichoreiteelt inNederland,
want vooraf werd gerekend op
veertig tot 43 ton per hectare.
Vanaf eind september/begin
oktober liggen de oogstcijfers
al rond de 44 ton per bunder.
Hoewel cichorei onder norma
le omstandigheden nog be
hoorlijk kan groeien in okto
ber, is deze gewichtstoename
dit jaar in ieder geval niet
waar te nemen. Schunselaar
voert daar twee redenen voor
aan. Ten eerste is het in okto
ber vrij koud geweest. Hier
door is de extra nagroei ach
terwege gebleven. Bovendien
zijn de goede percelen als eer
ste gerooid.
Advies
De betere percelen zijn in
het algemeen eerder gezaaid.
Volgens het huidige advies
kan de teler cichorei het beste
zaaien rond tien tot vijftien
april. Zodra rassen met betere
schietresistentie op de markt
komen, kan het zaad vroeger
de grond in.
Het saldo van cichorei is
niet alleen afhankelijk van de
gerealiseerde opbrengst. Ook
het inuliné-gehalte heeft in
vloed op de uitbetalingsprijs.
Uitgaande van zeventien pro
cent inullne bedraagt de basis
prijs 130 gulden per ton. Elk
tiende procentpunt onder de
zeventien procent verlaagt de
basisprijs met tachtig cent. Dit
seizoen ligt het inulinegehalte
iets onder de 16,8 procent.
Hoewei er amper droge da
gen zijn geweest, is inmiddels
75 tot tachtig procent van het
areaal geoogst, schat Schunse
laar. Door het natte weer zijn
de tarrapercentages flink op
gelopen. De dagcijfers varië
ren nogal. Het gemiddelde
loopt uiteen van zo'n twintig
tot 28 procent.
Agrarisch Dagblad, 25 november 1992
Percentage
schieters
4
3
2 =3
3,3%
0,3%
ORCHIES
CASSEL
Gemiddelde
van de andere
cichoreirassen
De cichoreirassen ORCHIES en CASSEL hebben een goede
resistentie tegen doorschieten.
