Zo ziet cichorei er uit
Zeeland wil gebruiksmogelijkheden
leegkomende boerderijen verruimen
Boeren geënquêteerd over
'omgaan met phytophthora'
Cehave/Encebe gaat ruim 20%
minder varkens slachten
II
Gedeputeerde voor Vekabo Walcheren:
Rassenbulletins
Meer zaaiuien
per hectare
Toekomstige AOC-leerlingen op excursie
VRIJDAG 20 NOVEMBER 1992
Het moet mogelijk worden dat vrij
komende boerderijen in Zeeland een
recreatief-toeristische functie krij
gen om verpaupering van het platte
land tegen te gaan. De provincie
Zeeland gaat in overleg met de be
trokken organisaties bekijken hoe
de gebruiksmogelijkheden van leeg
komende of leegstaande agrarische
gebouwen kunnen worden ver
ruimd. Dit deelde de Zeeuwse gede
puteerde mevr. G. de
Vries-Hommes mee op de druk be
zochte ledenvergadering van de
Vereniging van Kampeerboeren
Walcheren, die dinsdag j.l. in Melis-
kerke werd gehouden.
De Vries zei dat de provincie Zee
land kleinschalige verblijfsmogelijk
heden op het platteland graag wil
stimuleren. Dit is bijvoorbeeld mo
gelijk door boerderijen en andere ge
bouwen in kleine kernen een
recreatieve bestemming te geven. In
de ons omringende landen is men
hier al volop mee bezig. In Zeeuws-
Vlaanderen gaat een grensover
schrijdend proefproject van start,
waarvan de resultaten elders in de
provincie gebruikt kunnen worden.
Ook de vestiging van minicampings
op het platteland past in dit streven.
De gedeputeerde voegde er aan toe
dat er voorwaarden moeten worden
verbonden aan het stichten van re
creatieve verblijfsvoorzieningen op
het platteland. Ze moeten passen in
het landschap, voldoen aan kwali
teitseisen en ze kunnen niet overal
worden toegelaten. Samen met de
standsorganisaties en de Vekabo
wil zij per regio gaan bekijken welke
mogelijkheden er zijn.
Bij het PAGV te Lelystad zijn onlangs
vijf rassenbulletins verschenen van
een aantal akkerbouwgewassen.
Het betreft zomergerst, zomertar-
we, veldbonen, erwten en kapucij
ners, en haver.
In de rassenbulletins worden de ge
middelde resultaten weergegeven
van het Cultuur- en Gebruikswaar-
deonderzoek van het betreffende
gewas. Het gaat over zowel de ras-
senlijstrassen als de rassen in on
derzoek.
AMPtKtN
tj DE.
OtK
tPf-KAT/t ZLLLAND
Aantrekkelijk marktsegment
Ook de secretaris van Vekabo Ne
derland, drs. K. van Heesbeen, liet
zich in Meliskerke positief uit over
de mogelijkheden van groepsac-
commodaties op het boerenbedrijf,
waar verenigingen, sportclubs, fa
milies e.d. kunnen worden ontvan
gen. Hij sprak over een
'aantrekkelijk marktsegment'. Hees
been rekende voor dat bij 4.000
overnachtingen per jaar een bruto-
opbrengst van f 26.000,— haal
baar is. Na aftrek van de kosten
blijft er een netto-opbrengst van
f 10.000,— over. Hierbij wordt er
vanuit gegaan dat de boer veel
bouw- en inrichtingswerkzaamhe
den zelf uitvoert.
Heesbeen benadrukte dat de ac
commodaties kwalitatief optimaal
moeten zijn. 'Je kunt mensen niet
meer naast jutezakken als afschei
ding van de koeienstal te slapen leg
gen'. Hij zei dat de overheid criteria
zou moeten ontwikkelen, waaraan
de verblijfsruimten in het buitenge
bied moeten voldoen. Daarbij dient
ook de relatie met naburige agrari
sche bedrijven aan de orde te ko
men. Voor appartementen, logies en
ontbijt in agrarische gebouwen ziet
Heesbeen weinig mogelijkheden.
Hier liggen te veel wettelijke beper
kingen.
Gedeputeerde De Vries betoogde
dat behalve overdekte groepsac-
commodaties ook minicampings
een functie hebben ter verlevendi
ging van het platteland. Ze pleitte
voor uniformiteit in de hele provincie
Zeeland wat betreft het aantal
standplaatsen, waarbij kleinschalig
heid en de agrarische aktiviteit voor
op moeten blijven staan.
Prima seizoen
Bijna alle 126 leden van Vekabo
Walcheren en een groot aantal
gasten waren aanwezig op de le
denvergadering. Voorzitter P. Lam-
pert deelde mee dat zijn vereniging
De Cehave/Encebe groep heeft het
voornemen de varkensslachtcapaci-
teit te verlagen van 77.000 tot
60.000 varkens per week. De on
derneming neemt hiermee haar ei
gen verantwoordelijkheid om te
komen tot een betere afstemming
tussen slachtcapaciteit en varkens-
aanvoer. In het verleden zijn lande
lijke pogingen om tot een
evenwichtige situatie in de var-
kensslachtsector te komen meerde
re malen mislukt.
Met het voornemen wil de Ceha
ve/Encebe groep een bijdrage leve
ren aan het veilig stellen van de
continuïteit van de voer- en vleesbe-
langen binnen de totale groep. Het
is de bedoeling de slachthakenre
ductie te realiseren binnen de vlees-
groep Encebe/Lunenburg. Verder
zou de varkensslachterij in Oudewa
ter moeten worden gesloten en de
vleesverwerkende activiteiten van
het eveneens bij de vleesgroep be
horend bedrijf te Schoonhoven wor
den beëindigd. De totale resterende
slachtcapaciteit van de Encebe/Lu-
nenberg groep zal geconcentreerd
worden in de slachterijen te Boxtel
op Walcheren inmiddels 119 leden
telt alsmede vijf leden op Noord-
Beveland en twee op Zuid-Beveland.
Op Schouwen heeft Vekabo ca. 65
leden en op Zeeuwse-Vlaanderen
31. De groei zit er duidelijk in.
De kampeerboeren hebben weer
een prima seizoen achter de rug, al
dus Lampert. De bezettingsgraad op
de minicampings was goed tot zeer
goed. Er moesten zelfs kampeerders
worden doorverwezen naar Bra
bant. Lampert zei het onbegrijpelijk
te vinden dat de gemeenten op Wal
cheren het raadsbesluit van de ge
meente Valkenisse niet hebben
gevolgd. Dit besluit houdt in: 10
eenheden het gehele seizoen en 15
eenheden op Hemelvaart, Pinkste
ren en zes weken in het hoofdsei
zoen. Daarmee liep Valkenisse
vooruit op de wijziging van de Kam-
peerwet, die binnenkort in de Twee
de Kamer aan de orde komt. Andere
gemeenten hielden zich echter aan
de oude regeling voor piekopvang
en dat bracht veel onduidelijkheid
voor de kampeerders met zich mee,
aldus Lampert. 'Eerlijk gezegd moe
ten we erkennen dat de kampeer
boeren op Walcheren garen
gesponnen hebben bij de bestuurlij
ke onenigheid', zo voegde Lampert
er aan toe. 'De financiële opbrengst
heeft dit seizoen alle records ge
broken'.
De Hoofdafdeling Akkerbouw van
het Landbouwschap heeft besloten
een enquête onder akkerbouwers te
houden over de manier waarop zij
phytophthora in aardappels bestrij
den. Zo'n 400 a 500 boeren krijgen
op zeer korte termijn een enquête
formulier thuisgestuurd.
Volgens een woordvoerster van het
Landbouwschap gaat het erom te
weten te komen welk regime van
maatregelen telers hebben geno
men en tot welke effecten dat heeft
geleid. Uit dit vergelijkend onder
zoek zou bijvoorbeeld kunnen blij
ken dat de ene boer bepaalde
maatregelen heeft genomen die zijn
buurman heeft nagelaten, wat dan
weer - al dan niet - terug te vinden
is in de mate van besmetting met
phytophthora.
De Hoofdafdeling was deze week
nog bezig om een afweging te ma
ken welke akkerbouwers geënquê
teerd zullen worden. Waarschijnlijk
vindt een willekeurige selectie
plaats, zonder dat meespeelt of aard
appeltelers wel of niet te maken
hebben met "het kwaed" in hun
aardappelen. Wellicht dat de formu
lieren al de volgende week ver
stuurd worden.
De Dienst Landbouwvoorlichting en
de Plantenziektekundige Dienst zul
len de verwerking van de ingevulde
formulieren voor hun rekening ne
men. Het is de bedoeling dat de re
sultaten worden verwerkt in de
voorlichting van de DLV aan de ak
kerbouwers.
Kamervragen
Naar aanleiding van Kamervragen
heeft minister Bukman gezegd dat
er geen aanleiding is te veron
derstellen dat de biologische teelt
extra risico's voor besmetting met
phytophthora met zich meebrengt.
Volgens hem heeft de chemische
bestrijding dit jaar niet optimaal ge
werkt. In Zuidelijk Flevoland is dit
jaar veel phytophthora geconsta
teerd, en er worden ook vrij veel
biologische aardappelen geteeld.
Volgens akkerbouwers uit het ge
bied bestaat hiertussen een
verband.
De bruto-produktie van zaaiuien
komt dit jaar uit op 573.000 ton, zo
meldt het CBS. Het statistiekbureau
had eerst een opbrengst van
517.000 ton berekend, doch hierbij
was uitgegaan van een ha-
opbrengst van 49 ton. Uit nadere
gegevens is echter gebleken dat de
gemiddelde opbrengst 55 ton per
ha is.
De totale opbrengst is hiermee 11
procent groter dan in het vorige
seizoen.
en Helmond met resp. 35.000 en
25.000 slachtingen per week. Met
uitzondering van Schoonhoven zul
len daarnaast de activiteiten van de
overige vleesverwerkende bedrijven
gecontinueerd worden. Het voorne
men van de vleesgroep is om verder
te investeren in vleesverwerking en
vleesafzet.
Uitgangspunt van de voorgenomen
besluitvorming is dat de totale Ne
derlandse slachterijbranche kampt
met een structureel overschot aan
slachthaken van ca. 20 procent.
Verder mag verwacht worden dat
de Nederlandse export van levende
varkens op termijn gecontinueerd
zal worden. Bovendien zal door de
op stapel staande milieumaatrege
len de varkensstapel zeker niet kun
nen toenemen.
Samenwerking
Naast de voorziene aanpassing van
slachtcapaciteit binnen Cehave/En
cebe blijft het streven van de vlees
groep erop gericht om met name
met zustercoöperatie Coveco naar
nauwere samenwerking te zoeken
op het gebied van internationale
vleesafzet en verwerking.
Akkerbouwer C.H. Kuiper uit Zonnemaire toont de toekomstige leerlingen van het AOC hoe cichoreiwor
tels eruit zien (Foto Pieter Honhoff).
In het kader van een kennismaking
met opleidingen in de groene sector
namen enkele tientallen leerlingen
zaterdag jl. een kijkje op agrarische
bedrijven in Zeeland. Het betrof een
initiatief van het AOC Zeeland.
Op Schouwen was akkerbouwer
C.H. Kuiper een van degenen, die de
deuren open zette voor belangstel
lende jongeren. Kuiper heeft een be
drijf van 45 ha in Zonnemaire. Als
hobby heeft hij er een bescheiden
schapenfokkerij bij, terwijl zijn
vrouw op het bedrijf een wolwinkel
drijft met verkoop aan huis.
Kuiper verschafte zijn bezoekers on
der andere informatie over het brede
bouwplan op zijn akkerbouwbedrijf.
Naast de bekende bulkgewassen als
bieten, aardappelen, gerst teelt hij
een aantal kleinere gewassen, zoals
winterwortels, knolselderij en sper
ziebonen. Dit jaar was ook chichorei
erbij, een nieuw gewas, dat volgend
seizoen in ruimere mate terugkomt
in het bouwplan.
Behalve over de teelt kregen de
jeugdige gasten ook iets te zien en
te horen over de mechanisatie op
het bedrijf. Dit was mogelijk dankzij
de medewerking van de loonwerker.
Transportmiddelen heeft Kuiper ge
zamenlijk met een buurman in ge
bruik. Ook de bewaarruimte op het
bedrijf (750 ton en 180 kisten ge
koeld) Werd bezichtigd.
De aktiviteiten van mevrouw Kuiper
vormden een interessante toegift.
Als gewezen handwerkonderwijze-
res houdt zij zich bezig met spin'nen,
weven en zijdeschilderen. Ook
maakt ze zelf dekbedden.
De excursies van het AOC vonden
plaats in alle delen van de provincie.
Behalve akkerbouwbedrijven wer
den ook tuinderijen, kwekerijen, die
renasiels, tuincentra en de veiling in
Kapelle bezocht. Enkele honderden
jongelui kregen op deze wijze de
kans in de praktijk kennis te maken
met beroepen in de groene sector,
waarvoor het AOC Zeeland interes
sante opleidingsmogelijkheden
biedt.
