Beperkt voeren van biggen
leidt tot beste resultaat
di
Alles groeit vanzelf en toch klagen
Er wordt gesold met bestemmingsplannen
Wie houdt de kikkers uit
de kruiwagen tegen?
Bietenteelt overeind houden
Schouwen-Duiveland: nadere
regels tegen stank van mest
Wageningen
op postzegel
it
VRIJDAG 22 JANUARI 1993
11
Het rustige weer van de laatste
week met geen regen van betekenis
doet ook de maand januari in onze
NOORD-WESTHOEK weer zo zacht
jes aan naar het einde lopen. De
vorst rond de jaarwisseling en het
mooie weer overdag* was natuurlijk
helemaal ideaal. Wat sneeuw in gro
te hoeveelheden is, weten we ge
lukkig de laatste jaren niet meer. Al
is natuurlijk deze winter nog veel
mogelijk.
Het is op de meeste bedrijven nog
wel rustig, maar gezien de reacties
gaan de te nemen plannen voor het
aanstaande zaai- en pootseizoen
weer de nodige aandacht vragen.
'Het bouwplan rond?' Een vraag zo
tijdens gesprekken. 'Nee nog niet',
is dan de reactie. 'Al poters gekocht
en welk ras', dan is het even stil.
'Weet jij het', is dan het antwoord.
'Nee, maar ik vraag het ook omdat
velen er mee zitten'.
De publicaties over het Bintje stem
men iedere keer toch tot nadenken.
Met andere rassen (A.M.) moet wel
van tevoren voor afzet gezorgd wor
den, anders kan dat wel eens moei
lijk worden, om over eventuele
prijsvorming nog maar niet te pra
ten. Ze moeten eerst nog groeien
ook. Wanneer de grond nog maar
even wat droger is, dan staan er al
gereed om zomertarwe te zaaien.
Het wintertarwe-areaal zal nogal
wat minder zijn dan voorgaande ja
ren. Uit wat ik van de jagers ge
hoord heb, mankeert er nogal wat
aan de laat gezaaide percelen. Of
moet er maar veel gerst gezaaid
worden? Geloof maar van wel. Een
ander alternatief is er niet voorhan
den. Peulvruchten zijn onzeker. Dit
gewas is nooit helemaal te voorzien,
maar gezien de resultaten van de af
gelopen paar jaar is het voor de lief
hebbers van conservenerwten en
bonen afwachten.
Ik heb gehoord dat men telers be
gint te bezoeken en dat die, wat had
u gedacht, lagere prijzen in het
vooruitzicht gesteld worden. Lager
met alle regels en regeltjes die een
fatsoenlijk goede teler worden toe
bedacht. Voor witlofwortelen (pen
nen) bijvoorbeeld geldt een
aansprakelijkheid tot 5 weken na af
levering, en met andere tuinbouw-
produkten zal het ook wel
aangepast telen en leveren zijn, met
de nodige gedragsregels richting te
ler. Wat zijn we toch best af.
Zoals we weten zal elke mestprodu-
cent financieel nogal wat bij moeten
dragen in de afzet daarvan. Nu is
men bezig, althans vele zelfstandige
bedrijven die een vaste afnemer
hebben, met een afspraak te ma
ken, hoe men één en ander een
tiental jaren voorlopig contractueel
vast kan leggen. Bij vertrouwde
mensen met goede kwaliteit pro-
Beperkt voeren tijdens de opfok van
biggen leidt tot een betere gezond
heidssituatie tijdens de opfok en
mesterij en tot een lager voederver-
bruik en lagere groeisnelheid tijdens
de opfok. In vergelijking met onbe
perkte voedering leidt dit tot het
beste totaal resultaat. In bedrijfssi
tuaties met een verhoogd risico op
maag/darmstoornissen tijdens de
opfokperiode lijkt beperkt voeren tij
dens de opfok aan te bevelen. Voor
toepassen van onbeperkte voede
ring mogen er geen problemen zijn
met speendiarree.
Dit blijkt uit de resultaten van een
onderzoek van het Proefstation voor
de Varkenshouderij in Rosmalen.
In een proef is een beperking aan
voergift van 15% vergeleken met
onbeperkte voedering van biggen
tijdens de opfok op mesterijresulta-
ten en slachtkwaliteit. Bovendien is
nagegaan of een geleidelijke over
gang van biggekorrel naar startkor
rel na opleg in de mesterij een
verbetering te zien geeft van meste-
rijresultaten, gezondheid en slacht
kwaliteit. Dit blijkt niet het geval te
zijn. Op basis van de resultaten van
dit onderzoek wordt het niet zinvol
geacht om de biggen naar sexe ge
scheiden op te fokken.
Exemplaren van dit proefverslag
kunnen worden verkregen door
f 15,— per verslag over te maken
op Postbanknummer' 51.73.462 ten
name van het Proefstation voor de
Varkenshouderij te Rosmalen, onder
vermelding van Proefverslag P 1.72.
dukten is alles prima. Maar welke
verdere voorschriften komen er op
ons af. Het zal zo niet blijven, dat
weten we uit ervaring, maar hoe
dan? Een goed contract opstellen in
deze tijd is zeer moeilijk. Voor beide
partijen aanvaardbare normen, dat
kan voorkomen, dat ongewenste
wildgroei ontstaat. Wellicht dat on
ze organisaties samen met het
Landbouwschap hiervoor kunnen
zorgen.
Zo zien we dat er toch steeds weer
zaken zijn die de nodige aandacht
vragen, en dat is gezond ook. We
moeten toch verder. Dat brengt ons
beroep met zich mee. Al hebben ve
len buiten onze sektor daar geen en
kel begrip voor. De bevolking
verstedelijkt steeds meer, ook op
het platteland, vandaar ook de heel
andere interesses en bezigheden.
We zijn echt in het geheel genomen
in hun ogen een groep waar alles
vanzelf groeit, maar die toch altijd
klaagt.
PTT Post geeft op 16 februari a.s.
drie nieuwe postzegels uit waaron
der een zegel ter gelegenheid van
75 jaar Landbouwuniversiteit 75 jaar
Landbouwuniversiteit Wageningen.'
Op deze zegel (80 cent) wordt de biolo
gische gewasbescherming in beeld ge
bracht. Tevens is afgedrukt: Land
bouwuniversiteit Wageningen 1918-
1933. Van die zegel worden 16 miljoen
exemplaren gedrukt. De eerste
Wageningen-zegel wordt op 16 fe
bruari a.s. overhandigd aan minister
Bukman van Landbouw.
Ook in onze LANGSTRAAT zit de
eerste helft van januari er weer op.
Na de rustige tijd van Kerstdagen en
Nieuwjaar met fraai winters weer,
waarbij zelfs de schaatsliefhebbers
aan hun trekken kwamen, begint er
weer aktie te komen. Je merkt het
gewoon, men wil in allerlei opzicht
weer aan de slag, zeker met het
weer van de laatste week met voor
de tijd van het jaar hoge tempe
raturen.
Vergaderingen, voorlichtingsdagen
en bijeenkomsten brengen nieuws
of andere inzichten betreffende aan
passingen, veranderingen en ver
nieuwingen. De ontwikkelingen
volgen elkaar zo snel op, dat het
vaak niet meer is bij te houden. We
kelijks worden we geconfronteerd
met trefwoorden als fusie, integra
tie, schaalvergrotingen, aanscher
ping van mest- en milieuregels. Hoe
dan ook, het is zaak om de vele in
formatie op de voet te volgen!
Het is nog geen twee maanden ge
leden dat onze vertegenwoordigers
uit het kringbestuur in de ledenraad
het voorstel tot de fusie van onze
ZLM met de GMvL en het ULG on
dersteunden. Deze krachtenbunde
ling moet leiden tot een meer
slagvaardige belangenbehartiging
en versterking van de dienstverle
ning. Zo luiden de motivaties. Voor
onze kring zou een samenwerking in
het Brabantse meer voor de hand
liggen, maar daarvoor is de tijd blijk
baar nog niet rijp. Het komende jaar
zal de nieuwe organisatie verder
vorm krijgen. De meerwaarde in het
functioneren van de dienstverlening
zal bitter hard nodig zijn in de belan
genbehartiging, gelet op alles wat
op ons afkomt.
Veel onduidelijkheid en wantrouwen
is er bij de uitvoering van het afgelo
pen jaar aangenomen streekplan.
Hoe wordt er niet gesold met de uit
voering van de bestemmingsplan
nen? We ervaren de tegengestelde
interpretaties van het bestem
mingsplan buitengebied Sprang-
Capelle, waarin we vanuit onze or
ganisatie bezwaar hebben gemaakt
bij de Raad van State. Ook in andere
gemeenten in onze regio rollen de
gemeentelijke en provinciale over
heid over elkaar heen, waarvan me
nig zichzelf respecterend
plattelandsondernemer de dupe
wordt. Veel hoop en vertrouwen is
nodig om de steeds sterker worden
de aanpak van ruimtelijke ordening
en regelgeving het hoofd te bieden.
Een zorgelijke ontwikkeling deze
week is het bekend worden van de
definitieve sluiting van het regionale
onderzoekcentrum voor rivierklei,
de proef boerderij "De Vlierd" te
Bruchem. Velen van onze leden met
name ten noorden van de Maasrou
te, die veelal in vergelijkbare situa-
De maand januari is voor de meeste
landbouwers, ook in West Zuid-
Beveland, een tijd waarin men de
gelegenheid te baat neemt om de
administratie bij te werken en in en
om de gebouwen de zaak op te
knappen. Al naar gelang de interes
se zal de één meer aandacht beste
den aan zijn boekhouding, terwijl de
ander het machinepark een opknap
beurt geeft. Degene die vee op stal
of een stal met varkens of kippen
heeft, moet daar dagelijks ook de
nodige tijd aan besteden. Voor de
akkerbouwers en de fruittelers is
het financiële resultaat van het af
gelopen jaar slecht en velen zullen
zich afvragen wat te doen om aan
staande jaar niet met eenzelfde re
sultaat (negatief) te maken te
krijgen.
Afgelopen week was er dan wel een
wat betere stemming (voor zover je
dit woord kunt gebruiken), maar de
prijzen van zowel de aardappelen als
de uien liggen toch nog altijd op een
niveau van zo'n 30 tot 50% onder
de kostprijs. Dus er zal nog heel wat
moeten gebeuren wil het nog beter
worden. In ons gebied zouden dan
ook veel collega's voor aanstaande
tijd willen contracteren om wat
meer zekerheid te hebben, maar
hetgeen nu aan contracten wordt
afgesloten geeft nauwelijks uitzicht
op een lonende teelt. Het is al weer
wat jaren geleden dat we de gele
genheid kregen om brouwgerst te
contracteren voor f 0,65 per kilo.
Wat zouden we daar nu graag ge
bruik van maken!
Toch zullen we ook dit jaar weer het
bouwplan invullen. Niet alle grond
zal bezaaid worden. Voor het eerst
zal er ook in ons gebied gebraakt
worden. Verder verwachten we
toch dat er nogal wat zomertarwe
gezaaid zal worden, gezien het feit
dat het afgelopen najaar niet alle
wintertarwe is gezaaid die men van
plan was te zaaien. Of we met de
zomertarwe zullen wachten tot 1
mei zoals Johan Beeke voorstelt,
denk ik niet. Daarmee is niet gezegd
dat zijn plan niet het beoogde effect
zou hebben als het wordt uitge
voerd. Ik denk echter dat het een
onmogelijke opdracht voor de land-
bouworgnaisaties is om hun leden
zover te krijgen dat ze niet voor die
datum het land opgaan. Wat dat be
treft is de vergelijking met een krui
wagen kikkers te maken. Wie zijn er
als winnaars te voorschijn gekomen
bij de quotering? Juist, degenen die
hun produktie het meest hebben
opgevoerd en zo de overschotten
creëerden. Per bedrijf was dat de
juiste beslissing, maar de pijn kwam
bij anderen terecht.
Onze ZLM heeft als thema voor het
150-jarig bestaan gekozen voor
"Werken aan morgen". Een mooie,
maar zware opdracht al was het al
leen maar om hetgeen in de komen
de tijd aan voorschriften en
beperkingen in verband met milieu
en natuur op de landbouw afkomt.
Voor ons gebied is de aanwijzing
van de bloemdijken zo'n voorbeeld,
waarbij degenen die daarmee te
maken krijgen beperkingen worden
opgelegd zonder dat daar compen
satie tegenover staat voor de waar
devermindering die daarvan het
gevolg zal zijn. Het is te hopen dat
degenen die nu zo eenzijdig de na
tuur veilig denken te stellen, toch
nog eens tot het inzicht komen dat
het unieke dat zij dan menen te
zien, mede dankzij de landbouw er
nog is.
ties verkeerden op de rivierklei
bezochten jaarlijks één of meerdere
keren dit onderzoekcentrum. Van
wege bezuinigingen van de overheid
op onderwijs, voorlichting en onder
zoek moest na een gedegen onder
zoek voor het voor onze regio zo gun
stig gelegen onderzoekscentrum het
ontgelden. Een aantal onderzoeken
wordt overgenomen door andere
proefstations, waarvan er enkele
naar Cranendonck overgaan. Echter
onderzoek naar de mestresultaten
komt toch duidelijk in gevaar, daar
stikstofbinding op klei duidelijk heel
anders is dan op zandgrond. Maar
ook hierover zal het laatste woord
nog niet gezegd zijn.
Na een fikse storm de afgelopen
week zijn we in een rustig weertype
terecht gekomen. Er worden nu een
paar koude nachten beloofd, maar
het ziet er niet naar uit dat het tot
nachtvorst komt in WEST ZEEUWS-
VLAANDEREN. Dat zou nog wel
welkom zijn. Tijdens de eerste
vorstperiode is niet veel mogelijk
geweest om aan grondbewerking te
doen.
Om wintertarwe te zaaien is het nu
wel te laat geworden. Gelukkig is er
nu een heel goed opbrengend zo-
mertarweras ter beschikking. Het
eerste graszaad mag nu ook al be
mest worden. De definitieve analyse
van 1992 valt hier en daar behoor
lijk tegen. Er werden percentages
uitval van zo'n 60% gemeld. Zulke
tegenvallers doen de deur wel hele
maal dicht voor oogst 1992.
Voor de komende oogst ziet het er
niets beter uit. De aardappelhandel
is pessimistisch en de vrije gewas
sen staan onder prijsdruk als gevolg
van de immer dalende graanprijzen.
De opgaveperiode voor de braakre
geling is verstreken. We zijn be-
Door een foutieve publikatie in de
Zierikzeesche Nieuwsbode is mis
verstand ontstaan over de regels ter
beperking van stankoverlast in de
gemeenten Brouwershaven, Bruinis-
se, Duiveland, Middenschouwen,
Westerschouwen en Zierikzee. Ten
onrechte meldde deze krant - nota
bene in een rectificatie - dat
mestopslag verboden is.
In werkelijkheid gelden enkele nade
re bepalingen voor het uitrijden van
mest. Aanvullend op de landelijk
geldende mestuitrijregels is in de
bovengenoemde gemeente het uit
rijden van mest niet toegestaan op
zaterdag-, zon- en feestdagen, op
dagen waarop het warmer is dan 25
graden C. en 's winters wanneer de
grond bevroren is en/of onder
sneeuw ligt.
nieuwd met hoeveel hectare dit
fenomeen aanwezig zal zijn in ons
gebied.
Het bietenzaad is ook weer al
besteld. Er is een flinke keuze in ras
sen, maar het valt niet mee een ras
te vinden dat alleen maar voor een
bepaald perceel goede eigen
schappen heeft. De kilo-opbrengst
lijkt iets minder belangrijk tegen
woordig. De quotums raken toch
wel vol. De rooibaarheid en de inter
ne kwaliteit zijn nog lang niet van al
le rassen optimaal. Juist nu de
omvang van het quotum zich wat
lijkt te stabiliseren, komen de moge
lijke prijsverlagingen door de GATT
hard aan. Doordat de stabiele prijs
op een redelijk verantwoord niveau
is, zijn bieten al jaren een zeer be
langrijk gewas voor de streek. We
moeten ook de industrie ervan over
tuigen dat dat zo moet blijven. Bo
vendien, brengen we zelf een groot
deel van de marktregulering in. Zelf
opgebrachte premies kunnen toch
onmogelijk als subsidie worden aan
gemerkt.
De vergaderingen van de aardappel-
pools zijn ook al geen bron van in
spiratie. Een sterk achterblijvende
export drukt de stemming nog
meer. Voorzichtig probeert men nog
een kwaliteitspraatje te houden.
Voor de boer maakt het nauwelijks
verschil, 10 of 11 cent per kilo te
moeten toeleggen.
Deze week komt ook de leefbaar
heid van het platteland aan de orde
tijdens onze jaarvergadering. We
zijn benieuwd of de prioriteit geheel
gelegd wordt bij natuur en rekreatie.
Of zijn er nog bronnen over die een
levensader voor ons gebied kunnen
zijn. Wat ons betreft blijft daar een
stuk landbouw bij, maar daar zal
meer voor nodig zijn dan mooie
woorden.
