Met bloemen wil het
niet
Bloemen en planten
Champignons
Minder ruimte voor
contractteelt
industriegroenten
Fruitveiling CHZ
tieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Zaden en granen
Vlas
Peulvruchten
Prijsbericht CHZ
Pootgoednoteringen
Biggenprijzen
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Paardenmarkt
Den Bosch
De prijsontwikkeling van snijbloe
men laat nog steeds zeer te wensen
over. Troschrysanten deden dinsdag
gemiddeld amper 60 cent, trosro-
zen nog geen 40 cent, alstroeme-
ria's 30 cent, tulpen 25 cent,
trosanjers 20 cent en narcissen
slechts 10 cent.
Vooral de bolbloementelers zijn in
mineurstemming. Bij de narcissen
moet so wie so dik geld. De bollen
voor de vroege tulpentrek waren
duur. De hoopvolle verwachtingen
ten aanzien van de hyacinten op
potjes worden tot dusverre niet be
waarheid. Ze doen ongeveer 55
cent. Er zijn telers die nauwelijks
wat meer beuren dan ze voor de
bollen hebben betaald.
Hierbij moet wel aangemerkt wor
den dat de aanvoer van bolbloemen
al groot is. Deze week kwamen er
per dag al ongeveer 2,5 miljoen tul
pen voor de klok. Vorig seizoen
kwam het tulpenbroeiseizoen pas in
januari goed op gang.
Overigens is de aanvoer van alle
snijbloemen vrij groot. Verleden
week (week 49) steeg de aanvoer
ten opzichte van week 48 met
13%. Dat kon de markt niet heb
ben. De prijzen daalden met gemid
deld 17%.
Bij de planten daalde de aanvoer
licht, maar de prijzen deden dit ook.
De aanvoer van kerststerren was
verleden week 22% groter dan ver
leden jaar in week 49. Kerststerren
die drie weken geleden nog rond
f 3,— opbrachten deden deze week
niet veel meer dan f 2,—.
Intussen rijst de vraag of de econo
mische recessie waar een ieder het
over heeft wel de enige oorzaak is
van het zeer matige prijspeil. Vast
staat dat de aanvoer groot is en dat
de export naar diverse landen zeer
te lijden heeft van devaluatie. Een
voorbeeld: Als gevolg van de waar
devermindering van het Engels
Pond, daalde de exportwaarde naar
dit land in oktober met 15% en in
november met 27%. Daar staat te
genover dat Duitsland meer Neder
landse bloemen afneemt.
Veilinggegevens week 30/11-04/12 (wk 49)
prijs in centen per stuk
Bron: VBN
Prijs
wk 49
Prijs
wk 49
Prijs
wk 48
1991
1992
1992
Anthurium Andr.
-
173
175
T roschrysant
66
53
58
Cymbidium
-
144
143
Freesia
31
21
24
Gerbera
69
48
52
Hippeastrum
47
38
43
Iris
40
14
16
Lilium
85
73
71
Rosa
35
42
44
Tulipa
47
32
36
Cyclamen pers.
294
242
245
Dracena
-
373
403
Euphorbia pulch
266
223
241
Ficus
373
380
Hyacinthus
-
94
97
Rhododendron
280
246
245
Snijbl. totaal
47
39
41
Kamerpl. totaal
221
213
213
Veilinggegevens week 30/11-05/12 (wk 49)
prijs in centen per kg
Bron: PGF Door- Prijs Prijs Prijs Prijs
snede wk 49 wk 49 wk 49 wk 48
1990 1991 1992 1992
Klasse I 1 60 406 421 271 315
Klasse II 3 100 185 197 128 133
Klasse II 3 80 189 199 135 137
Naar verluidt, worden de handelaren
en exporteurs door producenten uit
Israël, Kenya, Colombia in toene
mende mate benaderd met zeer in
teressante prijsaanbiedingen. In
welke mate dit tot aankoop 'buiten
de veiling om' tot gevolg heeft is
evenwel niet duidelijk. Bij het Be
drijfschap voor de groothandel in
bloemkwekerijprodukten wijst men
er op de import van bloemen mo
menteel niet veel groter is dan verle
den jaar rond deze tijd. In 1991
bestond de aankoop van de Neder
landse groothandelaren voor 14%
uit importbloemen. Daarvan waren
er 2% buiten de veiling om aan
gekocht.
De onderhandelingen tussen ver
trouwenscommissies en afnemers
over de groenteteeltcontracten voor
1993 zijn in volle gang. De Commis
sie voor Vollegrondsgroenten op
Akkerbouwbedrijven van het Land
bouwschap (CoVA) heeft de indruk
dat het areaal met 5 10% zal
moeten worden ingekrompen.
Van enige belangrijke afnemers van
(industrie)groenten met veel relaties
in het zuidoosten van het land is in
middels bekend dat deze de prijzen
voor doperwten, stamslabonen,
peen en schorseneren ongeveer ge
lijk willen laten. De industriën die
voornamelijk actief zijn in Zeeland,
Noord- en Zuid-Holland, Friesland
en Flevoland sturen aan op prijsver
laging van spinazie, erwten en bo
nen. De indruk bestaat dat de
contractprijzen voor ijsbërgsla,
bloemkool en peen gelijk kunnen
blijven aan die van vorig seizoen.
Doperwten
Omdat doperwten, in tegenstelling
tot eerdere berichten niet onder de
ha-steun vallen, hoeft de landbou
wer voor de teelt van dit gewas
geen rekening te houden met de
verplichting tot braaklegging. Dit
moet wel als hij suikermais gaat te
len. Met het oog op de opgave voor
braaklegging die voor 15 januari
moet gebeuren, wijst de CovA op
het feit dat de kans groot is dat een
aantal telers die vorig jaar groente
teelden nu buiten de boot vallen of
minder kunnen telen vanwege het
inkrimpende areaal. Dit kan beteke
nen dat sommige akkerbouwers
noodgedwongen meer granen of
droog te oogsten peulvruchten
moeten uitzaaien. Ook is het moge
lijk dat de onderhandelingen over de
contracten op 15 januari nog niet
zijn afgerond. Met dit alles moet re
kening worden gehouden bij de op
gave voor de braaklegging. Deze
kan namelijk na 15 januari wel naar
beneden toe worden bijgesteld
maar niet naar boven. De CoVA
roept industriegroententelers op te
wachten met het afsluiten van con
tracten totdat de contractonderhan
delingen zijn afgerond en
telersbijeenkomsten zijn georga
niseerd.
Akkerbouwprijzen
In de prijsontwikkeling van uien en
consumptieaardappelen kwam af
gelopen dagen hoegenaamd geen
verandering. Op de Groninger
graanbeurs noteerde men tarwe
wederom 25 cent hoger. Er was
echter niet veel interesse om te ko
pen. Voor bakwaardige tarwe is on
geveer f 1,— per 100 kg meer te
maken dan de noteringen aangeven.
De gerstmarkt staat onder druk. De
markt voor karwijzaad werd niet
beter.
De aanvoer blijft op een constant ni
veau. De kwaliteit van het fruit is
door de opening van de ULO cellen
een stuk verbeterd. Door een toene
mende vraag bij de appels is het
prijsniveau bij de meeste rassen iets
verbeterd. De hoofdrassen blijven
de Cox en de Elstar op (te) grote af
stand gevolgd door Jonagold en
Golden Delicious.
De prijzen van de Cox en Elstar blij
ven op en neer gaan maar grote
prijsstijgingen zitten er niet in. Bij
een prijs van 70 a 75 cent lijkt het
of de top bereikt is. Gezien de nog
zeer grote voorraden moet er ge
woon doorgeruimd worden. Te lang
wachten kan inhouden dat de hard
heid onvoldoende wordt waardoor
declassering naar klasse II volgt. De
financiële gevolgen zijn dan hele
maal niet meer te overzien. De Gol
den Delicious doet het qua
middenprijs vrij goed in vergelijking
met de andere rassen. De Jonagold
blijft achter bij de overige toprassen
maar heeft dit seizoen natuurlijk wel
ontzettend veel kilo's per hectare
opgeleverd.
Bij de peren blijft de Conference het
hoofdras gevolgd door de Doyenné
en de Beurré Alexander Lucas. Prijs
voorverkoop Conference 1-12 I
65/75 1,20 I 55/65 1,35 II 45/55
0,95. Vooral de vraag naar de grote
maten 65/75 en 75/85 was groot
waardoor de prijs opliep.
Dat er in december meer vraag is
naar verpakt fruit blijkt op het mo
ment duidelijk. De vraag naar ver
pakte appels door diverse kopers
voor speciale (kerst)doeleinden nam
de afgelopen week sterk toe. De di
verse kerstveilingen zijn in ieder ge
val een goede promotie voor het
Nederlandse fruit.
A. Sinke
Dinsdag 08 december 1992:
Blok appelen:
Cox o.p.: Barendrecht aanvoer: 69
ton. 85/90 I-2 39; 80/85 I-2 59;
75/80 I-2 62 I-3 55; 70/75 I-2 56
I-3 54; 65/70 I-2 43 I-3 35; 60/65
I-2 40. Elstar: Barendrecht aanvoer:
120 ton. 85/90 I-2 35 I-3 33; 80/85
I-2 53 I-3 41; 70/80 I-2 63 I-3 54;
65/70 I-2 50 I-3 37. Jonagold: Ba
rendrecht aanvoer: 25 ton. 90/op
I-2 34; 80/90 I-2 49; 70/80 I-2 57.
Kavel appelen:
Goudreinette: Barendrecht aanvoer:
12 ton. 95/op kl. I 33-37; 75/85 kl.
I 42-43 kl. II 37; 70/75 kl. II 33;
65/75 kl. I 40. Rode goudreinette:
Barendrecht aanvoer: 27 ton. 95/op
kl. I 33-39; 85/95 kl. I 38-49;
75/85 kl. I 45-58; 70/75 kl. I 42-
65/75 kl. I 32-44.
Blok peren:
Conference: Barendrecht aanvoer:
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
9,00-10,00
1,88-1,85
week 49
57-61 gr.
10,50-11,25
1,84-1,86
64-67 gr.
11,60-11,80
1,81-1,76
Per 100 stuks 42-43g
47-48g
52-53g 57-58g
62-63g
67-68g 72-73g
ProVeBa (03/12) wit
8,12 (ld)
9,05 (ld) 9,74 (dd)
10,29-10,57
ProVeBa (03/12) bruin
8,11 (ld)
9,21 (ld) 9,54-9,39
10,69-10,55
11,09-11,63 11,76 (ld)
ProVeBa (08/12) wit
7,97 (ld)
10.31-10,65
ProVeBa (08/12) bruin
8,17 (ld)
9,06 (ld) 9,46-9,71
10,68-10,74
11,13 (ld)
Evadag wit
8,10
9,05 9,75
10,60
10,95
bruin
8,10
9,20 9,55
10,70
11,10
Ven wit 5,65
7,05
7,80 8,65
9,65
9,75 10,05
bruin 5,50
6,90
7,70 8,60
9,75
9,90 10,00
Roveco-notering is gelijk aan Ven
ex btw. bintje/100 kg
Veld
Klei
Voer-
ex. btw 100 kg
Telersprijzen
gewas
0 mm
aardappelen vlgz. AVZ
Emmeloord 03/12
4,50-5,00
2,00-3,00
5,00-6,00
Zeewolde 04/12
4,75
5,00-6,00
Goes 08/12
3,75-4,25
4,25-5,00
4,00-6,00
Dronten 09/12
4,50-5,00
5,00-6,00
Middenmeer 09/12*
Leeuwarden 04/12
4,50-5,00
2,00-2,50
5,00-6,00
Bildstar 40-65 mm
22,00-22,00
Irene 40-65 mm
30,00-32,00
niet tijdig bekend
Groothandelsprijzen Klei
Klei
Zand
Zand
Rotterdam 07/12 40-50 mm
50 mm
40-50 mm
50 mm
Bintje 4,50-5,00
8,00-8,50
3,75-4,00
6,50-7,00
Pootgoednoteringen 09/12
28/35
35/45
Noordelijke A
118
67
Delta A:
110
65
Per 100 kg, ex btw. Vor.week. Vorige Deze
dinsdag vrijdag dinsdag
50mm+ maart '93 9,50
9,50
8,50
50mm+ april '93 9,50
10,20
9,90
50mm+ mei '93 10,00
10,40
10,00
50mm+ juni '93 11,00
11,40
10,80
per 100 kg.
Goes
Groningen
Rotterdam (gr.h)
GRANEN
di. 08/12
di. 08/12
ma. 07/12
Tarwe (basis 16°/o)
36,50
39,75
39,25
Brouwgerst
46,50
52,25
Wintergerst
37,50
Zomergerst
38,00
38,00
Haver
44,50
43,50
Voergerst
32,25
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
175,00
Karwijzaad
138,00*
127,50
145,00
Koolzaad, dubbel nul
38,00
Prima doorsnede
Goes, di. op auto geleverd: ongerepeld tot 0,30; afw. partijen
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
60,00-63,50
75,50
Kapucijners
69,00-75,00
85,00
Bruine bonen
92,00
102,50
47 ton. 75/85 I-2 92 I-3 84; 65/75
I-2 107 I-3 107; 55/65 I-2 115 I-3
89. Doyenne du comice: Baren
drecht aanvoer: 30 ton. 85/95 I-2
119 I-3 111; 75/85 I-2 169 I-3 113;
65/75 I-2 183 I-3 127.
Dinsdag 08 december 1992:
Bloemkool: aanvoer 20.000 st. 4
st.p.bk. 119; 6 st.p.bk. 115-138; 8
st.pbk. 95-128; 10 st.p.bk. 71-102;
12 st.pbk. 43. Witlof: aanvoer:
69.000 kg. Eenmalig fust: krt. grf. I
96-139; lang I 95-137; klvp. 4 I
244-270; klvp. 5 I 222-269; kip. 6
I 218-221; klvp. 3 I 200-220; klvp. 2
I 213-216. Meerm. fust: kort grf. I
131-151; krt. fijn I 152-195; ex. krt. I
156-181; kort II 92-123; lang II
63-108; ex. krt. II 91-101; onregelm.
II 59-66. Uien: aanvoer: 35.000 kg
bonk (rood) 8-31; grof (28-35) 9-22;
middel (11-25) 7-13; fijn 6-7; ge
schoond 45-61. Aardappelen: aan
voer: 21.000 kg. Bintje bonk 17-23
Bintje groot 7-11; Bintje kriel 47-78
Bildstar groot 17-27; Doré groot 11,
Eigenheimer groot 54-55; Irene
groot 25.
(VOORJAAR)
Woensdag 9 december 1992
Noordelijke A 28/35 f 118-, A
35/45 f 67,-; Delta's A 28/35
f 110,-, A 35/45 f 65,-.
Veilinggegevens kg wk 30/11-05/12 (week 49)
Prijzen in centen per kg
Veilinggegevens wk 30/11-06/12 (week 49)
Prijzen in centen per eenheid
Veilinggegevens wk 30/11-06/12 (week 49)
Prijzen in centen per eenheid
Bron: PGF
Sorte
prijs
prijs
prijs
prijs
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
prijs
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
prijs
ring
wk 49
wk 49
wk 49
wk 48
ring
heid
wk 49
wk 49
wk 49 wk 48
ring
heid
wk 49
wk 49
wk 49 wk 48
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
Boskoop, blond
75/85
169
269
43
40
Andijvie
kg
158
214
171
165
Aubergines
225-300
kg
158
214
171
165
Boskoop, rood
75/85
205
295
56
57
Bloemkool
8st/bk
st
189
176
76
84
Courgettes
275-350
st
98
130
78
59
Cox O.P.
70/75
179
334
47
45
Bleekselderij
st
84
58
69
59
Komkommers
360-410
st
99
100
76
67
Elstar
70/75
102
248
47
42
Broccoli
kg
305
301
158
155
Komkommers
410-510
st
117
171
95
79
Golden Delicious
70/80
107
220
58
55
Kool, Rode
12-15
kg
62
67
48
52
Paprika groen
75-85
kg
643
484
401
235
Jonagold
85/90
93
215
48
43
Kool, D.w.
12-15
kg
53
54
45
49
Paprika rood
75-85
kg
947
660
387
270
Conference
55/65
182
183
108
109
Kroten
A
kg
-
25
25
42
Radijs
midden
bos
125
95
61
76
Doy de Comice
65/75
271
212
167
174
Waspeen
B50-150
kg
55
33
47
52
Sla. glas
190-200
st
67
72
30
23
St. Remy
60/70
87
161
49
34
Breekpeen
50-200
kg
29
20
26
20
Sla, glas
230-240
st
87
90
43
30
G. Wildeman
55/65
155
198
101
92
Bospeen
bos
181
134
100
86
Tomaten, rond
47-57
kg
383
254
273
242
Prei
blok 2
kg
93
108
60
64
Tomaten, vlees
67-82
kg
364
223
291
222
Spinazie
kg
463
295
246
234
Tomaten, kers
24-30
250gr. 270
190
74
83
Spruiten A
23-31
kg
95
107
39
38
Witlof
ll-kort
kg
158
133
107
150
In de week van 14-12-1992 tot
21-12-1992 dienen de biggenprijzen,
die vermeld staan in het Landelijk
Biggenprijzenschema van 6 juli
1992 met 1,35 te worden ver
hoogd. De kostprijs van 1 kg var
kensvlees in deze week is f 3,98.
Op de paardenmarkt van Den Bosch
werden 3 december 86 stuks aan
gevoerd. De prijzen per stuk (inkl.
btw): luxe paarden f 2.750,— tot
f 3.750,—; veulens f 450,— tot
f 1.000,—; pony's f 750,— tot
f 2.000,—; Shetlander pony's
f 750,— tot f 1.500,—; slachtpaar-
den oud f 4,10 tot f 5,50; slacht-
paarden jong f 4,10 tot f 5,30.
Handel rustig, prijzen gelijk.
