'Verplaatsingsbesluit geen goede
zaak voor varkenshouderij'
Veehouderij
Onevenwichtig besluit
Geslaagde indoorjaarmarkt Axel
PVV wil duidelijkheid
voor stierenmesters
mi
DLVmineralenbegeleiding
slaat aan in ZLM-gebied
Varkensfokker Rene Goetstouwers uit Sprundel:
Praktijkonderzoek op
De Vlierd ten einde
Nieuwe uitspraken
Geschillencommissie
SKV
VRIJDAG 18 DECEMBER 1992
WÊHÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊM
11
1
In de periode eind november tot half
december organiseert de NCB en
ZLM samen met de DLV-teams
Rundveehouderij Breda, Boxtel,
Horst en Barneveld 16 voorlichtings
bijeenkomsten over Mineraal
Centraal.
De eerste 10 bijeenkomsten zijn
zeer goed bezocht. Per bijeenkomst
zijn 150 - 200 veehouders aanwe
zig. De mineralen begeleiding van
de DLV richt zich op de uitvoering
van Mineraal Centraal in de praktijk
èn op het financiële effect. Deze
combinatie van guldens en minera
len spreekt de veehouders erg aan.
Tot op heden hebben 300 bedrijven
zich al aangemeld voor de minera-
lenbegeleiding. Deze individuele mi-
neralenbegeleiding is een uitstekend
vervolg op deelname aan een mine-
ralenstudiegroep.
kostenbesparing is niet meer mo
gelijk.
Verplaatsingsbesluit
Een eigen mening heeft Rene
Goetstouwers over het verplaat
singsbesluit. Hij ziet liever dat de
overheid tegen een redelijke vergoe
ding quotum inneemt om zo de var
kensstapel te laten slinken. 'Als het
verplaatsingsbesluit doorgaat krijg
je, mits de hinderwet het toelaat,
vrije verhandelbaarheid van varkens.
Uitbreiding is onherroepelijk het ge
volg. Veel latent quotum van bedrij
ven die al enige tijd leegstaan komt
in produktie. Meer varkens geeft op
veterinair gebied meer risico's. Dat
is duidelijk gebleken met abortus
blauw en recent met de blaasjes
ziekte'.
De gehele varkenshouderij is een
erg gevoelige bedrijfssector gewor
den. 'Dit facet moeten we niet uit
het oog verliezen', merkt de kriti
sche varkensfokker op. 'Nederland
is voor het grootste gedeelte op de
export aangewezen. Wij moeten het
van het buitenland hebben. Even
een stoornis en de Nederlandse var
kenshouderij staat met de handen in
het haar. De EEG roemt Nederland
wel om zijn hygiënische maatrege
len maar ondertussen leveren Dene
marken en België volop biggen en
varkensvlees naar Italië en Spanje.
Inkrimping van de varkensstapel zal
structureel meer oplossen. De
mestproduktie zakt in ieder geval.
1% biggen teveel levert grotere pro
blemen dan 5% te weinig'.
Sanering
Voorlichters, handel en veevoeder
fabrikanten verwachten op korte
termijn een sanering bij vooral de
bedrijven met minder dan 80 zeu
gen. Kleine bedrijven kunnen niet
meer dan 15 tot 25 biggen tegelijk
afleveren. Voor mesters niet zo inte
ressant meer. Zij mogen maximaal
van drie fokkers biggen ontvangen.
Per afdeling slechts van twee fok
kers. Omschakeling naar een geslo
ten bedrijf is binnen de huidige
wetgeving voor een varkensver
meerderaar niet interessant meer.
Veel varkenshouderijbedrijven zijn
overigens gebonden aan ecologi
sche richtlijnen.
De lage biggenprijs geeft de var-
kensmester wat meer lucht. Per kilo
geslacht brengt een varken nu
f 2,40 op. Tegenover een aan
schafprijs van f 50,— per big moet
een vleesprijs staan van f 2,20 om
kostendekkend te werken. Gezien
de uitzonderlijk lage vleesprijzen is
niet te verwachten dat mesters uit
zichzelf meer voor een big gaan be
talen. Hoe de varkensstapel zich in
andere EEG landen ontwikkelt is
moeilijk te zeggen. Betrouwbaar cij
fermateriaal is er niet. Voor Neder
land een onzekere toekomstfactor.
J.v.T.
Varkensfokker René Goetstou
wers: 'Erg lang kunnen de fok
kers de huidige malaise niet
volhouden'
1992 is het jaar van de uitersten
binnen de varkensvermeerdering. In
maart-april brachten biggen record
bedragen op van boven de
f 140,—. Nu is met f 50,— een
absoluut dieptepunt bereikt. De ma
laise begon drie maanden geleden
met de blaasjesziekte. Volgens inge
wijden duurt het nog even voordat
de export weer hersteld is. Structu
reel moet er wat gebeuren, vindt
varkensfokker Rene Goetstouwers
uit Sprundel.
Goetstouwers heeft 175 fokzeugen.
Drie dagen per week is hij werk
zaam als inseminator. Met hulp van
het thuisfront lukt dat. Zijn bijver
dienste is momenteel ontoereikend
om het diepe financiële gat op te
vullen. 'Er zijn een aantal oorzaken
te noemen waardoor de afzet stag
neert', zegt hij. 'Op de eerste plaats
hebben wij te maken met een te
ruim aanbod van biggen. Nederland
is aangewezen op het buitenland.
Exporteurs vinden het te riskant om
veel zaken te doen. Zij zijn tenslotte
verantwoordelijk en de naweeën
van de blaasjesziekte zijn nog aan
wezig. Dreigementen van Franse
boeren inzake het GATT-overleg ma
ken het niet mogelijk een calamitei
tenverzekering af te sluiten. Het zal
niet de eerste keer zijn dat Fransen
vrachtwagens leeghalen. Een punt
dat op langere termijn negatief kan
doorwerken is de sterke Nederland
se gulden. Door devaluatie van de
Spaanse munt zijn de biggen daar
f 17,— duurder geworden. De aan
houdend lage vleesprijzen werken
een hogere biggenprijs niet in de
hand'.
Kosten
Aan de hand van reëele cijfers laat
Goetstouwers zien hoe slecht het
momenteel met zijn tak gesteld is.
Jaarlijks bedraagt de post zeugen
en biggen voer f 140.000,—, vee-
artskosten f 14.000,—, gas
f 10.000,-, KI f 10.000,- en het
nadelige saldo voor nieuw uit
gangsmateriaal f 15.000,—. Sa
men met enkele kleinere posten als
water, stroom ad. bedragen de toe
gerekende kosten op jaarbasis
f 200.000,—. Het Sprundelse be
drijf levert per jaar 3800 biggen af.
Een rekensom leert snel dat de hui
dige prijs van f 52,— per big juist
toereikend is om de toegerekende
kosten te betalen. 'Erg lang kunnen
de fokkers dit niet volhouden. We
hebben goede tijden gehad dus daar
is wat mee op te vangen'. Een half
jaar geleden is het bedrijf van
Goetstouwers grondig gerenoveerd.
Onlangs is voor f 50.000,— een
mestzak gelegd. Een verdere
Het bestuur van het Proefstation
voor de Rundveehouderij wil het
praktijkonderzoek op ROC De Vlierd
beëindigen. Het vleesveeonderzoek
zal worden geconcentreerd op de
Waaiboerhoeve.
Volgens het bestuur is het onder
zoek op De Vlierd gezien de grond
soort niet meer voldoende
representatief. Ook het melkquotum
is op den duur onvoldoende om ge
degen onderzoek te kunnen doen.
Het bestuur van het PR heeft nog
geen beslissing genomen over even
tuele inkrimping van de vier proef
bedrijven op zandgrond (ROC
Bosma Zathe, ROC Heino, ROC Cra-
nendonck en De Marke). Men wil de
eerste vijf jaar onderzoek op De
Marke afwachten. In 1996 komt de
ze kwestie opnieuw aan de orde.
Nu de ergste kruitdampen rondom
de GATT-besluitvorming beginnen
op te trekken, komt menigeen tot
het inzicht dat hier sprake is van een
onevenwichtige besluitvorming.
Daarbij komt zelfs onze eigen minis
ter van Landbouw na veel gejubel
tot het inzicht dat onder andere de
zuivel weieens meer averij op zou
kunnen lopen dan aanvankelijk werd
gedacht.
Overigens moet nog bezien worden
hoe de overige 106 landen op de
besluitvorming zullen reageren en of
de EG op andere terreinen van goe
deren en diensten bereid is dezelfde
consessies te doen als bij de land-
bouwparagraaf. Toch blijf ik van me
ning dat een GATT-akkoord voor de
Nederlandse land- en tuinbouw van
groot belang is, mits de afspraken
evenwichtig zijn.
Dat is ook de reden waarom vanuit
de zuivel met argusogen naar dit
voorstel wordt gekeken. Want waar
ter wereld is de zuivelproduktie zo
ver verplicht teruggedrongen als
juist in de EG. Het is dan ook onbe
grijpelijk waarom Brussel, overigens
met Nederland voorop, een zo ver
gaande exportreductie aanvaard
heeft. Een prijsaanpassing in het ka
der van exportsubsidie is naar mijn
mening nog verdedigbaar, maar een
combinatie met quotakorting is on
aanvaardbaar.
Steun
Inzet van de discussie is dat Europa
de export van landbouwprodukten
subsidieert. Dit omdat de wereld
marktprijs nogal wat lager ligt dan
onze opbrengstprijs. Dat verschil in
prijs wordt door de Verenigde Sta
ten beschouwd als inkomenssteun
en derhalve niet langer geac
cepteerd.
Nu is er geen land 1^r wereld of de
boeren krijgen op de één of andere
wijze steun van hun nationale rege
ringen. Om aan de eisen van de Ver
enigde Staten tegemoet te komen
heeft de Europese Commissie afge
lopen zomer het landbouwbeleid
fors aangepast. Vanaf dit moment
zal de komende jaren de prijson
dersteuning via de markt gedeelte
lijk worden afgebroken. Als
compensatie krijgen we daarvoor
inkomenstoeslagen, hetzij per hec
tare, hetzij per dier. Tegen die ach
tergrond moet daarom de
exportsubsidie met 36% terug, en
moet het volume waarop deze sub
sidie van toepassing is met 21%
dalen.
Wereldmarktprijs
Dit wil niet zeggen dat we niet mo
gen exporteren zonder subsidia Dat
mag zeer zeker wel, maar dan tegen
wereldmarktprijs. Zo op het eerste
gezicht lijkt het geen aantrekkelijke
gedachte om zonder steun de we
reldmarkt op te gaan, toch moeten
we dat wel doen. Immers we heb
ben met veel inspanning deze mark
ten opgebouwd. Wanneer we daar
nu weggaan, worden ze zo overge
nomen door anderen, waarbij we
bijvoorbeeld moeten denken aan
Nieuw-Zeeland en Australië.
De consequentie van die gedach-
tengang is dan wel dat we toe moe
ten geven aan de uiteindelijk uit te
betalen prijs. Met een goed ontwik
kelde melkveehouderij en verwer
kende zuivelindustrie moet het
mogelijk zijn om een klein gedeelte
van onze produkten tegen een lage
re prijs af te zetten. Bovendien zou
zo'n ontwikkeling er toe kunnen bij
dragen, dat het huidige quote
ringsstelsel enige versoepeling
ondergaat.
Het alternatief is, wat ook zonder
een GATT-overeenkomst gebeurt,
namelijk een verdere prijsdaling al
dan niet met verdergaande quota
kortingen. Voor de Nederlandse
melkveehouderij is het naar mijn
mening van belang, dat wij probe
ren het zuivelbeleid enigszins in de
luwte te houden. Als een klein beet
je prijsdaling daartoe bij kan dragen,
moeten we dat niet nalaten.
B.J. Warmelink
voorzitter Afdeling
Veehouderij KNLC
De Geschillencommissie van de
SKV heeft recentelijk uitspraak ge
daan in twee geschillen en daarbij
de door de SKV opgelegde sancties
bekrachtigd. Wegens het afleveren
van vleeskalveren zonder kwaliteits
certificaat werden door de SKV
boetes opgelegd van f 13.800,— en
f 12.000,—. Naast betaling van de
boete werden de aangeslotenen te
vens veroordeeld tot betaling van de
kosten van behandeling van het ge
schil. Per geval is hier een bedrag
van rond de f 2.000,— mee
gemoeid.
De top van het aangevoerde vlees
vee op de indoorjaarmarkt in de Ci-
tohallen in Axel, die zijn 44e
jaargang beleefde, was van uitzon
derlijke hoge kwaliteit, aldus jurylid
De Lint uit Zevenbergen.
In de sfeervolle Citohallen was de
publieke belangstelling voor het
aangevoerde vleesvee, jongvee,
handelsvee, paarden, pony's en
schapen behoorlijk. De toeleverings
bedrijven voor de landbouw moch
ten zich eveneens in de goede
publieke belangstelling verheugen.
Voor het handelsvee was er een
vlotte handel.
Er was op de markt en bij het keu
ren van dieren een geanimeerde
stemming. Rond 13.00 uur konden
de kampioenen van de verschillende
rubrieken bekend gemaakt worden.
Burgemeester W.J. de Graaf van
Axel reikte de prijzen uit die bij de
verschillende kampioenschappen
behoorden.
KAMPIOENEN:
Algemeen vleesvee voor fokkers: J.
den Hamer, Axel. Handelsvee H.
van de Veeken en zoon, Hulst.
Schapen: N. de Regt, Axel. Paarden:
M. van Assel, Westdorpe. Pony's:
mevrouw Sey, Hengstdijk. Vleesvee
voor fokkers vrouwelijk: P. van
Driesse, Hoek. Mannelijk: J. de Ha
mer, Axel. Jongvee beneden 1 jaar:
P. van Driesse, Hoek.
SLACHTVEE: Dikbil roodbont vrou
welijk: Goethals, Westdorpa Man
nelijk: H. van Laere, Axel. Dikbil
zwartbont vrouwelijk: Goethals.
Mannelijk: H. van Laera Dikbil bui
tenlands vrouwelijk: Goethals. Man
nelijk: H. van Laera Algemeen dikbil
mannelijk: H. van Laere. Vrouwelijk:
Goethals. Superkampioen vleesvee
jaarmarkt Axel: Goethals.
Het bestuur van het Produktschap
Vee en Vlees (PVV) wil samen met
het Landbouwschap nagaan, welke
gevolgen de MacSharry- en de
GATT-maatregelen hebben voor de
produktie van rundvlees. Met name
de positie van de stierenmesters
moet daarbij worden belicht. Zij
worden geconfronteerd met ingrij
pende veranderingen.
In het kader van de Europese land
bouwhervormingen wordt de prijs
van rundvlees met 15% verlaagd
over een periode van drie jaar.
Voorts worden stierenpremies al
leen toegekend aan bedrijven met
minder dan twee grootvee-
eenheden per hectara Daarbij ko
men nu extra maatregelen als uit
vloeisel van het landbouwakkoord
tussen de VS en de EG. Hierdoor
wordt onder andere de gesubsi
dieerde export naar landen buiten
de Europese Gemeenschap moei
lijker.
Naar verwachting zullen de rund
vleesprijzen in de nabije toekomst
dalen. Hierdoor zal de consumptie
weliswaar aantrekken, maar toch
onvoldoende om vraag en aanbod
met elkaar in evenwicht te brengen.
De voorraad rundvlees in de Europe
se vrieshuizen bedraagt momenteel
één miljoen ton.
Het PVV streeft ernaar vóór medio
januari 1993 samen met het Land
bouwschap aanvullend beleid te
ontwikkelen voor de rundvee
houderij.
